Хорошему завтраку необходимы такие свойства, чтобы его можно было хорошо пережевывать, по запаху он должен быть мягким, вкусным, его вид должен быть привлекателен. Продукты, используемые для готовки, подбирать по мере калорийности. Мужчине средних лет, который ведет активную жизнь, необходимо потреблять 1500-2100 калорий в сутки.
Сам завтрак зависит от того времени, когда произошло пробуждение, при определенных условиях готовятся два завтрака. Приготовленная еда должна быть вкусной и полезной.
Большинство женщин думают, что завтрак мужчины должен быть высококалорийным и сытным. Казалось бы, это наиболее логичный вывод – мужчины тратят энергии и сил гораздо больше, чем женщины, их расход калорий куда более значительный.
Но многие представители сильного пола любят ранним утром потреблять много пищи, некоторым достаточно с утра выпить только чай или кофе, не съедая стандартных утренних бутербродов.
Особое благосклонное отношение испытывает мужчина к мясным блюдам, яичница как самый распространенный у мужчин завтрак – тому подтверждение, но овощи и фрукты тоже часто употребляются на завтрак, предпочтения зависят от конкретных особенностей человека. Есть в их рядах и любители сладкого, пирогов, кондитерских изделий. Но начинать день с продуктов из молока среди мужчин мало кто любит.
Оптимальные ранние завтраки около 5 часов утра:
– жареная яичница – 250 г., чай, кофе – 150 г., бутерброды с использованием масла и сыра – 60 грамм;
– молочная каша – 200 грамм, обойдитесь без манной каши, она недостаточна крупная для пищеварительной системы мужчины. Из напитков: какао, кофе – 150 г., пирожное – 40 грамм.
Второй завтрак предназначен для употребления в дороге, на работе.
Для оборачивания пищи используются фольга, бумага для упаковки, специализированные пакеты. Во втором завтраке необходимо использование традиционных продуктов:
– изделия из хлеба – 2 куска, мясные продукты – 100 г.;
– лаваш – 2 листа армянского лаваша, салат – 200 г. Лавашем удобно оборачивают любые блюда.
Можно пользоваться термосом, когда холодная погода. В теплое время года нет ничего лучше от жажды, чем простая кипяченая вода.
Отличный выбор на завтрак – каша из овсянки или хлопьев. Если съедать такой завтрак, увеличивается клетчатка, она помогает улучшить работу сосудов, сердца и помогает корректировать вес; мужчина должен съедать минимум 40 грамм клетчатки за одни сутки.
При приготовлении завтрака необходимо подбирать продукты определенным образом, так как для определенных видов труда нужна особая пища.
Если это умственный труд, то возникает большая необходимость в глюкозе для улучшенной мозговой деятельности. В завтрак интеллектуала нужно в большем количестве включать углеводы. Белковая основа продуктов может создавать тягу ко сну. Но если деятельность приходится на физический труд и нагрузки, то продукты на белковой основе будут незаменимы, весь день давать необходимую энергию и силы.
Мужской организм также очень нуждается в цинке: крабовое мясо служит хорошим источником получения цинка. Крабовое мясо добавляйте в салат, мусс, омлет. Немногие любят рыбные завтраки, но в качестве альтернативы можно использовать овсянку. Цинк имеет в овсянке не меньше содержания, чем в крабовом мясе и устрицах, которых на завтрак мало кто съест. Можно также употреблять печенье, где есть цельные злаки.
Имея чаще всего большую мышечную массу, нежели женщины, мужчинам требуется гликоген, который является прекрасным источником для запасания нужного количества углеводов в резерве своего организма. Резерв нужно постоянно пополнять в течение дня, утро служит самым удобным временем для пополнения своего резерва. Утомление будет происходить очень быстро, если резерв нужного пополнения не получает.
Дает медленные углеводы лучше всего пища из фасоли и картофеля, от этого мышцам придается упругость и сила. Картофельное блюдо лучше есть сваренным или испеченным. Тем не менее, фасоль куда более предпочтительна, так как она содержит большее количество, по сравнению с картофелем, полезных свойств.
Чтобы не было тяжести в животе, жир в завтраке должен содержаться в минимальных количествах. Когда белковая пища надоедает, можно употреблять ту пищу, где есть сложные углевода, производить чередование употребления белков и сложных углеводов. Завтрак с углеводами очень полезен и заряжает энергией до конца дня. А также повсеместно рекомендуется употреблять углеводы утром, для лучшего усвоения.
Чтобы настроение у мужчины было приподнятым и он был активен в своей трудовой деятельности, необходим сбалансированный и полезный завтрак. Чтобы не набирался лишний вес, в более позднее время в течение дня нужно сокращать прием пищи.
Вконтакте
Чтобы день начался хорошо, а продолжился еще лучше – важен питательный полноценный завтрак. Не стоит повторять известное изречение о том, что именно завтрак надо скушать целиком, в то время как ужин, например, отдать врагу. О том, что приготовить на завтрак речь пойдет в этой статье.
Когда человек живет один, то редко задумывается о разнообразие своих завтраков. Когда же появляется семья, то женщины все чаще думают о том, что приготовить на завтрак любому. Наши простые, доступные и актуальные рецепты помогут сделать каждое утро вкусным и незабываемым.
Блюда на завтрак мужу: рецепты
Нельзя назвать омлет оригинальным блюдом из тех, что приготовить мужу на завтрак можно. Зато, блюдо хорошо тем, что позволяет экспериментировать. Предлагаем такой морской вариант, для реализации которого потребуется четыре яйца, 100 граммов молока и крабовых палочек, три пера зеленого лука, 40 граммов твердого сыра. Яйца разбить в миску, добавить молоко и взбить венчиком. На сковороду налить растительное масло и разогреть. Затем вылить яйца с молоком и уменьшить огонь. Лук и крабовые палочки мелко порезать, а сыр натереть. Когда у омлета сформируется донышко, можно посыпать его сверху луком, крабовыми палочками и сыром. Накрыть крышкой и жарить еще около трех минут.
Многие кушают на завтрак бутерброды. Но даже это простое блюдо можно превратить в кулинарный шедевр. Понадобится две булочки как для хот-догов, 150 граммов отварной говядины, половина луковицы, 70 граммов шампиньонов, столовая ложка муки, 70 граммов твердого сыра. Булки разрезать на две части и освободить от мякиша. Обжарить мелко нарезанный лук и грибы на сковороде. Добавить к ним мелко порезанную говядину, влить пару столовых ложек воды и потушить пять минут. В 50 мл воды развести муку и вылить к мясу с грибами. Перемешать и довести до кипения. Добавить тертый сыр и держать на огне до его полного расплавления. Теперь начинку можно положить в булочки и подавать завтрак к столу.
Возможно, это не самая нестандартная идея, что приготовить мужу на завтра, зато подача очень экстравагантна. Понадобится один крупный болгарский перец, три куриных яйца, специи по вкусу. Перец нарезать колечками средней толщины. На горячей сковороде растопить сливочное масло и поместить кружочки перца. В каждый кружочек вбить по яйцу. Накрыть крышкой и просто жарить яичницу до полной готовности.
А предлагаем любящим женам приготовить мужьям .
Сытный и очень удачный завтрак. Кстати, эти лепешки также можно дать мужу с собой на работу для перекуса. Для приготовления теста понадобится 200 граммов творога, 70 граммов сливочного масла, одно куриное яйца, 200 граммов муки, полторы чайной ложки разрыхлителя. Для начинки 200 граммов отварного мяса, половина луковицы, два помидора, четыре чайных ложки томатной пасты, 50 граммов твердого сыра, полпучка шпината и сушеные травы.
Творог размять вместе с яйцом и мягким сливочным маслом. Муку соединить с разрыхлителем, добавить в творожную массу и замесить тесто. Разделить на шесть частей и раскатать круг пятимиллиметровой толщины. Лепешки выложить на противень, смазать томатной пастой, положить шпинат и тонкие кружки помидора. Лук и мясо очень мелко порезать, разложить массу на лепешки. Сверху посыпать тертым сыром. Запекать буквально двадцать минут.
Творожники также помогут в том, как приготовить вкусный завтрак мужу. К тому же, эти оранжевые сырники поднимут настроение своим необычным цветом. Для приготовления понадобится три четверти стакана тертой моркови, 250 граммов творога, 200 граммов муки, столовая ложка сметаны, одна яйцо.
С помощью комбайна хорошо замесить тесто из творога, моркови, яйца и муки. Тесто должно получиться мягким. Отделять от теста небольшие шарики и делать с помощью вилки маленькие лепешки. Обжарить на растительном масле с двух сторон. Обязательно предварительно выложить на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира. Теперь можно подавать к столу вместе со сметаной. Если муж любит сладенькое, то эти творожники также вкусно подавать с тертой морковью, перемешанной с медом.
А также отличным завтраком для мужа-сладкоежки будут .
Салат с жареной колбаской
Поистине мужской состав такого женского блюда как салат. Для воплощения рецепта в реальность потребуется по сто граммов вареной колбасы, огурцов и брынзы, пять перепелиных яиц, шесть листьев салата, зеленый лук. Вареную колбасу порезать на маленькие квадратики и обжарить на раскаленной сковороде с маслом до золотистого цвета. Перепелиные яйца отварить до полной готовности и нарезать кружочками. Огурцы и брынзу порезать кубиками. Вымыть листья салата и порвать их руками, лек мелко порубить. Все ингредиенты, кроме яиц, смешать в миске и заправить растительным маслом. Наверх салата выложить кружочки из перепелиных яиц.
Если муж любит, чтобы на завтрак еды было много, этот рецепт придется как нельзя кстати. Необходимые продукты: 500 граммов творога, три столовых ложки сметаны, яйцо, стакан муки, столовая ложка сливочного масла, зелень по желанию.
Чтобы получить однородную творожную массу следует смешать творог, сметану, яйцо, половину масла. Добавить муку и замешивать еще пять минут. Тесто выложить на стол, посыпанный мукой, и разделить на четыре равные части. Каждую часть раскатать в виде колбасок. Нарезать маленькие галушки. Отварить в кипящей подсоленной воде, пока они не всплывут. Выложить на тарелку, полить сливочным маслом и посыпать зеленью. Можно также сваренные галушки запечь в духовке. Для этого выложить их на противень, залить сметаной и запекать до появления золотистой корочки.
Из этой статьи вы узнали, что приготовить на завтрак мужу быстро и легко. Каждый рецепт индивидуален, даже если это обычная яичница. Не бойтесь сами придумывать интересные подачи даже банальных завтраков. Ваш мужчина обязательно оценит такой креативный подход.
Большинство мужчин предпочитают плотно завтракать – это может быть яичница с бутербродами или гарнир с мясным или рыбным блюдом, а некоторые не откажутся от тарелочки ароматного борща или сваренных пельмешек.Но полезно ли для организма такое начало дня? Попытаемся разобраться в этом вопросе и рассмотрим примеры с пошаговыми рецептами самых полезных мужских завтраков. Так каким же должен быть правильный завтрак?
Что наиболее полезно есть ранним утром перед рабочим днём?
Прежде всего, хотелось бы отметить, что завтрак должен составлять треть всего рациона питания человека в день, да и блюда должны быть достаточно питательными, чтобы можно было продуктивно работать до наступления обеда. Тогда организм не будет голодать и подавать сигналы о том, что ему не хватает энергии для того, чтобы умственно или физически продуктивно трудиться.Поэтому стоит употреблять утром такие продукты, как:
- Молочные продукты – творог, молочные каши, запеканки, сырники, не помешает и порция кефира, ряженки и вкусного йогурта после пробуждения.
- Злаки – в виде крупяных изделий, каши и полезного цельно-зернового хлеба, которые на длительное время придают ощущение сытости.
- Фрукты и овощи – в качестве аккомпанемента к мясным блюдам хорошо подойдёт любой по сезону овощной салат, а фрукты станут прекрасным дополнениям к вкусной каше, блинам и оладий.
- Мясо, яйца, рыба, морепродукты и птица – не только мясо является источником полезного булка, его можно получить и из яиц и из бобовых, ну и, конечно же, порция овощей с котлеткой и салатом – самая подходящая еда для мужчины утром. Тогда и утро начнётся с позитива.
Вкусные рецепты простых в приготовлении блюд для мужского завтрака:
Ниже будут представлены пошаговые рецепты вкусных и сытных завтраков, которые надолго придадут тебе чувство сытости, придадут бодрости, энергии и хорошее настроение в течение всего дня.
Итальянская фриттата с помидорами черри и обжаренным беконом:
По сути это очень сытный омлет с разнообразными овощами и мясным наполнением из бекона, ветчины, колбасы или сосисок или оставшимся от ужина запечным мясом. Как вариант этими продуктами можно разнообразить приготовление блюда.
- 4-5 куриных яиц;
- 1 репчатая сладкая луковица;
- 2-3 отварные в мундире картофелины;
- 6-7 ломтиков варёно-копчёного бекона;
- 5 томатов черри;
- Немного растительного масла;
- Горсть натёртого твёрдого сыра;
- Соль, свежемолотый чёрный перец и специи по вкусу;
- Немного свежей зелени для подачи.
Приготовление:
Очистить репчатый лук и обжарить его в растительном масле до золотистого цвета. Молодой картофель можно не очищать от кожуры, зимнюю картошку стоит почистить и нарезать тонкими ломтиками.
Обжарить картофель с добавлением бекона в растительном масле с луком. Добавить разрезанные пополам помидоры черри. Для здоровья рекомендуется взять нерафинированное оливковое масло.
Яйца взболтать вилкой или венчиком, хорошо присолить и приправить перцем, влить в сковородку. Поджарить все продукты, присыпать натёртым сыром, добавить измельчённую свежую зелень и на пару минут прикрыть сковородку крышкой.
Важный момент – подавать к столу на большой тарелке с различными соусами и свежем хлебом, предварительно порезав на порционные кусочки.
Яичница с тостами, запечённая в помидорах:
Ещё один из вариантов быстрого и сытного завтрака с использованием яиц. Подача настолько необычная и аппетитная, что ей порадуется любой мужчина, пришедший на кухню завтракать в плохом настроении.
Для приготовления потребуется:
- Хлеб для тостов;
- 55 гр. сливочного масла;
- 85 гр. твёрдого сыра;
- 3-4 ломтика ветчины;
- 2-3 крупных помидора;
- Куриные яйца;
- Немного соли и свежемолотого чёрного перца.
Приготовление:
У промытых помидоров нужно немного подрезать дно, чтобы они устойчиво стояли в форме для запекания. Срезать сверху крышку, вынуть изнутри продукта сердцевину, стараясь не повредить стенки томатов.
Подсолить помидор изнутри, добавить немного перца и натёртого сыра, вбить яйца, приправить солью и поставить в разогретую духовку до 180 С запекаться на 10-12 минут.
За пару минут до готовности присыпать сверху твёрдым сыром и переключить на функцию «Гриль».
Тем временем из тостового хлеба сделать бутерброды с ветчиной, можно добавить немного натёртого сыра, и обжарить их в сковороде с добавлением сливочного масла с двух сторон.
Подавать оба компонента блюда в горячем виде, можно разнообразить подачу порцией салата.
Ленивые вареники из творога:
Быстро приготовить вкусные ленивые вареники не составит труда даже самому ленивому мужчине, для этого продукты найдутся на кухне любого холостяка, а приготавливать вареники совсем несложно.
Для приготовления потребуется:
- 1 ст. ложка мелкого сахара;
- Пачка творога нормальной жирности;
- Половина стакана муки;
- 2 куриных яйца;
- Немного соли;
- Шепотка куркумы для придания цвета;
- Свежемолотый перец;
- Густая сметана для подачи.
Приготовление:
Взбить венчиком яйца с добавлением соли, сахарного песка и куркумы. Добавить творог и перемешать полученную массу ложкой до однородной консистенции.
Всыпать в творожно-яичную массу муку, замесить тесто, сформировать из него не очень толстый жгут и нарезать его на небольшие ломтики.
Вскипятить воду с добавлением соли и отварить вареники в течение 5-минут на среднем огне. Выложить в тарелку, добавить сметану и при желании присыпать свежемолотым перцем.
Сытный завтрак с начинкой из запечённого куриного мяса, овощей и соуса в лаваше:
Ни один мужчина не откажется отведать сочную и аппетитную шаверму. Но ведь такая пища может быть и полезной, приготовленной из свежих продуктов в домашних условиях.
Для приготовления потребуется:
- Лист тонкого лаваша;
- Немного запечённой курятины – 250 гр.;
- Свежий огурец и помидор;
- 85 гр. пекинской капусты или любого листового салаты;
- Зубчик чеснока – по деланию;
- Немного свежей зелени;
- 50 мл. кефира;
- 1 ст. ложка майонеза;
- Немного соли и чёрного перца;
- Растительное масло.
Приготовление:
Разобрать на волокна куриное мясо и выложить на лист лаваша. Порезать огурец и помидор,пекинскую капусту небольшими кусочками.
Смешать кефир с добавлением майонеза, подсолить и приправить чёрным перцем, добавить промытую и измельчённую свежую зелень.
Разложить нарезанные овощи поверх мяса, полить соусом и завернуть лаваш с начинкой в форме конверта.
Обжарить шаверму в растительном масле с двух сторон до золотистой корочки и подавать к столу с кофе, ароматным чаем или стаканом свежевыжатого сока.
В заключение:
Надеемся, что это статья окажется полезной и приятно разнообразит унылые завтраки здоровой и вкусной едой, и тогда в течение дня будет ощущаться только бодрость и позитивный настрой.
В наш, неудержимый век, мало уделяется внимания таким «мелочам» как отдых, сон, правильное питание, своевременный, полезный завтрак для мужчины. Часто единственное блюдо на завтрак у мужчин, это выкуривание сигареты. А если еще выпить чашечку крепкого кофе , то это полноценный завтрак! Правда ни кто не задумывается о том, что через несколько часов придет рассеянность, появится нервозность, появится ощущение разбитости и невозможности сконцентрироваться. Что мы имеем на выходе? Угасание деловой активности потеря первой половины рабочего дня. А что дает полноценный завтрак для мужчины? Давайте узнаем.
Как правило, пропустив завтрак мужчина плотно обедает, после чего желает часик другой отдохнуть и лишь после этого сможет вернутся к работе. Что мы имеем? Сэкономив на завтраке 30 минут, он потом теряет 5 ч. нормального, рабочего времени. При этом мы наносим сокрушительный удар по своему здоровью. Иногда мужчина не успевает правильно позавтракать и перекусывает на ходу, но это лучше чем начинать свой день с пустым желудком.
Многие мужчины игнорируют завтрак, поясняя что утром, им кусок в горло не лезет. На самом деле главная причина кроется в том, что у человека отсутствует привычка кушать по утрам. Если вы решили начать правильно питаться, то выработать эту привычку не составит особого труда. Если поначалу вы это будете делать «через силу», то спустя несколько недель, организм сам будет требовать полноценных завтраков. Он начнет вырабатывать пищеварительный сок и если мужчина не позавтракает, то урчание желудка и чувство голода будет преследовать его до тех пор, пока он не поест.
В ходе проведенных исследований американские диетологи пришли к такому выводу:
человек который позавтракал лучше скоординирован, быстрее справляется с интеллектуальными тестами, у него более четкая концентрация внимания, большая физическая выносливость чем у тех, кто пропускал завтрак.
Выбираем полезный завтрак для мужчины
Не откроем большого секрета в том, что не все завтраки одинаково полезны для сильного пола. Не тяжело представить лицо противоположного пола, когда мужчине на завтрак подадут йогурт, фрукты или мюсли. Вне всякого сомнения эта пища очень полезна, но вряд ли она вызовет такую же радость как у женщин. Первый прием пищи для мужчины, должен быть не столько вкусным, сколько полезным. Правильный завтрак включает в себя как можно больше белков и как можно меньше жиров. Неплохо на завтрак покушать омлет, бутерброд с нежирной ветчиной и сыром, овсяную кашу, лосось с кусочком хлеба, постное мясо, нежирное молоко или вареное яйцо. Благодаря такому завтраку, человек не будет сильно голодным к обеду и это удержит его от переедания.
Утренний прием пищи это естественный природный фактор. Получив природный витаминно-минеральный комплекс мужчина обеспечивает интенсивный обмен веществ, защиту печени, сердца, улучшит свой иммунитет что поможет ему, преодолеть все испытания. Стоит обратить внимание на весь биокомплекс, состоящий из десятков микроэлементов и витаминов. Но это лишь небольшая часть всего необходимого, ведь усвоение полезных веществ, поступающих в организм возложено на жиры, белки и углеводы. Их то мы и получаем благодаря полноценному завтраку.
Утро у многих людей ассоциируется с вечной недостачей времени и поспешным сбором на работу. В связи с такими обстоятельствами достаточное количество времени на приготовление завтрака трудно выделить, ведь помимо этого нужно ещё многое успеть. Особенно это касается женщин, в чьи обязанности входит сбор мужа и детей по утрам. Но завтрак является основным источником энергии человека, он заряжает организм работоспособностью на целый день. Поэтому очень важно, чтобы он был полноценным и содержал полезные вещества для организма. Итак, что можно приготовить на завтрак быстро и вкусно, простые рецепты с фото.
Каша с сухофруктами
Нам нужно:
- 4-5 ст. л. манной крупы
- 45 г сливочного масла
- 700 мл. молока
- 2 -3 ст. л. сахара
- 100 гр. изюма
- 50 гр. миндаля
- 50 гр. кураги
- 50 гр. чернослива
Сперва сухофрукты заливаем кипятком на 25 мин. Выливаем 500 мл. молока в емкость, добавляем ложку сахара и кипятим. Затем добавим манной крупы и варим около 5 минут(не забывайте помешивать). Как только она будет готова добавить масло и дайте настояться пару минут. Остальная часть молока превращаем в пену, доводя его 6-7 до кипения. Затем раскладываем слоями: манка-сухофрукты-пена-манка и так далее(смотря на вашу емкость). Сытный и вкусный завтрак для всей семьи на скорую руку.
Видео инструкция как приготовить вкусную кашу с сухофруктами
Тыквенная каша
Нам нужно:
- стакан пшеничной крупы или рис
- 600 мл. молока(нежирного)
- 500 г тыквы
- половину ч. л. соли
- 1 ст. л. слив.масла
Хорошо промываем пшено(рис). Нарежим мелкими кусочками тыкву. Отправляем в мультиварку(режим мультиповар 160 гр.) молоко, тыкву соль по вкусу на 10 мин.. Остается добавить пшено (рис) на 15 мин., потом добавить масло(уже при 110 гр.). Можно добавить мед. Полезный и вкусный завтрак ребенку на скорую руку.
Мастер - класс приготовление тыквенной каши
Хлопья с фруктами
Идеальным вариантом для быстрого завтрака станет овсянка с фруктами. Она не только подарит организму чувство сытости, но и улучшит работу желудочно - кишечного тракта. Завтрак любимому из ничего на скорую руку.
Для приготовления понадобиться:
- хлопья
- клубника
- банан
Необходимо взять геркулесовые хлопья и слегка проварить их в горячем молоке. Клубнику, банан и киви нарезаем небольшими кубиками и смешать с овсяной кашей. Вместо фруктов можно воспользоваться и сухофруктами. Идеальным считается сочетание овсянки с изюмом, курагой и черносливом. Еще это рецепт полезного завтрака для всей семьи на скорую руку, вкусно и полезно.
Вкусная творожная запеканка
Нам нужно:
- 0,5 кг творога
- 0,25 мл молока
- 2 ст. л. сахара
- 50 г. манки
- 1 яйцо (нам нужен желток)
Сначала творог пропускаем через сито, затем потихоньку добавим молоко с яйцами.Остается добавить сахар и манку, также помажем формочки сливочным маслом и выкладываем творожную массу. Запекаем 40 мин..Полезный завтрак ребенку, быстро и недорого.
Банановый пудинг
Нам нужно для 4 порций:
- 4 банана
- 0,5 ст. манной крупы
- 1 стакан молока
- 2 яйца
С перва смешаем молоко и яйца. Затем манку и взбиваем. Нарезаем бананы кругляшками, выкладываем в формочку и заливам смесью. Отправляем в пароварку на 45 минут. Дети от такого вкусного завтрака на скорую руку будут в восторге.
Сырники
Нам понадобиться:
- творог
- растительное масло
- сгущенка или джем
Полезным для организма завтраком являются сырники. Творог содержит много кальция, который укрепляет костную систему, волосы и ногти. Для приготовления сырников необходимо творог смешивать с мукой и яйцами. Добавить изюм и сформировать сырники в виде плоских кружочков. Обжарить на растительном масле до готовности с двух сторон. К этому блюду можно подать сметану, джем или сгущёнку. Вкусный и полезный завтрак для всей семьи на скорую руку, вкусно и полезно.
Блинчики с творогом
Нам понадобиться:
- 1 л молоко
- 100 гр. сливочного масла
- 2 яйца
- 4 ст. л. сахара
Для начинки:
- творог
- сахар
Одним из вариантов вкусного завтрака являются блинчики с творогом. Это блюдо очень вкусное, но главное не требует особых физических усилий и много времени. Для приготовления блинов понадобится молоко налить в ёмкость и поставить на маленький огонь. Когда оно слегка нагреется добавить немного сливочного масла, подождать пока оно растворится в молоке. Тем временем яйца и сахар перетереть в однородной консистенции. Влить её в ёмкость с молоком. Важно, дать молоку остыть, ведь в горячей жидкости белок яйца может свернуться. Добавим растительное масло и перемешаем всё при помощи венчика. Далее необходимо постепенно всыпать муку, пока тесто не приобретёт густоватую консистенцию. Жарить блины на хорошо раскалённой сковороде с обеих сторон. Творог перемешиваем с сахаром и изюмом. Завернем начинку в блин и поставим в микроволновую печь. Хороший вариант завтрака мужу на скорую руку, вкусно и недорого.
Омлет с сыром
Нам нужно:
- майонез
- буженина или жареные грибы
- отварное мясо
Ещё одним вариантом вкусного и быстрого завтрака является омлет с сыром. Для его приготовления необходимо яйца взбить с майонезом до однородной массы. Показателем правильной консистенции является пена, которая образуется во время взбивания. На сковородку выльем взбитые яйца и закроем крышкой, жаря на маленьком огне 5-7 минут. Когда он будет готов, на одну сторону выкладываем порезанную корейку или буженину(начинки можно менять). Отлично сочетаются с яйцами жареные грибы с луком, бланшированные помидоры, сыр и отварное мясо. После того как начинка выложена на один край, вторым при помощи лопатки накрыть его. Сверху посыпим тёртым сыром и дать ему расплавиться. Простой рецепт на завтрак для всей семьи на скорую руку, вкусно и полезно.
Фритатту с зелёным горошком
Нам понадобиться:
- луковица
- зеленый горошек
Для любителей более изысканной кухни в качестве завтрака можно приготовить фритатту с зелёным горошком. Для этого необходимо одну луковицу мелко порезать и обжарить на растительном масле, добавить в сковороду зелёный горошек. Яйца нужно взбить венчиком до образования пены и вылить в сковороду, затем необходимо посолить и поперчить. Блюдо не перемешиваем. Накрываем крышкой и готовить в течение 10-15 минут. Необычный рецепт завтрака из яиц на скорую руку, недорого и полезно.
Вкусный лаваш за 5 минут
Нам нужно:
- 250 гр ветчины(или любой другой колбасы)
- 150 гр российского сыра
- 150 гр моркови (по корейски)
- немного укропа и майонеза
Начнем натирать сыр и ветчину на терке. Не забудем присоединить зелень, морковь и добавить майонез. Все это заворачиваем в лаваш и завтрак на скорую руку готов, вкусно и недорого.
Лучшая пицца на скорую руку
Нам понадобиться:
- 5 ст.л. сметаны
- пара яиц
- 10 ст. л. муки
- 4 ст.л. майонеза
- 100 гр твердого сыра
- 150 гр сырокопченой колбасы
- зелень
- помидор
Тесто делаем чуть жидким. Перед тем как выложить тесто на сковороду смазываем маслом. На тесто нанесем майонез или кетчуп. Нарежим помидор, колбасу, перец и посыпим зеленью. Тесто заправляем начинкой и притрусим сыром. Накрываем сковородку и на огонь, как сыр начнет плавиться пицца готова. Такой недорогой и быстрый завтрак любимому или любимой наверняка придется по вкусу.
Куриные кексики
Нам нужно:
- пара куриных грудок
- 200 гр. твердого сыра
- 1/2 ст. муки
- 1/3 ст.соуса
- 1/2 ст. молока
- 2 шт.яйца
- зелень
Первое с чего начнем, так это сварим грудки и режим кусочками. Смешиваем муку, соус, молоко и яйца. Натертый сыр, нарезанную зелень перемешиваем и добавим курицу. Часть смеси выльем в формочки, заранее осыпав их мукой. Остальную выливаем, после того как утрамбуем предыдущий слой и в духовку на 25 мин..
Лучшая куриная запеканка
Нам нужно:
- 0,5 кг куриного филе
- 2 шт помидоров
- 200 гр. твердого сыра
- 200 гр. сметаны
- 350 гр. грибов
- соль по вкусу
- растительное масло
Сначала режим филе и отправим в формочку. Делаем слоями: нарезанные кружочками помидоры, грибы курицу. Не забудьте каждый слой солим. Натрем сыр и отправим в сметану, затем выкладываем наверх запеканки. Запекаем 40 мин. при 180 гр. (до готовности курицы). Рецепт вкусного и сытного завтрака на скорую руку готов.
Необычные грибные кулёчки
Нам нужно:
- упаковка готового слоеного теста
- 5 шт картофеля
- 2 луковицы
- 250 гр. грибов
- 150 гр. сыра
- 2 шт. яйца
- перец, соль по вкусу
Сначала пожарим грибы с луком. Уже вареный картофель режим кубиками. Все смешиваем, остается посолить, по перчить. Размороженное тесто смазываем яйцами (взбитыми, а тесто необходимо нарезать прямоугольничками). Остается только наложить начинку и свернуть кулёчики положив их на противень, смазав яйцом и в духовку на 20 мин.. Такой простой рецепт вкусного и полезного завтрака мужу на скорую руку.
Банановая нежность
