Синий корень маринование. Рецепты приготовления грибов синяя ножка. Полезные свойства и особенности синей ножки

Подписаться
Вступай в сообщество «vedunica.ru»!
ВКонтакте:

Приятно летним днем съесть хрустящий, ароматный огурец прямо с куста. Сколько восторженных слов услышит хозяйка, когда поставит на стол аппетитные маринованные корнишоны. Чтобы это случилось, важно грамотно подобрать сорт, посадить в парник из поликарбоната. Правильный уход гарантирует вам отличный урожай вкусных плодов.

Как выбирать семена огурцов

Планируя вырастить на участке эти вкусные и полезные овощи, знайте, что сорта огурцов для теплицы из поликарбоната могут быть сортовыми и гибридными. Первые отличаются тем, что наследуют свои характеристики в посадочном материале, которые могут быть как хорошими, так и плохими. Вы можете сами получить семена из выращенных плодов и высадить их в следующем сезоне.

Гибридные овощи, специально выведенные, в названии отмечают символом F1. Из таких видов нельзя сделать семенной материал – вкусовые качества и свойства на следующий год не передадутся. Выведено множество видов голландской и отечественной селекции для разведения в теплицах. Они удовлетворяют любым требованиям садоводов. Гибриды отличаются:

  • простотой в уходе;
  • урожайностью;
  • устойчивостью к температурным изменениям;
  • скоростью созревания;
  • стойкостью к заболеваниям.

При отборе сортов огурцов для поликарбонатной теплицы следует решить, для каких планов вы думаете их использовать. С учетом методики приготовления выделяют виды:

  • салатные – «Атлет», «Орлик», «Царский»;
  • для консервирования – «Адам», «Буран», «Орлик»;
  • универсальные (для заготовок и употребления свежими) – «Аннушка», «Баловень», «Северянин».

Какие выращивать огурцы в парнике

Если вы планируете получать огурцы в парнике, покрытом поликарбонатом, в течение всего лета, учитывайте при выращивании овощей сезонность. Грамотно подобранные сорта радуют хорошим урожаем с начала лета до заморозков. Специалисты рекомендуют приобретать такие сорта:

  • Раннеспелые – «Анюта», «Эвеста». Урожай появится через 40 дней.
  • К скороспелым сортам огурцов для теплицы из поликарбоната относят виды, которые начинают плодоносить после 45 дней. Среди них – «Кони», «Регия».

В поликарбонатном парнике высаживают и огурцы, отличающиеся увеличенными сроками вызревания:

  • Среднеспелые виды созревают спустя 50 дней после пересаживания в грунт. Садоводы предпочитают: «Солнечный», «Капелька», «Домовенок».
  • Позднеспелые огурцы хороши для консервирования. Могут плодоносить до похолодания. В этой группе – «Лидер», «Атлет».

Лучшие сорта огурцов для теплицы

Чтобы огурцы в теплице из поликарбоната радовали урожаем, не требовали особого ухода и были стойкими к болезням, внимательно отнеситесь к выбору сорта. Поскольку пчелы не залетают в теплицу, покрытую поликарбонатом, важен способ опыления растений. Особенно это следует учитывать в районах с неустойчивым летним климатом – холодным и дождливым. Селекционерами выведены:

  • самоопыляемые сорта огурцов, имеющие мужские, женские цветки – «Изящный», «Конкурент»;
  • партенокарпические (без опыления) – «Муравей», «Карапуз».

Сорта огурцов для теплицы из поликарбоната отличаются по размерам плодов. В зависимости от задач, которые ставятся при выращивании, выделяют:

  • короткоплодные (пикули, корнишоны), которые применяют для консервации – «Мадам», «Бобрик»;
  • среднеплодные (универсального использования) – «Мурашка», «Зятек», имеющие размеры до 14 сантиметров;
  • длинноплодные (более 15 см длиной, салатные, отличаются приятным вкусом и ароматом) – «Мустафа», «Агат».

Огурцы партенокарпические

Для садоводов, выращивающих овощи в районах с преобладанием плохой погоды, лучшие сорта огурцов для теплиц из поликарбоната – партенокарпические. Их особенность – растения имеют только женские цветы, им не требуется опыление. Такие овощи тенеустойчивы, не отличаются сильным ветвлением, выдерживают низкие температуры. Популярны виды:

  • «Бетина» – среднего размера, хорошо транспортируется;
  • «Кадриль» – устойчивы к холодным условиям, годится для открытого грунта;
  • Excelsior – отличается долгим плодоношением.

Корнишоны

Хозяйки, которые любят баловать гостей маленькими консервированными огурчиками, не обойдут стороной корнишоны. Плоды у них сочные, хрустящие, отличаются оригинальным вкусом и формой. Тонкие, цилиндрические, без пустот внутри, эти самоопыляемые огурцы имеют маленькую длину. Важное условие – необходимо снимать плоды утром и вечером, не давая им перерастать. Частота сбора стимулирует образование завязей. Размер корнишонов, выращиваемых в теплице, покрытой поликарбонатом, не более 9 см. Известны виды:

  • «Сын полка»;
  • «Филлипок»;
  • «Дюймовочка».

Салатные огурцы для парника

Тем, кто любит употреблять огурцы свежими, следует высадить в поликарбонатную теплицу салатные виды. Их отличает толстая кожура, поэтому они не пригодны для засолки – через нее плохо просачивается солевой рассол. При консервации они меняют вкус. Огурцы отличаются большими размерами. Отменным вкусом обладают сорта:

  • «Эстафета»;
  • «Орлик»
  • «Клавдия».

С пучковой завязью

Сорта огурцов с пучковой завязью, выращиваемые в поликарбонатном парнике, отличаются тем, что в каждом из узлов растения одновременно появляется несколько плодов. Для таких видов характерна высокая урожайность, они не требуют особенного ухода, стойки к заболеваниям. С одного куста снимают по 20 килограмм огурцов. Если хотите порадоваться высокому урожаю, посадите:

  • «Престиж» – с 4 плодами;
  • «Эксельсиор», имеющий 6 завязей;
  • «Пикколо» – с семью плодами;
  • «Богатырская сила» – 8 огурцов в узле.

Самые урожайные

Какие огурцы самые урожайные для теплиц? Необходимо учесть, что на сбор большого количества овощей влияет несколько факторов. Среди них:

  • Большие размеры плодов. Например, «Зозуля» дает с квадратного метра до 30 кг плодов.
  • Пучковая завязь. «Дружная семейка» на одном узле насчитывает 9 плодов среднего размера.
  • Укороченное расстояние между пучками, как у сорта «Емеля».

Ранние сорта

Садоводы, желающие получить первый урожай через месяц после посадки, выбирают раннеспелые сорта. К сожалению, плодоношение быстро заканчивается – урожайность падает через полтора месяца. Популярностью у садоводов пользуются:

  • «Кураж» – одновременно на кусте вырастает больше 20 плодов;
  • «Маша» – отличается обильным урожаем;
  • «Емеля» – вкусные плоды среднего размера.

Засолочные сорта

Если вы любите делать соления из огурцов на зиму, выбирайте сорта с тонкой кожицей, небольшого размера. Отлично подходят для заготовок плоды, имеющие черные шипы, через которые вовнутрь попадает рассол. В теплицах из поликарбоната выращивают засолочные разновидности:

  • «Дружная семейка»;
  • «Мальчик с пальчик»;
  • «Орфей»;
  • «Родничок»;
  • «Конкурент».

Самые популярные тепличные огурцы

Садоводы с опытом самостоятельно подбирают огурцы для теплицы из поликарбоната, популярные в местности, где они проживают. При этом учитываются особенности климата, ожидаемая урожайность и цели выращивания. Селекционеры предлагают сорта с учетом формы и размеров, вкусовых качеств. Задача садовода – опытным путем выбрать подходящий вид овощей.

Видео: лучшие сорта огурцов для теплиц

Большинство сортов огурцов требует опыления пчелами. Именно после того, как он перенесут пыльцу с мужского цветка (пустоцвета) на пестик женского цветка, появляется завязь, из которой вырастает огурец. Но в теплице опыление пчелами возможно только в летние месяцы. Для того, чтобы иметь возможность выращивать без помощи насекомых, придуманы партенокарпические или самоопыляемые сорта. Внутри плодов партенокарпиков совсем нет семян. Опылять цветки таких сортов не нужно. После опыления пчелами огурцы получаются кривыми. Цветки самоопыляемых сортов имеют пестик и тычинки. Для их опыления пчелы не нужны.

Преимущества партенокарпических или самоопыляемых гибридов:

  1. Высокая урожайность.
  2. Устойчивость к большинству болезней.
  3. Плодоносят без пчел.
  4. Большинство сортов не требовательны к освещенности.
  5. Устойчивы к перепадам температур и другим стрессам.

Есть у таких сортов и недостаток: семена на следующий год собрать не удастся. У партенокарпиков их нет, а семена самоопыляющихся гибридов не сохраняют свойств материнского сорта. Поэтому придется каждый год покупать новые или закупать впрок, учитывая срок годности.

Виды огурцов для теплиц по предназначению:

  • Салатные отличаются гладкой кожицей, отсутствием шипов. Иногда они есть, но тонкие и нежные. Кожица очень плотная. Такие сорта не заготавливают на зиму. Их преимуществом есть хорошая транспортабельность.
  • Огурцы, предназначенные для консервирования, с плотной мякотью.
  • Универсальные можно использовать в салатах и заготовлять на зиму. На вид они отличаются черными или коричневыми шипами

Разница между ранними и суперранними сортами составляет всего 5-10 дней. Поэтому иногда сложно определить, к какой из групп относится сорт:

  • Аванс – суперранний сорт универсального предназначения. Плоды появляются уже на 39 день после того, как появятся всходы. Вес огурца от 120 г.
  • Буратино F1, сорт универсального предназначения, имеет небольшие плоды длиной 7 см. Очень ранний. Урожайность до 12 кг/ м2. Рекомендуется для небольших теплиц.
  • Апрельский F1 начинает плодоносить через 45 дн. после появления всходов. Вес одного плода от 200 г. Урожайность достигает 20 кг/м2. Салатный сорт.
  • Анжелина – сверхранний крупнобугорчатый гибрид с плодами длиной 14 см хорошо переносит недостаточное освещение.
  • Кристина F1, Делпина F1, Капра F1 – корнишоны-партенокарпики раннего срока созревания.
  • Кадриль – очень урожайный гибрид-партенокарпик универсального предназначения. Можно выращивать в поликарбонатной и пленочной теплице, потому что он не боится понижения температуры.
  • Зозуля F1 созревает на 42 день после появления всходов. Плоды длинные, вес каждого больше 200 г. Урожайность с квадратного метра достигает 15 кг. Сорт отлично подходит для приготовления салатов. Плодоносит длительное время.
  • – сорт универсального предназначения. Убирать можно на 45 день после появления всходов. Вес одного плода достигает 100 г, а с квадратного метра собирают до 10 кг огурцов.

Сорта среднего и позднего срока отличаются от ранних высокой урожайностью. С одного квадратного метра можно собрать 25 кг огурцов средних и около 30 кг поздних сортов:

  • Кураж – среднеспелый самоопылаяющийся гибрид. Первые мелкобугорчатые плоды весом 180 г можно снимать через 55 дней. Некоторые источники называют его ранним.
  • Амур – самоопыляемый гибрид. Плоды-корнишоны появляются на 50 день после появления всходов. Они ровные, без горечи, приятные на вкус. Используют свежими и для засолки.
  • Гинга по типу и вкусовым качествам похож на «Амур»
  • Клавдия F1 – гибрид с длинными плетями. Зеленцы длиной до 10 см с мелкими бугорками собирают на 55-й день после появления всходов.
  • Геркулес F1 – салатный сорт позднего срока плодоношения. От появления всходов проходит не меньше 62 дней до того, как можно собирать урожай. Плоды веретеновидной формы среднего размера, от 150 г, длина до 15 см. Их шипы белого цвета. Не поражается огуречной мозаикой, оливковой пятнистостью. Требует искусственного доопыления.
  • Белый ангел F1 – среднего срока плодоношения, около 50 дней. Оригинально смотрятся в банках плоды белого цвета между зелеными огурчиками. Длина плода до 7 см, если они вырастают дольше, то становятся невкусными. Среднее количество бугорков белого цвета. Мякоть плотная. Урожайность до 15 кг/м2.
  • Кристалл – имеет крупнобугорчатые плоды длиной до 20 см цилиндрической формы. Масса одного до 150 г. Урожайность до 30 кг/м2.

Сорта, которые можно выращивать в зимних теплицах под стеклом:

  • Сюрприз 66 очень необычной формы и окраски. Плодоношение наступает через 100 дней после появления всходов. Плоды могут расти до 1 м, но тогда они не будут вкусными. Снимают их после того, как они дорастут до 20 см. Бугорков на поверхности огурца нет, вместо этого есть продольные полосы. Салатный вид огурцов.
  • Московский тепличный – среднеспелый сорт. Плодоношение на 80-96 день после появления всходов. Урожайность около 3 кг/м2. Длина огурца до 40 г, масса больше 300 г.

Лучше всего выдерживают недостаточное освещение Марфинский, Регата, Домашний, Ива. Они переносят нарушение режима полива, недостаточную влажность воздуха.

Многие огородники используют для выращивания в теплице голландские сорта. Хоть многие считают, что они не очень вкусные, зато у них есть ряд преимуществ:

  • Хорошая всхожесть.
  • Высокая урожайность.
  • Отсутствие горечи в плодах.
  • Устойчивость к болезням.
  • Самоопыляемость (большинство сортов).

Сорта огурцов:

  • Анжелина – самоопыляющийся сверхранний сорт с длинными, до 14 см, огурцами. Преимущество – может расти и плодоносить при недостаточном освещении.
  • Гектор F1 ранний сорт огурцов универсального применения темно-зеленого цвета. Плоды маленькие, хрустящие, не желтеют длительное время.
  • Беттина F1 – раннеспелый корнишон с цилиндрическими плодами нежного вкуса. Партенокарпик, переносящий недостаток света.

Семена перед посадкой закаляют. Это повышает иммунитет к заболеваниям. Увлажняют кусок марли, заворачивают в него семена, укладывают их на 2 суток в холодильник, температура в котором должна быть в пределах 2-5°С. После закаливания помещают семена в раствор микроэлементов и выдерживают 12 час. Это может быть настой шелухи лука или готовые смеси (Унифлор Микро).

В неотапливаемые теплицы высаживают 25-дневную рассаду в конце мая.

Температура почвы должна быть не меньше 14°С. Плотность высаживания зависит от формы выращивания. Если растения будут расстилаться по земле, то на квадратный метр высаживают до 4 растений. При выращивании на шпалерах достаточно 1-2 растений. Если высевают семена, а не высаживают рассаду , семена погружают на глубину до 2 см.

Процесс выращивания голландских сортов немного отличается от обычных.

  1. Семена высевают в горшки рядами, расстояние между которыми от 2 см. Покупают торфяные кубики или готовят их самостоятельно, заполняя субстратом, приготовленным из торфа, перегноя, песка и огородной земли.
  2. Проклюнувшуюся рассаду пикируют в кубики, поливают. Количество света в это время должно быть максимальным, а температуру немного понижают. Опрыскивают водой комнатной температуры.
  3. Пока рассада подрастает, в теплице роют траншеи на расстоянии не меньше 80 см. Глубина около 40 см. На дно траншей укладывают толстый слой навоза, присыпают землей. Высаживают рассаду квадратами со стороной, равной расстоянию между рядами.
  4. Почва в теплице должна быть плодородной, рыхлой, хорошо пропускать воду. Кислотность нейтральная. Можно добавить перепревшие хвойные опилки, торфяную крошку, перегной.
  5. Поздние сорта огурцов высаживают в один ряд. При таком расположении они не будут затенять друг друга, что очень важно при недостаточном количестве света в сентябре-октябре.

Микроклимат в теплице должен быть стабильным, температура и влажность не должны резко изменяться. Оптимальной будет температура от 12 до 35 градусов. Влажность от 85 до 90%. Температура воды для полива 25 градусов. Формируют кусты в зависимости от формы выращивания. При расположении на шпалерах высотой около 2 м боковые ветви размещают горизонтально, лишние прищипывают.

После того, как растение приживется и начнет расти, обрывают первые 3 усика.

Для полива используют системы капельного орошения . Они позволяют также проводить жидкие подкормки. Подкармливают по 3-4 раза в месяц. Первый раз в начале плодоношения. Не используют хлористого калия и калийной соли. Огурцы плохо переносят их. Перед подкормкой и после нее поливают чистой водой.

Гибриды слабо поражаются грибковыми болезнями. Но в холодное время они могут развиваться и погубить растения. Для того, чтобы этого не случилось, постоянно осматривают растения. Можно делать это во время сбора урожая. При появлении бурых пятен на листьях или их потемнении разводят обезжиренное молоко в воде в равных частях и поливают растения из расчета 1,5 л на каждое. Воду при поливе и подкормках нужно лить так, чтобы она не попадала на стебли и листья растений.

Если появились признаки заболевания (листья покрылись белым налетом, который со временем становится бурым), обрабатывают огурцы Триходермином. Он не является химическим препаратом, поэтому плоды можно собирать и употреблять в пищу.

Каждое утро сорта позднего срока плодоношения поливают водой температурой 25°С. При теплой погоде на квадратный метр площади вносят 4 л воды. После того, как соцветия опадут, нужно выливать по 10 л. После того, как температура снизится, уменьшают количество поливов до 1-2 раз в неделю. Норма 10 л на м2. Подкармливают не реже 1 р в неделю. Можно использовать сбродженный настой трав. Разводят 1 л в ведре воды, выливают под куст 1 л полученной жидкости. Корни поздних сортов мульчируют, чтобы защитить их от холода. Для этого укладывают слой перегноя толщиной 10 см.

Больше информации можно узнать из видео:

От того, какие огурцы вы планируете культивировать и какие ожидания возлагаете на будущий урожай, зависит и выбор сортов. Сейчас на рынке семян таких сортов много. Одни идеальны для выращивания на улице, другие - дома, а третьи - в теплицах, в том числе сделанных и из поликарбоната. Сегодня мы выясним, какие лучшие сорта огурцов для теплиц из поликарбоната.

Разнообразие сортов настолько велико, что среди них можно выбрать именно те, которые устроят вас по своим вкусовым качествам, размеру, виду, скорости роста и прочим параметрам.

Начинающие дачники, скорее всего, первое время будут путать эти два понятия - гибрид и сорт. Однако между ними есть принципиальные отличия.

Самое главное отличие сорта от гибрида заключается в возможности наследования растением, выросшим из семян того или иного типа, наследственных генетических признаков. Культуры, выращенные из семян сортов, дадут семена, из которых вы на следующий год сможете получить точно такое же растение, каким было материнское. Это растение унаследует все признаки и качества материнского вида. А семена, полученные от гибридных огурцов, либо дадут совершенно другие, непохожие на родителей растения, либо и вовсе откажутся расти. Качества, свойства, особенности гибрида у потомства не сохранятся.

На заметку! Отличить гибрид от сорта на этапе покупки семян просто - все гибриды имеют в названии маркировку F1.

Таблица. Основные отличия гибридов от сортов в сравнении.

Сорт Гибрид
Цена у таких семян ниже. Гибриды, как правило, стоят дороже.
Вы сможете сами собирать семена по осени и на следующий год высаживать их на рассаду, не затрачивая дополнительные средства. Семена, собранные осенью с гибридов, не дадут хорошего потомства. Редкое исключение - первое поколение. Придется вновь покупать их в магазине.
Сортовые растения устойчивы к заявленным на упаковке заболеваниям в течение нескольких поколений. Гибриды в целом устойчивы к заболеваниям растений только в первом поколении.

Чем же так хороши гибриды и почему именно их рекомендуют покупать (особенно новичкам)? Почему стоят они дороже, чем сортовые семена? Все просто - они обладают рядом преимуществ.

Так, гибридные огурцы:

  • не боятся перепадов температур;
  • не боятся большинства заболеваний растений, обладают отличным иммунитетом (то, кого не страшится данный гибрид, обычно указано на упаковке с семенами);
  • хорошо переносят неблагоприятные погодные условия и отлично приспосабливаются к разному климату;
  • как правило, высокоурожайны (этот показатель у гибридов примерно на 40% выше);
  • дают более крупные и вкусные плоды;
  • плодоносят раньше, а плоды созревают быстрее и хорошо хранятся.

Именно поэтому многие и предпочитают покупать гибриды вместо обычных сортов.

Совет! При покупке семян остановитесь на российских, приученных к конкретным природным условиям, огурцах. Конечно, голландские семена давно пользуются популярностью так же, как и немецкие, но согласитесь, что климат в тех странах мягче, чем в России, и вам придется обеспечивать более комфортные условия растениям, полученным из таких гибридов.

Кстати, что же означает маркировка F1, которая сопровождает название гибрида? Все просто: F – это начальная буква итальянского слова «дети», а 1 указывает на то, что поколение - первое. Переведя, получим словосочетание «детки первого поколения». Гибриды получают благодаря скрещиванию двух разных сортов с определенными характеристиками.

F1 — это обозначение гибридов первого поколения

Кстати, в уходе гибриды и сорта огурцов также отличаются. Имеет значение даже то, как вы прищипываете кусты. Например, как только сортовые огурцы нарастят 4-5 листочков, у них прищипывается верхушка. Тогда в активный рост пойдут боковые побеги, на которых в основном и формируются женские (необходимые для образования плодов) цветки. В этом случае последних будет больше, что положительно скажется и на объеме урожая. А у гибридов прищипываются, наоборот, боковые побеги.

Опыление и сроки созревания

Тем, кто впервые самостоятельно решил выращивать огурцы, следует обязательно знать, что семена этой культуры не только делятся по гибридам, сортам, видам, но также отличаются по срокам плодоношения и тем, каким способом опыляются.

Существует три типа по способу опыления:

  • самоопыляемые;
  • партенокарпические;
  • опыляемые насекомыми.

Чем же они отличаются? Последний тип способен опыляться, как ясно из наименования, только благодаря переносу пыльцы с цветка на цветок при помощи насекомых. Опылять такие сорта может и человек вручную. Вторые, партенокарпические, имеют цветки в основном женского вида, а чтобы у них появились зеленцы, им вовсе не нужно опыление.

На заметку! В плодах, полученных от огурцов-партенокарпиков, часто отсутствуют полностью или частично семена.

А вот огурцы самоопыляемые обладают обоеполыми цветками, в которых есть пестики и тычинки. Такие растения способны опыляться самостоятельно.

Совет! Загнать опылителей в необходимом количестве в теплицу будет крайне сложно, поэтому в ней выращивают традиционно огурцы-партенокарпики или самоопыляемые виды. Опыляемые насекомыми обычно выращиваются под открытым небом.

Огурцы можно разделить и по времени, которое у них уходит на рост, развитие до начала плодоношения, на:

  • суперранние;
  • ранние;
  • среднеранние;
  • среднеспелые;
  • позднеспелые.

К первым двум типам относятся виды, с которых урожай можно получить максимально быстро. Некоторые начинают плодоносить всего через 40 суток после появления ростков. Среднеранние дают первые огурцы примерно на 47 день, а от среднеспелых вы дождетесь их не ранее чем через 51-52 дня. Поздние и вовсе плодоносят дней через 55-56.

Совет! Чтобы на вашем столе как можно дольше появлялись свежие огурцы, лучше всего культивируйте в теплице несколько разных сортов, отличающихся сроками созревания зеленцов.

Использование огурцов и условия для них

Чтобы правильно подобрать сорт огурцов для культивирования в теплицах или парниках, придется определиться и с тем, для чего нужны вам плоды этой культуры. Из них можно готовить салаты, заготовки, а еще их можно продавать.

По типу использования огурцы делятся на:

  • салатные;
  • засолочные;
  • универсальные.

Совет! Обычно предназначение каждого сорта производитель семян указывает на упаковке. Но если случилось так, что вы потеряли упаковку и забыли, какой это сорт, то назначение плодов поможет определить цвет шипов на них. Если они белые, значит, это – салатные огурцы, поскольку у засолочных шипы темнее.

Салатные огурцы засаливать не рекомендуют, так как они теряют все свои вкусовые качества – у них слишком толстая шкурка, через которую не может проникнуть в достаточном количестве соль. А засолочные не крошатся в салаты, так как будут слишком жесткими. Но зато их тонкая шкурка отлично пропускает рассол внутрь плода, и соленья из таких сортов зимой вас очень порадуют.

Есть огурцы и универсальные. Они лучше всего подходят для новичков в огородном деле. Плоды таких сортов используются для приготовления салатов, а также для всех видов кулинарной переработки, в том числе засаливания и маринования. Зеленцы не теряют своих вкусовых качеств ни в одном из случаев.

Кстати, сорта делятся и по условиям выращивания. Есть виды для открытого и закрытого грунта. Конечно, некоторые можно культивировать в любых условиях, но все же лучше брать на заметку то, что написано на упаковке с семенами: «уличные» огурцы лучше справляются с ветрами, холодами, сухостью воздуха, а вот тепличные обычно лучше защищены от воздействия вредителей и болезней, так как прошли соответствующую обработку. Лучше не менять их местами – велик риск, что теплолюбивые тепличные растения на улице просто зачахнут и погибнут.

Огурцы могут отличаться и по размерам – именно от этого часто и зависит, как они будут использоваться.

Таблица. Типы плодов огурцов по габаритам.

Тип Описание

Самые крошечные огурцы, их длина составляет от 3 до 5 см, относятся к общему типу короткоплодных.

Чуть больше по размеру плода, чем пикули. Длина одного огурца варьируется от 4 до 9 см. Также относятся к общему типу короткоплодных.

Любые огурцы, габариты зеленцов у которых колеблятся от 10 до 15 см. Диаметр – около 55 мм.

Это самые крупные огурцы, плоды которых могут быть и 15 см, и даже гигантские 1,5 м.

На заметку! Короткоплодные огурцы можно получить, собрав подрастающие зеленцы требуемого размера с абсолютно любого куста. Но специально выведенные сорта корнишонов все же вкуснее.

Что же касается высоты куста, то в теплицах по большому счету об этом можно особо не волноваться. В парнике следует выращивать невысокие кустики, а в тепличной конструкции можно себе позволить не только среднерослые сорта, но и очень высокие кусты.

Популярные сорта огурцов для теплицы

Таблица. Лучшие гибридные сорта огурцов для поликарбонатных теплиц .

Название Основные характеристики Описание

Партенокарпик, суперранний, среднерослый Очень высокоурожайный сорт, боковые побеги активно не ветвятся. Дает плоды средних размеров (до 12 см), покрытые черными шипами. Прекрасен для засолки, но употребляется и в сыром виде. Абсолютно не боится «мучнистой росы».

Суперранний, холодостойкий, партенокарпик Вид с отличным иммунитетом, не боится плохих погодных условий, гнили корневой. Плоды длиной до 6 см появляются уже на 38 день после первых ростков. Отличительная черта – зеленцы не могут перерасти своих размеров, заявленных производителем семян, а потому не будет огурцов-переростков. Свободен от горечи. Отлично солится и вкусен в свежем виде.

Партенокарпик, раннеспелый, сильнорослый Гибрид, который дает плоды, отлично подходящие для всевозможных посолов и салатов. Зеленцы овальные или цилиндрические, до 15 см. Шипы белого цвета. Подходит только для тепличного выращивания.

Суперранний, быстро растет, партенокарпик Не боится низких температур, идеален для выращивания в теплицах в регионах с холодным климатом. Дает плоды в форме цилиндра до 6 см с крупными бугорками. Такие огурцы не горчат и не перерастают, а плодоносят очень долго. Подходят для салатов, маринования.

Среднерослый, самоопыляемый, скороспелый Отличный универсальный гибрид огурцов, дающий некрупные плоды длиной до 8 см с высоким качеством вкуса. Не боится мучнистой росы.

Партенокарпик, суперранний Не боится суровых климатических условий, долго плодоносит. Огурцы красивые, имеют форму вытянутого овала, до 13 см длиной, с белыми шипами. Шкурка тонкая. Мякоть обладает отличным вкусом. Можно консервировать и использовать для салатов.

Партенокарпик, сильнорослый, раннеспелый, высокоурожайный Зеленцы по форме напоминают веретено, до 15 см длиной, массой до 120 г, почти не ребристые, с крупными бугорками. Нежные на вкус, не горчат, а, наоборот, немного сладкие.

Самоопыляемый скороспелый Дает вкусные плоды около 12 см длиной, не горькие. Они универсальны, потому используются в любых кулинарных рецептах. Гибрид не боится гнилей, мучнистой росы.

Суперранний, партенокарпик Дает не колючие плоды до 11 см и массой до 65 г. Этот сорт отлично подходит тем, кто любит корнишоны. Не боится большинства распространенных болезней растений.


Выращиваем огурцы в теплице

Итак, вы выбрали вид, может быть, даже несколько, и готовы приступить к выращиванию огурцов в новой теплице из поликарбоната.

Шаг 1. Для начала вы должны вырастить из семян рассаду. Когда же это сделать? Вам придется все рассчитать самостоятельно в зависимости от климатических условий региона проживания. Огурцы любят тепло, в теплицу их можно переселять не ранее, чем в ней температура грунта будет +15 градусов. Например, если этот показатель достигает нужного уровня в конце мая, то высаживайте семена в начале этого месяца за 3 недели до переезда в теплицу.

Внимание! Слишком рано посаженные семена могут привести к тому, что рассада у вас перерастет.

Шаг 2. Подготовьте грунт для рассады. Он должен быть плодородным и содержать торф, перегной или компост. Смешайте, например, дерновую землю, торф, перегной и опилки в соотношении 1:1:1:1. Лучше грунт пропарить, чтобы он был обеззаражен.

Шаг 3. Подготовьте емкости для огурцов – растения не любят пересадки, потому сажайте их сразу в отдельные горшки. Последние берите не менее 10 см диаметром. Хорошо помойте и продезинфицируйте емкости, на дне сделайте дренаж, чтобы не было переувлажнения.

Шаг 4. Подготовьте семена. Заверните их во влажную ткань на 2-3 дня. Как только появятся первые ростки, семена можно высаживать.

Шаг 5. Наполните емкости готовым грунтом, поместите в каждую по семечку, присыпьте тонким слоем (около 1 см) земли, слегка уплотните. Поливать необходимо 2 раза в 7 дней.

Шаг 6. Пролейте водой и прикройте пленкой, чтобы получился мини-парник. Поставьте туда, где тепло и светло.

Проживая в том или ином регионе, огородники стремятся узнать, какие культуры подходят для выращивания в определенном климате. Лучшие сорта огурцов для теплиц из поликарбоната – тема №1 для многих дачников, ведь именно эти овощи являются одними из самых полезных, вкусных и популярных. Предлагаем конкретно узнать о том, каким сортам было бы благоразумно отдать предпочтение, посмотреть тематическое видео.

Узнайте о лучших сортах огурцов для теплиц из поликарбоната

Семена огурцов: лучшие сорта для теплиц

Поскольку ассортимент посадочного материала данной культуры весьма разнообразен, дачнику порой сложно принять окончательное решение. Однако отзывы опытных огородников позволяют выбрать лучшие сорта огурцов для теплиц из поликарбоната, к которым следует отнести следующие виды: Марта, Кураж, Солнечный, Анюта F1 и Динамит F1.

Сорт огурцов Марта

Марта – тот сорт огурцов, которые нередко именуют универсальным, ведь отличается высокими показателями урожайности, отменными вкусовыми качествами. Первые плоды, как правило, появляются через 1,5 месяца после всходов.

Сорт огурцов Кураж

Сорт огурцов Кураж – один из лучших для выращивания в теплице из поликарбоната, тем более, что он хорошо растет даже при достаточно неблагоприятных условиях. Форма овоща – цилиндрическая, а его оттенок – темно-зеленый. Вкус огурцов порадует даже притязательных гурманов, а сами плоды употребляют и в консервированном, и в свежем виде.

Сорт огурцов Солнечный

Солнечный относится к категории среднеспелых сортов, имеет не только привлекательный товарный вид, но и замечательный вкус. В выгодном свете от других сортов отличается уровнем урожайности, долгим сроком плодоношения. Правда, он подвержен одному опасному заболеванию, а именно мучнистой росе.

На фото сорт огурцов Анюта F1

Анюта F1 – этот гибрид склонен к почковому образованию завязей, а также интенсивному плодоношению, считается раннеспелым и болезнеустойчивым. Анюта – лучший сорт огурцов для засолки и консервирования, не имеет горечи и является очень хрустящим.Огородники рекомендуют высевать его в теплицу из поликарбоната тогда, когда миновала угроза заморозков. Плодоношение наступает примерно через 41 день.

Сорт огурцов Динамит F1

Динамит F1 радует дачников тем, что не требует опыления, прекрасно приживается под пленкой. Длина овоща – 14 см, а масса – 120 г. Данный сорт впечатляет своей урожайностью и неприхотливостью даже огородников со стажем, которые уже испробовали практически все.

Как выбрать сорт огурцов для теплиц из поликарбоната?

Если вы только пребываете на стадии выбора овощной культуры, то непременно стоит оценить не только плюсы и минусы сорта, но и узнать важные требования. К покупке семян огурцов, выращиваемых в теплицах, нужно отнестись со всей серьезностью и обратить внимание на такие критерии:

  • приспособленность к климатическим условиям местности;
  • урожайность;
  • устойчивость к вредителям и болезням;
  • отменные потребительские характеристики овощей и их безупречный товарный вид;
  • сроки созревания.

Предлагаем посмотреть видео о лучших сортах огурцов для теплиц из поликарбоната:

Обожаете огурцы в любом виде? Возможно, засеваете семенами большую часть парника? Тогда рекомендуем посмотреть видео и прочесть статью, которая позволит узнать о том, какие лучшие сорта огурцов для теплиц из поликарбоната , в том числе и для средней полосы страны. Среди разнообразия видов непременно найдете тот, который будет по вкусу всей семье! Продолжить чтение на сайте

← Вернуться

×
Вступай в сообщество «vedunica.ru»!
ВКонтакте:
Я уже подписан на сообщество «vedunica.ru»