Вкус настоящего, качественного чая невероятно богат. Единожды попробовав его, мало кто вернется к пакетикам, имитирующим императорский напиток. А после изучения целебных свойств чайного листа, у пакетированных форм и вовсе не останется шанса. Китайская медицина полна рецептов, на основе ароматного напитка, помогающих при различных заболеваниях. Сегодня мы поговорим о диетологических медицинских аспектах, в частности, о том, можно ли похудеть на чае с молоком, как это делать правильно и безопасно.
Диета на чае с молоком: принцип работы
Основной фактор, благодаря которому происходит снижение веса на любой диете – разница между тем, сколько человек получает питательных веществ, и тем, сколько он расходует энергии. Чтобы жировые запасы начали таять, это значение должно быть отрицательным. Очевидно, что нужно либо меньше есть, либо больше двигаться, а лучше и то, и другое.
Принцип, по которому работает чай с молоком для похудения, состоит не только в уменьшении калорийности рациона. На потерю килограммов работает целый комплекс свойств молокочая:
- Очищение кишечника. Кофеин, которым богат чайный лист, повышает тонус гладких мышц, в том числе, и кишечника. Благодаря такому эффекту нормализуется частота стула, устраняется растяжение кишечной стенки, мешающее получить впалый живот даже при незначительной толщине подкожно-жировой клетчатки.
- Желчегонный эффект. Стимулируется продукция и выделение желчи, за счет чего нормализуется переваривание и всасывание полезных веществ, поступающих с пищей.
- Мочегонное воздействие, которое избавляет от отеков мягких тканей и, при регулярном применении, дает визуально заметное уменьшение целлюлита.
- Поддержание активности. Частой жалобой при ограничении себя в еде, является вялость, апатия и слабость. Человек ощущает упадок сил, начинает меньше двигаться, и больше спать, сводя на нет свои старания похудеть. Если выбрана диета чай с молоком, отзывы, напротив, говорят о повышении энергичности и подвижности. Такой эффект дает кофеин, содержание которого в сортовом чае не уступает кофе.
- Низкокалорийность напитка и общего меню. К сожалению, без дефицита калорий никуда, и ни один из вышеперечисленных факторов не даст сколько-нибудь ощутимого результата, если вы не станете есть меньше. Чем более краткосрочная используется диета, тем большим должно быть недопоступление питательных веществ. Если мы говорим о разгрузочном дне, то дефицит может составлять 50-60% от суточной нормы. Для длительных, многонедельных диет, рассчитанных на постепенное снижение массы тела, сократить меню нужно всего на 15-20% от нормы.
- Отсутствие чувства голода. В зависимости от выбранной диеты, частота, с которой вы что-либо едите или пьете, достигает 1 раза в 2 часа. Голод не успевает достигнуть пиковых проявлений, а значит вероятность переедания или несанкционированных перекусов значительно снижается. Дробное питание переносится легче, и похудение не сопровождается стрессовыми реакциями.
(9.99 х вес + 6.25 х рост – 4.92 х возраст – 161) х коэффициент активности.
Коэффициент активности для тех, кто ведет малоподвижный образ жизни, равняется 1,2. При средней физической нагрузке с неинтенсивными тренировками, это число равно 1,38, а интенсивно тренирующиеся, подвижные дамы, должны использовать число 1,56.
Таким образом, молокочай сочетает в себе действенность с относительной комфортностью процесса. А если добавить, что это еще и изысканный напиток, который многие пьют ради его вкусовых и ароматических качеств, то становится понятна распространенность такой диеты.
Зеленый или черный чай с молоком для похудения лучше?
Прения по этому вопросу занимают не одну страницу интернет-споров, но единственно верного ответа все еще не найдено. Какой лучше чай с молоком для похудения, отзывы диетологов также не подскажут, поскольку действенными являются оба варианта. Можно использовать привычный сорт, вкусовые качества которого гарантированно вам по душе. Единственное, что нужно учитывать – правила заваривания каждого из них, призванные раскрыть букет и извлечь все действующие вещества из чайного листа.
- Зеленый чай, заваренный молоком для похудения, максимально раскрывается при температуре 70-80⁰С. Поэтому для приготовления нет нужды доводить жидкость до кипения, достаточно лишь прогреть до появления первых пузырьков. Необходимый для заваривания промежуток времени, составляет 3-4 минуты, после чего напиток следует процедить. Традиционная для этого сорта многократность заваривания, недопустима, если подразумевается диета на зеленом чае с молоком, заварка используется один раз.
- Черный чай полностью проявляет себя при заливании жидкостью температурой 90-100⁰С, так что молоко можно смело доводить до кипения. Справедливости ради стоит сказать, что кипит молоко при температуре чуть выше, но десятыми долями градуса вполне можно пренебречь. Время заваривания классического напитка – 4-5 минут. После того, как заварен черный, как и зеленый чай с молоком для похудения, рецепт подразумевает обязательное процеживание. Удалить заварку нужно не только для удобства питья, но и ради остановки перехода кофеина в жидкость. Если вы поленились, и не процедили молокочай вовремя, он будет горчить.
- Белый и желтый чай также проявляют весь спектр эффектов, необходимых для похудения. Если вы почитатель этих сортов, можете смело использовать их в приготовлении. Только учтите, что смешивание с молочными нотками — не лучший вариант для тонкого вкуса. Стоит ли применять эксклюзивные сорта со столь приземленной целью, или оставить их для чайной церемонии – выбор только за вами.
- Купаж. Если вам по вкусу сочетание разных сортов, не отказывайте себе в удовольствии, соединяйте в любимых пропорциях черный с зеленым или белым чаем, на результате это никак не скажется.
- Травяные и фруктовые сорта. Судя по комментариям, вполне успешно применяются худеющими девушками. Пряные или сладковатые оттенки делают напиток приятнее, что не может не радовать. Но есть у травяных и фруктов сборов несомненный минус – они не содержат кофеина, так что результативность метода несколько скрадывается.
Если простой и быстрый выбор – не ваш конек, отталкивайтесь от практики. Заварите одновременно несколько сортов, продегустируйте, и выбирайте тот, что больше понравится. На протяжении дня вполне допустимо заваривать разные сорта, чтобы избежать монотонности. К примеру, травяной – идеальный чай с молоком на ночь для похудения, особенно, если в сборе присутствуют чабрец или мята.
Чай с молоком для похудения: рецепт заваривания
Вне зависимости от того, какой сорт выбран, необходимо его правильно заварить, ведь неспроста китайцы придумали для этого целую церемонию. Тратить время на соблюдение ритуала необходимости нет, но определенные нормы стоит соблюсти.
Общие правила
- Засыпайте заварку в теплую посуду, чтобы избежать перепада температур. Для этого достаточно предварительно ополоснуть заварочный чайник кипятком.
- Готовьте свежую порцию, и пейте напиток в теплом виде, так вы сможете получить не только пользу, но и удовольствие от вкуса. Испытывающим катастрофическую нехватку времени, на помощь придет качественный термос, с заваренной утром суточной порцией молокочая.
- Молоко берите 1-1,5%. Для сохранения консистенции, в полностью обезжиренное молоко добавляют загустетили на углеводной основе, совершенно лишней при похудении. Если хотите снизить калорийность и жирность продукта – лучше разбавьте его водой.
- Количество заварки на каждые 250 мл напитка – 1 чайная ложка для черного или зеленого сорта, и 2 ч.л. для белого, травяного или фруктового чая.
- Добавляйте специи. Классическими для данного напитка можно назвать тертый свежий имбирь, корицу, кардамон и анис. Любители нетрадиционных сочетаний могут добавить мускатный орех, черный и душистый перец горошком. Специи можно добавить вместе с заваркой, или уже после процеживания – тогда в конечном продукте они будут чувствоваться яснее.
Помимо восхитительного аромата, свежий имбирь и корица обладают жиросжигательным действием, которое широко используется в диетологии.
От людей, пьющих зеленый чай с молоком для похудения, отзывы о горечи слышны достаточно часто. Если пить несладкие напитки вы совсем не привыкли, на первых порах подсластите рецепт 1-2 таблетками стевии, постепенно уменьшая ее содержание до половинки, четверти и, в итоге, совсем отказавшись от подсластителей. Это неплохая привычка, которая пригодится вам и вне диетического питания для поддержания формы.
Способы заваривания
- Традиционный английский способ подразумевает, что сначала чай заваривается просто водой, а затем разбавляется 1:1 подогретым молоком. Благодаря разбавлению водой, калорийность напитка снижается вдвое, но и вкус становится менее насыщенным.
- Заваривание молоком – простой метод, при котором заварка сразу заливается молоком, прогретым до оптимальной температуры, в зависимости от сорта. После настаивания не забудьте процедить напиток.
- Проваривание – позволяет получить наиболее интенсивный вкус, так что количество заварки можно уменьшить на треть. В кипящее молоко (или его смесь с водой) всыпьте чай и выбранные специи, и прокипятите 3-4 минуты на слабом огне. Оставьте напиток на пару минут настояться под крышкой, и лишь после этого процедите.
- Кипячение – в посуду поместите заварку, холодное молоко и, если желаете, специи, и доведите до кипения на медленном огне. Не позволяйте смеси полностью закипеть, при появлении первых пузырьков сразу выключите плиту и процедите напиток. Этот способ займет больше всего времени, но именно он оптимален для купажей различных сортов.
Как похудеть на чае с молоком: варианты диет
Ароматный напиток встречается в нескольких диетических схемах, каждая из которых рассчитана на свой срок применения. Чем более краткосрочной будет схема, тем жестче предполагаемое меню, которое позволит получить результат. Чаще всего используются следующие вариации:
- Разгрузочный день. Строгий вариант, позволяющий, если верить отзывам, за день избавиться от 1-1,5 кг. Весь рацион на этот день состоит из 2 литров чая и 1 литра негазированной воды. Каждые 2 часа следует выпивать 250 мл молокочая, при этом первая чашка пьется сразу после пробуждения, а последняя – прямо перед сном. В перерывах делайте маленькие глотки воды, если испытываете голод.
- 5 чайно-овощных дней. В эти дни разрешается есть в любых количествах свежие или запеченные овощи, приправленные лимонным соком, без масла. Количество приемов пищи 5-6, между которыми выпивается по 1 чашке молокочая. В данном случае не имеет значения, выбрано похудение с помощью зеленого чая с молоком, или черного.
- Долгосрочная диета. Длительные диеты должны содержать весь набор необходимых нутриентов – белки, жиры, углеводы, клетчатка и витаминно-минеральные компоненты. Но калорийность, преимущественно за счет углеводов, рассчитывается на 20% меньше физиологической нормы (формула расчета приведена в первом разделе статьи). При этом, за 20 минут до еды нужно выпивать по 1 чашке молокочайного напитка, температура которого составляет 37⁰С. За оставшееся время сигнал о частичной наполненности желудка дойдет в мозг, а небольшое количество калорий поступит в кровь, а значит, на момент начала трапезы вы будете не так уж голодны, и съесть меньше не составит труда.
Диета зеленый чай с молоком или черный чай с молоком имеет ряд противопоказаний, игнорировать которые недопустимо:
- Бессонница;
- Желчнокаменная болезнь;
- Хронические заболевания почек, в т.ч. мочекаменная болезнь;
- Непереносимость лактозы;
- Аллергия на казеин (белок коровьего молока);
- Беременность и период кормления грудью.
Какой бы ни был выбранный вами план похудения, чтобы закрепить результат, который дала диета чай с молоком, в дальнейшем придерживайтесь сбалансированного рационального питания, с калоражем в пределах физиологической нормы. Впрочем, это справедливо для любых способов борьбы с килограммами.
Бесполезен, как и все диеты
Зеленый чай и молоко - продукты хорошие и их употребление без сомнения пойдет на пользу организму, но это не значит, что "молокочаем" нужно заменить все приемы пищи еще и на несколько дней или недель. Да, многие используют это средство для похудения и получают результаты, но это происходит не из-за того, что продукт настолько полезен, а из-за банального голода, они же кроме этого ничего не едят. С таким же успехом можно похудеть на воде, соке, кефире. Чай с молоком в этом плане ничем не лучше. Некоторые употребляют его потому, что зеленый чай способствует увеличению метаболизма, да это так, но на самом деле, в чашке чая слишком мало этих веществ и чтобы получить хоть какой-то эффект, нужно пить чай ведрами в течение нескольких месяцев.
Единственное, что допустимо это один разгрузочный день в неделю на молокочае, как впрочем и на других продуктах. А вот "сидеть" на нем неделями очень опасно для организма, чревато многими заболеваниями, да и потерянный вес обязательно вернется, еще и с подарочком в виде парочки новых кило. И получается, что человек мучается неделями, испытывает слабость, головные боли, стресс, даже вес вначале теряет, но сохранить результат практически не реально.
Мне понравилось употреблять зелёный чай с молоком, таким образом, я похудела за месяц на 4 кг. Употребляла эту смесь таким образом: заваривала зелёный чай как обычно, с помощью кипятка, а потом, когда чай немного остывал, я в него вливала тёплое молоко. Пропорции 50:50. Пила напиток в разгрузочные дни - 1-2 раза в неделю. Так как зелёный чай содержит в себе кофеин, то лучше его разбавлять богатым на белки и микроэлементы молоком, таким образом, эти 2 компонента компенсируют друг друга и получается средство, которое благоприятно влияет на организм. Во-первых, выводятся шлаки, очищаются сосуды и уходят жиры.
Принимала я чай с молоком каждые 2 часа в течение дня. Единственное, что средство мочегонное и я часто бегала в туалет. Не думайте, что если посидеть день на таком чае, то на следующий день можно сильно наесться, то есть пополнить запасы. В дополнение к разгрузочным дням, я ещё и придерживалась диеты – тушёные овощи и рыба, овощные салаты. Отказалась от сладкого и мучного. По вкусу чай напоминает водой разбавленное молоко.
Есть несколько способов употребления данного напитка и похудения с ним. Первый - заваривать в молоке чай, пить только этот напиток в течение 3-х дней. На ужин можно погрызть малюсенький сухарик. Второй: перед каждым приемом пищи выпивать чашку Молокочая. После 17 часов чай уже не пить.
Я попробовала обе диеты. Да, вес сбрасывается, но это уходит лишняя вода, которой в организме много, потому что состоим мы из воды. Перед каждым приемом пищи выпивала чашку чая с молоком. Действительно, порции у меня стали меньше, я наедалась быстрее. Однако, зеленый чай оказался напитком весьма бодрящим. Я перестала спать, а лежать до утра - невольно захочешь есть. Не выспавшись, я еще больше налегала на еду. Да и вообще, заметила, чем меньше спишь, тем сильнее вес прибавляется. Вдобавок, молокочай имеет сильный слабительный эффект. Через месяц я встала на весы - они показали мой обычный вес.
Похудение за счет такого своеобразного напитка возможно, только процесс довольно длительный. Вес будет уходить за счет плавного мочегонного эффекта, т.е. из организма будет выводиться излишняя влага, но никак не жиры. На весах показатели могут меняться в меньшую сторону, но вот особой стройности вряд ли можно добиться, особенно если есть серьезные изъяны, да и нюансов при таком похудении тоже немало.
Нужно в любом случае исключить вредную пищу из рациона. Ограничение в питании неизбежно, если не строгие диеты, то хотя бы ПП. Обязательно добавить физическую активность, как минимум пробежки по утрам или вечерам. Не ежедневно пить только чай с молоком, лучше использовать его вместо ужина или устраивать разгрузочные дни раз в неделю.
Черный чай с молоком можно 2 раза в день, зеленого больше, от 3 раз. Вес уходит медленно, но вот отеки снимаются быстро.
Калорий в данном напитке очень мало, потому он и помогает похудеть, если заменять им приемы пищи, но чувство голода заглушает плохо. Ну и про сахар, мед и другие добавки не забываем. Что-то вообще нужно полностью исключить, например сахар. Мед редко и немного. Специями (имбирь, корица) тоже лучше не злоупотреблять, они содержат калории.
Готовить молокочай можно 2-мя способами, вливать молоко в зеленый чай и пить таким образом. Либо готовить настоящую смесь из молока и чая, а именно кипятить зеленый чай в молоке, то есть использовать вместо воды молоко. Делаю такую смесь в кастрюльке, чтобы хватило на весь день. Получается достаточно вкусно и приятно, как молочный напиток, но не жирный. Кстати молоко использую не обезжиренное, а обычное - 3%. Могу сказать, что способ использовать можно даже 3 раза в неделю. За день уходит до 2 кг веса, мне нравится.
Несмотря на то, что ранее цельное молоко считалось не диетическим продуктам, оно все же может эффективно использоваться для сброса лишнего веса. В последние годы были проведены исследования о его сочетаемости с зеленым чаем, в ходе которых выяснилось, что оно во много раз усиливает жиросжигающие свойства последнего. По своей действенности рецепт зеленого чая с молоком может сравниться с дорогостоящими средствами для похудения.
Пить чай с молоком можно как в горячем, так и в холодном виде. Его прием можно сочетать с питьем чистой не газированной воды. Общий объем выпиваемой за день жидкости должен составлять около полутора литров, но никак не менее четырех стаканов. Готовить напиток можно перед каждым употреблением, либо же один раз в день.
Польза диеты
Молоко в чистом виде способствует восстановлению обмена веществ, насыщению организма полезными микроэлементами и общего улучшения его состояния. В ходе экспериментов в Гавайском университете (США) 200 добровольцев-девушек согласились выпивать по литру молока в сутки. Спустя всего пару недель у всех участниц ощутимо снизился вес, что позволило диетологам засвидетельствовать связь нехватки кальция и набора лишних килограммов.
Зеленый чай славится своими целебными свойствами на протяжении тысячелетний. Он содержит витамин РР, ускоряющий обменные процессы и обладающий легким мочегонным действием. Таким образом, зеленый чай снимает отечность и омолаживает организм. При покупке такого чая нужно отдать предпочтение дорогим и качественным сортам.
Как выбрать чай?
Дешевые представляют собой низкокачественные отходы, поэтому их употребление не принесет никакой пользы. Качественный зеленый чай отличают такие признаки:
- Упаковка должна быть целой, без внешних повреждений.
- Зеленый чай должен быть крупнолистовым, с равномерным окрасом и примерно одинаковой величиной листочков.
- Качественный чай не может быть дешевым, поэтому от приобретения недорогого мелколистового нужно воздержаться.
- Лучше всего похудению способствуют сорта улун и пуэр, но можно взять и любые другие.
- В картонной коробке должен находится пакет из фольги, прозрачные полиэтиленовые свидетельствуют о невысоком качестве продукта.
Покупая чай на развес в специализированных магазинах, следует предварительно его понюхать. Любой намек на затхлость и химические ароматизаторы должен насторожить и заставить отказаться от приобретения.
Разновидности чайно-молочной диеты
Есть два способа сбросить вес, и в обоих применяется зеленый чай с молоком для похудения, рецепт которого одинаков в любых случаях. Применяя первый способ, нужно быть готовым поддерживать суровые ограничения в еще на протяжении почти недели, но в результате можно добиться ежедневной потери 1 кг жировых отложений.
В ходе такой диеты нужно пить 5-6 чашек зеленого чая с молоком в сутки, для подслащения напитка можно использовать мед. В это время нельзя кушать ничего, кроме яблок и бананов. Такая диета рассчитана на длительность от пяти дней до недели. Второй способ более щадящий, он основан на разгрузочных днях. Их можно устраивать на 1-2 суток каждые две недели, но не чаще. В ходе разгрузочного дня можно выпивать до полутора литров чая с молоком и медом, больше ничего есть и пить не нужно.
Когда нельзя проводить диету?
Как и любая жесткая диета, чайно-молочная имеет некоторые противопоказания. Если имеются расстройства желудочно-кишечного тракта, нужно проконсультироваться с лечащим врачом о безопасности такого похудения. Также не стоит ее применять в таких случаях:
- Аллергия на молокопродукты.
- Острые и хронические заболевания почек.
- Расстройства желчного пузыря.
- Вынашивание и кормление ребенка.
- Отложения солей.
- Болезни сердечно-сосудистой системы.
- Расстройства сна.
При наличии пониженного давления диета на чае может привести к потере сознания. Это объясняется тем, что снижение питания организма еще более снижает давление, и в результате кровь может просто не доходить до мозга. Таким образом, гипотоникам следует отказаться от чайной диеты.
Варианты приготовления чая
Для разнообразия можно готовить чай с молоком разными способами. Если ранее этот сорт чая не использовался, на первых порах можно добавлять в него черный. Основной рецепт заваривания выглядит таким образом:
- Полтора литра молока доводится до кипения.
- 4 ч. л. сухого чайного листа положить в фарфоровый чайник, сверху залить молоко.
- Чайник выдерживается 5 минут в теплом месте, после чего можно приступать к чаепитию.
Полученный таким образом напиток можно принимать в любых количествах по желанию, но для соблюдения системы лучше всего будет разделить его, и пить по 250 мл каждые полтора-два часа. После остывания чай не теряет своих свойств, но можно готовить его на протяжении дня в пропорции 1 ч. л. на 0.5 литра молока.
Этот рецепт имеет несколько вариаций, отличающихся способом заваривания. Все они обладают одинаково хорошим действием, поэтому можно выбрать тот способ, который будет наиболее удобен в каждом конкретном случае. Существуют такие варианты рецептов зеленого чая с молоком для похудения:
- Литр молока нужно довести до кипения и охладить до +70 С°. Бросить в него три ч. л. сухого чая, выдержать 20 минут, профильтровать и пить.
- В стакан кипятка бросить 3 ложки чайных листьев, настоять и профильтровать. В литр прохладного пастеризованного молока вылить полученный настой, после чего напиток можно пить.
- Английский вариант заваривания предполагает наличие разогретых фарфоровых чашек. Их нужно на одну треть наполнить горячим молоком, оставшееся пространство долить крепкой заваркой.
- Одноразовую порцию чая можно приготовить, залив 1 ч. л. полстакана кипящей воды, спустя пять минут долить таким же количеством горячего молока.
Зеленый чай обладает ярко выраженным тонизирующим эффектом, поэтому пить его сразу перед отходом ко сну не рекомендуется. Прекратить его пить нужно за 3 часа перед сном, вели после этого будет мучить жажда, нужно просто выпить нейтральной чистой воды без газа.
Видео: Похудение с помощью зеленого чая
Как закрепить полученный результат?
Диета на чае дает возможность быстро сбросить лишние килограммы. Чтобы они не смогли так же быстро вернуться назад, в дни после окончания диеты нужно следить за питанием и ограничить его питательность до 1500-2000 ккал. Не стоит сразу же набрасываться на жареное мясо, каши и картофель, это не только нивелирует эффект от диеты, но и может спровоцировать несварение желудка, запоры и другие расстройства.
После завершения диеты на чае и молоке можно устраивать разгрузочные дни на этом напитке, либо же периодически заменять им один из основных приемов пищи. В результате можно получить не только эффективное снижение веса, но и очищение печени, улучшение состава крови, нормализацию метаболизма и освежение цвета кожи. Во время следования диете нужно внимательно прислушиваться к организму, и при проявлении недомогания и других неприятных симптомов немедленно ее прекратить.
В вопросе быстрого и безопасного избавления от лишнего веса верным помощником может стать молокочай. Перед началом использования его для похудения обязательно стоит изучить многочисленные отзывы и оценить результаты похудевших, а также узнать правильный рецепт приготовления напитка.
Собственно, состав молокочая уже понятен из самого названия – чай, вода (для заварки) и молоко. В целях похудения употребляется без сахара и других подобных дополнений. Чудодейственный напиток, состоящий всего из двух ингредиентов, известен уже несколько тысячелетий. Ароматный чай в сочетании с вкусным молоком утолял жажду и дарил наслаждение, как царям, так и простым смертным. Но в целях похудения он стал применяться сравнительно недавно.
В 100 граммах молокочая содержится 52 килокалории. Калорийность значительно увеличивается с добавлением в напиток подсластителей — сахара или меда.
Успех в похудении напрямую зависит от того, как приготовлен напиток. Разные источники дают всевозможные советы по правильному завариванию молокочая. И лучше всего использовать наиболее распространенные рецепты — с черным и зеленым чаем. При этом важно не усложнять напиток какими-либо дополнительными ингредиентами и повышать его энергетическую ценность. Допустимо присутствие только чая и молока с низким содержанием в нем жира.
Если, все-таки, хочется вкусового разнообразия, то можно использовать во время приготовления палочку корицы.
С черным чаем
Ингредиенты:
- черный чай — 1 ст. л.;
- вода — 150 мл;
- молоко — около 100 мл.
Приготовление:
1. Вскипятить воду.
2. В заварочный чайник засыпать сухую заварку.
3. Залить кипятком.
4. Дать настояться.
5. Молоко добавить перед употреблением напитка. На две трети части заваренного чая необходимо взять одну треть молока.
С зеленым чаем
Ингредиенты:
- зеленый чай — 1 ст. л.;
- вода — 100 мл;
- молоко — 100 мл.
Приготовление:
1. Воду довести до кипения.
2. Зеленый чай поместить в заварочный чайник, залить кипятком.
3. Дать настояться.
4. Добавить молоко.
Рецепт молокочая без воды
Ингредиенты:
- чай зеленый или черный — 1 ст. л.;
- молоко — 1,5 л.
Приготовление:
1. Молоко сильно нагреть в кастрюле, но не доводить до кипения.
2. Снять с плиты, всыпать в жидкость заварку.
3. Дать настояться в течение 40-50 минут.
Добавлять сахарный песок не следует. Можно молоко вливать в приготовленный привычным способом чай, но эффект от него будет менее выраженным. Если есть желание разнообразить вкус, то можно добавлять специи. Они не калорийны и при разумном употреблении улучшают метаболизм.
Худеем на молокочае правильно
Надо сказать, что напиток обладает мощным мочегонным эффектом. Поэтому употребление его перед сном чревато частыми походами в туалет. Последний выпитый глоток должен быть не позднее, чем за 2-3 часа до сна. Если привычный ужин у вас проходит в 18:00-20:00, то употреблять напиток можно без опасения. Заменяя им еду, вы значительно снизите дневной калораж.
На просторах интернета можно найти множество советов, которыми делятся друг с другом худеющие. Кто-то при помощи замены ужина на напиток из чая и молока сбавляет свой вес, а кто-то советует более традиционный способ:
Юлия, 24 года
Мне кажется, если ты хочешь устроить разгрузочный день, лучше выдержать день целиком, а не только ужин. Стоит пить чай каждые 2 часа. Тогда чувства голода будет возникать реже. В общем, удачи!
Как пить при диете
- Для хорошего результата следует употреблять напиток через каждые 2 часа.
- Чтобы организм не был обезвожен, необходимо обязательно пить 1-1,5 литра чистой воды.
- Последний прием молокочая — не позднее 20:00.
Следует выбирать молоко с низким содержанием жира (максимум 2,5%). Полностью обезжиренный продукт также лучше не применять, так как в нем нет никаких полезных веществ.
Как пить во время разгрузки
Правила приема молокочая на разгрузочном дне такие же, как и при диете на этом напитке. Главное помнить, что проведение такого дня предполагает употребление одного единственного продукта — чая с молоком.
Если сложно выдержать такое испытание, в рацион можно ввести некоторые другие низкокалорийные продукты.
Как зеленый, так и черный чай славятся своими тонизирующими способностями и могут вызвать бессонницу. Употреблять их стоит с осторожностью и чутко прислушиваться к своему организму.
Польза и вред
Как и любая другая система питания, диета на чае с молоком имеет свои положительные и отрицательные стороны, а также содержит ряд противопоказаний. Перед тем, как использовать ее для похудения, следует проконсультироваться с врачом.
В молоке содержится большое количество полезных микроэлементов. Это кальций, фосфор, а также витамины B2, B12, D и другие. Они способствуют укреплению костей и зубов, делают кожу эластичной, а волосы шелковистыми. Теплый напиток тонизирует и утоляет жажду. При правильном использовании избавляет от отеков и помогает справиться с проблемой лишнего веса.
Немаловажным преимуществом является то, что молокочай — достаточно дешевый по себестоимости напиток. Диета с его использованием не нанесет удара по семейному бюджету.
Слишком частое употребление этого напитка с мочегонным эффектом приведет к вымыванию из организма полезных микроэлементов.
Не следует придерживаться диеты на молокочае слишком долго. Организм не получает в достаточном количестве продукты, которые важны для его жизнедеятельности. Это постепенно приводит к замедлению обменных процессов.
Противопоказания
Основным противопоказанием к употреблению молокочая является индивидуальная непереносимость белка, содержащегося в молоке. Не следует злоупотреблять напитком тем, у кого проблемы с поджелудочной железой, почками или обнаружены гормональные нарушения.
В остальных случаях пить этот напиток можно, но соблюдая ряд предостережений при различных заболеваниях, беременности и в период лактации. О них мы сейчас расскажем.
Молокочай при беременности
При беременности молокочай употреблять можно и даже нужно. Он богат различными полезными веществами, которые помогут маме чувствовать себя хорошо, а ребенку в утробе правильно развиваться.
Некоторым женщинам чай с добавлением молока помогает смягчить проявления токсикоза. Но это, скорее всего, происходит из-за индивидуальных особенностей будущих мам, а не чудесных свойств молокочая.
Этот напиток обладает легким успокаивающим эффектам. Женщинам, которые подвержены резким перепадам настроения, он поможет прийти в себя.
Также молокочай помогает избавиться от отеков во всем теле, от которых часто страдают беременные женщины.
Несмотря на полезные качества, молокочай следует употреблять в умеренных количествах. В нем содержится кофеин, который оказывает разрушительное воздействие на плод. Оптимальная суточная норма молокочая — 200-400 мл.
Во время беременности многие женщины и без того испытывают частые позывы к мочеиспусканию. Поэтому следует пить такой напиток строго в меру, чтобы не проводить большую часть дня и ночи в туалетной комнате.
При грудном вскармливании
При гв молокочай также не относится к категории запрещенных напитков. Для максимальной пользы следует заваривать зеленый чай, который содержит в три раза меньше кофеина, чем черный.
В зеленом чае и свежем молоке содержится множество витаминов — С, B, Р, В, Е, К, А и микроэлементы фтор, кальций, фосфор. Они помогут организму кормящей матери восполнить дефицит полезных микроэлементов.
Молокочай прекрасно утоляет жажду и дарит бодрость.
Если женщина употребляет большое количество напитка из чая и молока, ее ребенок при кормлении получит немалую дозу кофеина. Для того чтобы грудное молоко не превратилось во вредоносную смесь, количество молокочая следует снизить до 1-2 чашек в день.
Ребенок от полученного с грудным молоком кофеина может вести себя чересчур возбужденно, стать плаксивым и потерять сон. В таком случае следует полностью отказаться от чая и кофе, чтобы проверить, действительно такое поведение связано с молокочаем или причину следует искать совершенно в другом.
Белок из коровьего молока плохо переносится многими малышами. Он провоцирует боль в животе и нарушение в работе пищеварительной системы. Если колики у ребенка появляются после употребления молокочая, то женщина должна отказаться от него на весь период грудного вскармливания.
Во время месячных
Ни один эксперт не запрещает употреблять молокочай во время менструаций. Особого вреда это не нанесет, но может доставить дискомфорт. Ведь молокочай провоцирует частые мочеиспускания, а при месячных многим девушкам они доставляют неприятные ощущения.
Анна, 25 лет
Не самая лучшая идея употреблять молокочай во время месячных. Организм и так в диких количествах теряет жидкость, а мочегонное свойство напитка все это только усиливает. Постоянно хочется пить и в туалет.
Можно ли молокочай при гипертонии?
Чай содержит в себе большое количество кофеина. Его употребление может провоцировать повышение артериального давления и ухудшение самочувствия. Похудение при помощи этого напитка гипертоникам строго противопоказано.
Можно ли пить его при различных диетах?
Жесткого запрета на употребление молокочая в любой диете нет. Если правила какой-либо системы питания допускают присутствие в рационе молока и продуктов, которые его содержат, то и данный напиток худеющий может себе позволить.
К примеру, в правилах белковой диеты нет четкого запрета на употребление молокочая. Зато можно смело пить молоко.
При белково-углеводном чередовании (БУЧ) молокочай употреблять разрешается, но только во время белковых дней.
Диета на молокочае для похудения на 15 кг
Чтобы избавиться от лишних килограмм, придется постараться. Но при правильном и строгом соблюдении диета поможет увидеть на весах заветные цифры за 30 дней.
Завтрак : овсяная каша, сваренная на воде.
Обед : овощной суп без добавления картофеля; вареная курица в небольшом количестве.
Ужин : отварные овощи или приготовленные на пару.
Между приемами пищи следует употреблять молокочай. Дневная норма составляет 1,5 литра.
Данное меню диеты чай с молоком дополняется также 1,5 л напитка. При таком рационе диету можно соблюдать до 30 дней. Эффективность диеты – до 15 кг.
Диета на 7 дней
Диета на молокочае, рассчитанная на 7 дней, позволяет избавиться от 7-10 килограмм. Чтобы приступить к ней, следует ознакомиться с возможным меню и различными отзывами о ее эффективности.
Примерное меню на день имеет такой вид:
Завтрак : омлет или глазунья, сыр низкокалорийный, стакан молокочая.
Обед : овощной суп без картофеля и салат из помидор, редиски, болгарского перца или других ингредиентов на свой вкус с добавлением оливкового масла.
Ужин
: чай с молоком.
Между основными приемами можно употреблять не только сам напиток, но и грейпфруты, яблоки или апельсины, а также обезжиренный творог.
Худеем на молокочае 5 дней подряд
Этот вариант диеты достаточно просто переносится и обладает высокой эффективностью. Он позволяет быстро избавиться от 4–5 кг веса всего за 5 дней. Кроме молокочая в рацион можно включить салаты из овощей и фруктов, соки, различные сухофрукты. Отзывы об этой диете многочисленны, а результаты многих испробовавших ее впечатляющие.
Примерное меню на день имеет такой вид:
Завтрак : фруктовый салат с заправкой из нежирного йогурта, молокочай.
Обед : салат из свежих помидор, огурцов и болгарского перца с добавлением растительного масла.
Ужин : чай с молоком.
В промежутках между приемами пищи разрешено перекусывать сухофруктами и пить по чашке молокочая.
Как правильно проводить разгрузочный день
Существует несколько вариантов разгрузки. Но особо внимательно следует присмотреться к двум из них — с применением одного молокочая и с добавлением к основному компоненту творога.
Этот быстрый способ подходит для тех, кому срочно нужно очистить организм, сбросить пару килограмм или избавиться от отеков. Проводить следует не чаще 1 раза в неделю.
- В течение дня следует выпить 2 литра молокочая. Это количество разделить на 5-7 порций, употреблять которые стоит через каждые 2 часа.
- Помимо молокочая следует в течение дня выпить 1-1,5 литра воды.
Другая пища в течение разгрузочного дня запрещена!
Разгрузочный день с творогом
Очищение молокочаем можно проводить и с добавлением в дневной рацион обезжиренного творога.
- В течение дня следует употребить около 400-500 г обезжиренного творога.
- Между приемами пищи необходимо пить молокочай. Дневная норма — 1 литр.
- Напиток следует чередовать с чистой водой. Ее оптимальное количество — 1-1,5 литра.
Разница между диетой и разгрузочным днем на молокочае заключается в продолжительности и наборе разрешенных продуктов. Разгрузка проводится в течение одного дня и является более строгой. Диета же обладает достаточно продолжительным периодом и обширным рационом.
Среди многочисленных средств похудения, которые способны обеспечить стойкую потерю килограммов, а также хорошо повлиять на организм, особо следует выделить необычный напиток – молокочай. Чай с молоком для процесса похудения – отличный помощник. Его компоненты дополняют друг друга. Животная составляющая способствует лучшему усвоению катехинов и витаминов из чая, растительная – полезных элементов из молока. Разгрузка на молокочае способствует быстрому похудению.
Польза и вред чая с молоком
Женщины, впервые решившиеся использовать диету с молокочаем, уточняют, полезен ли чай с молоком. Специалисты говорят, что такой продукт не только поможет в борьбе с ненавистными килограммами, но в целом оздоровит организм. Похудение на молокочае наступает, если употреблять его в качестве главного продукта разгрузочного дня. Калорийность напитка – 52 ккал (на 100 грамм). На протяжении всего дня следует выпить 6 чашек такого состава. При этом острого чувства голода вы не почувствуете. Кроме того чай с молоком:
- понижает давление, помогает в борьбе со стрессом, успокаивает нервную систему;
- отличное средство от отеков;
- не оставляет голодным в разгрузочные дни;
- стимулирует выделение желчи, тем самым помогая пищеварению;
- отлично чистит печень и кровь;
- восстанавливает состояние кожи;
- улучшает обмен веществ;
- у кормящих мам повышает лактацию.
Как таковых противопоказаний у чая с молоком нет, хотя не стоит употреблять данный напиток длительное время. В случае чрезмерного применения организм способен пострадать от обезвоживания. Кроме того, из-за большого количества кофеина молокочайная диета противопоказана людям, страдающим от бессонницы и с любыми заболеваниями органов пищеварения.
Рецепт приготовления молокочая для похудения
Чай зеленый с молоком для похудения – хорошее сочетание продуктов. Они уменьшают отрицательные качества друг друга, при этом усиливая позитивные. Как приготовить молокочай? Неважно, какой из чаев вы возьмете для приготовления чудо-напитка. Традиционно зеленый чай считается полезнее, хотя черный придает больше сил организму. Выбирайте заварку по своему усмотрению. Можно даже перемешать несколько видов чая. Молоко лучше выбирать обезжиренное.
Зеленый чай с молоком
Чтобы приготовить полезный напиток, необходимо взять 1,5 литра молока. Оно должно быть не жирное. Далее следует поставить на огонь емкость с молоком, довести его до кипения. После того, как средство остынет, в емкость необходимо засыпать 3 ч.л. зеленого чая без ароматизаторов и добавок. Полученное средство следует заварить примерно 20 минут, дальше его необходимо процедить и можно пить. Зеленый чай с молоком для похудения очистит ваше тело от тяжелых металлов и токсинов. Он предотвращает появление запоров, устраняет усталость.
Черный чай с молоком
Для молокочая с черной заваркой понадобится 1, 5 литра маложирного молока и 2 ст. л. чая. Необходимо непрерывно помешивая подогреть молоко до образования пузырьков. Затем в слегка остывшую жидкость добавляем чай и даем полученному напитку настояться 10 минут. Полученное средство процеживаем и переливаем в термос. Пьем молокочай для похудения в течение всего разгрузочного дня. Для улучшения вкуса можно добавить:
- мелиссу;
- мяту;
- ваниль;
- корицу.
Диета на молокочае
Огромной популярностью пользуется разгрузка на чае с молоком, рассчитанная на 10 дней. Первые дни осуществляется чистка организма, в это время следует исключить все продукты из рациона. Каждый день следует пить лишь молокочай. В меню последующих дней можно добавить продукты с низкой калорийностью. Эта диета жесткая, ее можно использовать лишь когда у вас все в порядке с желудком.
Результативной и не слишком строгой является молокочайная диета на 3 дня. Вы можете избавиться от лишних кило, улучшить метаболизм. Чай (черный, зеленый) любого сорта помогает активировать процессы, которые по определенным причинам перестали нормально функционировать. Примерное меню на один день молочно-чайной диеты может выглядеть так:
Видео о молочном чае для похудения