Можно ли пить кофе во время. Можно ли пить кофе. Чем можно заменить любимый напиток

Касательно положительного таки свершившегося зачатия и удачно развивающейся беременности, каждая сознательная женщина уже в кратчайшие сроки полностью пересматривает свой привычный образ жизни, корректируя, в том числе, и режим питания. Известно ведь, что будущая мамочка в ожидании ответственна уже не только и не столько за себя и свое собственное здоровье: отныне от нее напрямую зависит также, насколько успешно будет развиваться беременность, и как себя будет чувствовать пока еще совсем маленький, но быстрыми темпами растущий внутри женщины новый организм.

Безусловно, каждая мамочка стремится минимизировать любые риски для уже живущего своей жизнью, пусть и внутриутробной, малыша. И уже с ранних сроков беременности достаточно остро встает вопрос оптимального питания и разрешенности или запрета на те, или иные продукты питания. Конечно же, все продукты с «синтетическими» ингредиентами, всевозможными мощными ароматизаторами, красителями или стабилизаторами мамочки, по возможности, стараются максимально исключить из рациона, чтоб не навредить крохе. Те же из женщин, кто привык утро начинать с чашечки ароматного кофе или же делать перерыв «на кофе» в средине дня, вполне оправданно задаются еще и вопросом: можно ли при беременности?

Казалось бы, кофе - целиком и полностью натуральный продукт, никаких особо опасных «добавок» в нем не найти. Но, вместе с тем, многие специалисты настоятельно рекомендуют для заядлых кофеманок очень осторожно обращаться с кофе, обязательно снизить количество выпиваемых в течение дня порций горько-ароматного напитка, а в некоторых и случаях - и вовсе исключить его из меню. Так все же: допустимо ли потребление кофе при вынашивании ребеночка? Не повредят ли сеансы «кофе-брейк» растущей и такой еще беззащитной новой жизни? Стоит ли опасаться влияния кофе на развитие беременности и формирование малыша? Если все-таки кофе разрешен при беременности, то в каких допустимых количествах?

Ароматный тонизирующий напиток - кофе

Основным действующим компонентом кофе является вещество кофеин. Известен кофеин своей тонизирующей способностью, свойством , обеспечивать дополнительный заряд энергии и бодрости. Именно кофеин ответственен за процесс «открывания глаз» и окончательного пробуждения после выхода из сна фактически.

Сегодня в каких только формах кофе не представлен на прилавках: тут тебе и кофе в зернах, и кофе молотый, уже фасованный в пачки, и кофе растворимый, и кофе в составе так называемых стиков «3 в 1». А существует еще ведь и кофе без кофеина. Правда, не стоит уж так наивно верить утверждениям производителей, якобы в таком кофе кофеин отсутствует напрочь: он там все-таки содержится, только вот в гораздо меньшей концентрации, нежели в кофе «классическом».

Кому-то свойственно выпивать и по 5-8 порций кофе в день, и такое пищевое поведение врачи-специалисты в один голос осуждают. Так, постоянные скачки давления под воздействием кофе могут сыграть в будущем очень нехорошую шутку с пристрастившимися к кофе гурманами - нагрузка на сердце в такой ситуации приходится нешуточная. Да и на слизистую желудка кофе оказывает не самое лучшее воздействие, повышая кислотность и, в отдельных случаях, способствуя проявлению изжоги. И поэтому тоже кофе категорически не рекомендуют пить на голодный желудок или же сразу после пробуждения, без предшествующего кофепитию завтрака.

Женщинам кофе в больших количествах нежелателен еще и по причине его негативного воздействия на состояние кожи: злоупотребление ароматным напитком влияет на цвет кожи, истончает ее и сушит. Кроме того, не лучшим образом сказывает кофе на состоянии зубов - зубная эмаль под его воздействием постепенно темнеет. Не удивительно поэтому, что хорошим тоном в «правильных» кофейнях считается подавать вместе с заказанным кофе обыкновенную чистую питьевую воду. Но что же говорят специалисты по поводу употребления кофе женщинами, находящимися в ожидании?

Опасности употребления кофе при беременности

Как уже упоминалось выше, одно из свойств кофе - это способность к ощутимому повышению артериального давления. Известно, что во время беременности объем циркулирующей по организму крови и нагрузка на сердечно-сосудистую систему повышается в разы, и дополнительный скачок давления будущей мамочке просто ни к чему. Но зато полезен в этом отношении будет кофе мамочкам-гипотоникам, для которых пониженное давление - норма.

Будущим мамочкам следует помнить и об основном действии кофе, коим является возбуждение нервной системы. Чрезмерно увлекаясь кофе или же смакуя им вечером, можно заработать проблемы со сном и получить никак не нужную сейчас бессонницу. Кстати, актуально это и в отношении других напитков и продуктов питания, в составе которых наблюдается кофеин - кока-колы, шоколада, крепкого чая.

Обладает кофе и мочегонным эффектом, и фактор этот тоже нельзя снимать со счетов. Учтите, что позывы сходить «по маленькому» во время беременности дают о себе знать намного чаще: увеличивающаяся в размерах матка давит на мочевой пузырь, заставляя будущую мамочку участить походы в уборную. При чрезмерном употреблении кофе позывы еще больше возрастают, что, в крайнем случае, может «аукнуться» обезвоживанием организма или нарушением водно-солевого баланса.

Согласно некоторым данным отдельных исследователей, кофе также способно повлиять на рост и развитие плода, проникая через плаценту. Так, существует версия, согласно которой кофе, употребляемое при беременности даже в умеренных количествах, может стать причиной рождения деток с недобром веса в 100-200 г. А пристрастие к кофе будущей мамочки в виде выпиваемых в течение дня 8-10 порций и вовсе может окончиться плачевно: гипоксией и отставанием ребенка в развитии, выкидышем (кофе повышает тонус матки) и даже, не дай Бог, рождением мертвого малыша.

Вместе с тем, другие исследования - они были проведены датскими учеными - гласят: по время вынашивания ребеночка будущая мама может без особых опасностей выпивать до 3 маленьких порций кофе за день. При этом, без риска преждевременных родов или снижения веса новорожденных.

Данные, как видим, удивительно расходятся. Вот почему медики всегда акцентируют: вопрос допустимости употребления кофе будущей мамочкой желательно согласовывать с ведущим беременность врачом. Он, исходя из индивидуальных данных и картины беременности, сможет наиболее адекватно определить, можно ли пить женщине кофе при беременности, или же на время вынашивания ребенка от ароматного напитка лучше отказаться. Но, даже если врач кофе в небольших количествах таки разрешил, обязательно следует обращать внимание на свое состояние и самочувствие: если во время сеанса кофепития вам вдруг стало нехорошо, не задумываясь, откладывайте чашку с напитком в сторону и в будущем от кофе лучше воздержитесь.

Стоит ли пить кофе во время беременности?

«Страшилки», перечисленные выше, даже самое стойкое материнское сердце заставит дрогнуть, побуждая заядлых любительниц кофе искать в расстроенных чувствах выход из ситуации. Смеем вас утешить: серьезных причин для расстройств, на самом деле, совсем нет: все возможные негативные последствия допустимы разве что в случае употребления кофе при беременности в больших, нежели разрешено, количествах. И еще - при условии пристрастия к кофе в очень крепком виде и повышенных концентрациях.

Если же кофе женщина пьет разумно, и не «опрокидывает» чашечку за чашечкой каждый третий час, поводы для переживаний отсутствуют. Хоть, конечно, лучше вопрос употребления кофе во время вынашивания малыша уже на ранних сроках беременности согласовать с врачом.

В случае, когда специалист «дает добро» и никаких поводов для запрета на употребление кофе не усматривает, пить бодрящий напиток следует, безусловно, не увлекаясь. Во-первых, обязательно придется ограничить употребление кофе, выпивая в течение дня одну, максимум - две порции кофе в день. При этом, лучше, если напиток будет некрепкий, а еще лучше - с добавлением молока или сливок. Дело в том, что кофе, ко всему прочему, известен еще и своей способностью «красть», вымывать из организма такой важный в этот период кальций. Возместить частичную его потерю помогут молоко или сливки, коими полезно разбавлять кофе. Кроме того, молочные «добавки» также кофе «смягчат», устраняя его агрессивное влияние на слизистую желудка.

Кстати, женщинам со слабым желудком, с наличием гастрита или язвенной болезни, кофе во время беременности категорически противопоказан. Лучше, имея такие диагнозы, не рисковать, а сразу заменить кофе напитком из корня цикория. Отвар цикория так же, как и кофе, известен своими тонизирующими свойствами, посему, может стать достойной альтернативой ароматному напитку. Однако, следует помнить, что и у цикория есть свои противопоказания, которые тоже нельзя не учитывать. А еще кофе можно заменить как вкусным, так и весьма полезным другим напитком - какао. Какао, приготовленный с молоком, станет источником не только необходимого для будущих мамочек кальция, но и растительного белка.

В целом же, советы для беременных, в том числе, и относительно кофе, все те же: если чего-то очень хочется - то можно. Но - в разумных количествах и без фанатизма. От чашечки кофе, да еще с молоком, да еще сладенького, ранним утром после легкого вкусного завтрака, ничего с будущей мамочкой не случится. Хотя нет, случится, но исключительно хорошее: энергии, как и настроения, прибавится, и жизнь пойдет своим обычным радостным чередом.

Специально для - Елена Кичак

Многие женщины просто не представляют своей жизни без кофейного допинга. Для кофеманок утро без кофе «не доброе», а день без ароматной чашки Эспрессо прожит насмарку. Но с появлением в животике ребёночка, мамочки начинают задумываться о влиянии на малыша этого манящего напитка.

Вредно ли пить кофе при беременности?

Кофейные зёрна содержат множество химических компонентов, основным из которых является кофеин. При длительном употреблении кофе в большом количестве у человека развивается зависимость, похожая на алкогольную. Поэтому если женщина пила кофе до беременности, то с появлением заветных двух полосок на тесте нельзя резко бросать пить любимый напиток. Это необходимо делать постепенно, уменьшив количество выпитого кофе за день. Оптимальная доза – не более одной чашки некрепкого кофе в сутки, лучше разбавленное молоком.

Хоть и считается, что употребление кофе при беременности в малых количествах не способно навредить будущему ребёнку, но всё же рекомендуется и вовсе отказаться от этого напитка на период вынашивания ребёнка. Ведь кофеин способен проникать через плаценту, вызывая у плода повышение сердцебиения, а также он может уменьшить приток крови к плаценте, что увеличивает риск развития анемии и гипоксии плода.

На саму беременную кофе оказывает сильное мочегонное действие, поэтому необходимо восполнять потерю жидкости, выпивая за день не менее 1,5 литра чистой воды без газа. К тому же постоянное употребление кофе провоцирует возникновение мочекаменной болезни, а также способствует вымыванию полезных микроэлементов и витаминов из организма женщины. Также кофе у многих вызывает изжогу и дискомфорт в животе.

Но как же отказаться от ароматного кофе? Оно бодрит, повышает внимание и производительность труда, улучшает настроение. Кофеин эффективен при некоторых видах головной боли , усиливает действие некоторых болеутоляющих.

Но несмотря на это, употребление кофе в больших количествах (6-7 чашек в сутки и более) на ранних сроках увеличивает риск возникновения выкидышей, а на поздних – преждевременных родов, а также рождения детей с маленькой массой тела. Поэтому пить кофе при беременности больше одной чашки в день и чаще 3 раз в неделю не рекомендуется.

Ко всему сказанному, кофе должно быть натуральным молотым и свежесваренным, и лучше разбавлять его молоком или сливками.

Цикорий вместо кофе при беременности: в чём польза и какие противопоказания?

Цикория нельзя назвать полноценным заменителем кофе, хоть эти два напитка и близки по вкусу и цвету. Но во время беременности предпочтительнее пить напиток из цикория, чем крепкий кофе по утрам.

Цикорий богат на витамины группы B (B1, B2, B3), витамин C, пектин, каротин, микроэлементы (калий, кальций, натрий, магний, железо и прочие), а также инулин, белки, органические кислоты и дубильные вещества. Не содержит кофеина, а значит, напиток из цикория можно пить людям с повышенным давлением и аритмией.

Он способствует:

улучшению обмена веществ и очищению организма от токсинов и других вредных веществ, тем самым помогая печени;
нормализации работы кишечника и желудка, уменьшая проявление запоров и избавляя от изжоги и тошноты, что особенно актуально при беременности;
снижает нагрузку на сердце (что важно во время беременности, ведь с появлением пузожителя увеличивается объем крови в организме женщины и нагрузка на сердце возрастает);
укреплению стенок сосудов, очищению крови и повышению гемоглобина, что немаловажно при анемии у беременных.

Цикорий полезен и при застойных заболеваниях почек и желчного пузыря, ведь он обладает мочегонным и желчегонным эффектом.

При простудах напиток из растворимого цикория снимает жар и воспаление, подавляет развитие бактерий и повышает иммунитет больного. Но при бронхиальном кашле (и астме в том числе) пить цикорий не рекомендуется, так как он способен усилить кашель.

Во время беременности цикорий является эффективным тонизирующим средством. Также цикорий действует как лёгкое седативное средство, успокаивающее нервную систему после переживаний, тем самым повышая настроение.

Беременным женщинам с сахарным диабетом можно пить цикорий без опасений, ведь он уменьшает уровень сахара в крови. К тому же корень цикория сладковатый на вкус, поэтому нет необходимости подслащивать напиток сахарозаменителем, что также хорошо при борьбе с лишним весом.

При беременности не следует злоупотреблять напитком из цикория без указания врача. Рекомендуется пить такой напиток не более 2 раз в сутки. Можно добавлять в него молоко, так напиток будет ещё полезнее и вкуснее. К тому же у людей с непереводимостью лактозы не отмечаются неприятные ощущения после приёма цикория с молоком. Это связано с тем, что цикорий не даёт молоку в желудке свернуться в комки.

Противопоказан приём напитка из корня цикория беременным с варикозным расширением вен, а также при геморрое . Это обусловлено сосудорасширяющим действием цикория.

При угрозе выкидыша, кровяных выделениях, болях внизу живота, укорочении шейки матки, предлежании плаценты цикорий пить не рекомендуется, так как он может усугубить ситуацию. Но если беременность протекает нормально, то периодический прием напитка из цикория не навредит.

Также следует остерегаться цикория беременным женщинам с аллергией на эту травку, а также на витамин C, который содержится в ней.

При гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, цикорий тоже не рекомендуется употреблять, ведь он вызывает повышение аппетита за счёт выделения желудочного сока, который раздражает повреждённую слизистую желудочно-кишечного тракта больного.

Беременным кофеманкам с гастритом, которые не могут себе отказать в чашечке подобного напитка, всё-таки лучше отдать предпочтение цикорию, но «смягчать» его молоком (можно сгущённым) или шариком мороженого и не пить натощак.

Ко всему сказанному, цикорий улучшает аппетит, а лишний вес при беременности не приветствуется, поэтому следите за своим питанием и не переедайте.

Выбирайте марки продукта, где указано «100% натуральный экстракт цикория». Обратите внимание, наличие искусственных подсластителей и красителей, а также промышленное обогащение витаминами НЕ приветствуется.

Хорошим продуктом является, к примеру, Цикорий растворимый с черникой ТМ «Золотой корешок» (Россия) или ТМ «Галка» (Украина). Можно купить и «чистый» цикорий (без добавок плодов и ягод), но если вам не нравится горчинка, то всё же лучше приобретать цикорий с натуральными добавками, что делает вкус более мягким.

Вкусный и ароматный напиток получается и из растворимого цикория с экстрактами зелёного чая и ромашки ТМ «Elite Health Line» (Россия).

Кажется, что человечество в своих предпочтениях к напиткам разделилось на тех, кто считает и тех, кто считает кофе вредным. Можно ли пить кофе , и какой – этот вопрос провоцирует споры, и, в результате, к единому мнению все равно не приходят, как, впрочем, нет однозначного мнения о том, кофе – это он или оно.
Приглашаю Вас в группу на Subscribe.ru: Народная Мудрость, Медицина и Опыт

Место кофе в нашей жизни

Кофе прочно занял место в нашей жизни, потеснив обычную воду, компоты, кисели и полезный травяной чай. , после обеда, ужина и просто в перерыве в течение дня в руках у любителя кофе может появиться чашка с ароматным бодрящим напитком.

Натуральный — лучше

А вот насколько он бодрящий? Это зависит от того, какой кофе. Сейчас можно встретить на полках такие виды напитка:

растворимый кофе, который делится на сублимированный, в порошке и в гранулах;
натуральный обжаренный кофе, который может быть в зернах и молотый;
натуральный зеленый кофе, который часто рекламируют как средство для похудения.

Растворимый кофе пить не рекомендуется. Ведь это продукт, который содержит в себе натуральных кофейных зерен только пятую часть от массы. Остальное – желаемый аромат и вкус, достигается добавками. Искусственные добавки могут отрицательно повлиять на пищеварительную систему, а у людей, склонных к аллергии, они могут спровоцировать очередную реакцию.

Смесь в готовом виде из сливок, сахара и растворимого кофе, мягко говоря, не полезна – это просто шок для организма, ведь все названные компоненты настолько подозрительного состава, что лучше избавить себя от дозы такого питья. На таких пакетиках мало кто обращает внимание на состав и срок годности, но хотя бы один раз стоит это сделать.

Влияние кофе на организм

А еще кофе диуретик, это значит, что при его частом употреблении из тканей организма выводится жидкость, и требуется ее обязательное пополнение. Возьмите за правило — пьете кофе, пейте воду в течение дня.

Считается, что кофе повышает настроение. Да, он бодрит, но это кратковременно, а через время появляется обостренное чувство усталости и вялости.

Многих кофе привлекает не своим вкусом, а сладостью сахара, добавленного в напиток – налицо самообман, на который мы подписываемся сами. Кофеин, имеющийся в кофе, может вызывать привыкание, вот почему, пить кофе становится со временем привычкой, а после 6 чашек в день снизить «дозу» до одной чашки оказывается нелегко.

Есть совсем страшные выводы практикующих врачей, которые связывают употребление от 2 до 5 чашек в день с увеличением возрастающей в разы вероятности онкологических заболеваний.

Для того, чтобы не почувствовать на себе негативного влияния напитка, его употребление желательно сократить до одной чашки в день, причем из качественного продукта. И еще раз: при употреблении кофе необходимо обязательно выпивать дневную норму простой воды – полтора-два литра.

Зеленый кофе славен больше своими полезными свойствами, в частности, имеющейся в составе хлорогеновой кислотой, которая в комплексе с физическими нагрузками дает отличный эффект. Этот компонент есть и в составе привычного кофе, поэтому часто отдают предпочтение бодрящему напитку.

Можно ли пить кофе? Наверное, от этого напитка уже нельзя отказаться совсем, а вот думать о своем здоровье и снижать негативное влияние напитков и продуктов питания очень важно.

Статью о применении кофе против целлюлита читайте .

ВНИМАНИЕ:

Рецепты народной медицины чаще всего применяются в комплексе с обычным лечением или как дополнение к традиционному лечению. Любой рецепт хорош после консультации со специалистом.

Не занимайтесь самолечением!

Поделитесь с друзьями в социальных сетях!

Сайт некоммерческий, развивается на личные средства автора и ваши пожертвования. Вы можете оказать помощь!

(Даже небольшой суммой, можно ввести любую)
(картой, с сотового тел, яндекс деньгами - выберите нужное)

Как только две полоски теста на беременность сообщают женщине радостную новость, она тут же начинает пересматривать свой образ жизни и привычки в питании. Достаточно сильный уже с первых дней материнский инстинкт заставляет думать о том, что отныне нужно заботиться не только о себе. Теперь от маминого здоровья напрямую зависит состояние растущего малыша. А как же будущей маме поступить с привычками, без которых она себя не мыслит? Как, например, отказаться от чашки любимого кофе по утрам? Давайте разбираться, возможен ли компромисс между беременностью и кофеином.

Конечно, любая женщина всеми силами старается избежать всевозможных рисков, которые так или иначе могут отразиться на ее новом положении. И любая будущая мама понимает, что вопрос, касающийся оптимизации питания и отказа от потенциально опасных для плода продуктов, должен быть решен уже в первые недели беременности. Естественно, что на все продукты с примесью «синтетики», усилителей запаха и вкуса, стабилизаторов накладывают запрет. Таким образом, в заботе о благополучии малыша пристальному анализу подвергается каждый продукт, который женщина привыкла видеть у себя на обеденном столе.

Можно ли пить кофе во время беременности

Этим вопросом неизбежно задаются все любительницы бодрящего ароматного напитка, когда узнают о том, что ждут ребенка. Натуральный кофе действительно является очень вкусным и полезным продуктом, если употреблять его в меру, однако многие врачи убеждают заядлых поклонниц этого напитка все-таки сократить количество перерывов «на кофе» в день. Так в чем же загвоздка? Какими убедительными доводами располагают специалисты, чтобы объяснить нам, почему нельзя кофе во время беременности?

Чтобы разобраться во всем, давайте для начала рассмотрим влияние кофе на человеческий организм в целом.

Итак, главным действующим ингредиентом кофе, который заставляет нас открывать глаза по утрам, является кофеин. Из объятий Морфея это вещество вырывает нас благодаря своим высоким тонизирующим свойствам. После одной выпитой чашки кофе повышается артериальное давление, появляется заряд энергии и желание действовать.

Когда есть спрос, есть и предложение – прилавки магазинов поражают многообразием форм этого напитка. Зерновой, молотый, растворимый, в стиках «2 в 1» и «3 в 1», кофе с минимальным содержанием кофеина… Согласитесь, каждый из нас уже давным-давно нашел то, что по душе именно ему.

«Отношения» с кофе у кофеманов также разные: кому-то достаточно 1 – 2 чашек напитка до обеда, а другие пьют бодрящее средство целый день. Любителям выпивать до 8 порций кофе в день врачи настоятельно рекомендуют отказаться от этой привычки, ведь скачки артериального давления под воздействием кофеина ни к чему хорошему не приведут. В этом случае большую нагрузку испытывает не только сердце – кофе также повышает кислотность желудочной среды, что впоследствии может обернуться сильнейшими приступами изжоги. Вот почему пить содержащие кофеин напитки на пустой желудок перед завтраком категорически запрещено.

Кроме того, постоянное злоупотребление кофе представляет большую опасность для женской красоты: под воздействием кофеина истончается и высыхает кожа, теряя свой красивый естественный оттенок, постепенно темнеет зубная эмаль. Не случайно в каждой «правильной» кофейне кофе подают вместе со стаканом обычной питьевой воды.

Но было бы неправильно упомянуть лишь негативные последствия после употребления кофе. В защиту этого напитка с ярким вкусом и ароматом скажем, что кофе приостанавливает развитие кариеса (несмотря на желтый налет на зубах), а также способен продлевать молодость благодаря веществам антиоксидантам в своем составе. Кроме того, все больше исследователей соглашаются с предположением, что кофеин стимулирует участки головного мозга, отвечающих за половое влечение и тем самым повышает либидо.

Особенности употребления кофе во время беременности

Мы уже обратили внимание своих читательниц на свойство кофе повышать артериальное давление. По мере развития беременности в организме увеличивается объем крови, которая циркулирует по венам и артериям, следовательно, повышается и нагрузка на сердечно-сосудистую систему будущей мамы. Понятно, что изменение давления, вызванное кофе, может еще больше усугубить ситуацию. А вот беременным, страдающим от гипотонии, несколько глотков кофе придутся весьма кстати.

Также будущим мамам, которые не в силах отказаться от любимого напитка, нужно обязательно принять во внимание свойство кофе стимулировать и возбуждать нервную систему. Если беременная женщина увлекается кофе сверх меры в течение дня или же пьет его вечером, она с легкостью может заполучить бессонницу или ночные кошмары, в то время как ни то, ни другое ей абсолютно не нужно. Кстати, аналогичным действием обладают все напитки и продукты, в составе которых есть кофеин: кока-кола, шоколад (особенно черный), крепкий чай.

Но это еще не все примечательные особенности кофе, актуальные для беременных – у этого напитка выраженное мочегонное действие. Известно, что с наступлением беременности и вплоть до самых родов женщины испытывают сильное неудобство в связи с учащением позывов в туалет «по-маленькому». Причина этого кроется в постоянном увеличении размеров матки, которая с каждым месяцем все больше притесняет мочевой пузырь. Совершенно очевидно, что кофе во время беременности только участит походы в уборную, а это чревато тяжелыми последствиями в виде дегидратации организма и нарушения водно-солевого баланса.

Если верить последним исследованиям, компоненты кофе могут проникать через плаценту к плоду, оказывая влияние на его рост и развитие. Например, существует предположение, что причиной рождения детишек с недобором веса на 100 – 200 г является регулярное употребление кофе (в умеренных количествах) их мамами во время беременности. А выпивая около 8 – 10 чашек этого напитка в день, будущая мама и вовсе рискует благополучием своего малыша: в этом случае ему угрожает гипоксия и отставание в развитии. В связи с тем, что кофе увеличивает тонус матки, беременность может закончиться выкидышем или мертворождением.

Однако, согласно результатам других исследований, которые инициировали датские ученые, кофе не такой уж и опасный напиток для будущей мамы. Беременная может выпивать 2 – 3 небольшие чашки не очень крепкого кофе в день без особого риска для себя и здоровья своего ребенка. Причем о вероятности преждевременных родов или недостаточной массе тела речи вообще не идет. Вот как сильно разнятся данные независимых исследований.

Именно поэтому медики всегда настаивают, чтобы такие спорные вопросы будущая мама обсуждала с грамотным специалистом. Изучив индивидуальные данные и клиническую картину развития беременности, врач сможет понять, может ли женщина в положении позволить себе этот напиток или же лучше отказаться от него на время вынашивания ребенка. И пожалуйста, не нужно слушать тех, кто пил кофе во время беременности без каких-либо неприятных последствий для здоровья, и поэтому считает кофеин абсолютно безопасным веществом – у всех беременных разная реакция на бодрящий напиток. Находясь в «интересном» положении, внимательно следите за своим самочувствием: если во время кофепития вам вдруг стало не по себе (например, сильно забилось сердце или появилась неприятная пульсация в висках), тут же отставьте чашку с кофе и забудьте об этом напитке на время беременности и в послеродовой период.

Особенности употребления кофе в разных триместрах беременности

Вопрос употребления кофе будущей мамой нельзя рассматривать без учета внутриутробного возраста плода. Влияние кофеина на организм растущего малыша разное на разных сроках беременности.

Так, в первые недели после зачатия ребенок особенно уязвим – закладка всех его органов только начинается, и поэтому маленькому организму пока еще сложно избавиться от компонентов кофе, которые к нему поступают. Совершенно очевидно, что в этот период влияние стимулирующего напитка на плод очень выражено: минимальная доза кофеина в несколько раз ускоряет его сердечный ритм.

Кофе в качестве мочегонного средства поможет будущим мамам избежать отеков во втором триместре беременности, но сослужит плохую службу в первом. Выведение больших объемов воды из организма под воздействием бодрящего напитка автоматически ухудшает скорость поступления крови материнского организма к плаценте, в которой живет плод, и, соответственно, ухудшает качество ее питания. Кроме того, частое употребление кофе на ранних сроках беременности может отразиться на формировании скелета малыша. Вот почему в это время оптимальное количество кофе для беременной женщины – 1 чашечка в 2 – 3 дня.

По мере увеличения срока беременности можно увеличивать и частоту употребления любимого напитка при условии, что объем его порций и концентрации будут адекватными.

Как совместить беременность и кофе

«Я пью кофе во время беременности, и ничего не могу с этим поделать, хотя и чувствую себя виноватой» — от своих пациенток эту фразу в разных вариациях гинекологи слышат постоянно. Действительно, беременной женщине, которая не может совладать со своим пристрастием к стимулирующему напитку, очень трудно сохранять спокойствие. Однако грамотный врач обязательно предложит будущей маме какую-нибудь альтернативу крепкому кофе.

Для начала отметим, что есть ряд абсолютных противопоказаний к употреблению молотого и растворимого кофе во время беременности, и компромиссов здесь быть не может. Перечислим факторы, которые накладывают табу на ароматный напиток:

тахикардия, нарушение сердечного ритма;
токсикоз;
высокая нервная возбудимость, плаксивость, частые перепады настроения;
ежедневные головные боли;
гастрит;
язвенная болезнь желудка;
хроническое воспаление поджелудочной железы;
бессонница, проблемы с засыпанием;
анемия;
неправильное развитие плаценты.

Если беременная отметила у себя хотя бы один из перечисленных факторов, ей лучше забыть о своем пристрастии вплоть до рождения малыша.

Практика показывает, что все тяжелые последствия от употребления кофе реальны, если в период беременности женщина пьет насыщенный напиток часто и помногу. Вывод напрашивается сам: чтобы максимально снизить риск негативного влияния кофе на состояние беременной и плод, нужно просто пить его в разумных количествах, следя за его концентрацией.

В первую очередь сократите употребление ароматного напитка до 1 – 2 порций в день. Кстати, кофе с молоком или сливками во время беременности не очень часто можно пить даже тем женщинам, у которых нестабильное артериальное давление с тенденцией к повышению.

Добавление в кофе молока и сливок защитит будущую маму еще от одной серьезной неприятности. Компоненты, которые входят в состав кофе, попадая в организм, активно вымывают кальций из его тканей, а этот микроэлемент, как вы знаете, имеет первостепенное значение в период беременности. Молочные «добавки» частично возмещают дефицит кальция, а также сглаживают негативное влияние кофе на слизистую желудка.

Также отметим, что помимо кофе в течение дня нужно пить достаточное количество обычной воды в день, что убережет организм от обезвоживания. А еще беременная женщина должна пить кофе исключительно в первой половине дня, чтобы не столкнуться с проблемой бессонницы и тяжелого засыпания ночью.

Если беременная продолжает тревожиться о своем малыше даже при эпизодичных случаях употребления кофе, врач может посоветовать ей замену напитку с кофеином. Например, корень цикория обладает не меньшими тонизирующими и вкусовыми качествами. Впрочем, напиток из цикория также имеет противопоказания, которые врач обязательно учтет. Еще одним вариантом замены кофе может послужить какао. Этот вкусный напиток знаком нам с детства. К слову, какао с молоком является ценным источником кальция и растительного белка для будущей мамы.

В целом все рекомендации по поводу употребления кофе при беременности сводятся к следующему: если желание выпить чашечку любимого напитка настолько сильное, что вытесняет все мысли из головы, ему следует уступить. Ничего страшного не произойдет, если будущая мама выпьет небольшую порцию слабозаваренного кофе утром после вкусного завтрака. Зато эта маленькая «шалость» обеспечит ей хорошее настроение и заряд энергии на весь день!

Можно ли пить кофе при беременности? Спросим у врача! Видео

Во время беременности предпочтения будущей мамы могут кардинально измениться. Нарушение биоритма - также частое явление, особенно на поздних сроках, когда малыш вовсю шевелится и может не давать спать по ночам. Многие беременные женщины боятся пить кофе и зачастую чувствуют вялость и сонливость. Иногда будущая мама просто не может обойтись без этого бодрящего напитка, так как всегда его предпочитала. Так можно ли употреблять кофе в период вынашивания ребёнка?

Состав кофе и его воздействие на организм

Кофе - это напиток, который изготавливается из жареных зёрен растений семейства мареновых, богатых кофеином.

Активные компоненты кофе:

хлорогеновая кислота (создаёт привкус);
танины (придают горечь);
тригонеллин алкалоид (придаёт вкус и аромат);
алкалоид кофеин (стимулятор).

Первые 3 компонента отвечают за терпкий и горький вкус кофе, а также характерный аромат.

Полезные эффекты от употребления кофе:

учащение пульса, повышение давления (при пониженном);
расширение кровеносных сосудов (если беременная страдает их сужением);
устранение сонливости;
стимуляция мозговой деятельности;
улучшение настроения за счёт выработки допамина («гормона удовольствия») на фоне употребления кофеина;
мочегонный эффект;
устранение запоров;
снижение риска развития цирроза печени и рака молочных желёз.

Можно ли пить кофе будущим мамам?

На каком сроке беременности можно пить кофе

Главным свойством кофе является его стимулирующее действие. Однозначного мнения насчёт вероятности негативного влияния кофеина на здоровье будущих мам и их малышей нет, однако следует учитывать нюансы протекания беременности, а также особенности организма женщины. Как правило, врачи настоятельно рекомендуют пить не более трёх чашек этого напитка в сутки.

Американское исследование, в котором принимало участие 1000 женщин в первом триместре беременности, показало, что уровень выкидышей удваивается при приёме больше 200 мг кофеина в день.
Последние рекомендации Американского Колледжа Акушеров и Гинекологов, которыми руководствуются врачи не только Северной Америки, но и Европы и Австралии, были приняты в июле 2010 года, они гласят, что 200 мг кофеина в день не увеличивают уровень выкидышей и преждевременных родов. Однако в США и Канаде крепкий кофе (эспрессо, турецкий и др.) не популярен.

Е.П. Березовская
http://www.komarovskiy.net/faq/beremennost-i-kofe.html

В одной чашке объёмом 240 мл содержится от 75 до 160 мг кофеина. На основании результатов исследований, приведённых выше, можно утверждать, что в первом триместре беременности лучше воздержаться от кофе, чая и других напитков, содержащих этот компонент.

Во II и III триместрах кофе пить можно, если беременная не страдает повышенным давлением, расстройствами центральной нервной системы и при отсутствии других противопоказаний, которые может обнаружить врач. В растворимом кофе содержится меньше кофеина, чем в молотом, однако лицам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта пить его нельзя. В кофе без кофеина всё равно содержится этот компонент, хоть и в малых количествах. Если не учитывать противопоказания, а обратить внимание лишь на количество стимулятора в напитке, то рекомендуется употреблять в сутки не более 3 чашек растворимого кофе и 1 чашки молотого.

Иногда врач может даже порекомендовать кофе . Однако это касается лишь пациенток с пониженным давлением. Как было описано выше, кофе усиливает перистальтику кишечника, а также обладает мочегонным действием. Если беременная страдает запорами или редким мочеиспусканием, то, возможно, врач пропишет другие средства, так как кофеином увлекаться не стоит, ведь его польза не превышает потенциальный вред.

Можно ли употреблять кофе при токсикозе? Это состояние характерно больше для I триместра беременности, во время которого этот напиток не рекомендуется. Токсикоз, как правило, сопровождается тошнотой, рвотой, расстройством стула. Так как кофеин является стимулятором работы кишечника, а также может негативно влиять на слизистую желудка, то лучше в этот период от кофе воздержаться.

Иногда кажется, что невозможно обойтись без привычной чашки кофе. Почему так происходит - значит ли это, что организму чего-то не хватает? Кофеин вызывает привыкание. Если кофе хочется снова и снова, а женщина чувствует себя уставшей и вялой, то это означает, что её организм привык получать этот стимулирующий напиток. Поэтому следует постепенно от него отказаться, чтобы почувствовать себя бодро и без него.

Почему кофеин может быть противопоказан?

Употребление кофеина в большом количестве приводит к патологическому повышению артериального давления и проблемам с сердечно-сосудистой системой, что приводит к развитию патологий плода

Какими потенциально вредными свойствами может обладать кофе при чрезмерном его употреблении?

Повышение артериального давления. Это может оказать негативное влияние как на маму, так и на плод.
Негативное влияние на желудочно-кишечный тракт, проявляющееся в виде тошноты и боли в животе.
Выведение кальция, а также других элементов и витаминов из организма.
Негативное влияние на сон из-за стимулирующего действия кофеина.
Обезвоживание в связи с усиленной работой мочевыделительной системы.

Повышенное артериальное давление опасно в каждом триместре по-своему. При сужении стенок сосудов кислород поступает к плоду в недостаточном количестве, что чревато замедленным темпом развития, а также выкидышем. Будущая мама при гипертонии может ощущать головокружение, шум в ушах, головную боль, отёки, её может тошнить, а зрение будет падать. Давление на поздних сроках свидетельствует о гестозе (позднем токсикозе), что нежелательно во второй половине беременности из-за возможных осложнений (отёк мозга, например). Поэтому будущая мама обязательно должна контролировать свой вес, наличие белка в моче, а также давление .

Если беременная страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта, то не следует пить кофе . Гастрит, язвенные болезни, синдром раздражённого кишечника, колит, эрозии и полипы являются противопоказаниями к употреблению этого напитка. Особенно при обострении болезней. Если будущую маму будет преследовать тошнота, боль в животе, то это как минимум скажется на её настроении. Например, при хроническом гастрите может появиться рвота, головокружение, расстройство стула, что негативно будет отражаться на здоровье будущего малыша.

Одним из важных элементов формирования скелета ребёнка является кальций. Употребление кофе способствует «вымыванию» важных витаминов и минералов из организма беременной. Плод в процессе своего развития «забирает» необходимое количество кальция у мамы. Если же его будет не хватать, то это негативно скажется на развитии будущего малыша, а также на здоровье беременной.

Негативное влияние на сон - это самое малое, что может возникнуть при употреблении кофе. Конечно, отдых очень важен. Он сказывается и на настроении, и на тонусе всего организма. Если будущая мама и так чрезмерно возбудима (характерны плаксивость, скачки в настроении, агрессия), то такой стимулирующий напиток нежелатен. Любые перепады настроения сказываются на здоровье малыша. При агрессии и раздражительности может повышаться давление, возникать спазмирующие боли в животе, что чревато гипоксией и выкидышем на ранних сроках и преждевременными родами на поздних.

Кофе обладает мочегонным эффектом - при его употреблении почки работают в усиленном режиме, и количество мочи возрастает в 1,5 раза. Недостаток жидкости в организме может вызвать слабость, головокружение, тошноту, вялость. Сколько же чашек кофе можно пить, чтобы не допустить обезвоживание? Очень много, но точного количества никто не скажет. Более того, были проведены исследования, в ходе которых не была выявлена связь между кофе и потерей жидкости.

В ходе эксперимента мужчины пили четыре чашки кофе в день, что гораздо больше, чем выпивает средний потребитель кофе. Не было получено никаких данных, подтверждающих, что испытуемые обезвожены - по сравнению с теми, кто пил одну лишь воду.

Клаудия Хаммонд
http://www.bbc.com/russian/science/2014/04/140409_vert_fut_coffee_tea

В любом случае беременной не следует пить более трёх чашек кофе в сутки и рекомендуется употреблять побольше воды.

Виды кофе: в каком виде его можно употреблять при беременности

Для начала узнаем, какие виды кофе бывают. Как правило, различают натуральный кофе (свежемолотый) и растворимый. Они имеют различный состав, а также отличаются по действию на организм.

Виды кофе - таблица

Виды кофе		Способ изготовления	Вред	Употребление при беременности
Растворимый	Порошковый	Кофейные зёрна измельчаются до порошкообразного состояния с последующим высушиванием.	Чрезмерное содержание кофеина особенно опасно беременным женщинам и лицам, страдающим повышенным давлением. Негативное влияние на слизистую желудка.	Не рекомендуется
	Гранулированный	Порошкообразный кофе подвергается воздействию пара для образования гранул.
	Сублимированный	Порошкообразный кофе смешивают с водой, процеживают и замораживают. Образовавшуюся плитку разламывают на кусочки.
Молотый (натуральный)		Обжарка зёрен.	При чрезмерном употреблении может негативно сказаться на различных системах организма.	Возможно при отсутствии противопоказаний
Кофе без кофеина	Растворимый	Выделение кофеина из зёрен путём их обработки этилацетатом или за счёт воздействия углекислым газом.	При изготовлении используется растворитель этилацетат, неблагоприятно сказывающийся на здоровье печени, сердца, сосудов и системы кроветворения.	Не рекомендуется
	Молотый

Так, растворимый кофе нежелателен во время беременности в связи с большим содержанием кофеина. Молотый не противопоказан, но тем не менее не стоит им увлекаться. Кофе без кофеина, несмотря на своё название, всё же содержит этот ингредиент, хоть и в небольшом количестве. Однако вредные вещества, используемые при его производстве, не допускаются к употреблению будущими мамами.

От чего зависит содержание кофеина в порции

Самая простая классификации кофе - это его разделение на молотый, растворимый и без кофеина. Но также выделяют различные сорта кофе.

Чем можно заменить любимый напиток?

Кофеин содержится не только в кофе, но и в других напитках и продуктах, таких как:

какао
шоколад
«Кола» и «Пепси»
энергетические напитки

Напитки и продукты, содержащие кофеин, на фото

Помимо высокого содержания кофеина, в энергетических напитках содержится много веществ, губительных для желудка С газированными напитками во время беременности следует быть осторожными Долька чёрного или молочного шоколада содержит от 6 до 20 мг кофеина В одной чашке какао содержится до 20 мг кофеина Кофеин содержится не только в чёрном чае, но и в зелёном

Содержание кофеина в напитках - таблица

Обратите внимание на то, что в кофе эспрессо содержится наибольшее количество кофеина. В пересчёте на обычную порцию (240 мл) в 1 чашке такого напитка будет содержаться около 320 мг кофеина.

Так чем же можно заменить кофе, если этот напиток под запретом? Подойдут следующие ингредиенты:

цикорий;
свёкла;
ячмень;
семена груши;
косточки кизила;
семена подсолнечника;
семена ржи.

Из вышеперечисленных продуктов можно сварить «кофе». Напитки на основе данных растительных компонентов не содержат кофеин, но беременной важно соблюдать меру. Так, чрезмерное употребление напитка из семян подсолнечника может вызвать запор, метеоризм и вздутие живота. Свекольный кофе может вызывать послабление кишечника и противопоказан людям с мочекаменной болезнью и повышенной кислотностью желудка.

Наиболее распространёнными заменителями кофеина являются цикорий и ячмень. Цикорий выпускается в жидком виде, а также бывает молотым и растворимым. Жидкий экстракт цикория - это готовый продукт, но может быть дополнен вредными добавками, от которых точно следует воздержаться при беременности. Растворимый и молотый цикорий готовятся почти одинаково. В первом случае его достаточно залить водой и размешать, а во втором - ещё дополнительно дать настояться в течение нескольких минут. Из цикория можно приготовить чай, кофе и другие напитки. Не только мякоть кизила можно употреблять в пищу, но и его косточки Ячменный кофе по вкусу напоминает эспрессо Свекольный кофе не содержит кофеин Цикорий является наиболее распространённым заменителем кофе Из поджаренных семян груши также можно приготовить ароматный напиток Семена ржи следует хорошо обжарить, прежде чем использовать для приготовления напитка

Кофейные рецепты

Не стоит ограничиваться одним лишь кофе. Этот продукт можно разнообразить другими компонентами, а также использовать во время приготовления других блюд в качестве добавки. Лакомства и напитки на основе кофе не оставят никого равнодушными.

Ледяной мокко

Для приготовления одной порции этого напитка необходимы следующие компоненты:

100 мл воды;
2 ч. л. натурального кофе (200 мг кофеина);
2 ч. л. сахара;
4 ст. л. сливок.

Все ингредиенты следует взбить и смешать.
Сверху можно украсить кремом, сиропом или корицей, а также добавить лёд.

Как сделать кофейный лёд? Нам понадобится следующее:

4 ч. л. натурального кофе (400 мг кофеина);
100 мл горячей воды.

Ингредиенты следует смешать и заморозить в специальных формочках. Достаточно добавить в напиток несколько кусочков льда. Ледяной мокко в итоге будет содержать 200–250 мг кофеина.

Мокачино

Что нам понадобится? Необходимо взять:

кофе эспрессо (30% от общего содержимого);
горячий шоколад (20% от общего содержимого);
молоко (50% от общего содержимого).

Первым в чашку наливают шоколад, затем - молоко и последним - кофе.
По вкусу добавляются дополнительные ингредиенты - сахар, корица, сиропы и т. д.

В 1 чашке объёмом 240 мл содержится до 160 мг кофеина. Для приготовления мокачино потребуется 30% от этого количества. Содержание кофеина в напитке по этому рецепту 53 мг.

Шоколадно-кофейный микс

Компоненты:

1/3 стакана молока;
100 г молочного шоколада (25 мг кофеина);
2 ч. л. натурального кофе (200 мг кофеина).

В турку налейте воды, насыпьте кофе и варите на медленном огне.
Молоко налейте в отдельную ёмкость и подогрейте.
Затем покрошите в молоко шоколад. Когда он слегка растает, выключите огонь.
Готовый кофе вылейте в чашку и добавьте шоколадное молоко. Украсьте по желанию.

Шоколадно-кофейный микс содержит 225 мг кофеина.

Сорт	Количество молотых зёрен на 1 порцию напитка	Способ обработки	Содержание кофеина	Вкус	Способ приготовления
Арабика	45–50 для приготовления эспрессо	Влажная	0,65–2%	Нет вязкости. Немного кислый вкус.	Арабику нежелательно готовить в кофемашине, так как невозможно создать нужное давление для приготовления эспрессо. Поэтому обычно используется смесь арабики и робусты.
Робуста	45–50 для приготовления эспрессо	Сухая	1,0–2,5%	Способствует образованию стойкой густой пенки. Вкус вязкий и горький.