В последние годы в России все чаще стали устраивать чайные вечеринки. Тут и там открываются магазины с невероятным количеством сортов чая.
Пить чай стало модно. А там, где мода, неизбежно начинает развиваться некое движение. В нашей стране это движение переросло в субкультуру под названием «чайные пьяницы». Основоположником можно считать репера Басту. Который в середине двухтысячных годов «подсадил» на чай все московское рэп-сообщество, за ними подтянулись и поклонники музыкального направления.
Наш город не отстает и вот уже несколько лет активно проводятся чайные церемонии в различных клубах, маленьких уютных заведениях и в квартирах.
Заотдых решил разобраться, кто такие «чайные пьяницы». И побеседовал с Юрием Устининым - человеком, знающий многое о знаменитом китайском напитке и представителях модной субкультуры.
- Откуда такое название? Насколько негативная коннотация слова «пьяница» отпугивает?
Очень сильно на это течение повлиял Баста. Он начал продвигать культуру распития чая в массы в своих песнях. Название отпугивает в основном людей старшего возраста. Менталитет русского человека таков, что если пьяница - значит плохо. А мы скорее играем, такое соединение несоединимого: чай и пьяница.
- Кто такой «чайный пьяница»?
Это люди, которые пьют чай осознанно. Сама концепция чайный пьяница - это человек, который ведет здоровый образ жизни: не пьет, не курит, имеет активную жизненную позицию, цели и стремится к их достижению.
- Что такое чай для «Чайного пьяницы»?
То есть не просто как дополнение к завтраку, обеду или ужину. «Чайный пьяница» возводит приготовление и распитие чая в некий ритуал, это можно назвать активной медитацией. Мы ведем здоровый образ жизни. Не употребляем алкоголь, наркотики, не курим. В общем, пьем чай для того, чтобы быть здоровыми. Чай не терпит суеты и посторонних мыслей, в тот же момент, он помогает расслабиться, очистить голову от лишних переживаний. С помощью него можно выйти на более тонкие уровни познания.
- Скажи, пожалуйста, а по роду деятельности, по возрасту, контингент «чайных пьяниц» какой?
В основном это, конечно, молодежь от 16 до 25 лет, чуть меньше представителей от 30 до 50 лет, и самый маленький сегмент - это дети от 7 лет. Не так давно проводил церемонию для детей от 7 и до 13 лет. Было очень интересно наблюдать за ними. Каждый из них уже знает, кем он будет и как этого достичь.
Как правило, это люди творческих профессий, род их деятельности, так или иначе, связан с созиданием, созданием чего-то нового.
- А как ты сам пришел к «чаеголизму»?
Я увлекся чаем лет пять назад, когда бросил курить и пить алкоголь. На первоначальном этапе он мне заменил прошлые привязанности. Со временем стал все больше понимать, что такое чай, зачем его пить.
- Какую социальную роль ты отводишь движению? Есть ли она вообще, или это просто развлечение?
Конечно. Грубо говоря, мы пропагандируем здоровый образ жизни: без сигарет, без алкоголя, без наркотиков.
- Какой чайной церемонии придерживаешься ты?
Русской! Глупо полностью перенимать ритуал у кого-то. Все в чайную церемонию вносят что-то свое. Но основные моменты и этапы у всех похожи, основополагающей, думаю, является китайская традиция.
- А что твои чайные церемонии отличает от других?
Мне нравится разговаривать во время церемонии. Мои любимая тема - это человек. Мы беседует о том, кто чем занимается, о чем мечтает, о каких-то интересных событиях в их жизни. Первую часть церемонии я посвящаю чаю: приготовление, рассказываю о мифологии. А потом начинается душевный разговор. Как правило, на церемонии присутствуют люди незнакомые между собой, максимум друзья приходят по двое. Но со временем они расслабляются, и начинает очень теплый душевный разговор.
Бывали даже случаи, когда люди после звонили мне и благодарили за то, что после нашей церемонии бесед сбываются их мечты, они становятся смелее, начинают двигаться к своей цели более твердыми уверенными шагами. Основная цель моей церемонии - найти то, что в человеке спрятано, закопано глубоко.
- Добавки к чаю, например, сахар, лимон, мед, «убивают» чай?
Если Вы добавляете в чай сахар, в таком случае проще заварить чай из пакетика - никакой разницы не почувствуете. Для Китайцев еще недавно было абсолютно дико, когда им рассказывали, что в России в чай могут добавить, например, лимон.
- Как правильно выбрать чай? Есть ли какой-то алгоритм?
На качество чая влияют очень многие факторы: внешний вид, вкус, аромат и действие. Если говорить о внешнем виде чая, то тут рекомендации можно дать только по прессованному пуэру. В блине не должно быть посторонних веточек, он должен легко ломаться.
Чай может выглядеть хорошо, но на вкус быть не очень. Поэтому методом проб и ошибок.
- В какой посуде нужно заваривать чай, чтобы добиться большего действия от напитка?
Есть универсальная посуда - это гайвань. Такая штука, состоящая из чашечки блюдца и крышечки. Блюдце символизирует землю, крышечка небо, а сама чашка - это человек. Помимо материального наполнения (чаем) человек наполняется духовно. Чай пуэр лучше заваривать в глиняной посуде, она очень хорошо держит температуру.
- Как правильно заваривать чай?
Во-первых, чай нельзя пить набегу. Одним из самых важных составляющих является вода. Она не должна быть выше 80 градусов. В идеале воду нужно греть на умеренном огне. Китайцы процесс кипения воды делят на пять стадий: рачьи глаза, крабьи глаза, жемчужные нити и последняя стадия - шум ветра в соснах. Вот, когда подходит последняя стадия чайник нужно выключать.
По утрам лучше всего пить пуэр, он отлично заряжает энергией. В течение дня - это зеленые чаи, которые являются прекрасными антиоксидантами, выводят шлаки из организма. А вечером, после работы хорошо пить чаи расслабляющие - это сильноферментированные улуны: Да Хун Пао, Бай Цзи Гуань, Шуи Цзинь гуй и другие.
Марина Грудинина
Что общего между русским и китайцем? Нет, совсем не новомодное веяние есть палочками, а верность прекрасному, энергетическому напитку - чаю. Каждый человек пьет чай по-своему и, если присмотреться к особенностям чаепития индивида, сидящего с тобой за одним столом, можно узнать не только о его вкусах, но и… о характере.
Любители горячего чая чаще всего веселые, энергичные и импульсивные люди, в отличие от любителей подстывшего чая, некоторые из которых даже заводят дома кувшинчик с прохладной водой, чтобы разбавлять чай.
Понаблюдай за собой и своими знакомыми во время совместного чаепития. Чай может сказать о многом.
Горячий, крепкий, сладкий чай
Напиток людей, которые среди своих многочисленных друзей всегда в центре внимания! Однако это не совсем их заслуга. Потому что под видом стремительных и быстрых движений в любителях крепкого, горячего, сладкого чая часто скрывается рассеянность. К ним тянутся, пытаются идти на контакт, они же для этого ничего не делают.
Работу выполняют хоть и долго, зато качественно. Часто меряют людей по своим стандартам, поэтому нередко «взрываются»! А еще они оптимисты, искренние и демократичные! Их склад ума скорее можно отнести к аналитическому с математическими способностями.
Горячий, сладкий, но не крепкий чай
Пьют уравновешенные и морально устойчивые люди, предпочитающие спокойный отдых дома шумным клубам. Поэтому круг знакомых таких людей невелик. Зато постоянство и надежность компенсируют их меланхоличность сполна! Кому как не им можно доверить самый огромный в мире секрет! На высоте и их интуиция! Чувства они не распыляют зря направо и налево, храня их для самых близких. В работе таких людей, как правило, ждет успех за горячее трудолюбие и серьезность.
Горячий, крепкий, но не сладкий чай
Любят морально устойчивые, веселые и общительные люди, оптимистично шагающие по жизни в окружении большого числа друзей и знакомых! Они умеют найти верный подход к людям. Несмотря на свою творческую и романтическую натуру, легко обучаемы и многое успевают. Им доставляет особое удовольствие отдых на природе и приятная музыка. Рука об руку с ними следуют впечатлительность, сентиментальность и внимательность. Они очень практичны и неприхотливы. Твердый характер и расчетливый ум позволяют всегда быть в курсе всех событий на работе, поэтому они могут заменить любого, что очень ценно. Но и в домашних делах они не отстают, ведь семья и домашний уют остаются для них на лидирующем месте.
Холодный, крепкий, несладкий чай
Напиток талантливых, общительных и одаренных людей. Им необходимо постоянное внимание, ведь любовь к себе у них выражена очень ярко, что нередко приводит к мнительности. А вот круг друзей скорее всего узок… У них есть склонность к алкоголю и табаку, будь осторожен! Настроение - как погода у моря - переменчиво от смеха до слез. Они могут ворчать и выражать свое недовольство, но уже через минуту стать ласковыми и добрыми. Такие люди эрудированы, потому что много читают, свою точку зрения отстаивают в любой ситуации. Своим хобби, будь то марки или рыбалка, увлекаются до фанатизма. А вот отдыхать совсем не умеют, а ведь трудоголизм - тоже своего рода болезнь.
Горячий, умеренно крепкий, сладкий (или ароматизированный) чай
Пьют люди, в которых отличные математические способности сочетаются с прекрасной ориентацией в пространстве. Если ты относишься к таким, почему бы тебе не попробовать себя в роли мореплавателя? У таких людей ярко выражена способность к языкам. А мечтательность и романтизм нередко втягивают их в разного рода авантюры. Иногда они не прочь похвастать. Из любви к себе вытекает любовь к тому, чтобы быть в центре внимания, да они этого в принципе заслуживают! Если среди твоих знакомых есть такие, знай, что они всегда придут на помощь в трудную минуту, выслушают и пожалеют. Хотя много важных вещей любители горячего, умеренно крепкого, сладкого (или ароматизированного) чая способны забыть, к примеру, день рождения лучшего друга, или мамы. Знакомых у них великое множество, а вот друзей мало: они в них очень разборчивы, зато обжигаются реже других. Дом для них - место, где есть холодильник и кровать, долго находиться в семье они не любят, а измена для них прямо противоположна библейским понятиям. Зато путешествия и командировки явно придуманы для таких людей, в них они могут хоть немного израсходовать свой неуемный запас энергетического заряда. Будь осторожен, в таких людях чувствуется огромный потенциал и несгораемая энергия, поэтому в один прекрасный момент они могут понять, что начальство уже давно и удобно сидит у них на шее.
Горячий, умеренно крепкий чай без сахара
Пьют гурманы, любители пофилософствовать, очень талантливые и обладающие утонченным вкусом. Они всегда окружены друзьями и знакомыми, много читают и обладают широким кругом талантов и возможностей, подводит их только чрезмерная импульсивность. Многие неприятности возникают и из того, что философ не умеет обращаться с деньгами, являясь по своей натуре растратчиком, но его можно понять, тратить - ни с чем не сравнимое удовольствие. Он - любитель шумных компаний, при этом желательно, чтобы все внимание было приковано к его персоне. Многие люди его прямо-таки обожают, он же принимает это с большим достоинством, нередко с эгоизмом, ведь прожить без комплиментов для таких людей просто невозможно. Если ты относишься к этой категории, будь осторожен - когда тебе перевалит за сорок лет, ты можешь начать быстрым темпом набирать вес!
Кофе
Что же касается любителей кофе - люди эти, в большинстве своем, умны и сообразительны. Они эрудированны, умеют красиво выражать свои мысли, их можно слушать часами - все это в совокупности делает их желанным гостем в любом месте, и привлекает к их персоне повышенный интерес. В тот же время на этих людей нередко находит агрессия, завистливость и эгоизм, но это тщательно скрыто от глаз окружающих. Среди кофеманов большое количество заядлых курильщиков. Эта композиция будто создает некий загадочный и манящий образ.
Сон о сексуальных отношениях с умершим человеком означает тоску по нему, желание общаться на бестелесном уровне, проникновение в мир умерших и пребывание в нем.
Если Вы видите себя с человеком, который был Вашим кровным родственником, сон символизирует ностальгию по тому, каким Вы были когда-то, тоску по ушедшим годам, по былой непосредственности, живости суждений и свежести взглядов на жизнь.
Если в сновидении Вашим партнером выступает просто бывший знакомый, сон означает Ваше подсознательное желание узнать о том, что представляет собой смерть, в чем смысл жизни, что случается с человеком, после того как его душа отходит в мир иной.
Посредством сексуального общения мертвые дают нам некое знание о наиболее значимых вопросах жизни и смерти. При помощи телесного аппарата как наиболее доступного пониманию живого человека они пытаются донести до нас нечто важное, то, что необходимо знать, то, к чему мы стремимся.
Еще один вариант толкования сна: бесплодность тела и души, невозможность порождать мысль, создавать идеи, невозможность иметь детей (в прямом и переносном смысле).
Сны о сексе с давно умершими людьми с древних времен считались очень плохим знаком для сновидца. Примером тому служит судьба знаменитого римского полководца Марка Антония. Непосредственно перед смертью он увидел во сне, что находится в любовной связи с прародителем римлян Ромулом. В это время полководец скрывался от войск Октавиана Августа в Египте. Он воспринял сон как предостережение о насильственной смерти и покончил жизнь самоубийством, бросившись на меч.
Толкование снов из Интимного сонникаПодпишись на канал Сонник!
Сонник - Умерший, покойник
Видеть во сне живыми своего покойного отца или дедушку, мать или бабушку-к избавлению от трудностей и проблем.
Видеть живых близких людей мертвыми, означает, что их жизнь продлится.
Сон, в котором умерший бьет сновидца, означает, что он совершил какой-то грех.
Кто увидит, что нашел покойника, тот скоро разбогатеет.
Если умерший, которого Вы видите во сне совершает что-то плохое, то он предостерегает Вас от совершения этого.
Видеть холостого покойника-к женитьбе, а женатого умершего-к разлуке с родственниками или разводу.
Если умерший, которого Вы увидели во сне делал какое-то доброе дело, то это для Вас знак, чтобы и Вы сделали что-то подобное.
Видеть во сне умершего человека живым и свидетельствующим, что он жив и у него все хорошо-указывает на очень хорошее положение этого человека на том свете.
В Коране сказано: "Нет, они живы! Удел свой обретают у Господа своего". (Сура-Имран,169). Если сновидец обнимается и разговаривает с умершим, то продлятся дни его жизни.
Если сновидец во сне целуется с незнакомым умершим человеком, получит благо и богатство оттуда, откуда и не рассчитывал.
А если он это делает со знакомым умершим человеком, то приобретет от него нужные знания или деньги оставленные им после себя.
Кто увидит, что он вступает в половую связь с умершим (умершей, добьется того, на что уже давно потерял надежду.
Кто увидит во сне, что умершая женщина ожила и вступила с ним в половую связь, будет иметь успех во всех своих начинаниях.
Видеть во сне умершего человека молчащим, значит, он с того света относится благосклонно к человеку, увидевшему этот сон.
Тот, кто увидит, что умерший дает ему какую-то хорошую и чистую вещь, получит в жизни что-тн благое и радующее с той стороны, откуда и не рассчитывает.
А если вещь будет грязной, то он может в будущем совершить плохой поступок.
Видеть во сне умершего богатым, значит, у него на том свете все хорошо.
Приветствовать во сне умершего-к получению благосклонности от Аллаха.
Если умерший во сне наг, значит, в жизни он не совершил благодеяний.
Если умерший оповещает сновидца о его скорой кончине, то скоро он действительно умрет.
Почерневшее лицо умершего во сне, говорит о том, что он умер без веры в Аллаха.
В Коране сказано: "И тем, чьи лица почернеют, (прозвучит): "Не вы ли отреклись от веры, что вами принята была?" (Сура-Имран,106).
Кто увидит, что он вместе с умершим входит в дом, и не выходит оттуда, тот будет на волосок от смерти, но затем спасется.
Видеть себя во сне спящим на одной кровати с умершим человеком-к долголетию.
Кто увидит во сне, что умерший зовет его к себе, умрет подобно тому, как скончался умерший.
Видеть во сне умершего совершающим Намаз в том месте, где обычно он совершал его при жизни, означает, что ему в загробной жизни не очень хорошо.
Видеть же его совершающим Намаз не в том месте, где он совершал его при жизни, означает, что на том свете ему уготована большая награда за дела земные.
Сон, в котором умерший находится в мечети, сообщает о том, что он лишен мучений, ибо, мечеть во сне-означает спокойствие и безопасность.
Если во сне умерший руководит молитвой тех, кто наяву жив, то жизнь этих людей укоротится, ибо они в своей молитве следуют действиям мертвого.
Если кто-то увидит во сне, как в каком-то месте некоторые ранее умершие праведные люди ожили, это будет означать, что к жителям этого места придет благо, радость, справедливость со стороны их правителя, и пойдут на лад дела их руководителя.
Толкование снов изВы когда-нибудь задумывались на тему, почему люди любят пить чай, и что такое чай? На тему, почему его любят - потому, что это вкус и запах лета. А что такое чай, это уже намного более занимательное исследование. Ведь, традиционный чай, он же не всегда был цейлонский или индийский. И наличие чайных магазинов с чужеземными травками, такими как, например Иван чаем, бурятским Саган-дайля, индейским Мате, ройбушем, чаем кудин, каркаде, ханибуш, вряд ли похвастает пусть даже город или селение, лет так хотя бы сто тому назад. А что предположим, если взглянуть за рубеж в пол тысячелетия в прошлое?
А ведь чай - это не просто напиток, это традиция и культура с тысяче летней историей. В разных странах мира она отличается и своей культурой потребления этого напитка. Но друзья, давайте заглянем еще глубже в происхождение этой культуры?
Традиция появления культуры употребления чая.
Первоначальная и многоуровневая версия чайной травы в любом уголке земли была уникальной, привязанной по составу исключительно к растениям, произрастающим в данной местности. И состав чаев, которые употреблял человек, был только из тех трав и плодов, которые выросли и созрели в радиусе ста или двухсот километров вокруг его жилища. Травяные чаи при стечении целого ряда благоприятных природных и климатических обстоятельств давали человеку именно ту энергетическую подпитку, которая необходима этому самому человеку, живущему в этом определенном пространстве, с радиусом 100-200 километров. Даже если не этот человек вырастил плоды и травы для чая, если не его рука их срывала их и заготавливала, сама природа этого пространства создала общее энергетическое поле у чая и человека, которое отвечает за их совместимость и пользу от напитка. Все что необходимо, человек получает от своей «родной» травы, от своих «родных» плодов, из своей Родины оно исходит.
Традиционный травяной чай и сбор трав обладал такой мощной силой, которая реально объединяла людей в культурные праздники и церемонии, обряды и собрания. Люди вырабатывали целые схемы и чайные церемонии. Но главным источником силы были условия локальной принадлежности трав среде обитания общества людей.
Это сейчас употребляя чай, мы гоняемся за новым вкусом и ощущением красок и цветов и развлечением этими вкусовыми и эстетическими моментами. Но друзья, давайте будем благоразумны. Давайте осознавать традиции и корни наши.
Чай обладает множеством полезных свойств. А интересные рецепты могут сделать обычное чаепитие - настоящим развлечением! Так не будем останавливаться на этом!
Мы хотим выявить основную цель этого материала - привлечь внимание общества к максимальной пользе чая, к сложностям маленьких хитростей, на фоне огромных заблуждений, которые фактически захватили молдавский рынок чая своим низкопробным продуктом и его значением для Вас, читатели http://сайт/. Ведущие фирмы производители чая из Бангладеш, Непале, Вьетнаме, Индонезии, Кении, Малайзии, Уганде, Танзании делают деньги на молдавских потребителях, не знающих об изначальной традиции травяных чаев.
В общем все виды чая обладают прекрасным тонизирующим свойством. Они обладают и мочегонным действием и выводят токсины, а также положительно влияют на сосуды и помогают желудочно-кишечному тракту.
Травяной чай можно пить в горячем или холодном виде. Во все времена и во всем мире такой чай ценится как напиток, дающий ключ к здоровью и долголетию и является самым древним напитком.
Главное помните: чай надо пить с умом, ни один из видов чая не стоит пить перед сном (кроме травяных успокоительных сборов), а вот утром чашка чая - прекрасный и здоровый выбор!
Но повторюсь все это лишь немногие слабые отголоски от той пользы и возможности для здоровья от чая, что несет энергетика травяного чая из родных просторов лугов, лесов и полян, нашего низкого молдавского синего неба над головой и луны и солнца в моменты жизни.
Молдавские мята, душица, чабрец, крапива, акация, ромашка, одуванчик, клевер очищают и успокаивают пищеварительную систему, помогают подавить аппетит, тонизируют, поднимают настроение, помогают укрепить иммунную систему, чистят кровь, успокаивают нервную систему, заряжают всем необходимым.
Возможно в это трудно поверить, но в мире выпивается около 165 миллионов чашек чая каждый день! И вы, скорее всего, держите чашку чая в руке прямо сейчас. Чем же так приручил вас к себе этот напиток? Привычкой? Какой из видов чая предпочитаете вы? Давайте подумаем про полезные чаи. Поверьте, их достаточно. И если вы ещё по каким-то причинам не являетесь бодрым, здоровым, энергичным поклонником этого привычного вам напитка, то у вас есть возможность им стать, ознакомившись с нашим материалом. Пьем чай вместе и из тех трав и плодов, которые выросли и созрели поблизости, в Молдавии.Они дают человеку именно ту энергетическую подпитку, которая необходима нам с вами, живущим здесь, в этом определенном географией пространстве. Приятного чаепития.
Анна Кунц
Если эта статья на нашем сайте , была для вас полезна, то предлагаем вам книгу с Рецептами живого, оздоравливающего питания. Веганские и сыроедческие рецепты . А так же предлагаем вам подборку самых лучших материалов нашего сайта по мнению наших читателей. Подборку - ТОП лучших статей об здоровом образе жизнии здоровом питании вы можете найти там, где вам максимально удобно