Сколько кружек кофе можно пить беременным. Можно ли беременным пить кофе, если да, то на каком сроке. К чему может привести потребление кофе во время беременности

Подписаться
Вступай в сообщество «vedunica.ru»!
ВКонтакте:

Довольно часто задают своим врачам вопрос: «Можно ли беременным кофе?» Действительно, данная тема волнует многих будущих мам. Кофе достаточно много лет назад пленил сердца людей на нашей планете. Специалисты долгие годы изучают этот напиток, пытаясь разгадать его секреты. Вопрос о вреде или не имеет на данный момент однозначного ответа. Специалистами установлено, что этот напиток и вредный, и полезный одновременно. Что же касается того, какая чаша весов все-таки перевешивает, сказать пока трудно. Однако большая часть ученых утверждают, что кофе во время беременности все же нежелателен. Так вреден ли кофе беременным женщинам, расскажем далее в статье.

Для тех женщин, которые на протяжении долгого времени встречают утро с горячей чашечкой ароматного и вкусного кофе, эта новость вовсе неутешительная. С начального этапа развития плода и беременности следует существенно ограничить потребление данного напитка. Кроме того, гораздо лучше вообще исключить его из своего рациона до тех пор, пока малыш не родится, и женщина не перестанет кормить его грудным молоком. Вот почему это нужно сделать.

Доподлинно известно, что кофе и кофейные напитки содержат некое вещество, которое оказывает возбуждающее действие непосредственно на В данном случае подобная реакция мозга женщины влечет за собой проблемы со сном, влияет на ее настроение и работу всех внутренних систем и органов будущей мамы. Кроме всего вышесказанного, даже малые дозы кофе обладают мочегонным действием. При этом почки беременной женщины начинают работать в ускоренном режиме, а ее организм просто-напросто обезвоживается. Повышение артериального давления, учащение сердцебиения и дыхания - все это последствия употребления кофе во время беременности. Стоит также отметить, что кофе способствует выведению из человеческого организма таких важных элементов, как калий, кальций, фосфор, магний, натрий и железо. А они во время беременности просто необходимы будущей маме. На сегодняшний день российскими учеными был установлен тот факт, что кофе может действовать на организм женщины, как противозачаточное средство. Для этого нужно выпивать за один день более трех чашей этого напитка. Если пара планирует в ближайшее время беременность, партнерам стоит заранее позаботиться об этом вопросе, исключив кофе из своего ежедневного меню. должна отказаться от употребления данного напитка, так как кофе чаще всего провоцирует так называемый тонус матки. Риск выкидыша в подобной ситуации резко возрастает.

Поспешим успокоить, так как именно такого влияния небольшое количество кофе не оказывает. Однако двух - трех стопятидесятиграммовых чашек вполне достаточно, чтобы получить подобный эффект.

Безусловно, в данном случае, сколько ученых, столько и версий по поводу вреда и пользы кофе. Но все специалисты сходятся в ответах по поводу того, можно ли беременным кофе или нет. Отличается лишь срок беременности, на котором риск возникновения проблем со здоровьем матери и ребенка возрастает. К примеру, в Соединенных Штатах Америки преобладает мнение, что употребление кофе и напитков его содержащих в третьем триместре беременности женщины особенно опасно. Именно в этот период нервная система малыша очень чувствительна к главному компоненту кофе - кофеину. Кофе всегда проникает через плаценту ребенка. Об этом нельзя забывать. При поступлении кофеина непосредственно в кровь малыша, его сосуды начинают сужаться, поступление кислорода к плоду затрудняется. Так развивается гипоксия, или плода. Кроме всего этого, кофе очень сильно подавляет аппетит женщины, что крайне нежелательно при беременности.

На вопрос: «Можно ли беременным кофе?» , - можно дать однозначный ответ. Кофе беременным женщинам лучше всего не употреблять вообще. Ради своего здоровья и здоровья будущего ребенка стоит ограничить количество этого напитка в своем меню до минимума. Естественно, от одного или двух глоточков кофе в месяц женщине ничего не будет. В любом случае, те, кому тема "можно ли беременным кофе" интересна, могут поискать ответы на свои вопросы у специалистов, врачей и так далее. Таким образом будущая мама наверняка сможет найти ответ на поставленный ранее вопрос: "Можно ли беременным кофе?".

При беременности часто приходится полностью отказаться от кофе или ограничить его употребление, некоторым женщинам данный напиток противопоказан. Осторожность при употреблении кофе следует проявлять людям с , так как кофеин еще сильнее увеличивает данный показатель, что может повлиять на ухудшение самочувствия.

При низком давлении кофе разрешен, однако употреблять его желательно в первой половине дня после приема пищи. Не следует делать этот напиток слишком крепким, необходимо разбавлять его молоком.

Кофе: польза и вред для беременных

Употребление кофе в большом количестве вредно для беременной женщины. Ежедневный прием данного напитка может спровоцировать следующие отклонения:

  1. Перевозбуждение нервной системы. Часто мозг реагирует на кофеин так, как на стрессовые ситуации. Выделяется адреналин, влияющий на увеличение длительности сокращений сердца, увеличивается артериальное давление.
  2. Чрезмерно активная работа почек. Увеличивается количество позывов к мочеиспусканию, из-за чего нередко возникает обезвоживание организма.
  3. Негативное влияние на слизистую желудочно-кишечного тракта. При регулярном приеме кофе в желудке выделяется соляная кислота, увеличивается секреция слюны.
  4. Патологии обменных процессов. Организм под влиянием кофе хуже усваивает , магний, фосфор и другие полезные микроэлементы.

Кофе оказывает положительное воздействие на эмоциональное состояние будущей матери. Если формировалась привычка употреблять кофе ежедневно, можно снизить его количество, но не отказываться полностью, чтобы не менять привычный ритм жизни.

Основные преимущества данного напитка:

  • позволяет бодрствовать дольше, при этом чувствовать себя удовлетворительно;
  • устраняет вялость, избавляет от чувства усталости;
  • помогает сконцентрироваться благодаря активизации кровообращения в головном мозге;
  • увеличивает скорость обменных процессов.

Опасно ли пить кофе на ранних сроках?

Кофе оказывает тонизирующее воздействие, что может негативно сказаться не только на сосудах, но и на матке. Если употреблять большое количество кофе в первом триместре беременности, увеличивается вероятность выкидыша. Риск минимален, если женщина употребляет напиток в умеренных количествах, при этом не имеет проблем с кровеносной системой.

Статья в тему:

Как проводится глюкозотолерантный тест при беременности? Что он показывает?

Кофе с молоком: можно ли беременным?


Данный напиток увеличивает скорость выведения жидкости, что может негативно повлиять на почки, на которые при беременности осуществляется двойная нагрузка. Кофе помогает снять небольшие отеки, при этом способствует выведению кальция и других важных микроэлементов из организма.

Если пить кофе с молоком, можно минимизировать его негативное влияние на организм. В молоке содержатся важные вещества, в частности, кальций. Также данный напиток замедляет скорость всасывания кофеина в кровь. В результате воздействия кофе на тонус матки и сосудов минимизируется.

В 1 триместре беременности женщина часто жалуется на повышенный аппетит, а также изменение вкусовых предпочтений. Иногда беременные отказываются от употребления привычных блюд, желая заменить их более легкими вариантами или напитками, например, кофе. Желательно разделить привычную порцию на 2 раза. Выпивайте первую чашку напитка сразу после завтрака, а вторую после обеда.

Почему врачи часто запрещают пить кофе во время беременности?

При постоянно употреблении кофе возникает угроза самопроизвольного аборта, также могут возникнуть следующие негативные явления:

  1. Хроническое раздражение стенок кишечника.
  2. Повышение выработки желчи, что при наличии камней в желчном пузыре может привести к серьезным осложнениям.
  3. Нарушения циклов сна, трудности с засыпанием.
  4. Повышение давления, сужение сосудов, что опасно не только для организма матери, но и для ребенка, так как он не будет получать питательные вещества в полном объеме.
  5. Запоры, многие средства от которых при беременности принимать запрещено.

Кофе на втором триместре беременности: можно ли употреблять?


На сроке после 15 недель вероятность выкидыша минимальна, плацента полностью сформирована. Кофеин может спровоцировать сужение сосудов, что повлияет на особенности развития малыша. При сужении сосудов через плаценту не проникает достаточное количество кислорода. При регулярном употреблении этого напитка может возникнуть гипоксия плода. Кофе провоцирует потерю кальция, что негативно сказывается на развитии плода, так как именно во 2 триместре формируется костная система.

Если у женщины проблемы со здоровьем, высокий уровень артериального давления, кофе пить нежелательно, так как его употребление грозит негативными последствиями для матери и ребенка. При отсутствии отклонений желательно разбавлять кофе сливками, выпивать до 2 чашек в сутки.

Если вы заметите ухудшение состояния, поднятие артериального давления, необходимо срочно от него отказаться. Желательно найти альтернативу кофе. Заменить этот напиток можно цикорием.

Статья в тему:

Что такое фибриноген? Как проводится анализ крови и что он показывает?

Чем опасно употребление кофе в 3 триместре беременности?

Злоупотребление кофе может вызвать преждевременные роды, из-за чего ребенок появится на свет недоношенным. Также может возникнуть гипоксия плода. Если употреблять умеренное количество кофеина, риск для ребенка минимален.

Какое максимальное количество кофе можно беременным?

Если употреблять кофе небольшими порциями, разбавлять молоком, при этом не забывая о завтраке и обеде, вреда для здоровья не последует. Желательно пить напиток не чаще, чем раз в сутки. Точный объем кофе желательно уточнить у врача. Если до беременности вы употребляли несколько чашек кофе в день, желательно сократить дозу минимум в 2 раза.

При наличии проблем с желудком, повышенном давлении, сниженном желательно заменить кофе чаем. Кофе поможет тонизировать организм, улучшить внешний вид женщин, если у них низкое давление, отеки под глазами.

Стоит ли пить кофе при низком давлении?

На ранних сроках беременности многие женщины страдают от токсикоза, который проявляется общей слабостью, вялостью, периодическим головокружением, шумом в ушах, также многие отмечают тошноту. На ухудшение состояния часто влияет понижение артериального давления. В этом случае можно воспользоваться кофе для того, чтобы быстро улучшить свое состояние. Для достижения максимального положительного эффекта желательно добавить в кофе лимон. Можно заменить данный напиток сладким чаем. Не следует делать кофе слишком крепким, чтобы он не спровоцировал отклонения в работе сердечно-сосудистой системы.

Можно ли употреблять растворимый кофе?

Натуральный кофе мягко воздействует на ЖКТ, провоцируя увеличение количества вырабатываемого желудочного сока. Растворимый кофе имеет повышенную кислотность, из-за чего оказывается негативное влияние на слизистую. Натощак пить растворимый напиток нельзя даже абсолютно здоровым людям при отсутствии беременности.

Консерванты и химические вещества, содержащиеся в растворимом кофе, могут спровоцировать нарушения обменных процессов, патологии в функционировании почек, сердца.

Из преимуществ растворимого кофе можно выделить только приятный аромат, отсутствие сложностей при хранении и быстром приготовлении. Если вы желаете сэкономить свое время, молотый кофе можно заварить быстро, залив кипятком. Желательно выбирать продукты, в которых не содержится консервантов, других вредных веществ, чтобы сохранить собственное здоровье и не повредить ребенку.

Не следует выпивать слишком много такого напитка. При обработке кофе без кофеина в нем возникают вещества, которые вместо ощущения бодрости могут спровоцировать возникновение атеросклеротических бляшек, а вследствие проблем с сосудами. Вреден такой кофе и для ребенка, так как под его влиянием может возникнуть предрасположенность к аллергическим реакциям.

Если ежедневно употреблять кофе, не содержащий кофеин, в количестве более 2 чашек, вероятность выкидыша увеличивается в 2 раза. Кофе нельзя полностью заменить чаем, так как и в этом напитке содержится кофеин, но в меньшем количестве. По поводу наиболее оптимального напитка для беременной женщины желательно проконсультироваться с врачом. Не следует принимать самостоятельных решений, если вы испытываете проблемы со здоровьем.

Альтернативным вариантом является цикорий. В его составе присутствует инулин, стабилизирующий функционирование органов ЖКТ, нормализующий обмен веществ. Многие беременные женщины отмечают, чтобы под влиянием цикория улучшаются процессы пищеварения. При регулярном употреблении цикория можно без применения лекарственных средств избавится от изжоги, а также значительно снизить уровень холестерина.


Если проблемы со здоровьем не обнаружены, можно употреблять кофе ежедневно, однако в умеренном количестве. Более 2 чашек пить нежелательно, так как кофеин может вызвать ухудшение состояния беременной женщины и малыша. В случае частого употребления данного напитка необходимо регулярно следить за своим самочувствием, чтобы при наступлении ухудшений своевременно устранить причину негативного воздействия на организм.

В период вынашивания ребёнка женщины сталкиваются со многими ограничениями, которые затрагивают и привычный режим питания. От каких-то продуктов и напитков будущей маме отказаться проще, тогда как замену другим найти порой очень сложно. Что делать, если, к примеру, до беременности женщина привыкла окончательно просыпаться только после кружки ароматного крепкого кофе? Стоит ли отказаться от этого напитка на все девять месяцев или достаточно просто сократить его употребление?

Как кофе влияет на организм

Одна чашка сваренного кофе без подсластителей содержит чуть менее 1200 натуральных веществ, добрая половина которых относится к классу ароматических соединений, придающих неповторимый вкус и аромат этому напитку. Основным компонентом кофе, определяющим его тонизирующее действие, является кофеин - алкалоид, способный возбуждать рецепторы центральной нервной системы. Чтобы напиток успешно справился с повышением умственной и физической работоспособности, чайная ложка свежемолотого натурального кофе должна содержать 0,2 грамма кофеина.

В кофе содержится около 1200 различных веществ

В состав кофейных зёрен входят и такие вещества, как:

  • алкалоид тригонеллин, придающий обжаренному кофе особый аромат. При обжаривании он разрушается, образуя никотиновую кислоту. Именно она и стимулирует активность нервной системы;
  • витамин D, который улучшает всасывание минералов в кишечнике;
  • углеводы, питающие нервные клетки головного мозга;
  • минеральные вещества, входящие в состав костей, регулирующие работу сердечно-сосудистой системы.

Благодаря такому насыщенному химическому составу кофе оказывает как положительное, так и отрицательное влияние на самочувствие и здоровье человека. Всё зависит от особенностей организма и объёма потребляемого напитка .

Так, употребление кофе в небольших количествах способно:

  • облегчить астматические проявления;
  • активизировать работу кишечника;
  • предотвратить кариес;
  • улучшить настроение;
  • повысить внимание;
  • сократить риск возникновения таких болезней, как синдром Паркинсона, Альцгеймера, рак груди.

К негативным свойствам кофе относят возможность:

  • обезвоживания организма из-за мочегонного эффекта;
  • повышения давления;
  • развития мочекаменной болезни.

Кроме того, кофеин считается разновидностью лёгкого наркотического средства. При слишком частом употреблении этого вещества возникает физическая и психологическая зависимость, которая заставляет человека всё чаще и чаще пить кофе.

Можно ли пить кофе женщинам в положении и сколько

Многие современные женщины употребляют кофе, причём довольно часто и в больших количествах. Однако интересное положение заставляет их кардинально менять свои привычки и образ жизни.

Согласно медицинским исследованиям, употребление кофе женщиной в положении способно негативно отразиться на её самочувствии и здоровье ребёнка. Так, в первом триместре возможно прерывание беременности, а на поздних сроках повышается риск преждевременных родов и отслоения плаценты. Однако подобные нежелательные последствия подстерегают не тех женщин, которые изредка пьют кофе, а любительниц крепкого напитка, поглощающих его в большом объёме в течение суток.

Результаты недавно проведённых датскими учёными обследований показали, что небольшое количество кофе не может существенно навредить материнскому и детскому здоровью. Рекомендованная суточная доза - 150 мл ароматного напитка . Этого количества должно хватить, чтобы получить заряд хорошего настроения и приступить к плодотворной деятельности.

Можно, до трёх чашек (маленьких) кофе. Конечно, «крепость» кофе определить трудно. Практически все латино-американские женщины пьют кофе как традиционный напиток, но обычно не больше 1–2 чашек в день. <…> Последние рекомендации Американского Колледжа Акушеров и Гинекологов, которыми руководствуются врачи не только Северной Америки, но и Европы и Австралии, были приняты в июле 2010 года, и они гласят, что 200 мг кофеина в день не увеличивают уровень выкидышей и преждевременных родов. Такое количество кофеина равнозначно 2 чашкам крепкого чёрного кофе…

Мнение доктора Комаровского

Популярный врач-педиатр Евгений Комаровский имеет свою точку зрения на питание будущей мамы. К его рекомендациям многие женщины относятся с особым доверием. Итак, относительно кофе при беременности позиция доктора видна в высказывании: «избегайте всего того, чего не ела ваша прапрабабушка. Здоровее будете».

Белковые составляющие таки продуктов, как цитрусовые, кофе или какао, не могут в нашем организме перевариться полностью, и нагружают печень, которая вынуждена их нейтрализовывать. Во время вынашивания малыша нагрузка на печень у женщины и без того большая. Кроме этого, велика вероятность развития аллергии у ребёнка именно на «экзотические» продукты, употребляемые будущей мамой.

…Именно печень и есть главный борец с токсикозами, нейтрализатор выделений плода и т. п. Давайте её беречь. Если вы хотите, чтобы ваш ребёнок не страдал от того, что ему нельзя съесть мандаринку или шоколадку, то не надо, будучи беременной, поглощать эти самые мандаринки и шоколадки (недопереваренные частицы до того, как нейтрализоваться печенью, пройдут через плод, вызовут ответные реакции, а у дитя потом будет на эти продукты аллергия).

Е. О. Комаровский
http://www.komarovskiy.net/knigi/chto-est-i-pit.html

Почему одним беременным часто хочется кофе, а других от него тошнит

Основным фактором, заставляющим женщину постоянно заваривать ароматный напиток, является содержание в нём кофеина. Это вещество в кратчайшие сроки через кровь попадает в мозг, стимулируя выработку нейромедиатора дофамина. Повышенный уровень этого биологического соединения в организме вызывает чувство удовлетворения, повышает настроение и работоспособность. Но эффект продолжается недолго (максимум 2 часа), и приходится заваривать всё новые и новые порции кофе .

Однако физиологическая зависимость - не единственная причина того, что будущие мамы мечтают о кружке кофе. Постоянное желание этого напитка может свидетельствовать о нехватке железа в крови. Об этом же говорит и внезапно развившаяся любовь к крепкому чаю .

Железо выполняет важную функцию в женском организме - транспортирует кислород из лёгких в ткани и органы, в том числе и в плаценту. При дефиците этого микроэлемента мама и ребёнок страдают от недостатка кислорода. Восполнить нехватку железа можно с помощью сбалансированного питания, включающего такие продукты, как:

  • печень животных;
  • красное мясо;
  • гречневая крупа;
  • фрукты (яблоки, хурма);
  • фасоль и горох.

Беременным женщинам нельзя поддаваться на «провокации» организма, требующего всё новые порции чёрного напитка. Лучший вариант - посоветоваться с лечащим врачом и сдать кровь на уровень гемоглобина. Если дефицит железа подтвердится, доктор назначит соответствующий комплекс витаминов и минералов и даст советы по изменению рациона.

Некоторые женщины отмечают непереносимость даже запаха кофе во время беременности, вплоть до тошноты и рвоты. Часто причиной этому становится токсикоз, так организм реагирует на опасный продукт, который усиливает неприятную симптоматику.

Возможный вред, в том числе на ранних сроках

Многие врачи рекомендуют отказаться от кофе в начале беременности или существенно ограничить его употребление. В первые недели у ребёнка закладываются все основные органы и системы, поэтому даже безобидный прежде напиток может негативно повлиять на развитие плода.

Употребление кофе беременными женщинами может привести к следующим нежелательным последствиям для матери и ребёнка, возникающим на разных сроках гестации:

  1. Из-за мочегонного действия кофе материнский организм интенсивно теряет жидкость, а вместе с ней вымывается кальций, необходимый плоду для полноценного формирования костей в начале беременности.
  2. Кофеин сужает сосуды плаценты, что чревато ухудшенным снабжением ребёнка кислородом и нехваткой питательных веществ.

    В особо тяжёлых случаях возможен выкидыш или преждевременные роды, если у женщины наблюдался повышенный тонус матки.

  3. Проникая сквозь пуповину, активные вещества кофе увеличивают частоту сердечных сокращений у ребёнка.
  4. Злоупотребление ароматным напитком способно негативно сказаться на росте плода. Норвежские учёные подсчитали, что у женщин, выпивавших несколько кружек кофе в сутки, дети рождались с весом меньшего средних показателей.

    Исследования, в которых приняли участие 60 тысяч беременных, показали: если женщина пьёт больше 150 мл кофе в день, то каждая лишняя кружка в итоге приводит примерно к 30 граммам недобора веса у новорождённого.

  5. Высокое содержание тонизирующих веществ в кофе приводит к возбуждению нервной системы. Беременные становятся раздражительными, появляется тревожность, беспокойство, бессонница.

В начале беременности некоторых женщин мучает токсикоз, а употребление кофе только усиливает тошноту. Это происходит из-за способности напитка раздражать слизистую оболочку желудка, а также по причине сужения кровеносных сосудов. Особенно сильные рвотные позывы вызывает крепко заваренный кофе.

Кому нельзя: противопоказания

Таким образом, кофе считается достаточно опасным продуктом для будущей мамы. Если у женщины есть хронические заболевания, перед употреблением напитка следует посоветоваться с доктором. Основными противопоказаниями к употреблению кофе являются такие состояния и заболевания, как:

  • повышенное артериальное давление;
  • тахикардия;
  • гастрит и язва желудка;
  • ранний токсикоз и гестоз (осложнения во второй половине беременности);
  • нарушения сна;
  • фетоплацентарная недостаточность;
  • анемия.

В подобных ситуациях даже одна выпитая чашка кофе может ухудшить состояние матери и плода.

Польза от чашки кофе в день для будущей мамы

Однако любительницам этого продукта не стоит впадать в уныние. Учёные уверены, что тем беременным женщинам, у которых нет противопоказаний, можно баловать себя кружечкой ароматного кофе. В некоторых же ситуациях напиток может принести ощутимую пользу будущей маме.

Некрепкий кофе рекомендован беременным, страдающим от низкого давления. Таким женщинам непросто подняться с кровати без кружки бодрящего напитка. Главное условие - не употреблять его натощак, сначала нужно обязательно позавтракать.

Принесёт пользу напиток и тем будущим мамочкам, у которых на поздних сроках появляются отёки . Благодаря своим мочегонным свойствам, кофе выводит лишнюю жидкость из организма, поэтому, с разрешения врача, его можно использовать совместно с противоотёчными препаратами.

Как кофейничать правильно

Чтобы бодрящий напиток оставался полезным для беременной и не навредил ребёнку, врачи рекомендуют соблюдать несколько важных правил:


Таблица: содержание кофеина в напитках

Не следует бесконтрольно пить чай, как чёрных, так и зелёных сортов, поскольку в нём тоже присутствует кофеин. Однако в зелёном чае есть много полезных для будущей мамы веществ, например, провитамин A, витамины P и C, поэтому его можно пить, но в разумных количествах.

Натуральный зерновой, растворимый или без кофеина?

Качество растворимого кофе зависит от производителя и, соответственно, стоимости. В дешёвой продукции содержится минимальная концентрация натурального кофе и максимальный процент различных реагентов, остающихся после обработки. Но даже дорогие сорта растворимого кофе стоит употреблять как можно реже .

Ещё один вопрос, интересующий будущих мам: что скрывается в пакетике под интригующим названием «3 в 1»? В состав такого продукта входят многочисленные ароматизаторы, эмульгаторы, красители, а вот натуральный кофе там отыскать иногда просто невозможно. Этот напиток категорически запрещён женщинам в положении!

Лучший вариант - натуральный зерновой напиток в ограниченных количествах . Одна небольшая кружка некрепкого кофе с молоком или сливками в день не навредит малышу и будущей маме (конечно, при условии её полного здоровья), зато поможет ей почувствовать себя бодрее и счастливее.

В чайной ложке без горки содержится примерно 3–4 г кофе . Однако точный вес порошка зависит от помола: чем он тоньше, тем больше кофе поместится в ложке.

Таблица: регулируем крепость напитка

Важные нюансы, которые стоит учесть при выборе:

  1. Специалисты рекомендуют будущим мамам тщательно выбирать и сорта кофе. Самым крепким считается робуста, в чьих зёрнах содержится от 2 до 4% кофеина . В арабике, например, количество этого алкалоида в 2 раза меньше.
  2. Кроме этого, содержание кофеина в зёрнах зависит и от типа обжарки. Чем сильнее обжарены зёрна, тем больше в них алкалоидов, а, значит, вкус напитка становится более насыщенным и крепким. Женщинам в положении не подходит кофе сильной обжарки.

Некоторые беременные женщины, не желая отказываться от бодрящего напитка, приобретают кофе без кофеина, и совершенно напрасно . Оказывается, даже после обработки некоторое количество кофеина в продукте сохраняется. Кроме того, в процессе его выработки используют химические препараты.

В отношении декофеинированного кофе исследований проводилось мало, однако интересными оказались данные исследования State Department of Health, Kaiser Permanente Division of Research and UCSF, в котором приняло участие 5144 женщины: приём 3 и больше чашек декофеинированного кофе в день увеличивает риск спонтанных потерь беременности на ранних сроках в 2,4 раза по сравнению с теми беременными женщинами, кто не пьёт такой вид кофе. Также другое крупное исследование показало, что именно декофеинированное кофе, а не натуральное, увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Важно понимать, что декофеинированное кофе - это химически обработанное кофе, не являющееся здоровым напитком.

Чем заменить кофе на время первого триместра или всей беременности

Безусловно, в первом триместре лучше всего вообще отказаться от кофейных посиделок или пить кофе по одной чашке 2–3 раза в неделю . Но что делать, если хочется побаловать себя любимую чем-то тёплым и согревающим? Заменить ароматный кофе помогут другие растительные напитки.

Правильно подобранные растения, например, кипрей, листья смородины, малины, плоды шиповника, укрепят нервную систему, подарят заряд бодрости и защитят женщину от простудных заболеваний. Перед употреблением травяных сборов необходимо проконсультироваться с доктором, чтобы избежать возможных негативных последствий. Кроме того, не следует чрезмерно увлекаться чаем из трав - достаточно будет 1–2 кружек в сутки.

Ячменный кофейный напиток

Вариант полезной замены - напиток из ячменя. Он не содержит кофеина, поэтому имеет совершенно непохожий на кофе аромат и привкус. Однако в ячменном заменителе присутствует много витаминов, белков, углеводов и клетчатки, что выгодно отличает его от оригинала. Кофе из ячменя поможет будущей маме при проблемах с почками и желудочно-кишечным трактом. Противопоказаний к нему нет, за исключением индивидуальной непереносимости.

Напиток из ячменя не очень похож на кофе по вкусу и аромату, но очень полезен

Способы приготовления ячменного кофе:

  1. Засыпьте в кружку 1–2 чайные ложки готового растворимого напитка, залейте кипятком и размешайте до полного растворения. Молоко и сахар добавьте по вкусу.
  2. Обжарьте на сухой сковороде крупные, хорошего качества зёрна ячменя, измельчите их в кофемолке. Чтобы приготовить одну порцию напитка, нужно залить столовую ложку молотого ячменя 200 мл кипятка. Дайте напитку настояться 3 минуты и добавьте по вкусу сливки и сахар.

Цикорий

Самым популярным заменителем кофе считается цикорий. И это неудивительно, поскольку натуральный продукт обладает следующими положительными качествами:

  • поддерживает нормальный уровень сахара в крови;
  • очищает кровь от вредных веществ;
  • повышает количество гемоглобина;
  • оказывает успокаивающее действие.

Однако у цикория также есть определённые противопоказания. Так, этот ароматный напиток не стоит пить при язвенных заболеваниях органов пищеварения, гастрите, варикозном расширении вен.

Цикорий - хорошая альтернатива обычному кофе при беременности

Медики предупреждают, что цикорий обладает мочегонным действием. Чтобы предупредить обезвоживание, не следует употреблять его слишком часто. Оптимальное количество цикория - 2–3 кружки в сутки. Готовить его нужно, как растворимый кофе: рекомендованное на упаковке количество цикория залить небольшим количеством кипятка, добавить сахар и размешать до однородной массы, а затем долить горячей водой.

Можно добавлять в такой напиток молоко, молочную пенку или сливки, в общем, использовать с ним все свои любимые кофейные рецепты.

Рецепт шоколадного цикория:

  1. Вам понадобится по пол чайной ложки сухого растворимого напитка и какао-порошка, стакан молока и сахар по вкусу.
  2. Смешайте цикорий и какао в кружке, вскипятите молоко и залейте им сухую смесь. Не забудьте хорошенько размешать и дать настояться 5 минут.

Видео: как приготовить вкусный кофе из цикория

Кофейные рецепты с молоком

Самое главное условие безвредного кофе для будущей мамы - наличие в нём молока или сливок. Эти добавки понижают крепость напитка, а также компенсируют неизбежную потерю кальция и других микроэлементов. Предлагаем два простых и вкусных рецепта кофе, подходящих беременным женщинам.

Капучино с корицей

Этот кофейно-молочный напиток обладает приятным запахом и вкусом. Для его изготовления потребуются такие ингредиенты:

  • чайная ложка хорошего кофе;
  • 150 мл воды;
  • 70 мл холодного молока;
  • щепотка корицы.

Капучино с корицей - традиционный рецепт кофе для десерта, популярный во всём мире

Приготовление:

  1. Сварите порцию кофе привычным для вас способом: на плите в турке или же с помощью френч-пресса, кофеварки или кофемашины. При варке напитка в турке нужно соблюдать следующий порядок:
    • прогрейте молотый кофе в турке несколько секунд и только потом залейте его холодной водой;
    • поставьте кофе на самый маленький огонь, чем дольше он будет томиться на плите, тем лучше;
    • напиток не должен кипеть, как только заметите пузырьки и резко поднимающуюся пенку, сразу же снимайте турку с огня.
  2. Нагрейте молоко, не доводя его до кипения.
  3. Взбейте горячее молоко блендером или френч-прессом в пышную пену.
  4. Заполните объёмную кружку на треть кофе, налейте взбитое молоко, аккуратно выложите ложкой пенку и посыпьте корицей.

Новоорлеанский кофе

Неповторимый насыщенный привкус и аромат напитку придаёт добавленный цикорий.

Ингредиенты:

  • 100 мл воды;
  • чайную ложку кофе;
  • щепотку соли;
  • чайную ложку цикория;
  • 2 столовые ложки сливок.

Кофе по-новоорлеански имеет насыщенный тёмный цвет, готовить его можно разными способами, как в турке, так и медленно проливая кипяток порциями через смесь молотого кофе и цикория

Попробуйте уменьшить в рецепте количество кофе, чтобы кофеина было меньше.

Приготовление:

  1. Вначале следует сварить кофе вместе с цикорием в турке, бросив туда в середине процесса нагревания щепотку соли, чтобы лучше раскрылся аромат напитка.
  2. Затем нужно добавить сливки, чтобы смягчить его вкус. Напиток следует пить без подсластителей.

Видео: как просто приготовить латте с пышной пеной в домашних условиях

Беременность – ответственный этап в жизни любой женщины, и многие пересматривают свои привычки, отказываются от ранее любимых продуктов и напитков. Но, любительницам кофе нелегко дается полный отказ от него, и тогда будущие мамы задаются вопросом, можно ли беременным растворимый кофе и в каком количестве.

Влияние на беременность

Ни один врач не станет утверждать, что в период беременности, напиток категорически противопоказан. Порошок получают из обжаренных зерен, причем не самого высокого качества. Недобросовестные производители, для получения конечного продукта с натуральным ароматом и вкусом, добавляют в него различные компоненты.

Кофеин возбуждающе воздействует на нервную систему будущей мамы, что может негативным образом сказаться на качестве сна, настроении. Его употребление в большом количестве, вызывает повышенное выделение мочи, из-за усиленной работы почек, что может привести к обезвоживанию. Иногда, наблюдается учащенное сердцебиение и дыхание, повышение артериального давления. Из-за частого мочеиспускания, на которое влияет и выпитый напиток, из организма выводится кальций и другие микроэлементы, необходимые беременной женщине и плоду.

Если пить растворимый кофе беременным в большом количестве, то провоцируется тонус матки, повышающий риск преждевременного прерывания беременности.

Нередко, женщины пытаются заменить обычный растворимый кофе аналогичным напитком, без содержания кофеина, считая, его менее вредным. Но, и там содержится, хоть и в меньшем количестве, определенная доза кофеина и другие не полезные добавки. Врачи не рекомендуют данный напиток к употреблению никому, а будущей маме особенно.

Действие напитка на разных сроках

Некоторые медики, считают, что следует отказаться от напитка в начале беременности – до 12 недель, так как именно в первом триместре, идет формирование нервной системы и мозга у плода. Но, часто, в это время, будущие мамы страдают от токсикоза, и растворимый кофе для беременных, оказывается спасительным напитком, улучшающим самочувствие.

Если пить растворимый кофе при беременности в последнем триместре, без ограничения, это может привести:

  1. повышенному мочеиспусканию, которое и без того частое в этот период, что повысит нагрузку на почки и спровоцирует обезвоживание;
  2. вымыванию кальция, а это способно пагубно отразиться на формировании детского скелета;
  3. к нарушению мозговой деятельности и сердечного ритма малыша.

Можно ли растворимый кофе беременным? Беременным разрешается его пить, но в количестве, не более двух 150-граммовых чашек, и желательно, не каждый день. Не следует пить на ночь, при повышенном артериальном давлении и женщинам, у которых имеются гастрит, язва желудка или другие заболевания ЖКТ. Если, будущая мама испытывает токсикоз, головную боль, судороги, то лучше отказаться от употребления напитка.

Растворимый кофе во время беременности можно сочетать с молоком или сливками, уменьшающими его негативное воздействие. Они снижают концентрацию кофеина и компенсируют некоторую часть кальция, главное, объем молока или сливок, должен быть не менее чем кофе, или больше.

Аналоги

Многие, стараясь не навредить ребенку, полностью оказываются от его употребления. Но, в некоторых случаях, желание выпить любимый напиток, становится очень сильным, и тогда женщина позволяет себе эту слабость. Иногда, беременным пить растворимый кофе противопоказано, например, при гипертонии, недостатке кальция в организме.

В этом случае, альтернативой, может стать цикорий. Он по вкусу и цвету схож с напитком, но не содержит кофеина и оказывает положительное воздействие на организм:

  • повышает гемоглобин;
  • оказывает благоприятное действие на очищение организма;
  • не нарушает работу печени и почек;
  • способствует поддержанию необходимого уровня сахара в крови;
  • избавляет от изжоги, часто возникающей во время беременности;
  • способствует понижению холестерина в крови.

Цикорий продается в молотом, растворимом или жидком виде. Первые два варианта, практически идентичны. Молотый цикорий достаточно залить водой и размешать, а растворимому порошку, нужно дополнительно настояться несколько минут. От жидкого экстракта цикория в период беременности лучше воздержаться, так как он может быть дополнен не полезными добавками. Кроме того, из цикория заваривают и чай.

Врачи рекомендуют кофе заменить на какао, в котором, так же как и в цикории, содержится растительный белок и кальций, что делает их более полезными. В небольшом количестве, разрешается выпить молотый (натуральный) кофе, что гораздо лучше, чем употреблять растворимый.

Во время беременности не запрещается употреблять растворимый кофе, но, оценивая все положительные и отрицательные стороны, каждая женщина сама решает, стоит ли рисковать собственным самочувствием и здоровьем будущего малыша. Возможно, следует заменить его на более полезные или безвредные напитки.

Узнав о беременности, нередко женщины решаются пересмотреть свои привычки и пищевые пристрастия. Ради крохотного беззащитного существа они готовы отказаться от многого из того, что позволяли себе ранее. Так как немало женщин не в силах даже представить свою жизнь без кофе, один из самых распространенных вопросов, волнующих будущих мамочек – «Можно ли беременным пить кофе?». В нем мы и попробуем разобраться.

Как влияет кофе на организм

Кофе, впрочем, как и немало других продуктов, может оказывать на организм как положительное, так и отрицательное влияние. Причем во многом это зависит от количества напитка, который человек привык употреблять.

Кроме того регулярное потребление кофе уменьшает риск развития рака, болезни Паркинсона, гипертензии, цирроза печени, инфаркта, желчекаменной болезни и астмы. Данный напиток повышает усвояемость пищи, расширяет сосуды мозга, оказывает мочегонное действие и повышает давление.

Однако кофе влиять подобным образом на организм будет лишь в том случае, если его употреблять в разумных количествах. При чрезмерном же потреблении данный напиток способен нанести серьезный вред. Кофеин, содержащийся в нем, нередко вызывает привыкание сродни наркотической зависимости. Именно поэтому заядлый кофеман, не выпивавший привычную чашечку кофе, становиться раздражительным, нервным, рассеянным и вялым. Ароматный напиток, употребляемый в больших дозах, может вызывать проблемы с сердцем, суставами и сосудами, бессонницу, язву желудка, головные боли, обезвоживание и привести ко многим другим неприятным последствиям.

К чему может привести потребление кофе во время беременности

Большинство медиков рекомендуют беременным воздержаться от потребления кофе. Их позиция основывается на результатах исследований, проводимых в течение многих лет, учеными разных стран. Чем же грозит потребление кофе при беременности? Рассмотрим самые частые последствия:

Читайте также:

Можно ли беременным ездить на велосипеде

Но любительницам побаловать себя чашечкой кофе, не стоит расстраиваться раньше времени, такие последствия возможны лишь при чрезмерном потреблении напитка. Большинство ученых пришло к выводу, что потребление кофе в небольших дозах не оказывает негативного влияния ни на течение беременности ни на состояние будущего ребенка. Более того, в малых количествах ароматный напиток может быть даже полезен. Многие женщины во время вынашивания ребенка испытывают вялость и сонливость, для них утренний кофе становиться настоящим спасением. Кроме того, он поможет поднять настроение, унять головную боль и справиться с депрессией. Полезен будет кофе и женщинам, страдающим от гипотонии.

Сколько можно беременным пить кофе

Поскольку основное негативное воздействие на организм оказывает кофеин, содержащийся в кофе, при определении дневной нормы напитка, прежде всего, учитывают его количество. ВОЗ рекомендует в день употреблять не более 300 мг. кофеина, европейские медики считают, что его количество не должно превышать 200 мг. Как правило, эквивалентом чашки кофе считают восемь унций, это 226 миллилитров напитка. В таком объеме заваренного кофе в среднем содержится 137 мг. кофеина, растворимого – 78 мг. Однако подсчитывая допустимое количество кофе, следует учитывать не только содержащийся именно в нем кофеин, а еще и кофеин, имеющийся в других продуктах и напитках, например, в шоколаде или чае.

← Вернуться

×
Вступай в сообщество «vedunica.ru»!
ВКонтакте:
Я уже подписан на сообщество «vedunica.ru»