Желание человека видеть себя подтянутым, стройным, наслаждаться легкостью движений вполне понятно. Как правильно использовать яблочный уксус для похудения, как пить его без вреда и с максимальной пользой для организма?
Благодаря простоте сбраживания и доступности сырья яблочный уксус издавна применялся в кулинарии и народной медицине разных народов. Сегодня, когда состав продукта достоверно известен, насыщенная органическими кислотами, витаминами, ферментами и минералами жидкость – одно из популярных средств для поддержания хорошего самочувствия, красоты и снижения веса.
Благодаря действию яблочной, лимонной, молочной и других кислот уксус, попадая в ЖКТ:
- ускоряет обменные процессы;
- способствует перевариванию самой тяжелой пищи;
- активизирует опорожнение кишечника и избавление организма от токсинов.
То есть лишние килограммы тают без соблюдения строгих диет и ограничений рациона. Как похудеть с помощью яблочного уксуса?
Собираясь использовать яблочный уксус для снижения веса, нужно помнить, что кислоты не только полезны, но и агрессивны. Поэтому важно строго придерживаться разумных дозировок.
Как принимать яблочный уксус для похудения?
Уксус нельзя пить в чистом виде. На стакан питьевой воды добавляют не более 2 чайных ложек неочищенного . Облагородить вкус напитка, а также сделать его более полезным можно с помощью ложки , щепотки корицы или измельченного корня имбиря.
Яблочный уксус для похудения живота, талии, ягодиц, рук и бедер необходимо пить незадолго до еды или во время трапезы. Нельзя использовать это средство на голодный желудок. Натуральное средство принимают трижды в день.
Уже в течение недели будут заметны первые результаты:
- Лишние килограммы постепенно уходят.
- Появляется легкость движений.
- Организм лучше переносит физические и психические нагрузки.
- Исчезают отеки.
- Налаживается стул, активизируется пищеварение.
Однако комплекс органических кислот, содержащихся в уксусе, это не панацея. Принимать их внутрь на постоянной основе нельзя.
Меры предосторожности при употреблении яблочного уксуса
Хотя доза кажется небольшой, перед тем как пить для похудения, необходимо удостовериться, что нет противопоказаний. Средство категорически запрещено при повышенной кислотности, гастрите и язвенной болезни, панкреатите и ряде других болезней, течение которых из-за избытка кислоты может обостриться.
Нельзя превышать допустимые нормы приема. Повысить эффективность терапии поможет полноценный рацион, включающий свежие овощи и фрукты, крупяные блюда и растительные жиры.
Поскольку кислоты опасны для зубной эмали, перед тем как принимать яблочный укус для похудения внутрь, стоит взять трубочку. Такое нехитрое приспособление уменьшит контакт агрессивной жидкости с зубами.
Не стоит забывать, что яблочный уксус – это отличная приправа, которую можно использовать с самыми разными продуктами и блюдами. В этом случае средство действует не менее эффективно, чем в напитке, но гораздо мягче, не раздражая стенок кишечника и не портя зубную эмаль.
Яблочный уксус от целлюлита
Уксус, полученный в результате сбраживания спелых плодов, успешно используется не только для питья, но и наружно. Задумываясь над тем, как пить яблочный уксус для похудения, многие забывают, что причина неидеального силуэта – это не только лишние килограммы, но и меняющий вид кожи целлюлит.
Из-за накопления жидкости, накапливаемой клетками, кожа со временем теряет упругость и гладкость, на ней проявляются бугорки, придающие контуру тела неопрятный вид.
Классические способы похудения в этом случае не работают. Чтобы избавиться от «эффекта апельсиновой корки», прибегают к дренажным процедурам, массажу, ваннам, обертываниям и компрессам.
Наружное применение яблочного уксуса от целлюлита, растяжек и их профилактики при комплексном подходе дает отличные, стойкие результаты. Обертывания на основе раствора из равных долей воды и яблочного уксуса помогают:
- вывести лишнюю жидкость;
- укрепить структуру тканей;
- активизировать регенерацию;
- мягко дезинфицировать и подсушить имеющиеся повреждения кожи.
Пропитанную жидкостью хлопчатобумажную ткань оборачивают вокруг проблемных зон, сверху прикрывая их пищевой пленкой и плотным махровым полотенцем. Процедура длится от получаса до 40 минут. Для большей эффективности обертывания делают курсами по 10–15 сеансов, сочетая с массажем и другими способами оздоровления.
Смесь уксуса и растительного масла – основа средства для проведения антицеллюлитного массажа. В этом случае уксус помогает разогреть ткани, создать дренажный эффект, а масло смягчает кожу и отлично питает ее.
Наружное применение яблочного уксуса для похудения безопасно при чувствительной коже. Отказаться от такого обертывания или массажа нужно лишь при наличии повреждений, ссадин, экземы и других кожных заболеваний.
Действие яблочного уксуса на организм - видео
Как пить яблочный уксус для похудения без вреда для организма? Лучшие рецепты необходимые для похудения с помощью воды с яблочным уксусом, состав, отзывы врачей, как употреблять – вместе раскрываем все секреты.
Привет, друзья! Еще во времена древнего Египта царица Клеопатра использовала яблочный уксус для похудения. По легенде во время большого застолья она могла съедать неограниченное количество еды, но обязательно выпивала графин разведенного уксусу в конце трапезы. Данный метод не предполагает физической активности, что станет прекрасной новостью для многих людей. Нам предстоит разобраться, насколько безопасен и эффективен популярный метод сжигания жира.
Как правильно пить яблочный уксус для похудения?
Для того чтобы извлечь максимальную пользу из употребления подобного продукта, необходимо следовать ряду простых правил. Правильный подход позволит защитить тебя от возможных осложнений в процессе. Как принимать:
- Натуральный яблочный уксус намного лучше магазинного. В покупном продукте содержится специальная эссенция, которая лишь отдаленно напоминает натуральный состав. Более того, при производстве уксуса в него могут добавляться химические продукты, которые никак не поспособствуют похудению.
- Пить только в разведенном виде! Как применять разумно? Концентрированный уксус может нанести тяжелые увечья при халатном употреблении: ожог слизистой, некроз тканей. Правильная пропорция воды и вещества – 2 чайные ложки (9% — го уксуса) на одну кружку воды (250 мл). Такое соотношение позволяет эффективно выводить шлаки.
- Добавь сладости. Вкус данного вещества не назовешь самым приятным в мире. Одна чайная ложка с медом поможет улучшить вкус напитка. Продукт также можно разводить с фруктовым соком.
- Пить за полчаса до основного приема пищи. Это позволит уменьшить размер потребляемой порции, снизить ощущение голода, улучшить метаболизм.
- Чистить зубы. Кислотная среда очень плохо сказывается на поверхности зубной эмали. Это может привести к эрозии. Не забывай хорошо пройтись зубной щеткой после.
Яблочный уксус для похудения – диетический курс
Существует методика плавного сжигания жировых отложений, если в силу индивидуальных особенностей организма тебе нельзя употреблять уксус 3 раза в день. Схема проста:
- натощак добавляем столовую ложку вещества в стакан (250-300 мл) воды;
- пьем 30 дней;
- соблюдаем правильное питание.
Сам курс длиться в течение трех дней. Метод не предполагает применение .
День 1
Чтобы правильно приготовить главный продукт, необходимо на каждые 30 кг твоего веса употреблять 1 столовую ложку яблочного уксуса. Не забываем вещество разбавлять обычной водичкой или фруктовым соком. Выпивать приготовленный раствор надо за полчаса перед основным приемом пищи. Меню:
- Завтрак. Овсяная каша, сваренная на молоке, любимые фрукты на выбор, кефир или зеленый чай без сахара.
- Обед. Суп на овощном бульоне с фрикадельками, свежий салат, чай или кофе.
- Ужин. Свежие овощи, кефир.
Уксус позволит снизить чувство голода. Важно также не пропускать основные приемы пищи.
День 2
На втором этапе добавляем прием нашего раствора перед сном. Оптимальный дневной объем этого средства – 1 литр. Меню:
- Утром. Гречка со свежими овощами, одно яичко, зеленый чай.
- Днем. Обезжиренный творожок, ягоды по вкусу, грецкие орехи и яблочко;
- Вечером. Отварная курочка с рисом, легкий салат, чай.
День 3
На завершающем этапе разгрузочного цикла ты должен максимально урезать свой рацион до 3-4 яблок. Приготовленный заранее раствор разрешается употреблять в любое время по желанию. Лучше всего – по одному глотку в час. Предыдущие дни должны подготовить к скудному рациону, а уксус уменьшит ощущение голода.
Весь курс эффективно очищает от токсинов, шлаков, свободных радикалов. Однако следует учесть, что в процессе ты можешь испытывать легкое головокружение, слабость, тошноту, Во избежание подобных проявлений рекомендуется принимать больше чистой воды без газа, чаще дышать свежим воздухом.
Дополнительные процедуры – обертывания
Подобная методика поможет нанести дополнительный удар по жировым отложениям. Также это прекрасный способ . Обертывания делаются так:
- хорошо вымыть тело и смешать уксус и воду по пропорции 1:1;
- нанести раствор на живот, ноги, бока, и обернуться пленкой;
- закутаться в любое одеяло и подождать 45 минут;
- хорошо смыть раствор, сделать небольшой массаж, нанести крем.
Такой медицинский препарат можно свободно отыскать и купить в интернете. В состав капсул китайского производства входят: экстракт яблока, лимона, винограда, карнитин. Последний компонент способствует сжиганию жиров, однако его содержание столь ничтожно, что никакого эффекта он не оказывает.
Продукт полностью отличается от натурального варианта. Результат после применения этих таблеток очень сомнителен. Отзывы и результаты, фото других людей подтверждают, что это очередная уловка маркетологов.
Как приготовить яблочный уксус для похудения?
Приготовления нужного продукта займет продолжительный период времени, поэтому стоит заранее подготовить все необходимое. В домашних условиях у тебя получится экологически чистый и полезный продукт. Для приготовления необходимо:
- килограмм любых яблок;
- 100 грамм сахара нужно для сладких сортов, 50 грамм – для кислых;
- сухие дрожжи (10г);
- большая кастрюля с эмалированным покрытием.
Технология приготовления следующая:
- яблоки надо промыть, нарезать небольшими кусочками, удалив все лишние компоненты;
- все высыпать в емкость и налить 2,5 литра воды таким образом, чтобы уровень составлял 5 см над яблоками;
- всыпать приготовленный сахар;
- подождать 30 минут и добавить дрожжи;
- две недели держим полученную жидкость в теплом месте. Субстанцию нужно помешивать три раза 10 дней.
По завершению двух недель примени марлю, чтобы очистить жидкость. Еще 2 месяца надо настаивать субстанцию. Поставь банку в холодильник, так все сохранится дольше.
Как влияет яблочный уксус для похудения?
В состав продукта входит практически весь спектр полезных и калий, магний, железо, фосфор. Субстанция включает несколько основным кислот органического происхождения:
- яблочная;
- гликолиевая;
- молочная;
- лимонная.
Благодаря воздействию таких компонентов улучшаются процессы пищеварения, стабилизируется нервная система, уменьшается аппетит. Помимо этих качеств раствор уксуса способен:
- нормализировать уровень кислотности;
- расщеплять углеводы;
- дезинфицировать стенки желудка и кишечника;
- бороться с грибковыми микроорганизмами.
Также улучшается состояние кожи, она становится упругой с приятным матовым оттенком.
Противопоказания
Несмотря на волшебные отзывы о популярном методе похудения, следует всегда подходить к любому вопросу с головой. В силу повышенной кислотности продукт нельзя принимать при наличии:
- беременности;
- гепатита или повышенного уровня кислотности;
- индивидуальной непереносимости.
Перед началом диеты тебе нужно пройти консультацию у специального врача на наличие подобных заболеваний. Уксусная кислота может вызывать проявления хронических недугов, что значительным образом отразится на твоем здоровье.
Можно ли пить яблочный уксус для похудения?
В истории известны случаи, когда в 19 столетии в погоне за идеальной фигурой молодые девушки принимали мышьяк. Считалось, что это помогает убрать проблемные зоны и вернуть юношеский блеск глазам. Результат подобных действий должен быть понятен каждому человеку без лишних слов.
Мое знакомство с яблочным уксусом состоялось после прочтения книги «Целительный яблочный уксус» автора Анастасии Семёновой. Это было несколько лет назад, и на какое-то время я незаслуженно забыла то, насколько он мне когда-то помог. После того, как я стала его употреблять, я совершенно не болела ровно два года. Ничем, даже насморком. На днях, заговорили с мужем о здоровье. Что пора бы вплотную собой заниматься, ведь время не в нашу пользу. И лучше не болеть, чем лечиться.
Мы тщательно выполняли многие советы Семёновой по употреблению яблочного уксуса и добились хороших результатов.
Сегодня, мы решили восстановить традиции прошлого и пить по утрам энергетический напиток.
В стакан кипяченой (я беру родниковую) воды добавить 2 чайные ложки яблочного уксуса.
1 чайную ложку меда
и 1 каплю раствора Люголя (йодсодержащий аптечный препарат).
Этот напиток полезен при хронической усталости и чувстве разбитости, бессоннице и нервном истощении. Он благотворно воздействует на нервную систему, обладает тонизирующим эффектом, взбадривает и поднимает настроение. Это объяснимо: вместе с каплей раствора Люголя в организм поступает хорошая доза йода, а яблочный уксус и мед обеспечивают легкое и быстрое его усвоение. Таким образом, происходит насыщение организма йодом, нехватка которого сказывается, прежде всего, на нервной системе и общем энергетическом тонусе. Если под рукой нет раствора Люголя, можно добавить в стакан одну каплю обыкновенной настойки йода. Правда, в таком виде йод хуже усваивается организмом, и при длительном употреблении может вызвать побочные эффекты).
Также я протирала кожу чистой водой с добавлением яблочного уксуса. И ведь кожа до сих пор говорит мне спасибо. В настоящее время я борюсь с лишним весом, и я решила доставить реальную помощь Бодифлексу, яблочный уксус. Предоставляю вам выписки по данной теме.
Уксусная диета. Хотите сбросить вес и омолодиться? Поможет яблочный уксус!
Яблочный уксус — источник ценных минеральных веществ и органических кислот. Огромное количество калия, присутствующее в уксусе, способно нормализовать работу нервной системы, а яблочная, щавелевая и лимонная кислота стимулируют обмен веществ в организме. Уксус поможет немного снизить аппетит и помочь в расщеплении подкожных жиров.
Интересным фактом является то, что яблочный уксус понижает тягу к «сладенькому».
Основные тенденции уксусной диеты состоят в том, что перед любым принятием пищи выпивается стакан воды с добавлением 1 ст. ложки уксуса (можно также добавить немного меда). В летнее время в стакан с уксусным напитком добавляется лед, а в зимнее — смесь разогревается. Эффект от уксусного «микса» более ощутим, чем от любых других напитков.
Как ни странно, именно вот этот стакан воды с уксусом, принятый сразу после того, как вы проснулись, способен помочь сбросить вес. Вода с уксусом способствует пищеварению и подарит энергетический импульс телу.
Одна рекомендованная доза яблочного уксуса составляет — 2 чайной ложки на стакан воды. Избавиться от лишних жировых отложений поможет следующая схема:
* завтрак — одна доза;
* обед — две дозы;
* ужин — одна доза.
Если растирать яблочным уксусом зоны целлюлит и растяжек — результат не заставит себя долго ждать. Кожа становится более свежей и гладкой, объемы уменьшаются. Уксус рекомендуется втирать даже при варикозе.
Яблочный уксус используется при профилактике заболеваний сердца, крови, опорно-двигательной системы и др. Есть такие сведения, что уксус приостанавливает старение. Противопоказаний к приему этого уникального природного средства почти не существует.
"Правда ведь - ничего на свете лучше нету, чем худеть без утомительной диеты? Но разве так бывает? Оказывается, да. И рецепт прост: надо пить… яблочный уксус. Руки уже сами потянулись к кухонному шкафу? Погоди, сперва узнай, что к чему.
В яблочном уксусе есть и полезные для организма кислоты, и минеральные вещества и микроэлементы, и целый ряд ферментов. Кроме того, он содержит ценное балластное вещество - пектин и сильнейший антиоксидант - провитамин А.
Отсюда и все замечательные свойства яблочного уксуса: он способствует расщеплению жиров и углеводов, снижает аппетит и тягу к сладкому, очищает и тонизирует организм, и это еще не все…
Список можно продолжать очень долго.
Когда будешь покупать этот продукт в магазине, обрати внимание на то, чтобы в его составе было указано: «Яблочный уксус» - и ничего больше! Никаких добавок - только тогда результат будет таким, как надо.
Кубок Клеопатры.
Еще в Древнем Египте красавицы ухаживали за кожей с помощью яблочного уксуса. А царица Клеопатра благодаря ему сохраняла прекрасную фигуру: на пирах она наслаждалась изысканными яствами, ни в чем себе не отказывая, а в конце трапезы служанки приносили ей кубок, наполненный яблочным уксусом пополам с водой. Царица выпивала «снадобье» — и ничего из съеденного ею не откладывалось, в виде жировых складок на талии.
Недаром яблочный уксус традиционно присутствует в кухнях многих стран: им заправляют салаты, используют в качестве приправы к самым разным блюдам, готовят на его основе соусы. Ешь - и не толстеешь. Не жизнь, а мечта!
Пей, но знай меру.
- Если ты хочешь просто немного «почистить» организм, то достаточно пить яблочный уксус один раз в день, утром, до еды.
- Столовую ложку уксуса надо развести в стакане теплой воды.
- А чтобы избавиться от лишнего веса, эту же смесь нужно пить три раза в день за полчаса до завтрака, обеда и ужина. При желании можно добавлять в питье чайную ложечку меда.
- Выпив раствор яблочного уксуса, прополощи рот водой, ведь уксус разъедает эмаль зубов так же, как и любая другая кислота. И, конечно, он противопоказан тем, кто страдает гастритом и повышенной кислотностью.
Пронизывающий кожу…
Если пить яблочный уксус регулярно, то уже через пару недель ты заметишь, что твоя кожа выглядит лучше. Неудивительно, ведь она отражает общее состояние организма! Но чтобы усилить этот эффект, можно применять яблочный уксус наружно. Он стимулирует циркуляцию крови в капиллярах, пронизывающих кожу, уничтожает бактерии. Мало того - органические кислоты, содержащиеся в нем, разглаживают морщинки! Не подойти он может разве что тем, у кого кожа отличается повышенной чувствительностью.
Протирайте перед сном лицо яблочным уксусом - и вы избавитесь от прыщиков. Еще им рекомендуют растирать «проблемные» места - те, где есть целлюлит и растяжки. И, наконец, если добавить в воду, когда принимаешь ванну, пару стаканов яблочного уксуса, то кожа после такой процедуры будет гладкой и мягкой".
ОТЗЫВЫ ЛЮДЕЙ (выписки из форумов):
«RE: Яблочный уксус. Принцесса
Я сейчас его пью! Две недели. Потеряла 1 кг.
Нужно выбрать хороший настоящий яблочный уксус (на этикетке должно быть написано, что он на 100% из яблок или из сидра). Пить 3 раза в день.
- утром натощак большой стакан воды, 2 столовые ложки уксуса и чайная ложечка меда, чтобы не испортить желудок. Пейте этот коктейль, не смешивая ни с чем. Завтракать придется на час позже.
- за 30 минут перед каждым приемом еды стакан воды и столовая ложка уксуса. Вкус как у лимонада, чуть кисленький. Если проблемы с кислотностью (боли в животе) - всегда добавляйте мед.
Яблочный уксус способствует расщеплению жиров, выделению желудочного сока и, соответственно, лучшему перевариванию. Лучше проходит транзит кишечника, особенно сначала - из тебя столько выходит... Еще в нем много витаминов.
Успехов!»
«Девочки, яблочный уксус - это вещь!!!
Но! Есть разница, где его взяли, и для каких целей его пить.
Приведу пример. Года полтора назад моя мама делала его сама (рецепт не знаю, но если кому надо - спрошу у нее и напишу). Он был такой "сильный", что я разбавляла 2 столовые ложки этого продукта на стакан воды. Выпиваешь это дело минут за 10 до еды, либо через 20 минут после - это если для расщепления жиров (кстати, поскольку в желудок до еды поступает стакан воды, то и еды, соответственно, съедаешь меньше - простите за тавтологию..))) Если для избавления от изжоги -то, насколько я помню, его нужно пить этак за полчасика до еды. Правда, в этом могу ошибаться, поскольку эта проблема передо мной никогда не стояла. Если худеть не надо, а только для нормализации обмена веществ - пьете все это после еды, минут через 20.
Если принимать регулярно не меньше двух недель - результаты ощутимые...)) Разумеется, если есть, а не "жрать", как уже было кем-то отмечено».
«Если нужно убрать мешки под глазами, отечность лица или уменьшить размеры верхней части тела, то нужно на ночь надеть х/б носки, намоченные яблочным уксусом, сверху еще одни любые. Важно: утром снять сразу же после пробуждения. Могу сказать, что действительно помогает».
«Яблочный уксус вещь довольно полезная. В Европе его здорово рекламирует компания Slank Vital. Продают его в капсулах в таблетках. А вот дедовский способ пить натощак разведенным в воде, можно попробовать. Эта штука здорово помогает от изжоги, регулирует кислотность и дает толчок обмену веществ. Вообще это не вредно, а скорее полезно. Хотя если не есть, а простите жрать, тут ничего не помогает».
«Да, я тоже его пью периодически... Вот у меня мама делала 2 года назад (тогда у нас на даче было море яблок, и она не нашла лучшего им применения), так я его разводила 1 ст.л. в пол стакане воды и пила перед каждым приемом еды (или после - потому что иногда забывала). Вот. Худела. При том, что я тогда вообще никаких там спортов - диет не признавала (ну глупая была...:))))Худела примерно на 2 кг в месяц. И это было неплохо... Правда, он очень быстро кончился...:(((
А еще на себе проверила 2 вещи (для этого и обычный магазинный в "чебурашках" подходит):
1. Когда болит голова (а у меня это часто бывает), то тряпочка, смоченная в яблочном уксусе и положенная на лоб, - это чудо!
2. На ночь смочить х/б носки в яблочном уксусе и надеть, сверху - еще одни носки...Это для худения верхней части и устранения отеков лица и мешков под глазами. Тоже помогает. Механизм действия объяснить не могу
Удачи!»
«Я тоже пила, но не для похудения, а нерегулярно - если объемся чем-то на гулянке, или просто тяжесть в животе, или расстройство желудка, или неприятные ощущения в области живота. Помогает даже лучше, чем бальзам Биттнера (нужно столовую ложку на стакан воды, если не проходит - повторить)».
«Девочки, хочу рассказать вам о моём опыте худения на уксусе.
Пила я его, как написано было на бутылке - 3 раза в день (по рабочим 2), 1 столовую ложку на стакан воды. Так вот, если не обжираться тортиков, и всякой другой жироотлагающей еды, но питаться умеренно, то у меня очень легко ушёл животик (без каких либо физ. занятий)»
Готовим уксус в домашних условиях:
Рецепт приготовления яблочного уксуса.
Зрелые здоровые яблоки натирают на крупной терке и помещают в стеклянный сосуд, добавляют туда теплую кипяченую воду, мед и дрожжи. На десять дней сосуд ставят в темное место и прикрывают тканью. Температура хранения - 20 - 30 "С.
В течение 10 дней отстаивания, смесь ежедневно два раза в день помешивают деревянной ложкой.
Затем получившуюся массу перекладывают в марлевый мешок и отжимают, полученный сок переливают в стеклянный сосуд с широким горлом и добавляют мед из расчета 50 - 100 г меда на литр сока. Банку закрывают марлей, завязывают и ставят в теплое место для брожения. Оно будет происходить в течение 40 - 60 дней.
После этого уксус надо профильтровать, разлить в стеклянные бутылки или банки с плотно закрытыми пробками. Хранят яблочный уксус в холодильнике при 6 - 8 "С.
Как выбирать?
Существует три вида яблочного уксуса: натуральный не рафинированный, натуральный рафинированный и синтетический. Последний связан с настоящим яблочным уксусом лишь названием и может считаться подделкой.
Яблочный уксус приносит пользу только в том случае, когда он натуральный. Причем если проблемы со здоровьем серьезны, то лучше использовать нерафинированный яблочный уксус. Правда, его не купишь в магазине - заводы не выпускают. Придется делать самим.
Нерафинированный уксус имеет весьма непрезентабельный вид - это довольно мутная жидкость, нередко - с пеной на поверхности. Но пена - это не плесень, а очень интересное вещество, называемое уксусной маткой, или пленкой дрожжеподобных грибков. Лечебные свойства этой пленки раза в три превышают лечебные свойства самого яблочного уксуса.
ПОДСКАЗКА
Как отличить натуральный уксус от синтетического?
Крепость натурального яблочного уксуса 4-5%, а синтетического - как правило, 9%.
На этикетке с натуральным яблочным уксусом должна быть надпись: "состав: яблочный уксус". На синтетическом, как правило, читаем: "состав: уксусная кислота 9%".
Натуральный уксус (по крайней мере, сегодня) - импортный продукт. Отечественная промышленность производит только синтетический яблочный уксус.
В бутылке с натуральным яблочным уксусом довольно быстро (в течение нескольких месяцев) образуется естественный осадок - хлопья коричневатого оттенка. В синтетическом, такой осадок невозможен - этот раствор безжизнен.
И, наконец, натуральный яблочный уксус значительно дороже синтетического - в два и более раз. Синтетический стоит не более 15 рублей за 1 литр, а натуральный - порядка 30-35 рублей за 1 литр.
Снова подняв все материалы, я поняла. Незаслуженно мы забыли это чудесное средство. Если у вас кислотность в порядке, очень рекомендую. Вы сами убедитесь, как нужны нашему организму природные подарки. Единственное, но…это никак не метод похудения на мой взгляд. Это может быть помощью какой-то уже выбранной вами методике. Использовать его нужно правильно и с оглядкой. Я уже убедилась в том, что мне и моей семье, это средство очень подходит. Уксус я не покупаю в магазине. Покупаю у бабушек на рынке, натуральный.
Яблочный уксус помогает не только похудеть, но и избавиться от угрей, запоров и варикоза. Так говорит один известный телеведущий. А какой именно яблочный уксус обладает такими свойствами, читайте в статье.
Женщины всех времён изобретают разнообразные рецепты красоты. Одни из них не оправдывают себя, другие же успешно практикуются, переходя из поколения в поколение. Так, желание сохранять изящество форм порой толкает дам на самые смелые шаги. К примеру, в 19-м веке женщины принимали мышьяк для того, чтобы сохранять стройность и придавать глазам неповторимый блеск. Последствия подобных экспериментов сегодня всем известны. Для того чтобы сохранять красоту существует множество более безопасных альтернатив. Однако некоторые экзотические рецепты древности популярны и поныне. Например, яблочный уксус для похудения.
Существует легенда, будто для сохранения красоты им пользовалась Клеопатра. Во время пышных пиршеств царица не отказывала себе ни в чем. Но после окончания застолья обязательно выпивала кубок яблочного уксуса, разведённого в воде. Это позволяло Клеопатре не набирать вес. Как знаменитая царица открыла для себя этот рецепт – достоверно не известно. Но свойства яблочного уксуса издавна высоко ценятся в кухнях многих народов мира.
Можно ли пить яблочный уксус?
Дискуссии об этом не утихают. Нет однозначных запретов на прием средства, но есть строгие правила и ограничения. Если их ответственно соблюдать, то применение яблочного уксуса принесёт пользу. Или, по крайней мере, не причинит вреда.
- Запрещено пить средство в неразведённом виде: это грозит ожогами ротовой полости и пищевода, а также некрозом тканей.
- Прием категорически запрещён людям, страдающим заболеваниями пищеварительной системы. К ним относятся: гастрит, язва, панкреатит, желчекаменная болезнь, дисбактериоз, колит.
- Нельзя принимать при гепатитах и повышенной кислотности желудка.
- Если вы страдаете аллергией на продукт – его прием для вас запрещён.
Уксусная кислота способна обострить хронические недуги, а также нарушить целостность зубной эмали. Поэтому следует неукоснительно соблюдать дозировку, а воду с уксусом желательно пить через соломинку, после чего ротовую полость нужно прополоскать. Перед тем, как избавляться от избыточного веса с помощью яблочного уксуса, обязательно проконсультируйтесь с врачом-гастроэнтерологом. Если диета вам не противопоказана, но вы всё же ощутили дискомфорт, тошноту, изжогу или боль в органах желудочно-кишечного тракта – тотчас прекратите приём и обратитесь к врачу.
Полезные свойства
Содержит необходимые для организма вещества (калий, натрий, магний, железо, кальций, фосфор), которые благотворно влияют на работу нервной и пищеварительной систем. В его составе есть такие органические кислоты, как яблочная, щавелевая, молочная и лимонная. Они стимулируют обменные процессы и подавляют аппетит, в частности – тягу к сладкому. Также в уксусе из яблок содержатся пектин и антиоксиданты. Кроме того, потребление яблочного уксуса способствует:
- налаживанию процессов пищеварения (например, при пониженной кислотности);
- расщеплению углеводов;
- устранению болезнетворных бактерий желудочно-кишечного тракта;
- уничтожению грибковых микроорганизмов.
Применение яблочного уксуса повышает общий тонус организма за счет очищения (мощное средство для вывода токсинов и шлаков), сохраняет упругость кожи и улучшает работоспособность, которую вы можете реализовать, к примеру, в занятиях спортом.
Знаменитый разработчик методов нетрадиционной медицины, телеведущий и писатель Геннадий Малахов весьма положительно отзывается о свойствах яблочного уксуса. Малахов говорит, что прием натурального продукта из яблок помогал его пациентам не только худеть, но и излечиваться от угрей, от заболеваний щитовидной железы, преодолевать запоры и инфекционные заболевания почек. Кроме того, наружное применение средства, по словам Малахова, способствует в борьбе с варикозом и при заболеваниях суставов (подагре, артрите, артрозе).
Рецепт
Для приготовления натурального уксуса из яблок вам понадобится: 1 кг спелых яблок любого сорта, сахар (50 г для сладких сортов или 100 г – для кислых), 10 г дрожжей (можно сухих), широкая эмалированная кастрюля.
Приготовление
- Яблоки тщательно помойте и мелко нарежьте, удалив сердцевины и семечки.
- Нарезанные плоды высыпьте в кастрюлю и залейте 2,5 л воды (60-70 градусов). Уровень воды должен быть 4-6 см над яблоками, не более.
- Добавьте сахар.
- Через 30 минут добавьте дрожжи.
- Кастрюлю нужно оставить в тёплом месте на 2 недели. Первые 10 дней помешивайте содержимое трижды в день.
Через 2 недели смесь процедите, жидкость перелейте в посуду с широким горлом и накройте марлевой тканью. Настаивайте 2 месяца. Спустя 2 месяца разлейте готовый продукт в стеклянные банки. Храните в холодильнике.
Как пить яблочный уксус для похудения
Похудение с помощью яблочного уксуса – это комплекс действий, который требует максимальной точности. Только при правильном подходе к приёму, в результате вы получите избавление от лишних килограммов.
- Яблочный уксус обязательно должен быть натуральным. Магазинный аналог содержит яблочную эссенцию, которая не несёт никакого эффекта для похудения. На прилавках можно встретить и продукт с пометкой «для похудения», но это не более, чем маркетинговый ход.
- Пить его нужно в разведённом виде: 2 чайные ложки средства на 250-300 мл воды комнатной температуры. Следите, чтобы жидкости было не меньше, чем указанное количество, так как она выводит из организма токсины.
- Так как он обладает не самым приятным вкусом, вы можете добавить в уксусный раствор 1 чайную ложку мёда. Или же добавлять уксус в натуральный фруктовый сок из того же расчета. На результате похудения негативно это не отразится.
- Пить яблочный уксус нужно за 30 минут до еды. После еды, в течение 1,5-2 часов принимать такой напиток (как и любую другую жидкость) крайне не желательно , так как это ухудшит процесс переваривания и усваивания пищи.
- Для похудения выпивайте уксусный «коктейль» трижды в сутки: первый – сразу после пробуждения, остальные – перед обедом и ужином.
- Ужин должен быть лёгким. Лучше всего есть сырые или запеченные фрукты или овощи. Например, 250 г запеченных яблок с добавлением 1 чайной ложки мёда и корицы (по вкусу), или 1 запеченный кабачок и 2 запеченных помидора с соевым соусом (по вкусу).
- В зависимости от индивидуальной реакции, для большего эффекта вы можете принимать яблочный уксус перед сном (после этого запрещён прием любой пищи) или добавлять его в еду: к мясным и рыбным блюдам, салатам из свежих овощей.
Диета
Если по каким-либо причинам вы не можете принимать яблочный уксус трижды в день, то воспользуйтесь методом плавного похудения. Для этого следует утром натощак выпивать уксусный напиток: 250-300 мл воды, 15 мл (столовая ложка) уксуса и столовая ложка мёда. Принимать такой напиток следует ежедневно в течение месяца. При правильном питании это позволит вам похудеть на 2-5 кг.
Интенсивная уксусная диета рассчитана на 3 дня. Во время неё можете питаться как обычно. Но если вы желаете получить значительный эффект – попробуйте придерживаться предложенного рациона:
Меню на 1-ый день
Готовьте уксусную воду, исходя их такого расчета: на 30 кг вашего веса – 1 чайная ложка уксуса. Соответственно, если вы весите 65 кг – добавляйте 2 чайных ложки уксуса в 250-300 мл воды. Выпивайте такой напиток перед каждым приёмом пищи (за полчаса). Это позволит не только умерить аппетит, но и сократить количество съедаемой пищи.
Завтрак: 250 г сладкой (1,5 чайной ложки сахара) овсяной каши на молоке (2,5 % жирности), 1 банан, кофе или чай.
Обед: 200 г супа с фрикадельками из куриного фарша, 150 г салата (2 огурца + 1 помидор + 1 куриное яйцо + 2 столовых ложки сметаны 15% жирности), 1 тост (25 г).
Ужин: 1 запеченный кабачок, 1 свежий помидор.
День 2
Уксусный напиток также следует пить перед каждым приёмом пищи, но добавляем ещё два приёма напитка: 1 раз утром, сразу после пробуждения и 1 раз перед сном. Объем потреблённого за день раствора должен быть около 1 л.
Завтрак: 200 г гречневой каши (можно с солью или с соевым соусом – по вкусу) + 1 столовая ложка оливкового масла, 1 яблоко, зелёный чай.
Обед: 200 г творога (9% жирности), 1 банан, 1 яблоко.
Ужин: 200 г запеченной куриной грудки, 1 огурец, 1 помидор, 100 г пекинской капусты.
День 3
Третий день является самым сложным. Это разгрузочный день на яблоках: разрешено съесть всего 3-4 яблока. Уксусную воду пить тогда, когда захочется. Важно выпить хотя бы 0, 5 литра – можете растягивать приёмы на маленькие подходы: по несколько глотков в 1 – 1,5 часа. Реакция на такую разгрузку индивидуальна: вы можете испытывать сильное чувство голода, но вероятно и то, что оно вас не будет мучить, ведь уксус способен подавлять чувство голода. К тому же, 1-й и 2-й дни диеты подготовят вас к тому, чтобы перенести разгрузку легче.
За дни диеты организм интенсивно очищается от шлаков. Это может сопровождаться головной болью, слабостью, головокружением. Чтобы избежать таких симптомов, принимайте поливитамины, пейте больше чистой воды, старайтесь совершать прогулки на свежем воздухе (минимум по полчаса в день).
Яблочный уксус в капсулах
Существует и яблочный уксус в капсулах. Это китайский препарат, в составе которого есть экстракт яблока, виноградный экстракт, экстракт алоэ-вера, чайные полифенолы и L-карнитин (обладают жиросжигающим воздействием, однако их дозировка в препарате слишком низка), витамин С и лактат кальция. То есть, с натуральным продуктом препарат почти ничего общего не имеет. Капсулы можно приобрести в интернет-магазинах, но их эффективность сомнительна. Микродозы жиросжигающих компонентов не позволят результативно избавиться от веса, остальные же компоненты не способствуют похудению.
- Не стоит гнаться за быстрым результатом, увеличивая количество потребляемого средства – это может пагубно сказаться на вашем здоровье.
- Худейте медленно, а яблочный уксус используйте как вспомогательную добавку.
- Старайтесь питаться правильно: ограничьте мучное, кондитерские изделия, жирную пищу.
- Потребляйте больше клетчатки, разнообразьте рацион тушенными и запеченными овощами, фруктами.
- Пейте больше чистой воды и чаи: черный, зеленый, травяные (например, ромашка, мята).
- Старайтесь больше двигаться.
- Чаще радуйте себя приятными вещами. Сэкономьте на вредных вкусностях и купите хорошую помаду или средство по уходу за волосами. Это улучшит ваше настроение и вдохновит на дальнейшее самосовершенствование.
С древних времен уксус из яблок применяют для профилактики и лечения различных заболеваний, поддержания здоровья кожи, похудения. Полезный продукт очищает организм изнутри, помогает в случае расстройства пищеварения. При неправильном применении, наличии заболеваний яблочный уксус может нанести вред.
Польза уксуса из яблок
Применение домашнего продукта в составе различных рецептов увеличивает свертываемость крови, способствует образованию красных кровяных телец – эритроцитов. Лечение уксусом из яблок помогает при различных видах кровотечений.
Польза яблочного уксуса в высоком содержании калия, который особенно необходим в случае сердечных заболеваний. Назначаемые мочегонные препараты выводят калий, его нехватка вызывает боли в сердечной мышце.
Кроме того, благодаря поступлению калия организм восстанавливает способность запасать энергию.
Яблочная кислота необходима для пищеварительных процессов.
Благодаря антисептическим свойствам уксус из яблок применяют при заболеваниях кожи, для устранения грибка, лишая, зуда.
Почему полезно пить яблочный уксус
Калий регулирует баланс жидкости в организме. В сочетании с он помогает справиться с бессонницей, дает силу мышцам.
При переваривании пищи уксус из яблок связывает с калием различные микроэлементы – например, магний, фосфор, натрий. В результате минеральный обмен нормализуется, что особенно полезно при лечении , общего оздоровления организма.
Входящие в состав пектины полезны для . Они впитывают и выводят вредные вещества, не нарушая микрофлору кишечника, необходимы для профилактики отравлений. В результате нормализуется уровень , улучшается состояние сосудов.
Бета-каротин (провитамин А) необходим для органа , является сильным антиоксидантом, замедляет процессы старения, развитие новообразований.
(токоферол), входящий в состав уксуса из яблок, также нейтрализует вредное воздействие свободных радикалов.
Магний необходим для построения костной ткани, нормальной деятельности нервной системы, работы сердца. Стимулирует активность кишечника и желчного пузыря, нормализует повышенные показатели артериального давления.
Фосфор укрепляет зубы, необходим для энергетического обмена в организме.
Сера участвует создании соединительной ткани, кожи, волос, снижает нервозность и раздражительность.
Входящий в состав витамин В1 помогает похудеть, В2 поддерживает здоровье кожи, В6 расщепляет белки, В12 необходим нервной системе.
Как сделать яблочный уксус в домашних условиях
Полезный продукт, по сути, перебродивший яблочный сок, полученный натуральным способом, без искусственных добавок.
При брожении сока с помощью хлебных дрожжей образуется спиртосодержащая жидкость – сидр. Затем под действием уксусных бактерий и кислорода из него получают готовый продукт.
Наверху образуется пена, так называемая "уксусная матка", которую не снимают, а наоборот, периодически перемешивают. Чтобы не повреждать уксусную матку, емкость с приготавливаемым продуктом должна оставаться неподвижной.
Тем, кому не хочется заниматься приготовлением яблочного уксуса своими руками, могут приобрести готовый продукт в магазине. Но при покупке необходимо убедиться, что в его составе отсутствуют иные компоненты – только уксус из яблок. Синтетический продукт с добавками не пригоден для лечения.
В случае применения промышленного уксуса из яблок следует учитывать его повышенную кислотность по сравнению с домашним и при лечении разбавлять большим количеством воды.
Промышленный яблочный уксус приготавливают из остатков производства – кожуры, сердцевины яблок. Домашний продукт полезнее, поскольку он из целых яблок сладких сортов.
Рецепты приготовления яблочного уксуса в домашних условиях:
Рецепт 1. Зрелые (перезрелые) яблоки и падалицу вымыть, мелко нарезать, предварительно удалив поврежденную мякоть. Поместить массу в эмалированную или стеклянную посуду, добавить 50-100г сахара на килограмм массы. Залить горячей водой 60-70С, чтобы уровень оказался выше на 3-4 см. Поставить емкость в теплое темное место. Дважды в день перемешивать массу деревянной ложкой или лопаткой.
Через две недели жидкость процедить через несколько слоев марли, перелить в стеклянные банки для брожения, чтобы до верха оставалось 5-7 см.
Еще через две недели перелить уксус в бутылки, плотно закупорить и хранить при комнатной температуре.
Рецепт 2. Американский врач Д.Джарвис, популяризатор лечения яблочным уксусом, разработал более длительный рецепт приготовления. Но его продукт отличает более высокое качество.
Вымыть зрелые или перезрелые яблоки сладких сортов, удалить поврежденные места. Прокрутить в мясорубке с кожурой и сердцевиной или потереть на терке. Массу поместить в стеклянную или эмалированную емкость, залить таким же количеством теплой кипяченой воды. Добавить 100г меда, 10г хлебных дрожжей, 20г сухого черного хлеба на каждый литр смеси.
Емкость накрыть тканью, поместить в темное теплое место на 10 дней, трижды в день перемешивать деревянной лопаткой. Процедить в стеклянную емкость.
На каждый литр смеси снова добавить 100г меда, тщательно перемешать. Накрыть емкость несколькими слоями марли и хранить в темном теплом месте до окончания сбраживания, пока жидкость не станет прозрачной (40-60 дней).
Готовый продукт процедить и разлить по стеклянным бутылкам, плотно закупорить, хранить в прохладном месте, можно в холодильнике.
Рецепт 3. Вымыть и нарезать сладкие яблоки, оставить на свету, чтобы потемнели, отжать сок, поместить его в стеклянную емкость, надеть на горло резиновую перчатку. Емкость поставить в темное теплое место для сбраживания в течение 1-6 недель.
Когда перчатка полностью надуется, жидкость вместе с образовавшейся пеной ("уксусной маткой") вылить в посуду с широким горлышком для большего соприкосновения с воздухом, оставить до края 7-9 см.Накрыть посуду марлей, держать в темном теплом месте 40-60 дней.
Приготовление яблочного укуса заканчивается, когда жидкость перестает бурлить и становится прозрачной. Готовый продукт процедить через марлю и разлить по бутылкам. Хранить при температуре 6-15С. Чем дольше хранение, тем продукт полезнее.
Если на дне образовались хлопья, уксус необходимо еще раз профильтровать или осторожно перелить в другую емкость, чтобы осадок остался на дне.
Яблочный уксус для похудения
Как правило, избыточному весу способствует плохое пищеварение. Восстановив микрофлору кишечника, удается нормализовать вес, повысить сопротивляемость болезням.
Нормальному пищеварению также препятствует избыточное окисление организма. Например, вызывает образование в организме щелочи. Кофе, масло, яйца приводят к образованию кислоты.
Применение яблочного уксуса вызывает образование щелочи, что снижает окисление организма и помогает справиться не только с ожирением, но и с другими патологиями.
- Для восстановления процессов окисления полезно пить яблочный уксус до 11 часов утра. В стакан кипяченой воды добавить до 2с.л. продукта, выпить медленными глотками. До 11 часов утра нельзя употреблять кислотообразующие продукты (например, кофе).
Лечить избыточный вес длительно, курсами по 2 месяца с перерывам в месяц. Или в течение года, с перерывами 2 недели после месяца питья яблочного уксуса.
Некоторым, чтобы похудеть, достаточно выпивать во время еды стакан воды с 2ч.л. яблочного уксуса.
- Для очищения организма, устранения дисбактериоза развести 1ч.л. в половине стакана теплой воды, добавить кислого молока. Принимать до завтрака и ужина в течение месяца. После недельного перерыва курс можно повторить.
Если в желудке появились неприятные ощущения, связанные с дисбактриозом, пить яблочный уксус за полчаса до завтрака и ужина из расчета 1ч.л. на стакан воды в течение 3-4 месяцев.
Польза яблочного уксуса при варикозе
Если начать лечение в первой стадии заболевания, перестают набухать вены, проходят другие косметические дефекты:
1. Смазывать вены по всей длине утром и вечером. Пить по 2 стакана воды с добавлением 2ч.л. яблочного уксуса.
2. Чтобы устранить болезненные ощущения, остановить развитие болезни, омывать укусом из яблок голени после ванны или душа. Не вытирать, дать высохнуть.
3. Наполнить ванну холодной водой до колен, добавить стакан яблочного уксуса, подержать ноги 2-3 минуты. Не вытирая ног, надеть хлопчатобумажные и шерстные носки. Лечь, чтобы ноги оказались приподняты.
4. Обертывать ноги тканью, увлажненной уксусом из яблок. Сверху обернуть махровым полотенцем, лечь, чтобы ноги оказались приподнятыми в течение получаса. Повторять лечение утром и вечером полутора месяца.
5. Ежедневно пить разведенный яблочный уксус из расчета 1-2ч.л. на стакан воды.
Применение яблочного уксуса при лор-заболеваниях
При насморке, заложенности носа подышать над парами разбавленного кипятком уксуса.
Если нос красный, развести в стакане теплой воды 3-4 с.л. уксуса, увлажнить ватный тампон, положить на 5 минут на покраснение. Повторить несколько раз в течение дня.
При полипах растворить 1дес.л. измельченной в пудру голубой глины и 1ч.л. яблочного уксуса, закапывать в каждую ноздрю утром и вечером.
В случае аденоид полоскать горло холодным раствором, рецепт приведен выше.
При яблочный уксус полезен для обертывания ступней. Раствором увлажнить плотную ткань и держать на стопах, пока не согреется. После надеть теплые носки.
Лечение яблочным уксусом
Яблочный уксус полезен при кариесе, пародонтозе, воспалении десен. В некоторых случаях достаточно начать регулярно, во время приема пищи, пить разведенный продукт.
Чтобы сделать зубную эмаль светлее, после чистки зубов полоскать рот стаканом воды, куда добавить 1ч.л. уксуса из яблок.
Рецепт от . Чтобы быстро избавиться от усталости и нервного перенапряжения, принимать яблочный уксус с медом из расчета 1ч.л. на 50г меда. Принимать по 1.ч.л днем и 2ч.л. на ночь, перед сном.
При повышенном артериальном давлении, гипертонии полезно пить натощак разбавленный яблочный уксус из расчета 1 ст.л. на 150 мл воды.
Для снижения артериального давления развести 2с.л. в 1 л воды, увлажнить ткань и приложить к подошвам на 10 минут, пока давление не нормализуется. Также можно приложить ткань к вискам.
Если организм из-за нехватки соляной кислоты не в состоянии переварить белки, что является одной из причин , полезно пить перед едой 1-2ч.л. яблочного уксуса, разведенного в стакане воды.
При образовании камней из оксалатов кальция в мочевом пузыре, если камни небольшие, их можно попробовать растворить или остановить развитие заболевания:
- пить перед едой по стакану воды с добавлением 1ч.л. яблочного уксуса 2-3 раза в день, пока камни не растворятся.
Кроме того, уксус из яблок восстанавливает магний, витамины группы В, прежде всего, В6, которые предупреждают образование оксалатов кальция.
Устранение косметических дефектов
Яблочный уксус полезен для устранения лишая. Смазывать неразбавленным продуктом пораженные участки 5-7 раз вдень.
Разбавленным уксусом из яблок полезно смазывать места укусов насекомых, давать высохнуть.
Компрессы из смеси 1/2 стакана укуса из яблок и 1/2 ч.л. помогают быстро справиться с синяками.
Грибок ногтевых пластин:
- Вскипятить 4л. воды, добавить 2 стакана морской или поваренной соли, половину стакана яблочного уксуса, 5 капель .
Держать в теплой воде ногтевые пластины до полного остывания. По окончании вытереть остатки раствора, смазать ногти йодом. Лечиться до выздоровления.
На ночь смазывать пораженные грибком стопы неразбавленным укусом. Носки перед стиркой замачивать в растворе из расчета одна часть уксуса и четыре части воды.
Вред и противопоказания
Медицина давно доказала, что универсальных лекарств не бывает. Известна масса отрицательных примеров и даже вреда при лечении яблочным уксусом – когда продукт применяли неправильно или без учета противопоказаний.
При неумеренном потреблении яблочная кислота вызывает язвенный колит, цирроз печени.
Питье яблочного уксуса может нанести вред при почечнокаменной болезни. Полезный продукт провоцирует образование и рост почечных камней из солей мочевой кислоты – уратов.
Не стоит лечится укусом из яблок при обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при гиперсекреторной форме , в случае гепатита, нефрита, нефроза.
Клизмы с неразведенным укусом из яблок травмируют слизистую кишечника, уничтожают полезную микрофлору.
Изменено: 11.02.2019