Хотите хорошо выглядеть, не полнеть, оставаться молодой как можно дольше — регулярно употребляйте на или ужин красоты. Салат красоты состоит из овсяных хлопьев с добавлением различных фруктов и овощей.
Овес содержит сложные углеводы, белки, витамины Е, B1 и B2. Овсяные хлопья содержат растворимые в воде волокна, способствующие здоровому пищеварению. Сырой овес с фруктами или овощами помогает удовлетворить ваш аппетит и поддерживает постоянный уровень сахара в крови. Создается чувство полноты после еды, и вы чувствуете себя менее голодным. Поэтому овсянку можно использовать в диете по потере веса. И даже запрещенную при диете выпечку можно приготовить малокалорийной, например, всеми любимые в диетическом исполнении.
Овсянка снижает холестерин, поэтому очень полезна для людей, страдающих от сердечных заболеваний.
Овсянка является недорогим продуктом, что делает ваше питание экономным.
Для приготовления салата красоты из овсяных хлопьев, их нужно замочить на час в холодной кипяченой воде. Затем воду слить, а набухшие хлопья перемешать с остальными компонентами.
С цветной капустой и виноградом
50 г овсяных хлопьев, 100 г спелого винограда, 150 г цветной капусты, 200 г простокваши, ½ лимона.
Цветную капусту отварить 5 минут и мелко нашинковать и смешать с виноградом. Добавить натертую цедру половинки лимона. Добавить предварительно замоченную овсянку. Простоквашу взбить и заправить соком лимона. Все перемешать.
С огурцами и яблоками
50 г овсяных хлопьев, 100 г свежих огурцов, 100 г яблок, 1 дольку чеснока, 200 г простокваши или нежирной сметаны, 1 ст. л. меда или вишневого варенья.
Яблоки и огурцы мелко нарезать вместе с кожицей. Добавить предварительно замоченную овсянку. Простоквашу заправить измельченным чесноком и медом. Все компоненты соединить и перемешать.
С капустой и яблоками
50 г овсяных хлопьев, 150 г белокочанной капусты, 100 г яблок, 200 г простокваши или сметаны, ½ лимона.
Нашинковать капусту, добавить яблоки, нарезанные мелкими кубиками. Простоквашу взбить и заправить соком и натертой цедрой лимона. Добавить овсянку. Все компоненты соединить и перемешать.
Овсянка с фруктами
Ингредиенты : (на 1 порцию): 2 столовые ложки овсяных хлопьев, 1 маленькое яблоко, 4 грецких ореха, 125 г несладкого йогурта, фрукты.
Калорий в 1 порции – 215 ккал.
За 15 минут до завтрака залить овсянку 2 столовыми ложками холодной кипяченой водой. Очистить и измельчить грецкие орехи. Натереть яблоко. Все перемешать и заправить фруктовым йогуртом. Вы можете заменить яблоко бананом или другим фруктом, йогурт обезжиренным кефиром.
Также можно приготовить вкусный и полезный с овсяными хлопьями.
Видеорецепты
Ленивая овсянка в банке: 4 быстрых рецепта завтрака
Ночная овсяная каша
Вкусная и полезная ОВСЯНКА на завтрак. Без молока и сахара!
Все мы знаем, что овсянка это источник красоты и здоровья! В современном обществе всё большую популярность приобретает здоровый образ жизни и поэтому многие люди предпочитают есть овсяную кашу по утрам. Польза овсянки действительно велика!
Воспрянь от сна, моя краса
Воспрянь и приоткрой
Свои прекрасные глаза,
Один, потом другой,
Воспрянь, уж завтрак на столе-
Лепешки ждут, мой свет!
Овсянка жидкая в котле,
Её полезней нет!
(Сэр Вильям Давенант)
Как точно и верно подмечено: «её полезней нет!» Почему же она так полезна? Давайте разберёмся.
Овсянка – источник здоровья!
Начнём с того, что овёс является отличным источником энергии и жизненной силы. Состав его богат белками и особенно клетчаткой, которая прекрасно очищает организм от шлаков, пестицидов, ядов и солей тяжёлых металлов. Так же в состав овса входит Марганец, Кальций, Селен, множество витаминов группы В и конечно же богат Цинком. Эти вещества необходимы организму. Они способствуют очищению сосудов от атеросклеротических бляшек и нормализации веса. Нельзя не отметить пользу овсянки и для тех, у кого проблемы с пищеварением. Она нормализует работу кишечно-желудочного тракта. Именно поэтому овсянку рекомендуют людям страдающим гастритом.
Овсянка – прекрасно борется с депрессией.
Наверное, каждого мама в детстве заставляла есть овсянку на завтрак и всем знакомо это чувство. К сожалению, мало кто её любит. Вам становится грустно при виде овсянки, сразу падает настроение? А зря! Ведь овсянка отлично помогает бороться с депрессией. Поэтому её рекомендуют людям, которые часто впадают в тоску по непонятным причинам, хандрят, подолгу не могут уснуть и нервничают по пустякам. Дело в том, что витамины группы В, которые содержатся в овсянке в большом количестве способствуют укреплению нервной системы и к тому же ещё помогают бороться с бессонницей. Что ещё раз доказывает пользу овсянки. Так что ешьте овсянку по утрам и отличное настроение вам обеспечено!
Овсяная каша – эликсир красоты и молодости
Это идеальный продукт для нашей красоты. Употребляя овсяную кашу ежедневно, вы сможете улучшить состояние своей кожи, волос и ногтей.
Ещё с древних времён женщинам известны полезные свойства овсянки. Поэтому в косметологии широко применяется необработанный овёс для приготовления различных масок для лица и волос.
Сейчас, женщины тратят массу денег, чтобы сохранить молодость кожи и хорошо выглядеть. Все эти крема, маски, обещающие невероятный результат! Но природа уже создала всё за нас! Овсянка – это настоящий эликсир красоты. Это настоящая находка! Да, да! Именно овсянка. Этот уникальный продукт способен не только насытить, но и значительно улучшить состояние Вашей кожи. Ещё один повод включить овсянку в свой рацион.
Ешь овсянку и худей на здоровье!
Диетологи рекомендуют овсянку при ожирении. Так что если вы хотите похудеть, то вам обязательно нужно включить в свой рацион продукты из овса для поддержания и нормализации веса. Снижение веса происходит за счёт понижения уровня холестерина, который растворяет клетчатка (бета-глюкан). Связывающие холестерин, в организме эти волокна становятся вязкими и способствуют его снижению. Поэтому на основе овсяной каши составлено множество диет для похудения. Ведь она отлично насыщает на несколько часов, что позволяет контролировать аппетит и следить за весом. Таким образом, мы приходим к выводу, что овсянка является не заменимым помощником для тех, кто . Что ещё раз доказывает пользу этого чудесного продукта.
Овсянка прекрасно укрепляет иммунитет.
На этом полезные свойства овсянки не заканчиваются. Овсяная каша способствует укреплению иммунитета, в особенности это касается венерических заболеваний. Всё дело в аминокислоте. Аргинин активизирует микрофаги. Микрофаги – это клетки, которые блокируют действия бактерий и чужеродных частиц которые проникают в наш организм. Американские исследователи заявляют, что аргинин улучшает защитную реакцию клеток на возбудителей венерических заболеваний. Так же исследования доказали, что люди, которые ежедневно употребляют овсянку на завтрак в два раза меньше подвержены риску заболевания астмой, чем те, кто не есть кашу вообще. А ведь об этом мало кто знает. Казалось бы, такой простой продукт, а сколько от него пользы!
Сколько нужно съедать этой чудо-каши?
Даже при таком количестве витаминов и полезных веществ, не стоит увлекаться ею. Самый оптимальный вариант – это один раз в день. Лучше всего на завтрак. Тарелка вкусной каши обеспечит вам сытость до самого обеда. Бета-глюкан овса позволяет насыщаться даже не от маленьких порций. В то время как простая чашка чая с бутербродом может насытить Вас лишь на пару часов. А всё потому, что углеводы овсяной клетчатки не разлагаются в верхней части пищеварительного тракта.
Какая овсянка лучше всего подойдёт на завтрак?
Сейчас, в супермаркетах мы можем увидеть массу различных каш (а именно овсянку) быстрого приготовления. С различными добавками: сухофруктами, сливками, сахаром и прочими. Но действительно ли такая каша подходит на завтрак и стоит ли её есть вообще? Давайте разберёмся.
Такую кашу, конечно же, очень удобно готовить, достаточно залить её кипятком и подождать несколько минут. Секрет такого быстрого приготовления в предварительной обработке частиц зёрен, они глубоко пропитаны паром и ещё больше измельчены, что позволяет моментально впитывать воду. Крахмал от такой каши быстро усваивается организмом, чем крахмал обычной овсянки. Кроме того, она содержит добавки, а это ароматизаторы которые делают её такой вкусной, но уже не такой полезной. Поэтому лучше потратить немного больше времени, но с пользой для здоровья, приготовив обычную овсянку. Дабы сделать кашу уж совсем полезной, не стоит добавлять в нее сахар, лучше подсластить блюдо мёдом и сухофруктами.
Вот сколько пользы может принести обычная овсянка.
Из овсяных хлопьев можно приготовить массу вкусных блюд. Например, можно приготовить традиционное шотландское Скирли! Очень необычно – жареные овсяные хлопья!
Шотландский рецепт Скирли.
Рецепт его приготовления очень прост. Вам понадобятся овсяные хлопья 200-300 грамм, лук репчатый (1 штука), сливочное масло (150 г), тимьян, свежий или сушеный это не столь важно, добавляется по вкусу, примерно 1 чайная ложка, можно также добавить и базилик, соль, перец по вкусу.
Как приготовить Скирли:
Лук нужно нарезать тонкими кольцами. На большой сковороде растопить сливочное масло и обжаривать в течение 2 минут. Затем можно добавлять овсяные хлопья. Добавить, соль и специи, всё перемешать и после этого жарить в течение 5 минут, постоянно помешивая. После этого можно подавать на стол.
Такая шотландская каша получается очень сытной и вкусной. Конечно, от неё вы вряд ли похудеете, но зато можно разнообразить меню и запросто поднять настроение своим домашним!
Ещё один вариант для завтрака это диетическое овсяное печенье. Даже если у вас нет особых кулинарных навыков, вы легко сможете его приготовить.
Для этого не понадобится, ни муки, ни яиц, ни сахара, а понадобятся лишь овсяные хлопья Геркулес 500 г (но не быстрого приготовления) ½ стакана подсолнечного масла, ½ стакана тёплой воды, сухофрукты 2/3 стакана, грецкие орехи ½ стакана, лимонный сок (¼ лимона) и сода на кончике ложки.
Для того чтобы приготовить диетическое овсяное печенье без муки и сахара нужно хорошо измельчить сухофрукты и орехи и перемешать это всё с овсяными хлопьями. Затем смешать масло с водой и добавить это в смесь хлопьев, орехов и сухофруктов. Всё тщательно перемешать. Консистенция будет напоминать мокрый песок, а чтобы можно было сформировать печенье нужно добавить в неё соду гашёную лимонным соком и перемешать. После этого слепить печенье и смело можно отправлять в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов. После этого можно подавать на стол. Такое печенье отлично подойдёт на завтрак.
Ну, вот собственно и всё. Теперь вы знаете об овсянке немного больше, чем Вы знали раньше. Польза овсянки обязательно отразиться на Вас, если она займет главное место в Вашем ежедневном рационе.
Приятного аппетита!
Калорийность: 737.25
Белки/100г: 7.09
Углеводы/100г: 56.73
Если у кого-то овсянка не вызывает сразу аппетит, то посмотрите на этот вопрос с другой стороны. Как вы смотрите на салат, от которого можно похудеть или же на ? Если против ничего не имеете, значит смелее готовьте салат красоты из овсяных хлопьев для похудения. Отзывы о нем можно услышать только положительные. Как говорят косметологи, овсяная крупа – основа для женского здоровья. Если вас это заинтриговало, то приступайте к приготовлению салата из овсянки и наблюдайте положительный эффект от него на самих себе. Когда у меня появился такой чудесный рецепт, то я по-другому взглянула на овсянку и теперь эта крупа часто у меня на столе, особенно я такой салатик люблю готовить на утро, чтобы завтрак был очень полезным, вкусным и питательным. Овсянку я теперь покупаю часто, чтобы в запасе всегда были хлопья для вкуснейшего салата, который помогает мне не только похудеть, но и оставаться красивой. Овсянка придает коже подтянутость и упругость. Проверьте и вы на себе её волшебное действие.
Необходимые ингредиенты:
- хлопья овсянки – 100 грамм,
- жидкий мед – 1,5 столов. л.,
- грецкие орехи – 1,5 столов. л.,
- изюм – 1 столов. л. с горкой,
- вода – 30-40 грамм.
Как приготовить в домашних условиях
Овсяные хлопья заливаю слегка теплой водой. Оставляю овсянку набухать минут на 15.
Орешки чищу, скорлупки выбрасываю. Измельчаю орехи в ступке, но не в пыль, а чтобы некоторые крупные частички остались.
Беру подходящую посуда и собираю салат. Выкладываю половину овсянки на дно. Сверху кладу промытый изюм. Изюм я использую крупный, светлый. Он очень вкусный.
Насыпаю немножко орешков.
Поливаю медом, чтобы покрыть им большую часть салата.
Повторяю все слои салата, также выкладываю в том же порядке: овсяные хлопья, изюм, орехи и мед. Мед нужно использовать жидкий, так как они легко льется. Если у вас мед кристаллизовался, то растопите его на водяной бане.
Салат оставляю пропитываться на 30 минут. А после уже он готов к употреблению. Очень удобно, и я так часто поступаю, такой салат готовить с вечера, поставить его в холодильник и утром его на завтрак съесть.
Bon Appetite!
Отзывы:
Ольга, 25 лет, Санкт-Петербург
Салат «Красоты» из овсяных хлопьев мне помог избавится от ненавистных 3-х килограмм. Как я могла быть спокойна, когда намечался отпуск на море. Мне срочно нужно было что-то съесть, чтобы похудеть. Звучит смешно, но мне салат «Красоты» очень помог, и я смело надевала купальник, так как ощущала себя прекрасно и легко.
Татьяна, 37 лет, Волгоград
Я всегда следила за своей внешностью, моя мама меня так приучила еще с детства. И мама мне всегда говорила, что именно овсянка поддерживает и помогает делать кожу красивой и ухоженной. Поэтому салат «Красоты» из овсяных хлопьев всегда стоит на страже моей красоты.
Инна, 35 лет, Рязань
Чтобы похудеть и не прилагать особых усилий, мне понадобился только рецепт салата «Красоты» из овсяных хлопьев. Я за месяц похудела на 2 кг и чувствую, что это еще не предел. Обычно я ем такой салат с утра, пью чашку чая или стакан воды. Этот набор продуктов помогает мне до обеда быть в тонусе и чувствовать себя прекрасно.
Так же можно приготовить
Любой женщине хочется хорошо выглядеть не только в праздники, но и в будние дни. В статье будет рассказано о «волшебном» салате красоты из . Он не только поможет снизить вес, но и улучшит состояние кожи, поможет работе желудка и кишечника.
В чем же секрет и особенность салата красоты? Основными составляющими компонентами являются хлопья овсянки, разнообразные фрукты, овощи, орешки, злаковые культуры и семена.
Такой комплекс продуктов насыщает организм, дает необходимую энергию, очищает кишечник, способствует пищеварению и .
Входящие компоненты оздоровляют кожу, придают ей сияющий вид, насыщают необходимыми витаминами. Витамины группы В, присутствующие в овсяной крупе, способствуют росту волос, укреплению ногтей. К тому же, овес - лучший антиоксидант.
Секрет воздействия салата - в его правильном употреблении. Есть его рекомендовано в утренний прием пищи, тщательно пережевывая. Запивать лучше зеленым или . Кушать салат нужно ежедневно на протяжении 2–3 недель.
Поклонниками салата красоты для похудения являются такие знаменитости, как Джейн Фонда, Джастин Тимберлейк, Анджелина Джоли.
Голливудский салат красоты - рецепт
Для приготовления полезного салата понадобится:
- ½ граненого стакана или 3-4 столовые ложки овсяных хлопьев средней жесткости;
- 1 столовая ложка белого или темного изюма;
- 1 столовая ложка любых орехов (можно измельчить);
- 2 полные столовые ложки жидкого липового меда.
Пошаговый рецепт приготовления
- Приготовление салата начинается вечером.
- Залить на ночь всю овсянку половиной стакана воды комнатной температуры.
- Изюм залить половиной стакана горячей воды.
- Утром воду с изюма слить.
- В овсянку добавить орехи, мед и изюм.
- Все размешать до однородного состояния.
Порция достаточно внушительная, можно разделить ее на несколько приемов пищи.
Предлагаемый рецепт неограничен узким списком ингредиентов. Сухофрукты и орехи можно выбирать по вкусу. Допустим лимонный сок и зелень мяты. Вместо воды можно использовать нежирные йогурт или кефир, соевое молоко.
Французский салат красоты из овсянки
Для приготовления понадобится:
- сухие овсяные хлопья средней жесткости – 3 столовые ложки без горки;
- вода кипяченая – 6 столовых ложек;
- яблоко зеленое кисло-сладкое – ½ штуки;
- лимонный сок – 1 столовая ложка;
- мед или коричневый сахар – ½ столовой ложки.
Способ приготовления салата
- Сухие хлопья овса залить шестью столовыми ложками воды на один час.
- Яблоко помыть, удалить сердцевину, натереть на терке (крупной или мелкой).
- Сбрызнуть натертое яблоко лимонным соком. Это не даст ему потемнеть и испортить внешний вид салата.
- Разбухшую овсянку смешать с медом или сахаром.
- Добавить натертое яблочко.
- Тщательно перемешать.
Французский салат красоты менее калориен за счёт исключения сухофруктов и орехов. Если использовать мед, то он просто бесценен.
Знаете ли вы, что салат красоты не только способствует очищению пищеварительного тракта, но напрямую отражается на вашем внешнем виде? Причем, это правило действует без исключения для всех!
Сейчас началось самое благоприятное время, чтобы обеспечить организм необходимыми витаминами красоты. В эту пору никак нельзя ограничиваться рецептами исключительно для наружного применения.
Знаменитый салат красоты: 3 лучших варианта
Предлагаю вашему вниманию самые эффективные и проверенные временем салаты красоты. Прелесть их в том, что они доступны круглый год.
Однако, в эту пору вы можете существенно обогатить их состав свежими плодами: клубникой, вишней, малиной, сливой, смородиной, крыжовником, абрикосом, виноградом. Лучше всего «работают» только что сорванные ягоды. Добавляйте их к предлагаемым рецептам в виде пюре.
Салат красоты по-французски
Овсяные хлопья (2 ст. ложки) залейте холодной кипяченой водой (6 ст. ложек) на ночь. Утром в размягченные хлопья прибавьте цельное молоко (3 ст. ложки), лимонный сок и тертое яблоко. Медленно пережевывая салат, повторяйте про себя все хорошее, что можете себе же пожелать!
Аналог этого рецепта:
Салат красоты по-американски
Геркулес (5 ст. ложек) также замочите в холодной кипяченой воде (5 ст. ложек). Перед едой прибавьте молоко или сливки (2 ст ложки), мед (если нет аллергии на него — 1 ст. ложку) и 4 ядрышка фундука.
Салат красоты из Голливуда
По этому рецепту прямо перед завтраком к овсяным хлопьям (2 ст. ложки) прилейте немного кипятка и перемешайте. Овсянка разбухнет прямо на глазах. К получившейся кашице добавьте тертое яблочко и морковку, летом — пюре из винограда и абрикоса, или других доступных ягод, а зимой — распаренный изюм или измельченную курагу. Все это витаминное богатство залейте , в крайнем случае-кефиром. Сверху присыпьте тертыми орешками, или очищенными подсолнечными семечками, или семенами льна. Ешьте с удовольствием!
Пусть салат красоты — в любом понравившемся варианте — станет вашим надежным помощником в обретении идеального состояния кожи и волос. Не забывайте, при возможности, также использовать ягодное пюре для косметических масок. Получите двойной эффект.