Все мы знаем, что овсянка это источник красоты и здоровья! В современном обществе всё большую популярность приобретает здоровый образ жизни и поэтому многие люди предпочитают есть овсяную кашу по утрам. Польза овсянки действительно велика!
Воспрянь от сна, моя краса
Воспрянь и приоткрой
Свои прекрасные глаза,
Один, потом другой,
Воспрянь, уж завтрак на столе-
Лепешки ждут, мой свет!
Овсянка жидкая в котле,
Её полезней нет!
(Сэр Вильям Давенант)
Как точно и верно подмечено: «её полезней нет!» Почему же она так полезна? Давайте разберёмся.
Овсянка – источник здоровья!
Начнём с того, что овёс является отличным источником энергии и жизненной силы. Состав его богат белками и особенно клетчаткой, которая прекрасно очищает организм от шлаков, пестицидов, ядов и солей тяжёлых металлов. Так же в состав овса входит Марганец, Кальций, Селен, множество витаминов группы В и конечно же богат Цинком. Эти вещества необходимы организму. Они способствуют очищению сосудов от атеросклеротических бляшек и нормализации веса. Нельзя не отметить пользу овсянки и для тех, у кого проблемы с пищеварением. Она нормализует работу кишечно-желудочного тракта. Именно поэтому овсянку рекомендуют людям страдающим гастритом.
Овсянка – прекрасно борется с депрессией.
Наверное, каждого мама в детстве заставляла есть овсянку на завтрак и всем знакомо это чувство. К сожалению, мало кто её любит. Вам становится грустно при виде овсянки, сразу падает настроение? А зря! Ведь овсянка отлично помогает бороться с депрессией. Поэтому её рекомендуют людям, которые часто впадают в тоску по непонятным причинам, хандрят, подолгу не могут уснуть и нервничают по пустякам. Дело в том, что витамины группы В, которые содержатся в овсянке в большом количестве способствуют укреплению нервной системы и к тому же ещё помогают бороться с бессонницей. Что ещё раз доказывает пользу овсянки. Так что ешьте овсянку по утрам и отличное настроение вам обеспечено!
Овсяная каша – эликсир красоты и молодости
Это идеальный продукт для нашей красоты. Употребляя овсяную кашу ежедневно, вы сможете улучшить состояние своей кожи, волос и ногтей.
Ещё с древних времён женщинам известны полезные свойства овсянки. Поэтому в косметологии широко применяется необработанный овёс для приготовления различных масок для лица и волос.
Сейчас, женщины тратят массу денег, чтобы сохранить молодость кожи и хорошо выглядеть. Все эти крема, маски, обещающие невероятный результат! Но природа уже создала всё за нас! Овсянка – это настоящий эликсир красоты. Это настоящая находка! Да, да! Именно овсянка. Этот уникальный продукт способен не только насытить, но и значительно улучшить состояние Вашей кожи. Ещё один повод включить овсянку в свой рацион.
Ешь овсянку и худей на здоровье!
Диетологи рекомендуют овсянку при ожирении. Так что если вы хотите похудеть, то вам обязательно нужно включить в свой рацион продукты из овса для поддержания и нормализации веса. Снижение веса происходит за счёт понижения уровня холестерина, который растворяет клетчатка (бета-глюкан). Связывающие холестерин, в организме эти волокна становятся вязкими и способствуют его снижению. Поэтому на основе овсяной каши составлено множество диет для похудения. Ведь она отлично насыщает на несколько часов, что позволяет контролировать аппетит и следить за весом. Таким образом, мы приходим к выводу, что овсянка является не заменимым помощником для тех, кто . Что ещё раз доказывает пользу этого чудесного продукта.
Овсянка прекрасно укрепляет иммунитет.
На этом полезные свойства овсянки не заканчиваются. Овсяная каша способствует укреплению иммунитета, в особенности это касается венерических заболеваний. Всё дело в аминокислоте. Аргинин активизирует микрофаги. Микрофаги – это клетки, которые блокируют действия бактерий и чужеродных частиц которые проникают в наш организм. Американские исследователи заявляют, что аргинин улучшает защитную реакцию клеток на возбудителей венерических заболеваний. Так же исследования доказали, что люди, которые ежедневно употребляют овсянку на завтрак в два раза меньше подвержены риску заболевания астмой, чем те, кто не есть кашу вообще. А ведь об этом мало кто знает. Казалось бы, такой простой продукт, а сколько от него пользы!
Сколько нужно съедать этой чудо-каши?
Даже при таком количестве витаминов и полезных веществ, не стоит увлекаться ею. Самый оптимальный вариант – это один раз в день. Лучше всего на завтрак. Тарелка вкусной каши обеспечит вам сытость до самого обеда. Бета-глюкан овса позволяет насыщаться даже не от маленьких порций. В то время как простая чашка чая с бутербродом может насытить Вас лишь на пару часов. А всё потому, что углеводы овсяной клетчатки не разлагаются в верхней части пищеварительного тракта.
Какая овсянка лучше всего подойдёт на завтрак?
Сейчас, в супермаркетах мы можем увидеть массу различных каш (а именно овсянку) быстрого приготовления. С различными добавками: сухофруктами, сливками, сахаром и прочими. Но действительно ли такая каша подходит на завтрак и стоит ли её есть вообще? Давайте разберёмся.
Такую кашу, конечно же, очень удобно готовить, достаточно залить её кипятком и подождать несколько минут. Секрет такого быстрого приготовления в предварительной обработке частиц зёрен, они глубоко пропитаны паром и ещё больше измельчены, что позволяет моментально впитывать воду. Крахмал от такой каши быстро усваивается организмом, чем крахмал обычной овсянки. Кроме того, она содержит добавки, а это ароматизаторы которые делают её такой вкусной, но уже не такой полезной. Поэтому лучше потратить немного больше времени, но с пользой для здоровья, приготовив обычную овсянку. Дабы сделать кашу уж совсем полезной, не стоит добавлять в нее сахар, лучше подсластить блюдо мёдом и сухофруктами.
Вот сколько пользы может принести обычная овсянка.
Из овсяных хлопьев можно приготовить массу вкусных блюд. Например, можно приготовить традиционное шотландское Скирли! Очень необычно – жареные овсяные хлопья!
Шотландский рецепт Скирли.
Рецепт его приготовления очень прост. Вам понадобятся овсяные хлопья 200-300 грамм, лук репчатый (1 штука), сливочное масло (150 г), тимьян, свежий или сушеный это не столь важно, добавляется по вкусу, примерно 1 чайная ложка, можно также добавить и базилик, соль, перец по вкусу.
Как приготовить Скирли:
Лук нужно нарезать тонкими кольцами. На большой сковороде растопить сливочное масло и обжаривать в течение 2 минут. Затем можно добавлять овсяные хлопья. Добавить, соль и специи, всё перемешать и после этого жарить в течение 5 минут, постоянно помешивая. После этого можно подавать на стол.
Такая шотландская каша получается очень сытной и вкусной. Конечно, от неё вы вряд ли похудеете, но зато можно разнообразить меню и запросто поднять настроение своим домашним!
Ещё один вариант для завтрака это диетическое овсяное печенье. Даже если у вас нет особых кулинарных навыков, вы легко сможете его приготовить.
Для этого не понадобится, ни муки, ни яиц, ни сахара, а понадобятся лишь овсяные хлопья Геркулес 500 г (но не быстрого приготовления) ½ стакана подсолнечного масла, ½ стакана тёплой воды, сухофрукты 2/3 стакана, грецкие орехи ½ стакана, лимонный сок (¼ лимона) и сода на кончике ложки.
Для того чтобы приготовить диетическое овсяное печенье без муки и сахара нужно хорошо измельчить сухофрукты и орехи и перемешать это всё с овсяными хлопьями. Затем смешать масло с водой и добавить это в смесь хлопьев, орехов и сухофруктов. Всё тщательно перемешать. Консистенция будет напоминать мокрый песок, а чтобы можно было сформировать печенье нужно добавить в неё соду гашёную лимонным соком и перемешать. После этого слепить печенье и смело можно отправлять в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов. После этого можно подавать на стол. Такое печенье отлично подойдёт на завтрак.
Ну, вот собственно и всё. Теперь вы знаете об овсянке немного больше, чем Вы знали раньше. Польза овсянки обязательно отразиться на Вас, если она займет главное место в Вашем ежедневном рационе.
Приятного аппетита!
Jusik специально для сайтВконтакте
Одноклассники
Если вы любитель овсянки, то статья послужит прекрасным дополнением к уже имеющимся у вас представлениям о ней. Если же вам, мягко говоря, становится плохо от одного слова «овсянка», ибо в памяти всплывает, как в детстве вас пытались накормить это невкусной «субстанцией», тогда попытаемся изменить ваше мнение об овсянке, и научить использовать её не только по кулинарному назначению!
Говорить о пользе овсянки можно долго, очень-очень долго. Не будем уточнять все детали и подробности, остановимся на основных! Овсянка содержит разнообразные белки, большое количество клетчатки, марганца, магния и селена, кальций, кремний, калий, цинк, хром, железо и множество разных витаминов. Она не только нормализует свертываемость крови, но и контролирует усвоение жира организмом, делает кожу гладкой, а волосы блестящими.
Вот на красоте мы и остановимся!
Итак…для тех, кто любит и ест овсянку, предлагаю несколько рецептов салата красоты из овсянки.
Французкий салат красоты:
- 2 полные ложки овсяных хлопьев;
- 6 ложек кипяченой холодной воды;
- 3 ложки кипяченого холодного молока;
- 1 большое яблоко;
— сок одного лимона.
Залейте овсяные хлопья водой и оставьте их на час. Затем добавьте молоко, сахар и натертое на крупной терке вместе с кожицей яблоко. Выжать сок из лимона и приправить им салат!
Салат Клеопатры:
- овсяные хлопья — 4 ст. ложки;
- молоко или кефир — 100−150 гр. (можно заменить на яблочный сок или воду — кому как нравится);
- морковь — 1 шт;
- яблоко — 1 шт;
- сметана — 2 ст. ложки (можно заменить на 1 ст.л. нерафинированного растительного масла);
- чернослив — 5−10 шт;
- изюм — 1 неполная горсть;
- мед — 1−2 ч. ложки;
Замочить овсяные хлопья в жидкости (молоке, кефире, соке, воде) до набухания. Морковь и яблоко натереть на терке, добавить сметану (масло), изюм, порезанный чернослив, овсяные хлопья (оставшуюся жидкость предварительно слить), мед.
Все хорошо перемешать и украсить ломтиками яблок и чернослива.
Американский салат красоты:
5 ст. л. овсяных хлопьев залить на ночь таким же количеством холодной кипяченой воды. Утром добавить 5 ст. л. молока, 1−2 ст. л. меда, 4−5 лесных орехов.
Салаты прекрасно очищают кишечник, оказывает прекрасное действие на кожу и волосы.
Если же вы все-таки не способны ни под каким предлогом есть овсянку, а у вас, где-то завалялась упаковка, предлагаю несколько простых рецептов красоты для кожи тела и лица.
Мало кто догадывается, что овсянку можно использовать в борьбе с целлюлитом . Вот несколько рецептов скраба для тела, которые помогут вашей кожей стать упругой, мягкой и гладкой.
Рецепт 1
1 ст. ложка овсянки, 1 ст. ложка кукурузных хлопьев, 2 ст. ложки сахарного песка, 3 ст. ложки подсолнечного или оливкового масла. Все ингредиенты смешать и мягко втирать полученную смесь в кожу в течение 2 минут. Затем смыть теплой водой.
Рецепт 2
Измельчаем в кофемолке овсяные хлопья, разводим их водой или молоком, до состояния однородной кашицы. Массируем полученным скрабом кожу 1−2 минуты.
Также существует множество рецептов масок для лица из овсянки.
- Маска из овсяных хлопьев, меда, оливкового масла, йогурта обогатит кожу витаминами, А и Е, отбелит, и разгладит морщины. Все ингредиенты смешайте в равной пропорции и наложите на очищенную кожу лица.
- Одну столовую ложку хлопьев заливают тремя столовыми ложками теплого молока или сливок. Когда хлопья набухнут, добавляют сок моркови, или разрезанную капсулку витамина А, кашицу накладывают на лицо и шею. Через 20 минут смывают теплой водой. Хорошо подходит для чувствительной и раздраженной кожи.
- 1 столовая ложка овсяных хлопьев, свежевыжатый апельсиновый сок, мед. Все смешать в равной пропорции, смывать отваром ромашки.
- Маска из овсяных хлопьев для сухой, чувствительной и стареющей кожи лица. Две столовые ложки помолотых овсяных хлопьев смешать с тремя или четырьмя ложками сметаны или молока; после того как хлопья набухнут, добавить несколько капель лимонного сока, массу нанести на лицо и шею и держать 15 — 20 минут, затем маску смыть.
- Смешайте 1 столовую ложку кефира с 1 чайной ложкой меда и 1 чайной ложкой хлопьев или толокна, добавьте немного соли и тщательно перемешайте. Нанесите на лицо и шею на 20 минут. Смойте теплой, а затем холодной водой. Эта маска вернет вам естественный цвет лица, снимет шелушение, а главное — укрепит мышцы лица и шеи.
- Маска для жирной/комбинированной кожи: 2 ст. ложки овсянки, 1 ст. ложка сметаны, 1 ч. ложка натурального яблочного уксуса или несколько капель лимонного сока. Смешайте овсянку со сметаной, тщательно разотрите, чтобы не было комков, затем добавьте в смесь уксус или лимонный сок. Нанесите маску на лицо на 20−25 минут, затем смойте теплой водой. Эта маска способствует глубокому очищению пор, придает матовость жирной коже и поднимает ее тонус.
- Маска для сухой/чувствительной кожи: 2 ст. ложки овсянки, 1 ч. ложка оливкового масла, 1 ч. ложка меда. Смешайте все компоненты, нанесите маску на лицо на 20 минут, затем смойте теплой водой. Мед содержит целебные вещества, которые хорошо успокаивают кожу и придают ей свежесть и упругость.
Ну и рецепт скраба для лица.
Скраб для лица (для любого типа кожи): 1 ст. ложка овсянки, 1 ч. ложка меда, ½ ч. ложки мелкой соли, 1 ст. ложка оливкового масла. Овсянку измельчите в кофемолке. Смешайте все ингредиенты. Помассируйте этим скрабом очищенное лицо, шею и зону декольте. Оставьте на 2−3 минуты, затем смойте теплой водой.
Не торопитесь говорить Нет овсянке! Используйте по максимуму дары природы!
Все женщины хотят быть красивыми. И часто тратят много средств на различные крема для кожи. Но иногда и самые дорогие средства не дают хороших результатов. И происходит это потому, что красивая и здоровая кожа результат хорошего состояния всего организма. Поэтому, прежде чем маскировать недостатки при помощи косметики, необходимо обратить внимание на очистку организма и питание. Что бы “убить двух зайцев сразу” и кишечник почистить и добавить в рацион витаминов и минералов можно своё утро начинать с салатов, в которых главным ингредиентом будут овсяные хлопья.
Что бы они вам не очень надоели и не приелись лучше готовить каждое утро салат нового состава или чередовать по очереди. После таких очистительно-обогатительных салатов ваше здоровье значительно улучшится и как следствие кожа, ногти и волосы приобретут вторую молодость или обретут здоровье и красоту.
Рецепт №1: с “Геркулесом”, мёдом, ягодами и орехами.
Для приготовления салата с вечера или утром залить 2 ст.ложки крупы «Геркулес» четырьмя ст. ложках холодной кипяченой воды. Когда овсяные хлопья размокнут добавить 1 ст.ложку меда и 200 гр. пюре из любых свежих ягод и 2 ст.ложки измельченных грецких орехов.
Рецепт №2 с кефиром и орехами.
Можно с вечера или утром 4 ст. ложки овсяных хлопьев «Геркулес» залить кефиром, ряженкой, йогуртом или любым другим напитком по вкусу. Добавить 2—3 размолотых ореха. Можно грецкие или какие вам больше нравятся. А дальше добавьте фрукты или овощи. Что вам позволит фантазия или что есть под рукой: яблоко, морковку, тыкву, свеклу, топинамбур — всего понемногу. Для вкуса можно приправить небольшим количеством жидкого меда и растительным маслом. И салат готов!
Рецепт №3 со сливками.
Возьмите 2 ст. ложки «Геркулеса» и размочите в 4 ст.ложках воды и потом смешайте с 2 натертыми на терке яблоками, 1 ст.ложкам меда и добавьте в салат 1 ст.ложкой сливок.
Рецепт №4 . Американский салата красоты.
Возьмите 5 ст.ложки овсяных хлопьев и залейте на ночь 5 ст.ложками кипяченой холодной воды. Утром добавьте 2 ст.ложки молока или сливок и 1 ст.ложку меда (можно две) и сверху посыпьте молотыми орехами. Предварительно измельчите 4-5 ядер лесных орехов. Смешайте и медленно съешьте.
Рецепт № 5 Домашние мюсли.
Мюсли - это разновидность сухих завтраков. Предварительно 2 cт.ложеи овсяных отрубей «Геркулес» обжарьте до хрустящей корочки. Затем добавьте 1 cт. ложку пшеничных отрубей, 1 ч. ложку семян подсолнечника, 0,5 ч. ложки цветочной пыльцы, 1 cт. ложку изюма. Перед употреблением смесь залейте молоком и, настояв 30 минут, и съешьте, тщательно пережевывая.
Рецепт №6 Французский салат красоты.
Для французского салата красоты вам потребуется:
2 столовые ложки овсяных хлопьев.
6 столовых ложек кипячёной и охлажденной воды.
3 столовые ложки молока кипячёного и охлажденного.
1 столовая ложка сахара или 1 чайная ложка меда.
1 большое яблоко.
сок 1 лимона.
Овсяные хлопья заливаются водой и набухают 1 час. После этого добавить в них молоко, сахар, натертое яблоко, и сок лимона. Салат есть очень медленно.
Рецепт №7 Витаминный салат красоты.
2 стол. ложки овсяных хлопьев,
2 стол. ложки молока,
1 чайная ложка меда,
2 грецких ореха,
1 стол. ложка изюма,
половинка моркови,
фрукты, ягоды.
Овсяные хлопья предварительно на 5 минут залить кипятком. Затем добавить измельченные остальные компоненты, перемешать, есть теплым.
Рецепт №8 салат красоты с творогом.
Состав:
1 пачка (200 г)творога
1 стаканчик йогурта
два банана, порезанные кружками.
горсть изюма
горсть меси из молотых орехов
горсть овсяных хлопьев
пара столовых ложек мёда
Для приготовления салата смешать творог, йогурт, изюм, орехи и овсяные хлопья. Выложить массу в лоток, накрыть ровным слоем порезанных бананов и полить медом.
Как салаты красоты воздействуют на организм?
1.Высокое содержание клетчатки в салатах красоты очищает организм от шлаков и токсинов, а как следствие эффективно очищается и кожа.
2.Салаты красоты насыщают организм полезными микроэлементами и витаминами, в том числе и группы В. Что эффективно улучшает состояние волос, кожи, ногтей.
3.Салаты красоты улучшают обмен веществ и пищеварение, что часто способствует нормализации веса. При избыточном весе вы можете похудеть, а при излишней худобе поправитесь.
4.Кроме того салаты красоты очищая организм улучшают внешность и после длительного употребления придают ощущение легкости и хорошего настроения.
ОТЛИЧНОГО ВАМ ЗДОРОВЬЯ!
Знаете ли вы, что салат красоты не только способствует очищению пищеварительного тракта, но напрямую отражается на вашем внешнем виде? Причем, это правило действует без исключения для всех!
Сейчас началось самое благоприятное время, чтобы обеспечить организм необходимыми витаминами красоты. В эту пору никак нельзя ограничиваться рецептами исключительно для наружного применения.
Знаменитый салат красоты: 3 лучших варианта
Предлагаю вашему вниманию самые эффективные и проверенные временем салаты красоты. Прелесть их в том, что они доступны круглый год.
Однако, в эту пору вы можете существенно обогатить их состав свежими плодами: клубникой, вишней, малиной, сливой, смородиной, крыжовником, абрикосом, виноградом. Лучше всего «работают» только что сорванные ягоды. Добавляйте их к предлагаемым рецептам в виде пюре.
Салат красоты по-французски
Овсяные хлопья (2 ст. ложки) залейте холодной кипяченой водой (6 ст. ложек) на ночь. Утром в размягченные хлопья прибавьте цельное молоко (3 ст. ложки), лимонный сок и тертое яблоко. Медленно пережевывая салат, повторяйте про себя все хорошее, что можете себе же пожелать!
Аналог этого рецепта:
Салат красоты по-американски
Геркулес (5 ст. ложек) также замочите в холодной кипяченой воде (5 ст. ложек). Перед едой прибавьте молоко или сливки (2 ст ложки), мед (если нет аллергии на него — 1 ст. ложку) и 4 ядрышка фундука.
Салат красоты из Голливуда
По этому рецепту прямо перед завтраком к овсяным хлопьям (2 ст. ложки) прилейте немного кипятка и перемешайте. Овсянка разбухнет прямо на глазах. К получившейся кашице добавьте тертое яблочко и морковку, летом — пюре из винограда и абрикоса, или других доступных ягод, а зимой — распаренный изюм или измельченную курагу. Все это витаминное богатство залейте , в крайнем случае-кефиром. Сверху присыпьте тертыми орешками, или очищенными подсолнечными семечками, или семенами льна. Ешьте с удовольствием!
Пусть салат красоты — в любом понравившемся варианте — станет вашим надежным помощником в обретении идеального состояния кожи и волос. Не забывайте, при возможности, также использовать ягодное пюре для косметических масок. Получите двойной эффект.
салат красоты
Готовим вкусный и полезный салат красоты. Любой человек желает быть красивым, но в большей степени вопрос красоты волнует прекрасную половину человечества. И, если вы спросите меня: как стать красивой? То я, как и любой другой человек вам отвечу: настоящая женская красота идет изнутри (во всех аспектах). А все эксперты современности в один голос будут утверждают, что и надо есть .
По этому поводу, предлагаю вам мой салат красоты. Готовится такой просто из доступных и всем нам знакомых ингредиентов.
Ингредиенты:
- морковь 1шт.;
- апельсин 1шт.
- изюм (по вкусу);
- грецкие орехи (по вкусу);
- натуральный мед 1-2ч.л.;
- сметана 10% для заправки.
продукты для салата красоты
Приготовление салата красоты
1. Изюм хорошо промыть и залить кипятком. Оставить на время в стороне (минут на 10-15).
подготовить изюм
2. Пока изюм стоит морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке.
Апельсин очистить и нарезать.
подготовить морковь и апельсин
3. Смешать морковь и порезанный апельсин.
Слить воду с изюма, добавить его к морковке и апельсину. Добавить рубленные грецкие орехи.
перемешать все ингредиенты
Заправить салат сметаной. Перемешать.
Наш прекрасный салат красоты готов!
В заключении рецепт салата красоты из овсяных хлопьев, который уже стал классическим рецептом
Ингредиенты:
- овсяных хлопьев (желательно не требующих варки) 3ст.л.;
- молоко 3ст.л.;
- вода 3ст.л.;
- горсть рубленных грецких орехов или (фундук или миндаль) ;
- яблоко 1шт.;
- мед по желанию.
Приготовление салата красоты из овсяных хлопьев:
1. Овсяные хлопья смешиваем с водой и оставляем, даем время, чтобы хлопья разбухли.
2. Пока стоят хлопьям, помоем яблоко, и натрём его на крупной терке.
3. Яблоко подготовили, отправляем его к разбухшим хлопьям, добавляем молоко и мед, перемешиваем, сверху посыпаем рубленным грецким орехом.
Салат красоты из овсяных хлопьев готов к употреблению.
А я вам желаю традиционно приятного аппетита, будьте всегда здоровы и красивы!
.