Чечевица содержание белка на 100 грамм. Чечевица - полезные и целебные свойства. Состав и калорийность чечевицы. Чечевица для похудения. Противопоказания. Пищевая ценность бобов

Подписаться
Вступай в сообщество «vedunica.ru»!
ВКонтакте:

Иммунитет – это способность организма к защите от воздействия т.н. антигенов – вредных веществ, болезнетворных микроорганизмов (бактерий, вирусов, грибов) и мутировавших клеток.

Эту важную функцию защиты выполняют несколько органов, объединённых в иммунную систему. Различают центральные (костный мозг, тимус) и периферические (лимфоузлы, селезёнка, аппендикс) иммунные органы. Все они объединены в сложную сообщающуюся между собой систему, которая имеет свою память и обладает определёнными способами распознавания «врагов».

В нашем обыденном сознании под иммунитетом понимается устойчивость организма к заболеваниям: именно это подразумевается при произнесении фразы «у меня плохой иммунитет». Но почему наши защитники дают сбой?

Причины снижения

Состояние иммунной системы зависит от того, что происходит в самом организме и в окружающей среде. Хотя наш организм благодаря эволюции научился отвечать на большинство угроз, система остаётся несовершенной.

Почему снижаются защитные силы организма:

1. Заболевания, влияющие на иммунную систему

Если на протяжении долгого времени (от 6 месяцев) вы часто болеете, обратитесь за медицинской помощью и пройдите обследование – это может быть симптомом серьёзного заболевания!

2. Нездоровый образ жизни.

  • несбалансированное питание, провоцирующее и анемию;
  • гиподинамия (сниженная физическая активность);
  • вредные привычки ( , и );
  • неправильный режим дня (включая недосып);
  • несоблюдение психогигиены (острая реакция на стрессы, неврозы и проч.).

Также снижению иммунитета способствуют факторы окружающей среды: загрязнение воздуха и воды, вредные условия производства.

Признаки снижения иммунитета

Как укрепить иммунитет народными средствами

Сомнений насчёт того, нужно ли поддерживать ослабленный организм, не возникает. Но как это сделать?
Народные средства

  • чеснок и репчатый лук;

Если вы можете употреблять эти полезные продукты, не боясь спровоцировать революцию на работе или учёбе, смело делайте это! Они действительно помогают защититься от инфекций.

  • и настойки (женьшень, элеутерококк, );
  • свежевыжатые соки натощак (морковный, гранатовый, разбавленный свекольный, клюквенный и др.) – по 0,5 стакана.
  • рыбий жир;

Люди постарше помнят это отвратительное на вкус масло, которым их поили в детском саду. Но это средство не теряет своей актуальности и сегодня – правда, современным детям всё-таки проще: рыбий жир продаётся в аптеках в капсулах.

Полезные продукты для укрепления иммунитета

Что делать во время болезни?

Но что делать, если иммунная оборона уже прорвана, а выпадать из жизни надолго совсем не хочется? В разгар болезни народная медицина вам не поможет, но если вы только-только почувствовали недомогание, воспользуйтесь несколькими простыми рецептами.

  1. Добавьте в стакан , (половину чайной ложки) или его настойку (15-20 капель). Пейте получившуюся смесь 3 раза в день.
  2. Заварите 2 ложки сушёной клюквы в 1 литре воды; дайте настояться около 20 минут, затем процедите. Дозировка – 1 ложка 3-4 раза в день.
  3. Растопите полкило мёда на водяной бане, добавьте 0,25 кг сливочного масла, полстакана тысячелистника, и плоды шиповника. Настаивайте 1 час, периодически помешивая деревянной лопаткой. 1 ст.л. каждые 2 часа – ваша дозировка при простуде.

Рецепты на каждый день

  1. Возьмите , цветы каштана, иван-чай и мелиссу – по 0,1 кг на 1 л. кипятка. Подержите 5-7 минут на медленном огне. Настаивайте(желательно укутать ёмкость с отваром в полотенце) в течение нескольких часов. Сцедите. Пейте по 1 стакану до 3 раз в день за 30 минут до еды. При желании можно разбавить смесь несладким ягодным компотом (из вишни, клюквы, смородины и т.д.).
  2. Измельчите в мясорубке или блендере курагу, изюм, чернослив и грецкие орехи. Добавьте мёд и хорошо перемешайте. Накройте получившуюся смесь крышкой и поставьте в холодильник. Принимайте по 1 ст. л. утром натощак.
  3. Хорошо промойте под холодной водой еловую хвою. Залейте кипятком и варите, закрыв крышкой, в течение 20-25 минут на медленном огне. Полученный отвар настаивайте около получаса. Принимайте по 1 стакану 3 раза в день (можно добавить мёд).
  4. Очистите и измельчите . Добавьте мелко нарезанный лимон и ягоды (лучше всего – калину, облепиху, смородину). Залейте смесь кипятком и дайте настояться в течение 36-48 часов. Добавляйте по 1 ст.л. отвара в воду или чай каждый день.

Простые рецепты по повышению иммунитета:

Правила применения

Даже народная медицина имеет свои противопоказания и особенности применения.

  1. Убедитесь, что у вас нет на компоненты рецептов. В случае возникновения реакции ( , ) немедленно прекращайте приём лекарства!
  2. Внимательно изучите действие, оказываемое используемыми продуктами. Например, имбирь нельзя принимать при наличии язвы, чеснок не рекомендован беременным женщинам, а элеутерококк повышает давление.
  3. Не храните готовые отвары больше 3 суток даже в холодильнике! Процессы брожения могут сделать лекарство смертельно опасным. При первых признаках непригодности (помутнение, появление плесени) прекратите использование средства и приготовьте новое.
  4. Не превышайте указанные дозы!
  5. Поскольку народные средства не оказывают (в отличие от ) мгновенного действия, для получения эффекта понадобится длительное применение лекарства – от 3 недель.

Советы по повышению иммунитета:

Но лучший и самый надёжный способ восстановить, – здоровый образ жизни.

  1. Старайтесь высыпаться. Полноценный здоровый 8-часовой сон – наше всё!
  2. Ложитесь спать и просыпайтесь по графику. Да, соблюдайте режим даже в выходные!
  3. Занимайтесь спортом. Не обязательно бегать марафон или каждый день тренироваться в спортзале. Утренняя гимнастика, плавание или йога, прогулки в парке – и вы станете болеть намного меньше!
  4. Старайтесь правильно питаться: замените фастфуд хорошо приготовленными овощами, а сладкую выпечкусвежими фруктами. Не забывайте пить воду!
  5. Принимайте солнечные ванны. Полчаса в день на утреннем (до полудня) или вечернем (после 15.00) солнышке помогут вашему организму быстрее восстанавливаться.
  6. Избегайте нервных потрясений или – что реалистичнее в современном мире – учитесь спокойнее на них реагировать.
  7. По возможности ежегодно получайте климатическое лечение. Для этого подходят не только морские пляжи, но и экологически чистые места рядом с лесом (особенно хвойным). Однако полноценное действие этого вида укрепления организма возможно только при пребывании в лечебном климате от 20 дней.

Простые правила по укреплению иммунитета

Ослабленный иммунитет – это постоянные недомогания, жизнь на лекарствах, боязнь малейшего ветерка и людных мест, три слоя одежды и состояние, будто в миксере перемололи. Летом и зимой проблемы с низким иммунитетом заметны не так, как в межсезонье при таянии снега или холодных осенних дождях. С одной стороны прогулять учебу и официально передохнуть от рабочих обязанностей выглядит соблазнительно, а с другой – поводить дни с головной болью, ломотой и непрекращающимся насморком не кажется заманчивым. Для полноценной жизни независимо от времени года придется засучить рукава и самостоятельно заняться вопросом иммунитета. Если укреплять иммунитет народными средствами, это выйдет дешевле и натуральнее, чем медикаментозными аналогами.

Как повысить иммунитет в домашних условиях

Иммунитет – это не только предохранение от гриппа и простуд. Это борьба с аллергенами, вирусными заболеваниям, дисбактериозом, герпесом, отравлениями и прочими совсем, казалось бы, не связанными с инфекциями вещами.

Перед началом любых иммунноукрепляющих мероприятий следует очистить организм . Крайне сложно оздоровить иммунную систему, когда она занята нейтрализацией патогенных организмов и вредных веществ, поступающих из еды, питья и окружающего мира. Желательно очиститься от шлаков и токсинов, это можно проделать курсом собрентов, травяных отваров, специальных диет (под наблюдением диетолога) или постов. Приятным дополнением этих действий станет нормализация метаболизма и даже потеря нескольких килограмм, не говоря про уменьшение угрей.

Следующих шаг – отказ от повторного загрязнения организма, то есть отказ от никотина, алкоголя и пищевых добавок из непонятной нездоровой пищи. Если нет сил навсегда разделаться с вредными привычками, стоит ограничить их (а в идеале – убрать совсем) на время лечения.

Нужно позаботиться о питании . Причиной иммунодефицита, а иногда наоборот последствием ослабленного иммунитета является авитаминоз. Без необходимых витаминов и элементов не получится оздоровить организм, поэтому следует также побеспокоиться о . Ввести режим питания, сбалансировать его, включить сезонные фрукты, углеводную и белковую составляющую, витамины, жиры. Стоит подумать о рыбьем жире, морской соли, морепродуктах или оливковом масле, то есть о продуктах, имеющих в себе различные вариации микроэлементов.

Каким бы маловажным это ни казалось, но коррекция образа жизни приводит к таким же положительным последствиям, как и правильное питание. Нужно вернуть полноценный сон , особенно когда выдался выматывающий морально и физически день. Вообще при изнуряющей работе следует почаще прерываться на мини-перерывы и давать телу хотя бы пяти-десятиминутный отдых.

Хорошее настроение , появляющееся от бодрости, влюбленности, вкусного завтрака и приятных мелочей заметно повышает иммунитет, в отличие от нервотрепок и стрессов. Смена вечерних новостей на качественную комедию лишней не будет.

Введение физической активности повлияет не столько на иммунитет, сколько на весь организм. Замечательным решением, за которое тело скажет «спасибо», будет абонемент в спортклуб, посещение аэробики и йоги, бассейны, смена машины на велосипед. Или хотя бы устраивать ежедневные коротенькие прогулки и заниматься утренней разминкой.

Давно известный, пропагандируемый Советским Союзом метод закаливания . Постепенное, без фанатизма, закаливание чудодейственно в вопросе укрепления иммунитета, а еще крайне дешевое и практически не имеет противопоказаний. Придерживаясь рекомендаций по смене температур, можно через пару недель начать ощущать от процедур расслабленность и бодрость, а спустя месяцы заметить обретенную устойчивость к температурным перепадам.

Хождение босиком относится к виду закаливания. Идеальный вариант – хождение летним утром по усеянному росой лугу или иным травам, это один из старых бабушкиных способов укрепления иммунитета. Но городским обитателям можно применять дома в теплые сезоны и при наличии хорошего ковра. В дополнение задействуются активные точки, отвечающие за разные органы.

Еще один подход деревенских стариков к укреплению своего иммунитета – походы в баню. Двухразовые посещения сауны в месяц сыграют роль еще и для сосудов, выведут шлаки, смоют усталость, позаботятся о коже.

Продукты для укрепления иммунитета

Суть корректировки питания при ослабленном иммунитете заключается не в том, чтобы пичкать организм сплошным витамином С, а в введении всех элементов и минералов в рацион в равных количествах. Трудно самостоятельно без участия доктора выявить нехватку конкретного компонента. На глаз дефицит витамина не определить, а разноплановое питание поможет еще и в работе органов и систем, так что лишним включение полезных продуктов не будет. Организм любит разнообразие.

Повышающие иммунитет продукты:

  1. Белком обеспечит телятина, говяжья и свиная печень, нежирная курица и яйца.
  2. Нужные жирные кислоты стоит брать из рыбы (в частности горбуши) и морепродуктов, вторые еще и йодом насыщают.
  3. Живые бактерии для точной работы ЖКТ и успешного всасывания витаминов кишечником следует искать в кисломолочных продуктах. Ряженку, йогурты, простоквашу, кефир и сметану рекомендуется находить домашние или искать марки без красителей, ароматизаторов и консервантов.
  4. Самостоятельные полезные бактерии начнут появляться от стимуляции организма артишоками, бананами, луком и чесноком.
  5. Витамин А отвечает за стойкость к инфекциям и здоровье слизистых оболочек – это облепиха, морковь, шиповник, рябина, яйца и печень животных.
  6. Витамин В отыщется в злаках, в этом плане нужно поискать овсяную и гречневую крупы.
  7. Черная смородина, капуста, калина, шиповник, клюква, все цитрусовые, петрушка насыщенны витамином С, также много содержится его в имбире.
  8. Витамин Е отвечает за омолаживание, а находится он в проростках злаков, подсолнечном, облепиховом и оливковом масле, орехах.
  9. С гриппом хорошо справляется витамин D, находящийся в молоке, скумбрии, лососе, сардинах, подсолнечном, тыквенном и льняном масле.
  10. Убивают разномастные микробы лук, имбирь, чеснок и в меньшей степени корица.
  11. Мед сам по себе целителен, а при комбинировании с иными полезными для иммунитета продуктами, например, лимоном или имбирем, принесет двойную пользу.

Имбирь для укрепления иммунитета

Хоть имбирь не относится к цитрусовым, он также поставляет достаточную дозу витамина C, чтобы в период простудных и гриппозных эпидемий поддерживать организм здоровым. Вдобавок в корнеплоде заключается множество аминокислот и микроэлементов.

Имбирь по антимикробному действию можно поставить на одну линию с чесноком и луком. Он не только имеет более прельщающий пряный аромат, но и великолепно очищает дыхание, выводя из строя бактерии в ротовой полости.

Укрепление иммунитета имбирем начинается со шлаковыводящих процессов. Добавленный в еду корнеплод или его отвары разгоняют кровь и чистят тело от ненужных остатков и токсинов. Вследствие чего силы иммунной системы перестают тратиться на борьбу с вредными элементами и сосредотачиваются на поддержании общего здоровья.

В период болезней антисептические и противовоспалительные свойства имбиря активируют быструю ликвидацию микробов и инфекций, способствуя восстановлению здоровья.

Как повысить иммунитет с помощью имбиря? Достаточно ввести пряный корень в рацион. Можно маленькие свежие ломтики есть вприкуску с блюдами или использовать имбирь как специю. Но в случае варки или запекания половина имбирных элементов испарится из-за высоких температур.

Можно кидать ломтики пряного корня в чай, это тоже поспособствует поднятию иммунитета. Однако самым результативным способом является употребление имбирный отваров и чаев. Если придерживаться рецептов, удастся захватить максимум витаминов. К тому же подобные напитки зачастую разбавляются дополнительными полезными ингредиентами. Например, чай из имбиря, лимона и меда или имбиря и клюквы внесут тройную витаминную дозу.

Эхинацея для поднятия иммунитета

Красивый и привычный, повсеместно растущий цветок способен нешуточно укрепить иммунитет и помочь с восстановлением после долгих недугов. Полисахариды способствуют защите от проникновения внутрь тела патогенной микрофлоры, помогают восстановлению клеток. Инулин стимулирует подвижность лимфоцитов, заставляя их быстрее распознавать и ликвидировать инфекции. Находящиеся в цветке эхинозиды убивают вражеские бактерии. Алкиламиды несут обезболивающий эффект. Сапонины разжижают и выводят мокроту.

  • Эхинацея активизирует иммунную систему;
  • Уменьшает воспаления в тканях;
  • Смягчает ;
  • Ускоряет заживление ран;
  • Хорошо сказывается на ЖКТ-недугах;
  • Убивает грибки;
  • Ускоряет лечение дыхательных заболеваний;
  • Помогает справиться с ревматизмом;
  • Эффективна при кожных болезнях.

Эхинацея для укрепления детского иммунитета применяется с двухлетнего возраста: давать чуть-чуть отвара или добавлять растение в чай. Спиртовая настойка подходит только детям, старше двенадцати. В таком случае 5-8 капель смешиваются с чайной ложкой воды и выпиваются дважды в день, желательно за 20-30 минут до еды.

Для повышения иммунитета подойдут как разнообразные отвары из эхинацеи, чаи с ее участием, так и аптечные настои с таблетками. Вариант выбирается по вкусу. В таблетках и настойках строго надписываются дозировки и график применения, так что не придется подбирать свой личный рецепт. Фиточаи и отвары выглядят более безопасными и народными, с ними труднее заполучить передозировку.

Чтобы сделать чисто эхинацейный чай, следует чайную ложку измельченного корня, столько же измельченных листьев и три средних цветка залить кипятком. После часа настаивания под крышкой напиток из эхинацеи готов.

Укрепление иммунитета травами

Всякая пригодная для жизни местность пестрит растениями, способными поднимать иммунитет у живых существ. Однако есть травы, активизирующие иммунные процессы лучше всего.

  1. Элеутерококк , чьи листья и корни используют в спиртовых настойках и отварах. Растение – кладезь энергии, пробуждающей клетки и системы на борьбу с микробами и инфекциями. Элеутерококк прогоняет депрессию, усталость и переутомление, взбадривая весь организм.
  2. Эхинацея пурпурная природный антибиотик против возбудителей , гриппа, кишечной палочки, стафилококков и стрептококков. Многие лекарства и травяные сборы включают ее экстракт.
  3. Зверобой простые люди считали панацеей от сотни заболеваний, а медики доказали правдивость поверий. Микроэлементы помогают иммунной системе справляться с ожогами, угрями, диареей, спектром инфекционных болезней от до туберкулеза.
  4. Шиповник подобно эхинацее содержит громадный набор витаминов и минералов, отчего влияет на многие процессы, системы и несет общеукрепляющий эффект. Его плоды полезны про малокровии, печеночных и почечных болезнях, цинге, а не только во время простуды.
  5. Антисептическое алоэ также ликвидирует некоторые инфекции, заживляя при этом ранки и последствия воспаления. Замечательное стимулирует оздоровление тела. Блокирует гистамин, уменьшая аллергические проявления. Активизирует появление простагландинов, отвечающих за истребление вирусов.
  6. – это обезболивание, снижение воспалений и регенерация больных тканей. Напрямую она иммунитет не повышает, но очень полезна для восстановления после недомоганий и в простудные периоды.

Травы, укрепляющие иммунитет, можно применять самостоятельно в виде отваров, а можно комбинировать в фиточаи для широкого эффективного действия. Также можно в аптеках поискать готовые настойки и пропить по ним курсы.

Как укрепить иммунитет медом

Нам с детства говорят заедать медом чай, блины, фрукты, печенье и кушать просто так. И не зря, ведь пчелиные продукты за их витаминное содержание можно нарекать «жидким золотом». Из двадцати четырех элементов, присутствующих в крови людей, мед включает целых двадцать два. Что доказывает его чрезвычайную полезность для организма.

Фолиевая кислоты и витамины B, E, C, K, A тоже сыграют на руку в повышении иммунитета, но главная роль остается за флавоноидами. Они справляются с проникающими вирусами, чем помогают иммунной системе и ускоряют выздоравливание.

В преддверии межсезонья и простудных эпидемий в качестве профилактики можно съедать по чайной или столовой ложке меда пару раз в день. Крайне выгодным для организма шагом будет замена сахара в чае пчелиным продуктом.

Для постепенного повышения иммунитета, чтобы не нагружать обилием витаминов не привыкшее тело, поможет медовая вода . Когда сырой мед (его еще называют непастеризованным) растворяют в очищенной (магазинной или фильтрованной, но без кипячения) воде, получается 30% медовый раствор, который своим составом очень похож на плазму крови. Следовательно, всасывание кишечником полезных компонентов происходит полнее и быстрее, чем от простого потребления продукта.

Органический мед – это антисептическая, противогрибковая, антибактериальная и противоглистовая защита организма. В дополнение тело получает «промывку» от токсинов, плохого холестерина и каловых масс.

В рецепте много пользы, а еще больше простоты: лишь чайная ложка меда на стакан прохладной, не выше 40 0 С, воды. Выпивается в один присест, за четверть часа до завтрака.

Медовая терапия считается эффективным способом укрепления иммунитета народными средствами. Без опасений его можно добавлять в травяные или иммуностимулирующие чаи, например, имбирный. Возможно делать медовые напитки из нескольких равнополезных ингредиентов. Необычайно полезна смесь корицы и меда, как для укрепления защитных функций, так и для борьбы с простудными недугами.

Смена сезонов — это всегда стресс для организма. Поэтому многие из нас при первом похолодании сталкиваются с простудными и вирусными заболеваниями. Причем наиболее актуальна данная проблема для людей, у которых ослаблен иммунитет. А таких, к сожалению, большинство. Ведь при современном ритме жизни практически все мало отдыхают, нерегулярно и неправильно питаются, не всегда находят время на занятия спортом. В этом случае важно знать, как повысить иммунитет в домашних условиях. Об основных причинах нарушения работы иммунной системы и способах устранения такой проблемы пойдет речь в данной статье.

Почему иммунитет ослабевает?

Прежде чем ответить на вопрос о том, как можно повысить иммунитет, необходимо сначала разобраться, что привело к проблеме. Иммунная система человека может дать сбой по многим причинам. Основными из них являются следующие:

    хронические заболевания;

    несбалансированное и неправильное питание;

    применение антибиотиков в течение длительного времени;

    частые стрессы;

    плохая экология.

Сегодня довольно частое явление — чувствительная кожа, которая очень болезненно реагирует на декоративную косметику и другие раздражители. Кожа является защитным барьером, основная функция которого - предотвращать агрессивное влияние внешней среды, и иммунная система тщательно контролирует этот орган. До тех пор, пока с иммунитетом все в порядке, волноваться нам не о чем. Но если в этой сложной системе произошел сбой, возможны проблемы. После недавних научных исследований стало известно, что при нарушениях работы иммунной системы могут возникать тяжелые формы угревой болезни. Вызывает заболевание бактерия, активно размножающаяся при избытке секрета сальных желез. Однако у одних людей эта бактерия приводит к тяжелым формам акне, а у других — нет. Именно от реакции иммунной системы зависит деятельность данной бактерии. Как повысить иммунитет кожи? Прежде всего необходимо обратиться к врачу-иммунологу. Специалист назначит подходящие процедуры и порекомендует пройти необходимое обследование — иммунограмму. На основании полученных результатов врач подберет подходящее лекарство и даст рекомендации, как повысить иммунитет кожи и всего организма в целом.

Симптомы пониженного иммунитета

Обладать информацией о том, как повысить иммунитет в домашних условиях, очень важно. Но также необходимо знать, каковы симптомы такого состояния. Проявляться сниженный иммунитет может:

    быстрой утомляемостью;

    сонливостью или, наоборот, бессонницей;

    простудными заболеваниями;

    непроходящим чувством усталости;

    ломотой в суставах и мышцах;

    плохим настроением, подавленным, угнетенным состоянием;

    головными болями;

    интенсивным выпадением волос;

    ломкостью ногтей;

    мешками, синевой, отечностью под глазами;

    серостью кожных покровов;

    нарушением пищеварения;

    аллергическими реакциями.

Такие симптомы очень часто списывают на хроническую усталость или сезонное недомогание. Однако это не всегда верно. Если выявлено 5-7 вышеперечисленных признаков, то, скорее всего, причина именно в пониженном иммунитете. Чтобы нормализовать свое состояние и как можно реже болеть различными заболеваниями, следует знать, как как повысить иммунитет.

Препараты

В аптеках можно найти определенные медикаменты, при помощи которых можно укрепить иммунитет, к ним относятся:

    растительные препараты из экстракта элеутерококка, корня женьшеня, лимонника, эхинацеи пурпурной ;

    лекарства бактериальной группы, содержащие ферменты возбудителей заболеваний, такие средства стимулируют иммунитет;

    медикаменты, содержащие нуклеиновые кислоты;

    интерфероны — специальные белки, благодаря которым клетки становятся невосприимчивыми к вирусам.

Перед применением таких препаратов необходима консультация специалиста. Квалифицированный врач в индивидуальном порядке назначит наиболее подходящее средство и даст рекомендации относительно его применения. Ведь очень важно принимать медикамент в правильной дозировке. Также целесообразно провести обширную витаминотерапию. Как повысить иммунитет витаминами, расскажет лечащий врач. Употреблять можно специализированные витаминные комплексы или же препараты общего спектра действия.

Как повысить иммунитет организма?

Препараты — это не единственный метод укрепления иммунитета. Человек собственными силами способен нормализовать свое здоровье. Существуют простые, но тем не менее действенные рекомендации, как повысить иммунитет в домашних условиях.

Питайтесь правильно

Ваш рацион должен быть сбалансированным. Организму обязательно нужны белки, которые присутствуют в мясе, бобовых, рыбе. Мясные и рыбные продукты следует употреблять каждый день, блюда из фасоли — 2 раза в неделю. Непременно должны присутствовать в ежедневном меню овощи, ягоды, фрукты. Укрепить иммунитет поможет настоящее красное виноградное вино. Морепродукты и рыба должны составлять основу вашего рациона, в них содержатся необходимые кислоты, значительно повышающие защитную реакцию и силу организма. Регулярное употребление кисломолочных продуктов, в которых содержатся живые бактерии, поможет вывести радионуклиды. Включайте в свое меню такие продукты, как артишок, чеснок, лук, бананы, они являются продуктами-пробиотиками, способствующими выработке полезных бактерий.

Для укрепления здоровья очень нужны витамины, такие как: А, В5, С, РР, D, F. Как повысить иммунитет витаминами? Очень просто. Регулярно употребляйте пищу растительного происхождения (особенно желтого и красного цвета): помидоры, тыкву, дыню, морковь. Эти продукты богаты каротином, который усилит иммунитет и защитит от раковых заболеваний. Витамин С, польза которого для организма неоспорима, в большом количестве присутствует в черной смородине, цитрусовых, шиповнике, петрушке. Если этого витамина в организме не хватает, то выработка антител уменьшается. При достаточном поступлении витамина С иммунные клетки производятся в нужном количестве.

Различные растительные масла, орехи содержат витамин Е, который еще называют витамином молодости. Именно он в ответе за сохранение клеток.

Минералы (кальций, магний) присутствуют в цельных крупах, семечках, какао.

Стимулируйте мозговую деятельность

Как повысить иммунитет взрослому человеку? Некоторые специалисты нейрофизиологии утверждают, что нормализовать состояние здоровья совсем не трудно. По их мнению, отделы мозга, отвечающие за память, планирование и абстрактное мышление, связаны между собой. Также они имеют прямую связь с защитным барьером организма. При активизации мозговой деятельности повышается иммунитет.

Будьте коммуникабельны

Оказывается, общение с близкими, внимание и поддержка родных людей имеют непосредственное влияние на иммунную систему, укрепляя ее. Доказано, что те, кто часто встречается с любимыми, друзьями, родными, в гораздо меньшей степени предрасположены к развитию различных заболеваний в сравнении с менее общительными людьми. И сегодня достаточно часто на вопрос пациентов о том, как повысить иммунитет после болезни, врачи рекомендуют так называемую «контактную» терапию, при которой очень важны прикосновения, которые активизируют Т-клетки, способные выявить и уничтожить не только вирусы, но также и очаги рака.

Слушайте музыку

Только здесь есть одно условие — музыка не должна быть агрессивной. Важно, чтобы звуки ласкали слух. Научно доказано, что если при прослушивании музыки на коже появляются «мурашки», то это свидетельствует о стимулировании мозговых центров.

При игре на ударных инструментах активизируются иммунные клетки.

Будьте оптимистами

Известно, что оптимистически настроенные люди по сравнению с пессимистами чувствуют себя значительно лучше. Ведь позитивный взгляд на мир дает возможность поддерживать отличное самочувствие и настроение. В ходе научных исследований было установлено, что продолжительность жизни у оптимистов выше, чем у грустных и унылых людей. Разница составляет 12 лет. Конечно, кардинально поменять свой характер нельзя, но изменить свое отношение ко многим вещам и воспитать в себе оптимиста вполне возможно.

Чаще двигайтесь

Активные люди всегда чувствуют себя гораздо лучше. Регулярные физические нагрузки повышают активность лейкоцитов и мобилизуют силы организма для борьбы с недугами. Но здесь важно не переусердствовать. Изнуряющие и продолжительные занятия только подорвут иммунитет.

Улыбайтесь и веселитесь

От всего, что вы делаете, получайте удовольствие. Старайтесь чаще улыбаться. Ведь улыбка или смех стимулируют активность лейкоцитов. Кроме этого, положительные эмоции способны нормализовать артериальное давление и улучшить пищеварение.

Спите в темноте

Известно, что только в полной темноте организм человека способен вырабатывать гормон мелатонин, который является регулятором суточных биоритмов. Такой гормон замедляет процессы старения и отвечает за работу эндокринной системы. Учеными было доказано, что женщины, плотно занавешивающие шторы и отключающие все приборы освещения на ночь, в гораздо меньшей степени подвержены развитию раковых заболеваний, чем те, кто предпочитает спать при освещении.

Расслабляйтесь и отдыхайте

Современный ритм жизни заставляет нас постоянно быть в напряжении. При стрессовой ситуации в нашем организме происходит выброс кортизола и адреналина, что негативно сказывается на иммунной системе. Поэтому в период пограничных состояний, связанных с напряжением, мы рискуем заболеть простудой. В этом случае на помощь придет йога, при помощи которой можно достичь релаксации и побороть стресс.

Иммунитет и беременность

Беременность — это серьезное испытание для женского организма. Растущий малыш требует огромного количества микроэлементов и витаминов, а получить он их может только из организма матери, что, в свою очередь, является большой нагрузкой для иммунитета. В связи с чем возникает вопрос: как повысить иммунитет беременным?

Ослабление иммунитета женщины может быть опасным как для самой беременной, так и для ее ребенка. У будущей мамы могут обостриться хронические заболевания. Гормональный фон женщины в этот период также меняется, что еще больше усугубляет ситуацию.

Итак, как повысить иммунитет женщине во время беременности?

    Прежде всего, как уже говорилось выше, необходимо пересмотреть принципы своего питания. Меню должно быть сбалансированным. Обязательно в ежедневном рационе женщины должны присутствовать фрукты, овощи, кефир, творог, крупы.

    Сегодня многие будущие мамочки работают практически до самих родов, что не самым лучшим образом сказывается на иммунной системе организма. Если возможности не работать у женщины нет, то необходимо постараться хотя бы не перегружать себя, по возможности избегать стрессовых ситуаций, не общаться с простывшими людьми, высыпаться. На последних неделях беременности врачи советуют даже спать днем.

    На состояние иммунитета непосредственное влияние оказывает количество времени, проведенное на свежем воздухе. Беременным бывать на улице рекомендуется как можно дольше, минимум — полчаса ежедневно. Женщины, ожидающие малыша, должны достаточно времени уделять физическим нагрузкам. Специалисты рекомендуют посещать специальные занятия для беременных.

    Также полезно закаливание в виде обтирания или контрастного душа.

    Постарайтесь избегать кондиционеров, регулярно проветривайте и проводите влажную уборку в помещении, в котором находитесь.

    Очень важный момент — психологический комфорт. Во время беременности проводите больше времени с приятными вам людьми, чаще улыбайтесь, получайте от жизни удовольствие и думайте о том, что уже очень скоро произойдет самая долгожданная встреча в вашей жизни, встреча с вашим малышом.

Чечевица содержит в себе значительное количество полезных веществ, отличается высоким содержанием растительного белка. Продукт используется в здоровом питании. Это диетическое блюдо, которое легко может заменить мясо. Блюда с чечевицей пришли в кухни мира из Азии. С добавлением этой бобовой культуры готовят супы, салаты, гарниры. Насыщенный химический состав позволяет использовать продукт для профилактики и лечения многих заболеваний.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: "Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить..." Читать подробнее >>

    Показать всё

    Калорийность продукта

    Диетологи советуют употреблять чечевицу в качестве основного диетического блюда, так как бобовая культура практически не содержит жиров, при этом насыщает организм и обеспечивает его всеми необходимыми веществами. Калорийность продукта в свежем виде составляет всего 106 кКал на 100 грамм.

    БЖУ:

    • растительного белка 25 г;
    • воды 14 г;
    • углеводов 54 г;
    • жира 1 г.

    Пищевая ценность может варьироваться в зависимости от способа приготовления чечевицы. В вареном блюде содержится 111 кКал, а в жареной 101 кКал. Более подробно о пищевой ценность можно узнать из рецепта блюда. Блюда с чечевицей пригодны для ежедневного употребления в пищу, во время диеты, в разгрузочные дни.

    Химический состав

    Чечевица имеет довольно насыщенный химический состав.

    Разновидности

    Всего выделяется пять видов чечевицы:

    • красная;
    • желтая;
    • зеленая;
    • коричневая;
    • черная.

    Красный продукт содержит в своем составе наибольшее количество железа. Регулярное употребление этого вида бобовых приводит к улучшению работы мозга, нервной системы. Готовится красная чечевица достаточно быстро, так как не имеет оболочки.


    Высокими целебными свойствами обладает зеленая чечевица, которую называют французской. Она содержит в своем составе значительное количество клетчатки, что улучшает работу пищеварительной системы. Зеленый сорт готовится дольше всех, применяется для нормализации уровня сахара в крови и устранения проблем с пищеварительной системой.


    Желтые бобовые - тот же зеленый сорт, только без верхней оболочки. Отличается этот вид от предыдущего только меньшим содержанием клетчатки.


    Созревшие зеленые бобы приобретают коричневую окраску. Они распространены в кулинарии, используются для приготовления различных блюд.


    Черный сорт считается самым ароматным и при варке только раскрывает свои вкусовые качества. Считается более питательным из-за повышенного содержания растительного белка. Цвет продукту придает особый пигмент, обладающий антиоксидантными свойствами.


    Независимо от сорта, чечевица обладает массой полезный свойств, имеет противопоказания к применению.

    Польза и вред

    Польза бобовой культуры для организма заключается в следующем:

    1. 1. Большое количество растворимых волокон помогает снизить уровень вредного холестерина, очистить сосуды, улучшить работу сердечной мышцы.
    2. 2. Большое количество магния, входящего в состав продукта, обеспечивает расслабление гладкой мускулатуры, способствует нормализации сердечного ритма, устраняет судороги в конечностях.
    3. 3. Высокое содержание фолиевой кислоты способствует улучшению репродуктивной функции, нормализации работы нервной системы, обеспечивает правильное развитие эмбриона на ранних сроках беременности.
    4. 4. Нерастворимая клетчатка способствует нормализации работы кишечника.
    5. 5. Растворимые волокна обеспечивают нормализацию углеводного обмена.
    6. 6. Большая концентрация железа благотворно влияет на кровеносную систему, предотвращает развитие анемии у беременных, женщин во время критических дней, детей, которые не едят мясо.

    Противопоказания к применению:

    1. 1. Чрезмерное употребление продукта в пищу приводит к нарушению обменов пурина в организме, поэтому людям с физиологическими проблемами в усвоении данного элемента есть продукт не рекомендуется.
    2. 2. При хронических заболеваниях почек употреблять бобовую культуру следует с особой осторожностью.
    3. 3. Повышенное газообразование также является противопоказанием к применению данного продукта.

    Употреблять чечевицу следует в разумных количествах, чтобы не навредить организму.

    Употребление во время беременности

    Для беременных употребление данного продукта имеет особое значение. В чечевице содержится большое количество фолиевой кислоты, которая обеспечивает нормальное развитие эмбриона на ранних сроках. Данный микроэлемент полезен и при планировании беременности, так как его недостаток приводит к невозможности успешного зачатия и прикрепления зародыша к стенке матке. Для успешного зачатия и вынашивания малыша важен витамин Е, который также содержится в данном продукте.

    Большое количество белка обеспечивает правильный рост и развитие ребенка, а высокое содержание железа обеспечивает профилактику развития анемии беременных во втором триместре. Повышенное содержание клетчатки способствует нормализации работы пищеварительной системы, устраняет запоры.

    Во время беременности женщине важно дополнять свой рацион продуктами с большим содержанием витамина С, который позволяет микроэлементам из чечевицы усваиваться в организме практически на 100%. Достаточно включать бобовую культуру в рацион 1-2 раза в неделю. При частом употреблении чечевичная культура может нанести вред женщине, вызвать головную боль, тошноту, рвоту.

    Диетическое питание

    Волокнистая структура бобовой культуры способствует очищению пищеварительной системы от токсинов. Очищает от радионуклидов, вызывающих онкологию. Большое содержание белка позволяет быстро набрать мышечную массу при правильных физических нагрузках.

    Для мужчин

    Противовоспалительные действия продукта позволяют использовать его для питания мужчин старшего возраста. Эти свойства помогают справиться с хроническими заболеваниями, защитить мочеполовую систему от развития воспалений. Бобовая культура восполняет организм мужчины необходимыми микроэлементами, которые улучшают работу сердца и сосудов, повышают сопротивляемость организма к негативному воздействию внешней среды.

    В качестве профилактики чечевицу используют при таких заболеваниях:

    • простатит;
    • половое расстройство;
    • онкология.

    Крупа богата протеином, поэтому ее важно включать в рацион мужчин, занимающихся спортом. Большое количество растительного белка помогает быстро привести тело в норму, получить красивый мышечный рельеф. Для мужской потенции огромную роль играет проращенная чечевица. Употреблять такие зерна следует регулярно в небольших количествах.

    Рецепт вкусного супа

    Для приготовления вкусного чечевичного супа достаточно взять свежие овощи, бобовую культуру и специи. Во время приготовления не используется никаких жиров, что позволяет сделать блюдо диетическим. Энергетическая ценность супа 95 килокалорий на 100 г готового блюда.

    Для приготовления потребуется:

    • вода - 1 л;
    • чечевица красная - 500 г;
    • морковка - 175 г;
    • кабачок - 150 г;
    • лук сладкий - 100 г;
    • специи по вкусу;
    • зелень петрушки - 15 г;
    • зеленый лук - 5 г.

    Бобовые засыпать в кастрюлю и проварить на медленном огне 15 минут. Нарезать овощи и добавить их в кастрюлю. Проварить суп еще 15 минут, затем измельчить в блендере. Сверху блюдо посыпается свежей зеленью.

    Вареная чечевица

    Самый простой способ приготовления бобовой культуры - просто ее отварить. В вареном виде она имеет небольшое количество калорий и может употребляться как каша или гарнир к другим овощам и мясу. Легче всего сварить продукт в мультиварке, так как время приготовления в ней сократится в несколько раз.

    Для приготовления в мультиварке достаточно сухую чечевицу перебрать и хорошо промыть. В тару высыпать бобы, добавить 500 мл горячей воды, добавить специи по вкусу, закрыть крышку устройства. Установить режим "Каша" и варить до полного отключения прибора.

    Варенную на воде чечевицу можно приготовить в микроволновке. В глубокую тарелку высыпать чечевицу, добавить 2 стакана горячей воды, добавить соль. Выбрать самый мощный режим и готовить 10 минут. При этом накрывать крышкой емкость не следует.

    На плите варить чечевицу следует не менее 60 минут. На 2 стакана крупы необходимо взять 5 стаканов кипятка. Когда крупа готова, слить воду и остудить. Такой гарнир можно дополнить обжаренными овощами или мясом.

    И немного о секретах...

    История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

    Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

    Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала - не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры - LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее - курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

Калорийность вареной на воде чечевицы составляет в зависимости от вида продукта 100 – 120 ккал. Бобовые содержат:

  • 7,8 г белка;
  • 0 г жиров;
  • 20 г углеводов.

Продукт характеризуется богатым витаминным и минеральным составом, в том числе обогащен фолиевой кислотой, тиамином, пиридоксином, холином, витамином РР, рибофлавином. Чечевица рекомендована для восполнения в организме бора, кремний, кобальта, молибдена, никеля, фосфора и др.

В сыром виде калорийность красной чечевицы на 100 грамм 314 ккал. В продукте содержится 21 г белка, 1,1 г жира, 48 г углеводов.

Вареная красная чечевица имеет гораздо меньшую калорийность. В 100 г отваренных на воде бобовых не более 100 ккал.

Зеленая чечевица калорийность на 100 грамм

Калорийность зеленой чечевицы на 100 грамм 323 ккал. В продукте содержится 25 г белков, 1,1 г жиров, 53 г углеводов.

Калорийность 100 г зеленой вареной чечевицы не превышает 120 ккал.

Польза вареной чечевицы

Известна следующая польза вареной чечевицы:

  • продукт насыщен легко усваиваемым растительным белком, благодаря чему полезен для нормализации работы органов ЖКТ;
  • чечевица считается одним из самых эффективных растительных источников поступления в организм железа;
  • чечевичная каша показана для укрепления иммунитета;
  • благодаря насыщенности антиоксидантами продукт рекомендован для профилактики рака кишечника и молочных желез;
  • медики рекомендуют кушать чечевицу для предупреждения болезней мочеполовой системы;
  • благодаря большому количеству в чечевице насыщенных жирных кислот, пищевых волокон, растительных белков и жиров бобовые является незаменимым компонентом питания вегетарианцев;
  • калий в составе чечевицы полезен для здоровья сердца, сосудов, нервной системы.

Вред вареной чечевицы

Вред вареной чечевицы может проявляться в следующих случаях:

  • переедания бобовыми при повышенной склонности к запорам, метеоризму;
  • употребление продукта при подагре и обострившихся заболеваниях суставов;
  • если кушать чечевицу при дисбактериозе.

Чечевица показана в очень ограниченных количествах при дискинезии желчного пузыря.

Превышение суточной нормы потребления бобовых способствует ухудшению усвояемости в организме кальция, железа, цинка.

← Вернуться

×
Вступай в сообщество «vedunica.ru»!
ВКонтакте:
Я уже подписан на сообщество «vedunica.ru»