Берёза - это, пожалуй, самое воспеваемое в поэзии и музыке дерево. Однако восхищались не только её необычным окрасом коры или свисающими пушистыми серёжками - наши предки знали о ценности березовых листьев, сока, коры и почек. О берёзовых почках и их лечебных свойствах поговорим сегодня.
Чем богаты и что содержится в составе
- Витамины: А, каротин, С, РР;
- минералы: магний, кальций, железо, медь;
- жирные кислоты;
- алкалоиды;
- дубильные вещества;
- сапонины;
- фитонциды;
- глюкоза;
- смолы и эфирные масла;
- флавоноиды: гиперозид, кверцетин.
Знаете ли вы? В 2001 году в Германии было впервые выставлено яйцо Фаберже, которое, согласно многим версиям, было изготовлено в 1917 году и предназначалось Марии Фёдоровне, жене императора Александра III. Само яйцо изготовлено из древесины карельской берёзы и носит название «Берёзовое».
Чем полезны, что лечат
Как лекарственное сырьё почки обладают следующими свойствами:
- антибактериальное;
- мочегонное;
- желчегонное;
- отхаркивающее;
- потогонное;
- кровоочистительное;
- сосудорасширяющее;
- обезболивающее;
- антисептическое;
- ранозаживляющее.
Фитонциды в составе почек способны уничтожать болезнетворные микроорганизмы - эти летучие вещества проявляют эффективность даже против устойчивых к действию антибиотиков бактерий. Такая способность используется при лечении кишечных инфекций, маститов, перитонитов.
Спиртовая настойка на сырье поможет очистить организм от глистов. Сапонины и алкалоиды участвуют в обменных процессах клеток, обеспечивают целостность клеточных мембран, улучшают кровообращение.
Благодаря действию этих веществ лучше функционирует эндокринная и репродуктивная системы, нормализуется гормональный фон, повышается общий тонус организма. Мочегонное действие продукта помогает избавиться от отёков, вызванных болезнями печени, почек, нарушениями лимфатической системы, болезнями сердца.
Биофлавоноиды кверцетин и гиперозид оказывают сосудорасширяющее действие, в том числе и на коронарные сосуды. Вещества снижают вязкость крови, снижают уровень холестерина, укрепляют стенки сосудов, тем самым снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Кроме того, эти элементы обладают антиоксидантным свойством, способствуют укреплению иммунитета. Дубильные вещества совместно с витаминами помогают бороться с простудами, болезнями горла и дыхательных путей, создавая неприемлемую для бактерий и вирусов среду обитания.
Препараты на основе почек оказывают вяжущее и отхаркивающее действие, помогая выводить из лёгких и бронхов мокроты. Берёзовое лекарство используют и при лечении органов пищеварения: оно оказывает обволакивающее, смягчающее действие на раздражённую слизистую, снимая болевые симптомы и помогая восстановить микрофлору.
Ранозаживляющее и антисептическое свойство применяют при лечении кожных заболеваний: комплекс веществ в составе ускоряет процессы заживления, помогает чистить поражённые участки от микроорганизмов. При болезнях суставов берёзовое лекарство используют как обезболивающий компресс.
Заготовка лечебного сырья
Готовое сырьё можно приобрести в аптеке, но полезнее собрать лекарственный материал самому. В этом случае можно быть уверенным и в его чистоте, и в качестве.
Где, когда и как собирают
Заготавливать сырьё нужно в чистых районах: вдали от автомагистралей, промышленных зон. Время сбора - с января по апрель, самые полезные почки те, которые набухли, но не успели раскрыться. Желательно, чтобы в день сбора была сухая погода. Собирать сами почки - занятие утомительное и затратное по времени, поэтому срезают сырьё вместе с частью веток.
Как сушить
Собранные ветки сушат в проветриваемом помещении либо в сушилке. Не желательно сушить при высоких температурах: сушилку выставляют максимум на 30°С, не более. При высоких температурах почки могут прорасти. Естественная сушка длится около двух-трёх недель.
Где и сколько можно хранить
Правильно высушенное сырьё сохраняет свои свойства до двух лет при условии, что хранят его в стеклянной таре, тканевых или бумажных пакетах.
Применение в народной медицине
В народной медицине из лекарственного сырья готовят отвары, настойки, чай, мазь.
Знаете ли вы? Из берёзового сока варят сироп, не уступающий по вкусовым и полезным качествам кленовому. Продукт после выпаривания получается светло-янтарного цвета, с насыщенным медово-травянистым вкусом. В страны-производители входят США, Россия, Канада, Белоруссия и некоторые страны Европы.
Спиртовая настойка
Спиртовую настойку применяют как внутренне, так и наружно.
Для наружного применения
500 мл спирта и 100 г сухого сырья настаивают двадцать дней. Для заживления ран, обеззараживания пролежней и лечения кожных болезней делают спиртовые протирания.
Для внутреннего применения
20 г почек залить 100 мл спирта, настоять три недели, тщательно процедить. При отёках, болезни печени, головных болях, в качестве глистогонного средства принимают по 20 капель, разведённых столовой ложкой воды, три раза в день за полчаса до еды.
Мазь
Для приготовления мази понадобится ланолин - можно приобрести в аптеке. Сухие почки заливают кипятком, после процеживают. Ланолин необходимо растопить, добавить в него почечный настой и оставить охлаждаться.
После того как ланолин застынет, на его поверхности останется жидкость, которую нужно слить. Оставшаяся масса используется как мазь при болях в суставах, кожных заболеваниях (экзема, дерматит, псориаз).
Отвар
10 грамм сырья заливают стаканом воды, кипятят около пятнадцати минут, процеживают. Отваром полощут горло при инфекционных заболеваниях и полость рта при стоматологических проблемах, лечат простуду, заболевания верхних и нижних дыхательных путей, болезни ЖКТ.
Мочегонный и желчегонный эффект помогает при болезнях печени, почек, поджелудочной железы. Принимают внутрь полстакана отвара три раза в день, после еды.
Чай для похудения: миф или реальность
Похудеть при одном лишь употреблении берёзового чая невозможно. Чай может улучшить процессы пищеварения и перистальтику кишечника, ускорить обменные процессы, расщепление жиров и, соответственно, уменьшить их отложение.
При этом желательно соблюдать правильный режим питания (здоровая пища, минимум мучного, сладкого и т. д.), а также вести активный образ жизни (посещение спортзала, гимнастика дома). Для коррекции веса применяют следующие рецепты:
Применение в домашней косметологии
Витамины, минералы и прочие полезные элементы состава берёзовых почек делают их полезными не только в медицине, но и в косметологии. Средства на основе почек помогают бороться с ранними морщинками, воспалениями и раздражением на коже, питают верхние слои эпидермиса и насыщают их кислородом.
В промышленной косметологии сырьё используют при изготовлении средств по уходу за волосами: укрепляющих масок, шампуней, бальзамов.
Укрепление волос
Чтобы укрепить волосяную сумку и восстановить повреждённые волосы делают спиртовую настойку. 10 грамм почек настаивают в ста миллилитрах спирта около двух недель.
Перед нанесением на корни волос настойку разбавляют один к десяти кипячёной водой или отваром трав (ромашки, крапивы).
Важно! Неразбавленное средство может обжечь кожу головы и вызвать её шелушение.
Маска для кожи лица
Столовая ложка отвара берёзовых почек, чайная ложка мёда и голубая косметическая глина (1-2 ч. л.) смешиваются в густую кашицу. Наносят на лицо тонким слоем на двадцать минут, после смывают тёплой водой и наносят питательный крем. Маска поможет очистить поры, улучшить кровообращение в верхних слоях эпидермиса, придаст здоровый вид и подтянет кожу.
Целительную силу березы издревле применяют для лечения целого букета заболеваний. В качестве лекарственного сырья используют листья, кору, сок белоствольной красавицы, а также березовые почки.
Собирают их весной, как только начинается сокодвижение. Труд не из легких, ведь его не автоматизируешь и все делается вручную. После сбора и правильной сушки, фито-сырье готово к приготовлению лечебных настоек и отваров. По эффективности березовые почки сравнивают с садовым женьшенем.
В березовых почках содержатся:
- Эфирные масла;
- Смолистые вещества;
- Алкалоиды;
- Флавоноиды;
- Жирные кислоты.
В почечном сборе много каротина, а также минералов - , и .
Целебная сила березовых почек
Благодаря уникальному составу, растение оказывает обширное фармакологическое действие.
- Антибактериальное;
- Противовоспалительное;
- Мочегонное;
- Желчегонное;
- Отхаркивающее;
- Потогонное;
- Жаропонижающее.
Отвар из березовых почек очищает кровь. Он избавит организм от токсинов и шлаков. Лекарственное сырье отличается большим содержанием витамина C, поэтому его часто принимают для укрепления иммунитета.
Правильная заготовка и хранение сырья
Проще купить фито-сырье в аптеке, но в больших объемах его можно заготовить самостоятельно.
Период набухания почек березы проходит с середины апреля до начала мая, в некоторых регионах - с марта. Собирать материал нужно за городом, в чистой местности.
Почки сушат на воздухе, разложенными в один ряд, или в специальных сушилках, при температуре не выше 30°C.
Есть более простой способ заготовки: сборщики срезают молодые ветви березы с почками, связывают их в веники и развешивают для просушки. Когда ветви высыхают, их обмолачивают, освобождая почки.
Чтобы сберечь полезные свойства, сырье помещают в банки из стекла либо холщовые мешочки. Пластиковая и металлическая посуда не пригодна. Тару с почечным сбором хранят в сухом темном месте.
Области применения
В народной медицине березовые почки употребляют, чтобы избавиться от гельминтов. Как один из компонентов, целебное растение даже присутствует в народных рецептах для лечения онкологии.
Лечебные свойства березовых почек облегчат состояние при язве желудка, воспалении желчного пузыря и желчных протоков. Отвар из почек способен снять спазмы в животе. Его пьют при различных расстройствах пищеварительной системы: тошноте, рвоте, поносе, а также принимают для нормализации аппетита.
Березовые почки полезны при заболеваниях мочевыделительной системы, так как снижают белок в моче и снимают отеки. Противоотечное свойство помогает при возникновении сердечно-сосудистых проблем.
Интересно, что березовые почки улучшают состояние человека, выпившего лишнего. Если каждые полчаса делать по 3-4 глотка настоя, мочевыделительная система активизируется. Как результат, кровь очищается от токсинов, спадает отек сосудов головного мозга, исчезают симптомы похмелья.
В дерматологии березовые почки применяют внутрь и наружно в виде отваров, аппликаций, примочек и компрессов. Спектр использования широк: средство заживляет раны, снимает гнойные воспаления, хорошо помогает при ожогах и пролежнях. Также им лечат грибковые поражения кожи разной этиологии.
Гайморит, острый и хронический тонзиллит, фарингит также поддаются излечению, благодаря отвару из почек березы. К этому списку можно добавить бронхит, трахеит, воспаление легких и туберкулез. Примочки с отваром утихомирят зубную боль, улучшат состояние слизистой полости рта при стоматите, гингивите и пародонтозе.
При симптомах ОРВИ спиртовой настойкой из почек березы растирают тело, а внутрь принимают целебный чай.
Интересно, что пчелы собирают березовые почки для прополиса. Так что лечебный эффект от настойки из почек идентичен настойке из прополиса.
В комплексной терапии мази и компрессы на основе березовых почек снимут боль у людей, страдающих артрозом, артритом, ревматизмом и радикулитом.
Польза для мужчин, женщин и детей
Почечный сбор эффективен в лечении простатита, что очень важно для мужчин. Он снимает воспаление и боль. А тем, кто боится облысеть, нужно втирать настойку из почек в кожу головы.
Женщинам целительное снадобье поможет справиться с гормональными нарушениями, возникающими в период климакса, а также при сбоях менструального цикла.
Для детей почки окажутся полезными при насморке, ангине и кашле. Отваром можно промывать нос, полоскать горло и принимать лекарство внутрь, как отхаркивающее средство.
Согласно инструкции, детям до 12 лет не следует употреблять березовые почки. Отвары и настойки противопоказаны из-за смол, горечи и раздражающего действия.
Для наружного применения ограничений нет. Младенцев можно купать в воде с добавлением растительного отвара, это избавит кожу от опрелостей.
Рецепты
Употребляют березовые почки в виде отвара или настоя. Также можно приготовить из фито-сырья спиртовую настойку и лечебную мазь.
Некоторые рецепты народной медицины:
- Настойка для внутреннего применения . Взять 4 ст. л. березовых почек и залить их 500 г качественной водки или спирта 70%. Настаивать минимум неделю в прохладном темном месте. Содержимое периодически нужно встряхивать. После процеживания можно пить лекарство за 15-20 мин до еды. Дозировка для взрослого человека - 1 ч. л. настойки, разведенная небольшим количеством воды.
- Настойка для наружного использования . Почечный сбор растирают до порошкообразного состояния, затем заливают спиртом в расчете 1/5. Через неделю можно растирать настойкой больные мышцы и суставы.
- Настой без спирта . 1 ст л. сырья заливают стаканом кипятка и настаивают 2 часа. Принимают по 1/2 стакана 4-6 раз в день.
- Отвар . В течение 2 минут необходимо прокипятить 1 ч. л березовых почек в 200 мл кипятка. Отвару нужно настояться 30 минут, после чего его процеживают и пьют по 2-3 ст. л. 3 раза в день до еды.
- Мазь с ланолином . Нужно растопить ланолин и смешать его в равных частях с настоем из почек березы. После застывания лишнюю жидкость следует слить, а кремообразную смесь использовать по назначению.
- Мазь со сливочным маслом . В эмалированную посуду слоями укладывают масло и березовые почки. После этого емкость накрывают фольгой и отправляют в разогретую духовку, где смесь будет томиться в течение суток. В готовую мазь можно добавить немного камфорного масла. Это усилит лечебный эффект.
Кому противопоказаны березовые почки
Ограничения касаются следующих групп:
- Беременных и кормящих грудью женщин.
- Людей с хроническими заболеваниями мочевыделительной системы.
- Детей, возрастом до 12 лет.
- Тех, у кого отмечена индивидуальная непереносимость.
Из-за раздражающего воздействия растительного средства на кожу, могут возникнуть покраснение, зуд и жжение.
Противопоказания являются относительными, так как в некоторых случаях врачи разрешают принимать почки указанным категориям людей. Они видят картину заболевания, научены оценивать состояние человека и могут рекомендовать почечные настойки и отвары для укрепления здоровья.
Долгие осенние и зимние хмурые промозглые дни отнимают у нас так много энергии, что к весне мы инстинктивно чувствуем: пора кормить тело и душу витаминами. А между тем полноценного насыщения организма полезными веществами из аптеки не происходит по причине их недостаточной усвояемости и побочных вредных воздействий.
Одарить человека здоровьем может только природа.
В весенний период расцвета растения обладают настолько высокой биологической активной лекарственной мощью, что, если человек включит их в ежедневных рацион, он на долгие годы забудет о старости и болезнях.
Самыми первыми под ласковыми солнечными лучами просыпаются к жизни целебные березовые почки, полезные свойства и противопоказания надо знать обязательно, если вы не угрюмый одинокий мизантроп, наплевательски относящийся к здоровью.
Весенние березовые почки – это исключительно ценное лекарство от любых недомоганий, в том числе эффективно помогают лечению очень тяжких заболеваний: туберкулеза, атеросклероза, ревматизма, артроза, то есть тогда, когда многие синтезированные препараты бессильны.
Почему так уникально полезны березовые почки?
Лечебные свойства и противопоказания обусловлены высоким содержанием биоактивных элементов: бетулола, бетулиновой кислоты – мощнейших природных антибиотиков.
Почки березы насыщены натуральными витаминами, терпенами, белками, алкалоидами, эфирными маслами, препятствующими развитию любой болезнетворной флоры и обусловливающими быструю регенерацию клеток.
Весенние живительные соки растения, бальзамические эфиры, смолы и масла дарят организму человека огромную жизненную энергию и практически безвредны.
Противопоказания – беременность, кормление младенца и болезни почечной недостаточности возникают только потому, что сильная активация и стимуляция функционирования органов в таких случаях недопустима.
Лечение
Чем полезны для больного человека березовые почки?
Домашние наружные лекарства из березовых почек применяются и успешно помогают восстановлению здоровья во всех случаях инфекционных болезней кожи и эпителия, инфицированных ранений, ожогов, обморожений.
Внутренние болезни печени, сосудов крови, легких, поражения костной и мышечной ткани отступают перед мощной атакой природных березовых антиоксидантов, хлорофилла, флаваноидов, натуральных антибиотиков, и исчезают без следа с самого начала лекарственного воздействия.
Биоактивные элементы березовых почек защищают от воспалительных заболеваний органов дыхания, вирусного гриппа, герпеса, бактериальной ангины, грибковых поражений и гельминтов.
Настойкой березовых почек обрабатывают пролежни, нарывы, гнойники, для дезинфекции и подсушивания мокнущих ран.
Для приготовления нужно залить 5 частями спирта — 1 часть почек березы, перетертых до однородной консистенции. Настоять раствор 10 дней в кладовом темном шкафу, перетряхивая периодически.
Народные лекари рекомендуют пить по 10 мл настойки трижды за день при атеросклерозе, туберкулезе, язве, однако надо посоветоваться с доктором, совместимо ли домашнее лекарство с препаратами из аптеки. Внутренняя дозировка – смесь чайной ложки настойки с равным количеством воды 4 раза за сутки.
Мазь с березовыми почками:
100 гр. почек настоять на 100 гр. масла растительного месяц. Это замечательное средство при лечении геморроидальных узлов, реанимации тканей после обморожений, любого рода ожогов.
Рецепт вечной молодости от мудрецов Тибета: , зверобой, бессмертник, березовые почки, отзывы о котором заполонили социальные сети, действительно очень эффективно очищает организм от токсинов.
Отвар с медом обусловливает быстрое восстановление клеток печени, селезенки, отчего все ткани организма получают полноценное питание и регенерацию нарушенных функций.
Целебная живительная сила комплекс уникальных лечебных трав превосходит любые лекарства и биодобавки из аптеки, однако употреблять лечебный напиток нужно 1 месяц по 200 мл натощак с утра и на ночь, не чаще 1 раза за 2 года. Смесь готовят из равного количества измельченных растений (по 100 гр.). 1 ч. л. сбора заваривают в термопосуде 200 мл кипятка, фильтруют. Мед (1 ч. л.) добавить только при температуре напитка менее 40 градусов.
Ромашка, зверобой, бессмертник, березовые почки: отзывы
Наталья, 56 лет
Замечательно полезный сбор: ромашка от всех заболеваний ЖКТ, березовые почки – природный антибиотик, бессмертник регенерирует печень, зверобой – от ста болезней, мед – уникальный биостимулятор. Верю в целебные свойства рецепта избавления от дряхления.
Инна, 30 лет
Кстати, помогает для похудения, я не ожидала, что сброшу за месяц 5 кг, пила для лечения дисбактериоза.
Артем, 48 лет
Много выпивал спиртного, здоровье поизносилось, мне посоветовал этот рецепт пасечник, тоже их бывших… Боли в области печени, желудка исчезли через неделю.
Береза - уникальное русское дерево. В народной медицине и косметологии используют ее сок, кору, листья и почки, ведь в них содержится богатейший комплекс активных компонентов. Домашние лекарства, приготовленные по всем правилам, позволяют легко и быстро избавиться от разного рода распространенных болезней. В этой статье мы рассмотрим простые рецепты, в основе которых лежат берёзовые почки, народные способы лечения ими и общие полезные свойства этого натурального продукта.
Польза березовых почек для здоровья
Почки березы заготавливаются один раз в год - во время их созревания. Процесс этот довольно кропотливый, но он того стоит, ведь в них содержится целый ряд витаминов и минералов, а также другие биологически активные вещества, способные оказывать терапевтический эффект при различных заболеваниях.
Березовые почки обладают следующими свойствами:
- Благодаря содержащемуся в них сапонину, они оказывают мочегонное, желчегонное и потогонное действия. Это полезно против отеков, при простуде и при нарушениях в работе пищеварительной системы.
- Фитонциды и флавоноиды, входящие в состав березовых почек, наделяют их антибактериальными и противовоспалительными свойствами, что очень важно при лечении самых разных заболеваний. К ним относятся болезни желудочно-кишечного тракта, простуда и острые респираторные инфекции, разного рода кожные воспаления и грибковые поражения кожи.
- Оказывают ранозаживляющее воздействие.
- Выступают в качестве отхаркивающего средства, что очень важно при лечении самых разных легочных заболеваний.
- Оказывают глистогонное действие.
В народной медицине березовые почки применяются для приготовления водных настоев и отваров, спиртовых настоек, мазей. С их помощью можно вылечить простудные инфекции, устранить проблемы с пищеварением, вывести из организма лишнюю жидкость, избавиться от кожных высыпаний разного характера, облегчить состояние при заболеваниях суставов.
Чтобы лечение прошло успешно и в кратчайшие сроки, желательно перед курсом приема народного средства посоветоваться с врачом или опытным фитотерапевтом. Иногда бывает необходимо сочетать применение березовых почек с медикаментозным лечением. Так или иначе, в каждой конкретной ситуации терапевтический курс и дозировки должны подбираться индивидуально.
Березовые почки: сильное народное средство от недуговПрименение березовых почек в народной медицине
Лечение березовыми почками респираторных заболеваний
При первых признаках простуды или во время гриппа полезно выпивать на ночь 100 - 200 мл настоя березовых почек. Приготовить его очень просто. Вам потребуется:
- Березовые почки - 1 ч.л.;
- Горячая вода - 100 мл.
Заварите почки кипятком, соблюдая указанные пропорции. Накройте ёмкость крышкой и оставьте на 20 - 30 минут.
Выпив настой, сразу ложитесь в постель под одеяло или наденьте теплую одежду. Обязательно утеплите горло и ноги. Такое средство можно принимать вместе с медом. Если болезнь находится в острой стадии, лучше всего сочетать прием настоя с медикаментозным лечением.
При более тяжелых заболеваниях дыхательных путей - ларингите, бронхите, туберкулезе, эффективнее будет прием спиртовой настойки почек. Приготовить ее легко в домашних условиях. Вам потребуется:
- Березовые почки - ¼ стакана;
- Спирт 70-% или водка - 100 мл.
Смешайте ингредиенты в темной посуде, закройте ее крышкой и оставьте на 3 недели. Время от времени встряхивайте. Затем процедите. Прием такого лекарства осуществляется трижды в день перед едой. Стандартная дозировка составляет 15 - 20 капель. Продолжительность курса определяется индивидуально.
Для приготовления эффективного домашнего лекарства применяйте исключительно качественную водку или спирт.
Настойка на почках против язвы желудка
Для лечения язвенной болезни желудка используется настойка, приготовленная по описанному выше рецепту. Порядок приема также аналогичен, однако в данном случае спиртовой состав необходимо разбавлять небольшим количеством воды (50 - 100 мл).
Березовые почки против радикулита
При радикулите, артрите, ушибах полезно использовать для втираний спиртовую настойку. В качестве альтернативы подойдет березовая мазь, которую также просто приготовить в домашних условиях. В ее состав входят:
- Свежие березовые почки - 1 часть;
- Сливочное масло - 1 часть.
Выложите ингредиенты в удобную посуду слоями небольшой толщины. Накройте крышкой и укутайте ее. Поставьте на 14 - 18 часов в теплое место. Это может быть печка или батарея. Если используете духовку, установите минимальную температуру и приоткройте дверцу. Спустя указанное количество времени, процедите состав и отожмите через марлю. Втирайте мазь в больные места. Хранить такое средство нужно в холодильнике.
Глистогонное средство на березовых почках
Березовые ванны против кожных заболеваний
При наличии грибковых поражений кожи и угревой сыпи полезно принимать 2 - 3 раза в неделю березовые ванны. Для их приготовления вам потребуется настой почек. Чтобы его приготовить, возьмите:
- Почки березы - 2 ст.л.;
- Вода - 500 мл.
Залейте почки кипятком и оставьте под крышкой примерно на час. Затем влейте состав в наполненную теплой водой ванну. Наслаждайтесь процедурой 15 - 20 минут. Такая приятная фитотерапия поможет избавиться от зуда, устранит воспалительные процессы на коже, уничтожит патогенную микрофлору.
Березовые почки имеют широкое применение в народной медицине. В основном, используют спиртовые настойки и водные настои. У каждого фитотерапевта могут быть свои проверенные рецепты. Лечение в каждом случае осуществляется с учетом индивидуальных особенностей и тяжести заболевания. Поэтому так важно при отсутствии опыта и специальных знаний обратиться за помощью к профессионалам.
Берёза по праву считается деревом-целителем, избавляющим от многих недугов. Встречается это растение в средней полосе практически во всех регионах. Издревле почки дерева и его сок использовались народными лекарями, как эффективное и доступное лекарство. О смотрите отдельный материал. Ничего не изменилось и в наше время – берёза по-прежнему ценится, как экологически чистое и дешёвое лекарственное средство.Когда собирают березовые почки?
Сбор почек примерно совпадает с заготовкой берёзового сока и длится с апреля до периода появления первых листьев . Это лекарство действительно доступно всем желающим.
Остаётся только выяснить, в чём именно заключается польза берёзовых почек для нашего организма.
Полезные и лечебные свойства березовых почек
Почки берёзы – универсальное средство от многих болезней.
Употребление этого продукта поможет укрепить защитные силы организма, нейтрализовать воспалительные процессы и обогатиться минеральными веществами.
Химический состав продукта
В состав почек берёзы входят:
- эфирные масла, сообщающие растению противомикробные свойства;
- смолистые вещества;
- алкалоиды;
- жирные кислоты, участвующие в обменных процессах организма;
- ряд витаминов (особенно много аскорбиновой кислоты и каротина);
- флавоноиды, обладающие противовирусными свойствами;
- дубильные вещества, снимающие воспаление и обладающие обезболивающим эффектом;
- множество микроэлементов (больше всего магния, кальция и железа).
Здоровое и лечебное питание
В народной медицине используются отвары и спиртовые настойки почек.
Традиционная медицина рекомендует препараты на основе берёзовых почек для лечения ангин, хронических тонзиллитов, гингивитов, стоматитов. Также почки входят в состав мочегонных, желчегонных, противогрибковых и противовоспалительных средств.
Что лечат березовые почки?
- Отвары обладают высокой антимикробной активностью и по своему действию сравнимы с антибиотиками. Многие гнойные инфекции, в том числе вызванные штаммами стафилокков, излечиваются отваром. Им лечат фурункулы, маститы, флегмоны и перитониты. Необходимо взять пять частей почек на одну часть воды, чтобы победить стафилококк.
- Эфирные масла, содержащиеся в высокой концентрации в почках берёзы, обладают антигельминтными свойствами. Они успешно изгоняют лямблий (из печени) и других опасных гельминтов.
- Спринцевание отваром рекомендуется проводить для лечения гинекологических заболеваний, вызванных трихомонадами.
- Аптечные препараты на основе берёзовых почек применяются для снятия отёков при высоком артериальном давлении. Однако такое лечение противопоказано при хронических заболеваниях почек из-за отрицательного воздействия смолистых веществ на почечные ткани.
- Чай из почек показан при весенних гиповитаминозах. Он восполняет недостаток витаминов, снимает сонливость и усталость.
- Для волос применяют отвар березовых почек, в нем моют волосы, укрепляют корни и борются с перхотью.
- Еще они выводят холестерин, укрепляют кровеносные сосуды. Их часто применяют при атеросклерозе.
- На свежий порез необходимо наложить измельчённые почки – рана очень быстро зарубцуется.
Лечебный отвар готовится из пяти-шести почек и 200 грамм воды. Кипятится лекарство 15 минут , а затем процеживается. Пить можно сто миллилитров за один приём во время простудных и инфекционных заболеваний. Отвар также применяется наружно для промывания ран и полоскания горла при ангине.
Спиртовая настойка готовится из 20 грамм
измельчённых почек и 100 миллилитров
водки или спирта. Настаивается средство три недели в тёмном и прохладном месте. Принимается по 20-30 капель
на столовую ложку воды за пятнадцать минут перед едой. Такая настойка лечит туберкулёз, воспаление лёгких и бронхов, язвенные болезни пищеварительной системы, атеросклероз, климактерические проявления, отёки. Наружно настойку применяют для промывания ран, компрессов на больные суставы, лечения эрозий и пролежней.Почки берёзы используются в кулинарии для приготовления салатов и каш . Предварительно продукт вымачивается в холодной воде для уничтожения горечи (смолистые вещества уходят в воду и почки приобретают приятный вкус).
Отлично сочетаются почки с блюдами из и других (например, ). Тушить их можно также с или .
В диетическом питании из березовых почек может оказаться прекрасным вспомогательным средством для похудения. Существует также специальных сбор для омоложения организма, в который наряду с березовыми почками входят , и . Там, где не справлялись другие , придут на помощь чудо-почки.
- Высокое содержание витамина РР позволяет почкам берёзы ускорить расщепление жиров. Помимо этого чаи и отвары из почек нормализуют обменные процессы, выводят токсины и очищают кишечник от гельминтов.
- Их можно добавлять в тушёные (например, различными видами – , ) и с (например, с , ,
Хранятся почки в стеклянной таре или холщовых мешочках в течение двух лет. Необходимо избегать попадания прямых солнечных лучей и воздействия влаги.
Нормы потребления
В лечебных целях взрослым можно употреблять по 100 миллилитров отвара почек в день.
Детям запрещено давать спиртовые настойки! Чаи или отвары из берёзовых почек используются чаще как лекарство. Поэтому прежде чем давать их ребёнку, проконсультируйтесь с педиатром.
Наружно на использование этого средства нет никаких ограничений. В отваре почек можно купать детей до года. Такая ванна избавит от опрелостей и любых других раздражений на детской коже. Ароматические вещества, содержащиеся в почках, успокоят нервную систему малыша.
Противопоказания к применению
- индивидуальная непереносимость;
- беременность на любом сроке и лактация;
- хронические заболевания почек и мочевыводящих путей.
При наличии любых хронических заболеваний
перед употреблением берёзовых почек в качестве лекарства необходимо посоветоваться с лечащим врачом!Традиционно русское дерево преподносит нам удивительные подарки для укрепления здоровья и исцеления тяжёлых недугов. Использовать их или нет в своём ежедневном меню , решать каждому самостоятельно. Однако польза от применения берёзовых почек очевидна. А чтобы избежать неприятностей, необходимо соблюдать меру и, конечно, не забывать советоваться по поводу каждого сомнения с вашим доктором.
Надеемся, что материал помог вам выяснить, чем полезны березовые почки, ознакомиться с лечебными свойствами и противопоказаниями к применению почек березы. Используете ли вы их и как именно? Какие интересные и полезные рецепты у вас есть? Поделитесь, пожалуйста, своим мнением и опытом в комментариях.