Как заваривать фенхель для взрослых и детей? Кому нельзя чай из фенхеля. Укрепляет иммунную систему

Подписаться
Вступай в сообщество «vedunica.ru»!
ВКонтакте:

В течение первых месяцев жизни практически все младенцы страдают проблемами с пищеварением, которые выражаются в периодических коликах. Чай с фенхелем для новорожденных выступает настоящим спасением и безопасной «скорой помощью». Продукт натурального происхождения способен справиться с неприятными симптомами и облегчить состояние грудничка уже через 15–20 минут после приема.

Хотя фенхель не способствует ускорению восстановления кишечной микрофлоры и всего пищеварительного тракта, вместе с массажем он быстро успокоит ребенка. Если продукт будет заварен по всем правилам, тогда чай с фенхелем принесет новорожденному только пользу, избегая аллергических последствий и избавляя малыша от болезненных спазмов и вздутия.

Чай с фенхелем для новорожденных: описание и польза

Фенхель является родственников укропа . Все его составляющие, имеющие приятный пряный аромат, могут употребляться в пищу и использоваться для изготовления лекарственных настоек. В составе фенхеля присутствует большое количество:

  • Витаминов,
  • Минеральных компонентов,
  • Гликозидов,
  • Эфирных масел.

Высушенные семена, трава и корни растения содержат высокий уровень этих веществ. Обычно из них и готовят отвары, настойки и чаи, которые нормализуют состояние младенцев. Вместе с этими отварами можно использовать эфирные масла или травы, которые разводят в ванной при купании новорожденного. Масла или отвары из корня алтея, ромашки, душицы или чабреца помогают ребенку расслабиться и избавиться от опрелостей. Такую ванну следует готовить грудничкам 1–2 раза в неделю.

В процессе терапии с применением детского фенхелевого чая получается:

Одновременно с вышеперечисленными воздействиями фенхелевый отвар способствует:

  • Нормализации всего кишечно-желудочного тракта новорожденного;
  • Обеспечению лучшего усвоения кальция, который необходим для роста и крепкой структуры костей;
  • Укреплению иммунитета;
  • Поддержанию нервной системы.

Фенхель обладает множеством положительных воздействий на здоровье ребенка, но лучше сначала проконсультироваться с педиатром по поводу применения отваров из этого растения, которое не является профилактическим средством.

Противопоказания

К лечению колик у новорожденного с помощью фенхеля следует подойти серьезно. Врачи советуют не использовать отвары и чаи из этого растения в целях профилактики или в течение долгого времени, потому что это может вызывать привыкание к продукту.

Случаи, когда фенхелевый чай противопоказан:

  • Аллергия на продукт;
  • Эпилепсия.

Проверка на аллергические реакции у младенца заключается в применение минимальной дозы отвара из растения (3–4 мл). При отсутствии покраснений или высыпаний дозу постепенно увеличивают, обязательно следя за реакцией грудничка.

Заваривание фенхелевого чая

Правильно приготовленный чай поможет избавить новорожденного от мучительных колик. Рассмотрим, как следует заваривать чай на основе разных частей растения.

  • Отвар из свежих плодов фенхеля

Свежие плоды фенхеля мелко нарезают ножом. Одной чайной ложки нарезанного фенхеля хватает на 1 стакан кипяченой воды. Специалисты рекомендуют делать каждую новой заварку только из свежих плодов, чтобы чай получился более полезным. Напиток настаивают 30 минут, затем процеживают, остужают и дают ребенку в объеме 10–15 мл.

  • Настой из травы фенхеля

Для приготовления чая берут одну столовую ложку сушеной или свежей измельченной зелени. Фенхель заливают кипятком (200–250 мл). Настаиваться чай должен в течение получаса. Затем чай процеживают, доводят до комнатной температуры и дают малышу. Приготовленный настой можно смешивать со сцеженным грудным молоком или смесью для искусственного вскармливания. В сутки новорожденному следует давать не больше 50 мл такого чая.

  • Чай из семян фенхеля

Чайная ложка семян предварительно измельчается в ступке или кофемолке. Смесь заливают стаканом кипятка и настаивают 30–40 минут. Потом настой следует процедить и остудить до комнатной температуры. Грудничку следует давать чайную ложку этого чая во время каждого приема пищи. Новорожденные хорошо переносят такой настой, который характеризуется быстрыми положительными результатами.

  • «Укропная вода»

Некоторые думают, что эта заварка делается из укропа, но главным компонентом является эфирное масло фенхеля. Врачи советуют приобретать готовый препарат в аптеке, чтобы не запутаться с переведением миллилитров в капли, из-за чего у малыша может случиться передозировка «укропной водой». Аптечный продукт следует хранить в холодильнике . Для приготовления отвара достаточно 0,5 мл эфирного масла фенхеля, которое необходимо развести в литре остывшего кипятка.

Иногда аллергические реакции могут наступать через 5–6 дней после начала применения фиточая. Поэтому педиатры рекомендуют на время терапии не добавлять в меню грудничка новых продуктов, чтобы не ошибиться с причиной аллергии.

Если после фенхелевого чая не было выявлено побочных эффектов, тогда применение чая благополучно продолжается.

Когда ребенок капризничает и не хочет пить настой , можно использовать шприц без иголки, с помощью которого набранную жидкость впрыскивают за щечку малыша.

Готовый чай из фенхеля

Для тех, кто не хочет возиться с полным процессом приготовления фиточая, специально продают готовые отвары в аптеках. Инструкции по приготовлению настоек всегда указаны на упаковках продукта.

Поскольку продукт широко востребован, рынку детского питания характерно большое количество видов фенхелевых чаев, которые представлены одноразовыми пакетиками для заварки или быстрорастворимыми смесями. Но молодой маме нужно серьезно подойти к выбору подходящего для ее ребенка состава. В чайном продукте не должно быть глютена, искусственных красителей и ароматизаторов, а также сахарозы. Стоит обратить внимание и на наличие в смеси или заварке лактозы, которую некоторые люди не переносят.

Следует помнить, что чай для малышей не должен быть горячим; отвар должен подаваться для них в теплом виде.

Фенхель для женщин при беременности и в период лактации

Во время беременности и лактации женщины должны осторожно применять чаи на основе трав, чтобы не навредить будущему ребенку. Фенхель помогает облегчить токсикоз и рекомендуется при тошноте и рвоте.

При сложном протекании беременности или угрозе выкидыша фенхелевый чай употреблять запрещено. Растение содержит определенные вещества, которые оказываются негативное влияние на мышцы матки. Компоненты активизируют стенки органа и повышают угрозу выкидыша. Чтобы лишний раз не вызывать осложнений, врачи советуют беременным женщинам отказаться от фиточая и использовать проверенные средства при токсикозе.

Зато в период лактации применение фенхелевого отвара будет удачным решением. Как известно, свойства растения способствуют увеличению и налаживанию лактации. Настой и отвар из семян фенхеля употребляли женщины еще с древних времен и наблюдали только положительный эффект от этого продукта.

Две чайных ложки семян измельчают и заливают 250 мл кипятка . Фиточай настаивается в течение 30 минут. Затем настой процеживают и выпивают. Для увеличения и поддерживания лактации женщинам следует пить по 3–4 стакана отвара в сутки. Напиток может употребляться теплым или горячим за несколько минут до кормления.

Чай из фенхеля является более безопасным, чем химические препараты, и более действенным, чем обычная укропная водичка. Поэтому многие мамы отдают предпочтение фенхелевому чаю .

Новорождённые малыши сталкиваются с большим количеством сложностей в процессе адаптации к условиям окружающей среды, и возникающие у них состояния нередко требуют сторонней помощи. В силу того, что организм еще слишком молод, спектр возможных к применению средств и препаратов крайне узок, что может создавать некоторые сложности в лечении. Для минимизации вреда часто отдают предпочтение народным методам, которые считаются наиболее безопасными. Так, столкнувшись с коликами и вздутием животика, многие мамы применяют фенхелевый чай как наиболее эффективное и популярное средство. Выясним, в чем именно кроется польза этого продукта и как использоваться его для новорожденных, чтобы не принести растущему организму вреда.

Польза фенхелевого чая для новорожденных

Растение фенхель использовалось еще древними греками, и многие годы ценилось за свои полезные свойства. Сегодня в народе его называют аптечным укропом и используют для устранения самых разнообразных проблем, чаще всего применяя в виде чайного отвара. О полезных свойствах продукта можно судить и по его составу. В растении содержатся такие полезные вещества, как рутин, каротин, анетол, эфирные масла, аскорбиновая кислота, а также ряд витаминов и минералов. Если говорить о полезных свойствах чая из плодов фенхеля для организма новорожденного малыша, следует остановиться на таких моментах:

  • укрепление иммунной защиты и нервной системы;
  • нормализация пищеварительных процессов;
  • улучшение процессов усвоения кальция, что положительно сказывается на процессах формирования костного аппарата;
  • снятие спазмов мускулатуры, что позволяет избавиться от такой распространенной проблемы как кишечные колики и вздутие животика.

Продукт очень популярен , поэтому не удивительно, что многие компании предлагают мамам уже готовый натуральный состав для приготовления фенхелевого чая, который может быть представлен как просто плодами в единоразовых саше для заварки, так и быстрорастворимой смесью на основе экстракта растения.

Для чего дают чай детям: показания к применению

Самая частая причина, по которой малышам дают пить фенхелевый чай – это проблемы с пищеварительной системой, в частности повышенное газообразование и мучительные колики. По сути, такой чай – это аптечный вариант такого популярного средства, как , что для многих разъяснит сферу его применения. Стоит отметить, что каждый малыш рождается стерильным, и его пищеварительный тракт находится в таком же состоянии. Постепенно в кишечник начинают заселяться бактерии, и примерно к году этот длительный процесс заканчивается, формируя у ребенка полноценную микрофлору.

Очевидно, что в первый год у ребенка могут возникать некоторые проблемы, связанные с недостатком тех или иных бактерий, так что вздутия и боли – явление частое и распространенное. Для борьбы с неприятными аспектами процесса и снятия спазмов во время колик и применяют чай из плодов фенхеля – в такой ситуации он является терапевтическим средством. Также может быть применен чай и как продукт для профилактики пищеварительных сбоев и для укрепления иммунной системы ребенка, но тут будет идти речь о других дозировках и условиях приема.

Как заварить чай из семян фенхеля

Процесс приготовления чая в домашних условиях достаточно прост. Понадобится взять около 2-3 грамм семян растения (это примерно чайная ложка продукта) и немного растолочь их. Полученную массу заливают стаканом кипятка, накрывают и оставляют отстаиваться на протяжении часа. По истечению этого времени массу процеживаю через сито или марлю, и добавляют немного чистой воды до достижения исходного объема в 200 мл. Такой чай полностью готов к использованию, при этом специалисты не рекомендуют добавлять в него сахар – напиток обладает специфическим, но приятным ароматом и вкусом, поэтому и без каких-либо добавок понравится малышу.

Помимо этого, можно пользоваться покупными составами для заваривания фенхелевого чая. Они более удобны в использовании (может понадобиться или залить бумажный пакетик с плодами кипятком, или развести быстрорастворимые гранулы в теплой воде), но большей эффективностью не наделены.

Как давать чай грудничкам: инструкция и дозировка

Фенхель считается безопасным для организма малыша продуктом, но некоторые меры осторожности в его использовании все-таки стоит соблюдать. Первое правило – разумная дозировка, то есть не стоит давать ребенку больше напитка с желанием получить более выраженный положительный эффект. Такие действия могут привести к появлению аллергии и, наоборот, к нарушению работы пищеварительной системы.

Так, при коликах или вздутии чай можно предлагать малышу с месячного возраста, предварительно согласовав такие действия с врачом. Чтобы оценить реакцию ребенка и не вызвать негативных последствий в первые день рекомендуют начать с одной чайной ложки напитка. При отсутствии аллергических реакций, объемы в течение нескольких дней можно увеличивать до 3-6 ложек. В полгода разрешенная безопасная дозировка составляет 50 мл, а с года – 100-200 мл. Стоит знать, что аллергия может проявиться не сразу, а лишь в течение нескольких дней, так что начиная давать ребенку фенхель лучше не вводить других новых продуктов и прикормов, чтобы иметь возможность объективно оценить реакцию грудничка. Если негативные последствия проявились, то продукт сразу стоит перестать давать.

Необходимо понимать, что никакое средство с выраженным действием на организм, в том числе и натуральное, просто так давать малышу не стоит. Так и фенхелевый чай должен назначаться только при наличии соответствующих показаний, то есть – при реальной необходимости.

Какой чай лучше выбрать: обзор производителей

Как уже было сказано, можно не готовить состав для чая самостоятельно, а просто приобрести в аптеке нужный продукт. Покупные чаи производятся с учетом потребностей детского организма, то есть они не содержат в себе потенциально вредных компонентов, так что не стоит беспокоиться об их натуральности. А какой именно продукт подобрать – решать Вам.

Детский чай Hipp (Хипп)

Фенхелевый чай от Хипп весьма прост по своему составу, в который входят только органические плоды фенхеля. В одной картонной упаковке – 5 пакетиков для заваривания, каждый из которых рассчитан на 200 мл жидкости. Согласно информации в инструкции использовать его можно после достижения возраста в 1 месяц. Для безопасности малыша, описываемый продукт не содержит ни сахара, ни консервантов, ни красителей.

Травяной чай «Бабушкино лукошко»

Предлагается покупателям в красочных картонных коробках по 20 пакетиков в каждой. Продукт можно использовать даже для самых маленьких деток (старше месяца), в его составе только плоды фенхеля без каких-либо вредных или потенциально вредных добавок. Применяется продукт при коликах и метеоризме для достижения слабого слабительного эффекта. Для детей до года суточная норма не должна превышать объема одного кормления, а для тех, кто старше годика – 200-400 мл в сутки.

Humana (Хумана)

Продукт о Хумана с тмином и фенхелем рекомендуется к использованию для малышей старше месячного возраста. Реализуется в упаковке 200 грамм, без разделения на разовые порции. Для одного заваривания в 100 граммах кипятка достаточной чайной ложки (это около 4 грамм), так что одной упаковки хватит примерно на 50 порций. В составе продукта экстракты тмина и фенхеля, масло плодов фенхеля, мальтодекстрин и лактоза. Учитывая особенности компонентного состава, стоит учитывать возможность наличия у ребенка индивидуальной непереносимости.

Bebivita (Бебивита)

Гранулированный быстрорастворимый чай содержит в своем составе экстракт фенхеля и декстрозу. Для детей от 1 до 12 месяцев рекомендуется растворять 1 чайную ложку продукта в 100 мл жидкости, для деток старше года – 2 чайные ложки на 200 мл жидкости. Предлагается в баночке 200 грамм, не расфасован в пакетики. Назначение продукта стандартное – устранение кишечных колик и вздутия животика у малышей.

Fleur Alpine Organic

В коробочке находится 20 пакетиков, в каждом из которых по полтора грамма плодов фенхеля. Можно применять с одного месяца. Один пакетик рассчитан на стакан кипятка (200 мл), рекомендуемое время настаивания – 5 минут. Малышам до полугода не стоит давать более 50 мл напитка в день, с возрастом его количество можно увеличивать до 200 мл. Перед тем, как поить малыша, обязательно нужно проверить температуру напитка – он не должен быть ни холодным, ни слишком горячим.

Видео: чай с фенхелем для кормящих мам от коликов у малышей

Во время грудного вскармливая фенхелевый чай может принести пользу для малыша даже в том случае, если пить его будет не он сам, а кормящая мама. Детальный рецепт полезного травяного сбора представлен в данном видео – он поможет решить проблему с газиками.

Алеся Ким, 1795

  • Польза фенхеля
    • 1. Фенхель и укроп - помощники малышам от кишечных колик
    • 2. Способы приготовления отваров на основе фенхеля и укропа
    • 3. Как правильно нужно пить укропную водичку
    • 4. Отзывы молодых мам
    • 1. Успокаивающий чай с фенхелем с мелиссой
    • 2. Чай с фенхелем с чабрецом
    • 3. Чай с фенхелем и анисом
    • 4. Чай с фенхелем с тмином
    • 5. Чай с фенхелем и ромашкой
    • 6. Завариваем иван-чай с фенхелем
    • 7. Кому нельзя пить травяной чай с фенхелем

Самая стойкая фраза, ассоциирующаяся с фенхелем ‒ укропная водичка . Ее применяют когда новорождённый ребенок переживает свой один из самых сложных периодов ‒ кишечные колики. В это время грудничок беспокоен, много плачет и требует постоянного внимания.

Молодая мама, чтобы облегчить учесть своему ребенку, садится на диету, исключая из своего питания все газообразующие продукты. Но обратная сторона этой медали в том, что рацион становится скуднее, это замедляет процесс восстановление после родов и сказывается на общем состоянии женщины.

Чтобы улучшить эту ситуацию новорождённым рекомендуют давать укропную водичку и самим молодым мамам пить фенхелевый чай. Содержащийся в нем пребиотик инулин отвечает за нормализацию работы кишечника. При этом кормящие мамы должны учитывать, что фенхель усиливает лактацию.

Многие уверенно считают что фенхель и укроп это одно и тоже растение. Но нет, схожие по внешнему виду, они имеют абсолютно разный химический состав и имеют разные полезные свойства.

Фенхель и укроп - сходства и отличия

Внешне эти растения очень похожи друг на друга и оба относятся к семейству зонтичных. Они активно применяются и в кулинарии и в медицине. Укроп и фенхель нашли широкое применение для улучшения лактации во время кормления. Пожалуй, на этом их сходства заканчиваются и начинаются ярко выраженные вкусовые отличия:

  • Фенхель отличается приятным сладковатым вкусом с легким ароматом мяты, аниса и эстрагона.
  • Укроп имеет свежий и пряный аромат, его невозможно перепутать больше ни с каким запахом трав.

Ни один кулинарный шедевр не обходится без этой травки с ярко-выраженным пряным ароматом, ведь она так искусно оттеняет вкус главного блюда.

Раньше у наших бабушек не было возможности купить современные средства для повышения лактации - они использовали народные средства. То, что росло в огороде и было всегда под рукой. Как часто они поучают молодых пить укропную воду, которая еще и облегчает колики грудничкам.

Сегодня в аптеках можно приобрести готовую укропную воду, которая изготовлена из масла фенхеля, еще ее называют аптечным укропом . Такую воду под силу приготовить любой мамочке в домашних условиях.

Столовую ложку семян укропа нужно измельчить в блендере или ступке и залить одним стаканом кипятка. Далее необходимо выдержать настой в течение двух часов в теплом месте. И принимать два раза в день по полстакана.

Польза фенхеля

  • Фенхель обладает ярким ветрогонным эффектом, уменьшая процесс образование газов в пищеварительной системе.
  • В нем находиться масса полезных элементов, вот некоторые из них: лимонен, калий, железо, анетол, кальций и кверцетин др. Благодаря им он действует как легкое мочегонное средство.
  • Главное, для фенхеля характерны спазмолитические и дезинфицирующие свойства.
  • Содержится в нем и фитостерин, который выталкивает .
  • Фенхель очень мягко воздействует на организм, и по этой причине его прописывают младенцам. Только использовать его нужно соблюдая инструкцию и указание врачей.
  • , то иван-чай с фенхелевыми семенами будет отличным помощником. Он притупляет чувство голода, . Благодаря ему белки, жиры и сахар лучше усваиваются организмом, за счет чего вы станете гораздо энергичнее. Помимо этого длительное применение такого травяного чая положительно скажется

Большая польза от употребления травяного чая с фенхелем будет при следующих болезнях или проблемах:

  • Метеоризм

Фенхель и укроп - помощники малышам от кишечных колик

Поскольку у грудничка только формируется пищеварительная система, у него часто возникает скопление газиков в кишечнике. Они приносят дискомфорт малышу и болевые ощущения, у него начинает раздуваться и болеть животик. Он может часто кричать, поджимать ножки и громко плакать. Каждая мама старается облегчить страдания крохи и в этом случае эффективным средством станет укропная вода или чай на основе семян фенхеля. Лекарства на основе этих растений помогают снять спазмы в кишечнике и успокоить желудок, обладают противовоспалительным эффектом. Но здесь важно помнить, помимо колик у малыша могут наблюдаться другие болезни, при которых укроп и фенхель помочь не смогут и понадобиться квалифицированная консультация врача. Как приготовить укропную воду в домашних условиях?

Способы приготовления отваров на основе фенхеля и укропа

Из плодов фенхеля. Их можно приобрести в любой аптеке. Первым дело нужно измельчить семена фенхеля, взять 1 чайную ложку и залить стаканом кипятка. Выдержать в течение 45 минут и потом процедить. Можно приготовить водичку на водяной бане. Для этого необходимо взять ингредиенты в тех же пропорциях и подержать на водяной бане примерно двадцать минут, далее процедить. Следует учитывать тот факт, что грудничкам до месяца нужно давать только свежеприготовленный отвар. Если нет семян, то можно взять эфирное масло, оно также продается в любой аптеке.

В отдельную миску выливают 2 литр кипяченой воды и 5 мл масла, тщательно взбалтывают. Приготовленную воду желательно держать в холодильнике до 30 дней. Перед приемом отмеряют необходимое количество и нагревают в теплой водичке.

Эти же рецепты идеально подходят для приготовления воды и из укропных семян. Летом можно сделать малышу чай из свежих листочков укропа. Он не только будет облегчать состояния грудничка, но и освежать в летнюю жару. Нужно взять одну столовую ложку измельченной или порубленной зелени и половину стакана кипятка, дать постоять один час и потом процедить.

Как правильно нужно пить укропную водичку

Перед приемом не лишним будет проконсультироваться с педиатром.

Обычно такую воду начинают давать новорожденным после двух недель. В один прием не рекомендуется давать больше одной чайной ложки. Максимальное количество приемов - от трех до шести приемов. Если малышу не нравится пить укропную водичку, можно размешать ее в молоке.

Для достижения лучшего эффекта необходимо перевернуть на животик ребенку теплую пеленку и круговыми движениями делать ему легкий массаж. Если Вы сомневаетесь в народных методах, можете ознакомиться с отзывами молодых мам, которые делали такую водичку своим грудничкам.

Отзывы молодых мам

Первый отзыв от мамы Марии из г. Москва:

Чай с фенхелем

"Как выписались из роддома, начались колики, малыш вообще не спал, я вся выбилась из сил нося его круглосуточно на руках, пока мама не посоветовала мне укропную водичку. На следующий день ребенок спал как ангелочек, улыбался во сне и я наконец-то вздохнула. А через неделю вообще колики прекратились. "

Мария, г. Москва, 1 месяц малышу

(Фенхель+укроп)

Отзыв от молодой мамы Натальи из г. Москва:

Укропная вода

"У нас до месяца все было хорошо, потом началось нечто..Малыш стал изгибаться дугой, все доступные средства не помогали, педиатр посоветовал купить чаек на основе фенхеля в аптеке и попить самой, что я и сделала. На следующий день у ребенка наладился стул, животик стал мягкий, и он больше не плакал. "

Наталья, г. Москва, 2 месяца малышу

(Укропная вода)

Популярные рецепты чая с фенхелем

Успокаивающий чай с фенхелем с мелиссой

Рецептура приготовления напитка очень проста. Нужно взять чайную ложку семян растения, залить их горячим кипятком (1 стакан), добавить пару листочков мелиссы. Выдержать в течение 10 минут. Такой чай будет хорошо расслаблять и успокаивать.

Чай с фенхелем с чабрецом

Будет полезен всем, кто страдает различными дыхательными патологиями - при сильном кашле, при бронхитах, при пневмонии. Рецепт приготовления напитка заключается в следующем: Нужно взять чайную ложку семян растения, залить их горячим кипятком (1 стакан), добавить чайную ложку чабреца. Выдержать в течение 10 минут.

Чай с фенхелем и анисом

Необходимо взять половину чайной ложки семян аниса и фенхеля, залить их кипятком (1,5 стакана), выдержать 10 минут, процедить. Полезен такой напиток будет маленьким деткам для снятия кишечных колик и для успокоения. Давать малышам чайный напиток нужно по чайной ложечке несколько раз в день.

Чай с фенхелем с тмином

Нужно взять семян фенхеля и тмина в равных пропорциям по полчайной ложки, залить двумя стаканами кипяченой воды, настоять 10 минут. Принимать мамочкам кормящим перед кормление малыша для улучшения лактации, все полезные вещества с молоком будут передаваться грудничку.

Чай с фенхелем и ромашкой

Необходимо взять семена фенхеля и цветки ромашки в равных пропорциях по одной ложке чайной, добавить в травяную смесь стакан кипятка. Напиток будет полезен как взрослым, так и детям в целях улучшения пищеварения.

Завариваем иван-чай с фенхелем

Чаи, приготовленные на основе кипрея, хороши тем, что любая добавленная в него лечебная трава усиливает свои свойства. Возьмем, к примеру, фенхель.

Для того, чтобы правильно и вкусно заварить фенхелевый иван-чай придерживайтесь следующих правил:

  1. Вскипятите воду, дайте ей остыть до 80С
  2. Ополосните заварник горячей водой и засыпьте 2-3 чайные ложки ферментированного иван-чая с фенхелем
  3. Залейте на треть горячей водой, взболтните, и слейте воду.
  4. Оставшуюся, пропаренную заварку снова залейте горячей водой и дайте настояться несколько минут (а можно и подольше, до 20 минут).

Вкус у такого копорского чая приятный, не ярко выраженный, с тонким ароматом аниса. Добавив к нему мед или ягодное варенье вы сможете насладиться чаепитием, успокоиться и зарядиться энергией.

В Индии, где готовится пряная, острая еда, блюда с фенхелем подают в последнюю очередь , потому что подметили его одно важное свойство – он освежает дыхание . В европейской кухне его добавляют в супы, вторые блюда и особо хорош он в сочетании с рыбой. Вообще с этим чудо-растением связано и немало легенд, одна из них гласит о том, что именно в стебле фенхеля Прометей принес огонь людям.

Кому нельзя пить травяной чай с фенхелем

Для того чтобы сделать правильные выводы и понять подходит вам иван-чай с такой добавкой или нет почитайте отзывы о нем.

Готовя детский чай с фенхелем, будьте внимательны соблюдайте пропорции и обязательно перед началом приема проконсультируйтесь с вашим педиатром чтобы не причинить вред маленькому ребенку.

Обладая множеством полезных свойств травяной чай имеет ряд предостережений:

  • Его ни в коем случае нельзя пить при застоях в кишечнике.
  • Если в процессе приема вы почувствуете тошноту, головокружение, неприятные ощущения, то значит у вас индивидуальная непереносимость компонентов, входящих в состав чая.
  • Безмерное и необдуманное употребление копорского чая с фенхелем может привести к расстройству желудка и вызвать аллергию.
  • Не рекомендуется этот вид чая людям болеющим эпилепсией и людям с нарушением сердечного ритма.

Узнать о полезных свойствах фенхеля больше? Легко. Просто посмотрите это 5-минутное видео:

Одной из самых больших проблем, с которой сталкиваются матери – недомогания новорожденных. Их неокрепший организм страдает именно в адаптационный период, но выбор средств для лечения малышей крайне ограничен. Поэтому на помощь приходит нетрадиционная медицина, которая предлагает эффективное и недорогое средство для новорожденных – целебный чай с фенхелем.

Что такое фенхель

Многолетнее растение с ярко выраженным пряным ароматом, внешне напоминающее обычный укроп, носит название фенхеля и относится к семейству зонтичных. Он имеет мясистый корень и прямой стебель, на котором собственно располагаются листья. Так же, как и укроп, фенхель цветет мелкими цветками желтого цвета, которые собраны в соцветия. После цветения на соцветиях образуются легкие и мелкие семена – плоды, из которых готовится популярный напиток, известный как чай из фенхеля.

Растение имеет богатый состав, в котором присутствуют минералы и витамины, жирные кислоты, флавоноиды, а также биологически активные компоненты, оказывающие спазмолитическое действие. Эфирные масла, также содержащиеся в растении, придают чаю легкий сладковатый анисовый аромат. Оно культивируется ради семян, чью пользу и целебные свойства признает традиционная медицина.

  • изжога;
  • диспепсия;
  • сахарный диабет;
  • повышенное газообразование.

Полезные свойства

Как и все напитки из трав чай из фенхеля способны оказать пользу и вред. Без сомнения, он является незаменимым средством как для новорожденных, так и взрослых, поскольку избавляет от вздутия и снимает болезненные спазмы мускулатуры. Однако не менее важными полезными свойствами чая с фенхелем можно назвать помощь при:

  • желудочно-кишечных расстройствах;
  • отеках;
  • неврозах, стрессах;
  • отсутствии аппетита;
  • бессоннице, нарушениях сна;
  • недостаточной лактации у кормящих мам.

Чай с фенхелем для новорожденных и кормящих мам

Все без исключения мамы знают, что чай из фенхеля является для новорожденных первым средством от коликов. Он снимает болевой синдром, уменьшает газообразование, расслабляет пищеварительный тракт. Мамы, особенно кормящие, знают как заваривать семена, поскольку сами принимают полезный напиток.

Несмотря на сугубо положительные характеристика чая, мы все-таки рекомендуем проконсультироваться с врачом перед тем, как давать чай с фенхелем вашему малышу и употреблять его во время кормления грудью!

Чай с фенхелем считается для кормящих мам эффективным средством восстановления ослабленного родами организма. Он также улучшает лактацию, что помогает продлить срок кормления младенца. Фенхелевый чай или отвар для кормящих мам следует ввести в ежедневный рацион, поскольку он:

  1. снимает стрессы и нервное напряжение;
  2. нормализует работу ЖКТ;
  3. снижает риск развития простудных заболеваний;
  4. не влияет на вкус молока;
  5. отлично усваивается организмом как матери, так и ребенка.

Положительная динамика от приема кормящими мамами чая с плодами растения была замечена специалистами в процессе исследования. Однако прежде чем назначать фенхель для употребления кормящей мамой, необходимо выяснить, имеет ли она непереносимость к каким-либо компонентам растения.

Детский чай с фенхелем можно приготовить в домашних условиях легко и быстро. Правильно приготовленный, он принесет массу пользы. Однако, производители детского питания выпускают чай для детей как в пакетиках, так и в специальных упаковках. Готовое сырье включает как основной компонент, так и другие травы. При грудном вскармливании такой чай поможет наладить пищеварение в первые дни жизни грудничка.

Марки фенхелевого чая

Сейчас на полках магазинов можно встретить чай с фенхелем для новорожденных таких производителей, как Бебивита, Бабушкино лукошко, Hipp, Humana и Heinz. Его можно удобно заваривать для грудничка, так как продается в готовом пакетиках. В продаже имеется также пакетированный продукт торговой марки Fleur Alpine Organic.

Каждый пакетик содержит граммовую дозировку измельченного до порошкообразного состояния сырья. Важно отметить, что в готовых составах для малышей не содержится красителей, стабилизаторов и консервантов. Однако перед началом использования фенхелевого чая для новорожденных необходимо прочесть инструкцию, и узнать дозировку.

Противопоказания

Травяной чай из плодов фенхеля необходимо начинать принимать с осторожностью, если имеется индивидуальная непереносимость компонентов, входящих в состав растения. Также не рекомендуется употреблять напиток при:

  • эпилепсии;
  • нарушениях сердечного ритма.

Специалисты не советуют употреблять чай с фенхелем при беременности, поскольку в состав растения входят вещества, являющиеся антагонистами женских половых гормонов.

Как заваривать и принимать чай с фенхелем

Для приготовления травяного напитка подходит как листья растения, так и его плоды. Существует множество рецептов, как заварить чай из фенхеля, и каждый из них в зависимости от назначения отличается составом и дозировкой.

Существует много рецептов, как правильно заваривать чай из фенхеля для новорожденных. Мы приведем несколько самых популярных ниже.

Для приготовления напитка в домашних условиях необходимо поместить плоды растения в количестве 2 г в чайник и добавить туда горячую воду 90-95 °C. Смесь настоять в течение 10–15 минут, после чего процедить.

Другой способ предполагает приготовление чая с мелиссой, чабрецом и фенхелем. Для этого необходимо взять в равных частях сырье трех видов и запарить их в течение получаса в закрытой посуде. Такой напиток поможет успокоить малыша, нормализовать сон, питание, стул. Такую же пользу оказывает и анисовый чай, который готовится из фенхеля с анисом. Чтобы усилить воздействие целебного напитка, необходимо приготовить чай из плодов растения и чабреца. Его полезно добавлять в ванночки для новорожденного.

Еще в одном из рецептов приготовления чая из плодов фенхеля указано, что необходимо залить кипятком толченые семена растения, и настаивать в течение часа. После этого смесь процедить и долить кипятком до первоначального объема (200 мл).

В первые месяцы жизни ЖКТ новорожденного ребенка заселяется полезными бактериями. Пока процесс формирования микрофлоры не завершен, пища переваривается в недостаточной мере, и возникает ее брожение. Оно приводит к повышенному газообразованию, которое доставляет боль малышу. Это явление называют коликами. Облегчить состояние грудничка можно с помощью ветрогонных препаратов растительного происхождения. Рассмотрим, чем полезен фенхель для новорожденных в борьбе с коликами.

Фенхель (волошский, аптечный укроп) – травянистое зонтичное растение с пряным анисовым ароматом, которое издавна применяется для решения пищеварительных проблем. В народной медицине используются все его части – зелень, семена, корневища. Из них готовятся напитки.

Фенхель в простонародье называют укропом

В состав фенхеля входят:

  • витамины – С, группы В, А, РР;
  • макро- и микроэлементы – цинк, фосфор, марганец, магний, железо, кальций, натрий, калий, медь;
  • прочие вещества – эфирные масла, кислоты и так далее.

Наиболее выраженное действие растение оказывает на работу ЖКТ ребенка, а именно:

  • снимает спазм гладких мышц и увеличивает перистальтику кишечника, благодаря чему облегчается отхождение газов;
  • улучшает расщепление продуктов за счет повышения секреторной активности пищеварительных желез, что способствует предупреждению процесса газообразования.

Другие свойства фенхеля:

  • укрепление иммунитета;
  • снятие нервного напряжения;
  • выведение токсинов из организма;
  • разжижение мокроты в дыхательных путях;
  • легкое мочегонное действие;
  • незначительный слабительный эффект.

Наружное применение настоя из растения способствует обеззараживанию слизистых оболочек и кожных покровов, а также снятию раздражения.

Чай из фенхеля полезен для кормящих мам, так как имеет лактогонные свойства.

Противопоказания и правила употребления

Настой из фенхеля помогает при коликах

Основные противопоказания к употреблению фенхеля:

  • индивидуальная непереносимость;
  • эпилепсия;
  • проблемы со свертыванием крови;
  • серьезные сердечно-сосудистые заболевания.

Как и любое лекарственное растение, фенхель способен вызвать у грудничка аллергию. Она может проявиться в течение 2-5 дней после начала употребления. Тревожные признаки:

  • сыпь на теле;
  • крапивница;
  • усиление колик;
  • нарушение стула.

Минимизировать риски неприятных последствий можно, следуя определенным правилам:

  1. Начать давать ребенку напиток с фенхелем не раньше, чем ему исполнится 7 дней.
  2. Согласовать лечение с участковым педиатром.
  3. В первый раз предложить крохе ½ чайной ложки чая или отвара в утреннее время.
  4. При хорошей переносимости ежедневно увеличивать количество в 2 раза, пока не будет достигнута необходимая дозировка.
  5. На протяжении 5 дней не вводить в меню ребенка или кормящей мамы новые продукты, чтобы точно отследить отсутствие аллергии на фенхель.

При малейшем подозрении на повышенную чувствительность к растению необходимо отменить его употребление и проконсультироваться с доктором. В случае аллергической реакции может потребоваться назначение антигистаминных препаратов.

Как лучше предлагать напиток ребенку? Его можно смешивать со сцеженным грудным молоком или детским питанием. С малышами на естественном вскармливании желательно пользоваться не бутылочкой, а маленькой ложкой или шприцем без иголки.

Рецепты и дозировка

Фенхель применяется для приготовления чая (настоя), отвара и «укропной воды». Дозировку необходимо согласовывать с педиатром.

Чай (настой)

Наиболее эффективный вариант чая от кишечных колик готовится из семян фенхеля, но можно использовать и зеленые части растения.

Рецепт №1:

  1. Измельчить 2-3 г семян в ступке, кофемолке или с помощью ножа.
  2. Залить 200 мл кипятка.
  3. Настаивать минимум 30 минут.
  4. Отфильтровать.
  5. Общее допустимое количество в сутки – 15 мл.

Рецепт №2:

  • Сушеную или свежую зелень измельчить.
  • Сырье в количестве 1 большой ложки залить 250 мл кипятка.
  • Настаивать 15-30 минут.
  • Отфильтровать.
  • Общее допустимое количество в сутки – 50 мл.

Отвар

Для приготовления отвара можно использовать семена или корни фенхеля. Рецепт:

  1. Измельченное сырье в количестве 5 г залить 200 мл кипятка.
  2. Варить 2 минуты.
  3. Настоять 10 минут.
  4. Отфильтровать.
  5. Общее допустимое количество в сутки – 10-15 мл.

«Укропная вода»

Вопреки своему названию, «укропная вода» делается из масла семян фенхеля. Для приготовления следует добавить в 1 л кипяченой (не горячей) воды 0,05 г эфира. Средство можно хранить в холодильнике до 4 недель. Перед использованием его следует встряхнуть и подогреть. В день ребенку можно дать до 6 чайных ложек жидкости.

Общие правила

Сырье для приготовления напитков из фенхеля можно купить в аптеке или собрать самостоятельно. В последнем случае важно тщательно высушить семена и траву. Хранить их лучше в стеклянных банках.

Укропная вода (фенхель) продается уже в готовом виде

  • Заваривать напиток желательно в термосе. Если его нет, подойдет стеклянная емкость, которую можно укутать полотенцами.
  • Для процеживания стоит использовать сито, на которое уложено несколько слоев марли.
  • Давать чай, отвар или «укропную воду» ребенку необходимо в теплом виде после еды или в промежутках между трапезами.
  • Суточную дозу следует разделять на 3-4 приема.
  • Готовить напиток желательно на один раз.

Настой фенхеля стоит не только употреблять внутрь, но и добавлять в воду для купания малыша. Это способствует заживлению опрелостей и снятию нервного напряжения. Кроме того, средством можно протирать проблемные зоны на коже.

Аптечные препараты

На основе фенхеля изготавливается несколько препаратов, продающихся в аптеках и специализированных магазинах детского питания. Самые популярные из них:

  1. «Плантекс» – гранулы в пакетах, содержащие экстракт семян и эфирное масло фенхеля. Вещество из 1 пакетика следует растворить в 100 мл воды. В препарате есть лактоза, поэтому он противопоказан детям с ее непереносимостью.
  2. «Бебивита» – чай в фильтр-пакетах, состоящий из высушенных семян фенхеля. Средство не содержит добавок. Необходимо залить 1 пакетик 200мл кипятка и настоять 10-15 минут.
  3. «Хипп» – гранулированный чай из экстракта фенхеля. В составе препарата есть декстроза (виноградный сахар). Следует растворить 1 чайную ложку гранул в 200 мл воды, настаивать не нужно.

В аптеках реализуется готовая «укропная вода». Перед ее использованием следует изучить инструкцию. Концентрация эфирного масла в продуктах разных производителей варьируется, а это влияет на дозировку.

Фенхель для новорожденных – эффективное и безопасное средство, облегчающее колики. При его использовании важно соблюдать дозировку, предписанную врачом, и следить за состоянием крохи, чтобы своевременно заметить аллергическую реакцию. Кроме того, настой фенхеля можно применять наружно для решения дерматологических и неврологических проблем.

← Вернуться

×
Вступай в сообщество «vedunica.ru»!
ВКонтакте:
Я уже подписан на сообщество «vedunica.ru»