Многие люди стараются похудеть, об эффектах похудения от различных напитков известно много, используют для похудения кофе, воде, травяные отвары. Но лидирует в похудении зеленый чай, он применяется почти во всех диетах, его пьют на Востоке, в Америке, в Европе. Россиянам еще этот напиток меньше знаком, но его все больше открывают для себя худеющие женщины и мужчины.

Зеленый чай, что это такое?
Сорта черного и зеленого чая получаются из одних и тех же чайных кустов, просто существует разная методика их обработки, поэтому у этих продуктов разные свойства. Во всех сортах чая содержится большое содержание кофеина, стимулирующего нервную систему, не стоит, поэтому, литрами пить чай. Получают зеленый чай при минимальном ферментировании или окислении, а когда ферментирование начато, его блокируют, путем нагревания до высоких температур. Китай является родиной зеленого чая, но и Япония в потреблении чая и церемониальных чаепитиях является одним из лидеров.

В чем его плюсы?
Зеленый чай для европейца имеет необычный, но приятный вкус, хотя его пьют горячим, он хорошо утоляет жажду. Чай зеленый обладает многими лечебными свойствами, он содержит антиоксиданты, минералы, чтобы помогать быть активным, молодым, стройным.
Этот восточный напиток наделен чудесным составом, там много микроэлементов и витаминов. Чай зеленый богат группами витаминов РР, В и К, и аскорбиновой кислотой. Содержится фтор в зеленом чае, полезный для зубов, рекомендуется пополоскать чаем рот несколько минут. Есть полезные для глаз и ногтей медь, марганец и небольшое количество цинка.

В составе зеленого чая содержатся ароматические полифенольные соединения, это группа катехинов, действующих как антиоксиданты и защищающих от старения клетки организма. Они способствуют сжиганию внутри клеток излишков жиров, активируют метаболизм. По антиоксидантному воздействию зеленый чай обгоняет витамин С и токоферолы.
Когда зеленый чай пьешь, то корректируется лишний вес, за счет того, что активируется в организме обмен веществ, тело избавляется от накопленных шлаков, от различных токсинов кишечника, от солей тяжелых металлов. Чай активно выводит их из организма и перерабатывает в печени.

Зеленый чай для худеющих, имеет еще одно прекрасное свойство, он может мягко подавлять аппетит, если вы выпьете чашечку зеленого чая конфет и сахара, когда вам захочется перекусить, то заглушит аппетит на пару часов. Вы не будете переедать, если за полчаса до обеда или ужина выпьете чаю. Чай снижает вес плавно за счет активации и подавления аппетита, в нем почти нет калорий. Зеленый чай, кроме того, понижает артериальное давление, приводит в норму работу сердца, расшалившиеся нервы успокаивает, стимулирует иммунитет, в целом улучшая самочувствие и настроение.

При помощи зеленого чая как похудеть.
Несколько способов похудения существует с использованием зеленого чайного листа, диета или разгрузка.
Десятидневная диета с зеленым чаем включает в себя питание из низкокалорийных продуктов, его можно составить самостоятельно или использовать любую подходящую вам диету и прием зеленого чая.
Используем простую схему, завариваем шесть раз в день некрепкий зеленый чай, обычную порцию, но не добавляем в него сахар, или другие компоненты, и соблюдая диету, пьем его. Пьют чай в завтрак, обед и полдник, и еще три раза в перерывах между ними, а после 18 часов, за ужином, зеленый чай пить не стоит, в нем много кофеина, будете плохо спать.
Если трудно все время пить чай без всего, можно одну чашку смешать с ложечкой меда или молоком, но не надо увлекаться.

Если вы пьете чай, то заметите снижение аппетита, и кушать вы станете меньше, а витаминами и минералами, находящимися в чае, вы укрепите ваше здоровье. Диета есть, а голода и стресса нет, это улучшит ваше настроение. На таком питании и употреблении чая, можно легко освободить организм от трех или четырех лишних килограммов.
Существует программа разгрузки с зеленым чаем, которую применяют не более суток. Ее суть заключается в том, что принимают зеленый чай, заваренный в молоке (требуется щепотка чая на литр молока). Если вы не любитель молока, то заваривают зеленый обычный чай и перед употреблением добавляют молоко в него.

Два с половиной литра напитка нужно выпить за сутки. Можно мед добавить в чай два раза в день, если надоел просто чайный вкус. Из-за разгрузки кишечника и мочегонного эффекта зеленого чая теряется до двух килограмм, и переносится такой разгрузочный день легко, чай и молоко дают чувство сытости.

Всем ли можно?
Хотя зеленый чай чудесный напиток, но рекомендован он в больших количествах и в диетических целях, не всем. Гипотоникам пить зеленый чай не стоит, он может понижать давление крови, а из-за усиления обмена веществ и содержания кофеина, не рекомендуется диета на зеленом чае, людям с гипертонией и больным сердцем.
Нельзя назначать диету на зеленом чае при хронических болезнях и их обострении, при лихорадке, при болезнях пищеварительной системы, при повышеной кислотности желудка, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

Для похудения, не стоит пить зеленый чай беременным и кормящим из-за кофеина, хотя с утра одну чашечку можно себе позволить.
Противопоказан зеленый чай при подагре, ревматоидном артрите, глаукоме, перевозбуждении и бессоннице. Зеленый чай с алкоголем несовместим, это соединение повреждает почки.

Рецепты зеленых чаев для похудения.
Кроме классического чая, есть еще напитки с активирующим метаболизм действием. Зеленый чай пользу приносит, если добавить имбирь, лимон, или мяту.
Заварить эти напитки просто, берут 100 мл кипятка, кладут 2 г зеленого чая, заваривается в чайнике или прессе, настаивается 5-7 минут, потом добавляется настой имбиря, мяты, кладется долька лимона.

Но если вы не будете есть правильно и менее калорийную пищу, надеяться на похудение не стоит, один чай при избытке калорий и жиров будет бессилен. Снизив количество калорий и объемы в пищевом рационе, можно добиться результата, и пить полезный и ароматный напиток. Тогда вы начнете интенсивно терять вес.

Еще статьи на тему "Питание беременных и кормящих":

Зеленый чай является вкусным напитком, но не все знают о его полезных свойствах в полной мере. В восточных странах его используют в качестве средства для сохранения красоты и молодости. Возможно, именно поэтому там более высокая продолжительность жизни человека.

Прежде всего, зеленые сорта чая – источник питательных веществ и витаминов. В нем содержатся:
- витамины группы В, С, К, РР;
- марганец;
- фтор;
- цинк;
- медь;
- катехины, которые оказывают очищающее воздействие на организм;
- кофеин для поднятия тонуса.

Зеленый чай для похудения

Действие такой диеты основано на улучшении обменных процессов и эффективном выводе из организма токсинов и шлаков. Причем вредные вещества выводятся естественным путем, что приводит к легкому и быстрому восстановлению веса. При регулярном приеме зеленого чая происходит снижение аппетита, отсутствует ощущение голода, нормализуется уровень глюкозы в крови и т.д. Напиток может стать прекрасным заменителем перекуса без лишних калорий. А содержащиеся в нем вещества положительно влияют на тонус и настроение человека.

Как же правильно похудеть с помощью зеленого чая? Ежедневно приучите себя выпивать не менее 5 чашек замечательного напитка без добавления сахара или его заменителей. Вкус достигается только при употреблении натурального чая, поэтому тщательно выбирайте продукт в магазине, отдавая предпочтение рассыпному товару, а не . Уже через можно заметить первые результаты. Если дополнительно соблюдать несложную диету в виде ограничения углеводной пищи, лишние килограммы уходят достаточно быстро.

Зеленый чай – отличное решение для разгрузочных дней. Раз в неделю откажитесь от приема обычной пищи, заменив ее литром напитка. Для его приготовления необходимо взять 3 ст.л. заварки и залить литром горячего молока. После такого дня уходят 2-3 кг, улучшается работа внутренних органов, повышается работоспособность. Но не стоит злоупотреблять методикой, так как длительная диета на одном зеленом чае является стрессом для организма. Резкое снижение веса негативно отражается и на нервной системе человека. Также предварительно проконсультируйтесь с врачом, так как некоторые заболевания желудочно-кишечного тракта, почек, печени приводит к обострениям. Поэтому сделайте процесс не только приятным, но и безвредным для своего организма.

Связанная статья

Зеленый кофе – модная новинка, стремительно покоряющая рынок биодобавок для похудения. Главная причина, по которой люди принимаются варить кофе из необжаренных зерен, значительно уступающий вкусовыми и ароматическими свойствами обычному кофе, заключается в его полезных свойствах.

Совет 3: Как быстро похудеть с помощью диеты на картофеле

Быть стройной и красивой – мечта многих женщин. Изобретена уйма всевозможных диет для избавления от ненавистных килограммов. Картофельная диета – очень простой и эффективный способ для тех, кому трудно переносить голод, а необходимо быстро похудеть. С помощью картофельной диеты можно сбросить за два дня 2-3 кг!

Не экономьте время и не готовьте картофель сразу на два дня! На следующее утро обязательно приготовьте свежий картофель.

Для поднятия тонуса можно выпивать в день 1-2 чашки зеленого чая без сахара.

В конце второго дня картофельной диеты снова сделайте очистительную клизму или используйте слабительное.

Ни в коем случае не набрасывайтесь на привычные высококалорийные продукты завершения двухдневного картофельного марафона. Постарайтесь есть почаще и маленькими порциями. И не оставляйте полезную привычку пить два литра воды в день – это ваше и молодость кожи!

Чай - это, пожалуй, самый полезный напиток. В настоящее время доказано, что он не только полезен для здоровья в целом, но и помогает . Следующие шаги покажут вам, как можно похудеть при помощи чая.

Вам понадобится

• - черный чай

Инструкция

Было доказано, что зеленый чай сжигает жир и увеличивает обмен веществ, что способствует уменьшению веса. Вы можете приобрести зеленый чай с различными вкусами, например с малиной, лимоном, черникой или мятой. Пейте не менее 1 чашки или холодного зеленого чая в день.

Совет 5: Как просто похудеть с помощью однодневных оздоровительных диет

Как часто нас не радуют весы, особенно после бурных праздников! Чтобы избавиться от пары лишних килограммов, попробуйте оздоровительную диету на один день. Такие диеты эффективны не только при лишнем весе, но и при различных заболеваниях. Существует масса простых однодневных диет, из которых можно выбрать наилучший вариант для себя.

Даже самые жесткие системы похудения не отрицают присутствия напитков на травяной основе в меню, поскольку они почти лишены калорий и не вредят фигуре, однако диета на зеленом чае звучит синонимом слову «голод». Насколько эффективна такая методика сброса веса, каких целей с ней можно достичь, кому она рекомендована и любой ли чай подойдет для этой задачи?

Что такое диета на зеленом чае

Похудение по этой методике не предполагает отказа от еды больше, чем на сутки, поскольку на одних только напитках может протянуть дольше лишь лежачий больной. Остальным же нужно получать энергию для жизнедеятельности, которую жидкие субстанции не синтезируют. Диета на зеленом чае – это обязательное включение данного напитка в рацион в большом количестве, чтобы запустить обменные процессы, заставить работать кишечник и частично умерить аппетит. Существуют и разгрузочные дни с зеленым напитком, но они длятся всего сутки и требуют при этом снизить активность.

Можно ли похудеть

Жиросжигающих свойств данный напиток лишен, поэтому полагать, что он – волшебная палочка от десятков лишних килограммов, не стоит. Он даже не снизит вам тяги к сладкому и вредному, не даст на полдня забыть о еде. Худеют ли от зеленого чая, не прилагая дополнительных усилий? Нет. Однако дополнительно скорректировав рацион и сократив общий суточный калораж, похудеть, если пить зеленый чай, можно. Он поможет мягкой естественной потере веса за счет ухода жидкости из тканей.

Сколько калорий в напитке

С позиции своего «веса» этот напиток абсолютно безопасен – даже если у вас запланирована чайная диета, в которой нужно пить его литрами, удара фигуре вы не нанесете. Калорийность зеленого чая листового нулевая, и остальные показатели (БЖУ) тоже по нулям, хотя у некоторых сортов может быть до 5 кКал на 100 мл. Однако нужно понимать, что это актуально лишь для чистого напитка, лишенного вкусовых добавок (как сахара, так и более сложных «химических» веществ). Если вы попробуете развести зеленый чай молоком, калорийность повысится ровно на цифру энергетической ценности добавки.

Чем полезен при похудении

Количество положительных качеств, присущих этому напитку, заставляет сбиться со счета – в богатом химическом составе и антиоксиданты, которые препятствуют клеточному старению. Эти же вещества способствуют выведению токсинов и разгону обмена вещества. Зеленый чай при похудении полезен и с позиции улучшения терморегуляции внутри клеток, что помогает сжигать жировые отложения – иные сорта чая такими свойствами не обладают. Дополнительным плюсом становятся и:

• мягкое подавление чувства голода (актуально только для напитка без сахара, иначе будет всплеск инсулина) на 1,5 ч.;
• успокоение нервной системы (во время жестких диет это помогает перенести их с меньшими эмоциональными потерями);
• сохранение здоровья кожи (диеты преимущественно ударяют по внешнему виду, т.к. создается дефицит витаминов и минералов).

Как пить зеленый чай, чтобы похудеть

Если вы планируете сбросить вес с этим напитком, вы должны понять, что сольно он может оказать воздействие только на килограммы, которые являются жидкостью, поскольку произойдет очищение почек. Жиры не будут затронуты, если не предпринять дополнительных мер – это традиционная коррекция меню, из которого удаляются все вредные продукты, и у которого снижается общая калорийность (рассчитать индивидуально под себя). О том же, как пить зеленый чай, чтобы похудеть, профессионалы готовы несколько советов:

• Не использовать подсластителей – во-первых, они спровоцируют скачки инсулина, а за ним и аппетит; во-вторых, они повысят калорийность напитка и содержат сахара, которые переходят в лишние отложения.
• Похудение на зеленом чае с молоком тоже малоэффективно. Напиток будет более питательный, чем пустой, т.к. есть белок, но активное употребление молока из-за лактозы тоже негативно сказывается на фигуре.
• Какую бы схему ни предлагала диета с зеленым чаем, пить его на ночь (после 18 ч) не стоит, т.к. большое количество кофеина будет стимулировать нервную систему, не позволит расслабиться.
• При любой диете зеленый чай следует принимать до еды, либо в перерывах между ней, а не после.
• Сбросить вес и подавить чувство голода поможет горячий чай, а холодный будет усиливать аппетит и разгонять метаболизм.

Особенности диеты

Данный продукт является отличным вариантом для всех желающих похудеть, но даже с ним нужно соблюдать осторожность. Его употребление в большом количестве нагружает почки и сердце, вымывает некоторые минералы, а кофеин провоцирует нервное возбуждение. Существует ряд особенностей диеты на зеленом чае, с которыми нужно ознакомиться, прежде чем начать похудение:

• Уберите из рациона мучное и жирное, иначе эффекта от диеты не увидите.
• На данной диете нельзя давать себе алкоголь – вы нанесете удар по почкам.
• Такая диета не рекомендуется лицам, страдающим гипотонией/гипертонией, сердечными заболеваниями, гастритом. Беременным худеть по этой схеме тоже нельзя.

На неделю

Длительное похудение подразумевает обязательное использование в меню продуктов, которые позволят сохранять двигательную активность и не испытывать слишком острого чувства голода. Основной пищей становятся свежие (!) фрукты, овощи, исключая крахмалистые виды, а для сытности добавляют немного белка (яйцо без желтка, куриное мясо). Диета на зеленом чае на неделю имеет одинаковый рацион во все дни и выглядит так:

1. 8:00 ч. Кружка зеленого чая, порция (40 г сухого продукта) гречневой каши.
2. 10:00 ч. Яблоко.
3. 12:00 ч. Кружка зеленого чая.
4. 14:00 ч. Вареная грудка (100 г), огурец.
5. 16:00 ч. Кружка зеленого чая.
6. 18:00 ч. Вареные яйца (только белки, 3 шт.), апельсин.
7. 20:00 ч. Кружка зеленого чая.

На 1 день

Отличный и не самый тяжелый способ потерять килограмм за сутки – попробовать сочетание сухофруктов и зеленого чая, которым нужно питаться весь день. Используются изюм и курага, суммарно до 600 г (равное соотношение), а чая нужно выпить около 500 мл. Остальную норму жидкости догоняют чистой водой, желательно теплой. Можно немного скорректировать эту схему, если вы не любите сухофрукты, и сделать овощное похудение – на помидорах и огурцах (те же 600 г). Эта диета на зеленом чае на 1 день хорошо стимулирует кишечник, но запрещена при заболеваниях ЖКТ.

Варианты диеты на зеленом чае

Количество способов похудеть с этим напитком постоянно растет. Существуют жесткие диеты, которые ориентированы на 3 дня, поскольку являются слишком ограниченными по калоражу и набору продуктов. Есть и более мягкие системы, которые базируются на здоровом питании, но с усеченным рационом, что обеспечивает активную потерю веса. Предложенные ниже быстрые варианты диеты на зеленом чае лишь одни из многих и, согласно отзывам, самые эффективные.

На рисе

Методика японских гейш пользуется популярностью и за пределами Азии, ведь потеря веса с ней – от 4-х кг за 5 суток, а если после недельного перерыва повторить диету, результат будет еще более впечатляющим. Ограничений здесь немало, меню жесткое – только 3 продукта. Диета на рисе и зеленом чае не подойдет тем, кто получает серьезные физические нагрузки, но интерес к ней не утихает, поскольку это очень эффективный способ избавиться от лишних килограммов.

Данная диета строится на таких правилах:

• Ежедневное употребление вареного риса без соли (стакан сухого продукта на сутки), молока (400 мл), чая (500 мл). Приемов пищи 3-4, порции небольшие.
• Никаких вкусовых добавок, даже меда.
• Можно выпить 1-2 стакана минеральной негазированной воды.
• Рис брать бурый – он будет способствовать чистке кишечника.

С молоком

Данная методика используется для разгрузочного дня, поскольку она слишком жесткая, чтобы продлять ее на несколько суток. Диета на зеленом чае с молоком хорошо переносится только абсолютно здоровым организмом, противопоказана при повышенной кислотности желудка, язвенной болезни, недопустима при патологиях печени, желчевыводящих путей, лактозной недостаточности. Меню «голодное», т.к. весь день нужно будет провести на жидкостях. Сбросить с такой диетой можно около 1 кг, но если после неделю придерживаться правильного питания, результатом станет минус 4-5 кг.

­2 варианта похудения за сутки:

• Согреть литр молока, бросить 4 ч. л. листовой чайной заварки, настаивать четверть часа. Разделить на 5 порций, дать остыть, прежде чем пить.
• Залить кипятком (0,5 л) зеленый чай (2 ч. л.), через полчаса разбавить теплым молоком (1:1). Прокипятить, пить в течение дня.

Как выбрать и заварить зеленый чай

Для максимального эффекта нужно знать, какие сорта главного продукта приобрести и как его подготовить к употреблению. Диетологи дают несколько базовых рекомендаций, как заварить чай для похудения, чтобы он мог тонизировать организм, выводить все шлаки, стимулировать метаболизм:

• Не покупать чайные пакетики – сырье в них не лучшего качества, воздействовать на организм положительно этот напиток не будет.
• Если есть возможность, возьмите японский чай.
• Не заливайте сырье кипятком – оптимальной температурой считают 80-85 градусов.
• Обязательно дать напитку настояться, лучше под полотенцем, примерно 10 минут. Можно четверть часа, но не дольше.
• Напиток станет еще эффективнее, если вы добавите специи, которые будут помогать сжигать жиры: имбирный корень, корицу, гвоздику, мяту.

Видео

Каких только диет не изобрело человечество в погоне за строгими канонами красоты! Худеющие женщины готовы практически на всё: отказаться от хлеба и масла, неделями сидеть на гречневой каше и несолёном рисе, принимать чудо-таблетки. На самом деле, существует только один надежный и эффективный способ похудеть - тратить больше калорий, чем потребляешь. Звучит просто, но воплотить это правило в жизнь бывает ой как нелегко: необходимо пересмотреть свои взгляды на питание, на занятия спортом и вообще, начать новую жизнь. Вот тут-то мы и подошли к теме нашей статьи - как похудеть при помощи чая. сайт «Кулинарный Эдем» расскажет, почему такой простой напиток, как чай может стать нашим союзником в борьбе с лишним весом, как его выбирать и заваривать, с чем и когда пить.

Какой чай помогает похудеть

Сразу оговоримся - в этой статье речь пойдёт о самом обычном традиционном китайском чае - пуэре, а также о зелёном, белом чае и улуне. Мы не будем рекомендовать специальные чаи для похудения, которые продают в аптеках и через сомнительные сайты в интернете. Мы рекомендуем не верить громким обещаниям и не гнаться за быстрым результатом, а радоваться жизни и постепенно приводить фигуру в порядок, попивая вкусный, ароматный и полностью натуральный чай.

Итак, какой же чай для похудения поможет сбросить вес без побочных эффектов и с пользой для организма? Ответ очевиден - тот, что пьют на его родине, в Китае на протяжении более трёх тысяч лет. Небольшое погружение в историю чая не оставляет сомнений, что таким чаем всегда был пуэр . С незапамятных времён люди собирали листья чайных деревьев, обрабатывали их определённым образом и плотно спрессовывали для хранения. До сих пор в изготовлении пуэров ничего не изменилось: те же листья чайных деревьев, та же обработка и прессовка. Долгое время других видов чая просто не существовало, так что основная информация о пользе чая относится к пуэру, причём, к шен пуэру (зелёному или сырому), так как шу пуэр (чёрный или состаренный) был изобретён совсем недавно - в 1972 году. Шен пуэр был основным лекарственным средством в Китае. Его использовали при простудах, воспалениях, головной боли, с его помощью лечили желудок, печень, селезёнку, укрепляли память и взбадривались перед ответственной работой. О похудении раньше не заботились - были другие проблемы - однако свойство чая облегчать пищеварение и выводить из организма отравляющие вещества было замечено очень давно.

Шу пуэр (чёрный, ускоренной ферментации) обладает свойствами шена, но в меньшей степени, так как проходит больше стадий обработки. Он менее активен, но за счёт этого бережнее воздействует на желудок и кишечник. Вкус шу пуэра нравится тем, кто любит «обычный чёрный чай». С него хорошо начинать своё знакомство с миром пуэров. Главное - выбирать качественный продукт и правильно заваривать.

Другие виды чая: зелёный, белый, улун и черный (или красный по китайской классификации) - несомненно, тоже полезны в деле похудения, и отказываться от них не нужно - это прекрасные напитки с ярким вкусом и ароматом. Но, к сожалению, они хороши только в свежем виде, а уже через год после сбора, а белый чай - через несколько месяцев, теряют большую часть своих свойств. Чёрный чай с индийских и кенийских плантаций подвергается обжариванию и хорош только как сопровождение к пирогам, ждать от него помощи в похудении не стоит. Если у вас есть возможность покупать свежий качественный чай, ваши шансы на стройную фигуру возрастают, но не стоит возлагать надежд на гранулированный, пакетированный и ароматизированный чай из магазина.

Свойства пуэра

Способность пуэра снижать лишний вес впервые была научно доказана французской организацией ARMA. В 1990 году было проведено большое международное исследование на пациентах с ожирением. В течение 3 месяцев они 3 раза в день пили пуэр и в итоге сбросили от 4 до 10 кг. Конечно, эти цифры не могут сравниться с тем, что обещают многие модные диеты, но никаких побочных эффектов замечено не было, а вес участников продолжил снижаться и после эксперимента, самочувствие многих из них значительно улучшилось, они стали активнее, увереннее в себе, прекратили заедать стресс сладостями и постепенно выработали привычку питаться правильно.

Эмир Короби, глава клинического отделения медицинского факультета Парижского Университета, выяснил, как именно влияет чай пуэр на организм человека. Его опыты показали, что при регулярном употреблении пуэра снижается уровень холестерола и триглицеридов в крови. Действие пуэра сравнимо с медицинскими препаратами для снижения холестерина в крови. Атиоксиданты, которыми богат чай, сокращают оксидированную форму холестерола - так называемый «плохой холестерин», который является причиной поражения сосудов холестериновыми бляшками. Комплекс витаминов и микроэлементов, входящих в состав чая, ускоряет метаболизм, улучшает усвоение пищи, нормализует жировой и углеводный обмен, стабилизирует уровень сахара в крови, снижает давление, укрепляет мышцы и кости, поддерживает функцию щитовидной железы, снижает риск онкозаболеваний. Теин (так называемый чайный кофеин) активизирует кислородный обмен, регулирует циркуляцию мозгового кровообращения, повышает мышечный тонус и расширяет сосуды, за счет чего человек чувствует бодрость, прилив сил и вдохновение. Согласитесь - приятные бонусы к похудению.

Как выбирать чай шен пуэр

Всё вышесказанное относится только к высококачественному продукту. К сожалению, на современном российском чайном рынке много пуэра сомнительного качества, который не только не поможет похудеть, но и может навредить здоровью. Чтобы найти настоящий - полезный и вкусный пуэр, требуется приложить большие усилия. Например, изучить ассортимент ведущих чайных фабрик Китая и покупать только их продукцию. Конечно, всегда есть вероятность купить подделку (да, в Китае подделывают чай!), но с опытом вы научитесь определять качественный продукт по запаху и вкусу. Хороший чай имеет нежный приятный аромат с оттенками орехов, коры деревьев, шоколада, кофе, луговых трав, мёда, старых книг из деревянного шкафа - у всех свои ассоциации. Если чай пахнет плесенью, копотью, рыбой - это повод насторожиться. Форма прессовки не является показателем качества чая: в блины, грибы, брики (кирпичи), точи (гнёзда) и миниточи могут запрессовать любое сырьё. Помните, что многие продавцы любят говорить про возраст пуэра, но это вовсе не показатель его качества и каких-то особых свойств. Всё определяется качеством сырья и условиями хранения. Определить качество чая по фотографии на сайте, как правило, невозможно.

Как заваривать шен пуэр

Допустим, вам удалось найти настоящий качественный шен пуэр. Что делать дальше и как худеть с его помощью? Прежде всего заведите посуду для его заваривания. В идеале это маленький глиняный чайник объёмом 100-200 мл или гайвань. Подойдёт и френч-пресс, и даже кружка с крышкой. Небольшой объём ёмкости для заваривания шен пуэров так важен потому, что эти чаи завариваются много раз - до 10, а некоторые удачные экземпляры остаются вкусными даже через 15 завариваний. Выпить 10 чашек пуэра можно только в том случае, если чашки маленькие - 30-40 мл. Заваривать пуэр меньшее количество раз значит переводить продукт - вкусовые и ароматические вещества не успеют выйти в настой. Поэтому садясь пить пуэр, имейте в запасе полчаса свободного времени. Это не тот чай, чтобы пить на бегу.

Заваривать пуэр просто. Найдите самую мягкую вкусную воду. Вскипятите, перелейте в термос, прогрейте заварочный чайник и чашки. При помощи шила отломите от блина, брика или точи немного чая и положите в чайник. Залейте чай горячей водой и сразу слейте - первую заварку пить не нужно. Снова залейте чай горячей водой и сразу же разливайте по чашкам - можно приступать к чаепитию. Повторяйте заваривание, пока в чае остаётся вкус. Обычно 2-4 заварки самые сильные, затем крепость чая идёт на спад, и последующие заварки можно настаивать дольше. Шен пуэр должен иметь мягкий, слегка вяжущий вкус. Излишняя горечь означает слишком большое количество чая или слишком долгое заваривание.

Та же технология применима и к шу пуэру, и к зелёным и белым чаям. Единственное отличие в том, что для нежных чаёв нужна менее горячая вода, и первая заварка у зелёного и белого чая не сливается. Кроме заваривания пуэр можно приготовить древним способом - сварить в чайнике или в турке.

Как худеть при помощи чая

Не ожидайте от пуэра моментального эффекта. Его действие накапливается постепенно и только при постоянном употреблении. Пейте правильно заваренный чай хотя бы раз в день, сопровождайте его только натуральными сладостями: мёдом, сухофруктами и орехами, и постепенно вы будете замечать изменения в себе. Во-первых, появится бодрость и повысится работоспособность, вам будет проще заниматься повседневными делами, и если раньше на занятия спортом не хватало сил и мотивации, то после «пуэротерапии» они непременно появятся.

Во-вторых, хороший чай воспитывает хороший вкус. После долгого чаепития с ароматным вкусным пуэром вам вряд ли захочется портить впечатления майонезным салатом или масляным тортом. В жаркий летний день не возникнет мысли о сладкой газировке или калорийном мороженом, если вы взяли с собой охлаждённый зелёный чай. Многие любители чая признаются, что полностью отказались от фаст-фуда, полуфабрикатов и магазинной выпечки и начали больше готовить самостоятельно. Удивительная вещь - домашняя выпечка и мясные блюда никак не сказываются на фигуре при условии ежедневных чаепитий. Кстати, пуэр вполне может заменить алкоголь на дружеских вечеринках. Он раскрывает в людях лучшие стороны, и беседы за чаепитием всегда получаются насыщенными, полными новых идей.

В-третьих, регулярное употребление пуэра структурирует наши циркадные ритмы, иначе говоря - настраивает биологические часы. Хороший чай и плотный завтрак надолго заряжают энергией. Как раз к обеду появляется аппетит, который утолятся плотным перекусом и новой порцией чая. В таком режиме ужин просто не может быть плотным - достаточно стакана кефира или овощей. В результате мы не ложимся спать с полным желудком, полноценно высыпаемся и просыпаемся готовыми к новой порции пуэра.

В-четвёртых, если с вами случилась неприятность в виде внезапного переедания, не корите себя и не садитесь на строгую диету, а лучше приучите себя пить хороший чай. Он исправит промахи в питании и сохранит вам душевное равновесие. Если вас приглашают на шашлыки или плов, не отказывайтесь от приглашения, опасаясь лишних калорий. Возьмите с собой заваренный пуэр в термосе и запивайте жирную пищу.

В-пятых, замечено, что употребление чая позволяет бросить курить и при этом не набрать вес.

Внимание!

Как у любого эффективного средства, у чая имеются свои особенности использования, своеобразная техника безопасности. Ни в коем случае нельзя пить зелёный чай и пуэр натощак. Если вы собираетесь позавтракать с пуэром, то одним бутербродом не обойтись - нужен полноценный завтрак. Активные вещества чая стимулируют процесс пищеварения, а когда нечего переваривать, возможны неприятные ощущения в желудке и кишечнике. Отказываясь от еды в пользу чая, вы не ускорите процесс похудения.

Не устраивайте вечернее чаепитие менее чем за 4-5 часов до сна. Если уж вы совершили этот необдуманный поступок, то не удивляйтесь, что заснуть не получается, лучше найдите себе занятие на ближайшие 2-3 часа.

Беременным женщинам нужно пить чай с осторожностью: в небольших количествах и очень слабый - лишний тонус им ни к чему. Кормящим матерям рекомендуется пить чай с молоком и тоже не очень крепкий.

При разумном подходе и без фанатизма при помощи чая можно решить сразу несколько проблем: похудеть, избавиться от вредных привычек, стать активнее и жизнерадостнее. Пейте только лучший чай и будьте здоровы!

О полезном воздействии на организм человека различных видов чая, издано множество научных трудов. Но напомнить о пользе зеленого травяного чая не будет лишним, а заодно и разобраться можно ли похудеть на на зелёном чае.

В зеленом чае содержится много кофеина, наполовину больше того, что содержится в кофе. Кофеин — это активный антиоксидант. Поскольку черный чай содержит меньше этого чрезвычайно полезного вещества, зеленый чай бьет все рекорды среди чаев своими антиоксидантными свойствами.

Зеленый чай, также, имеет целый ряд других полезных свойств: помогает снизить риск возникновения сердечных заболеваний, диабета, болезни Альцгеймера и кариеса. Согласно японским исследованиям, люди, которые пьют две или более чашек зеленого чая в день, значительно реже страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями и инсультами.

Зеленый чай также помогает в профилактике рака. Одна чашка зеленого чая в день, снижает риск развития колоректального рака у мужчин на 35 % (по данным исследования Университета Вандербильта в Школе медицины).

Похудеть на зеленом чае — это заветная мечта тех, кто пытается избавиться от лишнего веса. Как похудеть на зеленом чае? Японское исследование проблем избыточного веса и ожирения у взрослых, показывает, что регулярное употребление зеленого чая в течение трех месяцев может привести к потере шести с лишним килограммов. Но стоит помнить о том, что, японцы, как правило, имеют более высокий уровень ежедневного употребления чая, чем, например, американцы.

Сравнивая это исследование с другими, потеря веса оказывается минимальной, — сообщает The Cochrane Database в своих систематических обзорах. Поэтому, невозможно сказать окончательно помогает ли зеленый чай потерять вес и тем более не возможно ответить как похудеть за неделю на зеленом чае. Но эксперты единодушны во мнении, что этот несладкий напиток является хорошей заменой калорийных аналогов, что помогает все таки похудеть с зеленым чаем.

Если вы хотите что-то добавить к своей чашке чая, выдавите туда немного лимонного сока, что дополнительно увеличит количество антиоксидантов в напитке. Заварите его правильно: чем дольше вы завариваете чай, тем больше флавоноидов вы получаете, — отмечает Newgent.

Идеальная температура заваривания зависит от типа чая, который вы пьете. Для зеленого чая, следует использовать фильтрованную, немного охлажденную воду (до 80 ° С) после кипячения. А потом настаивать этот целебный напиток в течение двух-трех минут. Но не воспринимайте зеленый чай, как лекарство. Ведь этот удивительный напиток дарит радость общения, удовольствие от утонченного вкуса и аромата, придает энергии и бодрости.

← Вернуться