Как только женщина получает известие о том, что готовится стать мамой, она подсознательно начитает заботиться о здоровье малыша, поэтому более ответственно относится к своему питанию. Есть некоторые продукты питания, которые часто вызывают сомнения по поводу своей полезности для будущей мамы и для плода. Особенно важно учитывать вред и пользу определённых продуктов в первые , потому что именно в это время формируются все системы органов будущего человечка.
Опасные бактерии
К «сомнительным» продуктам можно отнести суши и роллы, потому что их ингредиентом является сырая рыба. Это действительно так, если вы питаетесь в ресторане настоящей японской кухни. Свежая рыба может содержать вредоносные бактерии и вирусы, включая вирусы гепатита, А и В. Что же касается большинства суши-баров в России, для приготовления блюд там используется отварная или маринованная рыба, употребление которой не угрожает ни будущей маме, ни крохе: слабосолёный лосось, копчёный угорь, варёные креветки и крабовое мясо. Если вас всё ещё мучают сомнения, можно ли суши в 1 триместре беременности, попробуйте самые безвредные виды: с авокадо, огурцом, сыром тофу, или замечательные сладкие роллы с фруктами и ягодами на основе блинного теста. Чего действительно нужно избегать женщинам, ожидающим появление ребёнка, так это употребления в пищу мягких сыров (сыров «с плесенью»), сырого молока и творога, купленного на рынке. Эти продукты не проходят пастеризации и могут содержать листерии (род палочковидных бактерий), сальмонеллы и кишечную палочку.
Ещё раз о пользе витамина C
Киви может напугать будущих мам своей экзотичностью, но этот фрукт для них не только не опасен, а очень полезен. Киви в пойдёт только на пользу: это один из немногих продуктов, содержащих витамин B9 (фолиевую кислоту), которая имеет ключевое значение для нормального развития нервной трубки. Киви - хороший поставщик витамина C, без которого фолиевая кислота не будет усваиваться должным образом. Продукты, содержащие витамин C, принесут будущей маме много пользы. Аскорбиновая кислота бодрит и поднимает настроение, а так же защищает клетки от вредного воздействия свободных радикалов, укрепляет стенки кровеносных сосудов и способствует увеличению объёма крови. Не сомневайтесь в том, можно ли есть чернику во время вынашивания малыша: среди целебных свойств этой ягоды - благотворное влияние на работу сердечно-сосудистой системы. Если вы подхватили простуду, черника поможет быстрее справиться с её симптомами.
Алкоголь: за и против
Диетологи до сих пор не могут сказать точно, какое количество алкоголя безопасно для беременных. Многие говорят о том, что даже в малых дозах алкоголь может воздействовать на развитие плода и стать причиной патологий. Квас, которым так приятно утолить жажду в жаркое время года, содержит небольшое количество алкоголя: от 0,7% до 2,6% объема. Поэтому от кваса в 1 триместре беременности лучше воздержаться, несмотря на то, что этот напиток имеет и полезные свойства: улучшает пищеварение и обмен веществ. Любой напиток, содержащий алкоголь, нагружает печень и почки, что для организма беременной женщины совсем не желательно. К тому же квас может способствовать началу брожения в кишечнике, что приведет к неприятным ощущениям в животе и, за редким случаем, к повышению тонуса матки.
Утоляем жажду с пользой
Чтобы утолить жажду, пейте морсы из ягод, желательно без добавления сахара. Морсы утоляют жажду лучше любых других напитков и наполняют организм витаминами и минералами, которыми так богаты ягоды. О целебных свойствах клюквы известно давно. Эта ягода является натуральным антибиотиком, она препятствует размножению вредных бактерий и способствует усвоению железа и фолиевой кислоты благодаря содержанию в ней витамина C. Настой или кисель из шиповника в 1 триместре беременности также не оказывает негативного воздействия: это хорошее средство для устранения симптомов простуды, которое дарит организму витаминный заряд. Свежие ягоды малины благотворно влияют на развитие плода благодаря содержанию фолиевой кислоты и железа. Если есть угроза прерывания беременности, не следует пить чай из листьев малины, так как он усиливает кровообращение органов малого таза, что может привести к сокращениям матки. При беременности можно пить и морс из брусники, богатой каротином и витамином C.
Не меньшее значение имеет и имбирный чай, успокаивающий нервную систему, что так важно во время беременности особенно в 1 триместре, ведь расстроиться и распереживаться будущей маме так легко, а вот успокоиться непросто. Имбирь также прекрасно налаживает работу ЖКТ и снимает отечность ног, но принимать его нужно с осторожностью, обязательно проконсультировавшись с лечащим врачом, так как имеются противопоказания.
Аллергия под контролем
Ещё один продукт, известный своими антибиотическими свойствами - пчелиный мёд. Будущие мамы могут сомневаться, можно ли есть мёд во время беременности, так как он стоит на первом месте среди пищевых аллергенов. Из-за аллергенных свойств мёд не рекомендуют давать детям до одного года, а вот для будущих мамочек он не опасен. Если до наступления беременности аллергии на мёд и продукты пчеловодства не было, не стоит пренебрегать им, находясь в «интересном» положении. Мёд - настоящая копилка полезных веществ: он содержит витамины, железо, медь, магний, а так же ферменты и аминокислоты.
Сладкоежкам
Что касается сладостей, то абсолютного запрета для беременных нет. Но продукты, содержащие сахар, при беременности все же стоит ограничить. Сладкая выпечка, особенно сдоба, может провоцировать вздутие живота, метеоризм и запоры. Простые углеводы провоцируют набор веса, а лишние килограммы во время беременности не нужны, ведь набирает вес не только мама, но и малыш. Крупный плод труднее проходит по родовым путям, высока вероятность разрывов, а иногда по этой причине докторам приходится прибегать к кесареву сечению. Кроме того, избыток сладкого во время беременности может спровоцировать аллергию у малыша в дальнейшем.
Победим дефицит магния
Магний обязательно должен поступать в организм беременной женщины: этот минерал улучшает состояние нервной системы, снимает повышенный тонус мышц; недостаток магния может привести к некоторым аномалиям развития плода. В рационе будущей мамы обязательно должны присутствовать богатые магнием орехи, гречневая крупа, овсянка. Орехи необходимы и как источник протеина - строительного материала для клеток. Хурма является отличным источником не только магния, но и калия, натрия, кальция, а так же пищевых волокон, которые улучшают моторику кишечника и освобождают от токсинов, что очень важно при беременности. Арбуз содержит много магния, но из-за своих мочегонных свойств «вымывает» большое количество других полезных веществ, необходимых для поддержания здоровья матери и развития плода.
Причуды беременных бывают настолько комичными, что становятся анекдотами. Нередко женщине хочется таких вещей, на которые она, находясь в привычном своем состоянии, и не посмотрела бы. А иногда так хочется вести привычную до беременности жизнь - кушать и пить все, что угодно. Ну как, скажите, летом можно пройти мимо кваса - такого холодного и бодрящего? Ведь можно позволить себе загорать на пляже на ранних сроках, а как тут отказаться от напитков...
Не вредно ли пить квас беременным?
Сама по себе беременность не является болезнью, тем не менее, просто нельзя дня прожить без того, чтобы не услышать какие-то предостережения по этому поводу. Вот употребление кваса как раз к этому и относится!
И действительно, не принесет ли вред этот слабоалкогольный напиток для не родившегося малыша? Мнения врачей разнятся по этому поводу. Большинство из эскулапов уверены, что в умеренных количествах ничего не может навредить ни беременной, ни ее ребенку. Что касается кваса, то он принесет только пользу, ведь в нем содержится так много различных витаминов и микроэлементов. Поверьте, что уж лучше пить его, чем газированные напитки с ароматизаторами и красителями.
И все-таки лучше, если беременная не будет пить покупной напиток. Дело в том, что в «магазинном» продукте все равно содержится определенная доля химии, а квас из «бочек» обладает сомнительным происхождением и качеством. К тому же последний вариант еще и славится отсутствием гигиенических норм. Наибольшую опасность представляет именно из небольших бочонков: насосы, краники, да и сами бочки внутри никто никогда не моет, а ведь в них могут размножаться различные микроорганизмы и бактерии. Не стоит забывать, что добраться бактериям из стакана в желудок проще простого. К тому же не у всех продавцов есть санитарные книжки, а у хозяев - разрешение на продажу напитка.
Зато вот домашний напиток собственного приготовления беременным пить очень полезно! Его сделать совсем не сложно, при этом рецепты найти можно либо в кулинарных книгах, либо в интернете. Качество напитка будет на порядок выше, к тому же здесь точно нет никаких консервантов. Кстати, квас - это отличная профилактика запоров, так как он обладает мягким слабительным средством. К тому же этот напиток содержит витамины группы B, которые помогают волосам быть густыми и здоровыми, ведь во время беременности нужно ухаживать за собой и совсем не запрещается стричь волосы и делать прически.
Несмотря на это, напитки, которые приобрели свой вкус путем брожения, могут стать причиной , поэтому если у женщины есть угроза прерывания беременности, лучше отказаться от этого напитка. Эта "настойка" содержит дрожжи - из-за них некоторые доктора выступают против того, что квас можно пить беременной, ведь они стимулируют аппетит.
Хлебный квас: польза
Квас - это самый популярный напиток на Руси. Причем, за свою тысячелетнюю историю он накопил огромное количество рецептов и способов приготовления и потребления. Чем людей привлекает квас? Прежде всего, он отлично утоляет жажду.
Сейчас есть несколько сотен видов этого напитка - все зависит от его исходных ингредиентов, а также способа приготовления. Специалисты утверждают, что домашний квас отличается от того, что производят на заводе только лишь масштабами производства. Этот слабоалкогольный настой весьма полезен - он отлично влияет на пищеварение и зубную эмаль, к тому же он повышает общий тонус организма. Этот напиток отлично нормализует обмена веществ и укрепляет нервную систему - это самые главные положительные аспекты. К тому же ученые доказали, что он оказывает благотворное влияние 
на работу мышц: они менее устают, гораздо лучше «растут». Особенно это понравится спортсменам.
К сожалению, если выпить правильно «бродивший» напиток, то в крови тут же появится содержание спирта в количестве 0,3 промилле. Об этом следует знать всем автолюбителям, кто любит утолять жажду этой газированной вкусностью. Содержание спиртного пропадает уже через 20 минут.
Вред кваса:
- Квас, как и все остальные газированные напитки, нарушают работу кишечника.
- Не стоит пить его на улице - есть вероятность попасть на недобросовестного продавца, который использует стаканы повторно (после того, как из них кто-то пил и оставил около прилавка).
- Вам стоит навсегда забыть про этот напиток, если вы страдаете циррозом, гастритом или гипертонией - эти заболевания просто несовместимы с потреблением кваса. Не стоит пить квас и детям до 3-4 лет, так как он содержит этиловый спирт.
Не забывайте, что самый полезный напиток тот, что вы приготовили своими силами!
Во время беременности могут появиться отеки, из-за чего врачи ограничивают женщин в потреблении жидкости.
Особенно тяжело тем, у кого «интересное положение» приходится на летние месяцы.
Жара изматывает и женщина ищет напиток, который эффективно утолит жажду.
Можно ли беременным квас, ведь именно он как нельзя лучше справляется с этой задачей?
Можно ли беременным квас: его положительные стороны
Мало кто задумывается над тем, что квас — это не просто вкусный напиток, который быстро способен утолить жажду. Он, помимо этого, является очень полезным за счет содержания в составе витаминов и микроэлементов. Квас способен улучшать пищеварение, налаживать обменные процессы в организме и укреплять нервную систему. Также напиток положительно влияет на состояние зубной эмали — она становится крепче.
Регулярное употребление кваса ведет к тому, что мышцы начинают лучше работать и меньше уставать. При беременности (особенно на поздних сроках) это очень важный момент.
Хлебный напиток способен не только быстро утолить жажду, но и повысить тонус организма, убить вредные бактерии в желудочно-кишечном тракте и нормализовать микрофлору в кишечнике.
Можно ли беременным квас и какой вред он может нанести
Вред кваса заключается в его производстве, а точнее, в примесях, которые добавляются в процессе изготовления. Беременным категорически запрещено пить покупной квас. В нем практически нет натуральных компонентов, вместо них длинный список химических составляющих. Даже газируют напиток не путем брожения, а искусственно. Пользы от такого кваса не будет точно.
Опасен напиток может быть и из-за содержащихся в его составе дрожжей. Они способны вызывать повышенное газообразование в желудке, что приведет к дискомфорту и плохому самочувствию беременной. По этой же причине квас нельзя пить женщинам при повышенном тонусе матки и присутствии угрозы выкидыша.
Можно ли беременным квас, который продается на улицах в бочках? Ответ: категорически запрещено. Несмотря на то что многие считают именно этот напиток натуральным и полезным, вреда он может принести гораздо больше, чем магазинный. Дело в том, что краны и трубки, по которым подается квас в стакан, никто не может. Маловероятно, что после зимовки они должным образом обрабатываются перед тем, как «выйти» на улицы города. За время, которое они лежат без дела, внутри образуется ржавчина и начинают развиваться микроорганизмы.
Не меньше опасности несут в себе бутылки и стаканчики, в которые разливается квас на улице. Как их хранили или мыли и откуда вообще эта тара — остается загадкой для покупателя. Именно это и таит в себе серьезную опасность, которая может обернуться пищевым отравлением. Во время беременности это опасно выкидышем.
Можно ли беременным квас и как приготовить напиток самостоятельно
Если хочется квас, а покупать на рынках или в магазинах страшно, то отличным решением станет самостоятельное приготовление.
Квас из ржаных сухариков
Понадобятся:
● 500 г ржаные сухарики;
● 5 л кипятка;
● 15 г сухих дрожжей;
● 100 г сахара;
● 10 г мяты.
Приготовление:
Ржаные сухарики (их лучше сделать самостоятельно, а не брать покупные) заливаются кипятком.
Емкость плотно закрывается крышкой и оставляется настаиваться на 4 часа.
Когда время настаивания подходит к концу, дрожжи разводятся в теплой воде до полного растворения.
Жидкость, которая настаивалась, процеживается.
В нее добавляется сахар, дрожжи и мята.
Напиток настаивается под крышкой еще 12 часов.
Затем полученный квас разливается по бутылкам и настаивается в холодильнике (или любом другом прохладном месте) еще не меньше двух суток.
Только после этого квас можно пить.
Квас из свеклы
Этот напиток очень полезен во время беременности. Он повышает гемоглобин, утоляет жажду и хорошо очищает кишечник от вредных бактерий. Свекольный квас обладает всеми свойствами свеклы. Особенно он полезен женщинам, которые имеют проблему с щитовидной железой, а именно — недостаток йода. Он в большом количестве содержится в свекле.
Железо в составе свеклы и напитка из нее позволяет предотвратить гипоксию плода.
Понадобятся:
● 1 кг свеклы;
● 2 л чистой воды;
● 1 ломтик черного хлеба;
● 20 г сахара;
● щепотка соли.
Приготовление:
Свекла очищается, хорошо моется и натирается на крупной терке.
Натертый овощ складывается в большую банку и заливается водой.
Туда же добавляется хлеб, сахар и соль.
Банка накрывается марлей (не крышкой, так как квас в процессе настаивания должен «дышать») и оставляется в теплом месте на 4 дня.
После этого свекольный квас процеживается, разливается по бутылкам и готов к употреблению.
Для тех беременных, которые боятся пить дрожжевой квас, есть вариант приготовления напитка без использования этого ингредиента.
Бездрожжевой квас
Понадобятся:
● 2 ломтика ржаного хлеба;
● 1,5 л кипяченой воды;
● 0,5 л закваски;
● 1 ст.л. сахара.
для закваски понадобятся:
● 2 стакана воды;
● половина ломтика ржаного хлеба;
● 1 ч.л. сахара.
Приготовление:
Сначала готовится закваска.
Для этого в небольшую банку (подойдет 0,5 л) помещаются измельченный ржаной хлеб, кипяченая вода комнатной температуры и сахар.
Банка накрывается марлей и оставляется для настаивания на двое суток (бездрожжевое брожение происходит намного дольше).
Когда закваска готова (стала мутной и имеет резкий вкус), можно приступать к приготовлению напитка.
В банку объемом 2 л выливается настоявшаяся закваска и добавляются измельченный хлеб, сахар и вода.
Полученная смесь настаивается под плотно закрытой крышкой не меньше суток.
После этого ⅔ банки сливается в чистую емкость, а в оставшуюся закваску доливается чистая кипяченая вода и закладывается измельченный кусок ржаного хлеба.
Таким образом, с одной закваски можно приготовить две порции кваса.
Теперь все женщины знают можно ли беременным квас. В небольших количества даже полезно, но при условии, что напиток приготовлен дома. От покупного лучше отказаться, так как в нем нет пользы, а вред он может нанести серьезный как маме, так и плоду. Если употребление домашнего хлебного напитка у женщины не вызывает дискомфорта и неприятных ощущений в кишечнике, то им смело можно утолять жажду.
В такую жаркую летнюю пору, когда обычная температура воздуха может попросту зашкаливать, бывает крайне сложно удержаться от такого соблазна как выпить кружечку холодненького кваска или же каких-то других газированных напитков.
Однако женщины, заботящиеся о своем здоровье, и о здоровье малыша однозначно задумаются, а можно ли вообще пить квас тем женщинам, которые находятся, как говорится в «интересном» положении? Действительно возникает вопрос насколько может быть опасен этот напиток беременной женщине и как он может повлиять на будущего ребеночка и есть ли вообще в квасе хоть какие-то полезные свойства?
Поскольку о квасе женщины знают не так уж много, хоть и любят его пить в летнюю жару мы решили максимально доступно ответить на все ваши вопросы относительно кваса и как можно подробнее рассказать всю правду о квасе. Собственно именно поэтому, мы настоятельно рекомендуем вам максимально внимательно прочитать данную статью и попросту развеять все имеющиеся мифы по поводу данного вкусного напитка, который любят все.
Миф под № 1. Квас каким-то образом может навредить женскому организму
Согласно мнению многих опытных врачей на самом деле, такой напиток как квас, употребляемый в умеренных количествах, никогда и никоим образом не сможет повредить здоровью человека. Скорее, наоборот, благодаря содержанию огромного количества витаминов и полезных микроэлементов квас способен приносить женскому организму только пользу. А к тому же квас так же обладает необычайно приятным вкусом и летом отлично может утолять жажду.
Максимальный процент алкоголя, о чем обычно волнуются беременные женщины, в квасе так ничтожно мал, что квас никоим образом не может повлиять негативно на развитие и на формирование вашего плода. Однако квас, выпускаемый практически всеми современными предприятиями, в значительной мере отличается от качества домашнего напитка. А поэтому полезность его все же не совсем понятна, иногда в его составе могут находиться красители, или консерванты, возможно ароматизаторы и прочие не всегда полезные составляющие. Собственно именно потому в период беременности будет лучше воздержаться от магазинного напитка либо же постараться и сделать его в своих домашних условиях.
Домашний же квас обычно содержит в себе витамины группы B, которые необычайно благоприятно воздействуют на нервную систему, как женщины, так и плода. А, не считая этого, в квасе есть полезные аминокислоты, и бактерии, способные вызывать брожение напитка, попадая в желудочно-кишечный тракт и оказывая положительное воздействие на его микрофлору, тем самым реально улучшая все пищеварительные процессы.
Миф под № 2. Абсолютно весь квас всегда одинаковый
Давайте попытаемся развеять и этот миф. Можно сказать, что на самом деле далеко не каждый квас будет хорош для женщин в положении, поэтому всем беременным женщинам рекомендуется остановиться на выборе кваса, который обычно продают только в стационарных и проверяемых санстанцией точках.
- Само качество кваса, по вашему мнению, желает лучшего (допустим, квас сильно пахнет дрожжами, или же имеет некий неестественный для него цвет).
- Полностью отсутствуют общепринятые санитарно гигиенические нормы при разливе кваса.
- Квас продается в пластиковых бутылках (ведь чаще всего производитель изготавливает его искусственно с добавлением красителей, консервантов и прочих вредных веществ).
- Слишком ярко выражен кисловато-горький вкус этого кваса.
- Купленный вами квас, содержит консерванты.
Помните беременным женщинам пить квас, конечно же, можно, однако только тот квас, в качестве которого вы можете быть уверенны, а это, как правило, только квас домашнего приготовления. Конечно же, такой квас будет кардинально отличаться от любого покупного кваса. А вот делать квас самостоятельно поистине легко, да и рецепты найти абсолютно не проблема. И, конечно же, в качестве такого домашнего напитка уж точно не придется сомневаться.
А кроме того в нем однозначно не будет никаких консервантов, красителей и прочей химии! И еще одна приятная особенность кваса — это тот факт, что квас кроме прочего является очень неплохой , действительно очень мягким и корректным слабительным средством.
Миф под № 3. От употребления кваса можно сильно поправиться
Надо сказать, что на самом деле, дрожжи, которые содержатся в квасе - это вовсе не лишние калории, а в большей степени прекрасный стимулятор аппетита, и желания покушать. К тому же действительно очень многие продукты, стоящие на нашем столе также обладают подобным стимулирующим аппетит свойством. Собственно именно поэтому, для того чтобы не переживать относительно быстрого набора излишнего веса вам попросту следует знать меру при употреблении вообще любой еды и даже напитков, и в том числе конечно же и кваса.
Помимо этого, беременной женщине однозначно следует знать, что именно во избежание употребления некого некачественного продукта, женщинам, вынашивающим малыша, рекомендуется пить квас только домашнего приготовления. И приготовить его как мы уже писали совсем не сложно - ведь рецептов поистине множество, а сомневаться в итоговом качестве полученного продукта или переживать о наличии в квасе вредных веществ вам не придется.
Еще раз напомним, что квас обладает довольно мягким слабительным эффектом и в некоторых случаях даже рекомендуется во время лечения или при профилактике запоров возникающих у беременных женщин. Надо, однако, сказать, что если будущая мамочка страдает изначально повышенным метеоризмом, то даже домашний квас ей пить все же не рекомендуется. И последнее что следует сказать это то, что беременным женщинам, имеющим некую патологию развития плода, такой диагноз как , а также женщинам имеющим угрозу прерывания текущей беременности такой напиток как квас пить вообще строго воспрещается.
Давайте далее подведем итоги. Разобравшись с составом кваса и развенчав имеющиеся мифы о нем, таким образом, мы смогли выяснить, что при использовании правильной технологии для приготовления кваса, этот напиток может быть вполне безобидным для беременных женщин. И даже более того правильно приготовленный может быть даже очень полезным напитком, который вполне возможно употреблять абсолютно всем, и в том числе женщинам вынашивающим своего малыша.
А поэтому готовьте свой квас и пейте его на здоровье!
Вроде бы, беременность и не болезнь, а сколько слышишь: то нельзя и это нельзя! Беременность – время перемен в женском организме.
Меняется женщина не только внутренне и внешне. Меняются желания, настроения, вкусы. Иногда хочется чего-то этакого. Сладенького, газированного!
Газированные напитки, напичканные ароматизаторами, красителями и консервантами, точно пить не рекомендуется. А как же квас при беременности? Можно или тоже «табу»?
Польза кваса
Чтобы выяснить: можно ли квас при беременности, необходимо сначала определиться, полезен этот напиток, вреден ли или от него «ни холодно ни жарко».
Квас – древнейший напиток, за время его существования разнообразилась рецептура приготовления этого напитка. Процесс изготовления пестрит разнообразием ингредиентов.
Влияние на организм:
- нормализует обменные процессы;
- утоляет жажду;
- питает содержащимися в нем полезными компонентами;
- благотворно влияет на функционирование нервной системы;
- благодаря квасу, улучшаются процессы пищеварения, нормализуется микрофлора кишечника;
- профилактика дисбактериоза;
- содержащаяся в нем группа витаминов В, улучшается состояние волос и ногтей, что очень важно при нагрузке на организм во время беременности;
- способствует повышению иммунитета не только у мамы, но и у ребенка;
- способствует укреплению зубной эмали, что очень важно при беременности;
- при употреблении кваса, улучшается эластичность сосудов;
- у тех, кто пьет квас, улучшается работа мышц, снимается усталость.
Квас при беременности на ранних сроках можно пить в небольших количествах. Нет каких-то явных противопоказаний к этому напитку.
Когда не стоит употреблять квас:
- при нарушениях работы кишечника;
- при циррозе, гастрите (читайте: Гастрит при беременности >>>), гипертонии;
- при метеоризме;
- при наличии патологии развития плода (о нормах развития малыша читайте в статье Развитие ребенка в утробе матери >>>);
- при повышенном тонусе матки ;
- мочекаменная болезнь;
- при угрозе прерывания.
Если нет вышеперечисленных ограничений, беременность - не повод прекратить употреблять любимый напиток. Но потребление на поздних сроках следует серьезно ограничить, из-за отечности. Именно она может вызвать осложнения при родах.
Какой квас выбрать будущей маме
Важно запомнить! Ни в коем случае не употреблять квас, купленный в уличных лотках, продающийся на разлив. Вы не знаете качества и свежести продукта.
А также, насколько соблюдены санитарные нормы изготовления и продажи. Насколько хорошо моются эти бочонки, в которых он хранится и какие бактерии там развиваются.
Может обычному человеку ни чего и не будет, но женский организм во время беременности и так перегружен и очень чувствителен. Стоит ли поддаваться порыву: выпить кваску, а потом, в лучшем случае, несколько дней переживать негативные последствия.
- Советую воздержаться от употребления напитка промышленного производства – он изготавливается искусственно, с добавлением химических компонентов. Как правило, это просто разбавленный порошок;
При повышенной чувствительности, аллергические последствия придется лечить лекарственными препаратами, что может негативно отразиться на здоровье малыша.
- Также, не устоит употреблять квас промышленного производства, из-за содержания в нем большого количества подсластителей или сахара. Все это - лишние калории, которые потом придется сбрасывать после беременности.
Исходя из выше сказанного, желательно пить квас домашнего производства. Вы в нем уверенны, он свежий и безопасный.
Для меньшей калорийности, лучше использовать небольшое количество сахара. Приготовить такой квас не сложно, при таком большом выборе рецептов.
Но даже при употреблении домашнего кваса, стоит помнить, что он содержит дрожжи. А они вызывают чрезмерный аппетит.
Важно! Если у вас склонность к отечности, квас во время беременности, особенно на поздних сроках, не рекомендуется.
Если вы почувствовали неприятный запах или цвет кажется вам подозрительным, не стоит употреблять напиток и подвергать организм риску отравления. Ведь это затронет и малыша.
К признакам несвежего кваса относят: выпадение осадка, неприятный запах, горьковатый дрожжевой привкус, помутнение.
Присутствует ли в квасе спирт?
Квас получают в результате процессов брожения, соответственно, в нем накапливается определенное количество алкоголя. Он негативно может повлиять на развитии плода.
Но если не злоупотреблять этим напитком - все в порядке, т.к. содержание его в квасе настолько незначительно, что не может навредить малышу, защищенному плацентой.
Ради своего здоровья и здоровья малыша лучше не рисковать и приготовить именно домашний квас. При соблюдении умеренной нормы и правильном подборе компонентов вы получите полезный напиток.