Поездка в Будапешт, безусловно, может стать ярким туристическим приключением. Воспоминания об этом старинном европейском городе с удивительной историей и неповторимой архитектурой надолго сохранятся в памяти любого путешественника, посетившего венгерскую жемчужину. Однако перед гостями города стоит непростая задача: как успеть в перерывах между дегустацией блюд местной кухни и осмотром многочисленных достопримечательностей купить сувениры из Будапешта? Что выбрать в качестве подарка друзьям или родственникам? Можно, разумеется, пойти по самому простому пути и заполнить дорожные сумки разноцветными магнитиками, плакатами и прочими безделушками с надписью «Будапешт». А, между тем, в этом городе можно купить немало по-настоящему уникальных вещей, обладающих истинным венгерским колоритом. Поэтому не стоит упускать возможность порадовать себя и близких людей незаурядными «заграничными» презентами. Итак, что привезти из Будапешта в подарок родным, друзьям, коллегам или себе на память о восхитительной «жемчужине Дуная»?
Алкогольные напитки
Один из лидеров на сувенирном рынке - болгарские вина и крепкие напитки. Настоящее произведение искусства - венгерский ликер-бальзам «Уникум» - рекомендуют купить всем гостям города. Известен напиток как мощное целебное средство, оказывающее благотворное действие на кровеносную, пищеварительную, нервную, дыхательную системы, придающее силы и укрепляющее иммунитет. Рецепт «Уникума» существует несколько столетий и держится в строжайшем секрете. Единственное, что известно - при изготовлении ликера используется, ни много ни мало, сорок лекарственных трав.
Другой известный подарок из Венгрии - ядреный местный напиток палинка, аналог горилки или водки. Производится из самых разных фруктов и ягод: сливы, абрикосов, груш, рябины, черешни и прочего. Несмотря на приличную крепость палинки, 43 градуса, напиток славится мягким приятным вкусом.
И, конечно, главное, что привезти из Будапешта можно и нужно, - венгерские вина. Различные сорта знаменитого во всем мире токайского белого вина, изысканный рислинг, сладкие красные вина из местных виноградников - все это можно найти в магазинах Будапешта в большом количестве и в самых необычных бутылках и подарочных упаковках.
Паприка
Другой, не менее популярный сувенир из венгерской столицы - паприка, главная приправа национальной традиционной кухни. Порою кажется, что в Будапеште существует настоящий культ этой удивительной специи. Сушеная, цельная, свежая, молотая, маринованная или переработанная в виде пасты паприка различных сортов, доставленная из разных частей страны, - от разнообразия выбора довольно легко растеряться. Купить паприку можно на вес, но лучше всего приобрести специи в ярких необычных упаковках: фирменных банках, бочонках, холщовых мешочках. Очень красиво будет выглядеть и «гирлянда» из сушеных перчиков паприки, нанизанных на веревочку, - одновременно и приправа, и украшение для интерьера кухни. Как правило, к мешочку или связке паприки продавцы могут предложить и другие сельскохозяйственные вкусности: душистый мед, фрукты, свежайшие местные сыры, зелень и красивые связки пахучего местного чеснока.
Мясные деликатесы
Визит в венгерскую столицу - это шанс удивить своих гостей потрясающе вкусными мясными деликатесами. Поистине легендарный сервелат «Пик» производства одноименной фабрики (городок Сегед), особенно фирменная «зимняя» салями, - это то, что привезти из Будапешта просто обязательно. Кроме этого, большим спросом пользуется нежный венгерский паштет из печени и колбасы Чабай и Дьюла.
Одежда, текстиль, вышивка
В магазинах и на рынках Будапешта колоссальный выбор изделий из текстиля. Главный сувенир, который неизменно пользуется спросом у туристов, - предметы, украшенные вышивкой в традиционном венгерском стиле «Матьо» и «Калочаи»: платки, скатерти, занавески, полотенца, покрывала и прочее. Также из Будапешта можно привезти высококлассный трикотаж, нежное кружево и качественные набивные ткани.
Отличным подарком для взрослых и детей может стать национальная одежда из Будапешта, сшитая исключительно из натуральных тканей и украшенная изящной вышивкой. Блузки, жилеты, шарфы, рубашки, платки, платья в венгерском стиле с удовольствием носят современные модницы.
Хрусталь, фарфор, керамические изделия
Если речь заходит о фарфоровых изделиях, то первое, о чем рассказывают всем туристам, это венгерское «белое золото» - Herend. Фабрика по производству этого известного фарфора начинает свою историю с середины XIX века. Сервизы, предметы посуды, статуэтки этого бренда по сей день полностью, от начала и до конца, изготавливаются вручную. Тонкий изящный фарфор молочного цвета расписывают профессиональные художники. Стоит такой сувенир очень недешево. Изделия от Herend с нередко покупают весьма обеспеченные люди: миллионеры, успешные бизнесмены, члены европейских королевских фамилий.
Другой, не менее известный в европейских странах производитель фарфора, - венгерский завод «Жолнаи». Продукция этой марки неоднократно получала признания на международных выставках. Основанный, как и Herend, два столетия назад, завод производит не менее качественный, но более доступный по своей цене фарфор, а также невероятно красивую расписную плитку - майолику.
Звонкий венгерский хрусталь намного доступнее по цене, но такой сувенир тоже может стать настоящей семейной реликвией. Но главное, что привезти из Будапешта может даже турист с небольшим бюджетом, - это удивительно красивая и разнообразная венгерская керамика: яркие расписные кувшины, тарелки, кружки, медальоны, колокольчики и многое-многое другое. Весьма оригинальным подарком из Венгрии станут кружки «с секретом», статуэтки с национальным колоритом, посуда с изображением паприки и необычная надудварская керамика черного цвета.
Венгерские куклы
Не стоит долго раздумывать над тем, что привезти из Будапешта маленькому ребенку. Яркая необычная игрушка станет идеальным подарком малышу. Да и взрослые люди наверняка будут рады, получив в качестве сувенира национальные куклы из Венгрии. Их делают из фарфора, из дерева, из ткани, кукольную одежду нередко украшают традиционной венгерской вышивкой. Особо популярны куклы в национальных венгерских костюмах и забавные куклы - «ведьмы», которых наши соотечественники в шутку называют «Бабка - Ёжка».
Народные промыслы
Стоит обратить внимание на изделия самобытных венгерских народных промыслов. На рынках и в сувенирных магазинах с лихвой отыщется всякая всячина: изделия из кожи, дерева, камня, глины. Большим спросом пользуются плетеные кожаные ремни и хлысты, сумки и кошельки из того же материала, традиционные «крестьянские» фляги из дерева, отделанные кожей и мехом, глиняные курительные трубки, фольклорные маски Buso, небольшая деревянная утварь и прочее.
Сладости, конфеты
Идеальный сладкий подарок - вкуснейшие конфеты и кондитерские фигурки из марципана. Марципановые сладости не только разноцветные и обладают отменным вкусом. Кондитеры создают из этого податливого материала настоящие произведения искусства. Сами жители венгерской столицы считают эти сладости одним из символов страны и гордятся тем, что такого разнообразия фигурок из марципанового сырья невозможно встретить больше нигде. Кроме марципана, в можно приобрести шоколадные конфеты, изготовленные вручную в небольших кондитерских.
Косметика
Отличное вложение денег - натуральная косметика из Будапешта. Самая известная венгерская продукция косметологии:
- Элитные косметические средства Omorovicza на основе термальной воды из минеральных источников. Под этим названием выпускаются средства для ухода за кожей, мужская косметика для бритья, солнцезащитные средства, корректоры и тональные крема.
- Классика венгерской косметологии - Helia D, натуральные средства, в основе которых ценные масла и минеральные компоненты.
- Натуральная косметика Pandhy’s.
- Косметические средства для детей «Габи», «Каомила».
- Лавандовое мыло.
Модная одежда и обувь
Столичная улица Ваци и самый крупный торговый центр под названием Arena Plaza - места, где сосредоточено максимальное количество фирменных магазинов самых популярных брендов. Модная одежда и обувь из Будапешта обходятся значительно дешевле, чем в аналогичных бутиках российских городов.
Отдельно стоит упомянуть и о ювелирных изделиях и аксессуарах. Венгерская столица - то место, где можно легко приобрести сувенир в виде часов или драгоценностей самых известных европейских компаний. В Будапеште успешно работают и пользуются спросом магазины легендарных швейцарских часовых брендов «Брегет» и «Бретлинг», ювелирные бутики французских домов «Бушерон» и «Сартье», элегантной итальянской марки «Булгари».
Антиквариат, старинные вещи, предметы искусства
Самый крупный и самый известный в Европе «блошиный рынок» Эчери на улице Надькёрёши, как магнит притягивает в Будапешт истинных ценителей антикварных предметов. Спектр товаров на здешних прилавках поражает воображение: продают все, от винтажных игрушек и одежды до военных орденов и старинной мебели.
Особенно важно, что всякая всячина, купленная за сравнительно небольшие деньги, может оказаться впоследствии дорогим артефактом. Антикварные предметы можно найти и в специализированных магазинах Будапешта, но совершать покупки на Эчери, по признанию заядлых коллекционеров, намного дешевле и увлекательнее.
В статье расскажем, что привезти из Будапешта в качестве сувениров: одежду, еду, алкоголь, фарфор и еще несколько идей. Почитайте перед поездкой!
Из путешествия хочется забрать с собой частичку той страны или города, где удалось побывать. Будапешт – не исключение. В статье я расскажу, что везут отсюда помимо стандартных магнитов, открыток и кружек.
Что купить в подарок знакомым
В венгерской столице можно найти подарки на любой вкус. И это не игра слов. Первым делом поговорим о еде.
Марципан
Венгры просто обожают десерты из марципана. В столице и в других городах страны ему посвящены несколько музеев. Там хранятся съедобные произведения искусства, созданные профессиональными кондитерами.
При каждом музее открыт небольшой магазин, где продаются сладости различных форм: от медальонов со знаком Зодиака до ярких мультяшных фигурок.
Главный плюс марципана – срок годности. Его можно спокойно купить, закинуть в сумку и не переживать до конца поездки. Вкус марципана не поменяется. Второй его плюс – стоимость. Небольшая фигурка обойдётся всего в 150 рублей.
Паприка
Национальная кухня не может обойтись без паприки. Её добавляют в супы, гуляши, салаты, к мясу и рыбе. Разве что десерты миновала участь познакомиться с этой приправой. Паприка бывает сладкой и острой. Для туристов продают специальные наборы в красивых коробочках, украшенных связкой перцев-чили. В придачу идёт маленькая деревянная лопаточка. Небольшой пакетик паприки стоит 200 рублей.
Салями
Самый популярный колбасный сорт – Pick. Завод этой фирмы построен ещё в 1769 году. По сей день
на нём изготавливают салями по рецептам XIX века. Узнать Pick просто: упаковка выполнена в цветах национального флага. Если покупать салями на рынке, то за 1 килограмм придётся отдать 630 рублей. Цена в магазе такая же, но если поискать, то можно купить килограмм салями и рублей за 500.
Алкоголь
Помимо гастрономических изысков обратите внимание на напитки, например, фруктовую водку «Палинка», вино «Токай асу», история которого берёт своё начало в XVI веке, а также лечебный бальзам «Уникум», готовящийся в дубовых бочках из сорока трав.
Вино «Токай асу» изготавливают по рецепту, который хранится в строжайшей тайне. В напиток добавляют виноградный сок, и каждой партии присваивают номер – путтьони. Чем больше эта цифра, тем дороже и слаще будет напиток. Так, «Токай асу» на 3 путтьоня может стоить 13 евро за одну бутылку. Стоимость вина на 5-6 путтьоней, конечно, будет несколько выше, но настоящие ценители рекомендую покупать именно его. Бальзам «Уникум» можно употреблять отдельно как аперитив или добавлять в чай и кофе. Стоимость напитка начинается от 9 евро.
Фарфор и керамика
Венгерский фарфор еще с давних времён заказывали для английской королевской семьи. Самые известные узоры на посуде – «Виктория» и «Ротшильд». Большой ассортимент продукции из фарфора можно найти в антикварных лавках, которые расположены на улице Фалк Микса. Цены здесь гуманнее, нежели в фирменных магазинах.
Не меньшей популярностью у туристов пользуются керамическая посуда и статуэтки, которые по своей красоте не уступают фарфоровым. Такие сувениры интересны и тем, что практически во всех из них есть небольшие потайные места. Если верить легенде, то желание, написанное на листке бумаге и спрятанное в такой «тайник», обязательно сбудется.
Текстиль
Привезите родственникам салфетки, скатерти или полотенца, украшенные ручной вышивкой. Вы заметите их по ярким цветам, орнаментам и узорам. Обратите внимание, некоторые скатерти имеют кармашки, выполненные в виде чашек. В них помещаются салфетки.
Какие сувениры взять на память
Кубик Рубика
Скульптор Эрне Рубик изобрел головоломку в 1974 году. С тех пор кубик успешно покорил большинство развитых стран. Стоимость головоломки: 100 рублей.
Футболка с автографом Пушкаша
Венгры боготворят звезду мирового футбола Ференца Пушкаша. Он играл в составе «Золотой команды». Его именем даже назван местный стадион. Настоящие поклонники футбола оценят атрибутику с его автографом или портретом.
Пара моментов
Безделушки лучше покупать на центральном городском рынке. Там и дешевле, и здание красивое. Рынок работает каждый день, кроме воскресенья: в понедельник торговые точки открыты с 06:00 до 17:00 часов, со вторника по пятницу – до 18:00 часов, а в субботу – до обеда (14:00).
На улице Ваци вы встретите многочисленные киоски и торговые лавки, где продают мелочевку: магниты, брелоки, куклы в национальных костюмах, кувшины, кожаные кошельки и сумки. Цены здесь ниже, чем в Duty Free. Адекватный магнит можно найти за 2 евро. Если вы хотите приобрести старые безделушки или антиквариат, то отправляйтесь на блошиный рынок Bolhapiac Petofi Csarnok.
Какую одежду купить во время поездки
Во времена Советского Союза Венгрия была основным поставщиком одежды и обуви. Вещи отличались качеством и доступными ценами. Сейчас стоящим приобретением станут хлопковые мужские рубашки, детские трикотажные вещи, банные халаты, спортивные костюмы и обувь марки Tisza Cipő, а также изделия хэнд-мейд, изготовленные из гобеленовых тканей.
Цены на одежду здесь практически не отличаются от тех, что предлагают другие европейские торговые центры. Они колеблются в широком диапазоне, и можно найти как очень дорогие, так и довольно дешёвые изделия хорошего качества. Если вы хотите приобрести платье известного дизайнера, стоит отправиться на проспект Андраши, где находятся бутики самых известных и дорогих брендов. А вот на улице Ваци есть магазины, где приобрести одежду можно по вполне приемлемым ценам.
Идти за покупками надо в торговые центры. Недалеко от Западного железнодорожного вокзала находится West End. Здесь работают более 400 заведений, в которых представлены популярные масс-бренды и венгерские торговые марки. Polus Center – старейший торговый комплекс города. Это единственный центр, который работает круглосуточно.
Отправляться на шоппинг лучше всего летом или в Рождественские каникулы. В это время проходят распродажи. Скидки достигают 50%.
- Все крупные и брендовые магазины принимают банковские карты. Наличка пригодится для похода на рынок или по мелким сувенирным лавкам.
- Супермаркеты работают с 10:00 до 18:00 часов по будням и до 13:00 часов в субботу. Воскресенье – выходной. Торговые центры, как правило, работают дольше – до 20:00 или до 22:00. Круглосуточных заведений мало, но они есть. И в центре, и на окраинах. Найдите их адреса заранее, чтобы не тратить время на поиски.
- Здесь не принято торговаться. Единственное место, где туристам изредка делают скидку, – торговые и сувенирные лавки на рынке.
- Если ищите брендовые вещи, то вам прямая дорога в магазины с пометкой «butik» или «ruha bolt». За обувью – в «cipo bolt».
Спросите любого из своих знакомых о том, чем славится Венгрия. Скорее всего, вам ответят, что винами и паприкой. Это верное мнение, но все же каждому из нас хочется приобрести во время путешествия самые оригинальные и необычные сувениры. туристы и какая местная продукция является настоящим символом этого государства?
Фарфор и керамика
В Венгрии существует сразу два крупных завода, изготавливающих фарфор, керамику и стекло. Это Herend и Zsolnay. Многие изделия этих брендов, как и раньше, расписываются вручную. Если вы все еще думаете, что привезти из Венгрии в подарок любителю оригинальной и красивой посуды, выбирайте национальный фарфор или хрусталь. Среди ассортимента обоих заводов можно найти как традиционные изделия (кувшины в виде девушек в национальной одежде, пастухов и сервизы с цветочной росписью), так и современные стильные наборы для сервировки стола. Самым венгерским сувениром заслуженно считается miskakancs - сосуд в виде бравого гусара. В сувенирных магазинах фарфоровых изделий можно найти очень красивых кукол.
Что привозят из Венгрии, кроме брендового фарфора? Обратите внимание на традиционные изделия из керамики черного цвета. Еще одна «фишка» местных мастеров - кувшины и прочая посуда с секретами. Любая ваза может иметь небольшую встроенную шкатулочку, замаскированную от посторонних глаз, для вложения любовных писем.
Вышивка и кружева
Венгерский текстиль порадует любителей домашнего уюта и оригинальной одежды ручной работы. Местные мастерицы вышивают чудесные скатерти, салфетки, наволочки для декоративных подушек и целые покрывала. Модницам, уважающим этностиль, интересны будут рубашки, блузы и другие предметы гардероба с национальной вышивкой. Наиболее популярны цветочные мотивы, превращающие любое изделие в душистый луг. Сегодня в вышивке используются всего 27 цветов. Самые популярные виды этого украшения ткани называются матьо и калочаи.
Будьте осторожны при выборе подарков женщинам, каждый оттенок имеет свое мистическое значение. Что можно привезти из Венгрии юной девушке? Выбирайте вышивку в счастливых тонах: розовый, красный, оранжевый - именно они ассоциируются с молодостью. Для зрелых женщин лучше приобрести изделия, выдержанные в более спокойной и темной гамме: синий, зеленый, фиолетовый. Не менее эффектно выглядят и народные кружева, воздушные и ажурные, они удивляют переходами цветов и приятным сочетанием различных оттенков.
Кожаные изделия на любой вкус и кошелек
Что привезти из Венгрии в качестве сувенира на память? Если вам не нравятся фарфор и текстиль, обратите внимание на кожаные изделия ручной работы. Они продаются в любой сувенирной лавке и на уличных рынках. Венгерские мастера делают из натуральной кожи все: от браслетов и мелких аксессуаров до курток и обуви. При желании можно найти и настоящий эксклюзив: кожаные изделия с национальной вышивкой или росписью стойкими красками. Если же вы предпочитаете классический стиль - смело приобретайте аксессуары фабричного производства. Это вполне современные, «самые обычные» кошельки, сумки, пояса. Отличаются они только высоким качеством выделки и необычайной мягкостью.
Игрушки для детей и взрослых
А вы знали, что знаменитый кубик Рубика придумал венгр Эрне Рубик? Так почему бы не привезти из Венгрии именно эту головоломку? Считается, что собрать игрушку может только очень умный и сообразительный человек. Проверьте себя и удивите полезным и занимательным подарком близких!
Что привозят из Венгрии туристы в подарок своим детям? Популярностью пользуются куклы в национальной одежде. Это и недорогие фигурки, предназначенные для игры, и настоящие произведения искусства - сувенирные статуэтки. Родителям мальчиков следует поискать миниатюрные машинки фирмы «Трабант». Подобный подарок может заинтересовать и взрослых коллекционеров. Для детей изготавливают разнообразные расписанные в духе национального колорита. В Венгрии есть даже собственный аналог русской матрешки. От своей русской «сестры» эта кукла отличается декоративной росписью и измененными чертами лица.
Самые народные сувениры
Один из наиболее популярных видов туристической сувенирной продукции - народные костюмы и их отдельные элементы. Иметь в своем гардеробе полный венгерский национальный наряд может пожелать только человек, очень сильно влюбленный в эту страну. Но почему бы не приобрести в подарок или для себя какие-то отдельные элементы костюма? Женские украшения, пояса и стилизация обычной одежды народными кружевами и вышивкой - все это уместно смотрится с самой разной одеждой. Необычно и интересно выглядят сувениры в провинциальном стиле. Плетеные корзины, пастушеский кнут, котелок bogr или изделия из рогов - такие подарки удивят кого угодно!
Паприка и прочие специи
Самый популярный из Венгрии - это паприка. Данную пряность на местных рынках можно найти в любом виде: молотые специи, сушеные стручки и даже маринованные. Самым дешевым вариантом считается порошок фабричного производства, упакованный в запаянные пакетики. У уличных торговцев же можно купить собственноручно собранную паприку, по мнению многих туристов, она намного вкусней и ароматней. Обязательно возьмите несколько сортов на пробу. Не бойтесь прогадать, любой местный житель - настоящий эксперт по паприке. Торговцы с удовольствием назовут вам самые острые и самые сладкие сорта.
Что привозят из Венгрии люди, не умеющие готовить? Разумеется, поваренные книги с национальными рецептами. В туристических магазинчиках можно найти издания на различных языках, в том числе и на русском. Венгерский город Мако считается государственной столицей лука. Здесь выращивают различные сорта этого овоща, в качестве дополнения к основным подаркам можно привезти по луковице для друзей.
Алкогольные напитки
Благоприятные условия венгерского климата позволяют выращивать виноград в промышленных масштабах. На сегодняшний день на территории этой сравнительно небольшой страны насчитывается 22 области виноделия. Каждый регион радует собственной палитрой вкусов и оттенков. Какое вино привезти из Венгрии в Россию? Наиболее знаменитым напитком считается токайское, производимое в местности Токай-Хедьялья. Эти вина изготавливают из белых сортов винограда, настаивая на благородной плесени (используют виноград, начавший свое превращение в изюм). Любителям красного наверняка понравится «Эгри Бикавер», напиток производится по старинным рецептам в городе Эгере.
Какие сувениры привезти из Венгрии любителям русской кухни? Водка «Паленка» - это крепкий алкогольный напиток, который наверняка понравится нашим соотечественникам. Уникальность этого алкоголя заключается в сочетании высокого градуса и различных фруктовых ароматов. Водку настаивают на различных ягодах и фруктах. Наиболее популярные вкусы: виноград, слива, черешня, груша. Для туристов «Паленка» продается в красивых сувенирных бутылках. Фирменными напитками в Венгрии считаются также ликеры и лечебные настойки на травах.
Что привезти из Венгрии: сувениры, необычные подарки, которые можно съесть
Один из продуктов венгерского производства, обязательно заслуживающий вашего внимания, - колбаса салями. Лучшим производителем считается фабрика «Пик», а ее фирменным сортом колбас признан Téliszalámi («зимняя салями»). Тем, кто категорически не любит указанную выше разновидность колбасных изделий, следует попробовать мясную продукцию из Дьюлы. Эти колбасы не менее изысканны и совсем не похожи на салями.
Вкусная и очень необычная закуска - сыр палпустаи. Отличается он сильным солено-пряным вкусом. Обязательно попробуйте его во время пребывания в Венгрии. Если эта закуска вам понравится, купите несколько кусочков в качестве сувениров. Но будьте осторожны: продукт слишком сильно пахнет и нуждается в дополнительной упаковке.
Сладкоежкам определенно понравятся сладкие фигурки, изготавливаемые по старинным рецептам. Отличный туристический сувенир - mzeskalcs, это пряник в виде сердца, символизирующий самые добрые помыслы и пожелания. Еще один вкусный бренд Венгрии - соленья и маринованные закуски. Особого внимания заслуживает шаваньюшаг, это маринованная закуска из разных сортов перца.
Где купить сувениры по самым выгодным ценам?
Сувенирные лавки имеются в центре любого туристического города Венгрии. Как и в любой другой стране, цены в популярных магазинах, рассчитанных на приезжих, несколько завышены. Если у вас достаточно свободного времени и вы хотите сэкономить на приобретении подарков, отправляйтесь в Сентендре. Это небольшой городок, добраться до которого из Будапешта можно всего за 30 минут. С незапамятных времен здесь селились художники и мастера прикладных ремесел. Городок порадует не только уютной провинциальной атмосферой, но и разнообразием изделий местных мастеров. Здесь можно купить любые национальные сувениры. Из Венгрии что привезти, вы знаете благодаря нашей статье, так почему бы не купить все в одном месте по выгодным ценам?
Вы уже насладились незабываемым отдыхом в Венгрии и собираетесь в родные края? Непременно поделитесь радостью со своими родными и друзьями, выбрав для них неповторимые сувениры, которыми богата эта страна. А выбор здесь действительно велик и разнообразен - это и знаменитые венгерские деликатесы, и напитки, и красивая одежда с вышитыми элементами. Рассмотрим подробнее, что стоит привезти из Венгрии в подарок.
Алкоголь
На весь мир славится Венгрия своими алкогольными напитками, обладающими неповторимыми и богатыми вкусовыми свойствами. Наиболее высоко развито виноделие в трех регионах - Токай, Эгер и озеро Балатон.
Примечательны венгерские вина тем, что при их изготовлении не добавляют ни сахар, ни спирт. Токайские и Балатонские вина - преимущественно легкие, белые, а Эгерское в противовес им красное, тягучее, с выраженным пряно-фруктовым ароматом.
Но не одними винами богата Венгрия. Никого не оставляют равнодушным ликеры и фруктовая водка. А вот пиво, увы, несколько проигрывает немецким и чешским аналогам.
Fröccs
Одним из самых примечательных алкогольных сувениров является Fröccs (фрёч) - напиток свежести и отличного настроения. Основу этого напитка составляют вино и содовая шипучка. В зависимости от пропорций ингредиентов различают большой и маленький фреч.
Подарочный набор состоит из красивого расписного сифона, бутылочки великолепного токайского вина и пузырька содовой шипучки. Незаменим освежающий и бодрящий фреч в летнюю жару, к тому же венгры уверяют, что он не только вкусен, но и полезен!
Токайские вина
Среди всех винодельческих регионов Венгрии первенство принадлежит Токаю - горному массиву, где произрастают лучшие сорта светлого, золотистого винограда. Из-за роскошного цвета и особого привкуса изюма и меда, токайские вина называют жидким золотом.
Самыми популярными из них являются «Самородный Токай» из неотсортированного винограда, «Токайская эссенция», приготовленная из изюма, а также «Токай-Асу» (вино королей) - десертное вино, которое настаивают до десяти лет.
Фруктовая водка «Палинка»
«Палинкой» называется знаменитая настойка на фруктовых плодах - один из главных национальных напитков Венгрии. Готовят ее преимущественно из абрикосов, винограда, айвы, слив, груш и яблок.
Все плоды должны быть тщательно вымыты, нарезаны и очищены от косточек. Для того чтобы «Палинка», которую неспроста нарекли «карпатским бренди», приобрела более мягкий и изысканный вкус, ее выдерживают в крепких бочках из дубовой древесины.
Бальзам «Уникум»
Рецепт этого уникального венгерского напитка изобрели в далеком 1790 году и до сих пор держат в строжайшем секрете. Известно лишь то, что настаивается этот бальзам более, чем на сорока видах целебных трав.
Употребляют бальзам «Уником» как в качестве самостоятельного аперитива, так и в сочетании с соками различных фруктов. Как уверяют производители, бальзаму характерно благоприятное воздействие на дыхательную, кровеносную и пищеварительную системы организма.
Кубик Рубика
Замечательным подарком, как для детей, так и для взрослых станет Кубик Рубика - удивительная головоломка для интеллектуалов. Только на территории Венгрии вы сможете отыскать оригинальное изделие, произведенное несколько десятилетий тому назад Эрне Рубиком. Здесь этот сувенир представлен в самых разнообразных вариантах!
Марципаны
Знаменитые венгерские марципаны, безусловно, порадуют любого сладкоежку. Выбирайте любой вариант - ядра горького или сладкого миндаля в сахарной пудре или ароматном сиропе в виде самых разнообразных фигурок.
В супермаркетах Будапешта можно купить не только готовые сладкие изделия, но и сахарно-миндальную массу на развес, чтобы самостоятельно творить вкусные шедевры.
Национальная одежда
Задаетесь вопросом, что привести из Венгрии из одежды? Обратите внимание на национальные костюмы, которые с первого взгляда покоряют своей красотой и яркостью.
Женщин порадуют пышные многослойные укороченные юбки в сочетании с жилетами и рубашками с широкими, присобранными чуть ниже локтя рукавами, богато украшенными вышивкой.
Мужской вариант костюма более скромен и состоит из простой короткой рубашки, холщевых брюк, жилета и высоких сапог.
Паприка
Один из гастрономических символов Венгрии - молотая паприка, которая является незаменимым компонентом многих национальных угощений. Вкус и острота этой пикантной специи зависит от ее оттенка.
Примечательно, что нежно-розовый цвет паприки на самом деле свидетельствует о жгучем и насыщенном вкусе, в то время как насыщенный красный характерен для специи с мягким и нежным вкусом.
Салями
Желаете знать, что привести из Венгрии из продуктов? Конечно же, истинную венгерскую салями. Это деликатес примечателен тем, что может очень долго храниться без потери качества, поэтому он может стать одним из лучших вариантов подарка к любому празднику.
Наибольшую симпатию туристов со всех уголков мира завоевали такие виды салями, как «Пик» и «Херц». Кроме того, существуют и другие разновидности этого мясного угощения с добавлением имбиря, красного жгучего перца и других специй.
Фуа-гра
Еще один замечательный венгерский деликатес - Фуа-гра. В этой стране, кстати, он носит свое уникальное название - libamaj, которое состоит из двух слов - liba (гусь) и maj (печень).
Текстильные и вышитые изделия
Знаменитая венгерская вышивка заслуживает восхищения. Главные техники носят названия матьо и калочаи.
Вышивку матьо ни с чем не перепутаешь - в самом центре текстильного изделия находится крупный цветок, окруженный мелкими изящными узорами. Такие многоцветные узоры богато украшают венгерскую национальную одежду.
Вышитые кружева калочаи, которые называют «венгерской инкрустацией», впервые появились в старинном городке Калоча. Для них характерна уникальная цветовая гамма, состоящая из 27 оттенков.
Говоря о текстильных сувенирах из Венгрии, невозможно не отметить ажурные халашские кружева, создателем которых стал учитель рисования Арпад Декани из города Кишкунхалаш.
Хрусталь, керамика и фарфор
Если вы задумываетесь над тем, что привести из Венгрии в качестве сувенира, обратите внимание на хрустальные, фарфоровые и керамические изделия.
Элитный венгерский хрусталь «Ajka Crystal» известен с 1878 года. Это выбор представителей богемы во всем мире.
Очень интересен и фарфор, производимый в венгерской деревушке Херенд с начала позапрошлого столетия. Эти изделия предпочитали все знатные особы.
В городе Надудвара производят отличную керамическую посуду, которая благодаря особой технологии обжига приобретает глубокий благородный черный цвет.
Нельзя вывозить
- любые виды оружия и боеприпасов;
- более 2 литров вина;
- более 1 литра крепких спиртных напитков;
- более 250 сигарет, 50 сигар и 250 грамм табака.
Для вывоза исторических ценностей, ювелирных украшений, продуктов питания и лекарственных средств требуются дополнительные разрешения и чеки.
Место, куда стекаются не только местные для закупок, но и туристы, чтобы поглазеть чем живут и что производят венгры. По моему скромному мнению, Центральный рынок - лучшее место для закупок сувенирами и вкусностями, которыми знаменита страна.
Более 10 тысяч кв. метров и два этажа здания отведены под продуктовые и сувенирные лавки, а так же под небольшие забегаловки для перекуса и ресторанчиков. Если вы задавались когда-то идеей покупки чего-нибудь памятного домой для близких и друзей из Будапешта, то вы вряд ли пропустите здание Центрального рынка. Всё потому что рынок находится в конце самой длинной торговой улицы Будапешта - улицы Ваци. Мимо заметного в плане архитектуры здания с цветной плиточной крышей вы вряд ли пройдете, даже если окунетесь полностью в шоппинг.
Адрес Центрального рынка Будапешта: возле площади Фёвам, Таможенный бульвар 1-3 (Vámház krt. 1-3). Для удобства смотрите метку на карте .
Время работы рынка: понедельник - с 6 до 17 часов, вторник-пятница - с 6 до 18, суббота - с 6 до 15. Воскресенье выходной.
Где остановиться в Будапеште:
- лучший хостел Будапешта: Maverick City Lodge ;
- лучший бюджетный отель: Expo Congress Hotel ;
- лучший отель средней стоимости: Roombach Hotel Budapest Center ;
- лучший Luxury отель: Kempinski Hotel Corvinus Budapest .
Также проверьте листинг будапештских апартаментов на Airbnb. Кликните сюда, чтобы получить скидку в 34 евро на первое бронирование через сервис Airbnb.
Так выглядит здание Центрального рынка
Знакомы ли вы с понятием хунгарикум ? В переводе с английского это слияние двух слов: Hungary - Венгрия и unicum - уникальный. Проще говоря, речь идет о чем-то особенном, что можно купить или получить в виде опыта только в Венгрии. Как и в каждой стране, в Венгриии есть свой список культурного наследия, куда входят все хунгарикумы. Вот, например, недавно, в список знаменитый венгерский суп гуляш и особенный вид керамики.
Запастись хунгарикумом предлагает Центральный рынок столицы. Чтобы познакомить вас с национальными продуктами, я пройдусь по основным, которые не оставят равнодушным никого.
Рынок изнутри
Алкоголь
Одним из достояний Венгрии является вино, но на слуху самое знаменитое из всех - токайское. Произведенное в одноименном регионе с уникальным климатом и и погодными условиями, токайское вино - то, ради чего даже сами европейцы приезжают в Венгрию. Ищите на прилавках бутылки вина с этикетками Tokaji , это то самое. Цены на него начинаются с 2600 венгерских форинтов (8,5 евро).
Так же в Венгрии производят ликёры на травах, разнообразные настойки, но традиционным крепким напитком, как и во многих странах является самогон. В Венгрии фруктовый самогон называется Палинка (Palinka ) и купить его можно практически за каждым прилавком на рынке. Брать в сувенирной бутылке или в обычной - зависит от ваших целей;)
Разнообразие Палинки
На переднем плане травяной ликер
Токайское вино, например
Паприка
Одним из самых значимых национальных продуктов является приправа паприка. Красный перец можно купить в разных вариациях - как сушеный на веревочке, коими увешано много рыночных прилавков, так и в консервированном виде и в виде красивых подарочных наборов, в которые чаще всего входит сушеная паприка в жестяных баночках или расписных мешочках с надписью Будапешт. Обязательно к набору идет еще крохотная деревянная мерная ложка для удобства добавления специи к блюдам. Цены разные, но, например, маленький подарочный мешочек специи можно купить за 350 форинтов (1,2 евро).
Паприка в жестяных банках
Милые мешочки с паприкой
Функциональное украшение
Так же паприку можно встретить в бутылке с растительным маслом и называться такое будет «масло с паприкой». Мы такое не пробовали, но, думаю, каким-то особенным ароматом это масло обладает. Маленькая бутылочка масла с паприкой обойдется вам в 980 форинтов (3,2 евро).
И помните, любую приправу к вашему будущему кулинарному шедевру нужно добавлять в конце приготовления, чтобы сохранить аромат специи и не испортить её вкус.
Масло с паприкой
Колбаса
Как бы странно не звучало, но венгерская колбаса салями раскупается вмиг. Вкус мясной, есть разновидность колбасы с паприкой и даже различные размеры - на любой кошелёк. Я бы сказала, салями уже «празднично» упакована и готова к транспортировке (копченая колбаса долго не портится) и передаче в руки близким как заморское лакомство.
На рынке самыми популярными фирмами, которые производят салями, замечены две - производитель Pick и Herz . Цены зависят от длины палки салями, самая коротенькая будет стоить от 1800 форинтов за штуку (5,8 евро).
Тоже весьма функционально
Сладости
Венгрия - одна из стран Европы, которая считается марципановой. Марципаном называют кондитерское изделие из миндальной муки и сахара. Для любителей сладкого - райский продукт.
Так же на рынке есть огромнейший прилавок с разнообразными шоколадками, которые отлично подойдут на подарки. Выглядят шоколадки очень празднично, так как вся начинка (орехи, ягоды) видна через упаковку и приковывает внимание.
Есть маленькая и большая упаковка шоколада. Цены на него 1390 (5 евро) и 2490 форинтов (9 евро) соответственно.
Изделия из лаванды
Лаванда тоже ходовой продукт в Венгрии! Из нее делают сироп, чай, мёд, всякие масла и, конечно же, используют в косметической продукции в виде шампуней, мыла, масла для тела и геля для душа.
Приятной безделухой на подарок может быть мешочек-ароматизатор с лавандой. Цены такие: за маленькую баночку мёда отдадите 700 форинтов (2,3 евро), за лавандовый чай - 800 форинтов (2,6 евро), а за аромамасло - 1600 форинтов (5,2 евро).
Изделия из лаванды
Домашний джем
Вот продавцы, как настоящие художники, оформили свои прилавки словно полотна, покрыв их полностью милыми цветными баночками с огромным разнообразием домашних джемов. Помимо обычных малиновых, клубничных и абрикосовых, есть ещё довольно интересные сочетания, например:
- тыквенный джем с апельсином и имбирём;
- абрикосовый или клубничный джем с лавандой;
- варенье из каштана;
- вишнёвое варенье с ромом и шоколадом;
- черничный джем с чили (ух, огонь, наверное!);
- варенье из грецкого ореха.
За баночку в 200 мл просят 1300 форинтов (4,2 евро). Довольно дешево за возможность оставаться бодреньким и здоровым долгими зимами:) Я бы попробовала все! А вы?
Разнообразие джемов
Народный промысел и сувениры
Прилавки с предметами народного промысла и сувенирами находятся на втором этаже. И, если честно, они меня не сильно впечатлили. Там продают обычный моветон в виде магнитов, чашек и футболок с надписью «I love Budapest» .
Вязанные крючком салфетки
И единственное, что стоит внимания - это изделия ручной работы в виде вязанных салфеток, которыми наши с вами бабушки когда-то давно украшали старинные телевизоры, фортепиано и центр стола. Спрос, конечно, на них есть, иначе бы не было столько предложений! Например, такие салфетки могут покупать люди, которые обожают винтаж.
Напутственным словом в конце как всегда будет напоминание о таком маленьком вашем чемодане и о таком большом разнообразии вкусных продуктов Венгрии!