Шоколад при пониженном давлении. Повышает или понижает шоколад артериальное давление? Подходит ли шоколад для лечения гипертензии

Пожалуй, на свете нет такого человека, который бы не любил шоколад .

Ведь это не только очень вкусное, но и полезное лакомство.

Учеными было доказано, что 50 грамм шоколада в день стимулирует работу ЦНС, поднимает настроение и служит профилактикой депрессии.

А имеет ли влияние этот продукт на показатели артериального давления?

Шоколад представляет собой кондитерское изделие богатое теобромином и кофеином, изготовленное на основе масла какао, сахарной пудры и (иногда) сухого молока. Это изделие широко распространено во всем мире, является одним из самых популярных лакомств и добавок, используемых в кулинарии.

А ведь не все знают, что известный для нас вид и вкус шоколад обрел только в середине 19 века. В 14-16 веках шоколадом назывался холодный терпкий напиток с горьковатым вкусом, изготовляемый из перетертых какао бобов и не имевший ничего общего с современным изделием. В 1680 году английский натуралист Ганс Слоан изобрел шоколадное горячее молоко.

С тех пор этот напиток стал популярен среди знатных граждан страны. Его подавали на десерт в лучших кафе и ресторанах с корицей , молоком, сахарным сиропом и свежей выпечкой. И только в 19 веке кулинары научились делать из какао бобов настоящий плиточный шоколад.

Состав и польза шоколада

В химический состав этой сладости входит много полезных веществ, поэтому ее полезно употреблять как детям, так и взрослым .

Шоколад полезно употреблять при различных заболеваниях , а в частности:

• при психических расстройствах (апатия, бессонница, депрессия, повышенная тревожность);
• предменструальном синдроме у женщин;
• проблемах с гормональным фоном;
• проблемах с сердцем, ЖКТ, сосудами (но в умеренных количествах);
• при сниженном иммунитете;
• при авитаминозе;
• неврологических заболеваниях;
• при заболеваниях репродуктивной системы;
• при мочеполовых патологиях.

Вред и противопоказания

Несмотря на пользу, ученые говорят и о вреде этой сладости .

1. В его состав входит большое количество сахара и жира (примерно 300-500 мг на 100 грамм продукта), поэтому его чрезмерное употребление может привести к проблемам с весом, ожирению, нарушению обмена веществ, нарушению работы поджелудочной железы, отложению холестериновых бляшек.
2. В больших количествах он может вызвать аллергические реакции , способствует появлению акне и дерматологических проблем.
3. Вреден он для зубной эмали и для десен.
4. В некоторых импортных сортах шоколада было обнаружено повышенное содержание кадмия , который токсичен для человеческого организма.
5. Какао-продукты богаты оксалатами , поэтому их не рекомендуется употреблять людям с риском формирования камней и песка в почках.
6. В некоторые недорогие и не качественные сладкие изделия вместо масла какао добавляют трансжиры , консерванты, искусственные красители, кокосовые и пальмовые масла и другие вредные добавки.
7. Некоторые сорта темного шоколада содержат охратоксин , представляющий опасность для печени и почек.
8. Кроме того, существует мнение, что эта сладость может вызвать привыкание и состояние, напоминающее алкогольную зависимость. Хотя учеными до сих пор не доказано, за счет чего именно возникает такое пристрастие.

Противопоказания к употреблению шоколада:

• сахарный диабет;
• тяжелые нарушения функций ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, почек и печени;
• проблемы с обменом веществ, ожирение;
• детский возраст до 2,5-3 лет;
• людям с аллергией на этот продукт.

Видео: "Польза и вред шоколада"

Шоколад и артериальное давление

Многие любители шоколада с проблемами сердечно-сосудистой системы задаются вопросом: а влияет ли этот продукт на показания артериального давления ?

При гипертонии

Вопреки распространенному мнению, шоколад не только можно употреблять людям с повышенным давлением, но и полезно.

Английский профессор Норман Голленберг из Гарвардского университета в ходе исследований доказал, что благодаря высокому содержанию флавоноидов и эпикатехина шоколад (особенно темный) является профилактическим средством от диабета, гипертонической болезни , инсульта , инфаркта и атеросклероза .

Специалисты из США на съезде кардиологов в 2006 году упомянули в докладе, что изделия с высоким содержанием какао (более 70% на плитку) предотвращают образование тромбов в крови и развитие гипертонии .

Для сердца полезно это лакомство и благодаря входящим в его состав микроэлементам. Железо способствует повышению гемоглобина в крови, магний успокаивает нервную систему и обеспечивает ритмичную работу сердечной мышцы, калий поддерживает водно-липидный баланс и способствует нормальной работе сердечно-сосудистой системы.

При этом следует знать, что в больших количествах эта сладость может способствовать повышению артериального давления , поэтому употреблять ее нужно в меру – не больше 10-30 грамм в день, если нет противопоказаний.

При гипотонии

Для людей с низким артериальным давлением никаких противопоказаний для употребления шоколада нет . В умеренных количествах употребление этой сладости будет сказываться положительно на работе сердечно-сосудистой системы и способствовать нормализации показателей АД.

Как и с чем употреблять шоколад для нормализации давления

Людям с высоким артериальным давлением больше полезен молочный и белый шоколад , так как в этих сортах меньше кофеина, больше масла какао и эпикатехина. Употреблять его особенно полезно с теплым молоком или травяным чаем с добавлением молока. Теплое молоко обладает успокаивающим действием, предупреждает тахикардию, благотворно сказывается на показатели АД.

Какой сорт лучше

Существует мнение, что лучше покупать горький шоколад, потому что он полезнее. С одной стороны это действительно так. Горькие плитки изготавливают из тертого какао , сахарной пудры и масла какао. В них нет сухого молока и других примесей. Но молочные и белые сорта шоколада тоже являются полезными и вкусными продуктами, особенно если они качественные.

Они так же изготавливаются на основе масла какао, хотя добавляют в эти сорта его меньше. Зато в них больше содержание сахара (глюкозы), молока, растительных флавоноидов и эпикатехина. Примечательно, что в белый шоколад не добавляют

искусственные красители;

наполнители (кроме орехов, изюма, сушеных ягод и фруктов);

консерванты;

продукты ГМО.

Допускается добавление сухого молока, сахара или его заменителя, натуральных добавок . Чем выше содержание какао порошка и масла какао, тем продукт будет более полезным и натуральным. Но еще раз обращаем внимание на то, что именно горькие сорта имеют свойство повышать артериальное давление. Молочный и белый шоколад полезнее для людей с гипертонией , а вот людям с гипотонией можно отдавать предпочтение и темному сорту. Обратите внимание так же на цену продукта. Качественный шоколад не может стоить дешево.

Заключение

Как мы убедились, шоколад является не только вкусным, но и полезным лакомством. Умеренное количество шоколада полезно для людей с повышенным артериальным давлением . Он содержит много полезных веществ, которые благотворно сказываются на состоянии нервной системы, способствуют нормальной работе сердца и сосудов. А главное – шоколад улучшает настроение, поэтому и самочувствие от его потребления будет лучше.

Статья Вам помогла? Возможно, она поможет и вашим друзьям! Будьте добры, кликните по одной из кнопок:

Полезное воздействие шоколада на организм замечено давно. Тем не менее исследования десерта проходят постоянно, дабы найти новые полезные качества. Так, бостонским ученым было проведены исследования, благодаря которым изучено влияние шоколада на гипертоников. И так, разбираемся, как воздействует шоколад: повышает или понижает давление.

Польза шоколада

Благодаря находящимся в какао флаваноидам, относящимся к полифенолам, шоколад приобретает массу полезных качеств, благоприятно воздействующих на наш организм. Среди них выделяют:

1. Активирование работы нервной системы и мышц за счет магния и калия, находящихся в составе черного горького шоколада.
2. Увеличение иммунитета.
3. Улучшение состояния организма в целом (бодрость, прилив сил).
4. Активацию метаболизма на клеточном уровне.
5. Предупреждение развития онкологических заболеваний и язвы желудка при употреблении настоящего черного шоколада.
6. Приведение к нормальным показаниям артериального давления.
7. Активирование мозговой деятельности.

Вниманию гипотоникам

Долгое время муссировалась тема «Как влияет горький шоколад: повышает или понижает давление?». В ходе исследований учеными-медиками было выяснено, что шоколад не может повысить артериальное давление. Поэтому гипотоникам не рекомендуется есть шоколад (разве что после консультации с врачом), поскольку его употребление может снизить и без того пониженное давление.

Снижение давления шоколадом

Один из главных вопросов, волнующих людей с гипертонической болезнью можно ли есть шоколад и как понизить давление в домашних условиях. Да, можно, потому что он способствует нормализации показателей артериального давления.

Конец прошлого века знаменовался обнаружением полифенолов американскими учеными в составе какао-бобов, а, следовательно, и в лакомстве. Эти компоненты имеют растительное происхождение и, попадая в человеческий организм, воздействуют на него как защитники, предупреждая развитие старения клеток. Помимо этого они не допускают раннего появления атеросклероза, который в свою очередь является причиной возникновения инсультов и инфарктов.

Полифенолы включают в себя большое количество веществ. Наиболее важным для организма является флавоноид, содержащийся в темном шоколаде. Попадая в кровеносные сосуды, он начинает действовать и предупреждает появление в них тромбообразования. Также под воздействием флавоноидов понижается концентрация холестерина в крови. Возникающие в организме химические процессы не допускают застой вредных веществ в кровеносной системе и не дают образовываться атеросклеротическим бляшкам. В результате кровь не приобретает густоту, она свободно перекачивается сердцем по всему телу и высокое давление приходят в норму.

Воздействие биофлавоноидов происходит приблизительно по такой схеме:

1. Увеличение концентрации биофлаваноидов заставляет организм вырабатывать в большем объеме окись азота.
2. В свою очередь оксид воздействует на эндотелиоциты (это клетки, так называемый строительный материал стенок сосудов), которые могут синтезировать компоненты, понижающие давление.
3. Когда имеется повышенное артериальное давление, организму дается сигнал, и биофлавоноиды запускают процесс выработки «гипотензивных» компонентов.

Помимо флавоноидов, лакомство содержит в себе большую концентрацию катехинов, которые способны уменьшить риск развития онкологических заболеваний, а также атеросклероза.

Правила выбора и употребления шоколада

Для достижения эффекта следует выбирать качественный шоколад, отвечающий требованиям:

1. Шоколад при давлении должен быть черным и горьким, в котором содержание какао составляет минимум 70%.
2. В десерте не должно быть никаких жиров растительного происхождения, кроме какао-масла.
3. Настоящий шоколад также не содержит в себе ароматизаторов. Единственными дозволенными добавками являются лецитин и ванилин.

Прежде чем съесть черный шоколад, следует убедиться, что он не спровоцирует аллергию. Также важно проконсультироваться с врачом, особенно, если у вас имеется сахарный диабет.

Согласно исследованиям, для снижения давления и поддерживания его на нормальном уровне рекомендуется в среднем съедать по 10–20 г горького черного шоколада с периодичностью раз в 1-2 суток. Такой «рацион» способствует стабильному понижению давления в приблизительно на 5–10 мм рт. ст.

При избытке веса десерт также можно есть, только его количество не должно превышать 25 г в день.

Меры предостережения

Употребляя шоколад помнить, что это не лекарство, а только вспомогательный способ. Поэтому в качестве основного продукта, повышающего давление, он не подходит. Для поддержания своего состояния нужно принимать прописанные врачом медикаменты.

К тому же большое количество съеденного шоколада может привести к:

• возникновению аллергических проявлений;
• сенсибилизации организма;
• избытку веса;
• росту показателей сахара в крови, что в свою очередь ведет к чрезмерной нагрузке поджелудочной железе.

В умеренных количествах ежедневное употребление шоколада благоприятно сказывается на состоянии здоровья больных гипертонией благодаря нормализации давления. Для здоровых людей лакомство также полезно, поскольку будет предупреждать развитие гипертонической болезни.

Наименее полезен белый, содержащий гидрогенизированные жиры, сахар и ароматические добавки. Из-за высокой калорийности шоколад ограничивают в рационе при избыточном весе тела, также он способен стимулировать процесс образования оксалатных камней в почках.

Читайте в этой статье

Состав горького шоколада

Горький шоколад содержит ряд ценных микроэлементов и биологических соединений. Всего в составе этого продукта их обнаружено более 300. Именно этим он и обязан своими тонизирующими, антидепрессивными и кардиопротективными свойствами. Основное биологическое значение компонентов горьких сортов:

• Теобромин. Способствует накоплению энергии в клетках, расслабляет сосуды мозга, кожи, почек, конечностей, стимулирует дыхание, работу сердца, улучшает коронарное кровообращение и потребность сердечной мышцы в кислороде, имеет легкое мочегонное действие, тормозит образование тромбов, восстанавливает нарушенную микроциркуляцию.
• Кофеин. Действие определяется типом нервной системы и дозой. Стимулирует двигательную и умственную активность, сосудодвигательный центр, выделение мочи, увеличивает частоту и силу сердечных сокращений, повышает давление при исходно низких значениях.
• Магний. Снижает сосудистый тонус, расслабляет мышцы, способен тормозить процессы возбуждения, способствует нормализации содержания глюкозы и холестерина в крови, препятствует , улучшает чувствительность рецепторов к инсулину.
• Масло какао. Защищает от ультрафиолетового излучения, укрепляет эмаль зубов.
• Полифенолы. Стабилизируют клеточные мембраны, защищают их от разрушения свободными радикалами, снижают проницаемость капилляров, имеют противовоспалительные, антисклеротические и спазмолитические свойства, повышают накопление энергии в миокарде, нормализуют артериальное давление, улучшают , обладают эстрогеноподобным действием.

Как влияет шоколад на сердце

Благодаря составу употребление шоколада приводит к таким воздействиям:

• усиливает сократительную способность миокарда;
• увеличивает сердечный выброс;
• улучшают приток крови по коронарным сосудам;
• активизирует обменные процессы в клетках;
• способствует укреплению мышечных волокон;
• защищает сосуды и сердце от разрушения;
• тормозит формирование атеросклеротических бляшек.

Шоколад противопоказан при склонности к аллергическим реакциям, образованию камней в почках и желчном пузыре, артритах, подагре. При ожирении нужно учитывать калорийность продукта при включении его в меню, а при сахарном диабете – выбирать изделия на заменителях сахара.

В любом случае перед покупкой нужно тщательно изучить состав, в нем не должно быть других жиров, кроме масла какао и ароматизаторов, а чем больше будет тертого какао, тем ощутимее его польза для здоровья.

Смотрите на видео о пользе и вреде шоколада для организма человека:

Понижает или повышает давление горький, темный и молочный шоколад

Влияние на уровень артериального давления зависит от его исходных значений. При повышенном, за счет расслабления сосудистых стенок, его уровень понижается, а при исходно низких значениях преобладает тонизирующий эффект. Таким образом, шоколад нормализует показатели у гипертоников и гипотоников.

Это воздействие не отличается устойчивостью, как правило, через час уровень давления возвращается к прежнему значению.

Лечебными свойствами шоколад не обладает, но его можно употреблять вне зависимости от типа гемодинамических нарушений.

Разница между сортами состоит в содержании тертого какао. Если его менее 60%, то он относится к темному шоколаду, может употребляться в качестве десерта, но его польза в несколько раз ниже, чем горького. Молочный, белый (без тертого какао) и даже темный для профилактических целей при сердечных болезнях не подходит. Их вкус более нежный, но кроме пищевой ценности, других полезных качеств в них нет.

Если давление низкое, сможет ли помочь одна сладость

Роль шоколада в повышении артериального давления для весьма скромная . Он оказывает преимущественно общетонизирующее воздействие.

Для лечения или профилактики низкого давления шоколад в чистом виде не используется, так как содержания кофеина в нем недостаточно, а другие компоненты оказывают противоположный эффект. Также существует фактор привыкания к кофеину, поэтому большие дозы кофе и сладкого продукта со временем перестают оказывать стимулирующее действие.

Полезные свойства шоколада связаны с содержанием полифенолов, теобромина и микроэлементов. Для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы нужно выбирать горькие сорта. Они помогают нормализации артериального давления, поэтому разрешены при гипертонической болезни и гипотонии.

Использование в лечебных целях не проводится из-за нестойкости эффекта, но регулярный прием рекомендованной дозы помогает уменьшить усталость, повысить настроение и работоспособность, защитить сердце и сосуды от атеросклеротических изменений.

Читайте также

То, что низкое артериальное давление приносит неприятные ощущения, понятно. А вот установить причины, а тем более поднять их, бывает непросто. Почему давление ниже низкого, верхнее артериальное низкое? Как повысить?

Если правильно пить кофе - и давление будет в норме. Повышает оно или понижает давление? А, может, лучше пить чай? Если кофе, то какое - заварное, растворимое, с молоком?

Качественно составленная диета при аритмии, тахикардии или экстрасистолии поможет улучшить работу сердца. Правила питания имеют ограничения и противопоказания у мужчин и женщин. Особенно осторожно подбираются блюда при мерцательной аритмии, при приеме Варфарина.

Принимать витамины при гипертонии вполне обоснованно, ведь доказано, что они снижают давление. Какие стоит пить? Поможет ли магний В6 и его аналоги?

Диета при тромбофлебите глубоких вен нижних конечностей направлена на очищение сосудов. Больному необходимо обязательно исключить потребление нескольких продуктов.

Шоколад – необычайно вкусный продукт. Его любят взрослые и дети, при этом часто ограничивая себя в потреблении из-за чрезмерной калорийности. Действительно, влияет на фигуру он не лучшим образом. Особенно если его кушать слишком много. Но вот каково влияние шоколада на другие системы организма – об этом обычно спорят до бесконечности.

Влияние шоколада на давление достаточно неоднозначно и зависит от ряда сопутствующих факторов. Зачастую продукт строго запрещен тем, у кого была диагностирована даже начальной стадии, однако, сейчас существует мнение, что в умеренном количестве от него может быть польза.

Польза и вред шоколада

О вреде шоколада часто дискутируют известные медики. В итоге они сходятся во мнении, что основная масса негативных сторон попросту надумана. На самом деле навредить здоровью сладость может, лишь если ее кушать часто и в избытке. Тогда есть риск развития аллергии, ожирения.

В остальном шоколадные плиточки приносят только пользу. К основным полезным свойствам лакомства следует отнести:

• отличный натуральный антидепрессант, который улучшает настроение, возвращает хорошее присутствие духа, а также избавляет от грустных мыслей, помогает взбодриться;
• доказано, что отдельные компоненты значительно облегчают течение ПМС, освобождая от плохого настроения, чрезмерной вспыльчивости;
• как мощнейший антиоксидант, продукт отлично борется с вредными радикалами в составе крови, таким образом, он способен понижать вероятность развития онкологических заболеваний и язвенной патологии ЖКТ;
• улучшает работу ЦНС, мозговую деятельность, стимулирует память, повышает внимательность, предотвращает старческое слабоумие;
• обладает легким слабительным действием, освобождая организм от токсинов, стимулирует сокращение мышц желудка и перистальтику кишечника, тем самым улучшая работу ЖКТ и способствуя выведению токсинов;
• является отличным средством при простуде, устраняя боль в горле и помогая быстрее победить кашель. Благодаря продукту достигается понижение активности болезнетворных бактерий.

Шоколад повышает или понижает давление

Влиять на АД и пульс любой шоколадный продукт будет очевидным образом. Так как в его составе какао и кофеин, то воздействие на ЦНС возбуждающее. При этом нельзя сказать, что это весьма ощутимо, как от потребления энергетика. Сильного сердцебиения и огромного прилива сил ждать не следует. Но немного взбодрить кусочек шоколада поможет. Вот почему так часто его издавна рекомендовали есть перед экзаменами и важными мероприятиями.

Незначительная доза этого «лекарства» (буквально 2-3 кусочка в день) сведет риск развития инсульта к минимуму. Такой эффект удается получить благодаря особым компонентам в составе (эфирным маслам), которые препятствуют отложению атеросклеротических холестериновых бляшек на сосудистых стенках, способствуют разжижению крови (уменьшают склеивание тромбоцитов).

Также шоколад оказывает общеукрепляющее влияние на сердечную мышцу, препятствуя развитию инфаркта. Полифенолы, которые содержатся в какао-бобах, улучшают состав крови, избавляя ее от токсинов и вредоносных бактерий, нормализуют циркуляцию по сосудам.

Кстати, шоколад улучшает восприимчивость инсулина, нормализуя его концентрацию в крови. То есть если в течение жизни отдавать предпочтение именно этому лакомству, то можно в разы снизить риск развития диабета, даже если имеется предрасположенность к такой патологии.

К сожалению, далеко не все могут насладиться столь аппетитным лакомством. Медики выделяют отдельные категории людей, которым темный шоколад категорически противопоказан. К таковым относятся:

• страдающие избыточным весом;
• дети до 1 года, так как у них черный шоколад очень часто провоцирует аллергические реакции и нервное перевозбуждение;
• люди с проблемами печени или серьезным нарушением обмена веществ;
• диабетики. В качестве альтернативы могут использовать синтетический продукт, в основе которого лежит малтитол (заменитель сахара).

Каждый человек должен запомнить главное - в случае с шоколадом важно соблюдать меру. То есть если потреблять его в разумных количествах (не более 1/3 плитки в день), то тогда польза значительно превзойдет вред. А вот если злоупотреблять продуктом, то тогда можно столкнуться с и ожирением. То есть вместо пользы для сердца и сосудов человек получит вред для тех же органов, так как лишний вес увеличивает нагрузку на сердечную мышцу и все системы органов.

Подводя итог, стоит еще раз отметить: шоколад нельзя назвать вредным продуктом, полностью противопоказанным к потреблению. Даже при сильной гипертонии пару кусочков молочного шоколада иногда не повредят. Но вот в больших количествах потреблять его не надо, так как это может привести к губительным последствиям для всего организма. Кроме того, людям с патологиями сердечно-сосудистой системы лучше выбирать продукт с низким содержанием какао.

Современный мир очень сильно страдает от сердечно-сосудистых заболеваний. Случаи возникновения проблем гипертонического и гипотонического характера в современности довольно часто встречаются, так как люди ставят карьеру выше собственного здоровья. Пища, даже сладости, может стать помощником в таких проблемах. Поэтому важно знать, горький или, как его еще называют, чёрный шоколад повышает или понижает давление.

Черный шоколад - очень популярное лакомство, которое может сказываться на давлении

Люди, пересекшие отметку возраста в 45–50 лет чаще подвержены сердечно-сосудистым проблемам и влиянию природных факторов. Например, на людей старшей возрастной группы очень сильно воздействует состояние окружающей среды, вследствие чего может возникнуть проблема уровня артериального давления.

Всем людям важно следить за собственным рационом, но тем, кто подвержен заболеваниям сердечно-сосудистой системы, нужно подходить к этой проблеме очень внимательно. Чёрный горький шоколад действует на организм человека как крепкий черный чай или кофе - шоколад повышает давление у людей с гипотонией. Однако, для повышенного давления, если употреблять шоколад правильно, лакомство эффективно понижает давление.

Польза

Лакомство изготавливают из какао-бобов с добавлением различных добавок – сахар, сухое молоко и прочие. История этого десерта начинается с шестнадцатого века, когда испанские завоеватели прибыли к берегам Америки. Аборигены почитали его как «пищу богов» и употребляли в виде напитка.

Делают шоколад из какао-бобов

Современный же вид, более привычный всем людям, плитка приобрела в девятнадцатом столетии. Сейчас сорта отличаются содержанием какао:

• белый шоколад (без какао-масла);
• молочный шоколад (до 30% какао);
• десертный или полугорький шоколад (30–60% какао);
• горький шоколад (от 60%).

Каждому знаком вкус этой сладости. Однако, помимо приятного вкуса, полезные свойства продукта также неоспоримы. Многие боятся употреблять десерт, так как не уверены в его влиянии на человеческий организм, но ученые доказали - шоколад и давление неразрывно связаны.

Употребление шоколада влияет на весь организм, в том числе и на давление

Вокруг этого лакомства крутится куча мифов и выдумок, но, вопреки мнению многих, этот продукт полезен для организма. В его составе полностью отсутствует «вредный» холестерин, которого так боится современное человечество. Напротив, шоколад содержит полифенолы, которые благотворно влияют на кровеносную систему и способствуют предотвращению сердечного приступа и ишемической болезни сердца.

Жиры в составе лакомства относятся к трудно расщепляемым, поэтому способны долгое время обеспечивать приток энергии для организма и головного мозга, в частности. Содержащийся кофеин способен поднимать уровень умственной активности. Гипертоникам рекомендуется умеренное употребление сладости, ведь пониженный до нормы под влиянием лекарств уровень давления может резко возрасти.

Горький шоколад богат железом и витамином A и группы B - их влияние улучшает работу иммунной системы человека. Именно горькие сорта этого продукта полезны при низком давлении и анемии.

Темный шоколад активирует иммунную систему

Давно известны свойства темного шоколада как антидепрессанта - такие эффекты проявляются за счет аминокислот, содержащихся в какао. Благодаря их влиянию происходит активная выработка серотонина, который нормализует состояние нервной системы человека.

Однако не стоит забывать о качестве продукта, его типе - приготовленный с нарушением технологии или из некачественного сырья шоколад вреден и употреблять его не рекомендуется.

Десерт и давление

Шоколад и давление связаны довольно тесно благодаря составу известного лакомства. Если употреблять его в пищу регулярно, то вполне реально добиться эффективного, стабильного восстановления уровня артериального давления. Чёрный и горький шоколад снижает, а десертный шоколад повышает давление.

Разные типы шоколада действуют на организм по-разному

Пониженный уровень артериального давления при гипертонии сохраняется довольно долго, благодаря чему человек чувствует себя намного лучше. Сочетание традиционной медикаментозной терапии с этими сладостями не несет никакого «конфликта средств и химических веществ», наоборот, только увеличивает шанс положительного результата.

Шоколад полезен для организма и влияет на него следующим образом:

• снижает артериальное давление;
• улучшает тонус кровеносных сосудов;

Из-за наличия кофеина в составе шоколада у человека возникает кратковременное учащение пульса и сердечного ритма, а также может реагировать давление, незначительно повышаясь. Но эффект быстро проходит, сам человек не всегда его ощущает.

При употреблении происходит укрепление сердечной мышцы

Еще шоколад содержит такой полезный теобромин, благодаря которому происходит укрепление сердечно-сосудистой системы, это вещество - эффективная профилактика инсульта, инфаркта, атеросклероза, ишемической болезни сердца. Продукты, содержащие какао, очень полезны для кровеносной системы человека. Регулярное употребление лакомства способно снизить уровень «вредного» холестерина в организме, ведет к предотвращению образования тромбов, холестериновых бляшек.

Однако не стоит забывать о противопоказаниях, опасности злоупотребления этим вкусным продуктом. Сам по себе горький шоколад является довольно сильным аллергеном, поэтому перед употреблением следует удостовериться в индивидуальной переносимости продукта организмом. При гипертонии и гипотонии важно проконсультироваться с опытным врачом перед сочетанием медикаментозной терапии и курса «лечения» десертом.

К последствиям чрезмерного употребления продуктов, содержащих какао, можно отнести:

• дестабилизацию уровня сахара в составе крови;
• увеличение нагрузки на поджелудочную железу;
• возникновение лишнего веса;
• развитие аллергии.

Злоупотребление шоколадом повышает нагрузку на поджелудочную

При отсутствии противопоказаний больному гипертонией рекомендовано употребление черного шоколада до двадцати пяти грамм в день. Очень важным аспектом выздоровления является соблюдение режима питания и сна. При этом нужно не забывать о здравомыслии и умеренности в употреблении «опасного» шоколада.

Заключение

В современности многие люди страдают от заболеваний, поражающих сердечно-сосудистую систему. И самыми частыми из них являются гипотонические, гипертонические проблемы, ведь зачастую человек действует в угоду своей карьере и совершенно прекращает заботиться о собственном здоровье, однако даже пища помогает в решении таких проблем.

Любимый многими темный шоколад - один из продуктов, который сочетает в себе приятное с полезным. Необычайные качества обеспечивают этому десерту бесспорное лидерство среди сладостей, а полезные свойства благотворно влияют на человеческий организм. Однако, как и у любого продукта, у шоколада можно найти противопоказания и последствия злоупотребления.

При наличии любых проблем с сердцем, спросите у врача, можно ли вам есть шоколад, и в каком количестве

Если у человека есть проблемы, связанные с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, следует проконсультироваться с доктором перед употреблением шоколада и удостовериться, что вкусное и ароматное лакомство не принесет вреда организму. При аллергии или проблемах с избыточным весом лучше отказаться от десерта, так как его наличие в рационе может нанести организму непоправимый вред и привести к развитию серьезных осложнений.

Как связаны черный шоколад и артериальное давление? Об этом вы узнаете из видео:

← Вернуться