Стоит ли покупать мультиварку? Сегодня этот девайс, облегчающий процесс приготовления пищи, становится все более популярным в России и на постсоветском пространстве. И это неудивительно: приготовление в мультиварке понятно и ребенку, и пенсионерке, и раз в году подходящему к плите холостяку. Но, вместе с тем, при помощи этой «умной кастрюли» можно готовить по-настоящему вкусные и, что немаловажно, полезные блюда. Отзывы о мультиварках преимущественно положительные – то, что блюда в мультиварке получаются очень вкусными и полезными и не требуют больших усилий в процессе приготовления, восхищает как простых людей, так и профессионалов. Действительно, хорошая мультиварка – это эдакая волшебная кастрюля, в которую достаточно просто загрузить любимые продукты и нажать на кнопку, а все остальное она сделает сама.
Что можно приготовить в мультиварке? Да практически все! При помощи этого электроприбора можно готовить первые и вторые блюда, десерты, выпечку, закуски, каши, запеканки, соусы, варенья… Словом, блюда в мультиварке могут быть самыми разнообразными. Своей универсальностью мультиварки обязаны встроенному процессору, который и обеспечивает разные возможности приготовления пищи. Существуют разные программные режимы приготовления, мастерски овладеть которыми вам помогут собранные в этом разделе рецепты для мультиварки. Основательно разобравшись, как готовить в мультиварке, с ее помощью вы сможете ежедневно радовать своих едоков вкусными и полезными деликатесами, и для этого вам вовсе не придется целый день вертеться у плиты!
Мультиварка – вред или польза? Исследования и опыты показывают, что полезность мультиварки не может подвергаться сомнению. Пища, приготавливаемая в герметичной емкости, сохраняет гораздо больше полезных веществ, минералов и витаминов, нежели традиционным образом приготовленная пища. Блюда в ней не пригорают, а значит – никаких канцерогенов в них нет. Псевдонаучные статьи и видеосюжеты, в которых доказывается вред мультиварок, несправедливы и подготовлены по заказу тех, кому рост продаж этого электроприбора невыгоден. Это все клевета: блюда в мультиварке готовятся без сопровождения электромагнитным излучением, в полной герметичности и с минимальным количеством масла, а значит – они являются более полезными и диетическими.
Какую мультиварку лучше купить? Во-первых, нужно обратить внимание на мощность прибора – чем он мощнее, тем лучше. Во-вторых, необходимо подобрать оптимальный для вас объем чаши – большой семье подойдет мультиварка с крупной чашей (кастрюлей), семье из трех человек – с маленькой. В-третьих, важно проверить, какими режимами оснащена модель. А вообще, лучше всего советоваться с продавцом-консультантом в торговом центре – он подскажет, как выбрать мультиварку в вашей ситуации.
Многофункциональность, простота использования, полезность блюд, экономия времени и продуктов – это лишь немногие из причин популярности «чудо-кастрюли». Если у вас уже есть мультиварка – рецепты для нее вы найдете на нашем сайте. А если у вас ее нет – может, стоит задуматься о покупке такого незаменимого помощника на кухне?
Превратить скучную кухонную работу в настоящее удовольствие, освободить больше времени для более важных и интересных дел - вот задача «чудо-кастрюлек», которые так любят хозяйки. Те, кто имеют в своем распоряжении мультиварки от бренда Redmond, знают, насколько удобным является приготовление блюд с их помощью.
Мультиварка Redmond не зря завоевала такой высокий спрос. Понятная, надежная, удобная, мощная - кажется, что все ее преимущества гармонично сочетаются в этой марке.
Мнение опытных кулинаров : «Любая модель мультиварки от производителя «Редмонд» является поистине полнофункциональным и универсальным устройством. Все они оборудованы алюминиевой съемной чашей, имеющей антипригарное покрытие. Благодаря ему блюда защищены от перегрева. Также оно не впитывает разные запахи и легко чистится. Но главное то, что одна такая чудо-кастрюлька может заменить несколько современных кухонных устройств, что особенно удобно в наше время ».
- Картофель с хрустящей корочкой. Чтобы приготовить картошку с хрустящей корочкой в мультиварке, нужно выбрать режим «Выпечка», добавить растительное место и не закрывать крышку. Помешиваем картошку каждые пять минут. Молодой картофель не подойдет для жарки.
- Не нужно размораживать мясо в воде, поскольку вместе с ней уйдет ценный сок. Делайте это в кастрюле при комнатной температуре.
- Кожух кастрюли - термос. И если Вы заквасите теплое молоко, то утром сможете побаловать себя замечательным кефиром.
- В программе «Тушение» за двенадцать часов получится прозрачный и вкусный холодец.
- На этой же программе за пять часов может получиться отличное топленое молоко.
Выводы
Мультиварки от бренда Redmond могут превратить рутинную работу в истинное удовольствие, высвободив больше времени для отдыха. Если Вы хоть раз готовили какие-то блюда в мультиварке, то Вам хорошо знакомо это приятное чувство, и Вы вряд ли когда-то сможете отказаться от этого кухонного устройства. Разве только если захотите купить более новую и совершенную модель.
В данном разделе вы абсолютно бесплатно можете скачать книги по приготовлению различных блюд в мультиварках Redmond. Книги рецептов для мультиварок в PDF-формате.
Книги рецептов для мультиварок Redmond
Имейте ввиду, что в большинстве случаев рецепты для конкретной модели можно легко адаптировать к другой . Попробуйте, у вас обязательно все получится!
Книга рецептов для мультиварки Redmond RMC-M10
(120 рецептов)
С помощью такого многофункционального устройства как мультиварка Редмонд М10 вы без проблем сможете придерживаться основных норм здорового питания, т.к. в этой модели заложены новейшие разработки в сфере кухонной техники, направленные на здоровое питание и сохранение наибольшего количества питательных веществ в используемых продуктах при приготовлении различных блюд.
Данная модель позволяет выполнять ряд незаменимых действий для любой хозяйки на кухне, при этом она выполнена в довольно компактном корпусе, не занимающем много пространства. С помощью книги рецептов для мультиварки Redmond M10 вы станете настоящим шеф-поваром на кухне.
Вы сможете готовить самые разнообразные блюда, от простых и повседневных до самых экзотических и необычных. Варите супы и каши, жарьте рыбу или мясо, готовьте вкуснейшие десерты и бисквиты, с книгой рецептов для мультиварки Редмонд RMC-M10 это не проблема.
Скачать
Книга рецептов для мультиварки-скороварки Redmond RMC-M4504
(101 рецепт)
С книгой для мультиварки Redmond RMC-4504 вы станете настоящим шеф-поваром у себя на кухне. Из, казалось бы, простых продуктов вы научитесь готовить самые изысканные блюда. Все продукты, которые готовятся в этой модели, сохраняют максимум питательных веществ, благодаря технологии особого нагрева чаши и герметичности крышки.
Книга рецептов для мультиварки-скороварки Редмонд М4504, содержащая в себе 101 рецепт, всегда поможет вам приготовить что-то изысканное и необычайно вкусное для своих родных и близких. Теперь не нужно ломать голову над тем, что приготовить на обед или ужин, достаточно просто открыть книгу, выбрать понравившийся рецепт и приступить к его реализации.
Данная модель мультиварки-скороварки может заменить вам всю громоздкую и шумную технику для приготовления, которой вы пользовались до этого момента. Мультиварка Редмонд 4504 умеет готовить не просто обычные кашки да щи.
С ней вы всегда сможете приготовить необычные, и даже экстравагантные блюда, так сказать кулинарные изыски, которые под силу только опытному шеф-повару.
Скачать
Книга рецептов для мультиварки Redmond RMC-M90
(200 рецептов)
Мультиварка Redmond RMC-M90 собрала в себе все черты бытового прибора самого высокого качества. Ее функциональный дизайн и компактность позволят отказаться от многих кухонных приборов, освободив достаточно большое место на кухне.
Специально разработанная шеф-поварами компании книга с рецептами для мультиварки Редмонд М90 позволит воплотить в жизнь практически любое блюдо. У вас на службе 45 программ автоматической готовки.
Помимо стандартных: Жарка, Варка на пару, Тушение – в этой модели реализованы такие программы как Томление, Хлеб и Десерты.Инженеры Редмонд не покладая рук создают для вас все более функциональные и удобные мультиварки, чтобы вы могли порадовать своих друзей и близких незабываемыми кулинарными шедеврами.
Благо, времени для этого потребуется совсем немного!
* Список книги рецептов для мультиварок будет пополняться, поэтому следите за обновлением сайта.
Мультиварка позволяет готовить в автоматическом режиме, то есть это устройство не требует вашего постоянного участия и вмешательства в процесс. Она умеет жарить, варить, тушить и запекать. Плюс ко всему в эту «чудо-кастрюльку» производитель заложил программу «приготовления на пару». Другими словами, мультиварка понравится каждой домохозяйке.
Чтобы приготовить то или иное блюдо в мультиварке Redmond, все что от Вас требуется - подготовить ингредиенты, загрузить их в кастрюльку и выставить оптимальный режим..
Мнение профессионалов: «Международная компания Redmond - один из лидирующих производителей бытовой техники и электроники. Поэтому каждая из моделей мультиварок этого бренда представляет собой новые технологические разработки. Все, кто хоть раз использовал эту технику, понимают, что она отличается повышенным комфортом и прекрасно подходит для современного образа жизни, не заставляя женщин часами простаивать у плиты».
Готовим в мультиварке «Редмонд»: рецепты с фото от сайт
Если Вы решили приготовить какое-то блюдо на мультиварке Redmond, то мы рекомендуем ознакомиться с нашими рецептами. После того как Вы выберите одно из предлагаемых нами блюд, приступайте к процессу готовки, придерживаясь пошаговых рекомендаций в рецепте. Так Вы исключите малейшие риски на ошибки, а в будущем, набравшись опыта, сможете экспериментировать с разными вариантами приготовления любимых блюд.
Почти все популярные блюда готовятся в мультиварке очень легко. С этим кухонным устройством под силу справится любой хозяйке, главное - следовать пошаговым действиям. Теперь чтобы приготовить полноценный обед, Вам не придется тратить много времени, ведь эта техника сделает все за Вас.
Внимание! Нельзя не отметить то, что еда, которая приготовлена в мультиварке, сохраняет большое количество витаминов, не образуя при этом разных вредных для здоровья веществ, канцерогенов. В ней можно приготовить что угодно, первые и вторые блюда, выпечку, напитки и даже заготовки на зиму, рецепты которых Вы найдете .
- Чтобы приготовить вкусное блюдо и не испортить его, Вам на помощь придут рецепты с фото и пошаговыми описаниями. Плюс не поленитесь посмотреть видео в конце каждого рецепта, что позволит Вам нагляднее понять весь процесс.
- Вкусней всего в мультиварке получаются бисквиты, пироги с фруктами или ягодами, манники и запеканки.
- Чудо-кастрюльку рекомендуется заполнять ингредиентами не больше чем 2/3 и не меньше чем ½ ее объема.
- Опытные кулинары не советуют открывать крышку в мультиварке, только при необходимости помешать или проверить блюдо на готовность.
- Если Вы запланировали одновременное приготовление в мультиварке мяса и овощей, то последние рекомендуется укладывать под них, распределив по стенкам и дну прибора.
Выводы
На нашем сайте сайт Вы найдете массу интересных способов, как применять мультиварку «Редмонд». Эта полезная чудо-техника может быстро накормить всю Вашу семью.
Если для отдельных марок мультиварок просто необходимы специальные сборники рецептов, то для мультиварок марки Редмонд можно приспособить даже обычные, немультиварочные рецепты. В современных моделях, кроме автоматических программ, появилась функция «Мультиповар», которая позволяет выбрать любую температуру и любое время приготовления. Это очень удобно. И тем не менее, пока вы еще не освоили свою мультиварку на все 100, мы предлагаем вам подборку проверенных рецептов для мультиварки Редмонд, которыми с вами делятся обладатели чудо-кастрюлек этой марки. Конкретная модель, в которой готовилось блюдо, указана в конце рецепта.
Удивительно, но факт: в мультиварке можно испечь отличный картофель. А если еще разрезать его на дольки, приправить маслом и специями, то получится тот самый знаменитый картофель по-деревенски, который принято укладывать в бумажные пакеты и поедать горяченьким на свежем воздухе.
Отличный рецепт плова, адаптированный специально для мультиварки Редмонд. Рецепт раскрывает различные тонкости приготовления восточного плова, которые совсем не так сложны, как могло бы показаться. Например, большую роль в этом рецепте играет то, что вода заливается в мультичашу горячей.
Открытые пироги на хрустящем тесте, которое замешивается всего за три минуты, будто созданы для выпечки в мультиварке: тесто отлично пропекается, но не подгорает, начинка успевает деликатно приготовиться.
Мы живем во времена суррогата. Сейчас редко кто, покупая баночку сгущенки, верит, что это натуральный продукт, даже если на этикетке указан ГОСТ. Единственный верный способ попробовать сгущенку без добавок – сварить ее самому.
Из кабачков в мультиварке можно приготовить, наверно, 100 и 1 блюдо. Вот одно из них. Сочное, нежное, некалорийное, но вполне сытное.
Тушение, несмотря на всю кажущуюся простоту процесса, далеко не всем удается с первого и даже с десятого раза. Мясо норовит то пригореть, то пересушиться. Но если у вас есть мультиварка, можете смело приступать к тушению мяса, даже если вы никогда раньше не готовили ничего подобного.
Жидкая ватрушка отлично получается именно в мультиварке Редмонд. Мощная электронная кастрюля позволяет ватрушке отлично пропечься, тогда как в менее мощных моделях ватрушка может не получиться такой красивой, но на вкус все равно будет отличной.
Творожный кекс — отличный способ накормить творогом ребенка, который ни в каком другом виде не соглашается употреблять полезный продукт.
Мультиварка Редмонд позволяет сварить без хлопот отличное варенье, причем не только из фруктов или ягод, но и из овощей.
Я все чаще использую для приготовления тортов мультиварку. Невозможно удержаться от соблазна не дергаться на тему, пропечется ли бисквит и не опадет ли он в духовке. В мультиварке он не опадет никогда, не сгорит и пропечется. А бисквит – это 50 процентов успеха торта.
Если вы еще пользуетесь покупной томатной пастой с непонятным составом, то с покупкой мультиварки настало время переходить на домашнюю. Приготовить ее несложно, результат удивит вас вкусом и ароматом.
Программа «Тушение» — одна из самых востребованных программ в мультиварках, особенно летом, когда наступает пора домашних заготовок.
В мультиварке Редмонд с трехсторонним нагревом такую сочную, ярко-золотистую курицу можно приготовить очень легко. Во многом благодаря простому и вкусному соево-медовому соусу, в котором маринуется птица.
В мультиварке Редмонд удобно готовить порционные закуски, так как чаша у нее достаточно большая и две приличных размеров формочки с жульеном вполне в ней поместятся.
В моей мультиварке картошка получается на вкус такой, будто она не покупная, а собрана со своей грядки.
Если вы еще не в полную меру используете возможности своей мультиварки, то самое время испытать ее для приготовления большой греческой запеканки, мусаки, с баклажанами, мясом, картошкой и вкуснейшим соусом.
Если вы, обладая мультиваркой, раздумываете, нужна ли вам фритюрница, попробуйте приготовить эти беляши. Вы убедитесь, что ваша чудо-кастрюлька отлично справляется с жаркой во фритюре. Беляши получаются воздушными, хорошо прожаренными и никогда не подгорают.
Мультиварка Редмонд в данном случае выступает в роли печки, где запекается ароматное мясо под сметанно-помидорно-сырной корочкой.
Если вы еще не пробовали жарить в мультиварке то, что обычно готовите на сковороде, о самое время попробовать. Скорее всего вы будете приятно удивлены простоте приготовления привычных блюд.
Блюда, приготовленные на пару, у нас по привычке воспринимаются скучными, диетическими. А зря! При желании можно такую вкусную курицу состряпать… Нужно лишь сделать небольшой шажок в сторону от стереотипов.
Подробно о том, как правильно варить варенье в мультиварке Редмонд, чтобы оно не выкипело и не испортило вам мультиварку. Удобство приготовления домашних заготовок в мультиварке вы оцените на все 100.
Этот рецепт отлично подошел для приготовления в мультиварке. Пирог получается высокий, пышный, по вкусу напоминающий пропитанный сливочной карамелью бисквит. Для приготовления потребуется кокосовая стружка – ищите ее на прилавках рядом с сухими дрожжами, сахарной пудрой и пряностями для выпечки.
Современные модели мультиварки «Редмонд» позволяют не только потушить или сварить еду, но и пожарить ее с большим удобством для хозяек – для этих целей оборудовано специальное приспособление для сковороды. Оцените, как можно его использовать для приготовления закусок.
С наступлением второй половины лета и осени для всех дачников – и для меня в числе – наступает горячая пора заготовок. Муж, конечно, ругается – банки-то крутить приходится ему, мне такая работа не под силу, но не отказывается. Знает, что зимой эти баночки будут очень кстати.
Экзотическая каша представляет собой пропаренную и высушенную пшеницу. Булгур получается очень мягким, имеет аристократический весьма приятный вкус. Он хорош и сам по себе и с различными добавками. Готовить эту кашу в мультиварке – сплошное удовольствие. Мы поговорим о двух способах приготовления булгура, обычном и не очень. Возможно, вы еще не пробовали варить крупу в пакетике. Вот во всех деталях мы вам расскажем, как это делается.
Впервые попробовав запечь тыкву в мультиварке, вы вряд ли в дальнейшем захотите воспользоваться духовкой. Настолько все получается проще, да и тыква сама по себе выходят сочней.
Хотя гречка и тыква в мультиварке готовятся по очереди, блюдо не отнимет у вас много времени и сил.
Правильно приготовленный свиной или говяжий язык – настоящий деликатес. Но чтобы сделать его таковым и ничего не испортить, нужно знать некоторые тонкости. Как предотвратить возможные неудачи и сварить язык в мультиварке, сохранив его сочность и мягкость, расскажет этот рецепт.
Организовать небольшую хлебопекарню в старорусском стиле вполне по силам на современной кухне, если в вашем распоряжении имеется мультиварка.
Для того, чтобы приготовить манты в мультиварке, не нужен какой-то особый адаптированный рецепт. Ведь варятся они на пару. Так что если в вашем кухонном приборе имеется корзина-пароварка, то вы приготовите самые что ни на есть аутентичные манты. А еда это чрезвычайно вкусная.
Мультиварка Редмонд отлично подходит для приготовления соусов. В том числе и в «промышленных» масштабах, с целью заготовок на зиму.
В составе этой необычной заготовки, кроме цветной капусты, помидоры, сладкий перец, чеснок и легкий маринад. Заготовка быстро и просто готовится в мульитварке. Вкуснятина получается просто невозможная!
Перец, фаршированный мясом и рисом — одно из самых удачных блюд в мультиварке Редмонд — не подгорит, не выкипит, начинка равномерно проварится.
Чтобы приготовить вкусную молочную кашу в мультиварке Редмонд, нужно знать кое-какие хитрости. Умные мелочи способны превратить готовку в удовольствие.
Необычный рецепт для тех, кто увлекается заготовками в мультиварке. Обязательно попробуйте. Конечно, это варенье не для чаепития, используется в качестве закуски и гарнира к мясу или птице.
Мультиварка Редмонд с функцией «Мастерфрай», позволяющей не только готовить в чаше, но и жарить на сковородке (для этого у мультиварки предусмотрен поднимающийся тен), дает самые широкие возможности для хозяек в приготовлении блюд, для которых требуются разные виды обработки продуктов. Сегодня мы приготовим вкуснейшую кесадилью – начинку и соус сделаем в чаше, а готовые лепешки с начинкой обжарим на сковороде.
Большинство мультиварок устроены так, что позволяют создать внутри двухэтажную конструкцию, и мультиварка Редмонд – не исключение. Положив в чашу продукты для гарнира, а в корзинку для варки на пару свежую рыбу, можно приготовить одновременно и основное блюдо, и вкусный гарнир.
Тушеная свинина – блюдо, замечательное во всех отношениях. Невероятно вкусное и сытное оно обязательно понравится всем любителям мяса, а приготовить его проще простого. Добавьте к такой свинине любимый гарнир – и перед вами вкуснейший полноценный обед.
Приготовленная в томатном соусе фасоль — это не только обязательный ингредиент для классического английского завтрака, но и любимая нашими соотечественниками закуска, которая продается практически в любом магазине. Только вот на вкус порой она бывает не очень. Чтобы избежать неприятных сюрпризов, заготовим фасоль своими руками. В мультиварке Редмонд это делается просто элементарно. Вкус же получается восхитительным и прекрасным.
Мультиварка Редмонд позволяет печь самые разные варианты пирогов. Надеюсь, этот рецепт станет для вас приятным сюрпризом. Поверьте, несмотря на замысловатый вид, пирог готовится совсем просто. Вам нужно будет лишь потрудиться, чтобы найти пудинг в пакетике. Обычно он встречается на полках с желатином, сахарной пудрой и прочими кондитерскими добавками.
Простенький рецепт для любителей осенних овощей. Готовится по самому простому методы – все продукты выкладываются в чашу мультиварки, запускается программа и затем уже к мультиварке подходим, когда блюдо готово.
