Шампанское Moet & Chandon — это одно из лучших элитных игристых вин в мире, имеющее непревзойденный вкус и отличное качество. Именно поэтому оно пользуется огромной популярностью не только среди простых любителей алкоголя, но и среди самых требовательных дегустаторов, привыкших выбирать для себя только лучшее!
Шампанское Моет и Шандон радует своим чудесным вкусом уже на протяжении более двухсот лет, и все это время оно оставалось постоянным спутником самых знаменательных и ярких событий во всем мире. Кроме того, компания Moet & Chandon на протяжении всего своего существования была семейным предприятием, свято хранившим те самые первые рецептуры и правила изготовления лучшего игристого вина, придуманные самим основателем компании. Поэтому с уверенностью можно сказать, что вкус и аромат сегодняшнего напитка под названием шампанское Moet & Chandon полностью соответствуют игристому вину, выпущенному на мировой рынок ровно 200 лет назад!
История самого знаменитого на сегодняшний день бренда Moet & Chandon началась в далеком 1743 году. Бизнес начал целеустремленный и довольно сообразительный человек, Клод Моет, который был выходцем из древнего рода Шампани. С самого детства этот человек мечтал создать что-то стоящее и прославиться на весь мир. Так и получилось, Клод Моет осуществил свою мечту, открыв прекрасную фирму, где до сих пор производится неповторимое игристое вино с легкой пеной и очень привлекательным букетом, и назвал ее своим именем. Сегодня бренд имеет несколько иное имя, раньше он носил простое название «Дом Моет». Но обращать на это внимания смысла нет, ведь вкус и качество шампанского остались неизменными!
После смерти основателя компания не осталась без присмотра, она перешла по наследству сыну Клода Моета, Клоду-Луи-Николя Моету, который сделал все для того, чтобы сохранить и даже улучшить производство прекрасного игристого вина, которое всю жизнь готовил и очень любил его отец.
Позже семейная фирма Moet перешла по наследству внуку Клода-Луи-Моета, прекрасному человеку и талантливому предпринимателю Жану-Реми Моету, который сумел не только сохранить все рецептуры изготовления шампанского, но и завоевать европейский рынок, на который, как известно, очень сложно пробиться до сих пор. Под руководствам нового хозяина начался резкий коммерческий расцвет семейного предприятия.
В 1814 году компанию, производящую шампанское Моет Шандон по сей день, ждала неудача, которую просто невозможно было избежать. Ее винные погреба были варварски разграблены русскими и прусскими войсками. Но не думайте, что это как-то повлияло на дальнейшее существование бренда! Все дело в том, что этот грабеж послужил прекрасной рекламой для шампанского Moet, причем бесплатной! А пришедшая к дому Моэт слава перешагнула все возможные границы, это шампанское стало известно не только на родине, но и во всем мире. Неунывающий Жан-Реми Моет говорил: «Все эти офицеры, которые сумели разорить меня сегодня, завтра сделают мне состояние! Все, кто пьет мое игристое вино, становятся моими гонцами, которые будут повсеместно прославлять мое дело».
После войны напиток, носящий сегодня красивое название шампанское Moet & Chandon, стал производится с новой силой, но он сохранил за собой те же чудесные вкус и аромат. В 1832 году Жан-Реми Моэт уступил свое место сыну Виктору Моэту и зятю Пьеру-Габриэлю Шандону. Эту знаменательную дату просто необходимо запомнить, ведь именно с этого года фирма стала носить гордое название Moet & Chandon, символизирующее союз двух благородных семей и принесшее им всемирное уважение.
Своей славой шампанское Моет и Шандон также во многом обязано фаворитке Людовика XV, мадам Помпадур, чей вкус, как известно, определил стиль целой эпохи! Эта великолепная и неотразимая женщина являлась, как сказали бы сегодня, послом компании при дворе Франции. Некоторые историки утверждают, что именно ей принадлежат знаменитые на весь мир слова: « В выборе хорошего игристого вина не уподобляйтесь лакеем, мессир, и пейте то, что рекомендую я!» А предлагала выпить мадам Помпадур, конечно же, великолепное шампанское Moet & Chandon, вкус которого она просто обожала сама.
В XX веке шампанское Моет и Шандон можно было встретить практически повсюду: его подавали на открытие роскошных отелей, на самых престижных кинофестивалях и во время многих других знаменательных событий.
Две мировые войны французский дом Moet & Chandon пережил очень тяжело, но даже они не смогли разрушить предприятие и не стерли с лица земли прекрасный напиток, в то время как некоторые другие компании, изготавливавшие качественное игристое вино, закрылись и больше никогда не были восстановлены! Так, во время Первой мировой войны компания потеряла много офисных зданий и свой главный офис, где когда-то Жан-Реми впервые принимал великого Наполеона Бонапарта. Но компания Moet & Chandon быстро возродилась буквально из пепла и примерно в двадцатые годы представила на мировом рынке роскошную линейку винтажного шампанского, которое до сих пор считают самым дорогим и лучшим игристым вином в мире, а также стала официальным поставщиком Ватикана.
Сегодня шампанское Моет и Шандон — это главный спутник голливудского кинематографа и французской моды. Кроме того, компания до сих пор сохраняет дружеские связи с королевскими дворами Европы, поэтому она был удостоена разрешения на поставки своего прекрасного игристого вина английской королеве Елизавете II. До сих пор копания Moet & Chandon не перестает радовать своих поклонников новинками: примерно в 2004 году ее хозяева выпустили на мировой рынок отличное шампанское Моет и Шандон 1983 года урожая и организовали интересную выставку красивых столовых приборов и старинной посуды.
Кроме того, фирма Моет и Шандон обладает огромными плантациями с качественным сортовым виноградом, которые считаются самыми обширными на сегодняшний день в Шампани, на родине замечательных вкусных игристых вин. Общая площадь владений составляет примерно 800 гектаров — это четвертая часть от виноградников всей области. Фирме принадлежит тринадцать плантаций в регионе Гран Крю из семнадцати, которые признаны экспертами, как самые благоприятные для выращивания сортового винограда. Здесь отличный климат, позволяющий виноградным зернам полностью вызревать и наполняться необходимым количеством сладости, а также приобретать нужные для производства качественных игристых вин свойства.
Виноград, из которого изготавливается прекрасное шампанское Moet & Chandon, до сих пор собирается вручную. Этим делом, как правило, занимаются женщины, отличающиеся от мужчин большей выдержкой, поэтому такой монотонный труд, как сбор виноградных зерен, им дается намного легче, а работа выполняется намного тщательнее и аккуратнее.
Кроме огромных земель, засаженных лучшим виноградом, компания имеет в своих владениях хорошие погреба, где хранится и набирается новыми нотками легендарное шампанское Moet & Chandon. Площадь погребов составляет примерно двадцать восемь километров. В них поддерживается идеальная для напитка прохлада природным способом, то есть для этого не используется никакая современная аппаратура.
Купить шампанское Моет и Шандон можно в нашем розничном магазине. Желаю прекрасного настроения, заходите к нам чаще, будем очень рады видеть Вас снова!
Французы преуспели в производстве высококачественных шампанских вин. На территории Франции насчитывается около 36 винных домов. Большая конкуренция никогда не была препятствием для всемирно известной компании «Moet&Chandon». История винного дома началась еще в 1743 году и продолжается до сих пор. Шампанское Моет считается эталоном вкуса, изыска и роскоши. Многовековые традиции создали неповторимый напиток, пришедшийся по вкусу королевским особам.
Своим успехом напиток обязан лучшим сортам винограда Пино Нуар, а также удачным сочетаниям с Пино Менье и Шардоне. Особый метод сбора ягод в виноградниках провинции Шампань является неотъемлемой частью процесса получения отменного винного материала для создания настоящих алкогольных шедевров.
Создатели уникального шампанского производят исключительно элитную продукцию, опираясь на старинную рецептуру, не претерпевшую особых изменений. Шампанское Moet никогда не стоило дешево. Даже 200 лет назад далеко не каждый мог позволить себе вкусить бокал неповторимого напитка. Однако, для настоящих ценителей и знатоков высокая стоимость шампанского никогда не была препятствием. В числе почитателей исключительного алкоголя были Наполеон, Николай II, Томас Джефферсон и многие другие видные исторические личности.
Винный дом постоянно радовал своих клиентов новыми сортами шампанского. Учитывая вкусы определенной страны, производители старались создать напиток, отвечающий требованиям ее жителей. Так, во Франции особенно любят сладкие вина, а вот в Великобритании выбирают сухие без добавления сахара. Такая политика с лихвой окупилась. Западная и Восточная Европа была покорена. Вскоре пришел черед Северной Америки.
Известно, что погреба, где хранятся бутылки с шампанским Моет, имеют глубину от 10 до 30 метров. Сделано это неспроста. Подсчитали, что протяженность виноградников, которыми владеет винный дом, составляет 28 километров. Компания имеет большую часть плантаций в провинции Шампань, где ее сотрудники по сей день вручную собирают урожай.
Основные характеристики
Производитель — Moet&Chandon, Франция.
Крепость – 12–12,5 градуса.
Объем бутылки: 200 мл, 0,375 мл, 0,75 мл, 1,5 литра, 3 литра, 12 литров.
Существующие разновидности
В настоящее время Moet&Chandon выпускает следующие сорта аристократического напитка:
- Moet&Chandon Brut Imperial – сухое шампанское нежно-золотистого цвета. Брют выдерживается 48 месяцев. Необыкновенно свежий округлый вкус включает в себя сладкую спелую грушу, персики, оттененные нотками цитруса и зрелого крыжовника с длительным послевкусием. В аромате сорта брют империал отчетливо прослеживаются цитрусовые тона с примесью благоухающих цветов, орехов и свежей сдобы;
- Moet&Chandon Nectar Imperial – полусухое белое шампанское нежного соломенного цвета. Обладает насыщенным вкусом настоящего нектара с нотками сладких фруктов и присутствием пряных специй с тягучим маслянистым послевкусием. Аромат напоминает нежные спелые ягоды, экзотические фрукты, подчеркнутые пряностями;
- Moet&Chandon Rose Imperial – сухое игристое вино с медно-розовым цветом с истинным вкусом шампанского, достигаемого исключительно благодаря свойствам винных ягод Пино и вторичному сбраживанию. Обладает нежным соблазнительным ароматом спелой малины, земляники, ежевики с долгим приятным послевкусием;
- Moet&Chandon Brut Vintage – сухое шампанское светло-соломенного цвета. Имеет сочный насыщенный вкус нектарина, красной смородины, оттененной сливочными полутонами. Послевкусие приятное с горечью грейпфрута. В аромате угадываются банан, персик, экзотический манго, удачно сочетающиеся с оттенками перца и марципана, перекликающиеся с бергамотом и жимолостью;
- Dom Perignon – сухое белое шампанское золотистого цвета. Вкус многогранный, включает в себя мандариновую кожуру, привкус эспрессо с миндальными и сливочными оттенками, перекликающимися с дымом. Обладает исключительным сладостным ароматом спелых фруктов, сена, полевых цветов;
- Dom Perignon Rose Vintage – сухое шампанское мерцающего розового цвета. Во вкусе отчетливо выступает малина, имбирь, цедра апельсина и нежной свежей булочки. Послевкусие длительное с ягодными нотками. В аромате угадывается присутствие спелой земляники, апельсина, свежескошенного сена и нотки какао;
- Dom Perignon Luminous – сухое белое шампанское искрящегося золотистого цвета. Вкус пряный, изысканный, дополненный минералами с легким послевкусием с присутствием апельсиновой цедры. Аромат насыщенный, перекликающийся с жареным миндалем. Отчетливо проступают нотки какао, фруктов и благоухающих цветов;
- Moet&Chandon Ice Imperial – полусухое шампанское насыщенного золотисто-янтарного цвета. Чувственный вкус придают фруктовые тона, карамельная сладость, удачно сочетающаяся с грейпфрутовой кислинкой и имбирем. Послевкусие длительное, фруктовое. Экзотический аромат сочных фруктов дополнен сладостью клубники и спелой малины.
Историческая справка
Винный дом Moet&Chandon прославил город под названием Эперн, расположенный в Шампани. Именно здесь его основатель Клод Моет заложил основу семейного дела, которое ожидал головокружительный успех и заслуженное во всем мире признание. Бутылка шампанского данной компании стала символом красивой жизни и роскоши.
Основатель компании Клод Моет был прекрасно осведомлен о предпочтениях правителя Людовика XV. Придворные и близкое окружение короля были в восторге от искрящегося вина с пузырьками. Особенно шампанское Moet понравилось дамам. Легкий напиток освежал в жаркие дни, создавая настроение. Мадам де Помпадур отметила, что выпивая игристое вино этой марки, женщина продолжает оставаться привлекательной и загадочной и не чувствует усталости, неизменно отражающейся на лице.
Пьер-Габриэль Шандон стал продолжателем производства популярного игристого вина, будучи зятем Моета. Благодаря его преданности делу, весь мир узнал о неповторимом вкусе и качестве бренда. Королева Елизавета II удостоила чести компанию, предложив уникальный шанс поставлять напиток для ее окружения. Наполеон Бонапарт высоко ценил труды виноделов, став близким другом мсье Шандона. Во имя дружбы с великим полководцем специально было создано шампанское Brut Imperial, ставшее одним из лучших напитков в истории, и, заслужившее огромное количество наград на международных выставках.
Шампанское Моет с давних времен создается всемирно известным шампанским домом Moet et Chandon. Это самый крупный производитель в мире: ежегодно выпускается более 26 миллионов Этому производителю принадлежат более 1000 гектаров виноградников. Именно благодаря этому факту, стоимость одной бутылки достаточно демократична по сравнению с другими известными марками. Старинные рецепты, по которым изготавливается этот божественный напиток, хранятся в строжайшем секрете со времен основания.
Лучшими в своем роде, конечно же, являются шампанское Моет Шандон Брют Империал и Роз Империал. Впервые они были выпущены в 1863 году специально в честь французского императора Наполеона Бонапарта. Вкус настолько понравился французу, что к оригинальному названию было добавлено определение «Imperial - императорский». Впоследствии Бонапарт посещал винный дом всякий раз, когда был в тех краях. Стоит отметить, что шампанское Chandon Rose Imperial - это одно из первых в истории От одного глотка сознание переносится в атмосферу средневекового французского шика и шарма.
Уже более двух столетий дом «Моет и Шандон» является первым виноградарем Шампани и первым покупателем винограда. Поэтому его вина настолько разнообразны и предоставляют все оттенки французского винограда. Шампанское Моет - это показатель высочайшего качества. Его мягкость и сбалансированность несравнимы ни с одним другим вином. Благодаря ферментации Моет приобретает свою знаменитую легкость и прозрачность.
Несмотря на то, что недавно компания Моет отпраздновала свое 265-летие, качество вина за эти долгие годы никак не ухудшилось. Наоборот, технологи шампанского дома постоянно совершенствуют продукт в зависимости от предпочтений клиентов и новых веяний. Также вкус вин, поставляемых на различные рынки, изменяется относительно регионов сбыта. В одних провинциях больше любят сладковатый вкус, поэтому в вина стали добавлять сахар, в другие, наоборот, стали поставлять в которых практически отсутствовал сахар.
В чем успех игристых вин Moet et Chandon? Ответ прост: это талантливые виноделы, опытные специалисты, новейшие технологии изготовления в совокупности с сохранением традиционных старинных рецептур. Каждый этап рождения вина строго контролируется, начиная от посадки первой лозы и процесса созревания виноградника, заканчивая сбором урожая, изготовлением вина и старением. Шампанское Моет изготавливается из винограда, который еще до сих пор бережно собирается вручную.
Если вам когда-либо придется побывать в провинции Шампань, обязательно посетите многоэтажный винный погреб Моет. Шампанское здесь долгое время выдерживается и созревает в идеальных условиях влажности и температуры. Длина подвала составляет около 28 километров. Здесь приобретает свою изысканность, богатство вкусов и неповторимый аромат.
Шампанское Моет идеально подходит любому блюду, как закускам, так и десерту. Но особенно удачно оно сочетается с морскими продуктами, сырами, а также супами и рыбными блюдами. Подавать к столу Moet et Chandon следует при температуре от 6 до 8 градусов.
Moët & Chandon (Моэт э Шандо) вот уже на протяжении более 270 лет шампанское является постоянным спутником ярких и знаменательных событий во всем мире. История Moët & Chandon — это история семейных традиций, которые послужили престижу и славе крупнейшего производителя игристых вин.
В 1743 году Клод Моэт основал винодельческую компанию «House of Moët» в провинции Шампань, игристые вина которой уже в течение десяти лет стали достаточно известны в французских кругах.
В 1832 году внук основателя компании Жан-Реми уступает место главы компании своему сыну Victor Moët (Виктор Моэт) и зятю Pierre-Gabriel Chandon (Пьер-Габриэль Шандо), так компания, благодаря объединению двух семей, приобрела новое название «Moët & Chandon», известное сегодня всему миру.
Шампанское Moët & Chandon было неотъемлемым атрибутом светских ужинов короля Франции Людовика XV, привнеся тем самым значительный вклад в популяризацию марки. Наполеон также поддерживал особые отношения с домом Moët & Chandon. И сегодня Moët & Chandon остается официальным поставщиком шампанского королевских дворов Европы.
Шампанское Моэт э Шандо постоянный спутник церемоний коронаций, бракосочетаний и других важных исторических и праздничных событий.
Отличительной особенностью вин дома Moët & Chandon является хорошо развитый, сбалансированный, гармоничный и мягкий вкус. Успех компании — это результат талантов его виноделов и безупречного производства, контролируемого на каждом этапе — от выращивания винограда до процесса старения вина.
Виноградники фирмы Moët & Chandon крупнейшие в Шампани, их площадь около 800 га — это четверть виноградников всей области. Шампань — один из немногих регионов в мире, где виноград еще собирают вручную. Moët & Chandon имеет тринадцать из семнадцати «гран крю» — земель высшей категории.
Многоэтажный погреб Moët & Chandon длиной 28 км. поражает. Впечатляет и торжественная тишина погребов с их идеальным балансом постоянной прохлады и влажности.
Вино выдерживается и медленно созревает в погребах, существующих уже более 260 лет. Здесь шампанское Moët & Chandon приобретает изысканно игристый характер и богатство вкусов.
Сегодня шампанское Моэт э Шандо является неотъемлемой частью не только пышных торжеств, но и кинофильмов. Так Moët & Chandon стало официальным партнёром фильма «Великий Гэтсби» в 2013 году, гармонично вписавшись в свободный и дерзкий дух 20-х годов прошлого века.
Лицом компании были или являются такие известные персоны, как Скарлетт Йоханссон, Роджер Федерер
Шампанское Moët & Chandon
Moët & Chandon Brut Imperial
Шампанское Moët & Chandon Brut Imperial было назван в честь дружбы Жана-Реми Моэт и Наполеона Бонапарта, который поддерживал особые отношения с фирмой Moet и посещал Жан-Реми каждый раз, когда бывал Шампани.
Moët & Chandon Brut Imperial — это прекрасное и уникальное сочетание трех сортов винограда – Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, а также богатство и разнообразие климатических и почвенных условий Шампани.
Вкус шампанского Brut Imperial имеет оттенки лайма, цветков липы и винограда. Идеально подходит для любых блюд: от закусок до десерта. Особенно хорошо сочетается с сыром и морепродуктами, некоторыми супами, а также с рыбными блюдами.
Цена Moët & Chandon Brut Imperial: 4 600 рублей.
Moët & Chandon Brut Rose Imperial
Вряд ли можно назвать шампанское, которое в равной степени имеет такой же необычный вкус, что и Moët & Chandon Brut Rose Imperial прекрасно сочетающее в себе фруктовый вкус сливы и вишни, а также ноту миндаля. Аромат розового шампанского Моэт э Шандо составляют уникальные оттенки липы, цветов, винограда и красных ягод с богатыми тонами черной смородины.
Благодаря гармоничному сочетанию трех сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, аромат элитного шампанского Moet & Chandon Brut Rose Imperial наполнен свежестью и сладковатым вкусом.
Каждый глоток шампанского Moet & Chandon Brut Rose Imperial дает ощущение абсолютной гармонии вкуса и запаха.
Moët & Chandon Nectar Imperial
Шампанское Moët & Chandon Nectar Imperial имеет изысканный вкус и золотистый цвет благодаря трём сортам винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье.
Моэт э Шандо Nectar Imperial отличается утонченностью, выразительностью и элегантностью. Запах напитка гармонично дополняют яркие ноты спелых фруктов и специй с акцентом мёда.
Это шампанское идеально подходит для аперитива. Превосходный вкус шампанского Моэт э Шандо Nectar Imperial хорошо сочетается с икрой, фруктами и шоколадом.
Для того чтобы получить максимум удовольствия от употребления этого шампанского, его необходимо подавать при температуре не выше 6,8 градусов.
Наверно сегодня не найдется человека, который был не слышал о марке шампанского «Моет и Шандон». Но далеко не все знают то, каким образом появился известнейший торговый Дом. Поэтому сделаем краткий экскурс в историю возникновения напитка и его основных характеристик.
Читайте также:
История шампанского Moet Chandon
Главный продюсер шампанского, Дом «Moet & Chandon» возникает в середине 18 века благодаря Клоду Моету. Его деятельность как винодела идет параллельно правлению Людовика XV, во времена которого этот напиток пользовался особым фавором. Будучи неплохим знатоком вкусов знатного двора, Моет становится известным для публики и инициирует экспорт своих вин по всему Старому Свету, а затем – и на американский материк.
Но настоящую популярность этого напитка приносит внук автора Жан-Реми Моет. Среди потребителей в то время были Наполеон Бонапарт и Томас Джефферсон. А чуть позже Жан-Реми передает половину компании Пьеру-Габриелю Шадо де Бриаллье, своему зятю. И вот появляется всем известная марка «Moet & Chandon».
В начале 1970х годов происходит слияние описываемого Дома с «», а 30 лет назад – «Луи Вуттон», тем самым став партнером крупнейшего союза, чей оборот насчитывает более 15 миллионов евро в год. При этом компания не утрачивает своего своеобразия, оставаясь примером стиля, вкуса и изысканности среди вин игристого типа уже более двух столетий.
На виноградниках выращивают три сорта винограда. Базу напитка несет Пино Нуар, преподнося ему нужную структуру, степень насыщенности и ягодные дополнения. Добавляются аромы фруктов и некая вариативность Пино Менье, а венчает вкус оригинальной кислинкой и цветочно-цитрусовыми нюансами Шардоне.
Любопытные факты о Моет и Шандон:
- Принято считать, что «Сабраж» как вид открытия вина начал развивать Наполеон Бонапарт. Говорят, что таким образом он отметил очередную из многочисленных викторий.
- Беря за отсчет середину 19 века, отмечаем, что Дом осуществил выпуск 69 винтажных экземпляров игристого вина. В хранилище по винтажным единицам находится престижнейшее мировое собрание шампанского, выпущенного в наиболее благоприятное время существовавших урожаев.
- Хранилище шампанского описываемой компании находится на глубине от 10 до 30 метров и является самым протяженным в Шампани. Его длина – в пределах 28 км.
- «Moet & Chandon» - поставляет напиток английской королеве Елизавете II.
- «Моет Шандон» как бренд уже стад истинной иконой культуры. Оно появлялось как предмет композиций у таких исполнителей как Куин и Снур Дог.
- Одной из наиболее ярких работ по рекламе отметим работы голливудской актрисы Скарлетт Йоханссон.
Виды шампанского Моет Шандон
Варианты игристых вин Moet & Chandon объединяет гармоничность и мягкость вкуса, хотя любые из напитков — неповторимы. Различают следующие виды этого марки:
4. Moet & Chandon Grand Vintage 2003
5. Moet & Chandon Grand Vintage Rose 2003.
6. Dom Perignon Cuvee Vintage Rose 1998
7. Dom Perignon Cuvee Vintage 2000.
Теперь остановимся на тех видах, что оттеняют неповторимую стилистику и утонченность «Моет Шандон», куда отнесем богатое наследие Шампани и идеальную виноградную комбинацию.
Наиболее известным видом игристого вида этого бренда уже многие годы остается «Брут Империал», появившееся еще в 19 столетии.
Цена Moet & Chandon Brut Imperial
Средняя цена на бутылку 0.75 л. 3.500 руб. Возможно разыскать и более мелкие экземпляры. Цена на 0.375 л. получится где-то 2.500 руб., а 0.2 л. – 1000 руб.
Такое своеобразное название возникло в честь Пьера Периньона, французского монаха. Считается, что именно он придумал нынешние методы по выпуску игристых вин. До 17 столетия шампанское называлось вином дьявола: его своенравное поведение вплоть до того, что бутылка взрывалась, а нужного уровня пены никак не достигалось. Кроме того, есть поверье, что Периньон претворил в жизнь специальные бокалы для шампанского, популярные и на сегодняшний день.
Марка «Дом Периньон» имеет в своем арсенале несколько видов игристого напитка. Это белое шампанское из ягод с происхождением из Гран и Премьер крю, великолепный брют розового цвета. Все напитки имеют высочайшее качество и мелкие долгоиграющие пузырьки. В бутылках выдержка — минимум годовая, а до того, конечно, спирты хранятся в бочках в специальных хранилищах.
Первый раз шампанское с таким названием увидело свет после урожая 1920х. Правда продаваться его вино стало спустя десяток лет. На сегодняшний день последними напитками, вышедшие под этой маркой, тали напитки из урожая 1998 и брют 2000. Причем каждый экземпляр Дома Периньона имеет свои вкусовые и ароматные особенности без оттенка подражания. Такое миллезтмное шампанское и предполагает варьирование, ведь вино в этом случае оказывает влияние каждый конкретный год.
Но все же есть что-то общее, что объединяет все напитки Дом Периньон – сочетание медовых, булочных, миндально-абрикосовых оттенков. Купить такое шампанское по карману не каждому, да и простая вечеринка с салатами и тефтелями – неудачная мысль для такой дегустации.
Если вы все же решитесь на приобретение этого благородного напитка со столом с благородными сортами сыров, морских и куриных деликатесов, то вы влюбитесь в этот вкус навсегда. Для каждого ценителя хорошего вкуса продукция этой марки дает уникальный шанс оценить тончайшие нюансы вкуса. Любопытным будет провести сравнительный анализ вина из урожая ягод разных годов выпуска.
В среднем бутылка вам обойдется чуть меньше, чем 40.000 руб .
Ну, и наконец, вершина творения Дома «Moet & Chandon». Это — вино «Дом Периньон Кюве».
Напиток, производимый из селекционного винограда в наилучшие годы для урожаев. Этот вариант – гармонирование сорта Шардоне и Пино Нуар. По цвету напиток – бледно-желтый с оттенком золота. В нем сливаются ароматы меда, бриошей, абрикосовые и миндальные нотки, все это сложное соцветие окутано тонами дыма.
На вкус ощущается истинная глубина и интенсивность с неожиданным приливом минерально-фруктовой волны. Напиток следует сочетать с десертами и закусками. Прекрасным компаньоном будет и рыба.
Цена Dom Perignon Cuvee
Средняя цена на напиток «Кюве» — 10.000-12.000 руб.
Небезынтересно упомянуть и факт существования шампанского, бутылка которого украшена кристаллами Сваровски. Не правда ли прекрасный подарок для особого человека. Впрочем, купить любую бутылку этой серии будет великолепным сюрпризом для кого угодно.
В заключение отметим, что изысканный аромат и богатый необычный вкус принесли шампанскому многие почетные награды. Среди них – целая россыпь медалей различных достоинств на конкурсах, как например, на престижнейших винных соревнованиях Калифорнии, проводимого в Сан-Франциско.