Подробности
Салат из мивины относится к сытным салатам, которые к тому же быстро готовятся. Такой салат может стать спасением, когда времени или сил на готовку совсем нет, но хочется чего-то вкусного и сытного. Салатом из мивины можно легко накормить всю семью. Также такой салат можно подать на праздничный стол.
Салат с мивиной и колбасой
Необходимые ингредиенты:
- кукуруза – 400 гр.;
- лук – 1 шт.;
- вермишель «Мивина» - 3 пачки;
- колбаса – 300 гр.;
- яйца – 3 шт.;
- соль – по вкусу;
- майонез – 400 гр.
Процесс приготовления:
Яйца отварите. Залейте их холодной водой, чтобы они хорошо чистились. Когда яйца остынут, очистите их и нарежьте небольшими кусочками.
В миску выложите мивину, разломав ее на несколько частей. Залейте вермишель стаканом кипятка, накройте крышкой и оставьте на пять минут.
Тем временем нарежьте колбасу, желательно вареную, небольшими кубиками. Выложите в салатник нарезанные яйца и колбасу. Добавьте кукурузу, слив с нее жидкость.
Лук очистите и мелко порубите. Отправьте также в салатницу. Добавьте запаренную мивину. Перемешайте и заправьте майонезом. Если вы мивину запаривали со специями, тогда салат солить не нужно. В ином случае немного подсолите салат.
Салат из мивины и помидорами
Необходимые ингредиенты:
- мивина – 1-2 пачки;
- чеснок – 2-3 зубчика;
- помидоры – 5-6 шт.;
- майонез – для заправки;
- зелень.
Процесс приготовления:
Мивину разломайте и выложите в глубокую миску. Специи из вермишели высыпьте также в миску. Помидоры вымойте и нарежьте кубиками. Добавьте к мивине. Очищенный чеснок пропустите через пресс и добавьте к остальным ингредиентам.
Заправьте все большим количеством майонеза. Оставьте салат минут на 20-30, а затем подайте на стол, посыпав рубленой зеленью.
Салат из мивины, кукурузы и огурцов
Необходимые ингредиенты:
- майонез – 200 гр.;
- зеленый лук – 1 пучок;
- мивина – 2 пачки;
- огурцы – 3 шт.
Процесс приготовления:
Сухую мивину разломайте, чтобы она стала мелкой. Залейте мивину майонезом, перемешайте и оставьте на два часа. Запаривать вермишель не нужно!
Огурцы нарежьте кубиками. Зеленый лук порубите.
Добавьте к мивине нарезанные огурцы, зеленый лук и консервированную кукурузу. Добавьте специи из мивины, но солить салат не надо. Перемешайте и подайте на стол.
Салат из мивины и колбасного сыра
Необходимые ингредиенты:
- мивина – 3 пачки;
- колбасный сыр – 200 гр.;
- вареная колбаса – 300 гр.;
- яйца – 4 шт.;
- лук – 1 шт.;
- огурцы – 2 шт.;
- консервированная кукуруза – 1 банка;
- майонез – 500 мл.
Процесс приготовления:
Мивину измельчите и залейте кипятком так, чтобы вода еле покрывала поверхность вермишели. Накройте крышкой и оставьте набухать. Специи и масло добавлять не нужно.
Когда вермишель остынет, добавьте половину майонеза, перемешайте и оставьте на 40 минут. Лук очистите и нарежьте кубиками, обдайте лук кипятком, а затем сбрызните уксусом, добавьте немного соли и сахара.
Выложите замаринованный лук в салатник. К нему добавьте нарезанную кубиками колбасу.
Огурцы вымойте и нарежьте кубиками, отправьте в салатник. Яйца сначала отварите, а затем нарежьте кубиками, предварительно очистив. Яйца и огурцы также отправьте в салатник.
С кукурузы слейте жидкость и выложите ее в салатник. Колбасный сыр натрите на терке. Добавьте сыр и мивину в салатник. Перемешайте, заправьте оставшимся майонезом.
Отправьте салат на пару часов в холодильник, а затем подайте на стол.
Замечательный витаминный салат с мивиной гарантированно понравится всем. Неожиданный ингредиент в виде вермишели быстрого приготовления является хорошим подспорьем для хозяйки – у него простая формула употребления и огромное разнообразие приправ. В данном рецепте он ценен как ароматная сыпучая смесь – прекрасно известно, что сухая вермишель является вполне съедобной.
Если не удалось приобрести молодую капусту, нарезанную соломку можно предварительно слегка размять. Обилие свежей зелени, посыпка из душистых обжаренных зерен сделают вкус удивительного оригинального блюда непревзойденным.
Ингредиенты
- мивина – 1 упаковка
- капуста белокочанная молодая 250 г
- огурец свежий 2 шт.
- укроп 1 пучок
- лук зеленый 1 пучок
- семена подсолнечника 2 ст. л.
- семена льна 1 ст. л.
- кунжут 1 ст. л.
- перец черный молотый по вкусу
Заправка:
- уксус столовый 2 ст. л.
- сахар 1,5 ст. л.
- соль 0,5 ч. л.
- масло растительное 50 мл
Приготовление
1. Поставьте разогреваться сухую сковороду на огонь. Высыпьте на неё семяна подсолнечника, льна и кунжута и обжарьте на среднем огне, постоянно помешивая, до момента появления хрусткости. Это займет приблизительно 2-3 минуты.
2. Чтобы приготовить заправку для салата, в отдельную миску налейте уксус, добавьте сахар. Тщательно перемешайте, чтобы крупинки сахара полностью растворились в уксусе.
3. К маринаду добавьте масло и соль. Перемешайте до однородности.
4. Капусту промойте под проточной водой. Кочан разделите на 4 части. Удалите кочерыжку. Нарежьте капусту соломкой. Добавьте в миску, где будете готовить салат.
5. Огурцы нарежьте полукольцами или четвертинками в зависимости от размера плодов. Добавьте к капусте.
6. Зелень: укроп и зеленый лук измельчите. Добавьте в салат. Перемешайте.
Салаты из «Мивины» – это достаточно необычные блюда. Можно приготовить их по-разному. В нашей статье мы рассмотрим несколько интересных рецептов.
Блюдо с сосисками и вареными яйца
Описывать салаты из «Мивины» начнем с этого кушанья.
Для приготовления такого блюда потребуется:
- одна пачка вермишели «Мивина»;
- три отваренных сосиски;
- один свежий огурец;
- репчатый лук;
- три вареных яйца;
- 200 мл майонеза.
Приготовление вкусного и просто салата в домашних условиях
- Перекрошите руками вермишель на мелкие кусочки. Перемешайте с майонезом (1/2 стакана). Оставьте набухать примерно на два-три часа. Может потребоваться немного больше времени. Поэтому пробуйте вермишель перед тем, как смешивать все компоненты.
- Очищенные вареные яйца, сосиски, лук мелко нарежьте.
- Потом нарежьте свежий огурец.
- Когда пропитается "Мивина", смешайте в глубокой емкости все компоненты. Обязательно добавьте майонез. Можете не солить блюдо. Используйте приправу из «Мивины». Если вы не хотите добавлять ее, то можете взять соль и перец по вкусу. Подавайте блюдо охлажденным. Отличный вариант завтрака - это картофельное пюре и салат с «Мивиной».
Фото и описание приготовления салата с колбасой и кукурузой
Конечно же, такое блюдо не подойдет для праздничного стола. Но оно отлично впишется в семейный ужин. Его можно подавать как дополнение к основному яству, так и как отдельное кушанье. Этот блюдо, как и другие салаты из «Мивины», готовится просто и быстро. Единственное замечание – такое кушанье не стоит держать приготовленным более трех часов. Иначе оно не будет таким вкусным, как первоначально.
Для приготовления потребуется:
- шесть яиц;
- три пачки «Мивины»;
- 300 грамм колбасы (например, "Докторской");
- луковица;
- соль;
- 400 грамм кукурузы;
- 400 мл майонеза.
Приготовление блюда в домашних условиях: пошаговый рецепт
Вкусное и нежное блюдо с морковью
Какие еще есть салаты из «Мивины»? Например, с морковью. Это очень сытный, но при этом нежный салат. Блюдо придется по вкусу любителям макарон.
Чтобы приготовить такой салат из «Мивины» с майонезом, потребуется:
- сто граммов сыра;
- две упаковки «Мивины»;
- два яйца;
- четыре зубчика чеснока;
- две крупные моркови;
- майонез (нежирный) по вкусу.
Приготовление блюда с морковью и чесноком в домашних условиях
- Залейте вермишель подсоленным кипятком. Оставьте на шесть минут.
- Слейте лишнюю жидкость.
- Добавьте мелко натертый сыр, порезанные яйца.
- Сырую морковь очистите, натрите на терке.
- Чеснок измельчите.
- Затем добавьте морковь и чеснок.
- Заправьте блюдо майонезом, после чего его можно употреблять.
Небольшое заключение
К любому гарниру можно подать кушанье с колбасой, курурузой и салат с «Мивиной». Рецепты этих блюд представлены в статье. Теперь вы сможете без проблем приготовить такие яства у себя дома. Желаем удачи в приготовлении блюд, а также приятного аппетита!
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Основной компонент салата - вермишель быстрого приготовления, именно она делает его сытным, экономным, и самое главное - очень вкусным. Таким блюдом можно порадовать не только свою семью, но и людей пришедших к вам в гости, ведь такой подойдет к любому мероприятию.
Ингредиенты просты и финансово доступны каждой хозяйке, а именно:
- две пачки «Мивины», вермишели быстрого приготовления;
- два плавленых сырка («Дружба»);
- 200 г вареной колбасы (докторской или молочной, на ваше усмотрение);
- одна головка репчатого лука средней величины;
- один огурец (желательно побольше);
- майонез для заправки.
Пошаговый рецепт с фото:
Вот эти продукты нам потребуются для приготовления салата с "Мивиной".
Для начала нам нужен кипяток, чтобы приготовить вермишель. Поставьте на огонь примерно 400-500 мл воды. Лапшу выложите в большую глубокую посудину, и высыпьте всю приправу, что к ней прилагается.
Далее залейте вермишель горячей водой, накройте крышкой и пусть запаривается 5 минут. Затем слейте всю воду. 
Колбасу для салата с вермишелью нужно нарезать кубиками. Самый простой способ это нарезать ее кольцами, сложить в стопку и сделать параллельные надрезы вдоль и поперёк. (Если у вас в холодильнике нет вареной колбасы, а есть копченая, можно использовать и ее.)
Плавленый сыр тоже нарезаем кубиками. Обычный твердый сыр не подойдет, разве что «Брынза».
Очищаем репчатый лук от шелухи и мелко нарезаем (как на зажарку). Если лук сладкий, тогда одной головки для салата с вермишелью быстрого приготовления будет мало, нарежьте две или три луковицы.
Огурчик хорошенько промываем в воде, затем отрезаем хвостики. Пробуем, не горчит ли шкурка, если да, тогда очищаем от нее овощ. Далее нарезаем его на небольшие кубики. (Лучше всего добавлять малосольный огурец, но в сезон свежих овощей сойдет и такой, но салат нужно будет подсолить.)
Высыпаем ингредиенты в посудину с вермишелью и заправляем салат с "Мивиной" майонезом.
Тщательно перемешиваем продукты и по вкусу добавляем соль.
Вуаля, салат с вермишелью быстрого приготовления готов. Разложите его в салатницы и подавайте на стол.
Время приготовления этого салата 10–15 минут, что довольно помогает при неожиданном визите гостей. Плюс ко всему он очень сытный, но при этом его никогда не бывает много…
А если у вас немного больше времени на приготовление салата, можете приготовить
Представляем вашему вниманию рецепт безумно вкусного и такого лёгкого в приготовлении салата.
Его можно готовить хоть каждый день. И он совсем не надоедает. Этот салат очень сытный и аппетитный. Придется по душе каждому, кто его попробует, не сомневайтесь. Можно подать и к праздничному столу. Гости обязательно останутся довольными. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь!
Нужные ингредиенты
- 3 пачки мивины (вермишель быстрого приготовления)
- 6 отварных яиц
- 350 гр вареной колбасы
- 340 гр консервированной кукурузы
- 1 репчатый лук
- 250 гр майонеза
- соль и черный молотый перец по вкусу
Начинаем процесс
- В первую очередь требуется вынуть вермишель из пакетов, поломать на мелкие части, положить в пакет и, используя скалку, измельчить. После чего надо переложить в кастрюлю и залить горячей водой. Затем накрываем крышкой и десять минут не трогаем.
- Заранее сваренные яйца требуется очистить и нарезать маленькими кубиками. Такой же формой порезать колбасу. Помещаем эти два ингредиента в салатник.
- Сливаем воду с банки с кукурузой и ее перекладываем к остальным ингредиентам.
- Очищаем лук и нарезаем очень мелко. После чего отправляем его в тот же салатник.
- По истечении нужного времени вермишель должна была увеличиться в два раза. Перекладываем ее к остальным ингредиентам. После чего требуется посолить и поперчить.
- Затем заправляем майонезом и хорошо перемешиваем. Можно сразу подавать к столу.
Вам ещё может понравиться , рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!