Дорофеев Павел / Дата: 2016-04-24 в 4:31 Рубрика: 4 комментария

Потребление алкоголя на душу населения в России и мире. Ужасающая статистика

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога. По заявлению Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), доля годового потребления алкоголя на человека должна составлять не более 8 литров. Превышение этой нормы ставит под угрозу существование нации. Я подготовил статью о потребление алкоголя на душу населения в России и мире. Прочитав ее, вы просто поразитесь, какое количество стран в разы превышает допустимые нормы!

Познав процесс брожения и изготовления этилового спирта, алкоголизм продвинулся по шкале вредных привычек и зависимостей и со временем приобрел проблему мирового масштаба. Каждый год ряды алкоголиков в мире пополняются новыми адептами отчасти из-за незнания последствий зависимости, отчасти из-за вялой пропаганды трезвости.

Мировой рейтинг

За основу рейтинга жителей потребляющих алкоголь по странам стоит взять не только регионы, в которых преобладает спрос на высокоградусные напитки, но и те, где к алкогольным относят любую жидкость с содержанием этанола более 0,1-1.5%.

Ситуация в России

В России зафиксирована стабильная ситуация за последнее пятилетие. Изменились только приоритеты выбора спиртных напитков, да и алкоголизм, несмотря на государственные программы, значительно помолодел. В целом же, по миру наблюдается стойкое повышение потребления этанола, при том, что по рекомендации ВОЗ безопасным можно считать только употребление до 8 л алкоголе содержащей продукции в год.

На этом я завершаю сегодняшнее повествование. Приглашаю вас делиться своими мыслями в комментариях и подписаться на новые статьи блога.

До новых встреч. Дорофеев Павел

Вопросами статистики употребления алкоголя на глобальном уровне занимается Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ). Организация проводит масштабное исследование этой проблемы раз в пять лет. Последний аналитический доклад по этой теме был опубликован ВОЗ в 2014 году.

В европейской традиции отсутствует такое клеймо как «больные алкоголизмом». У них принято говорить о «людях, имеющих проблемы с алкоголем». Называется цифра в 10-15% людей из всего населения, имеющих такие проблемы разной степени выраженности.

Наркологического учета алкоголиков в Европе не существует, поэтому назвать процент больных алкоголизмом в нашем понимании этого словосочетания невозможно.

Европейцы – самые пьющие люди в мире. Логично предположить, что в странах с большим количеством употребляемого алкоголя, больший процент зависимых от алкоголя людей и короче продолжительность жизни. Однако, статистические данные показывают, что жесткой зависимости между этими факторами нет.

На превращение употребления алкоголя в его злоупотребление оказывают влияние косвенные факторы, а именно:

• Уровень жизни людей.
• Культура употребления спиртного.
• Виды алкогольных напитков, которые население преимущественно употребляет.
• Отношение к больным алкоголизмом.

Алкоголизм, по общепризнанному мнению, характерен для социальных групп с низким статусом, образованием и доходом. Безусловно, алкоголизм поражает и благополучных членов общества, например, принадлежащих к шоу-бизнесу и индустрии развлечений. Однако, эти случаи единичны и, как любые исключения, только подтверждают общее правило. Высокий уровень жизни сопряжен с хорошо оплачиваемой работой, определенными обязательствами, соответствующим кругом знакомых. В совокупности эти факторы изначально не предполагают злоупотребление спиртным.

Культура употребления спиртного, существующая в европейских странах, также препятствует скатыванию людей в злоупотребление. Там принято выпивать в барах и пабах, при этом выпивка не превращается в самоцель, но сопровождает времяпровождение в приятной компании.

Здесь же следует учитывать, что спиртное в европейских странах не является дешевым и в разы превосходит стоимость отечественных алкогольных напитков.

Это относится как к обычной водке, так и к брендовым напиткам. Высокая цена ставит барьеры к пьянству. Ценители качественных алкогольных напитков выпивают немного.

Виды употребляемых алкогольных напитков оказывают влияние на алкоголизацию населения. В теории на длительных отрезках времени алкоголизм может быть сформирован употреблением пива, вина, любого другого напитка. Однако, злоупотребление крепкими спиртными напитками делает формирование алкоголизма более быстрым и агрессивным. Например, в Молдове при одном из самых высоких уровней потребления алкоголя (преимущественно в виде вина), продолжительность жизни является одной из самых высоких в Европе.

Наконец, отношение к больным алкоголизмом людям в Европе характеризуется гуманностью и способствованию их включения в окружающую жизнь. С этой целью функционируют группы Анонимных Алкоголиков, различные тренинги и психотерапевтические курсы, помогающие зависимым людям не чувствовать себя никому не нужными изгоями. Высокий уровень социально-психологической помощи больным алкоголизмом препятствует возникновению рецидивов и способствует социализации больных алкоголизмом, им помогают:

• Устроиться на работу.
• Создать семью.
• В трудных ситуациях.

В целом можно отметить, что в Европе проблема алкоголизма не считается первостепенной. Европейское общество более озабочено лечением соматических заболеваний, к которым приводит употребление алкоголя в любых количествах.

Ситуация в России

Глубоким заблуждением является убеждение, что в России пьют больше, чем везде. Пьют немало, но в то же время есть страны, где пьют больше. Ошибочное мнение о чрезвычайном распространении алкоголизма в России формируется на фоне общей ситуации с употреблением спиртного, которая в России имеет свою локальную специфику:

Перечисленные нюансы употребления спиртного в России определяют то, что называется национальной привычкой питья.

В отношении алкоголизма сложно говорить об объективных цифрах. Во-первых, не во всех странах ведется официальный учет злоупотребляющих алкоголем.

Во-вторых, даже там, где он ведется, например, в России, сложно понять, насколько официальные цифры отражают реальную картину: ведь помимо поставленных на учет в наркологическом диспансере значительная часть злоупотребляющих в эту статистику не попадает.

Доказано, что в обществах, в которых алкогольные напитки находятся в открытой продаже, процент людей, обращающихся за медицинской помощью в связи с зависимостью, стабилен и составляет 2%. Показатель может колебаться на уровне статистической погрешности от страны к стране.

Процент людей, имеющих «проблемы с алкоголем», т.е. злоупотребляющих, но еще не обратившихся за медицинской помощью в связи с зависимостью, стабилен и составляет от 10% до 15%. Этот показатель носит универсальный характер и верен для всех стран и обществ, в которых алкоголь находится в свободной реализации.

Если эти проценты переводить в количество людей на примере России, то получится следующая картина. Первая цифра, обозначающая стоящих на учете или обратившихся за медицинской помощью по поводу зависимости, равна 2,8 млн. человек. Вторая цифра, обозначающая количество людей, имеющих «проблемы с алкоголем» или злоупотребляющих алкоголем, равна 14-21 млн. человек.

Для Европейского Союза при населении в 500 млн. человек эти показатели составляют 10 млн. и 51-76 млн. человек соответственно.

Несмотря на то, что первые строчки в лидерах по употреблению алкоголя уверенно и традиционно занимают страны Европы, отношение европейских жителей к алкоголю неоднородно и дифференцировано по страновому признаку.

Рассмотрим государства, вошедшие в первую пятерку с наибольшим употреблением алкоголя на душу населения. Данные основываются на докладе ВОЗ 2014 года.

Белоруссия:

• Страна с наиболее выпивающим населением: 17,5 л в спиртовом эквиваленте на душу населения в год.
• 26,5% населения употребляют алкоголь.
• Доля смертей, связанных с последствиями употребления алкоголя – 34,7%.
• Продолжительность жизни – 72,1 г.

• 16,8 л в спиртовом эквиваленте в год.
• 32,2% населения употребляет алкоголь.
• Доля смертей, связанных с последствиями употребления алкоголя – 33,1%.
• Продолжительность жизни – 81,4 г.

• Продолжительность жизни – 73,9 г.
• Доля смертей, связанных с последствиями употребления алкоголя – 30,9%.
• 36,7% населения употребляет алкоголь.
• 15,4 л в спиртовом эквиваленте в год.

• 15,1 л в спиртовом эквиваленте в год.
• 19,3% населения употребляет алкоголь.
• Доля смертей, связанных с последствиями употребления алкоголя – 30,5%.
• Продолжительность жизни – 70,5 г.

• 14,4 л в спиртовом эквиваленте в год.
• 7,9% населения употребляет алкоголь.
• Доля смертей, связанных с последствиями употребления алкоголя – 8,9%.
• Продолжительность жизни – 68,7 г.

В первую десятку стран с наибольшим потреблением алкоголя также вошли другие страны центральной и восточной Европы:

• Украина (13,9 л).
• Андорра (13,8 л).
• Венгрия (13,3 л).
• Чехия (13 л).
• Словакия (13 л).

Экономически развитые страны расположились в рейтинге на следующих позициях:

• 18 место – Франция (12,2 л).
• 23 место – Германия (11,8 л).
• 25 место – Великобритания (11,6 л).
• 42 место – Нидерланды (9,9 л).
• 48 место – США (9,2 л).
• 141 место – Израиль (2,8 л)

Когда говорят о смертности от алкоголизма, имеют в виду комплекс причин, связанных со злоупотреблением алкоголем. Это:

• Несчастные случаи – 29,6%.
• Онкологические заболевания – 21,6%.
• Цирроз печени – 16,6%.
• Сердечно-сосудистые заболевания – 14%.
• Другие причины – 18,2%.

В среднем ежегодно в мире 4% смертей имеют своей причиной неумеренное употребление алкоголя. Это соответствует 2,5 млн. человек.

Алкоголь имеет многовековую историю и распространен по всему миру. Употребление спиртного отражает культурные особенности населения разных стран. Горячительные напитки используются в религиозных таинствах и просто для увеселения при застолье.

Однако алкоголь вовсе не безобиден и может вызывать зависимость, последствия которой крайне печальны, а иногда и смертельны. Именно поэтому Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) уже много лет занимается вопросами контроля и снижения употребления спиртного.

Алкоголизм в мире распространен повсеместно, однако в некоторых странах эта проблема стоит особенно остро. Лидирующие позиции долгие годы занимали члены бывшего СССР, а за последнее десятилетие в пятерку лидеров вырвались государства Западной Европы. Кто отличается завидным постоянством, так это мусульманские народы, которые употребление спиртного не приветствуют.

Рейтинг стран согласно статистике за 2016–2017 года

Ведением статистики употребления алкоголя занимается ВОЗ и ряд других инстанций. Например, ОЭСР – международная экономическая организация развитых стран. Отчет предоставляется раз в несколько лет.

Последние данные были опубликованы на портале Delphi в середине мая 2017 года. Гауден Галеа, директор отдела неинфекционных заболеваний и укрепления здоровья, уполномоченный представитель ВОЗ поделился с интернет-изданием официальными заключениями и назвал пятерку пьющих лидеров.

Нужно отметить, что статистические данные ВОЗ учитывают потребление как легального, так и самостоятельно сделанного алкоголя. К примеру, население Молдавии предпочитает домашние вина.

Кроме того, ВОЗ сотрудничает с ООН, оценивает туристические потоки, контрабандные напитки и соответствующим образом корректирует статистику. Уровень потребления алкоголя исчисляется литрами чистого этилового спирта, выпиваемого на душу населения возрастом старше 15 лет. При этом 60% людей в мире вообще не пьют и 16% страдают хроническим алкоголизмом.

Литва впереди планеты всей

Именно эта страна заняла первое место. По подсчетам ВОЗ в небольшом прибалтийском государстве один житель в среднем употребляет 16,2 литра чистого этанола за год. Давая интервью, Гауден Галеа дословно заявил: «Это, по новейшим подсчетам, делает Литву одной из самых пьющих стран мира». Указанное количество этанола – это 400 литров пива. Именно пенному напитку отдают предпочтение литовцы (46%). Крепкое спиртное употребляет 34% населения, а вино 8%.

Кроме того, статистические данные свидетельствуют, что алкоголь в Литве распивают в 90% случаев дома. Для сравнения в других странах Европы (Греция, Испания и Великобритания) больше 60% потребления приходится на увеселительные заведения – рестораны, пабы, бары.

Беларусь

С 2008 года и по 2015 белорусы занимали почетное первое место по уровню потребления алкоголя в мире. В 2016 году рейтинг стран несколько изменился. Беларуси удалось снизить количество выпиваемого чистого спирта в год до 15 литров. Произошло это благодаря повышению цен на алкоголь, которые были минимальными, борьбой с производителями некачественных напитков, а также ужесточению наказания за вождение в нетрезвом виде. Что же предпочитают пить в Беларуси? Согласно статистике, население преимущественно употребляет крепкий алкоголь (47%). В меньшем почете пиво (17%) и вино (5%).

Латвия

Закрывает тройку лидеров еще одна прибалтийская страна. Здесь, согласно статистике, местное население в среднем выпивает около 12,8 литра чистого алкоголя за год. Причем тенденция к лидерству наметилась в Латвии совсем недавно. Еще каких-то 5–10 лет назад в стране употребляли менее 10 литров спирта за год.

Из напитков латвийцы предпочитают пиво. По данным одного исследования, на алкоголь у них уходит практически 100 евро в год, а на посещение культурных мероприятий тратится вполовину меньше. С целью снижения популярности спиртного еще в 2014 году власти запретили его рекламу, однако к положительным изменениям это не привело.

Четвертое место разделили Россия и Польша

По итогам за 2016 год обе страны потребляют близко 12,2 литра из расчета на одного жителя. Для России четвертое место является своего рода достижением. За последние 10 лет уровень выпиваемого алкоголя снизился примерно на 5 литров. А вот Польша, наоборот, стала пить больше. Традиционные для нее напитки – водка, различные меды, пиво. В России население отдает предпочтение крепкому спиртному.

Эстония

Замыкает пятерку наиболее пьющих стран. Уровень 11 литров спиртного на душу населения Эстонии является самым низким за последние десять лет. Подобного результата властям удалось достичь путем поднятия акциза. Однако некоторых граждан это не остановило, они просто начали закупать алкогольную продукцию в Латвии, где цены на нее ниже в раза 3. Что касается предпочтений эстонцев, то они употребляют крепкий алкоголь и пиво примерно на одном уровне – 37 и 41% соответственно.

Европа против Россия

Многие спрашивают, где же употребляют алкоголя больше, в России или в Европе? Статистика говорит сама за себя. За последнее десятилетие ситуация с алкоголизмом в России заметно улучшилась, а вот в Европе, наоборот. Однако количество выпиваемого чистого этанола не единственный критерий, который важно учитывать, говоря о здоровье нации. Культура употребления алкогольных напитков, их качество и принимаемые лечебные мероприятия имеют огромное значение. Так, согласно данным ВОЗ, именно в России и ряде других стран, входивших в состав СССР, отмечается самый высокий уровень смертности населения от травматизма, связанного с приемом алкоголя. Лидируют они и по частоте смертей от сердечно-сосудистых заболеваний, которые развились от злоупотребления спиртным.

Но если Европа пьет больше, почему страдает Россия? Дело в культуре употребления, дешевом алкоголе, его доступности, считает ВОЗ. В Европе население не знает, что такое абстинентный синдром, у них не принято праздновать до беспамятства. Они пьют регулярно, но умеренно.

Более того, многие страны, например, Норвегия, продает алкоголь исключительно в специализированных магазинах. Причем в некоторых городах они работают только для туристов.

В Швеции алкоголь настолько дорогой, что дешевле съездить за ним на пароме к немцам. Что касается Германии и Италии, то они хоть и являются крупными поставщиками пива и вина, сами не злоупотребляют, благодаря пропаганде здорового образа жизни и просвещению молодого поколения о вреде спиртного.

Наглядно посмотреть статистику общего потребления алкоголя в мире можно на картах ВОЗ. Последняя подобная графика доступна за 2015 год. Итоги 2017 года будут подведены в 2018, предположительно тоже весной.

Проблема алкоголизма в мире стоит остро вот уже многие годы. От последствий злоупотребления спиртным ежегодно умирает больше 3 миллионов человек, что превышает количество летальных исходов от СПИДа.

Алкогольные напитки способствуют формированию зависимости и увеличивают риск развития более чем 200 болезней, включая цирроз печени и некоторые виды рака. Кроме того, чрезмерное распитие спиртных напитков приводит к насилию и травмам. Средний мировой показатель употребления этанола составляет 6,2 литра. При этом каждый второй житель на планете вообще не пьет.

У многих из наших соотечественников есть один устойчивый стереотип, касающийся размеров потребления русскими горячительных напитков. Никого не удивить карикатурой, где русский мужик специфической наружности держит в руках бутылку «огненной воды». Но по данным совершенно нейтральной Всемирной Организации Здравоохранения Россия не попала даже в «почётную» тройку лидеров по количеству алкоголя, употребляемого её жителями. А первые места достались таким странам, которых мало кто ожидал видеть среди «лауреатов». Так какая же страна может считаться самой пьющей в мире?

Исторически в каждой стране складывается собственная культура употребления алкогольных напитков, которая отдаёт предпочтение разным по крепости вариантам. Чтобы унифицировать рейтинг, ВОЗ пришлось учитывать не натуральный объём самых разнообразных горячительных напитков, которые предпочитают в той или иной стране, а в пересчёте на чистый этиловый спирт, который в них по факту содержится. Чтобы повысить репрезентативность выкладки, в статистику добавили даже лиц, чей возраст едва достиг 15 лет.

1 место - Молдавия (18,22 л)

Не стоит особенно удивляться, что эта маленькая страна захватила лидерство в рейтинге наиболее пьющих стран мира - в конце концов, её главной сельскохозяйственной культурой является виноград. Население Молдавии, составляющее около 3,5 миллионов человек в среднем «принимает на грудь» 18,22 л спирта в год на человека. При этом лишь меньшая часть (около 8 литров) употребляется официально, то есть покупается в магазинах, имеющих государственную лицензию. Но ещё больше молдаване выпивают продукции, изготовленной в подпольных цехах. В Молдавии из крепких напитков следует отметить аналог коньяка, цуйку - настойку на груше, абрикосе или сливе и, разумеется, отличное виноградное вино. При этом коньяк делается только на официальных заводах, а вот вино и настойки выпускаются и официально, и нелегально.

2 место - Чехия (16,45 л)

Несколько отстала от Молдавии Чехия, где каждый выпивает за год «всего» 16,45 л спирта. Чешское пиво известно на весь мир и имеет богатую историю. Наиболее известны такие марки, как «Велкопоповицкий козел», «Пилзнер», «Радегаст». Пиво здесь ещё в XII веке начали производить кельты. Этот напиток пришёлся так по вкусу местным славянам, что спустя несколько лет его уже варили чуть ли не в каждом доме. Но Чехия не забывает и про виноделие, которое стало наиболее перспективно в местном сельском хозяйстве. В основном виноград выращивается в Моравии, поэтому чешские вина часто называют «моравскими». В столице страны - Праге, в её многочисленных барах можно попробовать большинство сортов чешского вина и пива.

3 место - Венгрия (16,27 л)

Почётное третье место, совсем чуть-чуть уступив чехам, занимают любители алкоголя из Венгрии, в которой много отличных виноградников. В этой стране самыми знаменитыми стали два алкогольных напитка. Один из них - знаменитое токайское десертное белое вино, виноград для которого растёт на виноградниках Токай-Хедьялья. Другой - производимый свыше двух столетий травяной ликёр, секрет рецепта которого местные семьи передают из поколения в поколение - о нём известно лишь, что в его составе есть порядка 40 трав, и что он выдерживается в дубовых бочках.

4 место - Россия (15,76 л)

Зато первой за чертой призёров оказалась именно Россия. К сожалению, вина россияне пьют не слишком много, зато восполняют его недостаток пивом и водкой. Хотя, по мнению исследователей, процент населения, склонного именно к употреблению вин, постепенно растёт.

5 место - Украина (15,6 л)

Легко предсказать, что рядом с Россией в этом списке окажется и Украина. В Малороссии ещё в XVII веке главным крепким напитком была «горилка» - местный самогон. Правда, в те времена её чаще называли «горячей водкой». В нынешней Украине развёрнуто и производство качественной водки «Немирофф», соответствующей мировым стандартам. Наиболее известна из этой линейки «Украинская медовая с перцем». Не менее известна на весь мир украинская водка «Хортица».

6 место - Эстония (15,57 л)

На шестом месте в списке наиболее пьющих стран оказался ещё один осколок бывшего СССР - Эстония. Но при этом Таллинн всегда считался одним из самых культурных и спокойных европейских городов. Наверное потому, что эстонцы крепким напиткам предпочитают эль или пиво.

7 место - Андорра (15,48 л)

Затерянное в Пиренеях и зажатое с двух сторон Испанией и Францией карликовое государство Андорра отдаёт предпочтение вину, тем более, что она располагает аж четырьмя семейными винодельнями. Кроме вина, андоррцы пьют и 4 вида пива, в том числе из обжаренного солода и из пшеницы.

8 место - Румыния (15,3 л)

Эта средних размеров европейская страна, где проживает около 21 миллиона человек по индексу развития человеческого потенциала находится лишь на 50-м месте, а вот в плане потребления алкоголя гораздо выше - на восьмом. Причём в Румынии примерно с равным усердием жители пьют крепкие алкогольные напитки и пиво. Хотя Балканы являются древним винодельческим регионом, но румыны предпочитают крепчайшую (40-60 градусов) «ракию». Этот напиток может иметь разное происхождение: «сливовицу» делают из слив, «смокинову» - из инжира, «кайсиева» - из абрикосов, а «мускатову» - из винограда. При этом ракию пьют не только охлаждённой, но и подогретой, добавляя при этом апельсиновые корки, корицу и гвоздику.

9 место - Словения (15,19 л)

Недалеко от Румынии на карте и по соседству в нашем рейтинге находится Словения, пьющая почти столько же. Но словенцы больше всего любят пиво, а вино здесь находится на втором плане, и это несмотря на то, что под Марибором находятся старейшие в Европе виноградники «Стара трта», которым больше 400 лет.

10 место - Беларусь (15,13 л)

Беларусь замыкает первую десятку самых пьющих стран мира и готова уже потеснить Словению с 9 места. При этом данные по самогоноварению остались для исследователей недоступными, поэтому, очевидно, что реальное потребление алкоголя в этой стране намного выше, чем дают официальные результаты. Ведь известно, что белорусы любят делать и виленское домашнее пиво, и сбитень, и разнообразные настойки: смородиновую, клюквенную, мятную, на черноплодной рябине. Есть ещё напиток со странноватым названием «крамбамбуля» - медовуха с пряностями, употребляемая в горячем и охлаждённом виде.

11 место - Хорватия (15,11 л)

Далее следует Хорватия, жители которой за год одолевают чуть более 15 литров спирта на человека. Страна славится своим виноделием, выпуская около 700 марок вин. Делают здесь и традиционную балканскую ракию (из винограда, сливы, инжира и прочих фруктов, а также трав). Особенно известны вишнёвый ликёр «мараска» и горький травяной ликёр «пелинковач», который делается в центральных районах страны.

12 место - Латвия (15,03 л)

Больше всего в Латвии известен «Рижский чёрный бальзам», который выпускается с 1755 года, но не он позволил занять этой прибалтийской стране 12 место. Ведь здесь выпускаются многие качественные ликёры и водки, например, тминная водка, водка из помидоров и разнообразные травяные настойки. Вообще, в Латвии издавна умели варить пиво, и сегодня латвийский пенный напиток имеет отличную репутацию.

13 место - Республика Корея (14,8 л)

Сочетание дешёвого алкоголя и падкость корейцев к «зелёному змию» поставило эту страну на 13 строчку рейтинга. Как во всей Восточной Азии, так и в Корее, в частности, самой главной сельскохозяйственной культурой является рис, поэтому и традиционные алкогольные напитки делаются здесь на его основе. Помимо риса, в дело идут фрукты, травы, цветы и более экзотические ингредиенты, призванные придать определённый аромат напитку, который намного сильнее, чем, например, в китайских винах. У корейцев есть 6 главных спиртосодержащих напитков: дистиллированный ликёр (в том числе соджа), якча, такча, цветочные, фруктовые и лечебные вина.

14 место - Португалия (14,55 л)

Следующий участник рейтинга - Португалия. Благодаря подходящему климату на солнечных Пиренеях растёт прекрасный виноград. Поэтому португальцы больше всего (55%) пьют вина, и лишь затем идёт пиво, хотя и стоит оно много дешевле. Портвейн и мадера - фирменные вина Португалии.

15 место - Ирландия (14,41 л)

Ирландцы добрались до 15 места благодаря потреблению известнейшего в мире тёмного пива «Гинесс», которое сами и варят. Здесь же выпускают некоторые сорта виски. Впрочем, здесь алкоголь весьма дорог.

По давно сложившемуся стереотипу принято считать, что русские, ирландцы и англичане – самые пьющие нации в мире. Но ежегодно проводимые исследования дают совершенно иную картину. Перечисленные народы не входят даже в пятерку стран, население которых больше всего пьет. Самые пьющие страны мира 2015 года – кто впереди всей планеты в деле употребления спиртных напитков? Об этом подробнее в нашей статье.

Надо сказать, что по поводу алкогольных напитков существует много точек зрения. Одни врачи категоричны в мнении о том, что алкоголь – это зло. Другие обращают внимание на то, что при его употреблении важно соблюдать меру, и тогда вино, например, может выступать даже в качестве целебного средства. Как бы там ни было, количество злоупотребляющих спиртными напитками во многих государствах превышает все допустимые нормы, что не может не беспокоить.

Словения и Дания

Десятое место среди самых пьющих стран мира 2015 года делят Словения и Дания . Здесь население потребляет в год 10,6 литра алкогольных напитков. У жителей этих стран в большом почете пиво, а на втором месте стоит вино. В словенском городе Мариборе находятся старейшие виноградники в Европе, которым более 400 лет – Стара трта. Ну а Дания известна всему миру марками пива Tuborg и Carlsberg.

На девятом месте самых пьющих стран находится , которая славится своими виноградниками. 10,8 литра – столько алкоголя здесь употребляет в год среднестатистический житель в возрасте от 15 лет.

Испания и Португалия

Далее идут и Португалия с показателем 11,4 литра алкогольной продукции в год. Жаркое солнце позволяет этим странам выращивать превосходные виноградники. Поэтому потребление вина стоит в этих двух самых пьющих государствах на первом месте. На втором месте по популярности находится пиво, которое стоит намного дешевле вина.

Испания занимает третье место в мире по производству вин, а вот по общей площади виноградников она стоит на первом месте. Выращивают здесь около 90 сортов винограда.

11,6 литра алкоголя в год выпивает среднестатистический ирландец. В пятерку самых пьющих стран мира, Ирландия, таким образом, не попала. Guinness – известнейшее темное пиво в мире, производится именно здесь. Кроме того, Ирландия славится и несколькими сортами виски. Но алкоголь здесь довольно дорог – пинта пива может стоить до двух евро, а цена бутылки виски доходит до 25 евро.

На шестом месте среди самых пьющих стран находится . Да, мы все-таки попали в этой не самый приятный список. Россияне в среднем употребляют около 15 литров алкоголя в год на человека. Самыми популярными крепкими напитками у жителей России считаются водка и пиво. Исследователи отмечают, что год от года больше становится людей, которые из числа алкогольной продукции выбирают вино.

Литва, где в год употребляют 16,30 литра алкогольных напитков, занимает пятое место в списке самых пьющих стран 2015 года.

А вы знали, что литовский мидус – древнейший алкогольный напиток на основе меда, дрожжей и воды? Литва производит три разновидности мидуса и множество медовых нектаров, настоек и бальзамов.

Четвертую позицию по количеству употребления алкоголя (16,47 литра) заняла .

Пиво Чехии имеет давнюю и богатую историю. Pilsner, Radegast и Velkopopovicky Kozel – наиболее известные в мире марки чешских пивоваров. Производство пива здесь началось в XII веке благодаря кельтам. Напиток стал столь популярен, что через несколько лет его варили почти в каждом доме. Развито в стране и виноделие. Сейчас это наиболее перспективная отрасль сельского хозяйства Чехии. Большая часть виноградников расположена в Моравии, поэтому чешские вина называют еще моравскими.

В Праге можно попробовать почти все местные сорта вина и пива – в столице страны расположено большое количество пабов и баров.

Третья строчка в списке стран, население которых больше всего употребляло алкоголь в 2015 году, принадлежит Эстонии. Таллин не раз признавали самым спокойным, культурным и романтичным европейским городом. Тем не менее, здесь потребляют в год 17, 24 литра алкогольной продукции. В Старом городе, историческом центре Таллина, можно не только полюбоваться на старинные здания, но и провести вечер в самом известном местном ресторане Olde Hansa, обстановка которого стилизована под средневековье. Свечи, дубовые столы и еда, которую могли есть в давние времена рыцари – в такой атмосфере рука сама тянется к кружке с элем. За неимением его подойдет и пиво.

Второй в списке стран, где больше всего употребляют алкоголя, оказалась . 17,47 литра – столько в год выпивают в среднем ее жители. Страна известна своим национальным продуктом – горилкой, известной еще с XVII века. По крайней мере, к тому времени относятся документальные свидетельства об украинской водке, которую называли тогда «горячим вином». Есть на Украине производители качественной алкогольной продукции, хорошо зарекомендовавшей себя в мире. В первую очередь это Nemiroff. Самый известный продукт этой марки – водка «Украинская медовая с перцем».

Первое место в списке самых пьющих стран заняла . По данным ВОЗ, в этом году потребление жителями страны на душу населения составило 17,5 литра. Нужно отметить, что исследователи не смогли получить данные по самогоноварению, поэтому реальные данные выше, чем объявленные официальные цифры. Беларусь, таким образом, стала самой пьющей страной мира 2015 года.

Критическая норма потребления алкоголя по данным ВОЗ и среднемировой показатель

Между тем критическая норма потребления алкоголя в год на одного человека, по мнению ВОЗ, составляет 8 литров. Если взять среднемировой показатель употребления спиртных напитков, то он составил примерно 6 литров алкоголя в год на человека.

Что пьют в разных странах

Нужно учитывать, что в разных регионах мира употребляют различные виды алкогольной продукции. Во Франции, Португалии и Испании пьют преимущественно вино. Пиво и вино одинаково в почете в таких странах, как Германия, Болгария, Бельгия и Швейцария. Чем севернее расположена страна, тем больше в ней употребляют крепких спиртных напитков. К ним относятся: Чехия, Канада, Словакия, Дания, США, Великобритания, Финляндия, Япония, Норвегия.

А знаете ли вы, что около 48% населения Земли ни разу в жизни не притрагивалось к спиртным напиткам?

← Вернуться