В последнее время очень популярными стали новогодние украшения для дома, сделанные своими руками. На это есть несколько причин: самодельные изделия намного качественней покупных и выглядят красиво, задумки уникальные, изготовление поделок увлекает детей.
Выполнить изделие можно из любого подручного материала. В интернете найдется пошаговое изготовление практически любой новогодней игрушки. Можно разработать дизайн и самостоятельно, используя разнообразные материалы.
Украшения для дома (МК)
Задумав сделать праздничные композиции самостоятельно, возникает естественный вопрос: какие новогодние украшения можно сделать своими руками? Понятно, что стеклянные поделки в домашних условиях выполнить невозможно. Стоит начать с определения материалов, которые есть дома и легко поддаются обработке. После этого рисуем эскизы, выбираем цвета для дальнейшего оформления.
Благодаря поделкам праздник покажется более домашним и увлекательным, а жилище заблистает новыми красками. Предлагаем несколько простых мастер-классов по изготовлению декора на Новый год.
Из шишек
Самым простым вариантом станет изготовление украшений и поделок из шишек. Пышные, красивые изделия получаются из еловых шишечек. Из сосновых изготовляют отдельные элементы и единичные декоративные украшения.
Оригинальным решением станет гнездо из шишечек разной породы еловых деревьев с элементами веток:
1. Сначала шишки тщательно промываются и высушиваются.
2. Формируется дно и боковины, шишки скрепляются между собой клеем, с помощью ниток и веточек.
3. Украсить композицию помогут бусинки, блестки и другой декор. Готовое украшение можно использовать как подставку под свечки.
По такому подобию делают и вазы для мандаринок, фруктов, конфет. Такой оригинальной посудой легко украсить любой праздничный стол.
Из фетра
В последнее время очень популярными стали фетровые игрушки в новогоднем стиле. Фигурки из фетра служат основным декором елки и дома, потому что они безопасны, не бьются, экологичные и яркие.
Как сделать такую игрушку:
1. Из бумаги вырезать фигуру.
2. Положить шаблон на фетр и подготовить выкройки.
3. Вырезать заготовки и сделать наметки.
4. Сшить детали выкроенной фигуры вручную или на швейной машинке.
5. Чтобы придать объема, можно внутрь положить вату. Фигурка из фетра готова.
Из бисера
Изготовлять новогодние элементы интерьера и рисунки из бисера долго. Этот вариант подходит тем, кто любит кропотливую работу и имеет массу свободного времени. Но смотрятся такие изделия достойно. Часто встречаются настольные мини-елочки, а также брелки-игрушки. Рассмотрим процесс изготовления первого варианта.
Для каркаса будущей елочки вам понадобится большая бусина, например, янтарная, диаметром 2 см. В ее отверстие нужно вставить маленькую палочку. Чтобы каркас был более устойчивым, приклейте его на большую монетку или плоскую пуговицу. Далее работаем согласно схеме.
На фото ниже представлен пошаговый мастер-класс.
Из фоамирана
Из фоамирана можно сделать праздничные магниты на холодильник с новогодними сюжетами, игрушку на елку, фигурки для гирлянды и многое другое.
Давайте рассмотрим процесс изготовления елочки из этого материала:
1. Сначала готовится выкройка, по которой будет формироваться игрушка. Для этого на листе бумаги рисуем шаблоны и вырезаем их.
2. Прикладываем выкройки на фоамиран, обводим их карандашом. В итоге должно получиться три элемента с разными разрезами.
3. Заготовки вырезаем ножницами четко по линии. Делайте это максимально аккуратно, чтобы края получились ровными.
4. Дальнейший принцип заключается в соединении деталей. Покрыть готовую поделку можно пайетками, разукрасить гуашью или присыпать блестками — на ваше усмотрение.
Из гофрированной бумаги
Из гофрированной бумаги изготавливаются масштабные украшения для новогодних праздников. Из такого материала получаются стильные элементы декора на стену. Некоторые умельцы составляют целые картины с сюжетом. Но мы рассмотрим пошаговое изготовление елочки, смотрите фото ниже.
Из полимерной глины
Из полимерной глины формируются наиболее близкие к фабричным игрушкам изделия. Получаются прочные, многоразовые украшения, которые легко приготовить вместе с ребенком. Проще всего сделать такую игрушку на елку в виде снеговика.
Для начала берется белая глина – она служит основой, можно использовать и цветную. Когда корпус готов, то приступают к окрашиванию. Одна игрушка изготовляется около 10-15 минут.
Из пенопласта
Из пенопластовых листов лучше изготовлять новогодние элементы декора, которые будут использоваться вне дома. Это могут быть огромные буквы, фигуры, домики. Из пенопласта легко вырезать декорации с помощью ножовки по металлу. Украшаем объекты светящимися гирляндами, можно раскрасить краской, оклеить декоративной бумагой.
Из лент
Из лент формируют небольшие игрушки для елки. Ленты часто служат основой, декорирующим материалом для многих других композиций. Особенно часто изготовляют аппликации и подвесные игрушки из атласных лент. Фиксация производится с помощью нитки с иголкой, клея, текстильного степлера.
Из ткани
Из ткани шьют декоративные подушки с новогодними мотивами, мягкие игрушки для детей. Используя разные ткани, создаются контрастные балансы и фигуры. Сшивать элементы и детали лучше вручную. Из текстиля делать новогодние элементы интерьера очень выгодно – дома всегда найдётся несколько лишних лоскутков ткани.
Из пластиковых бутылок
С помощью пластиковых бутылок создаются большие объекты: красивые домики, коробочки, геометрические фигуры. Если правильно разукрасить пластиковую бутылку, то получится сувенир для подарка на Новый Год или украшение для елки. Посмотрите, какой замечательный пингвин может получиться.
Из дисков
С помощью дисков в основном создают диско-шары, которые используются вместе со светящейся гирляндой. Создается атмосфера ночного клуба. Мелко нарезанный диск сможет служить и отелочным материалом для других изделий. Так, например, можно задекорировать стеклянный шар на елку.
Из макарон
Макаронное изделие характеризуется прочностью и податливостью в работе. Из макарон можно сделать маленькую елочку, фигурки животных, звездочку или снежинку на елку. Готовую продукцию легко раскрасить гуашью, акварелью.
Из ниток
Часто выполняют новогодние работы для украшения интерьера с помощью ниток мулине. Достаточно просто связать пучок мулине, формируя фигурки. Необычайно интересным вариантом станут аппликации на новогоднюю тему и плакаты. Из ниток легко сделать украшение для елки, для этого достаточно намочить их в клею, и сформировать нужную вам форму. Когда изделие высохнет, оно станет твердым.
Из веток
Поделки из веток могут представлять собою подсвечники, вазы, декоративные тарелки, коробки для игрушек, фруктов и конфет. Это очень модно. Используют в основном веточку сосны. В качестве более нестандартной древесины используют ветки других деревьев.
Из синтепона
Из синтепона иногда валяют мягкие игрушки для елки, но чаще данный материал используют для создания аппликаций. Цветным синтепоном можно вышивать картины на декоративных подушках или полотне. Также оригинально смотрится поделка в виде снеговика — такая игрушка украсит интерьер любой комнаты.
На видео: снеговик из синтепона.
Из фома (пенополиэтилена)
Из фома изготовить любую форму просто, достаточно использовать трафареты. Приготовления заключаются в правильном оформлении и цветовой гамме. Можно также сделать новогоднюю елочку, которая украсить ваш новогодний стол. Принцип работы очень простой, смотрите фото ниже.
Из флиса
Понадобятся шаблоны и флис. Вырезаются детали, которые в последствии сшиваются между собой. Принцип работы такой же, как и при работе с фетром. Из флиса получаются мягкие и приятные на ощупь новогодние элементы декора.
Из фольги
Из фольги получаются одноразовые украшения, игрушки и гирлянда. Материал быстро рвется, мнется и ломается. Используется для декоративного оформления и поддержания формы. Легко и просто сделать снежинки на елку, нужно смять кусочки фольги в сферу и скрепить их между собой при помощи проволоки, формируя фигуру.
Из газет
Из газет и клея создаются игрушки на елку в стиле папье-маше. Из фольги делается заготовка формы, на которую слоями накладывается смоченная в клей газета. Когда бумага высохнет, можно покрасить поделку цветной краской или покрыть блестками.
Из фанеры
Из фанеры изготавливают макеты игрушек для елки в виде изображения животных, домиков, фруктов, овощей, сказочных персонажей. Шилом формируется дырка для крепления нитки. Использовать игрушки можно долгое время.
Из лампочек
Из лампочек делаем гирлянды, «шарики» для елки, приспособления подойдут для комнаты и улицы. Лампы оклеивают яркими или блестящими материалами. Оформление занимает несколько минут.
Из мешковины и джута
Из мешковины и джута шьют игрушки по принципу фетровых и флисовых изделий. Праздничные мешочки и повязки тоже изготовляют из такого природного материала. Дополнением может послужить букет из каштанов, сухих цветов, желудей.
Из ватных дисков
Вата используется как отделочный материал для аппликаций и поделок. Приклеиваем ее к любому основанию клеем. Вату можно покрасить акварелью, гуашью. Работать с таким материалом легко и просто.
Из газетных трубочек
Из трубочек выходят интересные корзинки для мандарина и другие элементы новогоднего декора. Объемные декорации также изготовляют с помощью плотно скрученных листов газет. Бумагу в дальнейшем можно покрасить.
Из шпагата (бечевки)
Из шпагата, бечевки, веревки делают шары и подвесные конструкции. Связанные между собой такие детали формируют гирлянду. Елочные украшения из текстильного материала имеют много положительных черт: не бьются, экологичные, безопасны для детей.
На видео: новогодний шар из ниток.
Из бусин
Из бусин получается дополнительный декор для более крупных изделий. Бусы пришиваются, приклеиваются, одеваются на основу. Из них получаются винтовые елочки. Небольшие поделки служат подарками для близких и знакомых.
Оригами
Оригами служит для создания огромного количества работ, можно сделать игрушки на елку, гирлянду, подвесные украшения. Бумажные фигуры долго хранятся, имеют объем. Используются как декор интерьера, если конструкция внушительных размеров.
Елочные украшения (МК)
Изготовление украшений на елку может производиться практически из любого материала, который есть дома. Благодаря стойким средствам фиксации создаются креативные задумки. Для основы можно использовать уже готовые игрушки. На однотонных елочных шарах часто рисуют витражным клеем или контуром морозный узор.
Украшение новогодних шаров
Декорирование сфер не требует специальных навыков и материалов. Вариант такой отделки идеален для прозрачных шаров, однако в качестве основы можно взять пенопластовый шарик.
Алгоритм действия:
- Удалить с шарика грязь и обезжирить ацетоном.
- Смазать поверхность клеевым раствором.
- «Нарядить» шарик отделочными материалами (в данном случае пайетками).
- При необходимости зафиксировать все детали с помощью прозрачного лака и дать высохнуть.
- Если шар из пенопласта, воткнуть булавку или специальный крепеж для подвешивания.
Можно усовершенствовать все елочные украшения. Для декорирования подойдет битое стекло со старых игрушек, бисер, бусины, блестки и ленты.
Украшения для волос (МК)
Из подручных материалов легко изготовить новогодние заколки, ободки и резинки для волос. По этому поводу в интернете можно посмотреть массу видео. Давайте рассмотрим два самых интересных мастер-класса.
Ободок с рогами
Креативность заключается в создании уникальной декорации, которая украсит прическу. Самый простой вариант – это декоративный ободок на голову:
1. На старом ободке с помощью проволоки формируется каркас будущей поделки — рога оленя.
2. Обруч с одного края до другого вместе с каркасом из проволоки оборачивается бечевкой.
3. Клеем производится вторичное крепление (в качестве дополнительного декора могут выступать ушки оленя и цветы из ткани).
Декором могут выступить ушки Микки Мауса, декоративный бантик или цветной ирокез, елочки, шишки, сосновые веточки, снежинки — идей масса.
Канзаши
Для более сдержанных вариантов изделий для волос подойдет техника канзаши. Выполняется работа из ленточек, которые накладываются на обмазанную клеем основу. Для таких изделий важна практика.
На видео: новогодняя снежинка — ободок для волос.
Новогодние украшения крючком и спицами: схемы и описание
Новогодние украшения можно связать крючком или спицами. Вязаные зверушки, человечки, фрукты, домики украсят елку и дом.
Работа заключается в:
- покупке ниток и пряжи;
- вязании в соответствии со схемами;
- сшивании изделий.
Вязанные игрушки служат долго. Техника не займет много времени, успокоит нервы, легко осваивается. Бывают в одном изделии комбинации вязание-вышивка.
Украшение Дед Мороз крючком
Вязаная снежинка на елку крючком
Новогодние шары спицами схема
Украшения на стену
На стену можно повесить картинки, выполненные в различных техниках, простые новогодние плакаты. Под потолком обычно размещают гирлянды из огоньков или декоративного материала. Вариантов масса, смотрите фото и выбирайте понравившийся вам вариант.
Украшение на дверь
Дверь с улицы и комнаты украшают обычно новогодним венком. Современные интерпретации представляют композиции не из веток и шишек, а из светящихся гирлянд. Из фанерных заготовок и нити можно создать композицию в виде навесных конструкций.
Деревянные украшения смотрятся и на фоне металлической двери — это уникально, свежо и современно. Из дерева и веток можно сделать оригинальный декоративный венок.
Новые идеи
Оригинальные новогодние украшения легко создавать с детьми. Творческие идеи можно черпать из рисунков и выдумок малыша.
Оригинальные
В соответствии декору создаются следующие оригинальные украшения:
- Гирлянды, на которые нанизаны необычные предметы быта.
- Фотографии в рамках, формирующие интересные композиции.
- Нарисовали непонятный рисунок и украсили его дождиком, блестками. Главное проявить креатив.
Забавные
Интересные и забавные идеи можно найти в детских журналах.
- Прикольным вариантом станет создание гирлянд из объемных фигур кавайных картинок.
- Можно перешить старые мягкие игрушки или сделать их своими руками из носков.
- Воплотить в жизнь животное из подручных материалов, например, из веток.
Делаем украшения вместе с детьми
Производство украшений для детей захватывает, а работа вместе с ними еще больше. Взрослые могут показать настоящий класс для своего чада. Для малыша время пролетит быстро и весело.
При выборе техники стоит учитывать:
- возраст ребенка;
- его возможности;
- сложность предстоящей работы;
- безопасность материалов.
Большее предпочтение относительно изготовления украшений отдаётся: аппликациям, рисункам с дополнительной отделкой, гофрированной бумаге, салфеткам.
Для девочки
Идеальным вариантом для девочки станут рисунки, которые можно украсить блестками или пайетками. Идеи новогодних украшений может предложить малышка: бижутерия, декоративные изделия для мебели, елочные игрушки. Главное использовать много ярких цветов.
Самым простым и действенным вариантом станет создание игрушки мультяшного или сказочного персонажа. Мама может выполнять основную работу, а дочка на первых порах помогать.
Красивые поделки на новый год, элегантные свечи, блестящие стеклянные шары, гирлянды и другие украшения для дома на новогодние праздники – все это красуется на витринах и манит наш взгляд. И мы думаем, что проще купить. А что если приложить немного усилий и сделать такие же интересные поделки к новому году? И тогда засверкает дом и наполниться теплотой ваших рук!
Если вы хотите сделать оригинальный подарок или необычно украсить елочку, тогда этот сайт поможет воплотить практически любую творческую идею. В данном разделе вы узнаете, как сделать новогодние поделки, чтобы они выглядели оригинально и необычно. Не стоит гадать, что для этого нужно, ведь на страницах сайта есть не только мастер-классы, но и дополнительная информация о том, какие использовать материалы, чтобы получились яркие и профессиональные новогодние поделки своими руками.
Раздел подойдет не только сугубо творческим людям, но и тем, кто хочет провести свободное время в креативном занятии и создать новогодние украшения своими руками. Кроме того, здесь есть уроки, которые под силу и детям, поэтому окунуться в красочный мир хенд-мейда сможет каждый. Но лучше собраться всей семьей и вместе сделать новогодние елочные игрушки. Всегда актуальным будет тема символа года, что в рамках этого раздела всегда учитывается. Поэтому поделки на новый год 2019 есть как традиционные, так и тематические.
Творчество позволяет увидеть мир другими глазами, возвращает в детство и дарит ощущение радости и счастья. Также это один и самых лучших возможностей оставить на память себе или подарить близким новогодние подарки своими руками.
22.12.2018 / 01:12
Подарки из конфет своими руками на Новый год 2019: идеи
Новый год уже близко, а это значит, что пришло время задуматься над новогодними подарками для близких. Не обязательно покупать подарок, свой сувенир можно сделать дома своими руками. В качестве сюрприза в новогоднюю ночь можно преподнести поделки из конфет. Тем самым вы подарите частичку себя своим родным. Разместил: Анаид
Комментарии » 0 Читать полностью
20.12.2018 / 01:07
Украшения на окна из бумаги к Новому году, трафареты 2019
Прекрасные фигурки из сказок оживают на окнах домов перед новогодними праздниками. Сделать их совершенно не сложно, нужно иметь всего лишь бумагу, ножницы, клейстер и немножечко терпения. А подборку лучших трафаретов для украшения окон на Новый год 2019 мы для вас приготовили. Выбирайте самые красивые и за дело! Разместил: neonilohka
Комментарии » 0 Читать полностью
18.12.2018 / 21:47
Новогодние часы своими руками для детского сада: фото пошагово
Как только родители узнают о том, что для детского сада пора готовить новогодние поделки, они сразу же приступают к творческому процессу. Почему бы своими руками не смастерить оригинальные часы. Изделие смотрится интересно и забавно. Кроме того, оно напомнит о приближающемся торжестве.
Разместил:
Анаид Комментарии » 0 Читать полностью
13.12.2018 / 20:41
Шаблоны вытынанки на Новый год 2019
Как техника для создания красивых поделок вытынанка в нашей стране имеет долгую историю. С каждым годом становится все более модным вырезать на окна не просто снежинки, а именно новогодние сюжеты в этом стиле. Для красивого вырезания нужны качественные шаблоны.
Разместил:
stvalerija Комментарии » 0 Читать полностью
13.12.2018 / 20:33
Какие поделки своими руками сделать к Новому году 2019
Новогодние праздники могут иметь множество ассоциаций, одной из ярких является изготовление различных тематических сувениров и поделок своими руками. Чтобы делать красивые и уютные вещицы, не обязательно оканчивать художественную школу. Предлагаем простые и понятные новогодние мастер-классы.
Разместил:
stvalerija Комментарии » 2 Читать полностью
08.12.2018 / 04:49
Аппликации на Новый год 2019 своими руками: фото и видео
Аппликации на Новый год 2019 стали традиционным занятием для детей, которые всегда с восторгом воспринимают возможность сделать что-то своими руками. И если раньше такие поделки делали в основном из картона и цветной бумаги, то сейчас родителям и воспитателям предлагается огромное разнообразие материалов для реализации креативных идей.
Разместил:
Анаид Комментарии » 0 Читать полностью
08.12.2018 / 02:21
Новогодние поделки своими руками на 2019 год Свиньи: мастер-класс с фото и видео
Новогодние поделки своими руками на 2019 год Свиньи не обязательно делать из дорогих материалов. Можно использовать все, что есть под рукой, покупая лишь то, что нужно для комфортной работы над необычными изделиями.
Разместил:
Анаид Комментарии » 0 Читать полностью
07.12.2018 / 12:38
Новогодние трафареты на окна для вырезания из бумаги
Красивые и понятные новогодние шаблоны помогают быстро украсить окна. Интересно, что людям, имеющим офисы или магазины на первых этажах жилых зданий, обязательно нужно украшать свои помещения. Ведь выход такие офисы имею на проезжую часть. Впрочем, городская администрация менее строга к заведениям в жилых кварталах, которые расположены вдали от центра города. Почему так строго? Разместил: Анаид
Комментарии » 0 Читать полностью
05.12.2018 / 18:29
Украшения на Новый 2019 год своими руками: интересные идеи, фото
Какие украшения на Новый 2019 год можно сделать своими руками, так, чтобы это было оригинально и быстро? Ниже приводятся инструкции и фото, позволяющие увидеть пошагово этот процесс. Мы увидим самые лучшие идеи украшений на окна, елку, стены, варианты декора из самого простого материала – бумаги.
Разместил:
Анаид Комментарии » 0 Читать полностью
04.12.2018 / 12:07
Свинья из фетра своими руками на Новый год 2019:
Все меньше времени остается до наступления главного праздника в году. Люди уже сейчас начинают готовиться к важному событию, стараясь ничего не упустить из вида. Чтобы на протяжении всего года сопутствовала удача во всех делах, необходимо задобрить Желтую Земляную Свинью – ведь именно она будет символом Нового 2019 года.
У каждой хозяйки наступает такой «кулинарный кризис», когда она уже не знает, чего бы такого вкусного и сытного приготовить своим домочадцам. Ведь со временем даже любимые блюда надоедают, и хочется попробовать что-то новое. Но в условиях нехватки времени, а порой и сил, новые рецепты так и остаются в поваренных книгах.
Рекомендуем обратить внимание на рецепт супа из плавленых сырков «Дружба». Это очень простое в приготовлении, но в то же время вкусное блюдо. Оно придется по вкусу даже тем людям, которые не любят супы. К тому же, денежные затраты на приготовление минимальные. Как приготовить сырный суп из плавленых сырков, давайте разбираться.
В процессе готовки понадобятся такие продукты:
Как приготовить суп из плавленых сырков?
Для начала необходимо промыть куриную грудку и нарезать ее кубиками. Складываем нарезанную грудку в кастрюлю и набираем воду.
Примечание: промытую грудку лучше всего залить именно холодной водой, а не горячей, потому что при постепенном нагревании мясо лучше отдает свои вкусовые качества и бульон будет наваристей.
Пока бульон не закипел, необходимо нарезать брусочками картофель, покрошить мелко лук и натереть на средней терке морковь. Далее, когда вода закипела, снимаем пенку и делаем огонь тише. Нужно посолить бульон и добавить в него лавровый лист и несколько горошин душистого перца.
Потом кладем нарезанный картофель в воду и ставим на огонь сковородку. Зажарку можно готовить как на подсолнечном, так и на сливочном масле. Многие хозяюшки предпочитают сливочное масло, потому что оно добавляет особый вкус супу из плавленых сырков.
Когда сковородка достаточно разогреется, бросаем туда лук и периодически помешиваем. Через минуту добавляем морковь и тоже помешиваем. Ждем, когда морковь и лук подрумянятся и снимаем сковородку с огня. Если картофель уже стал мягким, кладем поджарку в бульон.
Теперь следует измельчить плавленые сырки и положить в суп, тщательно размешивая. По желанию можно добавить любимые специи.
Примечание: если сыр слишком мягкий, то его лучше резать ножом на небольшие брусочки, а если более твердый – натереть на крупной терке.
Через пять минут сырный суп готов. Плавленый сыр должен полностью раствориться и придать супу нежный молочный цвет и аппетитный аромат. По желанию можно украсить суп зеленью.
Примечание: непосредственно перед подачей в суп можно добавить сухарики, это еще больше подчеркнет его вкус.
Также простым в исполнении является рецепт сырного супа с плавленых сырков с колбасой. Этот вариант подойдет, если нет в наличии мяса. Ингредиенты те же, за исключением куриной грудки - вместо нее берем колбасу или сосиски.
Примечание: колбаса обретет более яркий вкус, если обжарить ее вместе с луком и морковью.
Таким образом, суп с плавленых сырков может существенно разнообразить меню и стать достойной заменой привычных блюд. К тому же этот рецепт можно дополнять и другими ингредиентами, исходя из индивидуальных предпочтений.
Суп во многих семьях является незаменимым блюдом. Даже если речь идет об условиях, в которых приготовление обычных кушаний может быть затруднительным, — поход, дача, ограниченный выбор продуктов. Предыдущие поколения выходили из положения просто: варили первое блюдо из того, что имелось в наличии. Так появился рецепт супа, главным ингредиентом которого была пачка плавленого сыра. Того самого знаменитого сырка «Дружба».
Сегодня, конечно, редко возникает нужда варить суп из минимума составляющих. Однако есть три основные причины, по которым стоит приготовить первое блюдо с сыром:
- Это очень вкусно. И такой супчик безумно нравится детям.
- Это быстро. Поэтому рецепт подходит и для обычных домашних условий, и для обеда на даче, и для походного питания.
- Это просто. Рецепт с первого раза освоит даже начинающая «суповарка».
И наконец, первое блюдо с добавлением сырка обходится недорого. Не для всех это главный аргумент, однако любая хозяйка рада сэкономить, если на результате это никак не сказывается. Поэтому давайте варить вкуснейший и ароматный суп с плавленым сыром «Дружба» (или любым другим плавленым).
Выбор вкусных сырков
Если вы хотите приготовить первое блюдо с сыром, то, казалось бы, никаких проблем при покупке ингредиентов возникнуть не должно. Для супа подходит не только «Дружба», а любой другой плавленый сыр. В магазине их столько, что не сосчитать. Бери любой и беги готовить. Однако все не так просто, если вы хотите, чтобы первое блюдо приносило пользу.
Знаете ли вы, что рецепт сырка «Дружба» когда-то изобрели специально для космонавтов? В состав этого продукта входили полезные и качественные ингредиенты. О том, что все они были натуральными, наверное, не нужно упоминать – космонавтов кормили только хорошей едой. Обычные потребители тоже успели оценить истинный вкус плавленого сырка. А вот потом качество этого товара (как и многих других продуктов питания) значительно испортилось.
Современные производители сырков стараются максимально удешевить производство, поэтому заменяют часть натуральных ингредиентов химическими добавками. В результате, какой бы рецепт супа вы ни выбрали, блюдо с таким «перехимиченным» сыром получится не очень полезным и вряд ли особенно вкусным. Давайте разберемся, что входит в состав качественного продукта, а что нет.
В составе хорошего плавленого сыра должны/могут входить:
Откажитесь от покупки продукта, если на упаковке указаны следующие ингредиенты:
- растительные масла (особенно пальмовое);
- усилители вкуса;
- искусственные красители;
- ароматизаторы.
Теперь вы знаете, как выбрать качественный сырок. Осталось узнать хороший рецепт супа.
Особенности приготовления вкусного супа с сыром
На самом деле с помощью добавления сырков («Дружба» или аналогичных) можно изменить вкус любого привычного первого блюда. Некоторые даже кладут этот ингредиент в щи или борщ. Но все-таки это будет все тот же привычный вам суп. Если же вы хотите приготовить совершенно новое для себя первое блюдо, то можно либо взять какой-то интересный рецепт именно сырного супчика или пофантазировать самостоятельно. Ведь простор для фантазии велик.
Главное правило: на один литр воды/бульона добавляют 100 граммов (1 пачку) плавленого сыра. Если в пачке 90 граммов (такой вариант встречается достаточно часто) – не беда. 10 граммов погоды не сделают.
Сырный суп можно варить просто на воде, молоке или на бульоне – мясном, курином, овощном. Рыбный подходит чуть меньше, но почему бы и нет – находятся любители и такого варианта. В это первое блюдо можно добавлять:
- птицу, мясо, субпродукты и любые мясные изделия (сосиски, колбасы и т. д.);
- копчености (ребрышки, ветчину и т. п.);
- грибы (лесные или шампиньоны);
- крупы (рис, пшено, гречку и т. д.);
- яйца;
- макаронные изделия;
- большинство овощей;
- зелень.
Суп можно оставить «как есть» или пюрировать и подать с сухариками. Долго хранить в холодильнике блюдо не стоит – ухудшается вкус. Лучше готовить это кушанье на один раз.
Вкусный суп с плавленым сыром: классический рецепт
Вариантов первых блюд с сырками существует великое множество. Однако мы хотим познакомить вас с классическим рецептом. Освоив его, вы в дальнейшем сможете добавлять в это блюдо любые дополнительные ингредиенты, получая новый вкус.
Количество порций: 4.
Время приготовления: 20 минут.
Нам понадобятся:
- литр кипятка или горячего куриного бульона;
- 1 сырок («Дружба» или другой плавленый);
- 2 картофелины;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- чуть-чуть растительного масла (не более столовой ложки);
- соль, черный молотый перец;
- зелень;
- при желании – горсть вермишели-паутинки.
Готовим
- В кипящей жидкости (воде, бульоне) растворяем сырок. Для этого его нужно натереть или мелко нарезать и опускать в кастрюлю небольшими порциями, регулярно помешивая.
- Когда сырок полностью «разойдется» в жидкости, добавим нарезанный кубиками картофель и будем варить на среднем огне.
- Мелко нарубим лук и морковь и спассеруем на растительном масле в течение нескольких минут.
- Когда картофель сварится до полуготовности (через 7-8 минут после начала варки), положим в кастрюлю пассерованные овощи. Поперчим. Будем варить еще минут 7.
- Если вы решили добавить в суп вермишель, то ее нужно опустить в суп вместе с морковью и луком.
- Блюдо готово! Попробуйте, если нужно – досолите.
Как приготовить сырный суп? Из сырков типа "Дружба"
- Суп из плавленых сырков
Сырок плавленый 2 штуки
Корень сельдерея 1 штука
Картофель 3 штуки
Морковь 1 штука
Масло сливочное 30 г
Соль 2 щепотки
Вскипятить в кастрюле 2 л воды, добавить очищенные и порезанные на небольшие кусочки сельдерей и картофель и варить на среднем огне.
Когда овощи будут практически готовы, опустить в воду сырки. Когда сырки полностью растворятся, снять кастрюлю с огня и размять овощи толкушкой.
Нарезать мелкой соломкой морковь, припустить на сливочном масле и добавить в суп. Кастрюлю поставить на огонь, довести до кипения. Добавить соль, перец и зелень. - Сырный суп. Натереть сырки на терке (я беру 2 сырка) . Вскипятить в кастрюле воду, положить туда сыр. Сделать зажарку: лук и морковку обжарить на сковородке. Положить в кастрюлю картофель, посолить. Минут через 15 положить зажарку, еще пару минут варить. Приятного аппетита.
- СЫРНЫЙ СУПЧИК...Быстро и вкусно....готовлю, когда времени в обрез. .
Нужно: мясной бульон, замороженные овощи и сырок плавленный "Виола"(продаются специальные плавленные сырки для супа, прекрасно и быстро растворяются).. Сырок добавлять на 10мин. до окончания варки, чтобы он расплавился... Можно картофель добавить и зелень. .
Фото http://otvet.mail.ru/answer/262620388/ .Можно на курином бульоне приготовить....Одно бедрышко большое вываривать до образования вкусного бульона, нарезать картошку кубиками, морковку - на крупной терке и обжарить с мелкопорезанным луком. В бульон добавить 4 сырка для супа (можно и просто плавленных) и растопить их. Закидываем в бульон картошечку и зажарку. Обжарить шампиньоны и бекон. Когда картошечка готова, добавить их в суп..
- Вам потребуются: бульон (мясной или овощной) - 2л; картофель - 4 шт. ; лук репчатый - 1 шт. (или лук-порей - 1 стебель) ; морковь - 1 шт. ; сыр (полутвердый) - 100-150г; масло сливочное для обжаривания; зелень петрушки, соль - по вкусу
Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками. Бульон довести до кипения, добавить по вкусу соль и засыпьте картофель. Довести до кипения, после чего немного уменьшить огонь и варить около 15 минут.
Морковь очистить, нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле до легкого осветления. Затем прибавить к моркови мелко нарезанный лук. Обжаривать все вместе до золотистого цвета лука. При необходимости, чтобы овощи не подгорели, добавьте немного масла. После добавить в суп и проварить не более 10 минут.
Сыр натереть на крупной терке. Большую часть добавить в суп и варить, помешивая ложкой до полного растворения сыра. Готовый суп разлить по тарелкам, добавить нарезанную зелень и посыпать сыром. Подавать горячим с мягким хлебом.
- Зайди на сайт -готовим. ру,
там полно разных рецептов наверняка тоже есть, в разделе супов! - Для рецепта вам потребуется:
бульон - 1 л
масло сливочное - 50г
мука - 50г
чеснок - 3 зубчика
вино белое (сухое/п-сухое) - 150г
сыр (мягкий легкоплавкий) - 200-300г
сметана, белый хлеб - по вкусу.Приготовить бульон (развести в отдельной кастрюльке кубики) . В разогретую тонкодонную кастрюлю положить масло, дать растаять и насыпать муки, тщательно перемешать и дать муке слегка обжариться. По чуть-чуть добавлять бульон и размешивать, чтобы не образовалось комочков (это очень просто, главное - не торопиться и добавлять бульон по одной столовой ложке) .
Затем выдавить в суп чеснок и дать 3-5 минут потомиться. Далее добавить вино (если вино сухое, лучше добавлять по вкусу - винный вкус не должен доминировать) . Добавить натртый на крупной трке сыр и хорошо размешать. Немного поварить (5мин) на маленьком огне. НЕ КИПЯТИТЬ!! !
Хлеб нарезать кубиками и подсушить в ростере или духовке. Подавать со сметаной и сухариками.
В оригинале сметану (примерно 250г) надо смешать с двумя яйцами, но не всем это по вкусу. Суп достаточно калорийный, но не тяжлый. Блюдо, прямо скажем, специфическое. С первого раза не все его понимают, но со второго настойчиво просят добавки.
- Сырный суп
куриный бульон - 2 литра,
картофель - 3-4 шт,
колбаса вареная или сосиски (можно копченую колбасу) - 100-150 г,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
зелень,
сырки плавленые - 1-2 шт,
соль
Из куриных костей сварить бульон.
Картофель порезать кубиками или соломкой.
Морковь потереть на крупной терке.
Лук мелко порезать.
Зелень мелко порезать.
Плавленые сырки натереть на крупной терке или порезать небольшими кубиками.
Колбасу порезать кубиками или соломкой.
В куриный бульон положить картофель и варить 15 минут с момента закипания.
На разогретой с маслом сковороде пассировать лук с морковью.
Вареную колбасу слегка обжарить на сливочном масле.
* если вместо вареной взять копченую колбасу, то ее не нужно предварительно обжаривать
Когда картофель сварится, добавить в суп пассированные лук с морковью и обжаренную колбасу.
За 2-3 минуты до готовности положить натертые сырки, интенсивно помешивая суп, чтобы сырки растворились.
Добавить зелень и досолить суп по вкусу.Суп " Сырное Королевство "
сыр плавленый для супов
кусочек курочки для бульона
лук репчатый
морковь
картофель
соль
перец горошком и чрный молотый
лавровый лист
по желанию можно добавить один зубчик мелко нарубленного чеснока
Сварить бульон вместе с лавровым листом, перцем, солью и зубчиком чеснока
Вынуть курицу, добавить в бульон морковь и порезанный тонкими полукольцами лук. Добавить
нарезанный сыр (2шт на 2,5л) . Варить приблизительно 15 мин, добавить картофель, чрный молотый перец.
Подавать к столу с рубленой зеленью и разобранным от костей мясом. - Сырный суп Дружба.
Приехал на дачу вечером, а электричества нет! Пока печку с самоваром затопил есть захотелось. Что бы горяченького приготовить? Что бы попроще. В холодильнике пара плавленых сырков лежит, а в корзине одна картофелина и луковка. Само собой разумеется, что супчик из сырков приготовлю.
В кастрюльку наливаю пол литра кипятка из самовара и ставлю на печку. Картофелину чищу и кладу вариться. У меня еще бульонный кубик есть, положу его к картошке вместе с лаврушкой. Рядом ставлю греться сковородку с растительным маслом. Луковку рублю не очень мелко и пассирую на сковородке. Пока я с луком возился, картошка уже сварилась. Кладу к ней пассированный лук и нарезанные кубиком сырки. Теперь надо помешивать супчик до тех пор, пока сырки не растворятся полностью. Вот и готово! Возьму фонарик и пойду к своей грядке, там вроде зелень кое какая осталась.
Пока в огород ходил свет дали. У меня на столе оказывается, стоят три бутылки светлого Козела! Переливаю сырный супчик в тарелку, посыпаю петрушечкой и пробую. Горяченькое всегда вкусно. Надо было еще кубики белого хлеба поджарить и насыпать в суп. - элементарно, Ватсон!
1.бульон, можно и на воде:)
2.сыр 2 шт.
3.морковь
4.лук
5.картофель
Вода (бульон закипит кладем картофель, этим временем жарим лук с морковью. Как картофель закипит кидаем, мелко нарезанный сыр и мешаем-мешаем:)
В конце, как приготовится картофель и сыр полностью растворится-кладем лук с морковью:) .
Приятного Вам и вашим близким!:)