Джин-тоник появился на прилавках отечественных супермаркетов относительно недавно - в начале ХХІ века. Необычный напиток молниеносно завоевал популярность среди молодёжи вполне доступной ценой и оригинальным вкусом. Однако мало кто задавался вопросом - так ли безвреден на самом деле этот слабоалкогольный коктейль и всем ли можно его употреблять?
Как появился коктейль джин-тоник
Немногие знают, что изначально тоник создавался как лекарство - его использовали в XVIII веке, во время проведения Вест-индийской кампании, когда британские воины начали поголовно заражаться малярией, а впоследствии и цингой.
На тот момент медицина была развита очень слабо, и всё лечение сводилось к приёму хинина, из которого изготавливали горький настой, именуемый тоником. Жидкость имела столь отвратительный вкус, что больные наотрез отказывались принимать лекарство. Однако выхода не было, и врачи пошли на хитрость, начав подмешивать к настойке алкогольный джин - очень популярный и довольно вкусный напиток.
Такое лечение пришлось солдатам по вкусу, и они с удовольствием пили коктейль, закусывая его лимонами. Проблема с цингой и малярией была решена. А после того, как военная кампания закончилась, изобретённое лекарство окончательно превратилось в слабоалкогольный напиток и перекочевало с полей сражений в мирные поселения.
Состав джин-тоника
Готовый напиток, который продаётся в магазинах, не имеет к классическому целительному коктейлю практически никакого отношения. В составе традиционного коктейля должны присутствовать только два базовых компонента - джин и тоник (плюс несколько кусочков льда
и долька лайма/лимона для украшения). Состав же заводского коктейля выглядит несколько иначе:
- этиловый спирт;
- кофеин;
- хинин;
- углекислый газ;
- консерванты;
- ароматизаторы, подсластители и усилители вкуса;
- химические добавки.
Последний ингредиент - самый опасный для человеческого организма. Отдельные химические добавки, входящие в состав баночного напитка, являются канцерогенами, которые подобны мине замедленного действия. Канцерогенные добавки разрушают внутренние органы и выводят организм из строя, становясь причиной множества серьёзных заболеваний (в частности онкологических), а иногда и летального исхода. Кстати говоря, отдельные компоненты, которые отечественные производители без зазрения совести добавляют в напитки, официально запрещены в странах Европы.
Вред джин-тоника
Увлечение заводским напитком способно повлечь за собой тяжкие последствия, главным образом из-за того, что жестяные банки, в которые производитель так любит расфасовывать
коктейль, усугубляют вред слабоалкогольных напитков. Хранить спиртосодержащую продукцию в такой таре категорически воспрещено!
В первую очередь от баночного коктейля страдают:
- печень, вынужденная перерабатывать не только этанол, но и сахар (который, по технологии изготовления, обязательно присутствует в составе напитка). При регулярном употреблении коктейля орган начинает давать сбои, а иногда и полностью отказывается работать. Постоянные нагрузки способны привести к такому страшному заболеванию, как цирроз;
- желудок, страдающий от попадания этанола, смешанного с консервантами и канцерогенами. Как минимум, это чревато регулярными расстройствами ЖКТ, а в тяжёлых случаях - гастритом и язвой;
- сердце, которое вынуждено резко ускорять ритм вследствие повышения артериального давления после употребления этанола. В конечном счёте эти процессы приводят к проблемам с АД, тахикардии и преждевременному изнашиванию сердца.
- мозг, клетки которого начинают массово отмирать в результате избыточного потребления заводского напитка.
Помимо этого, огромное количество консервантов способно стать причиной серьёзной аллергии, вплоть до анафилактического шока. Он развивается молниеносно, и может стать причиной трагедии, если медицинская помощь не подоспеет вовремя.
Перечислением внутренних органов и систем, страдающих от регулярного употребления коктейлей в банках, можно заниматься бесконечно. Однако и без этого ясно - вред таких напитков неопровержим. Это касается не только нашего коктейля, но и других подобных ему баночных коктейлей - к примеру, Блейзера.
Безопасный джин-тоник
Есть только один способ отведать знаменитый напиток и не нанести серьёзного ущерба организму - изготовить собственноручно. Правда, это потребует от вас определённых усилий, да и стоимость напитка будет гораздо выше - ведь для него нужны только качественные ингредиенты.
Первое, что нужно сделать - отыскать настоящий джин, полученный путём перегонки высококачественного спирта и настойки можжевеловых ягод. Конечно, можно взять и низкосортный напиток - он выйдет дешевле, но вкус будет далеко не таким насыщенным.
Второе - необходимо выбрать правильный тоник. Алкогольным этот напиток не бывает, но в нём обязательно должен присутствовать натуральный хинин , и не должно быть ароматизаторов - они испортят всю картину, создав отталкивающий привкус. Перед изготовлением коктейля компонент нужно подержать в холодильнике.
Как приготовить настоящий джин-тоник
Итак, для коктейля понадобится:
- 200−300 мл тоника;
- 100 мл качественного джина;
- кусочек лимона или лайма;
Возьмите высокий бокал и налейте в него джин, после чего добавьте несколько кусочков льда. Залейте в ёмкость тоник, украсьте бокал долькой цитруса и воткните в него коктейльную трубочку. Напиток готов - можно подавать.
Есть и другой способ приготовления коктейля. Берут бокал с толстыми стенками и донышком и заранее охлаждают его. На дно ёмкости бросают кусочки льда, заливают джин и тоник (1:1), добавляют чайную ложечку охлаждённого лимонного сока , оснащают напиток коктейльной трубочкой и подают к столу. Встряхивать коктейль нельзя, иначе он утратит всю свою изысканность.
Даже если вы изготовили настоящий напиток с использованием высококачественных ингредиентов, помните о том, что коктейль является алкогольным, и злоупотреблять им не следует. И тем более запрещено дегустировать беременным женщинам, несовершеннолетним и лицам, страдающим хроническими патологиями.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Производители и продавцы джин тоника не думают о здоровье тех, кто будет его употреблять. Их не волнует вред или польза напитка, главное – получить прибыль. Поэтому поступает в продажу джин-тоник в ярких и красочных баночках, что быстро привлекают внимание людей, особенно подростков. По статистике с полок такие банки в жаркие дни исчезают очень быстро.
Опасность состава
Действительно, напиток приятен на вкус, хорошо помогает утолить жажду. Но мнение докторов о вреде джин тоника однозначно: он убивает подрастающее поколение. Даже рецепты лекарственных препаратов все реже содержат хинин. А в этом напитке его настолько много, что невозможно объяснить, как организм человека справляется с подобным отравляющим ударом.
Смесь в алюминиевых банках, что поступает в продажу под названием «Джин-тоник» больше похожа на продукт химической промышленности, чем пищевой. Помимо в ней также содержатся химические стимуляторы, усилители вкуса, углекислый газ, ароматизаторы, стабилизаторы и кофеин.
Можно сказать, что порция холодного напитка равна четырем чашкам кофе с двумя ложками сахара, в каждую из которых добавлено 50 грамм низкокачественной .
Также в этом ужасном напитке содержатся канцерогены, которые наносят непоправимый вред, поскольку вызывают развитие раковых клеток. Во многих странах джин тоник уже давно запрещен, а у нас – продается свободно.
Стоит ли говорить, что алкоголь – яд? Соединяясь с химическими компонентами непонятного происхождения, он наносит организму человека усиленный в десятки раз вред. Бедный организм просто не может сопротивляться тем изменениям, которые в нем происходят после употребления такого коктейля. А ведь подросток часто выпивает до пяти банок в день. Вкусовые сочетания и приятный эффект опьянения постепенно вызывают привыкание, поэтому большая часть подрастающего поколения уже имеет алкогольную зависимость, избавиться от которой не так легко, как кажется. Можно ли говорить о пользе джин тоника? Конечно, нет.
Влияние джин-тоника на органы?
Многие воспринимают такой баночный коктейль, как обычную водичку. Одна-две банки джин-тоника в день становятся неотъемлемой частью хорошего времяпровождения. Однако пока мы наслаждаемся приятным вкусом и легкостью во всем теле, наши органы страдают.
Сильно страдает и желудок. Он крайне плохо реагирует даже на чистый алкоголь, а когда в нем содержатся еще и примеси химического характера, желудочная слизистая и 12-перстная кишка раздражаются. Частое употребление джин тоника приводит к , а в запущенных случаях и к .
В коктейле содержится множество ненатуральных компонентов, что часто становится причиной кожного зуда, . В некоторых ситуациях может возникать даже анафилактический шок.
Еще один удар принимает на себя . Поглощение джин тоника приводит к резкому скачку пульса и артериального давления. Увеличивается частота сокращений сердца. Оно вынуждено работать усерднее. Вред от джин тоника в этом случае очевиден – сердце быстро изнашивается, что чревато и инфарктом.
Тоже страдает. Нарушение притока крови ведет к снижению активности мозга. Со временем это грозит постепенным отмиранием мозговых клеток.
Перечислять все органы, которым наносится вред из-за употребления этого химического напитка, можно до бесконечности. Хотите ли вы убивать себя?
Можно ли пить джин без тоника?
Если вам очень нравится горьковатый привкус джин-тоника из ярких баночек, то вы наверняка оцените вкусовые качества тех напитков, из которых он должен был бы состоять, если бы готовился правильно.
Джин с тоником – эти слова многие из нас узнали из американских фильмов. Главный герой заходит в бар, небрежно бросает ключи от дорогой машины на стойку и произносит: «Джин с тоником. Добавьте льда».
Джин-тоник – это без преувеличения легендарный коктейль. Его можно заказать в любом баре мира. С него многие бармены начинают учиться правильно смешивать напитки. Запомните, если в заведении нельзя заказать джин-тоник, то оно не имеет права именоваться баром. Традиционно его крепость составляет 8,5-9 градусов.
Кроме классического существует еще несколько рецептов этого коктейля. Я подготовил вашему вниманию три самые популярные и удачные вариации на тему джина с тоником.
Помните, итоговый вкус напитка зависит не только от правильных пропорций, но также от качества выбранных для его приготовления ингредиентов.
Классический рецепт
Нам потребуются следующие ингредиенты:
- правильный джин – 50 мл;
- качественный тоник – 100 мл;
- кубики льда – 100 грамм;
- лайм – 2 дольки.
Приготовление.
1. Возьмите хайбол (высокий бокал с толстым дном) и на одну треть наполните его кубиками льда.
2. Добавляйте джин. Здесь нужна полуминутная пауза. О том, что прошло достаточное количество времени вас оповестит, начавший потрескивать лед.
3. Наливайте тоник.
4. Выжмите в хайбол одну из долек лайма. С помощью второй дольки украшаем бокал.
Коктейль джин-тоник готов.
Правильный выбор ингредиентов
Интересующие нас ингредиенты звучат уже в самом названии коктейля. Причем выбор тоника ничуть не менее важен, чем выбор джина. Однако давайте начнем именно со спиртосодержащей основы.
В мире существует две признанных разновидности джина. Голландский женевер и лондонский сухой джин (London dry gin). Более подробно про их отличия, достоинства и недостатки вы можете прочитать в статье «Напиток джин». Если вы не привыкли ловить нюансы алкогольного вкуса, то вы можете использовать любую марку подобного спиртного.
Однако для идеального коктейля джин-тоник выбор алкогольной основы невероятно важен. Самым простым решением станет покупка марки Beefeater. Также хорошими вариантами будут Bombay Sapphire, Plymouth gin и Hendrick’s. А вот марка Gordon’s станет не лучшим выбором. Он довольно плохо сочетается с входящей в состав тоника хиной. При их смешивании вы будете чувствовать явный привкус этилового спирта.
Голландский женевер вы также можете использовать. Это уже не будет классикой жанра, но в то же время вы получите оригинальный и вкусный джин-тоник.
Правильный выбор тоника не менее важен, а в условиях российской действительности даже более сложен. Идеальным вариантом станет использование произведенной в Великобритании марки Schweppes. В крайнем случае вы можете использовать любой Швепс из Европы. А вот его российский аналог я брать не рекомендую. В нем слишком сильно ощущаются ненатуральные синтетические добавки.
То же самое касается других известных брендов, например, Evervess и Canada Dry.
Если у вас под рукой не окажется лайма, вы можете приготовить джин-тоник с лимоном. Конечно, это несколько изменить его вкус, но не станет критичным.
Крепкий рецепт
Ингредиенты:
- джин – 150 мл;
- тоник – 150 мл;
- лайм – 2 дольки.
Такой джин-тоник готовится так же, как и его классический аналог, только с большим количеством спиртного и без использования льда.
Однако существует небольшая хитрость, позволяющая сделать вкус коктейля менее жестким. Для этого выпустите газ из тоника. Просто хорошенько взболтайте бутылку и откройте крышку. Повторите этот процесс 2-3 раза.
Помните, что такой коктейль будет содержать большее количество градусов. При чрезмерном употреблении он способен принести вред вашему здоровью.
Короткий рецепт
Ингредиенты:
- джин – 20 мл;
- тоник – 40 мл;
- несколько капель сока лимона или лайма.
Этот короткий коктейль или шот подойдет тем, кто привык пить алкогольные напитки залпом. Смешивать его стоит в ликерной рюмке.
Как правильно пить
Традиционно джин-тоник принято пить в жаркую погоду. Этот коктейль прекрасно утоляет жажду и тонизирует. Его пьют маленькими глотками, смакуя и наслаждаясь вкусом.
Если у вас нет хайболов, то вы можете использовать олд-фэшн или традиционные бокалы для виски.
Джин с тоником обладает удивительно сбалансированным и самодостаточным вкусом и не требует к себе никаких закусок.
Джин пьют не только вместе с тоником. Про другие способы употребления этого спиртного вы узнаете из статьи «Как правильно пить джин ».
Историческая справка
Джин-тоник был придуман в XVIII веке в Индии. К сожалению, история не сохранила имени его изобретателя. Принято считать, что его придумали английские солдаты.
Изначально этот коктейль использовался как средство от малярии и цинги. Дело в том, что в состав тоника входит хинин, который является средством от перечисленных заболеваний. Невероятно, но факт. Джин стали добавлять в тоник именно для улучшения вкуса. Объясняется это очень просто. В XVIII веке он имел невероятно горький вкус, так что алкоголь делал лекарство не таким противным.
Напиток джин-тоник появился на прилавках наших магазинах сравнительно недавно – в 2000 годах. Необычный слабоалкогольный коктейль сразу привлек внимание молодежи и моментально завоевал популярность своим приятным мятным вкусом и пшикающими газиками.
Но мало кто задумывался из любителей симпатичных жестяных баночек, а так ли безвреден Gin Tonic и всем ли можно его употреблять? Какое воздействие на организм имеет этот популярный слабоалкогольный коктейль?
Заводской Джин-Тоник несет угрозу для здоровья
Этот напиток изначально был создан в целях борьбы с малярией и цингой у британских солдат в XVIII веке. При проведении военной Вест-индской кампании английские военачальники столкнулись с масштабной проблемой. У солдат началось глобальное заражение малярией, вскоре к ослабленным инфекцией организмам присоединилась и цинга.
В те мрачные времена существовал лишь единственный способ победить неприятное заболевание – использовать хинин. Врачеватели изготавливали из хинина настойку, которой дали название «Тоник». Горькая и отталкивающая по вкусу жидкость не пришлась по вкусу солдатам, и они поголовно отказывались принимать ее.
История создания Джин-Тоника началась во времена Вест-индской кампании
Проницательные целители придумали способ заставить пить горькое, но необходимое лекарство – они стали подмешивать к тонику популярнейший в те времена джин . Такое алкогольное нововведение пришлось по вкусу, и проблема с малярией и цингой была решена. Солдаты подобрали лучшую закуску для нового лекарства – стали закусывать его лимонами и лаймом.
После окончания военной кампании изобретенное лекарство так и осталось любимым напитком, перекочевав с полей сражений в мирные города. Вскоре его стали воспринимать, как самостоятельный коктейль, а не как лекарственную жидкость.
Современный алкогольный напиток джин тоник
Хоть в магазинах и можно встретить слабоалкогольный напиток под таким же названием, к традиционному целительному коктейлю его можно отнести лишь условно. Если в состав классического напитка входят джин+тоник (одна часть) и лимон/лайм+лед (одна либо три части), то состав заводского коктейля включает следующие ингредиенты:
- хинин;
- кофеин;
- консерванты;
- углекислый газ;
- подсластители;
- этиловый спирт;
- ароматизаторы;
- усилители вкуса;
- аромастимуляторы;
- химические добавки.
Если спросить у современных медиков, что такое джин тоник, мы получим однозначный ответ – это медленная смерть. Некоторые из химических добавок популярного баночного коктейля относятся к опасным канцерогенам, постепенно разрушающим внутренние органы и выводящим из строя все показатели организма.
Состав заводского Джин-Тоника далек от истинного рецепта коктейля
Одна выпитая баночка Джин-Тоника эквивалентна 4-5 чашкам крепчайшего кофе, нескольким кусочка сахара и 50-60 гр. водки среднего качества.
Некоторые из добавок, входящих в состав современного хининового коктейля, запрещены в некоторых европейских странах. По проведенным исследованиям они часто вызывают рост злокачественных клеток и приводят к раку.
Чем опасен заводской коктейль
Увлечение популярным напитком, который заманчиво поблескивает на полках маркетов, приводит к тяжким последствиям. Начнем с того, что излюбленный выпуск коктейля в жестяных банках усугубляет негативное влияние канцерогенных составляющих на организм.
Этот материал не предназначен для хранения спиртосодержащей продукции! Плюс ко всему по технологии в состав напитка входит и сахар. Смесь сахара и спирта становится поистине адской по своему негативному воздействию . Что страдает?
Печень . Несчастному органу приходится заниматься переработкой не только этанола, но и сахара, что утяжеляет ее работу. При регулярном употреблении заводского Джин-Тоника печень не выдерживает нагрузки и дает сбой. Последствия печальны и трагичны, вплоть до отказа работы органа и развития цирроза.
Входящие в состав заводских коктейлей химические ингредиенты наносят непоправимый урон всем внутренним органам
Желудок . На нем также крайне негативно сказывается попадание этанола, смешанного с различными канцерогенными добавками и консервантами. Происходит постоянное раздражение всего ЖКТ. Не за горами гастриты, язвы и многочисленные расстройства желудочно-кишечного тракта.
Сердце . Еще один орган, который на дух не переносит спирт, особенно смешанный с сахаром и химическими добавками. Сразу после употребления заводского коктейля у человека резко подскакивает пульс, происходит существенное повышение АД. Ритм сокращений сердечного органа ускоряется, что приводит к тахикардии и быстрому изнашиванию этого ценного для жизни органа.
Мозг . Страдают и клеточки головного мозга. Из-за стойкого нарушения притока крови понижается мозговая активность человека. Если выпить сразу слишком много заводского Джин-Тоника, у человека начинают массово отмирать клеточки головного мозга.
Аллергия . Обилие консервантов часто приводит к развитию аллергических реакций. У любителя заводского Джин-Тоника частенько наблюдаются следующие симптомы:
- отечность;
- кожный зуд;
- шелушения;
- покраснение кожи.
В особо тяжелых случаях даже отмечается развитие анафилактического шока. Это сильнейшая аллергическая реакция организма на полученные аллергены в большом количестве. Развивается такая реакция в течение 10-12 минут. Она способна привести к летальному исходу.
Искусственные ароматизаторы, добавленные в состав баночного Джин-Тоника, часто вызывают сильную аллергию
Можно бесконечно перечислять внутренние органы и системы организма, которые будут гарантированно страдать от постоянного употребления покупного Джин-Тоника. Вред такого коктейля давно доказан и неопровержим. Но есть способ, который разрешает получить удовольствие от этого знаменитого напитка – приготовить его самим .
Безопасный Джин-Тоник
Если очень хочется отведать знаменитое целительное снадобье, игнорируйте привлекательные баночки с коктейлем и попробуйте приготовить его самостоятельно. Как уже известно, настоящий хининовый напиток изготавливают из следующих компонентов:
- Алкогольный джин.
- Целительный хининовый тоник.
Выбираем джин
Классический джин получает путем перегонки настойки ягод можжевельника и чистого спирта. Знатоки еще называют джин «можжевеловой водкой». Для изготовления хорошего натурального Джин-Тоника следует отыскать джин высокого качества.
При приготовлении домашнего коктейля выбирайте джин высокого качества
При использовании в приготовлении хининового напитка низкосортного джина вкус у Джин-Тоника будет не такой насыщенный.
Подбираем тоник для напитка
Тоник для джина играет едва ли не главную роль в изготовлении классического напитка. От его грамотного выбора зависят знаменитый горьковатый привкус и аромат коктейля. При выборе такого ответственного ингредиента обратите внимание, что в подходящем тонике должен содержаться натуральный хинин.
Используйте только такой тоник, в составе которого есть натуральный хинин
А вот от тоников, где присутствуют ароматизаторы, идентичные натуральным, стоит отказаться – они создадут неприятный и отталкивающий вкус. Непосредственно перед изготовлением тоник необходимо некоторое время подержать в холодильнике. В теплом виде его добавлять нельзя – он испортит всю коктейльную кухню.
Готовим натуральный Джин-Тоник
Для изготовления напитка потребуется следующее количество ингредиентов:
- Джин: 100 мл.
- Тоник: 200-300 мл.
- Кусочки лайма или лимона и лед.
Подбираем подходящий бокал (желательно высокий) и наливаем джин. Тоник заливается в последнюю очередь. Традиционно бокал украшается долечкой лимона либо лайма. Выбирайте цитрусовые с толстой кожицей и светлой цедрой.
Можно изготовить классический напиток и по другому рецепту. Заранее охладить бокалы под коктейль. В этом случае необходимо подобрать емкости с утолщенным донышком и стенками. На дно кладут кусочки льда, затем заливается джин и тоник в охлажденном виде (в равных количествах). В последнюю очередь добавляют прохладный сок лимона (5-10 мл) и сразу подают к столу.
У профессиональных барменов есть одна хитрость. Чтобы Джин-Тоник получился особенно изысканным, профессионалы выдавливают чуть-чуть лимонного сока в бокал, а затем кусочком цитруса протирают его внутренние стенки. Это придает больше аромата коктейлю.
Традиционно классический Джин-Тоник пьют в холодном виде с помощью коктейльных трубочек. Встряхивать напиток не следует – он потеряет свои чудесные пузырьки тоника.
Но, даже изготовив знаменитый Джин-Тоник с использованием безопасных ингредиентов, не стоит забывать о том, что этот напиток является алкогольным. И злоупотреблять им категорически нельзя. А особенно женщинам в положении, подросткам и ослабленным людям, страдающими какими-либо хроническими заболеваниями. Будьте осторожны и берегите себя!
Коктейль «Джин тоник» был придуман для профилактики малярии у британских солдат, которые в 18 веке воевали в Индии. В те времена только хинин, на основе которого готовится тоник, был единственным лекарством от этой страшной болезни. Сегодня джин с тоником пьют в основном летом, но не ради спасения от злых кровососов, а чтобы утолить жажду.
Ингредиенты коктейля Джин тоник:
- – по вкусу
- Тоник – по вкусу
- Лед – 4-5 шт.
- Долька лайма или лимона
Процесс приготовления коктейля Джин тоник:
В стакан, наполненный льдом, добавьте оба ингредиента. Самые популярные пропорции джина с тоником — 1:1, 1:2, 1:3 и 2:3 . Выберите сами, какая из них вам придется по вкусу.
В качестве гарнира коктейль можно украсить долькой лайма или лимона.
Посуда для коктейля: Highball glass, Rocks glass
Интересные факты:
История коктейля начинается во времена Британской Ост-Индийской военной компании. Пожалуй, главным компонентом коктейля считается отнюдь не джин, а безалкогольный тоник.
Напиток получил особую популярность благодаря хинину. Этот ингредиент входит в состав тоника, он предотвращает развитие малярии, болезни, которая и теперь довольно широко распространена в странах третьего мира.
Тоник 18 века отличался особой горечью, все потому, что хинина в него добавляли гораздо больше, чем сегодня. Ну а джин в «лекарстве» гасил приторно-горький вкус. Как оказалось, сухие можжевеловые нотки джина, и горечь тоника идеально дополняют друг друга. Именно поэтому со временем коктейль стал очень популярным и вышел за рамки медицины.
«Джин и тоник» во многих странах продается в готовом виде, разлитый по стеклянным бутылкам или жестяным банкам. В заводских условиях часто вместо джина добавляется ароматизированный можжевеловыми и лимонными добавками спирт.
Напиток эффективно борется с жаждой, хорошо освежает и тонизирует, именно поэтому он крайне популярен в жаркое время года.
Во всем мире корпорации производители алкогольных напитков пытаются нажиться на популярности коктейля «Джин-тоник». Довольно часто вместо слова «джин» вставляется название собственной торговой марки, например, «Сапфир и тоник» (джин Bombay Sapphire), «Хендрик тоник» (джин Hendrick). Последний, к слову, имеет свою отличительную черту: вместо цитрусового гарнира дринк украшается свежим огурцом.
Джон Фредриксен, известный норвежский миллиардер, считается самым заядлым фанатом коктейля «Джин и тоник».