Недорогие салаты и закуски на скорую руку. Как накрыть стол на день рождения дома недорого, быстро и вкусно? Крабовая закуска на быструю руку

Подписаться
Вступай в сообщество «vedunica.ru»!
ВКонтакте:

Скоро Новогодние праздники! Каждый житель планеты Земля будет стремиться украсить свой дом всевозможными способами и методами, при помощи огоньков, разноцветных шариков, всевозможных снежинок, сделанными своими руками! Вот и мы стремимся идти в ногу со временем и предлагаем вашему вниманию самые чудесные подвесные «снежинки — балеринки »! Маленькие трогательные балерины «танцуют» в воздухе, под воздействием легчайшего воздушного потока, замирают на месте и… снова кружатся в своем снежном танце, демонстрируя свои необычные и утонченные наряды.

Как сделать снежинок балеринок из бумаги

Более трогательного новогоднего украшения и искать не нужно! А для его изготовления нужно всего ничего – только белая бумага для юбочек-снежинок, белый картон для самих танцующих фигурок и нить или леска.

Берите своего ребенка за руку, усаживайте его поскорее за стол и приступайте к чудесному действу – создавайте своих сказочных персонажей, которые согреют ваши сердца и останутся надолго в памяти. А когда-нибудь потом, когда ваши дети будут об этом с улыбкой рассказывать своим детям, вы услышите в их повествовании тоску о давно минувших детских годах, праздниках, созданных собственными руками новогодних поделках, сказках…

Итак, какие же материалы нам понадобятся, чтобы воссоздать танцующие снежинки — балерины?

  • Белый картон (для фигурки балерины);
  • Белая бумага (для снежинки);
  • Шаблоны балеринок – вырезанные из различных картинок и фотографий с балеринами;
  • Ножницы;
  • Клей;
  • Нить или леска;
  • Кнопка или скотч.

Для начала поищем с вами в интернете различные картинки и фотографии балерин в танце. Подобрав наиболее понравившиеся снежинки балеринки, шаблоны распечатайте на принтере и аккуратно вырежьте ножницами.

Приготовьте белый картон, приложите к нему шаблоны балеринок, аккуратно их обведите и снова вырежьте. В голове каждой балерины проделайте маленькую дырочку – в нее вы проденете нить и подвесите танцующую красавицу в воздух.

Пол дела сделано! Теперь пришло время нарядить балеринку в чудесную ажурную пачку! Для изготовления юбок- снежинок берем лист белой бумаги, прикладываем к нему нужного размера блюдце или тарелку, обводим его и вырезаем. При наличии можно для этой же цели воспользоваться циркулем. Получившийся круг — шаблон складываем, пополам три раза, а потом с каждой стороны полученного сектора рисуем понравившийся зазубренный узорчик!

И снова вам придется воспользоваться ножницами. Аккуратно вырежьте снежинку и прорежьте в ее центре небольшую звездочку. Через эту звездочку проденьте тельце балерины и приклейте у самой талии снежную юбочку.

Снежинка — балеринка готова! Продевайте нитку и подвешивайте эту точеную красавицу на самом видном месте!

Снежинки балеринки, трафареты для распечатки

А в новогоднюю ночь, когда все мы уснем, может быть… ее пригласит на танец влюбленный одноногий оловянный солдатик, как в всеми нами любимой сказке Г. Андерсена «Стойкий оловянный солдатик»! А для того чтобы это чудо действительно произошло в сказочную ночь, рекомендуем вам перечитать еще раз эту чудесную сказочку своим пытливым чадам, собравшись всей семьей под ёлкой и поглядывая на вычурные танцы нашей с вами «снежинки-балеринки»!

Перед Новым годом хочется украсить дом и сделать это как-то необычно. Лучшим вариантом для оригинального украшения может быть использование аксессуаров собственного изготовления. Например, если сделать снежинки своими руками, развесить их по всему дому, праздничное настроение гарантировано надолго.

Бумажные снежинки делаются из белой или цветной бумаги, а развесить их можно на елку, в качестве гирлянды или просто подвески.

Снежинки могут быть одиночными или собранными из нескольких разных. Особенно оригинально смотрится балерина в юбочке из снежинки, которая изящно танцует на тонкой нити.

Такие подвески, спускающиеся с потолка, можно сделать не только двойными, но и тройными, и даже больше. Все зависит от размера готовых снежинок, от длины нити и места, где они будут висеть. Например, над рабочим столом повесить такие гирлянды можно небольшой длины, чтобы они не мешали. А вдоль штор можно сделать композицию из снежинок от потолка до пола.

Чтобы вырезать снежинку, нужно взять лист бумаги формата А4. Он складывается по диагонали, и обрезается лишняя полоса бумаги, чтобы получился правильный квадрат. Квадрат нужно сложить несколько раз по диагонали, чтобы четко было видно линии сгиба. Уголок, из которого потом будет вырезаться снежинка, складывается так, как показано на рисунке. Вырезать можно любой узор, на который хватит фантазии.

Такая снежинка может стать красивой и необычной юбочкой для балерины. Сделав несколько разных снежинок, можно одеть каждую балерину в свой индивидуальный наряд.

Балерины тоже могут быть разными, например, балансирующая девушка на одной ноге.

Или изящно изогнутая танцовщица с поднятыми вверх руками. Такую фигуру удобно использовать, поскольку между ее рук можно протянуть ниточку и подвесить ее в нужном месте.

Еще один вариант балерины, чтобы разнообразить гирлянду разными девушками.

Каждую фигуру можно аккуратно перенести на лист бумаги или распечатать имеющиеся шаблоны. Размеры балерин могут быть любого размера, но удобнее всего их размещать на листе формата А5, тогда на альбомной странице поместится две девушки.

Можно вырезать одинаковых балерин упрощенного дизайна. Такой вариант будет удачно смотреться на гирлянде. Однако юбочки девушкам лучше сделать из разных снежинок, иначе полностью одинаковые модели будут смотреться скучно.

Если сделать балерин из разноцветной бумаги, это добавит яркости и выразительности украшению. А подвесить их можно на обычный дождик, желательно не очень толстый, но длинный, чтобы на него поместилось хотя бы 6-8 балерин.

Если подвесить такую гирлянду вдоль стены, шторы или на елку, комната заиграет новыми красками, и вокруг будет ощущаться новогоднее волшебство.

Чтобы балерина получилась симметричной, вырезать нужно только ее половинку на сложенном вдвое листе бумаги. Юбочка, которая является частью девушки, нужна для того, чтобы не спадала юбка-снежинка.

Вырезать сами снежинки можно, сложив лист уголком, как обычно. Для этого за основу нужно также взять квадрат. Ножницы небольшого размера и немножко озорства и фантазии помогут вырезать забавные и красивые узоры из бумаги.

Чтобы надеть ажурную юбочку на балерину, ее нужно держать в сложенном пополам виде, тогда она пролезет в даже самое небольшое отверстие в центре снежинки. А затем можно красиво расправить и балерину, и снежинку.

Даже если в обычной жизни вы являетесь очень реалистичным человеком, под Новый год вам тоже наверняка хочется сказки. И чтобы создать себе соответствующее настроение, прежде всего, следует постараться украсить свой дом, так, чтобы в не сразу чувствовался праздник. Можно использовать для этого покупные украшения, а можно сделать их своими руками. Вот, например, такие, как эта замечательная балерина снежинка.


Сделать балерину снежинку из бумаги своими руками – это очень просто

Действительно, нет ничего проще. Вы можете сделать балерин снежинок одиночными, а можете соединить их в праздничную гирлянду. Не обязательно использовать для этого только белую бумагу – очень красиво смотрятся развешанные по комнате разноцветные балерины снежинки. Танцующая на тонкой невидимой нити балерина, колышущаяся от малейшего дуновения воздуха, выглядит чрезвычайно красиво. Но можно скомпоновать их и в небольшие группы, по три, по четыре штуки. И тогда они всю ночь будут исполнять свой загадочный и прекрасный танец. Праздничное настроение вам будет гарантировано.

Как сделать балерину снежинку

Для начала вспомним детство и соорудим нарядную юбочку для нашей балерины. Все, что вам для этого понадобится, это бумажный лист примерно формата A4 и ножницы. Наверняка вы в детском саду или в школе уже вырезали снежинки из бумаги и помните, как это делается. Но если вы вдруг забыли, ничего страшного, мы вам напомним. Небольшая тренировка и вы будете лихо вырезать снежинки одну за другой. Нужно только запастись достаточным количеством бумаги. И, конечно, фантазией.


Обратите внимание, что чем ажурнее получится у вас юбочка-снежинка для балерины, тем красивее она будет смотреться, и тем более изящный танец она будет выполнять.


Мы надеемся, что вырезание снежинок не представило для вас особого труда. Ну а теперь давайте перейдем непосредственно к самой балерине. Итак.

Балерина снежинка из бумаги своими руками

На самом деле, здесь тоже все очень просто. Если у вас есть под руками принтер, вам достаточно просто распечатать любой понравившийся вам шаблон. Например, такой.

Или вот такой

Можете воспользоваться и этим вариантом

А можете придумать какой-то свой. В принципе, для этого не нужно быть каким-то очень талантливым художником. Самое главное – верно ухватить суть и уметь ее схематически изобразить.

Если у вас есть листы бумаги формата А5, то это очень удобно, поскольку на каждом таком листе можно разместить по две балерины. Самое главное, постарайтесь сделать их разнообразными, тогда ваши композиции получатся более живыми и красивыми. Если балерины будут одинаковыми, то будет немного скучновато.

Ну и наконец, в качестве завершающего этапа надевайте ранее вырезанные юбочки на балерин, одевайте ваших красавиц и радуйтесь.

Если у вас есть небольшие кусочки легкой прозрачной ткани – фатина, то для разнообразия вы можете сшить из него несколько крошечных юбочек и надеть их на фигурки балерин вместо снежинок. Такие балеринки тоже будут смотреться очень красиво

Как сделать балерину из проволоки и салфеток

Если вы вошли во вкус, то можете сделать более сложную поделку, которая не только украсит вашу новогоднюю елку, но и просто может стать украшением вашего рабочего стола или гардероба. И понадобится вам для нее кусочек проволоки, обычные бумажные салфетки, белые нитки. Итак, начинаем.

Прежде всего, делаем из проволоки каркас. Он должен выглядеть примерно вот так.

Возьмите бумажную салфетку и разделите ее на отдельные слои, из которых она состоит.

Аккуратно разорвите каждый слой на несколько полос. Причем нужно не резать. а разрывать руками, чтобы кромка получилась неровной. Оберните этими полосками проволочный каркас, аккуратно приклеивая края. Там, где будет находиться туловище – для объема подложите некоторое количество ваты.

Возьмите целую салфетку, и сложите ее вот таким образом.

Обрежьте внешний край по кругу – у вас получится вот такая юбочка.

Крепко скрутите ее, вдоль, а затем снова расправьте – наряд балерины приобретет объем и фактурность. Сделайте несколько таких заготовок, В каждой проделайте по три отверстия – для головы и ручек, а затем наденьте их одно за другим на вашу балеринку вот так.

Нитками перемотайте талию и придайте фигурке балерины желаемую позу. У вас должна получиться примерно такая игрушка.

Такую балерину из салфеток можно повесить на елку, а можно сделать несколько штук и украсить ими праздничный стол.

Довольно часто возникает ситуация, когда могут пригодиться рецепты быстрых блюд. Гости на пороге, а у вас куча дел и забот, или вы только что вернулись с работы. Для того, чтобы быстро накрыть стол для гостей, необязательно часами готовить экзотические блюда. Можно быстро и недорого, а главное, вкусно накрыть праздничный стол, и гости даже не поверят, что это приготовлено практически перед их приходом. А можно просто порадовать домашних простыми и вкусными блюдами для ленивых.

Классический набор праздничного стола – это закуски, салаты, горячее и десерт. Именно в такой последовательности я и предлагаю готовить.

Быстрые закуски на скорую руку

Канапе с бужениной и огурцом

Ингредиенты:

  • белый хлеб – 10 ломтиков
  • буженина – 20 кусочков
  • сливочное масло – 100 гр.
  • маслины – 20 шт.
  • огурец, укроп для украшения

Тонко нарезанный белый хлеб разрезаем пополам наискосок, намазываем сливочным маслом, красиво укладываем буженину. На шпажку накалываем маслину, огурчик и втыкаем в ломтик хлеба с бужениной

Канапе с яйцом и семгой

Ингредиенты:

  • ржаной хлеб – 10 шт.
  • семга — 10 шт.
  • яйца – 5 шт.
  • сливочное масло – 100 гр.
  • ½ лимона
  • Укроп, зеленый лук, черная или красная икра для украшения

Черный хлеб нарезаем на квадратики, смазываем маслом и посыпаем зеленым луком. Укладываем семгу, немного сбрызгиваем лимонным соком. Сверху укладываем половинку вареного яйца. Украшаем укропом и икрой.

Моцарелла с ветчиной


Ингредиенты:

  • полоски копченой ветчины – 150 гр.
  • салат руккола
  • немного оливкового масла и черного перца

К шарику моцареллы прикладываем листик рукколы и заворачиваем в полоску ветчины. Сверху немного поливаем оливковым маслом и посыпаем черным перцем. Зубочисткой протыкаем рулетик и укладываем на сервировочную тарелку.

Закуска из помидоров с моцареллой

Ингредиенты:

  • маленькие шарики сыра моцарелла – 150 гр.
  • помидоры черри – 250 гр.
  • базилик свежий
  • оливковое масло – 3 ст. л.
  • соль и черный перец

Смешиваем оливковое масло с солью и черным перцем. Шарики моцареллы достаем из рассола, немного обсушиваем и на 10-15 минут маринуем в оливковом масле с солью и перцем. Чуть-чуть подрезаем снизу помидору для устойчивости. Накалываем на зубочистку помидор, шарик сыра и лист базилика.

Простая закуска из помидоров


Самая простая и быстрая закуска для гостей. Помидоры нарезаем кружочками. Мелко нарезаем чеснок и укроп. Немного сбрызгиваем соком лимона или уксусом, солим, перчим и посыпаем чесноком и укропом.

Классика жанра – фаршированные яйца


Всем знакомое, простое, быстрое, но всегда пользующееся популярностью блюдо. Этой закуской накормите всех гостей. Отвариваете яйца, вынимаете желток, а дальше – свобода для творчества. Невероятное количество начинок, предлагаю только несколько:

Начинок может быть бесчисленное количество, сами придумывайте из того, что есть в холодильнике. Главное, чтобы пордукты сочетались друг с другом по вкусу.

Салаты быстро

Салаты очень популярны на нашем традиционном столе. Поэтому, не смотря на нехватку времени, стоит предложить несколько рецептов гостям. А поскольку мы торопимся, то и салаты у нас будут быстрые и легкие в приготовлении.

Салат «На скорую руку»


Ингредиенты:

  • огурец – 2 шт.
  • яйца куриные – 2 шт.
  • колбаса полукопченая или ветчина – 100 гр.
  • консервированный горошек – 100 гр.
  • сыр – 50 гр.
  • майонез

Яйца отварить. Пока яйца варятся и остывают, огурцы и колбасу нарезать соломкой. Яйца нарезать также соломкой, смешать с огурцами и ветчиной, добавить зеленый горошек и майонез.

Быстрый и вкусный салат «Экзотика»


Ингредиенты:

  • копченая куриная грудка – 300 гр.
  • консервированные ананасы – 250 гр.
  • яблоко – 2 шт.
  • майонез
  • соль, перец

Нарезать полосками куриную грудку, яблоко. Ананасы нарезать кубиками. Посолить, поперчить и заправить майонезом.

Салат из огурцов простой и вкусный

Готовится такой салат за 5 минут, но для того, чтобы огурцы остыли и немного замариновались, его нужно будет поставить хотя бы на 15 минут в холодильник.


Ингредиенты:

  • огурцы – 2 -3 шт.
  • кунжут – 2 ст. л.
  • ¾ стакана рисового уксуса (можно заменить любым другим)
  • 3 ст. л. сахара

Трем огурцы на терке для корейской моркови. Если такой терки нет, то просто нарезаем полосками. На горячей сковороде немного поджариваем кунжут до коричневатого цвета.

Уксус смешать с сахаром и 5 минут покипятить на среднем огне. Залить огурцы полученным маринадом и поставить салат в холодильник насколько хватит терпения.

Салат с копченой рыбой и фасолью


Вкуснейший салат, который готовится быстро, а удивлению гостей не будет предела.

Ингредиенты:

  • рыба холодного копчения (у меня хек) – 1 шт.
  • консервированная красная фасоль – 250 гр.
  • лук – порей по вкусу
  • майонез

У рыбы нам нужно будет филе, удаляем кости и кожу. Филе режем на небольшие кусочки. У красной фасоли сливаем жидкость и добавляем к рыбе. Лук-порей режем кольцами. Добавляем майонез и перемешиваем.

Горячие блюда быстро и вкусно

Совсем не обязательно часами хлопотать у плиты для приготовления основного горячего блюда на праздничный стол. Есть немало простых и быстрых рецептов. Буквально за 15 минут можно приготовить вкусные блюда.

Для любителей рыбы подойдут прекрасные рецепты с красной рыбой, лучше с лососем.

Лосось в карамельной корочке

Быстрый и вкусный рецепт горячего блюда, который подойдет как на праздничный стол, так и для быстрого ужина.

Ингредиенты:

  • филе лосося – 1 кг.
  • мед – 3 ст. л.
  • яблочный сок – 1 стакан
  • соль, перец по вкусу
  • оливковое масло

Для быстроты приготовления предварительно разогрейте духовку до 200 ° С. Смешайте 1 стакан яблочного сока с 3 ст. л. меда, доведите до кипения и поварите 1 минуту. Лосось разделайте на порционные куски и положите в форму для запекания, смазанную оливковым маслом.


Запекать рыбу в духовке 10 минут. После чего лосось из духовки вынуть, посолить, поперчить и обжарить на сковороде по 2 минуты с каждой стороны до образования румяной глазированной корочки. При подаче сбрызнуть соком лимона.

Лосось в имбирном маринаде


Это блюдо готовится также очень быстро, а специфичный вкус ему придает имбирь. Причем такой рыбный стейк неизменно получается мягким и ароматным.

Ингредиенты:

  • филе лосося – 1 кг.
  • корень имбиря — около 3 – 4 см.
  • кунжут – 2 ст. л.
  • соевый соус – 2 ст. л.
  • подсолнечное, оливковое или кунжутное масло

Разделать лосось или другую красную рыбу на проционные куски. Корень имбиря очистить и натереть на терке. Смешать имбирь, соевый соус и оливковое, подсолнечное масло (еще лучше кунжутное масло). Замариновать в этом соусе рыбу хотя бы на 5 минут. Обвалять каждый кусочек в кунжутном семени. Жарить на раскаленной сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны.


Свинина быстрого приготовления по-корейски

15 минут достаточно, чтобы приготовить это вкусное мясо, которое и на праздничном столе будет желанным гостем.


Ингредиенты:

  • свинина (желательно мягкая шейка) – 0,5 кг.
  • лук репчатый – 2 шт.
  • чеснок – 2 зубчика
  • соевый соус – 4 ст. л.
  • соус чили – 2 ч. л.
  • корень имбиря – 2 см.
  • зеленый лук – 100 гр.

Свинину нарезать на порционные куски тонкими полосками.

Лук нарезать кольцами, чеснок мелко порезать. На сковороде с добавлением оливкового масла обжарить свинину на сильном огне 2 минуты. Затем в сковороду добавить лук и чеснок, огонь убавить и еще пожарить 5 минут.

Теперь в сковороду с мясом добавить соевый соус, соус чили, тертый имбирь и мелко нарезанный зеленый лук. Закрыть крышкой и потомить еще 2 минуты.

Куриная грудка с овощами по-китайски

А на это блюдо уйдет еще меньше времени, так как курица с соевым соусом и имбирем готовится мгновенно, а на выходе получается мягкой и сочной.


Ингредиенты:

  • куриная грудка – 1 кг.
  • соевый соус – 50 мл.
  • консервированный ананас – 1 банка
  • сладкий перец – 2 шт.
  • репчатый лук – 1 шт.
  • кунжут – 2 ст. л.
  • сахар – 1 ст. л.
  • крахмал – 1 ст. л.

Куриную грудку нарезаем на тонкие полоски и заливаем на 5 минут соевым соусом. Репчатый лук нарезаем довольно крупными кусочками и также заливаем соевым соусом. В это время нарезаем консервированный ананас кубиками, сладкий перец полосками.


Грудку выкладываем на разогретую сковороду и жарим 5 минут на оливковом масле на сильном огне. Убавляем огонь, к курице добавляем нарезанные овощи, добавляем немного сока из-под ананасов и тушим еще 5 минут. В конце, по желанию, можно добавить крахмал. Чтобы не образовались комочков, крахмал предварительно растворить в небольшом количестве соуса.

Ну а теперь, когда основные блюда готовы, можно быстренько приготовить десерт.

Десерты для гостей быстро

Мандарины в медовой глазури


Очень простой и витаминный рецепт. Очищаем мандарины, укладываем на тарелку и сверху поливаем жидким медом. Если мед загустел, растапливаем его на водяной бане. Сверху мандарины посыпаем любыми орехами.

Десерт с маскарпоне и печеньем


Ингредиенты:

  • сыр маскарпоне – 100 гр.
  • сливки — 50 гр.
  • шоколадное печенье – 50 гр.
  • свежие или замороженные фрукты

Взбить сливки, смешать их с маскарпоне. Измельчить печенье. Перетереть свежие фрукты с сахаром. В стеклянные бокалы всыпать часть печенья, сверху выложить сырную массу, а потом перетертые с сахаром фрукты. Повторить еще раз. снова слой печенья и сырной массы. Сверху украсить тертым шоколадом, фруктами и стружкой миндального ореха.

Горячий шоколад


Ингредиенты:

  • миндальное молоко (можно заменить обычным) – 250 мл.
  • черный шоколад – 200 гр.
  • корица – 1 ч.л.
  • молотый имбирь – 0,5 ч. л.
  • мускатный орех – щепотка

В молоко всыпьте измельченный шоколад. Добавьте корицу, имбирь, натертый на терке мускатный орех. Закипятите, постоянно помешивая, и поварите 2 минуты. Проверьте, чтобы растаял весь шоколад. Горячим разлейте в небольшие бокалы.

Итак, вы убедились, что можно быстро и вкусно накрыть стол перед приходом гостей? Главное, иметь под рукой нужные продукты и рецепты.

Если считаете, что эта статья может пригодиться вашим друзьям и знакомым, поделитесь ею в социальных сетях.

← Вернуться

×
Вступай в сообщество «vedunica.ru»!
ВКонтакте:
Я уже подписан на сообщество «vedunica.ru»