«Киндер-Сюрприз» оставил в детстве каждого неизгладимый след. Любимые молочные яйца с игрушкой ждёт каждый ребёнок. Да и во взрослом возрасте некоторые не отказались от любимого развлечения, коллекционируя бесконечные коллекции маленьких фигурок Kinder. Сегодня мы приоткроем завесу тайны над изобретением Микеле Ферреро, расскажем о том, как появляются игрушки, чем отличается Kinder от других шоколадок, а также поделимся другой интересной и полезной информацией.
История изобретения, перевернувшего мир
Всё началось с небольшой булочной, которую основатель шоколадного семейства Пьетро Ферреро унаследовал у своего отца. Рутинная выпечка одного лишь хлеба и дефицит продуктов подтолкнул будущего кондитера на производство пирожных, которые требуют тех же ингредиентов, но стоят в разы дороже. Так и появилась первая кондитерская лавка, носившая знаменитое имя.
Первая продукция Пьетро обладала не самым привлекательным видом и наполнялась начинкой из мёда, толчёных орехов и масла. Тем не менее в условиях послевоенного дефицита она пользовалась огромным успехом, особенно у местных детей. Однажды на продукцию начинающего кондитера обратила внимание даже городская мэрия, сделав ему большой заказ на производство пирожных для ежегодного городского праздника.
Приготовление пирожных к назначенной дате, в котором приняла участие и жена кондитера, обернулось неожиданным изобретением. Из-за жаркой погоды, температура в подвале, где хранилась вся продукция (промышленные холодильники тогда тоже были в дефиците), резко поднялась, из-за чего все заготовки к предстоящему торжеству растаяли. Но будущий король итальянского шоколада не растерялся, решив намазать растаявшую массу на только что испечённый батон. Так и получился первый рецепт «Нутеллы» (Nutella), которую по сей день обожают и дети, и взрослые.
Порадовавшись первому успеху, Пьетро не остановил свои изыскания, создав собственную лабораторию, которая в 1946 году превратилась в первую кондитерскую фабрику Ferrero. Эру шоколадных открытий продолжил сын создателя фабрики Микеле, который встал у руля компании в конце 50-х годов. Первым его проектом, который покорил весь мир стал «Киндер-Сюрприз», в котором объединились два источника счастья для детишек: вкусный шоколад и занимательная игрушка. Гениальный кондитер угадал и с формой нового продукта - яйцо во многих странах символизирует радость и счастье.
Для тех, кто не любит молоко
В детстве Микеле Ферреро не любил вкус молока. Родители прилагали немало сил, чтобы напоить своё чадо стаканом свежего молока, полезного для детского организма. Вынашивая в течение 20-ти лет идею шоколада для детей, кондитер однажды пришёл к гениальной мысли создать шоколад, который наполовину будет состоять из молока.
Так и родилась идея Киндер-шоколада. Первые партии нового продукта привлекли внимание родителей, и, конечно же, понравились детям. Микеле решил развивать идею, намереваясь создать продукт, который дети будут ждать как подарок на Рождество. Объединив игрушку с шоколадкой, он в 1974 году произвёл первый в мире «Киндер-Сюрприз», концепция которого не изменилась и по сей день.
Первая партия «Киндеров» разошлась за час. В дальнейшем успех этих конфет только увеличивался - они полюбились не только детям, но и взрослым, которые стали коллекционировать спрятанные игрушки. С появлением новых технологий, Ferrero разработала новые виды детских конфет. Среди них продукт для жарких стран Киндер-Джой, конфеты с увеличенным содержанием молока Киндер МаксиКинг и Киндер Пингви.
Состав шоколада
С момента создания состав шоколада Киндер Сюрприза практически не изменился. Современные яйца состоят из двух слоёв: внешнего - молочного и внутреннего - белого шоколада. Именно благодаря двухслойной структуре достигается непередаваемый ванильный аромат, покоривший сердца нескольких поколений детишек.
Несмотря на многочисленные слухи, Киндер-шоколад обладает массой полезных качеств. В частности, он содержит какао-масло, знаменитое своими антиоксидантами и жирными кислотами, которые хорошо усваиваются в детском организме. Употребление шоколада Киндер в умеренных количествах помогает развитию памяти, моторных функций, укрепляет нервную систему и активизирует мыслительные процессы.
Специально для тех, кто хочет узнать больше о производстве шоколадных яиц «Киндер» и о кондитерском оборудовании , которое для этого используется, мы нашли интересное видео:
Как создаются игрушки?
Доставая очередной спрятанный в Киндер Сюрпризе подарок, вы наверняка задумывались как создаются эти самые игрушки. Попробуем раскрыть эту страшную тайну.
Первые экземпляры производились и раскрашивались вручную. На это уходило много сил и времени, поэтому со временем игрушки стали производить по смешанной схеме. Тем не менее процесс создания каждой новой фигурки не утратил своей таинственности.
Как и любой другой творческий продукт каждая игрушка «Киндер» начинается с идеи. Некоторые идеи рождаются спонтанно, другие - являются плодом кропотливой работы дизайнеров, которых у компании пруд пруди. Так, легендарные бегемотики, которые радуют своими милыми мордочками не одно десятилетие, являются плодом творческой мысли руководителя департамента по развитию Ferrero. Путешествуя по Тайваню, однажды, он увидел статую гиппопотама, которая и стала прообразом весёлых бегемотов. Как говорится, всё новое - это хорошо забытое старое.
После того как в голове одного из творцов родилась идея новой игрушки, художники приступают к разработке эскизов. Рисунки позволяют оценить идею и при необходимости доработать, опираясь на внешнее представление будущей игрушки. В доцифровую эпоху эскиз каждой новой фигурки рисовался вручную. Теперь же рисунки создаются в специальных графических редакторах, позволяющих на ходу вносить правки.
В профиле к каждой фигурке дизайнеры прописывают цвета каждого элемента, наличие отдельных аксессуаров и дополнительных деталей. Также указываются габариты игрушки, ведь любая неточность в этом вопросе грозит тем, что фигурка не поместится в яйцо.
В случае с лицензионными коллекциями, например, такими как «Звёздные войны» или «Миньоны» помимо разработки фигурок компании необходимо получить от правообладателя разрешительную лицензию. После её приобретения дизайнеры Ferrero получают право создавать любые игрушки по мотивам популярного мультфильма, а также снабжать их любой текстовой информацией.
После утверждения эскизов и покупки лицензии создаётся опытная партия, которая включает игрушки разных размеров, от оригинального до увеличенного в несколько раз. Это делается для того, чтобы утвердить концепцию с лицензиатом, а также оценить новую серию в натуре. Иногда дизайнерам приходится по нескольку раз дорабатывать незначительные детали, чтобы в итоге прийти к финальному решению, которое затем пойдёт в производство.
Перед запуском новой коллекции в серию изготавливаются специальные формы, в которых будут отливаться будущие подарки «Киндер-Сюрприза». После этого создаётся пробная партия, позволяющая оценить качество игрушек и внести в производственный процесс необходимые изменения. Полноценное производство налаживается после окончательного утверждения проектной документации.
Любопытные факты о «Киндерах»
- Каждый год компания Ferrero запускает в серию более сотни новых игрушек. Поэтому собрать более или менее полную коллекцию -- это ещё та задача. Например, одна из самых больших коллекций когда-либо продававшаяся на eBay, состояла из 90 тысяч игрушек. Кстати, её оценили аж в 30 тысяч евро.
- Редкие виды игрушек являются настоящими реликвиями. Цена одной такой фигурки нередко превышает 1000 долларов.
- В США Киндер Сюрпризы были запрещены задолго до их появления. Согласно федеральному закону, который был принят в 1938 году, продукты питания не могут содержать внутри себя скрытые несъедобные предметы. Долгое время Киндеры завозили в Америку нелегально. Несмотря на огромные штрафы за контрабанду, власти ежегодно изымали десятки тысяч шоколадных яиц. В настоящее время компания Ferrero специально для США придумала отдельный вид «Киндеров» с крупными цельными игрушками, запечатанными в контейнер со специальными выступами.
- За все годы выпуска Киндер Сюрпризов, Ferrero продала более 30 миллиардов шоколадных яиц. Если бы сейчас такое количество конфет раздать всем жителям Земли, то на каждого пришлось минимум по четыре «Киндера».
Киндер Сюрпризы стали настоящим символом детства. Уже сейчас их помнят два поколения детей, а спрос на шоколадные яйца только растёт.
Идея яйца с игрушкой принадлежит Микеле Ферреро он же владелец компании Ferrero S.p.A. Первая партия «Киндер-Сюрпризов» вышла в 1979 г. и вся была распродана всего за час.Первая фабрика компании Ferrero S.p.A. официально открыта 14 мая 1946 г. но началась эта история намного раньше...
В 1930 г. Пьетро и Джованни Ферреро унаследовали от отца обычную булочную в Италии област ь Пьемонт город Альба. Благодаря веселому нраву и усилиям Пьетро булочная превратилась в кондитерскую. Сладкие столбики, которые называют «джандуйо» покорили весь город. Особую прелесть лакомству придавал переменчивый вкус.
Это Пьетро постоянно экспериментировал с компонентами в задней комнате, которая превратилась в настоящую лабораторию. Именно для джандуйо братья первыми придумали обертку из фольги: на этикетке румяная пьемонтская крестьянка обнимала двоих веселых детей. Особо следует отметить невысокую стоимость сладостей, девиз братьев Ферреро: - «Даже небогатые имеют право на сладкую жизнь!».
В 1934 г. летом к городскому празднику была приготовлена особо крупная партия сладостей «джандуйо». Лето в Италии… это лето выдалось еще более жарким, чем обычно и весь запас джандуйо превратился в бесформенные кляксы в фольге вместо аккуратных столбиков. Вся скромная прибыль была вложена в эту огромную партию сладостей и она просто растаяла от жары. Но Пьетро, этому вечному оптимисту и весельчаку, трудно было примириться с потерей. Подумать только, погибли именно пирожные, вот лепешкам и булкам - хоть бы что... эти чертовы булки... и намазанные растекшимся джандуйо бутерброды оказались очень вкусными и сытными и дали больше прибыли, чем обычно. Так появилась шоколадная паста. После многочисленных экспериментов производство пасты было налажено потоком. Тогда она называлась «крема джандуйо», сейчас во всем мире известна как «Нутелла». С тех пор страх за сохранность шоколадных изделий заставляет уже огромную компанию прекращать на три летних месяца поставки некоторых сладостей.
Сын Пьетро Ферреро - Микеле Ферреро начал руководить семейным предприятием в 24 года. Это именно он придумал выпустить серию детских кондитерских изделий с повышенным содержанием молока: до 42%, зарегистрированных под торговой маркой «Киндер», а потом спрятать в такой шоколад небольшую игрушку-сюрприз, так чтобы по внешнему виду не знать что внутри. Эту идею подсказала старинная итальянская традиция печь на Пасху пирожные с сюрпризом, в которые вкладывают маленький сюрприз, часто монетку. А также необходимость занять чем-нибудь ребенка в супермаркете, пока родители делают покупки - дети часто капризничают и обычной шоколадки хватает ненадолго. Нужно что-то другое, и недорогое и интересное ребенку – игрушка и сладость одновременно, чтоб ребенок первое, молчал и второе, не мешал. Двухслойный шоколад (скорлупка и белок) и желтая капсула для игрушки (желток) придуманы компанией специально для Киндер-сюрприза. Маленькие игрушки придумывали и разрабатывали целая команда специалистов, ведь игрушка вся целиком должна поместиться в маленькой капсуле. (люди, которые первый раз видят некоторые игрушки, часто спрашивают: «Это все поместилось в одном киндере???!!!».)
Многие игрушки придуманы в виде конструктора, все-таки это дольше займет руки и мысли ребенка, чем цельная фигурка, что и являлось целью создания «Киндер-сюрприза». А вот разрисованные вручную фигурки надолго заняли мысли многих коллекционеров этих игрушек. Ведь не только малышей, но и серьезных взрослых людей не по детски увлекли маленькие игрушки из шоколадного яйца.
Со временем компания Ferrero S.p.A. стала выпускать для стран с жарким климатом разновидность «Киндер-сюрприза» - «Киндер-джой», который не тает от жары. Выпускается тоже в форме яйца, только разделенного на две половинки: в одной сладость, в другой игрушка и в более плотной упаковке.
Итого на протяжении почти 30 лет компания Ferrero S.p.A. выпускает «Киндер-сюрпризы» - пару десятков серий в год плюс игрушки-конструкторы. Что еще можно придумать, какую игрушку поместить в маленький контейнер, казалось бы уже все варианты придуманы и выпущены. Но каждый год выпускаются новые игрушки-конструкторы, новые серии и мы надеемся, что фантазия создателей шоколадных яиц с игрушкой будет работать и в дальнейшем на радость нашим детям и взрослым коллекционерам.
Факты о Киндер Сюрпризе
Мало кто знает, но Киндер Сюрпризом владеет крупный итальянский производитель «дорогих» лакомств – Ferrero. Начало продаж шоколадного яйца датируется 1974 годом.
Придумал Киндер Сюрприз швейцарец Генри Рот. Он был и дизайнером, и кондитером одновременно. Шоколадный подарок для детей – целиком и полностью его идея.
Сегодня Киндер Сюрприз продается в шестидесяти странах на пяти континентах Земли.
Киндер Сюрприз – это не оригинальное название шоколадного яйца. В каждой стране оно называется по-своему. Всегда остается только «киндер». Так, например, на территории Германии яйца реализуются под названием «Kinder Uberraschung», а в скандинавских странах «Kinderoverraskelse».
У Ferrero были серьезные проблемы с Киндер Сюрпризом в жарких странах, поэтому свет увидело «обновление» линейки шоколадных яиц, которое мы сегодня знаем под названием «Kinder Joy».
Интересно, что Киндер Сюрпризы сегодня популярны в равной степени, как среди детей, так и среди взрослых. Дорогие и редкие игрушки из шоколадных яиц довольно дорого стоят на различных онлайн-аукционах – от 1000 евро за штуку. Известен торг за огромную коллекцию из 90 000 игрушек, которую купил неизвестный за 30 000 евро в 2007 году.
По статистике про Киндер Сюрприз в странах СНГ знает 97% населения от четырех до пятидесяти лет.
Помимо Киндер Сюрприза компания Ferrero выпускает кучу классных «вкусняшек»: Ферреро, Рафаэлло, Фиеста, Нутелла, Тик-Так и прочие.
В США не продается Киндер Сюрприз, потому что там существует федеральный закон о «запрете на вкладывание несъедобных предметов в продукты питания».
Один Киндер Сюрприз весит около тридцати пяти граммов.
Молочных продуктов в шоколадной яйце более тридцати двух процентов.
В мелкооптовой и оптовой торговле Киндер Сюрпризы продаются коробками по три, шесть, двенадцать или двадцать четыре яйца.
Все игрушки в шоколадном яйце изготавливаются исключительно для Киндер Сюрприза. Другими словами, эти игрушки уникальны и больше нигде вы их не увидите. В течение года линейка игрушек достигает 100-150 единиц.
Первая партия Киндер Сюрпризов , поступившая в продажу, была раскуплена родителями маленьких деток всего за полтора часа.
На данный момент продано чуть больше 40 000 000 000 шоколадных яиц.
Уже несколько десятков лет пишется история Киндер Сюрприза , самого популярного шоколадного продукта с оригинальной маленькой игрушкой внутри.
Вспоминаю своё детство, в магазинах только начали продавать причудливые овальные яйца из шоколада, внутри жёлтый либо оранжевый пластиковый контейнер, состоящий из двух частей.
С удовольствием поедая сладкую часть, я начинал открывать сам контейнер, там чаще находил новую забавную игрушку, но бывало, попадались те, что у меня уже были.
Повторы приходилось обменивать на рынке неподалеку от дома, там стояла тётя с разложенными игрушками на прилавке (больше тысячи штук), можно было поменять свою на любую другую. Прошло почти три десятка лет, до сих пор помню обмен стоил копейки, народу около того места всегда толпилось много, приходили другие дети с родителями.
В общем, скапливал потихоньку свою коллекцию, старался обогнать друга собравшего к тому времени ровно 500 разнообразных игрушек Kinder Surprise (в переводе «детский сюрприз»).
Самые прикольные дни, когда родители покупали, целую упаковку Киндер-сюрпризов, в честь какого-то события (например, за пятерку в четверти или на день рождения). Обычно, в коробках продавалось по 3-6-12-24 упакованных яичек из молочного шоколада.
Помню, как осторожно брал сей продукт, снимал обертку, потом тряс, в предвкушении, что внутри меня ждёт что-то интересненькое.
Молочный шоколад был не особо интересен, а вот пластиковую коробочку хотелось побыстрее раскрыть. Настоящая лотерея, что там, цельная фигурка или мини-конструктор, может пазл какой-нибудь.
За всё время чего только не было, кораблики, самолетики, автомобили (целые, разбирающиеся), собачки, котики, бегемотики, всякие другие диковинные животные, ещё брелки и какие-то непонятные штуковины.
Понравившиеся складировал на своей полочке, остальное дарил, обменивал на другие финтиплюшки-безделушки, цветные комиксы (этих в итоге накопилась картонная коробка, поменял на кассетный стереомагнитофон ИЖ 305С).
Чаще попадались машинки (целые или из нескольких частей).
Мне больше нравились цельные фигурки, потому что качественно сделаны, не ломались, не терялись их отдельные части. В основном собирал таких бегемотов, каждый принадлежит к какой-нибудь одной оригинальной серии, вышедшей в определенный год (о полном наборе зверушек узнавали из вкладышей, шедших в комплекте с игрушкой). Фигурки со своими уникальными названиями.
Было здорово, если удавалось собрать, хотя бы одну полную коллекцию бегемотов.
Цельные полки со статуэтками, выложенными на видном месте в комнате, смотрелись классно, украшали небольшую комнатку. Эх, детство моё золотое, вот так примерно это выглядело:
История шоколадных яиц с сюрпризом началась в 1972 году. Генри Рот (талантливый дизайнер из Швейцарии) додумался сделать хороший подарок - шоколад с игрушкой. Придумав название, началось массовое производство Kinder Surprise. Общий вес первых изделий около 35 граммов (нынче встречаются в основном 20-граммовые), с 32% содержанием полезных молочных компонентов.
Говорят, первую партию распродали всего за час.
Производитель Ferrero заботится о потребителях в жарких странах, поэтому созданы яички Kinder Joy (или Киндер Джой) с менее плавким шоколадом.
Итальянская компания Ферреро помимо Kinder Egg, занимается всякими другими сладостями (конфеты, паста, драже, батончики, пирожные и прочее). Россия по объемам на четвертом месте в списке закупщиков продукции Ferrero. Её представительство у нас в РФ открыто с 1995 года, налажена коммерческая сеть в 93 городах.
Кроме Kinder Joy, производители создали ещё один вид Kinder Maxi (100-граммовое шоколадное яйцо с большим сюрпризом).
Сравним по размерам Киндер Джой с Киндер Макси.
Чуть конкретики:
- купля-продажа данной продукции происходит в 60-и странах, на пяти континентах;
- коллекционированием игрушек Киндер Сюрприз занялись все кому они нравятся (юные ребятишки, взрослые дяди с тетями), для отдельных лиц это стало увлечением всей оставшейся жизни;
- фигурки-игрушки делают специально под продукцию компании;
- за год придумывают больше сотни уникальных металлических, пластмассовых, даже деревянных «мини-сюрпризов».
В 2007 году (февраль) на торговой Интернет площадке eBay, кто-то продал 90 тысяч различных игрушек из шоколадных яиц за 30 000 €. Чьё-то хобби принесло целое состояние. Казалось бы, чего их не собрать, но тысячи разных фигурок не так легко найти, это кропотливая задачка.
Ради интереса посетил еБей, нашёл несколько интересных аукционов, вот самые дорогие по состоянию на 12 мая 2015 год:
Аукционы на первые два лота с начальной ставкой почти $500, плюс доставка $150, общее $650 при условии, что больше никто не поставит. Третий лот без аукциона, за 15 металлических солдатиков просят $320 + $10 идёт за отправку.
Как видите, детские сюрпризы на сегодняшний день превратились в бизнес, коллекционированием занимаются люди по всему миру. Если вы хозяин действительно редкого экземпляра (целой серии), то сможете выручить за него более 1000 €.
Интересный факт
, в каждой стране Киндер Сюрприз называют по-своему:
- Kinder Sorpresa (Испания, Италия);
- Kinder Su
rpresa (Бразилия, Португалия);
- Kinder Surpri
se
(США);
- Kinder Uberraschung (Германия);
- Kinderoverraskelse (Норвегия, Швеция).
Кстати, запретили продавать данный продукт в Соединенных Штатах. Существует федеральный закон (издан в 1938 году), запрещающий несъедобные предметы вкладывать в продукт питания. Во как!
Тридцать миллиардов яиц с сюрпризом продали по всему свету за 30 лет со дня существования первого экземпляра. В России о данном шоколадном продукте знают люди от 4 и до 50 лет (это 93% жителей страны).
Киндер-cюрприз (Kinder Sorpresa) – это известное во всем мире шоколадное лакомство, которое по своему внешнему виду напоминает куриное яйцо. Внутри сласти находится небольшая коробочка из пластика, которая содержит оригинальную игрушку или памятный сувенир. В настоящее время торговый бренд «Kinder» принадлежит крупной итальянской фирме Ferrero, специализирующейся на производстве шоколада и кондитерских изделий.
Начиная рассказ о возникновении первого шоколадного яйца с игрушкой-сюрпризом внутри, необходимо упомянуть о человеке, придумавшем данное лакомство. Его имя – Пьетро Ферреро (Pietrо Ferrero), и он является создателем всемирно известного бренда кондитерских изделий Ferrero, который подарил миру легендарную шоколадную пасту « » («Nutella»), кокосовые конфеты «Рафаэлло» («Raffaello») и многие другие сласти, которые представлены сегодня в магазинах.
Массовое производство сладостей от Ferrero началось с маленькой семейной булочной в одном из южных городов Италии – Альбе (Alba). Именно здесь в начале 1940-х годов молодой и никому не известный кондитер Пьетро проделывал свои первые кулинарные эксперименты, которые позволили ему разработать уникальную рецептурную формулу десертных блюд. Кондитерские изделия от Ферреро начали пользоваться большой популярностью, и вскоре слух о них прокатился по всей Италии.
Дела Ферреро начинают идти в гору, и это заставляет его задуматься о расширении бизнеса. Так, в 1946 году он открывает свою первую фабрику по производству сладостей, по аналогии с кондитерским магазином она получает название «Ferrero». Спустя всего каких-то 10 лет о ее продукции становится известно и за пределами Италии, открывается первое представительство в Германии, а затем и в других европейских странах. Таким образом, Ferrero выходит на международную арену, завоевывая любовь и доверие иностранного клиента.
Несмотря на то, что бренду удавалось довольно быстро и успешно развиваться, его основатель, Пьетро Ферреро, не мог игнорировать даже мелкие неудачи компании. Так, в 1949 году, переживая о фабрике, находившейся под угрозой уничтожения мощным наводнением, он заработал сердечный приступ и скоропостижно скончался. После его смерти ответственность за судьбу «Ferrero» легла на плечи брата, Джованни Ферреро (Giovanni Ferrero).
Именно в эру руководства Джованни семейная компания была вынуждена сражаться с другими кондитерскими брендами, отстаивая право считаться мировым производителем сладостей и шоколадных товаров. В течение долгих лет, начиная с 1955 года, новоиспеченный директор активно боролся с конкурентами, разрабатывая различные маркетинговые и стратегические концепции.
Его старания увенчались успехом, и бренд Ferrero одержал победу над другими фирмами, специализирующимися на производстве аналогичных товаров. Однако стресс, испытываемый Джованни Ферреро на протяжении всего «военного» процесса, сильно сказался на состоянии здоровья. Спустя всего пару месяцев после оглушительной победы компании он скончался, передав бразды правления своему племяннику, Микеле Ферреро (Michele Ferrero).
Будучи молодым 24-летним юношей, Микеле Ферреро отличался широким кругозором и богатым воображением. Встав у руля компании, он начал буквально фонтанировать разнообразными креативными идеями, благодаря которым Ferrero удалось в очередной раз укрепить свои позиции на мировой арене.
Первый «Kinder-сюрприз»
Говоря о возникновении первого «Киндер-сюрприза», стоит отметить, что сама задумка «игрушки внутри шоколадной конфеты» не нова. Так, в Италии была популярна старинная традиция – к пасхальным праздникам выпекать продолговатые, яйцевидные пирожные-эклеры, которые содержали небольшой сюрприз (символический сувенир или монетку). Подобные угощения встречались и в довоенном СССР, их называли «шоколадными бобами» и, как правило, изготавливали к Новому Году.
Однако Микеле Ферреро оказался первым человеком, решившим привнести идею подобного десерта в собственный бизнес. Определившись с формой первого кондитерского изделия собственного производства, он принялся разрабатывать его рецептурную формулу.
В ходе многочисленных кулинарных экспериментов Микеле пришла в голову гениальная мысль – создать такой шоколад, в котором бы доля содержания молока была свыше 40%. Полученный продукт получил название «Киндер», поскольку целевой аудиторией, ради которой задумывалась данная сласть, выступали дети. Будущие яйца «Киндер-сюрприз» начали изготавливаться именно из данного сорта шоколада.
Массовое производство легендарных «шоколадных яиц с сюрпризом» было запущено в 1974 году. Они готовились из двухслойного шоколада «Киндер», а внутри содержали небольшую продолговатую пластмассовую капсулу оранжевого цвета. Таким образом, кондитерские изделия по своей задумке и вправду напоминали настоящие куриные яйца. Новое изобретение Ферреро было мгновенно запатентовано.
Удивительно, но поначалу «Киндер-сюрпризы» не имели внутри никаких сувениров или игрушек. Идея наполнять оранжевые капсулы каким-то содержимым появилась немного позже и принадлежала вовсе не членам семейства Ферреро, а швейцарскому дизайнеру, Генри Роту. Первые игрушки, которыми оказались наполнены шоколадные яйца, были созданы именно по его чертежам и рисункам.
«Киндер-сюрпризы» были обречены на успех. Так, при первом же появлении на прилавках местных магазинов они были раскуплены буквально в течение часа.
История появления «Киндер-сюрприза» в РФ
История первого «Киндер-сюрприза» в России неразрывно связана с открытием в 1995 году первого в Москве представительства компании Ferrero.
Именно в это время в отечественные магазины и супермаркеты поступают легендарные, всемирно известные сладости – «Кinder Chocolate» и «Kinder Сюрприз». Продукты быстро завоевывают любовь и доверие российского потребителя, становясь главными бестселлерами 1990-х.
В настоящее время были выпущены две новинки бренда:
- «Kinder Chocolate Maxi»;
- «Kinder Chocolate with cereal со злаками»
Скандал в США
Сладости «Киндер-сюрприз» долгое время были запрещены для ввоза на территорию Соединенных Штатов Америки в коммерческих целях. Законодательством государства предусматривался штраф в размере 2,5 тысяч долларов за нарушение действующего закона.
Дело в том, что в 1938 году было принято постановление о введении запрета на продажу кондитерских изделий и конфет, содержащих какие-либо несъедобные вставки или элементы.
Запрет на распространение продукции «Kinder» был спровоцирован тем, что содержащиеся внутри яйца элементы и детали могли быть потенциально опасны для детей.
Однако к настоящему времени данный запрет снят, поскольку в марте 2013 года были разработаны новые образцы шоколадных конфет, которые соответствовали всем нормам американской Комиссии по безопасности прав потребителя.
- В настоящее время довольно распространено и популярно коллекционирование редких игрушек от «Kinder». Так, в 2007 году широко обсуждался прецедент, когда в интернет на одном из онлайн-аукционов за 30000 евро была продана коллекция, состоящая из более чем 90000 сувениров-сюрпризов.
- Самой известной коллекцией игрушек от «Kinder» считается коллекция, выпущенная в 1974 году. Она представлена железными фигурками людей – представителей различных профессий, над ее дизайном трудился Генри Рот.
- В 2011 году при трагических обстоятельствах ушел из жизни наследник многомиллионной империи Ferrero, Пьетро Ферреро. Это происшествие заставило отошедшего от дел, 85-летнего Микеле Ферреро вновь встать у руля компании.
- Микеле Ферреро, владелец бренда Ferrero, признан богатейшим человеком Италии.
- В 2001 году было запущено производство новых шоколадных яиц под названием «Kinder Joy». Они изготавливались для стран, для которых характерен жаркий климат.
- Приблизительный вес одного шоколадного яйца с сюрпризом равняется 35 граммам.
- Согласно проводимым опросам, в России о продукции от «Kinder» знают более 93% населения в возрасте 4-50 лет.
- Ежегодно выпускается свыше 100 разнообразных игрушек от «Kinder», дизайн каждой из которых является эксклюзивным и уникальным.
- Общее число проданных шоколадных яиц бренда за всю его тридцатилетнюю историю равняется 30 миллиардам.
↘️🇮🇹 ПОЛЕЗНЫЕ СТАТЬИ И САЙТЫ 🇮🇹↙️ ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ