Женщина Близнецы – очень интересный человек, разносторонний и умный. С первого взгляда невозможно предположить, какой характер имеет эта дама – слишком уж он ускользающий, невесомый, двойственный.
Она знает, что у неё много способностей и талантов, и уверена, что на Земле она имеет куда более высокое предназначение, чем остальные смертные, и всё время пытается найти своё правильное место в жизни, перескакивая с одного на другое.
Женщина Близнецы очень непоседлива, суетлива, она очень не любит деятельность, которая требует длительного сосредоточения и больших затрат времени и сил. Она находится в постоянном поиске, и это заставляет её искать себе деятельность по душе всякий раз, когда ей уже наскучит старая.
Женщина Близнецы – счастливица, потому что это едва ли не единственная представительница зодиакального круга, которая без сожаления и лишних воспоминаний о плохом в её жизни может расставаться со своим прошлым. Она очень романтична, её душа, которая стремится себя оберечь от грубого воздействия извне, и закрывается своей грубостью, очень нежная и ранимая.
Женщина Близнецы способна на очень сильную страсть к партнеру, если он заинтересует, увлечёт её. Предсказать поведение женщины Близнеца невозможно, её нужно принимать такой, какая она есть на самом деле, чтобы не вызывать скандалы и склоки. Она легко мечтает и фантазирует, причём её фантазии всегда проникнуты романтичностью и возвышенной негой. Она стремится к идеалу, и порой просто не замечает того, что происходит с ней здесь и сейчас.
Женщина Близнецы умеет и любит общаться, она может преуспеть в деятельности, которая предполагает широкое общение, организацию мероприятий и переговоры с партнерами. Частая смена её настроений может обескуражить окружающих: ещё минуту назад она беззаботно смеялась и веселилась, и вот сейчас она – грустная, озабоченная, чего-то боится и не хочет общаться ни с кем.
Женщина Близнецы очень не любит давление на себя, она всегда уходит от отношений, в которых её пытаются наставить «на путь истинный», научить, направить, и это необходимо учитывать её избраннику, который хочет удержать эту партнершу возле себя. Женщина Близнецы, благодаря своему незаурядному интеллекту, сможет быть не только хорошей женой, но и другом, помощницей своему мужу – она даёт всегда практичные и очень мудрые советы, а её критические замечания позволят выполнять дела наилучшим образом.
Она никогда не станет «домашней» женщиной, которая полностью покорится воле мужа, положит к его ногам свою карьеру – эта представительница зодиакального круга будет прекрасно совмещать свою собственную карьеру с заботой о семье, и её невозможно будет уговорить сидеть дома, потому что общение и работа - это её жизнь, ни больше, ни меньше.
Если женщина Близнецы будет в жизни искать свой идеал мужчины, который она себе в точности представляет – она может навсегда остаться одинокой. В партнере эта женщина видит хорошие качества, и будет очень благодарна за доброе к ней отношения и любовь, но всегда будет сравнивать его со своим идеалом, и находить несоответствия. Несмотря на изменчивость, женщина Близнецы может быть очень привязана к своему избраннику, если только он интересен ей, как мужчина, нескучен и активен.
Как только женщина Близнецы станет разочаровываться в своих отношениях, она может их оставить ради новых, если встретит лучшего мужчину на своём пути. Очень часто женщина Близнецы бывает влюблена сразу в двух мужчин, и долгое время не может сделать выбор между ними. Со временем женщина Близнецы становится степеннее, спокойнее, но никогда не избавится от страсти путешествовать, изменяться, становиться лучше и широко общаться.
Чтобы вернуть любовь Близнеца, Вам придётся прилично изменить своё поведение и образ. И при этом делать вид, что никакого разрыва отношений не было.
Представители этого Знака Зодиака склонны к тому, чтобы менять свои идеальные представления о партнёре. Старайтесь узнать, что именно в данный момент Близнец хочет получить и дайте ему это незамедлительно — тогда Вы сможете вернуть любовь, доверие и воскресить страсть.
Как вернуть женщину Близнеца?
Чтобы вернуть любовь Близнеца-женщины, Вам не стоит разгадывать истинную причину разрыва отношений. Ведь Близнецами руководит настроение, жажда перемен, поиск чего-то лучшего. Они не любят однообразия и монотонности, поэтому Вам нужно довериться своей интуиции и попробовать угадать, что именно нужно Вашей спутнице в данный момент, каких эмоций ей не хватает, что её раздражает... Эти женщины легко поддаются переубеждению. Вам стоит поговорить с её друзьями и близкими людьми, попросить о том, чтобы они рассказали о Ваших чувствах, подчеркнули достоинства и дали правильный совет. Кроме того женщины Близнецы могут цепляться за якоря прошлого. Подарите ей те же цветы, что и на первом свидании, пригласите в ресторан, где когда-то признавались в любви... Но на этот раз всё должно быть иначе: измените своё поведение, комплименты, проявите яркость страстей... Если Вам сложно понять, чего на самом деле не хватает Вашей избраннице, и что именно стало причиной разрыва отношений, предложите свои варианты. Скажите о том, что были неправы, мало уделяли внимания её интересам, что причиной всех этих сложностей стали, например, проблемы на работе или Ваши душевные переживания... Сыграйте на милосердии Близнецов, дайте им возможность реализовать это качество, тогда Вы сможете вернуть отношения с любимой.Как вернуть мужчину Близнеца?
Чтобы вернуть любовь Близнеца-мужчины, Вам нужно кардинально поменять свой образ. Измените цвет волос, причёску, стиль одежды, манеру поведения. Присмотритесь, какие женщины ему нравятся, на кого он обращает внимание, и используйте это в своём арсенале. Пробуйте менять образы до тех пор, пока не добьётесь его расположения. Не стоит действовать по какой-то схеме — будьте спонтанной, проявляйте страсть, когда он этого не ожидает. Не нагружайте его своими переживаниями, страданиями от одиночества... Покажите свою силу, доминируйте над ним, увлекайте его.БЛИЗНЕЦЫ - РОМАН ИЛИ СУПРУЖЕСТВО?
Чего ты от него ожидаешь?
Если хочешь поймать в свои сети мужчину-Близнеца только на одну ночь, совершенно не думая о том, чтобы прожить с ним бок о бок всю жизнь, считай, у тебя нет проблем. Он обожает флирт и легкие отношения. Когда он посмотрит тебе в глаза и пригласит на прогулку в парке, соглашайся сразу, не демонстрируя никому не нужное показное колебание, - пока ты будешь разыгрывать сомнения, он может передумать. В его голове проносятся сто идей в секунду. Поэтому куй железо, пока горячо...
В том случае когда ты стремишься к продолжительной и серьезной связи с предметом своих воздыхании, то должна использовать единственно верный способ - максимально проявить свою интеллигентность и живость ума, поскольку твой возлюбленный в женщине больше всего ценит именно эти качества. После того как утихнут первые восторги, он обязательно должен иметь темы для разговоров!
Кроме того, тебе всегда надо быть в курсе всех событий, знать новости культуры и науки, имена всех политиков... Он оценит тебя как хорошего собеседника, если ты не дашь ему забросать себя фактами во время очередной дискуссии. Позаботиться о том, чтобы у вас всегда было много тем для разговоров, и скоро он убедится: жизнь без умных бесед с тобой значительно беднее. Кроме того, не забывай: твой избранник очень любит хорошую, веселую атмосферу. Поэтому как можно чаще старайся искриться радостью и удовлетворением, чтобы в его подсознании ты была связана с чем-то привлекательным...
Мужчина-Близнец создан для тебя, если...
Тебя привлекает постоянное общение с людьми;
- ты больше любишь разговаривать, а не молчать;
- обожаешь посмеяться;
- тебе нравятся шарады и кроссворды;
- ты всегда мечтала о партнере-друге;
- тебя не трогает, когда он ухаживает за другими;
- твой предыдущий любовник был слишком серьезным;
- тебе не нужна излишняя близость в любовном союзе;
- никогда не любила мужчин-спрутов, оплетающих женщину щупальцами.
Но беги от него куда глаза глядят, если...
- предпочитаешь ясность в отношениях;
- не выносишь фальсификации;
-вспоминаешь своего предыдущего партнера, который, по крайней мере, не восторгался по поводу каждой сенсации;
- не любишь болтливых мужчин;
- тебе не кажутся смешными его розыгрыши;
- тебе хотелось бы, чтобы он серьезнее относился к твоим проблемам;
- у тебя создается неприятное впечатление, что он считает тебя глупее, чем ты есть на самом деле;
- ты страдаешь из-за его измен;
- тебя раздражает его цинизм;
- ирония убивает тебя.
БЛИЗНЕЦЫ - ВСТРЕЧА
Где его искать и как узнать?
Мужчины этого знака имеют тысячу и одно лицо и обожают все, что наделено подобной многоликостью. Нет места, где их не встретишь, нет места, где их не было бы много.
Принимая во внимание, что он обожает знакомиться с новыми людьми, ты можешь встретить его на большом приеме, где он будет чинно прохаживаться, вступая в разговоры со всеми присутствующими - знакомыми и незнакомыми.
Он будет обсуждать темы, не подлежащие обсуждению, забрасывать вопросами, ожидая молниеносных и умных ответов, которые он так ценит. Заметив, что его собеседник не имеет о чем-то ни малейшего представления и раскрывает рот от изумления, Близнец посмотрит на него презрительно, и если не начнет высмеивать его публично, то по крайней мере с неприязнью шепнет ему на ухо, что он думает о людях, не замечающих возможностей, предоставляемых жизнью. Потом неожиданно отойдет, чтобы затеять разговор с теми, кто его целиком и полностью поймет.
Ты можешь встретить Близнеца на вернисаже, на премьере спектакля или фильма - он всегда встремится не пропустить ни одной новинки, чтобы никто не смог похвастаться большими, чем его, знаниями. Можно увидеть его и на конференции журналистов. Если он не появится там в качестве аккредитованного корреспондента, то хотя бы покрутится среди них - послушать умные вопросы и блестящие ответы присутствующих и не пропустить ни одной интересной ситуации.
Он преклоняется перед искусством репортеров раздуть любую мелочь, но не завидует людям, которые вынуждены отражать атаки журналистов. С уверенностью можно сказать: он не замедлит задать какой-нибудь вопрос, чтобы потом на основе короткого ответа написать целую статью и послать ее в бульварную газету. А вдруг ему удастся стать настоящим журналистом!
Кроме того, он часто проводит свое свободное время, сплетничая с соседями, сторожем автомобильной стоянки или официанткой ближайшего кафе, выуживая сведения о проживающих рядом людях. Потом к каждой истории он добавляет несколько своих слов и передает дальше...
Если ты хочешь найти своего Близнеца на отдыхе, поезжай на модный курорт. Он, конечно, отправится туда, где можно встретить много интересных и хорошо известных личностей, чтобы завязать с ними знакомство. Поэтому тебе надо сделать себя похожей на кинозвезду и пойти в ночной клуб. Увидишь: он захочет с тобой поговорить и будет следовать за тобой по пятам?
Близнец не придает значения своему внешнему виду, надевает на себя то, что ему в данный момент попадется под руку, и не обращает внимания на детали. Если кто-то укажет ему на это, он с упреком заметит, что его фантазию просто не оценили!
Туалетная вода, которой он пользуется, отражает его понимание мужской элегантности - ее сильный, вызывающий запах запомнят все находящиеся в радиусе пятнадцати метров. Это о внешности. А поведение? Нет ничего проще, чем распознать его: он постоянно говорит, ко всем цепляется и провоцирует дискуссии.
Откровенно говоря, есть только один способ заставить его замолчать - попробуй говорить с ним в таком темпе, чтобы он не смог вставить ни слова. Если тебе это удастся, то к концу твоего монолога он серьезно на тебя посмотрит, решит, что у вас много общего, и закончит эту волнующую тему, которую ты развивала с такой страстью.
Он предложит встретиться, и тебе останется только согласиться. Когда вы обсудите все или почти все, он, обезоруженный твоим интеллектом, захочет узнать, как твои блестящие речи соотносятся с «телесными» фантазиями... и ты снова покажешь себя с лучшей стороны!
Не удивляйся, если в первую же встречу он поведет себя так, будто вы знакомы всю жизнь. Не жди от него робости или смущения. Без всяких комплексов и общепринятых формальностей он подойдет к тебе, как только ты привлечешь его внимание. Возможно, он вспомнит, что не представился, только когда захочет проводить тебя домой или дать свой номер телефона! Но на такие мелочи он действительно не обращает внимания...
Итак, если ты уже нашла своего Близнеца, если преодолела первые препятствия, следи за тем, что ты ему отвечаешь. Старайся, чтобы твои разговоры всегда побуждали его к дальнейшей беседе. Он будет тобой восхищаться, если ты сумеешь подстроиться под его темп и даже угадаешь его вопрос. Тебе придется всегда и во всем держать руку на пульсе, иначе он станет искать кого-нибудь более интересного. Сконцентрируй все усилия на поддержании его интереса к тебе.
БЛИЗНЕЦЫ - КАК ВЫЗВАТЬ ЕГО ИНТЕРЕС
Твое знакомство с мужчиной, рожденным под знаком Близнецов, станет чем-то большим, только если тебе удастся привлечь его внимание своим умом и интеллигентностью. Поэтому будь разговорчивой, красноречивой и восхищай его быстротой и точностью мысли. Он никогда не заинтересуется женщиной, которой нечего сказать, неразговорчивой и скрытной.
Конечно, такая партнерша может привлечь его противоположностью своего характера, но интерес к ней быстро угаснет. Он начнет скучать из-за отсутствия духовного контакта, поскольку, по его мнению, такой контакт должен рождаться в беседах. Поэтому в своих страстных речах ты должна высказывать умные мысли, которые ему понравятся, а болтовня ни о чем привлечет его внимание не более чем на пять минут.
Однако не следует говорить только тебе одной, не давая ему вставить хотя бы слово, - это должна быть дискуссия, в которой каждый уважает своего собеседника и предоставляет ему возможность высказать и отстоять свое мнение. Только следуя этому принципу, ты сможешь оправдать его ожидания.
Постарайся также запомнить, что его волнует - эта информация, безусловно, окажется полезной, особенно если захочешь пробудить его чувства. Мужчина-Близнец больше всего ценит женщину-друга, с которой всегда и обо всем можно поговорить. Ему нужны не доверительные беседы, а исключительно дискуссии. Поэтому его волнуют не столько нежность и романтичность, сколько блестящее остроумие, говорящее об интеллигентности, его обезоруживают не слабости, а достоинства ума. Старайся действовать в этом направлении, и ты произведешь на него глубокое впечатление.
Если хочешь знать, что волнует его в интимных отношениях, постарайся запомнить: никакого однообразия. Разбудить его эмоции можно только фантазией и изобретательностью, вызвать его интерес к себе - только разнообразием в любовных играх.
Фактором, который вас сблизит, станет неожиданная инициатива с твоей стороны. Будь уверена: постоянно заботясь о том, чтобы ваши интеллектуальные взгляды определяли и интимные отношения, ты станешь для него сокровищем, которое он не захочет потерять.
В то же время избегай поступков, которые могут его раздражать. Если ты действительно хочешь завоевать сердце Близнеца, остерегайся делать то, что может вызвать у него отрицательные эмоции и неприязнь к тебе. Ни в коем случае нельзя ограничивать его личную свободу, которую он так ценит.
Его будет раздражать углубление в подробности, потому что он в принципе ненавидит детали. Они ему просто не нужны, и он охотнее разговаривает обо всем и ни о чем, чем копает глубже, пытаясь найти суть. Поэтому он не потерпит при себе женщины, которой постоянно что-то надо, которая старается выяснить все до конца и сто раз проанализировать.
По его мнению, интеллигентность заключается в умении молниеносно выразить свою мысль, и его дама должна все сразу сама понять, а не расспрашивать его о мелочах и вещах не важных.
Так же обстоят дела и с проявлением чувств в ваших отношениях. Не жди от него восторженных эмоций, не заставляй проявлять чувства - ты его этим только раздражаешь. Он предпочитает держаться подальше от того, что нельзя потрогать и ухватить.
Не раздражай его, потому что рискуешь лишиться его привязанности: ранишь его чувства - потеряешь навсегда. А ранить его очень легко, хотя он никогда и виду не покажет.
В его поведении будет сквозить равнодушие и даже своего рода развязность, под которой скрывается раненое самолюбие. Больше всего его задевает пренебрежение к интеллектуальной стороне его личности или ее недооценка. Но в отношении чувств Близнец непрошибаем, и нет опасности, что его затронет какая-нибудь мелочь.
На такие вещи он в принципе не обращает внимания, поскольку старается держаться подальше от эмоциональных взлетов и падений. Но если он столкнется с расчетом во взаимных отношениях, он, конечно, будет страдать.
Близнец ведет довольно вольный образ жизни, исключающий обман или корысть. Поэтому ему трудно смириться с ними и принять обман в отношениях - он почувствует обиду и разочарование. Это же относится и к восприятию его личности - ему всегда хочется вызывать у других положительные реакции, и он будет страдать, если почувствует себя непонятым.
Старайся не задевать его своим несерьезным отношением, иначе потеряешь навсегда.
БЛИЗНЕЦЫ - КОГДА ОН ИСПЫТЫВАЕТ СЕРЬЕЗНЫЕ ЧУВСТВА
Он так пленил тебя, что ты уже совсем растаяла? Не забывай, однако: ему этого показывать нельзя, он может просто испугаться. Когда же Близнец проявляет серьезные чувства?
В общем... очень редко! Это не значит, что никогда, но привязать его эмоционально крайне трудно. Всепоглощающее чувство ассоциируется у него скорее с неволей, чем с идиллией. Обеспокоенный самой мыслью об этом, он постарается избежать ситуации, которая угрожает его независимости. Когда вопреки его желанию ты затронешь тему ваших отношений, он постарается все превратить в шутку, рассказав кучу анекдотов, высмеивающих романтиков, которые живут исключительно любовью. Он предпочитает, чтобы события развивались своим чередом. Не пытайся настаивать на чем-то или ускорять ход событий. В принципе ты сама почувствуешь, что ты для него значишь и как он к тебе относится. Не вынуждай его признаваться в своих чувствах, потому что со временем он сам это сделает.
Если для тебя действительно важно установить с ним серьезные отношения, ты должна понять: в присутствии Близнеца никогда нельзя проявлять даже намека на соб-ственничество. Почувствуй он это - можешь распрощаться с ним навсегда.
Тебе следует смириться с его стремлением к независимости, и тогда ты станешь для него той, о которой он всегда мечтал. Это имеет и хорошую сторону: он снисходительно отнесется к твоей свободе, а это редко случается с мужчинами...
БЛИЗНЕЦЫ - КАК ЕГО ОЧАРОВАТЬ
Как пробудить его чувства?
Тебе следует понять: что ему нужна женщина, которая будет немного другом, немного развлечением и немного партнершей в любви.
Он стремится к глубокой интеллектуальной связи, но даже если ты чувствуешь, что твои познания недостаточны, не надо терять надежду. У тебя все же есть шанс, поскольку больше всего он ценит быстрый ум, мгновенно схватывающий суть проблемы. Это, разумеется, связано с интеллигентностью... Если же ты считаешь, что и этим качеством не обладаешь в достаточной степени, займись накоплением различных знаний!
Ставь на одну из двух карт: память или блестящий ум - этого будет достаточно! В разговорах раскрывай перед ним свои широкие познания, говори обо всем, что тебе удалось узнать, оперируй многочисленными фактами.
Но старайся не переборщить: свою эрудицию преподнеси не демонстративно, а к случаю и как бы нехотя, словно ты не придаешь этому никакого значения...
Когда тебе удастся очаровать Близнеца, вызвать у него интерес и желание обмениваться новостями, можешь считать, что самое трудное уже позади - теперь остается только разжечь пламя его чувств.
КАК ВЫЙТИ ЗА НЕГО ЗАМУЖ
Как добиться, чтобы он сделал предложение
Выйти замуж за мужчину, рожденного под знаком Близнецов, или очень просто, или вообще невозможно - все зависит от его возраста. В молодости он настолько незрел, что может принять решение о женитьбе, совершенно не задумываясь о последствиях.
Достаточно мимолетного увлечения и предложения со стороны партнерши узаконить отношения - и он без тени сомнения сразу согласится, а минутой позже поинтересуется, какой фильм идет в соседнем кинотеатре, или расскажет, что он вычитал утром в газете, одним словом, поведет себя так, будто ваше решение не имеет ни малейшего значения. Он и сам может сделать тебе предложение только потому, что днем раньше его ближайший друг собрался жениться на своей девушке, а он не хочет отставать...
В зрелом возрасте, хотя психически Близнец остается незрелым, он ведет себя значительно осторожнее. Он уже насмотрелся на различные супружеские пары среди своих друзей и знакомых и углядел столько недостатков, что пришел к выводу: такая жизнь не для него. Он не желает портить себе нервы и тратить свое состояние на адвокатов при разводе! Ко всему прочему, ему не раз доводилось видеть борьбу за детей, и теперь он заранее ненавидит то, что рано или поздно наступает после свадьбы! Поэтому он не хочет официально брать на себя какие бы то ни было обязательства.
В таком случае тебе необходимо убедить его, что женитьба принесет ему только пользу. Упирай на то, что ему больше всего импонирует. Польсти ему, сказав, что настоящая свобода в браке возможна только с таким терпимым партнером, как он.
Постарайся нарисовать ему картину идеальных отношений, когда ты закроешь глаза на все, что сегодня беспокоит тебя в его поведении. Возможно, для него это будет достаточным стимулом, особенно при мысли, что он продемонстрирует другим образец супружеской пары.
БЛИЗНЕЦЫ - КАКОЙ ОН В БРАКЕ
А что после свадьбы?
Трудно предсказать, что ждет тебя рядом с Близнецом. С уверенностью можно сказать только одно: жизнь с ним будет полна неожиданностей и сюрпризов. Не надейся, что после официального оформления отношений ты сможешь впасть в летаргический сон. Твой супруг будет напоминать о себе ежеминутно. Если ты грезила о спокойной, стабильной и даже однообразной жизни в браке, ты явно ошиблась в выборе партнера.
Твой Близнец не годится на роль мужа флегматичной женщины. Ежедневно на повестке дня - встречи с друзьями, уходы в разное время дня и даже ночи. «Он как будто остается холостяком!» - скажет кто-нибудь недовольным тоном. Если ты даже смиришься с подобным положением вещей, на этом все не кончится."Твой супруг часто будет уходить из дома, не ставя тебя в известность, и столь же часто возвращаться, но с целой толпой друзей.
Не удивляйся, если в одиннадцать вечера он разбудит тебя настойчивыми звонками в дверь, а потом попросит быстро приготовить ужин на восемь человек. Ты даже не сможешь предъявить претензии: твой Близнец расскажет, как он, решив, что тебе одиноко, сразу же к тебе примчался.
Такое отношение к совместной жизни будет постоянной причиной конфликтов между вами. Но ты должна знать: даже если ясно и четко сформулируешь причину своего недовольства, он все равно не поймет... Тебе останется только смириться с его чрезмерной коммуникабельностью или... сменить мужа! К счастью, похоже на то, что ты быстро привыкнешь.
КАК ИЗБЕЖАТЬ СКУКИ
Как его при себе удержать
Мужчина-Близнец останется с тобой только в том случае, если ты дашь ему такую свободу, какую он захочет. В то же время ты постоянно должна быть его партнершей в интеллектуальном отношении, потому что эту сторону контактов он ценит превыше всего.
Будь всегда в курсе событий, иначе можешь вызвать у него снижение интереса к твоей персоне. Не допускай, чтобы он начал искать более интересную собеседницу... Если же тебе удастся ошарашить его своей осведомленностью в вопросах политики, экономики, науки или во всех областях знаний, он настолько к тебе привяжется, что никогда не захочет расстаться.
Следуй его методу - накапливай в памяти пусть мелкие, но эффектные детали, которыми ты сможешь сразить его во время беседы. Ты сразу заметишь, как возрастет его интерес к тебе.
БЛИЗНЕЦЫ - СИМПТОМЫ РАЗРЫВА
ЛЮБОВЬ В ОПАСНОСТИ
БЛИЗНЕЦЫ - СИМПТОМЫ РАЗРЫВА
Как он себя ведет, если хочет уйти?
Расстаться с женщиной не представляет для Близнеца трудности и не является большим переживанием. Он не намерен страдать по поводу такого незначительного события, считая, что ни одна женщина не может причинить ему боль.
Если он решается уйти, значит, его партнерша допустила кардинальную ошибку: слишком ограничила его свободу. Он этого никогда не потерпит и, поскольку не слишком привязывается к женщинам, решит уйти, долго не раздумывая и не анализируя ситуацию. Он даже будет мечтать, как, вернувшись с работы, найдет дом пустым, без постоянно недовольной, вечно упрекающей его жены, хотя и прожил с ней много лет.
Как распознать, что ты ему надоела и он подумывает о разводе? Ты сразу заметишь, что он все чаще исчезает без предупреждения, делает только то, что ему хочется в данную минуту, не пытается объяснять свое поведение - одним словом, вообще не обращает на тебя внимания. И, наконец, он исчезнет совсем, словно растворившись в воздухе, не оставив тебе ни малейшей возможности установить с ним контакт. Не надейся, что когда-нибудь ты неожиданно увидишь его в дверях: он передумает, соскучится и вернется. Он скорее, чем ты думаешь, забудет о твоем существовании, а тем более не будет помнить, что когда-то вас что-то связывало... В лучшем случае в обществе друга за рюмкой он будет вздыхать, что когда-то в его жизни была женщина, которая постоянно отравляла ему жизнь, и удивляться, как это он мог столько терпеть...
Если вас связывал короткий роман, если это было всего лишь приключение, которое никоим образом не затронуло его эмоционально, он поведет себя иначе. Решив положить конец вашим встречам, он не прекратит знакомства и предпочтет остаться с тобой друзьями. Время от времени он будет тебя навещать, чтобы поговорить и вспомнить прошлое. Это знак того, что он к тебе хорошо относился. Связь, не затронувшая его чувств, имеет более приятный финал...
ЛЮБОВЬ В ОПАСНОСТИ
Как избежать разрыва или заставить его вернуться
По чьей вине вы расстались? Более сложная ситуация складывается тогда, когда ты причинила ему боль, и он не слишком охотно согласится к тебе вернуться. Ему будет трудно с тобой жить и смотреть на тебя... В таком случае можно надеяться только на переменчивость его настроения.
Когда имеешь дело с мужчиной-Близнецом, нужно помнить: на его решение огромное влияние оказывает царящая вокруг атмосфера. Попробуй снова использовать все способы, чтобы завоевать, а точнее, вернуть его доверие, но не думай, что это легко. Он не так наивен, чтобы сразу поверить человеку, который его обманул, предал или причинил боль. Приготовься к трудностям и... надейся на судьбу.
Когда же виноват он, проблема решается проще. Если, несмотря ни на что, ты хочешь быть с ним, знай: он серьезно отнесся к твоему уходу и ему даже не придет в голову просить тебя изменить свое решение. Поэтому придется самой намекнуть, а точнее, однозначно дать понять, что ты не оттолкнешь его. Напомни, что у разных людей отношения складываются по-разному, приведи в пример знакомых, которые тоже пережили кризис, а теперь снова стали прекрасной парой.
Говори с ним как можно больше - нет более верного способа примириться с Близнецом. Разговором можно сгладить натянутые отношения. Если же ты втянешь его в постоянные дискуссии, в скором времени ты снова будешь ему лучшим другом.
Может случиться и так, что он ушел, рассчитывая на то, что ты попытаешься его вернуть. Но ты ничего не стала предпринимать, а теперь жалеешь. В такой ситуации тебе остается только ждать.
Ты должна знать: его неожиданный уход и странное поведение скорее всего объясняются желанием утвердить свою независимость. Этим поступком он наверняка хотел показать всему свету и прежде всего себе самому, что в любой момент может сделать то, что пожелает, и ни одна женщина не будет им руководить. Но в конце концов наступит момент слабости - дождись его, а потом умело используй.
Вот еще несколько советов, которые помогут тебе снова с ним сблизиться. Помни, что для этого типа мужчин не характерно сильное стремление к эмоциональной близости, честно говоря, они не придают этому большого значения, а точнее, пренебрегают этой близостью.
Близнец всегда подчеркивает, что ему, как человеку свободному, чужды сердечные дела, поэтому нет смысла взывать к его чувственности или же анализировать его эмоции. В таком случае он непременно попытается доказать, что он человек совершенно бесчувственный и, главное, нетипичный! Поэтому нужно рассчитывать в основном на интеллектуальную общность, которая может сблизить вас значительно быстрее, чем все остальное.
Независимо от этого, тебе нужно всегда помнить: твой избранник живет в состоянии вечного хаоса, нервы его постоянно напряжены, поэтому отсутствие интереса к тебе может объясняться причинами, с тобой не связанными.
БЛИЗНЕЦЫ - РЕВНОСТЬ И ИЗМЕНА
Что делать, когда на стороне роман?
Если тебя привлечет другой мужчина, не следует делать из этого тайны или большой трагедии. Если твой Близнец почувствует, что ты от него что-то скрываешь, это только пробудит его любопытство!
Он станет подозрительным, начнет копаться в твоих вещах, следить за тобой. Ему даже придет в голову нанять частного детектива. Он сделает это не потому, что твое поведение причинило ему боль, а только для того, чтобы иметь соответствующее оправдание, если он, в свою очередь, окажется в такой ситуации.
Это не ревность, а своеобразная страховка, типичная для Близнеца. Он не собственник и не ревнивец, просто хочет знать правду, а не обольщаться по поводу твоей верности и не чувствовать потом угрызений совести во время своих многочисленных приключений.
Твоя измена для него словно отпущение грехов, прошлых и... будущих! Но это не означает, что он холодный, бесчувственный тип, которому безразлично, наставляет ему партнерша рога или нет. Дело в том, что физическая измена не является для него трагедией, поскольку превыше всего он ценит интеллектуальное понимание. Скорее он станет ревновать, если узнает, что ты предпочитаешь беседовать с другим или же другого считаешь более интересным человеком.
Может случиться и так, что не у тебя, а у твоего партнера будет на стороне роман или он просто станет встречаться с другой женщиной.
Ты не должна этому удивляться, поскольку не станешь отрицать: о возможности таких ситуаций тебе было известно с самого начала. Наверняка ты подсознательно воспринимала определенные сигналы о его неверности и, даже если и не отдавала себе отчет в его склонности к флирту, в глубине души это подозревала.
Если ты услышишь от какого-нибудь «доброжелателя» что-нибудь о своем избраннике и его стройной блондинке, не относись к этому серьезно и не принимай близко к сердцу!
Близнецам все так быстро надоедает, что после блондинки будет брюнетка, потом рыжая, но все равно он вернется к тебе, одной-единственной, если, конечно, ты, оскорбленная его поведением, не закроешь перед ним своих объятий...
БЛИЗНЕЦЫ - ЕСЛИ ОН ТЕБЕ НАДОЕЛ
Как от него избавиться?
Как от него избавиться? Проще простого! Нужно делать все, что могло бы его от тебя отвратить. Но твой возлюбленный не должен догадаться об истинных мотивах твоих поступков.
Если же он узнает, что ты преследуешь определенную цель, то в первый момент разозлится, но в то же время решит, что у тебя достаточно циничный юмор.
Поскольку он ценит чувство юмора и ненавидит фальшь, он решит пошутить с тобой в том же духе. И тогда ты можешь всего от него ожидать, потому что он не слишком разборчив в средствах.
Что же делать? Каждый раз, когда в ожидании обеда он углубится в чтение газеты, отнимай ее, гони его в кухню и заставляй делать салаты. Когда он захочет встретиться с друзьями, устраивай скандал; ходи за ним, как тень, и даже стой под дверью ванной и постоянно спрашивай, что он так долго там делает!
Надоедай ему, не оставляя ни на минуту в покое, при каждом удобном случае упрекай - одним словом, постоянно чем-нибудь досаждай. Если этого будет недостаточно, заставляй его регулярно наносить визиты твоим родителям, которых он не выносит. На его протесты категорически заявляй, что семейные обеды укрепляют родственные связи и нет причин их избегать.
Еще можешь по секрету поведать ему, что твоя мама в ранней молодости страдала сильной нервной депрессией и даже лечилась в психиатрической клинике. Потом при каждом удобном случае намекай, что и ты подвержена нервным заболеваниям, и если он хочет запереть тебя в сумасшедшем доме, то пусть продолжает не прислушиваться к тебе и не делать того, что ты ему говоришь.
Вот генеральная линия поведения. Можешь прибегнуть еще и к некоторым мелочам, которые помогут тебе довести задуманное дело до успешного конца. Веди себя с ним как настоящая мать, заботливая и ворчливая.
Начинай день с нотаций, а вечером рано ложись спать, объясняя это настоятельной рекомендацией врача, который считает, что физическая любовь плохо действует на состояние твоей нервной системы.
Будь уверена, что твой партнер тут же посчитает тебя человеком, склонным к психическим заболеваниям (а возможно, уже больным), и решит уйти, пока не поздно. А именно это тебе и нужно...
КАК СЕБЯ ВЕСТИ - Десять заповедей
Чтобы он тебя любил, ты должна быть:
Наделенной фантазией;
- немного сумасшедшей;
- изобретательной;
- непосредственной;
- общительной.
Чтобы его не потерять, нельзя:
Быть слишком серьезной,
- проявлять собственнические чувства,
- ограничивать его свободу,
- игнорировать его увлечения,
- критиковать его поверхностность.
Пусть тебя не пугают препятствия, сердце Близнеца может завоевать любая женщина, важно только действовать спокойно и уверенно.
Девушка — Близнец — невероятно интересная собеседница, она интеллигентна, вежлива и остроумна, легко сходится с любыми людьми, являясь для них необыкновенно интересной, неординарной личностью, источником хорошего настроения и радостных будней. Таких девушек всегда сопровождают улыбки и заинтересованные взгляды. Они привлекательны для противоположного пола, знают и ценят это. Целью многих представительниц этого знака Зодиака является рота поклонников, с помощью которой они самоутверждаются, поднимают самооценку и приобретают уверенность в себе.
Правда, редко кто из этой роты способен поистине заинтересовать девушку — Близнеца серьезно, ей нужны необычные ухаживания, крайне осторожный подход, трогательные романтические моменты. Ухаживать за ними нужно красиво, в стиле 18-го века, с размахом, сюрпризами и серенадами под окном. Но нельзя быть излишне навязчивым — дабы не спугнуть нежную возлюбленную чрезмерным напором.
Как правило, такие девушки всегда неприступны и высокомерны, их нужно старательно завоевывать, и, не смотря на возможные многочисленные отказы, настойчиво добиваться. Если же девушка — Близнец сама заинтересовалась кем-то, тогда можно со стопроцентной уверенностью сказать, что она успешно добьется желаемого.
Жаль только, что ее планка порой слишком высока, и крайне редко она может встретить принца, способного действительно ее в себя влюбить, крепко и надолго.
Часто, находясь в поиске идеального возлюбленного, девушки — Близнецы необдуманно выходят замуж, и позже, осознав неправильность своего выбора, не пытаются восстановить хорошие отношения в браке, а так же легко разводятся, чтобы повторить попытку еще раз. Именно поэтому у половины представительниц этого знака Зодиака за спиной по разводу, а у каждой пятой — по нескольку.
Конфликты с ней — явление очень нечастое, из-за мирного характера оной, но если он все-таки произошел, то это говорит о крайней неудовлетворенности девушки в жизни.
Помириться с девушкой — Близнецом несложно, она, как правило, первая идет навстречу , всегда готова обсуждать причину конфликта в поисках ее решения, старается загладить вину и как можно скорее забыть ссору. Если же первого шага от нее не было, значит обида очень глубока, и так легко переступить через нее она не может. В таком случае нужно быть готовым к «штурму», с извинениями чуть ли не на коленях, слезами и признаниями — драмой, одним словом. Если Вы сумеете сделать это трогательно, как в кино, считайте, победа у Вас в кармане — Вы помирились. Но, гораздо важнее научиться сохранять ее удовлетворение от жизни, а значит, и мирное сосуществование. Она проникнется к Вам глубоким уважением и благодарностью, если Вы начнете меняться для нее и ради нее — стараться вести себя «по-французски», делать маленькие приятности, которые придутся по душе любой девушке, стараться чаще проводить время вместе, галантно ухаживать, дарить уместные подарки.
Как и во всех областях человеческой деятельности, в самогоноварении тоже образовались тенденции и мода. Сегодня мы поговорим об актуальном методе изготовления этого напитка без применения дрожжей в домашних условиях, а точнее о пшеничном самогоне. Который так гармонично сочетает в себе натуральный вкус пшеницы, качество и приятное хлебное послевкусие.
Для приготовления самогона без применения дрожжей их заменяют специальным субстратом, приготовленным из проращенной пшеницы, так называемой «Злаковый солод». В данном методе, главное – ответственно подойти к процессу приготовления и следить за сроками, ведь передержав немного или недоглядев, можно испортить результат, и, самое главное, впечатление о данном напитке.
Пшеницу необходимо покупать только высокого качества, недопустимо, если в ней имеются запрелости или червоточинки. Перебирать подобную пшеницу не стоит. Лучше взять сразу хорошего качества, так как многие дефекты не будет видно невооруженному глазу, но они дадут отрицательный результат при брожении. Только в таком случае брага из пшеницы без дрожжей для самогона будет иметь превосходный вкус, и будет радовать Вас и Ваших друзей чистым, глубоким вкусом.
Рецептов приготовления в домашних условиях браги очень много, тут главное строго соблюдать последовательность и на первых порах исключить импровизацию, дабы исключить отрицательный результат нашей работы. В добрый путь, на нашем сайте вы найдете множество полезных рецептов и советов!
Рецепт самогона из пшеницы
Изготовление домашнего зернового алкоголя не ограничивается одним рецептом - самогон из пшеницы можно готовить без дрожжей, с дрожжами, с сахаром и без, из пророщенных зерен и обычных.
Главными этапами во всех процессах является:
- выбор и правильная подготовка пшеницы
- приготовление пшеничной браги
- собственно перегон
- очистка продукта
Все возможные способы приготовления мы подробно опишем ниже.
Попробуйте приготовить каждый и Вы сможете определиться с тем, какой из рецептов придется Вам к душе больше других.
Пшеничный самогон без дрожжей
Одним из довольно распространенных рецептов является «Бездрожжевой». Его отличие в том, что конечный продукт получается самым натуральным.
Для приготовления нужно:
- Подготовить 5 кило пшеничного зерна, просеять его от пыли и примесей, кусочков шелухи и проч. Затем зерно нужно залить водой так, чтобы она его слегка покрывала. Вода должна быть комнатной температуры, использование ледяной или горячей не допустимо
- К смеси нужно добавить 1,5 кило сахара и, разместив зерно в широкой и плоской емкости в теплом месте, дождаться его прорастания.
- Когда зерно даст первые ростки к нему нужно долить 15 литров воды и всыпать еще 5 килограммов сахара. Это можно сделать уже и в другой таре, поглубже. В ней зерно должно провести 10 дней. Емкость должна быть снабжена гидрозатвором и размещаться в тепле
- Примерно через полторы недели брага для перегона готова. После перегонки алкоголь желательно очистить с помощью активированного угля (50 грамм порошка из таблеток угля на 1 литр самогона), засыпав его в жидкость и выдержав неделю.
После фильтрации самогон нужно перегнать еще раз
Брага для самогона
Из вышесказанного Вы узнали как делать брагу «бездрожжевым» методом. Но существует и другой метод- «дрожжевой». Для приготовления такой браги можно пойти двумя путями:
- 4 килограмма пшеницы смолоть, после чего смешать ту муку, которая получилась с 1 коло сахара, 100 граммами дрожжей и развести все это водой (3 литра). Массу тщательно перемешать и выдержать в теплом месте 7 дней. Полученную смесь процедить и дважды перегнать
- 2,2 килограмма пшеницы просеять и залить слегка водой (1-2 литра). Выдержать до появления ростков в теплом месте (дня три). 15-14 литров воды нагреть до 50-ти градусов и развести в ней сахар (5 кило), а после охлаждения до 35-40 градусов - добавить дрожжи (100 граммов) и зерно. Смесь хорошенько перемешать и выдержать в тепле 15 дней.
Емкость нужно обязательно накрыть и укутать. Спустя полмесяца смесь процедить и можно перегонять.
Самогон из пророщенной пшеницы
В принципе для приготовления зернового самогона можно воспользоваться рецептами, которые указаны выше, просто используя для этого брагу по одному из рецептов, но все же в процессе есть некоторые тонкости, которые стоит учитывать, чтобы получить действительно хороший самогон, а не пойло.
Для этого Вам понадобится: 2,5 килограмма пшеницы, 20 литров воды, 6 кило сахара, 100 граммов сухих дрожжей (они будут равнозначны 0,5 кило прессованных), 500 мл кефира или ряженки.
Этап 1. Подготовка зерна.
Чтобы зерно стало подходящим для приготовления напитка, оно должно полежать на складе не меньше 2-х месяцев, а не быть не только собранным. Необходимое по рецептуре количество зерна нужно разложить в поддоны (слой -около 2-х см) и залить едва тепленькой водичкой, так, чтобы она едва покрывала пшеницу. В теплом месте, при отсутствии света на 2-3 день на зернах должны появиться ростки. Если таковые отсутствуют, значит Ваше зерно «не живое» и для самогона оно не подойдет. Пока мы ожидаем появления ростков зерна нужно переворачивать каждый день, иначе вместо поросли может появиться плесень. Еще лучше будет, если накрыть зерно смоченной в воде и отжатой тканью.
После того как пшеничная поросль станет внушительной (1-2 см в длину), зерна не распутывая достаем из поддонов. Они и будут служить нам в дальнейшем приготовлении.
Такие зерна можно использовать сразу, а можно просушить (до полного высыхания) и использовать для того, чтобы смолоть в муку, используемую в браге.
Этап 2. Приготовление браги.
Технология изготовления браги проста - смешать теплую воду, сахар, дрожжи (могут отсутствовать) и зерно (зерновую муку). Тщательно вымешанную смесь выдерживают в закрытой емкости (с гидрозатвором) в помещении без доступа света 10-15 дней.
Этап 3. Самогоноварение.
Вне зависимости от способа приготовления брагу нужно процедить и добавить в нее кефир, который сведет к минимуму наличие в самогоне сивушных масел. Полученную смесь необходимо перегнать любым удобным для Вас способом.
Этап 4. Очищение.
В качестве «очистителя» прекрасно подойдут таблетки активированного угля, которые толкут и засыпают в готовый напиток из расчета 50 граммов порошка на литр. Смесь выдерживают около недели, периодически взбалтывая и в конце фильтруют.
Этап 5. Вторая перегонка.
Чтобы в разы повысить качество уже и без того неплохого напитка его нужно перегнать во второй раз . Для этого полученный самогон разбавляют водой (лучше бутилированной или дистиллированной) в пропорции 1:1 и перегоняют еще раз. При этом первые 50 граммов (из расчета на литр) сливают (из 5-ти литров разбавленного самогона эта цифра составит 250 граммов/миллилитров). Этот самогон можно не выливать, а использовать для «технических» целей. Весь остальной алкоголь собирают, пока его крепость не покажет ниже 40-35%.
Этап 6. Заключительный.
Полученный Вами самогон может оказаться достаточно крепким, но это не страшно - Вы можете его разбавить водой (хорошего качества) до нужного Вам градуса и, настояв примерно 3 дня, продегустировать.
По данному рецепту у Вас выйдет примерно 5 литров самогона хорошего качества. И самому, так сказать вкусно, и на стол подать не стыдно.
Источник: alkolife.ru
Приготовление пшеничной браги без закваски
Этот способ по времени длится столько же, но его технология немного проще. Понадобится
- 5 килограмм зерна пшеницы;
- 6,5 килограмма сахара;
- 15 литров воды.
Главное отличие этого рецепта в том, что сразу для проращивания используется вся пшеница. При этом, засыпав её в емкость, добавить 1,5 килограмма сахара. Первые ростки на пшенице послужат сигналом для добавления остального сахара и теплой воды.На емкость, в которую находятся все ингредиенты, нужно надеть резиновую перчатку. За 10-14 дней процесс приготовления самогона будет завершен. После перегонки готовый напиток стоит профильтровать.
Источник: alkozona.ru
Первый способ
Есть несколько способов для этого. Но, прежде всего, выбирается зерно. Оно должно быть сухим и на вид красивым. А еще выдержанным временно на складе. После обмолота урожая должно пройти не менее 2-х месяцев. Прелая пшеница не подойдет, как и пораженная вредителями.
Приготовление самогона начинается с просеивания зерна и становления его на брагу. Первой операцией будет заливка его водой комнатной температуры. Верхние зерна должны находиться под слоем воды на глубине нескольких сантиметров. Емкость для этого берется широкая – необходимо пшеницу прорастить.
На 5 кг зерна нужно полтора килограмма сахарного песка. Он кладется в воду, вылитую на зерна и при перемешивании растворяется. Далее при появлении первых ростков (примерно через 5 – 6 дней) добавляется еще вода (15 л) и сахар (5 кг).
Смесь переливается в другую уже не широкую, а глубокую емкость для сбраживания на время 10 суток. Делается еще гидрозатвор. После нахождения емкости в тепле получится брага. Ее фильтруют и перегоняют на спирт. Эффективнее сделать дистилляцию дважды.
Второй способ
Рецепт самогона из пшеницы простой. Описанный выше способ без применения дрожжей не единственный.
Есть и другой.
При нем берется:
- 2.5 кг пшеницы
- 6 кг сахара
- 20 л воды
- 500 г сырых (прессованных) или 100 сухих дрожжей
- 5. 500 мл кефира
Проращенные зерна пшеницы (вместе с ростками до 2 см высотой) сушатся и размалываются. Эта мука смешивается с теплой водой, сахаром и дрожжами в емкости. Смесь ставится в теплое и темное место на пару недель. Сбраживается. Кефир добавляется в брагу после этого сразу. Это нужно для удаления сивушного запаха. Такой вот пшеничный самогон получается перегонкой браги.
О вторичной перегонке
Поэтому самогон из пророщенной пшеницы считается лучше, чем «сахарный», что его вкус более приятен, как и запах. Особенно после вторичной перегонки. Она делается так. Самогонка разбавляется родниковой водой в отношении 1 к 1.
При начале второй дистилляции первая фракция сливается (расчет ее на литр самогона берется 50 г). Затем перегонка продолжается до предельного падения крепости 35 градусов. Можно закончить и немного раньше. Полученный крепкий спиртовой напиток можно разбавлять той же водой. Пить чистейший пшеничный самогон, сделанный дома, часто приятнее, чем купленную в магазине водку. Качество ее не всегда хорошее.
Об определении качества
Определение качества самогона в домашних условиях сделать просто.
- Во-первых, по запаху.
- Во-вторых, попробовав сжечь в чайной ложечке немного спиртного напитка.
Цвет и высота пламени при этом, да еще оставшийся осадок покажет наличие сивушных масел и воды. Пленка с разноцветными разводами в ложечке свидетельствует о плохой самогонке.
О тонкостях процесса
Самогон из пшеницы в домашних условиях делать труднее, чем из сахара. Возня с проращиванием зерен, размолом их, промыванием не очень нравится. Во время проращивания надо следить, чтобы пшеница не заплесневела. Сливать солод после этого. Сушить зерна. Самогон из пшеницы в домашних условиях легче делать прямо из зерен первым вышеописанным способом. При этом партию их можно использовать несколько раз подряд. После дистилляции к зернам снова доливается вода с сахаром. После нескольких дней брожения получается спиртовая жидкость, пригодная к перегонке.
Теперь стало ясно, как сделать самогон из пшеницы хоть из зерен, хоть из муки. Какие компоненты нужны для этого.
Самое важное – это проращивание пшеницы для самогона. Во время этого процесса требуется внимание, чтобы не скис солод.
А приведенные выше немного разные рецепты просто применять далее. Зерно дешевле сахара. Да и дрожжи не всегда обязательно нужны. Получается, что самогон из пшеницы и экономически выгоднее, чем из сладких продуктов.
Источник: samogonpil.ru
РЕЦЕПТ САМОГОНА ИЗ ПШЕНИЦЫ С ЗЕЛЕНЫМ СОЛОДОМ
По данному рецепту пшеничная брага готовится с дрожжами, но без сахара. Пшеница осахаривается зеленым солодом , можно использовать обычный покупной пивоваренный солод или приготовить его в домашних условиях. Так же в рецепте можно использовать зерно ржи, ячменя, кукурузы.
Ингредиенты:
- Пшеница - 6кг;
- Вода 25л;
- Дрожжи сухие – 25гр.
Приготовление:
- Готовим зеленый солод, для этого 1 кг пшеницы, промыть чистой проточной водой, удалить мусор и всплывшие зерна. Залить водой на 5-6 см и оставить замачиваться на 6-8 часов. Промыть замоченную пшеницу и залить крепким раствором марганцовки, на 15-20 минут. После обработки марганцовкой , еще раз промыть пшеницу и рассыпать на поддоне из решетки.
- Обильно промывать зерно теплой водой 2-3 раза в день, так же два раза в день переворачивать. Когда росток вырастит размером с само зерно, то можно считать, что солод готов. В среднем пшеница и рожь прорастают через 2-4 дня. Важно готовый солод еще раз замочить в марганцовке, растворив 0,2-0,3 грамма на литр воды, это предотвратит заражение будущего сусла. Через 15-20 минут солод промыть. Измельчить на электрической мясорубке или блендере. Желательно сразу использовать его.
- Остальную пшеницу (5 кг) размолоть на зернодробилке. Засыпать её в заторный бак, залить горячей водой и разварить 10-15 минут. При температуре 63-65°С внести солод, тщательно размешать смесь. Емкость укутать теплым одеялом и оставить осахариваться в течении 2-3 часов. Сусло должно стать сладким, что бы убедится в осахаривании можно сделать йодную пробу. Если йод не меняет цвет, значит все хорошо.
- Быстро остудить сусло до температуры 25°, удобнее всего это делать, используя чиллер, либо поставить емкость в холодную воду со льдом.
- Охлажденное сусло перелить в бродильную емкость, добавить разведенные по инструкции дрожжи. Емкость закрыть, установить гидрозатвор и поставить в теплое место с температурой 25-28° для брожения на 4-6 дней.
- Когда пройдет брожение, брага на пшенице осветлится частично, будет горчить и прекратится выделение газов, её нужно процедить через марлевый фильтр. Если предполагается перегонять брагу на пароводяном котле или при помощи парогенератора, то можно перегонять вместе с дробиной.
- Перегнать брагу дважды. Первый перегон без разделения на фракции, второй раз с отделением голов и хвостов, как описано в первом рецепте. Крепость напитка сделать 40-45 градусов. Выдержать самогон из пшеницы в стекле несколько дней и можно приступать к дегустации самогона.
Источник: alkodoma.ru
Бражка без дрожжей, но с пшеницей
Самогон, приготовленный на основе браги из пшеницы, имеет более натуральный вкус, чем сделанный из любого другого сусла. Существует несколько рецептов браги из пшеницы для самогона. Мы выделим и рассмотрим 2 основных: «Брага на пшенице без дрожжей» (она же «Брага на диких дрожжах пшеницы») и «Брага с использованием дрожжей». Рассмотрим преимущества и недостатки каждого метода.
Брага из пшеницы делается как с использованием дрожжей, так и без них. Каждый способ имеет свои плюсы и минусы. Брага на дрожжах делается значительно быстрее и займет меньше усилий. Брага на пшенице без дрожжей готовится дольше, однако, самогон из нее имеет приятнее вкус (более мягкий).
Мы рассмотрим оба способа приготовления браги из пшеницы.
Качество сусла напрямую зависит от ингредиентов: пшеницы, воды, сахара, дрожжи (во 2-м способе). Вода должна быть чистой, отстоявшейся. Зерна пшеницы следует использовать только высшего сорта, которые не были ранее обработаны химическими реактивами.
Рецепт браги на пшенице без дрожжей
По-другому ее называют брага на диких дрожжах пшеницы. В процессе ее приготовления мы не будем использовать покупные дрожжи, а ограничимся естественным брожением зерен. Для ее приготовления нам понадобятся ингредиенты, представленные ниже. Для удобства производится соотношения из расчета на стандартную бродильную емкость в 38 литров, которая используется в быту. Можете использовать любой другой объем, соблюдая пропорцию.
Ингредиенты:
- Вода - 35 литров
- Пшеница - 10 кг
- Сахар - 10кг
Как сделать брагу из пшеницы? Технология:
- Очистка. Перед приготовлением сусла необходимо подготовить пшеницу. Зерна нужно тщательно перебрать, убирая инородные примеси и шелуху от них. После чего промываем пшеницу проточной водой через марлю или сито.
- Проращивание. Чтобы получить правильную брагу необходимо прорастить пшеницу. Для этого высыпаем зерна тонким слоем (не более 5 см.) на противень или другую соответствующую емкость и заливаем ее водой. Вода должна полностью покрывать пшеницу. Для удобства слива воды без потери подготавливаемого ингредиента можно использовать марлю. Ей мы покрываем дно емкости для проращивания. Закрываем крышкой и оставляем в помещении комнатной температуры. Через пару дней появятся ростки.
- Приготовление закваски. В текущем рецепте мы готовим брагу из пшеницы без дрожжей. В качестве закваски будем использовать дикие дрожжи самой пшеницы. Как только появились ростки, добавляем 2кг сахара и хорошо перемешиваем. Полученная смесь не должна быть слишком густой, иначе ее дополнительно надо разбавить водой . Снова закрываем зерно крышкой и оставляем на несколько дней. Как правило, процесс приготовления закваски занимает не более недели. Активация диких дрожжей может производиться подобным образом как на всем объеме пшеницы, так и используя лишь ее часть (допустим, взяв несколько кг.), но даже в этом случае мы не должны использовать весь сахар. 2 и 3 этап можно объединить. Т.е., засыпать сахаром зерна сразу перед проращиванием.
- Брожение. К основному этапу приготовления браги из пшеницы мы переходим сразу после получения закваски. Нам понадобится бродильная емкость с гидрозатвором. Можно использовать бидон или обычные большие стеклянные банки. Удобней применять одну вместительную тару, чтобы сразу влить туда всю воду, оставшийся сахар и закваску. Желательно, чтобы вода была слегка теплой (около 20 градусов). Не следует наливать воду до верха. После тщательного перемешивания всех компонентов устанавливаем гидрозатвор и оставляем пшеничную брагу в темном теплом помещении на неделю. Вместо гидрозатвора можно использовать обычную резиновую перчатку с отверстиями на пальцах, надев ее на горлышко банки. Надувание перчатки символизирует о начале процесса брожения. В течение всего времени брожения нужно периодически встряхивать или помешивать сусло, снимать пену с поверхности.
- Слив с осадка. Примерно через неделю брага из пророщенной пшеницы для самогона будет готова. Брожение прекратится. Об этом можно узнать по сдувшейся перчатке (прекращению выделения углекислого газа), осветлению верха сусла, отсутствию всякой активности браги. Аккуратно сливаем пшеничную брагу, не задевая осадок. Теперь можно гнать самогон.
Рецепт пшеничной браги с добавлением дрожжей
Приготовление браги из пшеницы на дрожжах практически ничем не отличается от рецепта, представленного выше. Проращивать зерна и готовить самостоятельно закваску не обязательно. Можно просто купить дрожжи в магазине или на рынке, сэкономив кучу времени.
Ингредиенты:
- 8 кг. зерен пшеницы
- 35 л. воды
- 10 кг. сахара
- 250 г. дрожжей
Как поставить брагу из пшеницы? Технология:
- Подготовка зерна. Перед приготовлением браги зерна пшеницы нужно перебрать. Можно перемолоть их до состояния крупы или даже муки.
- Заквашивание. Пшеницу заливаем в 5 л. воды, добавляем 2кг сахара и 150-200 г. дрожжей. Закрываем емкость и оставляем на 5 дней в темном месте.
- Брожение. Через 5 дней добавляем все оставшиеся ингредиенты, перемешиваем и оставляем еще на неделю.
- Слив с осадка. После того, как верх браги осветлится, и прекратится процесс брожения, сливаем пшеничную брагу.
Брага из пшеницы для самогона готова. Как видим, рецепт пшеничной браги прост. Оставшийся осадок (пшеницу) можно не выкидывать, а использовать повторно для приготовления новой пшеничной браги. Надо лишь снова добавить воды и сахара в сусло. Самогон из повторной браги рекомендуют перегонять дважды.
Источник: mywom.ru
Традиционный рецепт
Состав и правильные пропорции:
- пшеница – 2 кг;
- сахарный песок – 2 кг;
- чистая вода – 15 литров.
Самых внимательных читателей может удивить присутствие в данном рецепте сахара. Дело в том, что сахарный песок позволяет существенно увеличить выход самогона и при этом никак не влияет на вышеупомянутый пшеничный аромат.
Дополнительно обращаю ваше внимание на то, что все емкости, используемые для приготовления браги должны быть идеально чистыми. Уделяйте этому серьезное внимание. В противном случае все ваши труды могут пойти насмарку.
Пошаговая последовательность действий.
- Берем подходящую по размеру металлическую или стеклянную чистую емкость, которую мы будем использовать для приготовления закваски. Насыпаем в нее 500 грамм пшеничных зерен, равномерно разравниваем их и заливаем водой. Делаем это с тем расчетом, чтобы жидкость полностью скрыла пшеницу и поднялась над ней на 1,5-2 см. Накрываем емкость крышкой и помещаем темное прохладное помещение для проращивания. На то, чтобы пшеница стала пророщенной обычно уходит 2 дня. Нам обязательно нужно дождаться ростков. Без этого переходить к дальнейшим действиям бессмысленно.
- К пророщенной пшенице следует засыпать 250-300 грамм сахара. Тщательно перемешайте содержимое емкости руками. Использовать для этих целей металлические приспособления запрещено.
- По прошествии указанного времени необходимо перелить полученную закваску в подходящую по размеру стеклянную тару, в которой и будет проходить процесс брожения. Добавляем туда же оставшееся зерно и сахар, заливаем теплой водой с температурой 25-30 градусов по Цельсию.
- На горловину бродильной емкости следует установить гидрозатвор любой конструкции. Если вы привыкли использовать латексную перчатку, то можете не изменять этому способу. Следите только затем, чтобы дырочка в ее пальце была как можно меньше.
В случае если масса стала чрезмерно густой, то ее можно немного разбавить водой. Как правило, 0,5-1 литра бывает достаточно.
Теперь перехватываем горлышко емкости чистой марлей и переносим ее в теплое место на 10-12 суток. Данного времени хватит, чтобы приготовить закваску, которая в нашем рецепте послужит заменой дрожжам.
- Начало брожения вы пропустите вряд ли. Брага начнет «играть». В результате этого перчатка раздуется, а гидрозатвор начнет булькать характерными пузырьками.
- Бродильную емкость необходимо поставить в помещении с комнатной температурой. Продолжительность брожения может очень сильно разниться. Данный процесс может занять от одной до трех недель.
- Дожидаемся пока брага «отыграет». Обязательно пробуем ее для определения готовности. Правильная брага из пшеницы имеет особый горьковатый привкус.
- Нам осталось лишь слить жидкость с осадка, пропустить через ватно-марлевый фильтр и произвести дистилляцию на имеющейся модели самогонного аппарата.
Обратите внимание, что из отбродивших пшеничных зерен мы можем приготовить еще 2-3 порции браги. Для этого в емкость нужно каждый раз досыпать 2 кг сахарного песка и доливать воду.