На большую плоскую тарелку выложить половину очищенного и натертого на средней терке отварного картофеля в виде собачьей мордочки с ушками.
Картофель посолить и поперчить, смазать майонезом.
Следующим слоем выложить нарезанную небольшими кусочками копченую курицу.
Нанести на курицу несколько точек майонеза, чтобы следующий слой салата не распадался. Следующий слой - натертые на мелкой терке белки (1-2 белка оставьте для украшения), чуть соли и немного майонеза.
Огурцы маринованные нарезать маленькими кубиками и выложить следующим слоем + чуточку майонеза.
Затем добавить слой натертого на средней терке твердого сыра + майонез.
Далее - слой очищенной и натертой на средней терке отварной моркови, посолить + майонез.
Оставшейся частью натертого картофеля покрыть салат полностью, чтобы и бока были закрыты. Смазать хорошо все майонезом.
Далее всю мордочку собаки, кроме ушек, засыпать натертым на мелкой терке вареным желтком, а ушки покрыть частью натертого белка, который мы оставляли для украшения.
Также оставшимся натертым на мелкой терке белком сделать белую полосочку на мордочке и носик. Разрезанную пополам маслинку выложить в виде глаз и целую маслину - в виде носика. Бровки и усики также вырезать из маслин. Язычок собачки можно сделать из ломтика копченой колбасы.
Дать настояться в холодильнике и можно подавать красивый и очень вкусный праздничный салат "Собачка" на новогодний стол 2018 года.
Приятного аппетита!
Давайте поддержим многолетнюю традицию и приготовим салат в виде Собаки к Новому году 2018.
В нашей стране давно уже принято оформлять новогодний салат так, чтобы он был похож на символическое животное по китайскому гороскопу.
Рецепт может быть абсолютно любым, а вот украшение салата на Новый год 2018 должно быть именно «собачьим».
Давайте посмотрим фото, как приготовить и украсить салат в форме Собаки к новогоднему столу, чтобы порадовать нашу восточную гостью и привлечь в дом удачу на весь 2018 год.
Болонки, дворняшки, сторожевые и выставочные породистые собачки нашли свое место в праздничном меню многих семей, а какой вариант оформления новогоднего салата Желтой Земляной Собаки выберите вы?
Можно сделать салат на Новый год 2018 в виде головы собаки или выложить из салатной массы туловище. Сложно не будет!
Салат Собачка Дружок
Ингредиенты:
- шампиньоны — 800 г
- колбаса — 300 г
- яйца — 8 шт.
- варёная морковь — 4 шт.
- консервированная кукуруза — 1 банка
- варёный картофель — 8 средних клубней
- майонез — по вкусу
- соль — по вкусу
- маслины для глаз и носика
Рецепт приготовления салата «Собачка Дружок»:
1. Все отваренные овощи нарезаются кубиками, желтки тоже. Белки и колбаса отдельно друг от друга натираются на тёрке.
2. Шампиньоны поджариваются с луком в растительном масле.
3. Затем всё смешивается, добавляется кукуруза, перемешивается и всё заправляется майонезом.
4. Салат выкладывается на блюдо в форме собачки.
5. Кончик хвостика, кончики лапок и ушки — это натёртая на тёрке колбаса, язычок тоже из колбасы, только не натёртой, глазки и носик — маслины.
6. А всё туловище посыпано натёртым белком.
Собака любит мясо, поэтому в фаворе будут мясные закуски — с курицей, говядиной, свининой, печенью или .
Есть много идей, как приготовить салат Собака на Новый год 2018, просто найдите простые рисунки собак и выложите их из продуктов.
В качестве украшения выбираем яйца, маслины, вареную колбасу (собачке понравится!), грибы, болгарский перец.
Симпатичную собачку можно сформировать из любого салата, если он рыбный, то поверхность выложить имитацией черной икры.
Салаты в год Собаки должны быть сытными и вкусными.
Попробуйте вот такой мясной рецепт, особенно, если за столом у вас несколько мужчин.
Новогодний салат Абу-Даби
Ингредиенты:
- Говядина отварная – 200 кг
- Свинина отварная (вырезка) – 200 г
- Филе куриное отварное – 200 кг
- Шампиньоны маринованные – 1 банка
- Майонез – 150 г (одна упаковка)
- Соевый соус – 5 ст.л.
- Чеснок – 1 зубчик
Приготовление:
1. Мясо отваривается вместе или отдельно (не важно, главное соблюсти время варки каждого вида мяса).
2. Остывшее мясо нарезается тонкой соломкой (работа кропотливая, но важная для приятной структуры салата).
3. Шампиньоны так же следует нарезать соломкой и отправить в салат.
4. Готовится соус для заправки: в майонез добавляется соевый соус и зубчик давленого чеснока. Тщательно перемешивается.
5. Ингредиенты высыпаются в салатник, заливаются соусом и тщательно перемешиваются.
Готовое блюдо можно украсить веточкой петрушки или листьями салата.
Приятного аппетита!
Близится Новый год - год Собаки по восточному календарю, и если вы будете его по этому календарю и встречать, то и салаты на столе должны будут выглядеть соответствующим образом. А будут они в виде символа года - в виде собаки! Разные мордашки, фигурки, косточки - это все важно и нужно на праздничном столе. Главное - почерпнуть идеи оформления, а сами салаты могут быть разными, от вашего любимого, который готовите на все праздники, до нового и неиспробованного.
Идеи новогодних салатов на Новый год Собаки 2018
Салат Желтая собачка
Для этого салата нам нужны:
6 средних картофелины,
4-5 вареных яиц,
250 г копченой курицы,
1 морковь,
2 маринованных огурчика,
80 г сыра,
маслины для украшения,
ломтик колбаски для украшения,
соль, перец черный молотый и майонез по вкусу.
Рецепт приготовления салата:
Картофель и морковь промываем, варим до готовности, даем остыть, чистим.
Салат слоеный. Ингредиенты измельчаем на средней терке. Выкладываем первый слой в виде мордашки собаки и далее придерживаемся той же формы. Каждый слой промазываем майонезом.
1 слой - половина тертого вареного картофеля.
2 - измельченная копченая курочка.
3 - тертый яичный белок от 3 яиц.
4 - маринованный огурчик на терке.
5 - сыр на терке.
6 - морковь на терке.
7 - оставшийся тертый картофель.
Смазываем майонезом. Посыпаем серединку измельченным желтком, а ушки белком. Оформляем собаке мордочку маслинами и делаем язык из кусочка колбасы.
Собачка в шапке Деда Мороза
Следующая наша собаченция в оригинале - это обычная мимоза, а сверху посыпана она, как подобает Мимозе - желтком, плюх нехарактерный для нее нарезанный кубиками красный сладкий перец и, что совсем с этим салатом не идет - чернослив.
Лучше подойдет такой рецепт салата:
помидоры,
отварная курица,
твердый сыр,
вареные яйца,
майонез.
Зелень и чернослив для украшения.
Все измельчаем, укладываем слоями в порядке, как перечислено в ингредиентах, промазываем каждый слой майонезом. Помидоров оставьте немного для украшения (шапочки). Яйца трем не целиком, а отдельно белок и желток. Желтком посыпаем мордашку, белком украшаем шапочку. Оформляем черносливом и зеленью.
Салат "Щенок из мультика "Котенок Гав""
Ингредиенты:
150 г куриного филе,
1 вареная картофелина,
1 луковица,
1 морковь,
зеленый горошек 1/2банки,
4 яйца,
100 г чернослива,
майонез по вкусу.
Маринад для лука: сахар - 1 ч. л., соль - 0,5 ч.л., вода - 2 ст.л., уксус 9% - 2 ст.л.
Как приготовить этот салат:
Для начала замаринуем лук. Отварное куриное филе нарежем мелким кубиком. Отварную морковь и картофель натрем на мелкой терке. Чернослив нарежем мелким кубиком. Отварные яйца разделим на белки и желтки и натрем по отдельности на мелкой терке. Собираем салатик в форме мордочки собачки.
1 слой куриное филе, майонез
2 слой картофель
3 слой лук, майонез
4 слой морковь
5 слой зеленый горошек, майонез
6 слой желтки, майонез
7 слой украшаем салатик белками и черносливом
Салат "Собачка отдыхает"
Оформить можно разным способом и украсить по своему.
Ингредиенты:
1 куриная грудка,
2 сладких болгарских перца,
12-15 шт. помидоров черри,
4 яйца,
120 г сыра в салат + 50 г сыра на украшение,
1 маринованный огурец (именно такой и был, остренький от чеснока),
15-20 шт. маслин,
майонез.
Рецепт приготовления салата:
Яйца отварить и остудить.
Курицу отварить, остудить и мелко нарезать или разобрать по волокнам.
Помидоры, перец и огурец некрупно нарезать.
Яйца и сыр натереть на крупной тёрке.
Смешать все ингредиенты и добавить майонез.
Столовой ложкой выкладывать салат на блюдо, формируя собачку.
Остатки сыра натереть на мелкой тёрке.
С маслин слить жидкость и мелко нарезать.
Украсить салат сыром и маслинами в виде собаки.
Глаза собачки сделаны из белка и маслины. Нос - половина маслины. Язык - кусочек помидора.
Салат "Трехшерстный Бобик" с печенью
Ингредиенты:
печень куриная 0,5 кг,
яйца 3-4 шт.,
горошек консервированный 250 г,
морковь 1 шт.,
лук 1 шт.,
картофель 3-4 шт.,
соль, перец, майонез по вкусу.
Масло растительное для жарки.
Чернослив или маслины, зелень – для украшения.
Как готовить:
В принципе, это тот же Оливье, только вместо мяса или колбасы - печень, а морковка жареная.
Картошку, печень и яйца варим (в разной посуде). Нарезаем кубиками. Часть печенки и яйцо оставляем на оформление салата.
Лук измельчаем, морковь трем на средней терке. Обжариваем в растительном масле.
Смешиваем печень кубиками, вареную картошку, яйца кубиками, жареную морковь с луком, горошек с майонезом. Солим, перчим по вкусу.
Выкладываем салат на блюдо в виде собаки. Посыпаем в нужных местах тертым белком, желтком, тертой печенью. Делаем глаза и нос из чернослива или маслин. Язык - кусочек помидора/перца/моркови, что у вас есть подходящего цвета.
Салат Шпиц
Ингредиенты:
1 отварная грудка куриная,
1 морковь,
1 лук репчатый,
100 г вешенок,
1 крупная картофелина,
3 вареных яйца,
1 огурец солёный,
100 г майонеза,
соль по вкусу,
маслины и колбаса для оформления салата,
растительное масло для жарки.
Рецепт приготовления салата:
Морковь и картофель варим в шкурке, даем остыть, чистим.
Лук нарезаем мелко, обжариваем слегка в растительном масле. Добавляем нарезанные вешенки, обжариваем до готовности грибов.
Овощи и огурчик трем на средней терке, вареное куриное филе измельчаем.
Яйца делим на желтки и белки. Белок на терке. Желток измельчаем.
Куриное мясо, лук, грибы, солёные огурцы, картофель, морковь, яичный желток перемешиваем с майонезом. Выкладываем на блюдо в виде холмика. Оформляем собачью мордочку. Посыпаем тертым белком. Глазки и носик - маслинами, ушки и язык - колбаса.
Проявите фантазию! Мелкие детали украшения для новогоднего салата Собачка - глаза, нос, язык, вырезают из маслин, чернослива, ветчины или колбасы. Для объема, эффекта лохматой шерсти посыпают раскрошенными печенью (отварной) и яйцами (отдельно тертым белком или желтком), тертой морковью. Щенок может быть равномерно окрашенным, двухцветным или пятнистым. Создавайте собственную породу и масть.
Ну вот и добрались мы до любимой в новогодние праздники закуски - сырной. Нет ничего сложного в превращении ее в собачек. Выкладываем закуску в тарталетки, сверху - шарик из той же закуски, кусочки колбасы вместо ушей и языка, а носик с глазками - орешки или маслинки. Напомню рецепт самой закуски: тертый сыр, яйцо, чеснок, майонез в любой пропорции.
Вот и нарядили мы наш новогодний стол к празднику. Салаты в виде собак, собачек и щенков на любой вкус! Выбирайте, какая собачка будет у вас на этот новый 2018 год.
У вас есть желание приготовить салаты на Новый год по восточному гороскопу, согласно которому 2018 год — это Год Желтой Собаки? Тогда рецепты салатов в форме Собака будут вам интересны и познавательны.
За новогодним столом соберутся ваши знакомые, родственники и друзья — Собака ценит дружбу и любит вкусно поесть. Поэтому встретим наступающий год с красивым оформлением салатов в виде соответствующего этому году символом.
Состав салата, который вы встретите в статье, возможно, вам будет знаком и не удивит вас, но главное в рецепте — оформление, а вот состав вы можете создать свой с другими ингредиентами.
Новогодний салат «Собака» - простой и вкусный рецепт
Знакомимся с оформлением новогоднего и вкусного салата. Тема Нового 2018 года — Желтая Собака. Нам всем жить в следующем году с ней и поэтому она должна быть с нами за праздничным столом.
Сегодня тема — рецепты салатов, которые формируются на блюде слоями (для уточнения понимания процесса приготовления).
Нам потребуется:
- Все рецепты салатов для сытности содержат и в нашем салате оно тоже есть. Режем на кусочки вареную свинину, как на фото перед вами.
2. Натираем на крупной терке твердый сыр.
3. Вареную морковь натираем на крупной терке. Небольшой кусочек моркови оставляем для вырезания ротика Собаке.
4. Натираем на крупной терке вареный картофель.
5. Маринованные грибы нарезаем пластинками.
6. Вареные яйца разбираем на белки и желтки. И натираем их по-отдельности на мелкой терке, сначала белки. Небольшой кусочек белка оставляем для украшения глаз.
7. На мелкой терке натираем желтки и кладем отдельно от белков.
Ингредиенты готовы и мы продолжаем тему — рецепты салатов на Новый год.
Формируем салат (Собака) поэтапно слоями, как обычные рецепты салатов
8. На подготовленное блюдо начинаем собирать (формировать) салат. Первый слой — натертый картофель и мы формируем его сразу в виде мордочки Собаки. Посмотрите: в центре будет вытянутая бородка, а по бокам — длинные собачьи уши.
Картофель сверху немного посолим и сделаем сеточку из майонеза.
9. Сверху на картофель выкладываем кусочки мяса и покрываем его сеточкой из майонеза.
10. Следующий слой — нарезанные пластины грибов. Укладываем их равномерно по поверхности формы руками. Майонез не делаем.
11. На грибы рассыпаем натертую морковь и покрываем ее сеточкой из майонеза.
12. На слой моркови рассыпаем натертый твердый сыр, ровным слоем и подберем упавшие сыринки с тарелки ложкой и прижмем в их боковой поверхности салата, как на фото.
13. Поверхность сыра хорошо смазываем майонезом (смотрите фото).
14. Из натертого желтка формируем главную желтую мордочку Собаки.
15. Из натертого яичного белка формируем уши и бородку Собаки. Рассыпавшиеся по тарелке крупинки желтка и белка собираем и прижимаем к бокам салата с помощью лопатки.
16. Из вырезанных частей белка и маслин сделаем глазки, брови и носик с усиками. Из моркови вырежем ротик, как на фото. Края блюда украшаем листочками петрушки.
17. Вот такая новогодняя Желтая Собака у нас в результате получилась.
Вы узнали простой рецепт с формированием блюда в виде собачьей мордочки, которая будет присутствовать на новогоднем столе. Будьте спокойны — она принесет вам удачу!
Салат с куриной печенью - рецепт салата в виде (Собака) на Новый год
Встречайте слоеный салат в форме Собаки, но только с другими ингредиентами. Оформление мордочки Собаки, как мы видим на фото, по-другому и очень похоже на настоящую.
Нам потребуются ингредиенты:
- Картофель — 3-4 шт.
- Печень (любая) — 300 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Соленый огурец — 1 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Майонез, соль, перец, карри
- Важно правильно отварить печенку и не переварить ее. Сырую печенку кладем в кипящую воду и варим 5 — 7 минут. Если при прокалывании из нее не течет розовая жидкость, значит печенка готова.
Если печень у вас будет свиная или говяжья, то ее нужно будет вымочить в воде или молоке 40 минут. Куриную печень вымачивать не нужно.
2. На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла и выкладываем мелко нарезанный лук и натертую сырую морковь. Через некоторое время добавляем соль, карри, кориандр и смесь перцев (протертые). Овощная смесь не должна пригореть, поэтому следите, чтобы не испортить вкус салата.
3. Соленые огурцы нарезаем соломкой, а вареную печень мелко нарезаем (или натираем на крупной терке).
4. На блюдо выкладываем натертую на крупной терке картошку и формируем на блюде форму мордочки Собаки с ушами.
5. Слой картофеля покрываем сеточкой из майонеза, который разглаживаем по поверхности.
6. На слой картофеля кладем половину подготовленной печени ровным слоем. Слой печени покрываем сеточкой из майонеза.
7. Затем выкладываем остывшие и поджаренные морковь, лук и покрываем сеточкой из майонеза.
9. На слой огурца выкладываем вторую часть нарезанной печени и наносим майонез.
10. Сверху печени выкладываем натертые на терке белки. Часть белков оставляем для выкладывания ушей. Покрываем сверху майонезом.
11. Затем формируем мордочку Собаки натертым желтком.
12. Из оставшегося белка выкладываем уши и носик. Глаза, брови и нос оформляем из маслин. Язычок формируем из колбаски.
Вот такая симпатичная и вкусная Собака получилась. Рецепты салатов в виде Собаки рулят среди моих знакомых, все ищут лучший состав ингредиентов.
Вкусный салат на Новый год (год Желтой Собаки) - видео рецепт
Рецепты салатов на этом видео не заканчиваются. Посмотрите и другие возможные виды оформления с другими ингредиентами.
Салат с курицей на Новый год в виде Собачки - рецепты салатов простые и вкусные
Ингредиенты:
- Ингредиенты подготавливаем следующим образом: куриную грудку нарезаем небольшими кусочками, грибы мелко нарезаем, морковь и сыр натираем на мелкой терке, в яйцах белки отделяем от желтков и натираем по-отдельности на мелкой терке.
2. Лук нарезаем мелкими кусочками и заливаем маринадом на 30 минут. Маринад готовим из воды = 200 мл, уксуса 9 % = 4 ст. ложки, сахар = 2 ст. ложки.
Формирование салата Собачка
3. На блюдо первым слоем кладем куриное мясо перемешанное заранее с майонезом. Первый слой формируем на блюде в виде собачьей мордочки с ушами.
4. Вторым слоем кладем маринованный лук.
5. Третьим слоем наносим из нарезанных грибов.
6. Третий слой покрываем сеточкой из майонеза.
7. Четвертый слой состоит из насыпанного сыра.
8. Слой сыра закрываем майонезом, как на фото.
9. Вареную морковь наносим на слой сыра и покрываем майонезом.
10. Яичным белком выкладываем уши и центральную часть мордочки.
11. Желтком обозначаем края мордочки, как на фото.
12. Маслинами формируем глаза.
13. Брови обозначаем кусочком ананаса, нос определяем маслиной, усы — маленькими кусочками маслин. Кусочек колбасы кладем в рот, как язычок.
Вот такая забавная Собачка получилась. Как вы уже заметили рецепты салатов по своему составу отличаются друг от друга.
Вкусный салат «Собачка - 2018» - видео рецепты салатов
Статья закончена и рецепты салатов поэтапно описаны. Хочется узнать ваше мнение: салаты «Собачка» достойны стоять на вашем новогоднем столе?
Разнообразные рецепты с фото салатов на Новый год 2018 Собаки заслуживают особенного внимания.
Новогодний стол должен быть запоминающимся. Для этого готовят разнообразные блюда и стараются их украсить в соответствии с тематическим направлением наступающего праздника. Более того, различные салаты всегда занимают особенное место на праздничном столе.
Вкусные блюда, оформленные в виде покровительницы наступающего 12-месячного цикла, непременно порадуют гостей и задобрят Желтую Собаку. Более того, для приготовления большинства салатов требуются обычные ингредиенты и минимум времени для реализации интересных рецептов.
Различные салаты, приготовленные с использованием мяса, рыбы или морских продуктов — это достойное праздничное блюдо на Новый год 2018.
Салат «Собачка» на Новый год»
Ингредиентов будет достаточно для приготовления 12 порций. Для того, чтобы приготовить вкусный салат, потребуется около получаса. При этом результат запланированного приготовления непременно оставит только самые лучшие впечатления.
Ингредиенты:
- полкилограмма мяса курицы;
- отварной картофель;
- морковка;
- консервированный зеленый горошек;
- красный лук;
- маринованные грибы;
- огурец;
- 4 яйца;
- свежая зелень;
- маслины для украшения салата;
- майонез, черный молотый перец и соль – по вкусу.
Способ приготовления:
- Все ингредиенты нарезают кубиками средних размеров.
- Отварные и нарезанные овощи выкладываются в большую миску.
- К овощам добавляют зеленый консервированный горошек. Затем тщательно перемешивают все ингредиенты.
- В салат уже можно добавить соль, черный молотый перец, мелко нарезанную зелень и майонез.
- Салат выкладывается слоями на тарелку. Все ингредиенты выравниваются. Поверхность посыпается тертым белком яйца. Маслины используются в качестве глаз созданной собачки.
Такой салат считается одним из самых красивых и необычных в приготовлении на Новый год 2018.
Новогодний салат с копченой курицей и грибами
Красивый салат на Новый год 2018 готовится с использованием копченой курицы и маринованными грибами. Блюдо оформляют в виде собачки для того, чтобы порадовать гостей не только вкусом, но и удивительной красотой праздничной еды.
Ингредиенты:
- копченое куриное мясо;
- маринованные опята;
- картофель;
- морковка;
- яйца;
- одна упаковка плавленого сырка;
- майонез низкой жирности.
Приготовление:
Пошаговые рецепты салатов в виде собаки на Новый год 2018 с фото позволяют понять, как лучше всего приготовить праздничные блюда. При этом допускается замена ингредиентов. Например, вместо грибов разрешается использование свежих или маринованных огурцов. Если предполагается добавление свежих огурцов, предварительно убирают семечки. Нужно понимать, что необработанные свежие огурцы будут выделять жидкость, вследствии чего салат окажется мокрым.
Способ приготовления:
- Предварительно отваривают и охлаждают до комнатной температуры картофель, морковь и яйца. Количество ингредиентов разрешается варьировать, так как нужно учитывать объем готовящегося салата.
- Вареные овощи и яйца очищают.
- Копченую курицу и маринованные грибы мелко режут. При этом два – три маринованных грибочка оставляют целыми для украшения праздничного салата.
- Все остальные ингредиенты трут на терке.
- Теперь салат выкладывается следующими слоями. Изначально идет картофель, который должен представлять ушки и мордочку собаки. После этого соблюдается следующая очередность: картофель, копченая курица, белок яйца, вареная морковь, картофель. Каждый слой смазывают тонким слоем нежирного майонеза. От этого во многом зависит гармоничность вкуса блюда.
Такой тематический салат порадует красивым исполнением и безупречными вкусовыми качествами.
Салат «Кость» с креветками и авокадо
Салат «Кость» считается одним из самых красивых и вкусных. К тому же основой являются авокадо и креветки, придающие интересные нотки праздничному блюду.
Ингредиенты:
- одно авокадо;
- по 150 грамм креветок и твердого сыра;
- два куриных яйца;
- четыре столовые ложки майонеза;
- соль и черный молотый перец по вкусу.
Способ приготовления:
- Изначально подготавливают все продукты для приготовления салата. Для оформления праздничного блюда используют сыр или яичные белки, причем оба ингредиента также входят в состав салата.
- Для приготовления салата используют креветки любых размеров. Однако перед тем, как добавлять креветки, их потребуется очистить и правильно сварить. От этого во многом зависит, насколько вкусным получится салат.
- Авокадо разрезают на две части, после чего мякоть тщательно измельчают.
- Отварные яйца охлаждают до комнатной температуры. С них снимают скорлупу. Яйца трут на крупной терке. Для украшения салата используют только белки.
- Сыр твердых сортов натирают на средней терке. Сыр можно добавлять в салат и использовать для украшения.
- Ингредиенты выкладывают в миску, но пока что не перемешивают и не складывают слоями. Продукты перемешивают только после добавления майонеза.
- Впоследствии на тарелку выкладывается салат, который выполняется в виде собачьей косточки. Праздничное блюдо посыпается сыром или белком яйца. Посыпка требуется для каждой стороны.
Такой салат непременно порадует красотой и нежным вкусом.
Салат «Косточка» с добавлением крабовых палочек
Салат «Косточка» на Новый год 2018 визуально похож на обычную кость для собак, но при этом гармоничный вкус блюда непременно позволит стать ему фаворитом.
Ингредиенты:
- 250 грамм крабовых палочек;
- 200 грамм консервированной сардины;
- 4 яйца;
- большая морковь;
- картофель — 2 шт.;
- 180 грамм майонеза;
- соль.
Способ приготовления:
- Изначально готовят продукты для салата.
- Картофель изначально варят. Затем очищают и трут на крупной терке.
- Морковь предварительно очищают, а затем – отваривают и трут.
- Отварные яйца также натирают на терке.
- Репчатый лук чистят, после чего – мелко режут.
- Теперь обрабатывают сардину. Для этого открывают банку с сардинами. Всю рыбу тщательно разминают.
- На следующем этапе развернутые крабовые палочки продольно нарезают.
- Теперь формируется салат в виде косточки. Первый слой – это сардины. Затем укладывают лук, картофель, морковь, яйца. Каждый слой смазывают очень тонким слоем нежирного майонеза. По такой схеме создается вкусный тематический салат.
- На завершающем этапе крабовые палочки чередуются друг с другом.
По такой схеме можно успешно приготовить праздничное блюдо, которое непременно подчеркнет тематическое направление застолья. Более того, рецепты с фото салатов на Новый год 2018 Собаки позволят понять, какое блюдо лучше всего приготовить на праздничный стол.
Салат «Собачка Дружок»
Такой также идеально подойдет для новогоднего застолья. К тому же его приготовление требует минимум времени.
Ингредиенты:
- 800 грамм шампиньонов;
- 300 грамм колбасы;
- 4 вареной моркови;
- 8 штук отварного картофеля;
- 8 яиц;
- консервированная кукуруза;
- маслины;
- нежирный майонез;
- соль по вкусу.
Способ приготовления:
- Изначально отваривают все овощи для последующего приготовления салата. Овощи в обязательном порядке режут на кубики. Желтки также рекомендуется нарезать.
- Белки и колбаса натираются на терке.
- Шампиньоны и лук используют для приготовления зажарки.
- Все ингредиенты перемешиваются. После этого добавляется майонез.
- Слой выкладывают на тарелку, стараясь придать форму собачки. Впоследствии формируется мордочка собаки. Для обсыпки идеально подойдет тертый белок.
Нужно отметить, что мясные салаты идеально подойдут на праздничное застолье Нового года 2018. По данной причине салат на основе колбасы также сможет порадовать покровительницу наступающего 12-месячного цикла.
Для того, чтобы салат получился красивым и аппетитным, крайне важно понимать, как правильно выкладывать рисунки собак. Зачастую для создания мордочки собаки используются дополнительные ингредиенты. При этом разрешается подключать фантазию для того, чтобы удалось приготовить поистине вкусный салат.
Салат Скуби-Ду
Салат «Собака» на Новый год 2018
Данный салат является слоеным, поэтому его рекомендуется сразу же выкладывать на нужное блюдо.
Ингредиенты:
- вареный картофель;
- свиное мясо;
- свежий или маринованный огурец;
- вареные яйца;
- маринованные опята;
- маслины для украшения собачьей мордочки.
Способ приготовления:
- Отварной картофель натирается на крупной терке. Тонкий слой майонеза.
- Мясо свинины нарезают на кубики средних размеров. Предварительно мясо обрабатывают маринадом или соусом для придания приятных вкусовых характеристик и мягкости.
- Огурцы нарезают кубиками небольших размеров.
- Отварные яйца трут на терке. При этом яичный белок откладывают для оформления ошейника.
- Завершающим слоем будут мелко порезанные грибы.
- Маслины используются для оформления носа, глаз и рта.
Правильно оформленный салат порадует удивительной красотой и 100%-ным соответствием тематике праздника.
Такой салат непременно украсит любой новогодний стол при наступлении 2018 года.
Ингредиенты:
- 250 грамм шампиньонов;
- 4 яйца;
- грецкие орехи;
- одна морковь;
- пара столовых ложек растительного масла;
- 3 столовые ложки майонеза;
- соль.
Способ приготовления:
- Важный этап – это подготовка всех ингредиентов. Для этого отваривают морковь, яйца.
- Мелконарезанные грибы обжаривают на сковородке до золотистого оттенка. После этого их можно добавлять в салат.
- Яйца очищают. При этом белки отделяются от желтков, после чего они выкладываются равномерным слоем.
- Грецкие орехи используют для приготовления ореховой массы. Они станут вторым слоем.
- Следующий слой – это обжаренные шампиньоны. Майонез.
- Затем идет мелко нарезанный зеленый лук. При желании можно намазать слой майонезом, но он должен быть очень тонким.
- Теперь следует заняться декором салата. Яичные желтки измельчают до состояния крошки, морковь мелко трут. Из кубиков морковки делают уши и нос. Остальное пространство заполняют яичным желтком. Маслины используются в качестве глаз и носа.
Различные рецепты с фото салатов на Новый год 2018 Собаки непременно заслуживают особенного внимания. Правильно приготовленный салат порадует гармоничным и сбалансированным вкусом, достойным оформлением, благодаря чему он непременно станет фаворитом застолья.
Тематический салат идеально подойдет для того, чтобы порадовать себя, удивить гостей и завоевать хорошее отношение Желтой Собаки, покровительницы 12-месячного цикла.
Возможность поставить на праздничный стол вкусные салаты, оформленные в соответствующей тематике, гарантирует полноценное наслаждение новогодними блюдами.