Что такое энергетики?
Важным компонентом спортивного питания являются энергетики – напитки, поддерживающие силы, увеличивающие выносливость, сопротивляемость и улучшающие настроение и концентрацию, повышающие мотивацию, и позволяющие ощутить прилив бодрости и энергии. Энергетики оказывают серьезное воздействие на весь организм и особенно нагружают сердечнососудистую систему, поэтому важно подобрать для себя энергетик, соответствующий своим возможностям и приносящий реальный эффект, по возможности не наносящий вреда организму. Необходимо всегда внимательно изучать состав энергетика перед покупкой. Но многие задаются вопросом: а нельзя ли самому приготовить энергетик своими руками, в домашней обстановке? Есть ли в энергетиках какие-либо компоненты, недоступные для рядового гражданина?
Состав энергетиков
Главным компонентом энергетиков являются стимуляторы, чаще всего это кофеин. Раньше выпускались энергетики и предтренировочные комплексы, содержащие ДМАА (т.н. «герань»), но в настоящее время производство добавок с этим веществом запрещено в некоторых странах, а сам ДМАА считается допингом, поэтому сегодня энергетик с ДМАА встретишь нечасто. Поэтому кофеин остается основным стимулятором, используемым в энергетиках и предтрениках.
Часто в составе энергетиков применяются адаптогены, многие из которых обладают стимулирующими эффектами, например, женьшень, элеутерококк, имбирь и т.п.
Другими важными компонентами энергетиков являются быстрые углеводы (глюкоза) и аминокислоты (BCAA, бета-аланин, таурин, тирозин и т.п.), которые питают мышцы энергией, регулируют энергообмен, подавляют усталость, ускоряют восстановление и т.п.
Иногда в состав включается креатин, карнитин и витамины – особенно витамины группы B (В3, В6 и В12), регулирующие жировой обмен. Часто встречается витамин С, являющийся антиоксидантом и повышающий сопротивляемость к нагрузкам.
Если энергетик планируется использовать во время тренировки, то в состав включают электролиты – минеральные соли, теряющиеся с потом (соли натрия, калия и магния).
Возможно ли приготовить энергетик дома?
Конечно возможно, но следует учитывать цели, которые Вы ставите перед собой. Если цель тренировок – похудение, то следует избегать включения в напиток углеводов (любых видов сахаров – глюкозы, фруктозы, сиропов, меда, патоки, мальтодекстрина и т.п.). Если хочется послаще – можно использовать искусственные подсластители, благо их выбор на сегодня очень велик. Только следует помнить, что регулярное употребление этих веществ нежелательно, если на то нет веской причины.
В том случае, если Вы хотите набрать мышечную массу или просто поддерживать организм во время тренировки, можно добавить в энергетик, который Вы приготовите своими руками, немного углеводов – меда или фруктового сиропа. Тогда энергетик будет не только истощать резервы организма, но еще и реально подпитывать мышцы во время работы. Добавление BCAA в данном случае будет вполне оправданным.
Кофеин легко можно получить в нужном количестве из чая или кофе – смотря по тому, что Вам больше нравится. Если хотите напиток без кофеина, используйте адаптогены – женьшень, китайский лимонник, элеутерококк, причем можно даже комбинировать два вида экстрактов.
Витамин С – мощный антиоксидант и антикатаболик – можно добавить в виде порошка, драже или другой формы, он имеется в наличии в любой аптеке. Из натуральных продуктов витамином С богаты плоды шиповника (просто чемпион среди прочих), черная смородина, облепиха, киви, цитрусовые (апельсин и лимон), клубника, ананас. Использование сока или отваров этих ягод не только обогатит энергетик аскорбинкой, но и придаст ему своеобразный вкус.
Итак, общий принцип составления энергетика своими руками, надеюсь, ясен. Остается богатое поле для экспериментов. Приведем несколько простых рецептов .
№ 1 Идеал
Возьмите 2 чайные ложки хорошего зеленого чая (подойдет Билочунь или Лунцзин), заварите его 250 мл кипятка (80-85 градусов), выдержите 2 минуты, вдохните аромат и с наслаждением выпейте мелкими глоточками. Хороший настоящий зеленый чай – лучший энергетик в мире.
№ 2 Оптимум
Для тех, кому предыдущий рецепт показался слишком легким. Возьмите хороший свежий зерновой кофе (лучше всего кенийский Килиманджаро или эфиопский Харари – они мягче и ароматнее), хорошо смелите его, возьмите 2 чайные ложки и залейте 100 мл крутого кипятка. Выдержите 2 минуты и пейте, наслаждаясь каждым глотком. Через 5 минут Вы будете летать. Какие еще нужны энергетики?
№ 3 Золотой стандарт
Хоть я и считаю наилучшим энергетиком обычный (но свежий, качественный и правильно заваренный) чай или кофе, но все же этот рецепт – уже не просто кофе, а настоящий энергетический напиток, без шуток.
3 ч.л. кофе, 0,5 ч.л. корицы, 1 ст.л. меда, 1 г аскорбинки, 1 ломтик лимона. Заварить кофе крутым кипятком (200 мл), настоять 3 минуты, процедить. Лимон выжать в кофе, положить все остальные ингредиенты и смешать в блендере.
Вариант: вместо лимона и аскорбинки можно добавить 2-3 ст.л. малины или клубники и 200 мл обезжиренного молока.
№ 4 Спортивный
Этот энергетик предназначен для использования во время тренировки.
3 ч.л. зеленого чая, несколько листиков мяты, 1 лист черной смородины, 1 кусочек (1-2 см) имбиря, 0,5 г аскорбиновой кислоты, 5 г bcaa (без вкуса или что-то типа «цитрус микс»), 0,3-0,5 ч.л. соли, 1 ст.л. сиропа из шиповника (или меда). Заварить чай с мятой и смородиной 500 мл кипятка, мелко порезать или потереть на терке имбирь. Настоять 5 минут. Процедить, добавить аскорбинку, соль, сироп и аминки. Все хорошенько размешать (лучше всего в шейкере).
Этот напиток можно пить по глоточку в течение всей тренировки. В нем есть немного кофеина и имбиря, которые поднимут настроение, соль восстановит электролитный баланс, глюкоза даст мышцам и нервной системе энергию, BCAA будут питать мышцы, подавлять катаболизм и стимулировать восстановление и рост, аскорбинка поможет восстановлению.
№ 5 Экзот
1 ст.л. каркаде, 1 ст.л. плодов шиповника, щепотка корицы, 1-2 шт. гвоздики, 20 капель экстракта элеутерококка, 15 капель настойки лимонника китайского. Заварить каркаде и шиповник с пряностями крутым кипятком (300-400 мл), настоять 30 минут. Процедить, затем добавить настойки – и можно употреблять. Прилив бодрости и энергии обеспечен.
Если нужен более сильный эффект, можно добавить еще экстракт родиолы розовой или женьшеня (10 капель) – получится суперэнергетик, уснуть после этого в течение 4-5 часов точно не получится. Осторожно: применяйте только если у Вас здоровое сердце!
И, конечно, не стоит забывать, что если у Вас нет дома чая, кофе, имбиря и всяких аптечных настоек, то Вам всегда придет на помощь превосходный энергетик от Be First: экстракт гуараны.
В течение тренировочного процесса большинства людей часто возникает вопрос о том, что же добавить в свой рацион, чтобы хватало энергии и сил для тренировок. Получить достаточно углеводов со стандартной порцией еды для долгой и "взрывной" тренировки вряд ли выйдет, если в планах ударное количество повторений или увеличение рабочего веса в тренажерном зале. Выступающие бодибилдеры и спортсмены "со стажем" решили этот вопрос с помощью энергетиков для тренировки.
Производители спортивного питания и пищевых добавок максимально развернулись в вопросе специализированных напитков, потребителю остается только выбрать марку и иметь для покупки немалую сумму. Однако, почитав состав большинства спортпита, можно заметить знакомые компоненты: кофеин, женьшень, глюкозу, таурин, которые доступно приобрести самому. А значит, и приготовить энергетики для тренировки в домашних условиях не составит труда.
Преимущества энергетиков, приготовленных дома
Среди сильных сторон домашних энергетиков, безусловно, выделяют себестоимость, натуральность компонентов и эффективность, не уступающую специализированным БАДам. При нехитрых подсчетах всех затрат на компоненты можно заметить, что они не покрывают и десятой части стоимости порции спортпита популярного производителя. Конечно, энергетики, приготовленные в домашних условиях, существенно экономят бюджет, что не может не радовать. Еще одно преимущество - натуральность - в приоритете у спортсменов, которым важно, что попадет в их организм. Дело в том, что в состав покупных энергетиков практически всегда входят красители и добавки, о происхождении которых знает только либо сам технолог, либо "химически подкованный" человек. Поэтому уверенность в ингредиентах домашних энергетиков гораздо выше.
Говоря о сравнении эффектов домашних напитков и заводских, достаточно взглянуть на этикетку БАДа. Первые указанные ингредиенты те же, что и используют в домашних энергетиках. Соответственно, эффект будет тот же, главное - соблюдать пропорции в приготовлении. О наиболее эффективных и популярных рецептах и воздействии на организм далее.
Коктейль "Классика"
Этот рецепт знает практически каждый спортсмен, кто прошел крещение "железом" и всевозможными энергетиками. Прелесть такого напитка в том, что ингредиентов очень мало и они всегда есть у любого человека дома. Для состава понадобится:
- вода негазированная (0,5 л);
- растворимые таблетки аскорбиновой кислоты (20 шт.).
Необходимо нагреть воду до 80-90 0 С и заварить в ней чай. Кстати, можно и даже желательно использовать листовой чай, в нем больше натуральных тонизирующих веществ. Когда заварка немного остынет и даст насыщенный бурый цвет, необходимо перелить содержимое в шейкер или бутылочку. Далее добавить аскорбиновую кислоту, плотно закрыть и взболтать до полного ее растворения. Можно пить энергетик перед тренировкой и в течение всего занятия.
Ингредиенты напитка выполняют следующие участвует в водно-солевом обмене; чай за счет входящего в него кофеина тонизирует мышечную работу и нервную систему; витамин С повышает иммунитет.
Напиток с ВСАА
Следующий энергетик для тренировки хорош тем, что содержит ВСАА (незаменимые аминокислоты), что позволяет избежать катаболизма в мышечных тканях. Для приготовления потребуются:
- вода негазированная (0,5 л);
- чай черный байховый (3 пакетика);
- растворимые таблетки аскорбиновой кислоты (20 шт.);
- глюкоза (10 г);
- спиртовая настойка элеутерококка (15 капель);
- аминокислоты ВСАА в порошке (10 г).
За основу необходимо взять энергетик для тренировки "Классика". Для этого заварить крепкий чай объемом 0,5 литра. Добавить аскорбиновую кислоту, предварительно остудив напиток, и взболтать в бутылке до растворения. Купленную в аптеке настойку элеутерококка влить в количестве 15 капель. Затем засыпать измельченные таблетки глюкозы, которые можно также купить в аптеке. Тщательно размешать. Последним добавить аминокислоты, заранее приобретенные в специализированном магазине спортивного питания. Энергетик можно пить перед тренировкой и в процессе тренинга. Данный напиток за счет двух - чая и настойки элеутерококка -позволит выдержать любые суперсеты, а ВСАА займется сохранением и восстановлением мышечных волокон.
Кофейный энергетик
Описанный ниже напиток в основном в почете у латиноамериканцев, но в России уже успели почувствовать его эффект и включить в список энергетиков для тренировок. Он идеально подойдет для людей, практикующих утренние занятия спортом. Понадобится:
- эспрессо (2 чашки);
- сливочное масло (2 столовых ложки);
- сахар по вкусу.
Для начала необходимо сварить 2 чашки эспрессо в кофемашине. При варке в турке обязательно отделить кофейную гущу. После поместить масло в блендер и добавить кофе, сахар по вкусу, по желанию корицу и взбить до однородной массы с пенкой.
В чем заключается принцип действия недиетического на первый взгляд напитка? Дело в том, что масло за счет жирности обволакивает пищевод и желудок и не дает быстро всасываться кофе. А глюкоза насыщает организм углеводами, которые быстро расходуются за время тренировки. Пить энергетик перед тренировкой нужно за 20-40 минут до ее начала.
Когда стоит воздержаться от бодрящих напитков
Уповать на чудо-топливо, ожидая от него повышения собственного КПД в тренажерном зале, не стоит, если:
- имеются систематические недосыпы и отсутствует полноценный режим отдыха;
- в течение дня или перед тренировкой нет поступления пищи с достаточным количеством углеводов;
- имеются воспалительные процессы в организме;
- беспокоят скачки давления.
Что нужно помнить, употребляя энергетики
Каждый напиток, независимо от того, где его приготовили, на кухне или в масштабном производстве, не только дает силу и бодрость, но и активно влияет на нервную систему. При систематическом употреблении происходит привыкание, а привычная доза перестает действовать. Отсутствие контроля при приеме может нарушить сон, вызвать сбой сердечных ритмов. Важно помнить, что прием свойства следует делать минимум за 4 часа до сна, регулярно следить за пульсом не только в тренажерном зале, контролировать артериальное давление. В идеале до принятия следует проконсультироваться с врачом. Это поможет избежать проблем со здоровьем и внеплановых пропусков тренировок.
Вопрос, как приготовить энергетический напиток дома, волнует не только профессиональных спортсменов, но и людей, ведущих активный образ жизни. Он тонизирует организм, придает силы для высокоинтенсивного тренинга, рабочего дня, развлечений или выполнения запланированных заданий. Он мобилизует все запасы и стимулирует нервную систему.
Готовые энергетики находятся в свободном доступе и можно беспрепятственно купить продукт с полок супермаркетов или прилавков магазинов, реализующих спортпит. Однако они имеют весьма существенные недостатки: высокая стоимость, большое количество красителей, ароматизаторов и прочей химии. Как сделать эффективный и безопасный энергетик в домашних условиях?
Понятие и роль
Что такое энергетик и как он влияет на организм? Это напиток, который включает компоненты, стимулирующие ЦНС, дарит заряд сил и бодрости для свершения запланированных дел. Он незаменим для спортсменов, людей с повышенной физической активностью или продолжительным рабочим днем. Дополнительно он активизирует метаболизм, что позволяет избавиться от пары лишних килограммов. Активно применятся теми, кто в силу объективных или субъективных факторов не может обеспечить полноценный отдых для восстановления. Актуален и в осенне-зимний период, когда слабость обусловлена недостатком солнечного света, авитаминозом и другими факторами.
Он активизирует скрытые энергетические запасы, позволяет трудоголикам выполнить запланированную программу, а спортсменам сделать тренинг более интенсивным. Кроме того, он помогает включиться в рабочий ритм после бессонной ночи, что особенно актуально для молодежи. Он снимает усталость и слабость, помогает справиться с сонливостью, активизирует физическую и умственную активность.
Состав
Основу энергетического коктейля составляет кофеин. Данный растительный компонент оказывает стимулирующее действие на ЦНС, придает силу и энергию для новых достижений. При этом лучшим источником является натуральный молотый кофе, а не растворимый.
В качестве стимулятора могут использоваться дополнительные составляющие:
- корень женьшеня, экстракт гуараны или элеутерококка, шиповник, продукты, богатые аскорбиновой кислотой;
- таурин, который регулирует функционирование сердечной мышцы, минимизирует негативное влияние стресса на организм, обеспечивает терморегуляцию организма;
- антиоксиданты – выводят токсины и продукты распада, поддерживая нормальное функционирование всех органов;
- углеводы – обеспечивают поступление дополнительной энергии, ускоряют восстановление, стабилизируют психоэмоциональное состояние;
- витамины группы В регулируют работу центральной и периферической нервной систем, укрепляют иммунитет, поддерживают обмен веществ на оптимальном уровне.
Рецепты
Дабы приготовить энергетические напитки в домашних условиях воспользуйтесь ниже представленными рецептами. Соблюдайте рекомендованное соотношение компонентов, а также избегайте передозировки.
Заварите крепкий молотый кофе, процедите и остудите. Перелейте в шейкер , добавьте лед и Coca-cola по вкусу. Перемешайте основные ингредиенты и выпейте. Если по кусу он вышел слишком крепким, добавьте немного взбитых сливок.
Несмотря на строгий запрет комбинации энергетика с алкоголем, существует вариант, где горячительный напиток выступает составляющим компонентом. С таким энергетиком стоит быть осторожным, чтобы избежать тахикардии и нарушения сна.
Рецепт алкогольного стимулятора: заварите крепкий кофе (3 ч. л. на 150 мл воды), профильтруйте его и дайте остыть. К основе влейте коньяк (не более 50 г) и кока-колу. Алкоголь усиливает действие других составляющих, что увеличивает их эффективность в несколько раз.
Очистите корень имбиря и натрите его на мелкую терку. Сырье залейте стаканом горячей воды, добавьте по ¼ ч. л. куркумы и кардамона, мед по вкусу. Перемешайте все компоненты, оставьте на час настояться и остыть, а затем процедите и употребляйте по надобности.
Еще один коктейль на основе имбиря: очищенный корень растения измельчите и залейте 400 мл крутого кипятка. Проварите на слабом огне в течение 10 минут, засыпьте чайную ложку чая мате и прокипятите еще 8-10 мин. Остудите отвар, процедите, добавьте к нему по 15 капель сока лимона и настойки элеутерококка (продается в аптеке), размешайте и получите энергетик, готовый к употреблению.
Рецепт мягкого и бодрящего напитка, который можно приготовить дома: крепко заваренный эспрессо залейте в блендер, добавьте 1-2 ст. л. высококачественного сливочного масла, корицу, сахар по вкусу. Взбейте все до образования пышной пены, перелейте в стакан и наслаждайтесь вкусным и мощным стимулятором.
Повысить иммунитет и придать бодрости поможет следующий коктейль: соедините стакан воды, ломтик лимона и щепотку кайенского перца. Размешайте и выпейте. Допустимо употреблять не более 3-4 стаканов в стуки, при этом последний прием должен быть не позднее, чем за четыре часа до отхода ко сну.
Приготовьте крепкий чай, используя 3 пакетика заварки. Оставьте настаиваться, а затем перелейте в бутылку, бросьте двадцать таблеток аскорбиновой кислоты и размешайте до их полного растворения. Такой вариант незаменим для спортсменов, поскольку не только отлично тонизирует, но и питает витаминами, необходимыми для поддержания здоровья и иммунитета в условиях высокоинтенсивного тренинга.
Чайную ложку зеленого чая залейте 200 мл кипятка, положите веточку мяты и кружочек лимона. Оставьте все компоненты на 15 минут настаиваться, затем профильтруйте и принимайте по надобности. Аналогично можно использовать каркаде, который повышает выносливость, активирует работу головного мозга, а также помогает эффективно противостоять простуде.
Особенности употребления
Для получения максимальной пользы соблюдайте основные правила применения добавки:
- Убедитесь в отсутствии противопоказаний перед употреблением. К таковым относятся патологии сердечно-сосудистой и нервной систем, нарушение сна, психические расстройства, наличие аллергии или индивидуальной непереносимости хотя бы одного компонента.
- Не пейте перед сном, дабы избежать бессонницы и других нарушений сна.
- Соблюдайте рекомендованные пропорции при создании добавки, а также не злоупотребляйте напитком.
- Избегайте комбинации энергетиков с алкоголем – это увеличивает риск негативной реакции и может привести к серьезным последствиям.
- Используйте энергетики в особых случаях – это не должно входить в привычку или становиться нормой. Помните, они вызывают зависимость сродни алкогольной, что в будущем негативно отобразиться на состоянии здоровья, а также на психоэмоциональном состоянии.
В редких случаях наблюдается побочная реакция со стороны ССС и ЦНС: повышенная возбудимость и раздражительность, учащенное сердцебиение, боль в груди, одышка. В случае появления неблагоприятных эффектов на некоторое время откажитесь от продукта или снизьте количество его потребления.
Энергетик – это напиток, способный вызвать временный всплеск бодрости, энергии и сил. О его чудотворном действии известно уже длительное время и до сих пор не стихают споры касательно пользы и вреда этого питья. Однозначно можно сказать, что если не злоупотреблять его применением, то в разумных дозах он определено может помочь.
Условно разделить энергонапитки можно на две группы. Первая группа - это напитки для бодрости после длительной работы, учебы или бурной ночи. Вторая – напитки, предназначенные для спортсменов, обогащенные витаминами и минералами, необходимыми для восстановления организма после изнурительных тренировок.
На рынке спортивного питания имеется довольно широкий выбор энергетических напитков. В последнее время появилась новая тенденция, направленная на употребление натуральных, домашних продуктов. Оказывается, можно приготовить энергетик в домашних условиях. В интернете довольно большой выбор разнообразных рецептов его приготовления.
Как приготовить энергетик в домашних условиях
Приготовить энергетический напиток можно несколькими способами. Наиболее распространённый и простой, его еще называют классическим, предполагает наличие нескольких пакетиков чая и аскорбиновой кислоты.
Чай необходимо заварить горячей водой, позволить настояться в течение минут 10. Для удобства приготовления напитка перелить полученную жидкость в бутылку и довести объем до 0,5 литра кипяченой водой. Добавить туда таблетки аскорбиновой кислоты, чтобы они быстрее растворились, можно взболтать бутылку.
Полученный напиток по вкусу похож на холодный чай, который в большом количестве продается в магазинах. Напиток содержит в себе достаточное количество кофеина и поможет взбодриться на какое-то время. Можно черный чай заменить на зеленый, в нем содержится тонин, препятствующий росту численности бактерий в полости рта.
Спортивный энергетик в домашних условиях
Как сделать дома энергетик для спортивных целей - не менее важный вопрос для любителей тренировок. Для этого в вышеописанный напиток можно добавить несколько капель элеутерококка - это вещество чаще всего продается в виде спиртовой настойки в аптеке.
Уникальные свойства препарата выражаются в мощном общем тонизирующем эффекте, повышении метаболизма, снижении физической утомляемости, стимулировании умственной активности.
Таблетки глюкозы, порядка 20 штук, снабдят мышечную ткань необходимым питанием и энергией. Грамм 5–10 ВСАА обеспечат оптимальное восстановление организма после физической нагрузки.
Для любителей физических нагрузок, теряющих приличное количество жидкости из организма через пот, пойдет на пользу похожий домашний напиток. В качестве основы можно использовать не чай, а минеральную воду.
Для восполнения утраченных элементов после добросовестной тренировки, отлично подходит минеральная столовая вода. В ней содержатся необходимые микроминералы, которые покидают тело вместе с потом во время спортивной нагрузки. Наиболее быстро выводится таким образом из организма калий. Как известно, калий влияет на строение мышц, а его нехватка в организме способна даже спровоцировать проблемы в работе сердца, нарушить его ритм.
Некоторые авторы рецептов энергетиков предлагают добавлять в него мед, сок лимона и янтарную кислоту. Вещества, содержащиеся в них тоже благотворно влияют на улучшение общего состояния, борьбу с упадком сил и вялостью.
Для получения наилучшего вкуса напитка, можно экспериментировать с компонентами коктейля. Добавлять их по очереди, некоторые вещества использовать отдельно друг от друга, увеличивать или уменьшать их количество. Главное - не забывать о вреде больших доз любых энергетических напитков и слушать свое тело, как оно реагирует на тот или иной состав.
Видео по теме статьи
Наше тело, в основном, состоит из воды. Во время больших нагрузок связанных с тренировкой жидкость в организме усиленно расходуется. И ее надо все время чем-то пополнять. Проще всего сделать это, выпив стакан или два водопроводной воды. Но можно и совместить ее с полезными веществами, предварительно растворив их в этой бесценной жидкости и получить энергетические напитки в домашних условиях.
В магазине представлен просто огромный ассортимент разных напитков. Однако все они имеют недостатки. В основном многие из них в своем составе чаще всего содержат вещества искусственного происхождения, что нисколько не помогает улучшить свое здоровье.
Предлагаем несколько рецептов или советов, как вместо газировок наполненных химическими красителями и консервантами сделать энергетические напитки в домашних условиях.
В не таком далеком прошлом в любом магазине продавались напитки, сделанные только из ягод и фруктов. Для этого существовали огромные плантации, на которых большое количество людей выполняли монотонную работу. Успехи в химии позволили полностью изменить это положение дел и вот сейчас мы имеем то, что имеем.
Но еще можно на рынке или у частника купить свежие ягоды. Если есть свободное время и возможность, то можно еще пока, просто выехать на природу, где в естественных условиях растет ягода и там ее набрать.
Хранить ягоды лучше всего замороженные. В таком виде все, что имеет пользу, хорошо сохраняется и вам надо будет только эти вещества растворить в воде. Для этого возьмите небольшое количество любых ягод и измельчите. Можете просто руками раздавить или использовать для этого любой домашний механический прибор (блендер, мясорубка и т. д.).
А чтобы из ягод вышло как можно больше сока полученную кашицу растворите в горячей воде, и поставьте смесь на плиту. Как только вода начнет закипать, уберите напиток и дайте ему остыть. При желании добавьте немного сахара или сладких ягод. Хорошо подслащает напиток мед. Только пользоваться подсластителями надо умеренно, особенно тем, у кого стоит цель похудеть.
Ягоды можете смешивать в любой пропорции. От этого энергетические напитки в домашних условиях приобретут особый насыщенный вкус. Так, экспериментируя можно получить морс с уникальным составом.
Ингредиенты: на 500 грамм ягод надо взять 2,5-3,5 литра воды.
Приготовление:
- Ягоды размять и протереть через сито.
- Залейте кашицу из приготовленных ягод кипятком.
- Емкость с морсом поставьте на огонь и доведите воду до кипения.
- Снимите с огня и дайте остынуть.
Пить напиток можно теплым, остуженным или с кусочками льда. На приготовление энергетического напитка тратится меньше времени, чем на дорогу в магазин за газировкой и обратно.
Энергетические напитки на основе какао
Этому напитку, сделанному из зерен какао-бобов, до сих пор индейцы придают большое значение, считая его чуть ли не волшебным. Потом, когда вплотную стали изучать их состав, то обнаружили, что в них содержится примерно 26% белка, калий, цинк, железо и чуть ли не все известные минералы.
Те люди, которые любят какао, имеют хорошую нервную и сердечнососудистую систему. Напиток хорошо снимает депрессию, увеличивает приток крови к мозговым клеткам и вообще, неплохо влияет на общее самочувствие. Вот почему иногда врачи вместо таблеток рекомендуют некоторым больным-сердечникам черный и горький шоколад, в котором много какао. А спортсмены пьют его в больших количествах, когда надо восстанавливать свои мышцы.
Готовится напиток с какао просто. Обычно об этом указывается на упаковке. Только смотрите, чтобы в ней действительно содержался этот волшебный порошок, а не смесь или его заменители.
Количество ложек какао и сахара можете менять в широких пределах. Этим добивается его полезность и вкус. После того, как определились с составом и положили все в емкость. Залейте содержимое кипятком и поставьте на огонь, чтобы довести напиток до кипения, но не кипятите. Пить такой напиток можно горячим, теплым или холодным. В любом варианте он хорошо сжигает жировые отложения, если делать это регулярно.
Домашний спортивный энергетический напиток
Этот напиток хорош тем, что придаст силы во время тренировки, чтобы повысить выносливость и дать дополнительную энергию мышцам.
- Вода 1 литр
- Сироп шиповника (можно купить в аптеке) 2-3 столовые ложки
- Сок лимона произвольное количество, зависит от вкуса
- Витамин C (аскорбинка) 100-200 мг
Витамин плохо растворяется в воде, поэтому его надо сначала как можно лучше измельчить и залить в небольшом сосуде малым количеством теплой воды. Процесс явно ускорится. Все составляющие рецепта смешайте, доведите объем до одного литра и пейте на здоровье хоть до, хоть после, хоть вместо тренировки.
Напитки из чая, трав и меда
Энергетические напитки в домашних условиях хорошо делать, используя черный или зеленый чай, травы мяты, мелиссы, чабреца и меда.
Метод, по которому делаются эти натуральные напитки следующий. Заваривается достаточно большой объем (например, 3 литра) зеленого или черного чая. Пока напиток горячий добавьте немного, буквально одну две веточки мяты, чабреца или мелиссы. Хорошо будет, если еще положите в чай пару долек лимона. Подсластить все можно медом или тростниковым сахарам. Но тем людям, которые стараются похудеть, к сожалению, придется пить этот напиток не сладким.
Попробуйте еще один напиток. Возьмите любую трехлитровую стеклянную емкость и налейте в нее теплой воды. Положите туда четверть 250 граммового стакана меда, половину нарезанного дольками лимона и веточку мяты. Напиток готов и его можно пить и в прохладном, и в теплом виде.