Ты сильно порадуешь маму и бабушку, если сделаешь для них подарок своими руками. Возможно, тебе понадобится помощь взрослого, но постарайся выполнить работу сам, чтобы подарок остался в секрете.
Мы предлагаем несложные поделки, которые можно сделать в школе на уроках труда. Поэтому наша статья будет полезна и для преподавателей трудового обучения. Поделки разного уровня сложности, поэтому легко подобрать работу, соответствующую возрасту ребенка. Прежде чем приступить к творческому процессу, приготовьте необходимый материал, тогда работа пойдет быстрее.
Детям начальных классов предлагаем сделать оригинальную открытку. Она может быть простой или объемной. Открытку украшают цветами или выполняют в виде чашки, одежды, портмоне или сумки.
По рисунку видно, что выполняется поделка просто. Для ее изготовления нужны лишь карандаши, клей, ножницы и бумага.
А вот такой открытке мама порадуется. Ведь сделана она в виде твоей ладошки. В этой работе можно проявлять всю свою фантазию. Мы предлагаем несколько идей по исполнению таких открыток.
Достаточно обвести ладошку, вырезать ее и сделать из заготовки открытку, украсив по своему вкусу. Посмотрите схему выполнения.
Шаг первый. Обведи ладошку и затем вырежи получившуюся фигуру.
Шаг второй. Сделай аппликацию весенних цветов на отдельном листе и вырежи ее. На одной стороне открытки приклей ладошку, оставив пальцы неприклеенными. Туда вставь цветы и загни пальцы, после чего приклей их. Открытка готова.
Можно сделать поделку с теплыми объятьями.
Оригинально смотрятся объемные открытки, рассмотрим одну из них. «Ваза с цветами» делается несложно.
Выполняется она из разноцветных кругов различного диаметра.
Шаг первый. Согни лист, он будет служить основой под открытку.
Шаг второй. Наклей вырезанные кружки друг на друга в порядке уменьшения. Сначала круг большого диаметра, потом поменьше и так далее.
Шаг третий. Сделай стебель путем свертывания бумаги прямоугольной формы. Приклей его к основному кругу.
Шаг четвертый. На одну сторону приклей небольшой прямоугольник, он будет выступать в качестве вазы. Вставь туда букет цветов.
Эффектную открытку можно сделать при помощи дырокола.
Посмотри, какую поделку ты можешь сделать к женскому празднику. Такая объемная открытка понравится маме и бабушке. Для работы необходимо приготовить:
- синельную проволоку;
- гофрированную бумагу;
- клей.
Букет для мамы можно сделать своими руками. Мы показали, как из бумаги делать цветы, сейчас предлагаем выполнить поделки из других материалов.
Попробуй сделать букет из пластиковых бутылок. Такую работу сможет сделать ребенок старших классов. Эта поделка хороша тем, что на ее изготовление не нужны материальные затраты. А пластмассовая бутылка найдется в каждом доме.
Для работы приготовь:
- термопистолет;
- свечу;
- пластиковые бутылки.
Посмотри мастер-класс по созданию букета.
А такие цветы делают из дна бутылки.
Из бутылочных крышек можно сделать вот такую оригинальную поделку.
Шаг первый. Сделай шилом отверстия во всех крышках.
Шаг второй. Скрути проволоку, продень в отверстие крышки и закрепи.
Букет готов.
Ты любишь киндер-сюрприз? Наверняка да. Если у тебя дома остались пластмассовые емкости от киндеров, сделай маме или бабушке цветы из бросового материала. Получается очень красивая поделка.
Для работы приготовь:
- коктейльные трубочки;
- шило;
- емкости от киндер-сюрприза;
- ножницы.
Инструкция.
Шаг первый. Подели емкости на две половинки.
Шаг второй. Придай краям ступенчатую форму в виде зигзага. Емкость будет напоминать тюльпан.
Шаг третий. Сделай шилом отверстие и просунь туда трубочку.
Любишь йогурт, а стаканчики выбрасываешь? Напрасно. Из них получится оригинальный букет маме к 8 Марта.
Для работы приготовь:
- 3 стаканчика;
- бамбуковые шпажки.
Шаг первый. Обрежь стаканчики, придав им форму цветка, и вставь друг в друга.
Шаг второй. Вставь шпажку, проделав предварительно отверстие в стаканах. Шпажки можно заменить трубочками из-под коктейля.
Какой бы подарок ты ни подарил маме, она примет его с радостью, ведь сделан он твоими руками. На самом деле идей для творчества множество, главное − придумать, чем ты хочешь порадовать близкого человека. И проявив фантазию, затратив немного времени, сможешь сделать для мамы, бабушки, подруги и сестры что-нибудь оригинальное. Посмотри на эти фотографии, возможно, ты выберешь для себя, какую поделку сделать к Международному женскому дню 8 Марта. Итак, фотоподборка к твоему вниманию.
Всем привет, привет!! Сегодня на повестке дня всеми ожидаемая тема — поделки на Международный женский день. Ведь сразу вслед за 23 февраля, мы начинаем готовиться к 8 марта. Поэтому уважаемые воспитатели, педагоги, родители и дети, скорее приступаем к просмотру данного поста, выбираем подарок и начинаем мастерить!!
Напомню, что уже есть подборка по изготовлению весенних открыток на 8 марта, поэтому если пропустили, смотрим . Ну а в этой статье мы разберем самые популярные поделки, сделанные своими руками и это будут не только цветы!!
Начнем мы с самых новых идей изготовления поздравлений. Ведь в этот чудесный весенний день так хочется порадовать наших мам, бабушек, сестер, подруг, учителей. Поэтому для вас небольшая фото подборка самого интересного на текущий год!!
Как вам такие зеленые подковы на счастье, оформленные цветочками из ленточек и бусинок?! Не правда ли очень красиво!!
Или такие объемные цветы из бисера?? Но здесь потребуются особые умения в бисероплетении.
А вот нежные восьмерки из фетра,тоже весьма кстати.
Посмотрите какая нежная корзина с цветами из атласной ткани, очень празднично смотрится!!
Объемные восьмерки из бумаги всегда к месту, тем более если вы умеете работать с такими тончайшими узорами.
Ну а эта красота выполнена в технике квилинга, изумительно выглядит!!
Потрясающая жар-птица, которая приносит счастье в дом!!
Или простая ромашка в горшочке. Такой презент легкий в исполнении и очень гармоничный на вид.
А какие прелестные ландыши из пуговичек, думаю таким подарком вы точно удивите окружающих.
Еще мне очень понравилась идея с игольницей, причем мы получаем не только игольницу, но и баночку для хранения разных мелочей. Посмотрите как просто она делается!!
Безусловно женский пол очень любит сладости и цветы. Я решила объединить эти предпочтения и сделать вот такой вот приятный презент.
- Корзина с цветами
Нам понадобится: коробка из-под конфет (лучше с конфетами), цветная бумага, картон, цветные столовые салфетки, ножницы, клеевой карандаш.
Процесс изготовления:
1. В качестве фона используйте целую коробку с конфетами прямоугольной формы.
2. Возьмите два листа цветной бумаги разных оттенков коричневого цвета, разрежьте их на полосы шириной 1 см.
3. Теперь переплетите полосы разных оттенков перпендикулярно друг другу (рис. 2).
4. Вырежьте из картона любого цвета овал длиной 13 см и шириной 10 см.
5. Приклейте этот овал к плетеному коврику с изнаночной стороны (рис.3).
7. Если от полотна у вас будут выступать кончики, то заправьте их внутрь и приклейте к овалу с изнаночной стороны. У вас должна получиться наша корзиночка.
8. Наклейте ее на коробку с конфетами.
9. Теперь возьмите по 6 салфеток разного цвета и в сложенном виде вырежьте из них круги диаметром 4-5 см. Склейте эти круги, сделайте круговую нарезку.
10. А из жёлтой бумаги вырежьте круги диаметром 1-1,5 см и тоже сделайте круговую нарезку. Эти серединки нужно приклеить в центр цветков.
11. По трафарету, который дан ниже, вырежьте 9-10 листьев и наклейте их на корзинку (рис. 5).
12. Цветочки наклейте между листьев и ваше поздравление готово!!
Как вам такая задумка?! По-моему очень даже отличная и оригинальная, так как делали своими руками, еще и конфетами угостили.
Поделки из бумаги и картона от первой до старшей группы детского сада
Не могу в стороне оставить творчество для наших ребятишек. Как всегда популярными материалами выступают бумага и картон, ну и разные дополнения. Вообщем не буду долго томить, сейчас увидите все своими глазами!!
Отличные бабочки-цветочки из согнутой бумаги веером, фон можно разукрасить акварелью.
А вот оригинальные букеты, сделайте основу трубу из зеленого картона и на нее приклейте вырезанные бутоны и листочки.
Или такие милые сердечки. Для горшочков можно использовать баночки из под сметаны.
А вот интересная полянка из обычных трубочек для сока и цветной бумаги.
А эти восьмерки сделаны из туалетной втулки, отрезали, приклеили картонное дно, украсили. Кстати, если не соединять круги, то получатся шкатулочки.
Поделка из бумажных тарелок, очень эффектно выглядит.
Ну и как же без объемных открыток, думаю их вы уже научились изготавливать!!
Вот такие красивые бумажные цветы можно оформить в рамку и получится картина.
Снова милые, изумительно красивые горшочки!!
Или можно сделать открытки из разноцветных салфеток.
И не забывайте про оригами, на картинке схема складывания нарциссов.
А если хочется чего-то особенного, то предлагаю выполнить вот такой вот бумажный тортик.
Нам понадобится: цветная ксероксная бумага, цветные бумажные салфетки, бусинки для украшения, степлер, клей.
Процесс изготовления:
1. Коржи сделайте из бумаги, сложив их гармошкой, затем свернув пополам и склеив между собой. На один коржу понадобится 6 листов.
2. Всего изготовьте три коржа.
3. Сделайте из салфеток цветы.
4. Большой пион.
5. И маленькие розочки.
6. Соедините все воедино, украсив бусинками.
Вот такая несъедобная красота получилась!!
Творим сувениры своими руками из гофрированной бумаги
Также не забывайте делать поделки из гофры, из нее все актульные букетики получаются как живые, настоящие!!
Подробно пошагое описание не даю, если интересно, зайдите в статью , там найдете мастер классы букетно-цветочных изделий. А сейчас небольшая подборка и видео сюжет.
И как обещала небольшой ролик о том, как сделать букет роз своими руками из гофры.
Самые красивые поделки на 8 марта из фетра
Ну а кто любит шить, и знаком с таким удивительным материалом как фетр, знают, что существует огромное количество разных сувениров к весеннему празднику. Посмотрите то, что приглянулось мне, может сошьете что-нибудь из предложенных вариантов.
- Разноцветные цветочки
- Милые пташки
- Брелки в виде сердечек
- Веселый букетик
- Красная восьмерка
- Очаровашки божьи коровки
- Фоторамка из цветков
А еще можно сшить такие прихватки:
Или сделать игольницу в виде этой букашки))
Нам понадобится: фетр красный и черный, нитки, вата или синтепон для наполнителя, нитки, иголки.
Процесс изготовления:
1. Вырежьте шаблон и переведите его на ткань. Сделайте заготовки из фетра.
2. Сшейте все детали, оставив небольшое отверстие.
3. Наполните коровку наполнителем и зашейте оставшуюся часть.
4. Ваша игольница готова.
А вот и шаблон для ее изготовления:
Мастер класс по изготовлению подарка для мамы из соленого теста
А помните, я как-то рассказывала вам об изготовление и о том, что из него можно сделать большое количество сувениров, в том числе и на 8 марта?! Так вот, если вы пропустили эту статью, то обязательно зайдите, посмотрите, может выберите интересные идеи для поздравления.
Ну а сейчас я вам предлагаю выполнить вот такие милые презенты для нашей мамочки и напомню технологию производства соленого теста. 😉
- «Подарок на счастье»
Нам понадобится: мука — 2 ст., соль — 1 ст., вода — 1/2 ст., гуашь, бесцветный лак, ленточки, шаблоны.
Процесс изготовления:
- Заведите соленое тесто по рецепту выше.
- Раскатайте из массы пласт и по шаблону вырежьте сердечко и подкову.
- Оформите сувениры по своей фантазии.
- Далее дайте поделкам высохнуть. В идеале оставьте их на 5 дней.
- Затем раскрасьте гуашью, снова дайте просохнуть.
- Покройте бесцветным лаком, вставьте ленточку.
Давайте посмотрим, что еще можно слепить из этого отличного материала для творчества.
Разноцветные восьмерки, украшенные цветами и блестками, можно приклеить магнит и получится отличный подарок.
Можно выполнить букет из любых цветов, тоже всегда актуально.
Сердце с надписью, украшенные бутонами любимых цветов.
Простая фоторамка. Такая работа под силу и маленьким ребятам.
Весенние солнышки, очень забавные и теплые!!
Настоящая картина!!
А вот обалденный подсвечник, безумно красиво смотрится!!
А может вам по душе прелестные котики или зайчик?!
Или эти девочки-ангелочки?!
А как вам такой песик с шикарным букетом?!
Вообщем здесь все зависит от вашей фантазии, а остальное все получится!!
Видео сюжет о том, как сделать розы из ватных дисков
И что не говори, а главным подарком в Международный женский день остаются цветы, и чаще всего дарят розы и тюльпаны.
Оказывается красивые букеты можно сделать не только из бумаги, но и из ватных дисков. И делается это очень очень просто, думаю вы в этом убедитесь, когда просмотрите следующий сюжет:
Ну как, впечатлило?! А сейчас мы посмотрим какие виды цветов можно еще сделать из этого подручного материала.
Вот никогда бы не подумала, что из обычных ватных дисков можно сделать такие шедевры!!
Детские поделки своими руками из бисера
Знаете, еще вспомнила, как в детстве я плела разные фенечки, браслетики, цепочки и кулончики. И подумала, что и из бисера можно изготовить необычные и праздничные сувениры.
Проштудировала интернет и оказалось, что самым популярным в бисероплетении на 8 марта являются цветы, кто бы сомневался!! Отобрала для вас самые симпатичные варианты работ.
Можно из тонкой проволоки сплести такой букетик мимозы.
Такая восьмерка из лент, украшенная распустившимися цветами.
Вот такое оригинальное украшение.
Или милый топиарий в форме сердца.
Простая открытка: намазываем клеем рисунок и выкладываем бисер.
Еще можно сплести такую корзиночку, получается настоящий подарок.
Вариант цветочной аппликации.
А как вам такие милые украшения?! По весеннему чудесные!!
Букетик не распустившихся тюльпанов!!
Вот такая вот очаровательная подборка поделок из бисера!! Красота одним словом!!
Интересные идеи поздравления из ниток
Еще делая эту статью наткнулась на очень волшебные и мягкие на вид работы, сделанные из ниток. В основном берут пушистые нитки для вязания. Технология изготовления простая, это либо аппликация, либо соединение в пучок и обрезание нужной формы.
Вот посмотрите как поэтапно можно сделать такой желтый одуванчик.
На основе пушков можно выполнить и веточку мимозы.
Или аппликация: на основе нарисуйте сюжет, и наматывая нитки приклейте по контуру.
А если вы умеете вязать спицами или крючком, то выполните вот такую вот прелестную шкатулочку и украсьте бусинками.
Шаблоны поделок на 8 марта своими руками
По традиции, которая у меня сложилась при подготовке похожих статей, я в завершении предлагаю разные варианты трафаретов и шаблонов. Так что держите, обводите и творите!!
- Бумажный цветок
- Венок с бабочками
- Птички. Можно сделать как аппликацию или сшить из фетра
- Цветочная ваза
- Открытка в виде фартука
- Цветочная открытка-кружка
Ну вот и все дорогие мои друзья и любители творческих работ. Надеюсь, вам понравились идеи поделок, посвященных празднику 8 марта. Пишите свои отзывы, буду рада!! И до встречи!!
Краткое содержание: Поделки для мамы на 8 марта своими руками. Красивые поделки из бумаги к 8 марта в детском саду. Поделки на 8 марта в школу.
Любой маме или бабушке будет приятно получить от ребенка на 8 марта подарок, сделанный своими руками. На нашей сайте вы найдете самые разнообразные поделки к 8 марта для детей. Ребенку дошкольного и младшего школьного возраста может потребоваться помощь взрослого при изготовлении подарка для мамы своими руками. Малышам надо заранее подготовить все необходимые для творчества материалы. Их участие в изготовлении поделки на 8 марта будет пока небольшим. Дети старшего дошкольного возраста могут уже сами вырезать детали поделок из цветной бумаги, склеивать несложные конструкции, складывать из бумаги простые поделки в технике оригами. Поощряйте проявление ребенком фантазии и самостоятельности при изготовлении поделок на 8 марта своими руками.
Открытка, сделанная своими руками ко дню 8 марта, может быть как самостоятельным подарком, так и дополнением к основному подарку. В специальной статье мы рассказывали о том, как сделать оригинальные открытки на 8 марта для мам и бабушек. См. ссылку . Прочитав эту статью, вы узнаете как изготовить простые и объемные открытки для любимых женщин. Открытки, украшенные цветами, открытки в форме женских шляпок, сумочек, платьев и чашек с чаем, открытки оригами и многое другое.
Невозможно представить 8 марта без цветов. И если папа подарит маме на 8 марта букет живых тюлпанов или мимозы, то ребенок может порадовать любимую мамочку или бабушку самодельными цветами из бумаги. Как сделать цветы из бумаги, читайте в нашей специальной статье . Здесь вы найдете мастер классы по изготовлению цветов из обычной и гофрированной бумаги. Поделки разной степени сложности, есть совсем простые поделки к 8 марта для малышей.
Цветы на 8 марта своими руками можно сделать не только из бумаги, но и из других материалов: пластиковых бутылок, пуговиц, пряжи, природного материала, пластилина и др. См. ссылку .
Оригинальным подарком для мамы на 8 марта будут самодельные цветы, которые ребенок подарит в вазочке, сделанной своими руками. О том, как сделать вазу своими руками, см. в нашей специальной статье . Мы расскажем вам о том, как сделать вазу из обычной стеклянной бутылки и гофрированной бумаги, как сделать красивую вазочку в технике декупаж. Вы узнаете как смастерить оригинальную вазу из ниток или из прищепок, также вас ждет мастер класс по изготовлению вазы из природных материалов (бересты, веточек деревьев).
Букет самодельных цветов может дополнить яркая, красочная бабочка, сделанная ребенком своими руками из бумаги и красивых бусин. См. ссылку .
Любая мама обрадуется стильному браслету, сделанному ребенком специально для нее. Мы научим вас как плести браслеты из бисера, бусин, ниток, шнурков, бумаги. Вы также узнаете, как сделать браслеты из деревянных палочек для мороженого или пластиковых бутылок, научитесь плести фенечки. Статью "Браслеты своими руками" читайте на нашем сайте .
Красивая поделка на 8 марта - самодельный веер. Эту поделку к 8 марта будет интересно сделать не только девочкам, но и мальчикам. Мы расскажем вам как сделать веер из бумаги и деревянных палочек для мороженого. Также из статьи "Как сделать веер своими руками" вы узнаете, как сделать оригинальный веер из пластиковых одноразовых вилок.
Кстати, сумочку можно дополнить кошелечком, сделанным из пакета из-под молока или сока. Инструкцию читайте .
Туфельки из бумаги
Чтобы сделать элегантную туфельку из бумаги как на фото ниже, вам надо воспользоваться готовым шаблоном . Распечатайте его на плотной бумаге, вырежьте. Пунктиром на шаблоне отмечены линии сгиба, красной линией - места для склеивания.
В готовую туфельку можно положить маленький сувенир или конфеты в мешочке. Купите конфеты на развес, заверните их в ткань-органзу, перевяжите кулечек золотым шнурком, тесьмой или лентой, вложите в туфельку.
Пусть хотя бы раз в году ваша мама почувствует себя настоящей королевой. Для этого возьмите на себя в этот день все домашние хлопоты, сделайте заранее уборку в доме, приготовьте вкусные блюда к столу. А еще можно сделать и подарить маме корону из бумаги. Предлагаем вам на выбор два варианта.
Все люди на свете, внимательным образом относящиеся к своему здоровью, обязательно включают овощи в ежедневный рацион. Капуста брокколи - один из таких полезных элементов питания. По мнению ученых, это настоящий кладезь микроэлементов и витаминов, крайне необходимых человеческому организму для нормальной жизнедеятельности. И все чаще ее можно увидеть на прилавках супермаркетов в замороженном виде. Но при всем этом нужно знать, как приготовить замороженную брокколи вкусно, таким образом, чтобы все ее полезные и питательные свойства были сохранены максимально. Об этом и расскажем в нашей статье.
Зачем замораживают овощи?
Как правило, эта капуста поступает на витрины магазинов в пакетах или же продается на развес в замороженном виде. Зачем ее замораживают? При перевозке и сортировке в свежем виде ее полезные свойства уменьшаются и постепенно сходят на нет, внешний вид ухудшается, причем довольно быстро. Чтобы по максимуму сохранить все питательные вещества, содержащиеся в брокколи, ее подвергают быстрому и глубокому замораживанию. В таком виде полезный овощ может «прожить» очень долго. И все витамины - в целости и сохранности.
Как разморозить брокколи?
Вы уже купили пакет соцветий капусты в ближайшем магазине. На ощупь внутри они сухие и твердые. Следует помнить о том, что если вы не собираетесь вот так сразу готовить какое-либо блюдо с участием брокколи, то необходимо срочно донести капусту до ближайшей морозилки и положить на хранение до того момента, как вы соберетесь проявлять свои кулинарные способности. В противном случае капуста размякнет, а повторно ее замораживать не рекомендуется.
Если же вы уже приготовились к кулинарному действу, то вскрываем пакет с овощем и даем соцветиям оттаять, на что уйдет некоторое время. Затем излишнюю жидкость сливаем.
замороженную?
Обращаем ваше внимание: долгое время «мурыжить» такую капусту не рекомендуется, это вам скажет любой шеф-повар или даже новичок, обладающий базовыми знаниями по кулинарному искусству. От этого витамины вымываются в бульон, полезные вещества улетучиваются с паром и происходят структурные изменения. Поэтому на вопрос о том, сколько варить брокколи замороженную, есть только один ответ: очень и очень непродолжительное время!
Процесс варки
- В широкую посуду наливаем воду (примерно 5 см в глубину).
- Доводим жидкость до кипения.
- Солим по вкусу.
- Помещаем в нее содержимое пакета. Даем закипеть.
- Варим 2 минуты на среднем огне.
- Откидываем готовый продукт на дуршлаг и даем стечь лишней влаге (минут 5).
Сваренная таким образом капуста брокколи (замороженная или свежая - не суть важно) имеет приятный вид и сохраняет максимум своих свойств, полезных для человека.
В микроволновке
Как приготовить замороженную брокколи вкусно и быстро? Есть еще один способ, подходящий современным хозяйкам. Микроволновка нынче имеется практически на каждой кухне. Все, что необходимо сделать - открыть пакет с овощем и переложить в специальную посуду. Затем выбираем режим и время приготовления (обычно не более 3 минут). Продолжительность также напрямую зависит от количества капусты. Как приготовить замороженную брокколи вкусно? Советуем производить контроль при помощи дегустации, и если, на ваш вкус, еще не готово, то добавить секунд 30 или минуту к времени приготовления.
Что приготовить из брокколи замороженной?
Некоторые предпочитают употреблять сваренную капусту в оригинальном виде, в качестве самостоятельного блюда (в сопровождении соусов, к примеру). Но, в принципе, это отличный полуфабрикат, на основе или с участием которого может быть приготовлена масса вкусных и полезных блюд. Давайте рассмотрим подробнее, что приготовить из брокколи замороженной, уже предварительно отваренной?
Суп-пюре
Нам понадобятся: пакет (400 граммов) брокколи замороженной, немного шпината, две картошки средних размеров, одна луковица, полтора литра бульона куриного, стакан не слишком жирных сливок, специи по вкусу, какие вы обычно любите применять (очень хорошо подходит хмели-сунели или смесь прованских трав, к примеру).
Приготовление блюда
Как приготовить замороженную брокколи вкусно? Суп-пюре - наилучший вариант.
- Даем бульону из курицы, предварительно приготовленному, закипеть, переводим в режим среднего огня.
- Овощи выкладываем в бульон, предварительно порезав их.
- Варим минут 20.
- Охлаждаем суп и пюрируем при помощи блендера.
- Вливаем сливки, нагрев их предварительно. Доводим до кипения и выключаем. Перед самой готовностью добавляем специи и соль по вкусу.
Такой суп-пюре очень хорошо украсить свежей рубленой зеленью и капнуть в центр тарелки немного густой сметаны.
В кляре
Следующий рецепт подойдет для приготовления отличного гарнира (но может быть использован для того, чтобы сделать самостоятельное блюдо, подаваемое с соусом - пикантно-острым).
Нужна капуста брокколи - замороженная и предварительно отваренная до состояния полуфабриката (чтобы не разваливалась).
- Готовим кляр традиционным способом - из муки, яйца, воды.
- Обмакиваем в смесь каждое соцветие капусты (если попались слишком крупные - порежем на части).
- На сковороде с антипригарным покрытием разогреваем постное масло до кипения. Его должно быть довольно много, чтобы кусочки погружались практически полностью.
- Обжариваем в кипящем масле капусту и откидываем на дуршлаг, чтобы лишний жир стёк.
- Используем как гарнир. А можно сделать пикантный томатный соус. Тогда брокколи, приготовленная подобным образом, будет восприниматься как самостоятельное блюдо. Соус подается отдельно в небольшой мисочке, чтобы удобнее было обмакивать в него соцветия обжаренной
Как приготовить соус? Проще простого! Берем, к примеру, магазинный «Краснодарский», добавляем в него порезанную свежую зелень, нашинкованный лук репчатый, кусочки помидоров, специи (ингредиенты могут свободно варьироваться). Получается отличный Приятного всем аппетита!
29.06.2016 29.06.2016 by gotovlyu v mikrovolnovke
Брокколи – один из наиболее полезных для человека видов капусты. К тому же она низкокалорийна, не вызывает аллергии. Её используют в качестве первого прикорма для малышей.
Интересен тот факт, что брокколи содержит большое количество витамина С, половина которого после нескольких дней хранения капусты в срезанном виде разрушается. Сохранить наибольший уровень полезных веществ помогает быстрая заморозка.
Кроме правил хранения брокколи важно знать ещё и способы её приготовления. Чтобы овощ не потерял своих полезных свойств, его не стоит долго варить. Достаточно всего нескольких минут. Сварить спаржевую капусту (так её ещё называют) можно и в микроволновке. Для этого налейте в кастрюлю воды, поставьте её в печь, дайте закипеть. Опустите в неё соцветия, немного посолите, варите капусту после того, как вода в кастрюле слова закипит, в течение 4-6 минут в зависимости от мощности. После этого откиньте на дуршлаг.
Для человека, придерживающегося здорового питания и гастрономического минимализма, этого будет достаточно. А если вы хотите чего более изысканного, то сделайте или воспользуйтесь рецептом, приведённым ниже. Этот рецепт особенно придётся по вкусу любителям пикантностей, свежего и в то же время молочного вкуса с некоторой остринкой. Можете взять как свежую, так и замороженную.
Ингредиенты рецепта
- брокколи – 400 г;
- твёрдый сыр – 50 г;
- молоко – 100 г;
- чеснок – 1 чубчик;
- соль – щепотка;
- мука – 1 ст. ложка;
- горчица – ¼ ч. ложки.
Как приготовить брокколи в микроволновке с сыром
Легкий способ подготовить капусту для голубцов найдете .
Рецепт запеченных с помидорами и сыром кабачков:
Разберите брокколи на небольшие соцветия. Если вы берёте для рецепта замороженные овощи, их стоит заранее . Для этого выньте брокколи из пакета, выложите на тарелку и оставьте на 30-40 минут на столе. При комнатной температуре они растают, не потеряв своего внешнего вида. Можно также обмыть соцветия холодной водой.
В молоко очень аккуратно и понемногу насыпьте муку. Лучше всего сыпать и сразу перемешивать вилкой / венчиком. Необходимо минимизировать количество комочков.
Затем положите в получившуюся смесь горчицу, соль.
Чеснок натрите на тёрке или пропустите через пресс. Добавите его в молоко.
Чтобы завершить процесс приготовления , поставьте миску со смесью в микроволновку при мощности 800 ватт на 1 минуту. После выньте и перемешайте. Он слегка загустеет.
Выложите оттаявшее брокколи в кастрюльку для микроволновки, залейте его соусом, посыпьте мелко натёртым сыром. Отправьте в печь, готовьте при той же мощности 6 минут.
Проверьте готовность вилкой, мягкий – готов. Проверять нужно потому, что у разных сортов разное время приготовления из-за степени зрелости овоща.
Подавайте готовое блюдо горячим.
Любители зелени могут добавить свежие петрушку и укроп, предварительно мелко нашинковав их. Они придадут брокколи с сыром насыщенный приятный вкус и аромат.
Для приготовления соуса вместо молока также можно использовать сметану или обычный натуральный йогурт без добавок.
Не лишними будут и разные специи, те же прованские травы.
Можно добавить в рецепт другие овощи, например, кусочки помидоров, сладкого перца.