Лапша в пакетах быстрого приготовления типа «Ролтон», пожалуй, самый популярный продукт для путешественников, людей, отправляющихся в командировку или на отдых. Вреда особого от нее нет, но и пользы тоже маловато. Но стоит добавить 3 компонента и получается оригинальная, сытная и полезная закуска из лапши.
По вкусу это блюдо получается очень похожим на салат из сыра с чесноком. Поинтересуйтесь у гостей о компонентах закуски. Большинство людей, пробующих ее впервые, не смогут определить состав. О том, что здесь присутствует лапша, никто даже не догадывается.
Для ее приготовления понадобятся несколько свободных минут и минимум продуктов:
2 яйца
1 пакет лапши типа «Ролтон»
3 – 4 зубчика чеснока
Майонез – 3 ложки
Как приготовить быструю закуску из лапши в пакетах:
1.Ставим варить яйца.
2.Пока они готовятся, прямо в пакете разминаем лапшу.
3.Затем высыпаем измельченную лапшу в салатницу и заливаем 3 ложками майонеза . Массу как следует перемешиваем и оставляем на несколько минут для пропитки.
4.В это время измельчаем чеснок и вареные яйца. Яйца режем, как для салата, чеснок лучше измельчить в чеснокодавке.
5.Все ингредиенты смешиваем, к ним можно добавить имеющуюся в пакете с лапшой приправу.
Калорийность блюда снизится и лапша быстрее пропитается, если, по желанию, 1 – 2 ложки майонеза заменить кипятком. Полностью убирать майонез не стоит.
Если вы решите приготовить это блюдо на праздничный стол, то посыпьте его измельченным желтком и украсьте зеленью. Приятного аппетита!
Быструю закуску из лапши готовила Лукавенко Татьяна.
Ну а еще советую посмотреть видеоролик от экспертов передачи «Контрольная закупка» о том, какую лапшу быстрого приготовления лучше покупать:
"Роллтон" - быстрорастворимая лапша, которая готовится за считанные минуты, помогая быстро и дешево перекусить. Но любители кулинарных эксперементов стали применять лапшу в качестве ингридиента сложных блюд, например салатов.
Новые блюда так понравились людям вкусом и дешевизной, что со временем стали появляться все новые и новые варианты. Так что в этой статье представим несколько с "Роллтоном", которые прекрасно разнобразят и ежедневное, и праздничное меню.
Быстро и для сытного обеда
Если обед близок и хочется как-то порадовать родных новым блюдом, то можно приготовить салат из "Роллтона" с колбасой, рецепт которого представим далее.
Ингредиентов потребуется немного, и все они вполне доступны:
- "Роллтон" - 1 пачка;
- морковь по-корейски - грамм 200 будет достаточно;
- колбаса копченая - 200 грамм;
- сыр твердый или плавленный - 100 грамм;
- майонез - добавляется по вкусу.
Приготовление займет всего 5 минут, без учета подготовки компонентов: в миску высыпают готовую корейскую морковь, порезанные кубиками колбасу и сыр. "Роллтон" сминают прямо в закрытой пачке, а затем отправляют к остальным ингредиентам. Все солят и перемешивают с добавлением майонеза.
Но на этом еще не все. Теперь салат нужно отправить в холодильник или прохладное место на полчаса, чтобы лапша размякла. Если сразу добавить готовую лапшу, то через короткое время она превратится в кашу и испортит все впечатление от блюда.
Еще один рецепт салата с "Роллтоном", содержащий огурец, скрасит привычный стол и понравится домочадцам. Для приготовления используются также доступные продукты.
- "Роллтон" - 2 пачки;
- вареные яйца - 3-4 штуки, в зависимости от размера;
- маринованные огурцы - 4 штуки средних размеров;
- майонез и сметана в равных пропорциях.
- Лапшу разминают прямо в пачке и высыпают в миску.
- Яйца, огурцы нарезают некрупными кубиками.
- Все копмоненты перемешиваются с добавлением майонеза и сметаны. По вкусу можно добавить специи из пачки "Роллтона".
Варианты представленных рецептов салатов с "Роллтоном" можно использовать и при приготовлении блюд для быстрого перекуса.
Готовимся к встрече гостей
Если гости вот-вот нагрянут, а времени на грандиозный обед не осталось, то на выручку придут следующие рецепты салатов с "Роллтоном".
Лапша с крабовыми палочками
Что понадобится для блюда:
- "Роллтон" - 1 упаковка;
- палочки крабовые - 1 упаковка в 200 грамм;
- вареные яйца - 4 штуки;
- свежий огурец - 1 шт.;
- майонез или сметана по вкусу;
- зелень.
Способ готовки бесхитростен: все ингредиенты нарезают кубиками, а лапшу в сухом виде разминают и отправляют в общую массу. Заправляют майонезом или сметаной.
Салат с колбасой и сыром
Ингредиенты:
- лапша - 2 упаковки;
- сыр - 100 г;
- колбаса - 200 г;
- огурец свежий - 1 шт.;
- головка репчатого лука;
- зелень;
- майонез и сметана.
Приготовление займет минут 20: "Роллтон" измельчают и в сухом состоянии отправляют в миску. Все остальные ингредиенты нарезают, добавляют к лапше и заправляют маонезом и сметаной. После салат убирают на 15-20 минут для небольшого размягчения лапши.
"Роллтон" способен разнообразить праздник
Как бы удивительно это ни звучало, но "Роллтон" способен стать праздничным блюдом с участием других компонентов.
"Роллтон" с кукурузой
- быстрорастворимая лапша -2 пачки;
- колбаса копченая - 300 г;
- кукуруза консервированная - 1 банка;
- свежий огурец в одном экземпляре;
- перец болгарский - 1 шт.;
- сыр - 150 г;
- майонез.
Приготовление ничем не отличается от приготовления вышеописанных салатов: все нарезается, лапша измельчается, смешиваются компоненты и заправляются майонезом. Не стоит забывать о 15-минутном настаивании салата.
Вредность доказана?
И все же салаты с участием лапши не у всех вызовут доверие, поскольку слухи о вредности "Роллтона" бытуют не один год. Но они правдивы лишь наполовину. Все дело в том, что сама лапша готовится из муки и воды. Поэтому вреда в ней никакого.
Все "зло" сосредоточено в специях, которые прилагаются в каждой пачке к лапше и являются усилителями вкуса. Но в салатах их использовать вовсе не обязательно, поэтому перживать о вреде соврешенно не стоит.
Фото рецептов салатов с "Роллтоном", представленные в нашем обзоре, свидетельствуют о том, что лапша сочетаема с огромным количеством ингредиентов. Все зависит от индивидуальных предпочтений.
Поэтому смело покупайте лапшу и эксперементируйте с тем, что есть в холодильнике, главное - "Роллтон" не заваривать.
Что бы приготовить салат с роллтоном рецепт включает следующие ингредиенты:
Лапша быстрорастворимая (Роллтон или другой аналогичной фирмы) — 1 пачка;
Колбаса варенная — 200гр.;
Вареные куриные яйца — 2 шт.;
Средняя морковка (сырая) — 1 шт.;
Майонез нежирный — 1 пачка (200 гр.).
Вариант приготовления салата с «Роллтоном»:
Первый шаг:
В чистую глубокую тарелку мелко поломайте быстрорастворимую лапшу и залейте 3/4 пачки майонеза.
Второй шаг:
Залитую майонезом лапшу, оставьте на пару часов в прохладном месте, иногда помешивая. Через определенное время она достаточно размякнет и станет напоминать плавленый сырок.
Третий шаг:
Пока лапша будет пропитываться майонезом, сварите куриные яйца, дайте им остыть. После этого очистите от скорлупы и потрите на среднюю терку. Затем почистите морковку (свежую) и натрите на ту же терку, что и яйца. Колбасу необходимо порезать на мелкие кубики или тонкие ломтики.
Четвертый шаг:
После того как лапша «Ролтон» размякнет, добавьте в нее все подготовленные ранее компоненты: морковь, порезанную колбасу и яйца. Затем перемешиваем все соединенные ингредиенты.
Пятый шаг:
В салатную массу необходимо добавить остаток майонеза и тщательно перемешать.
Шестой шаг:
Приготовленный салат аккуратно переложите в салатницу, и украсьте зеленью (петрушка, укроп или зеленый, рубленый лук).
Необходимо обратить внимание, что приготовленный салат необходимо сразу употребить, а не хранить в холодильнике.
Так как лапша может стать твердоватой. Заметим, что гости незнающие о составе салата, вряд ли смогут догадаться, что главным ингредиентом рецепта является быстрорастворимая лапша. Салат с роллтоном рецепт, которого очень прост, весьма оригинальный и вкусный. При этом он понравится всем, кто его попробует!
Салат из роллтона с крабовыми палочками, сладкой кукурузой, яйцами и зеленью.
О вермишели «Роллтон» сложены легенды и мифы. Студенты быстрые макароны обожают, потому что готовится пакетированный продукт моментально. Мамы детей недовольны, что производитель предлагает в пакетиках много приправ, которые полезными не являются. Чтобы угодить всем, давайте приготовим дома салат из роллтона, в который положим крабовые палочки, огурец, яйца.
Специи, прилагаемые вдобавок, использоваться не будут, их можно отложить или сразу выбросить. Нравится предложение? Тогда смотрите фото, изучайте рецепт и начинайте колдовать на своей кухне, чтобы успеть к обеду.
Салат с крабовыми палочками и вермишелью быстрого приготовления будет вкусным, если заранее собрать несколько обязательных ингредиентов:
1 пачка вермишели или лапши б/п «Роллтон»;
10 крабовых палочек;
1 огурец;
одно яйцо;
баночка кукурузы;
по 80 г сметаны и майонеза;
зелень.
Сухую вермишель б/п необходимо в пакете поломать на мелкие части, высыпать в миску и добавить туда по 50 г майонеза и сметаны. Макароны должны постоять не менее часа, чтобы они размякли.
Периодически «Роллтон» перемешивается, если видно, что он впитал всю заправку, добавить сметаны.
Кубиками нарезать небольшой свежий огурец.
Из кукурузы сливается жидкость, как на фото. Желтые зерна готовы для отправки в салат с «Роллтоном».
Не забудьте отоварить яйца, пока готовили нарезку. Они должны остыть перед тем, как будут добавлены в общее блюдо. Нарезаются яйца произвольно.
Осталось порубить зелень. К кукурузе и огурцу идеально подойдет пучок укропа.
Все ингредиенты салата с вермишелью быстрого приготовления «Роллтон» соединяются в одной миске. Сюда же по рецепту добавляется сметана и майонез.
Как приготовить салат с «Роллтоном» и колбасой наверняка знают многие хозяюшки. Это простой салатик, который можно подать к домашнему обеду или ужину. Салат состоит из доступных и недорогих продуктов. Правда, для большей сытости, состав салата можно дополнить отварным или обжаренным мясом, добавить еще каких-либо овощей и пряных трав.
Для приготовления салата из «Роллтона» и колбасы понадобятся такие продукты.
Вермишель быстрого приготовления «Роллтон» не нужно отваривать или заливать кипятком. Достаньте её из пакета и мелко покрошите в удобный глубокий салатник.
Колбасу используйте любую, на ваше усмотрение. Можно копченую или вареную. Нарежьте небольшими кубиками или тонкими брусочками.
Свежие огурчики хорошего качества промойте в проточной холодной воде, обсушите полотенцем. Нарежьте небольшими кусочками или брусочками.
Отварите до готовности куриные яйца. Очистите и нарежьте мелкими кусочками.
Все подготовленные ингредиенты соедините в большом салатнике. Добавьте майонез, соль, молотый черный перец. Перемешайте. Отправьте в холодильник на пару часов, чтобы вермишель разбухла.